PRACTICA 4 DETERMINACIN DE LA CAPACIDAD CALORIFICA I.

INTRODUCCIN Son varias las propiedades relacionadas con la energa interna que son importantes en Termodinmica. Una de ellas es el la capacidad calorfica, conocida tambin como calor especfico, el cual es til cuando los clculos termodinmicos corresponden al modelo del gas ideal. Las propiedades intensivas cv y cp se conocen como capacidades calorficas porque en ciertas condiciones especiales relacionan el cambio de temperatura en un sistema con la cantidad de energa aadida por transferencia de calor, y para sustancias puras compresibles (lquidos y slidos), se definen de la siguiente manera: cv = (U/T)v ec. (1) cp = (H/T)p ec. (2) Dnde los subndices v y p representan, respectivamente, las variables que se mantienen fijas durante el proceso de medicin. Los valores de cv y cp pueden obtenerse mediante la mecnica estadstica utilizando medidas espectroscpicas. Pueden determinarse tambin macroscpicamente mediante medidas de propiedades con gran precisin. Puesto que U y H pueden expresarse bien sobre la base de masa de unidad, bien por mol, los valores de las capacidades calorficas pueden expresarse de modo similar. Las unidades SI son KJ/kg K o bien KJ/Kmol K. Sus correspondientes unidades inglesas son BTU/lbmol F. Cmo se observa en las ecuaciones (1) y (2), cada uno de los calores especficos denota la razn de cambio de una propiedad con respecto a la temperatura, mientras otra se mantiene constante. Asimismo, la definicin de cp implica que la entalpa de una sustancia pura es funcin de la temperatura y de la presin. En consecuencia, el cp depende en general de la temperatura y la presin. De manera anloga, la definicin de cv implica que la energa interna de una sustancia pura es funcin de la temperatura y del volumen especfico. Por tanto, el cv depende en general de la temperatura y del volumen especfico. Sin embargo, cuando los gases estn a presiones relativamente bajas, los calores especficos slo dependen de la temperatura y se cumple la relacin cp = cv + R. En el caso de lquidos y slidos, los calores especficos son prcticamente iguales en magnitud, y dependen fundamentalmente de la temperatura. Para la determinacin experimental de la capacidad calorfica tanto de slidos como de lquidos es necesario hacer un balance de energa en todo el sistema, incluyendo el recipiente

donde se efecta la medicin, ya que este tambin consume calor, por lo que es necesario evaluar previamente la capacidad calorfica del mismo. II. OBJETIVO Determinar la capacidad calorfica de un lquido problema utilizando un calormetro simple. III. METODOLOGIA MATERIAL 1 calormetro con tapn horadado 2 termmetros 1 agitador de vidrio 2 probetas de 250 mL 2 matraces Erlenmeyer de 1000 mL 2 vasos de precipitados de 100 mL 1 mechero Bunsen 1 soporte universal con anillo y rejilla 1 picnmetro de 10 mL Balanza analtica Lquido problema IV. DESARROLLO EXPERIMENTAL (A) Determinacin de la capacidad calorfica del calormetro 1. Siguiendo las instrucciones del profesor, armar el arreglo experimental que se muestra en la figura

2. Destape con cuidado el calormetro y vierta 250 mL de agua a temperatura ambiente. Tape el calormetro y agite hasta que la temperatura del agua dentro de l sea constante (T1) y registre este valor en la tabla correspondiente.

3. Determine el peso del agua contenida en el calormetro (m1) usando la densidad del agua a la temperatura T1 (consultar bibliografa) y regstrela en la tabla correspondiente. 4. En un matraz Erlenmeyer, calentar 100 mL de agua a 40 C aproximadamente. Coloque un termmetro dentro del matraz y agite hasta obtener una temperatura constante (T2) y regstrela en la tabla correspondiente. 5. Agregue el agua a T2 al calormetro lo ms rpidamente posible, agite y anote la temperatura ms alta obtenida (T3) en la tabla correspondiente. 6. Obtenga la masa de agua agregada (m2) utilizando la densidad a la temperatura T2 y regstrela en la tabla correspondiente. 7. Calcule la capacidad calorfica del calormetro (C) utilizando el siguiente balance, para el cual, debe investigar el valor del calor especfico del agua CpH2O en la bibliografa. Calor cedido por el agua adicionada = calor ganado por el calormetro y el agua contenida en l - CpH2O m2 (T2 T3) = (C + CpH2O m1) (T3 T1) ec. (3) 8. Realizar los pasos del 1 al 7 por triplicado. (B) Determinacin de la capacidad calorfica del problema 1. Repetir los pasos 1 y 2 del experimento A, teniendo cuidado de vaciar el agua del experimento anterior y de secar bien el calormetro. Anote los datos de T1 y m1 en la tabla correspondiente. 2. En un matraz Erlenmeyer, calentar 100 mL del lquido problema a 40 C aproximadamente. Coloque un termmetro dentro del matraz y agite hasta obtener una temperatura constante (T4) y regstrela en la tabla correspondiente. 3. Agregue el lquido problema a T4 al calormetro lo ms rpidamente posible, agite y anote la temperatura ms alta obtenida (T5) en la tabla correspondiente 4. Determine la densidad del lquido problema a la temperatura T4 utilizando el picnmetro. 5. Obtenga la masa del lquido problema agregada (m3) utilizando la densidad a la temperatura T4 y regstrela en la tabla correspondiente 6. Calcule la capacidad calorfica del lquido problema (Cp) utilizando el siguiente balance,

para el cual, debe investigar el valor del calor especfico del agua CpH2O en la bibliografa. Calor cedido por el lquido problema = calor ganado por el calormetro y el agua contenida en l Cp m3 (T4 T5) = (C + CpH2O m1) (T5 T1) ec. (4) 7. Realizar los pasos del 1 al 6 por triplicado. 8. Realice un anlisis de unidades de las ecuaciones 3 y 4. 9. Discuta la validez del mtodo para la determinacin de capacidades calorficas de lquidos. 10. Proponga un mtodo para calcular la capacidad calorfica de slidos. 11. Discuta los resultados obtenidos. V. RESULTADOS

NOMENCLATURA T1 = temperatura del agua fra, C T2 = temperatura del agua caliente, C T3 = temperatura ml alta de la mezcla de agua fra y caliente, C T4 = temperatura del lquido problema caliente, C T5 = temperatura ms alta de la mezcla de agua fra y lquido problema caliente, C m1 = masa del agua fra, g m2 = masa del agua caliente, g m3 = masa del lquido problema caliente, g

C = calor especifico del calormetro J/K CpH2O = capacidad calorfica del agua, J/ kg K Cp = capacidad calorfica del lquido problema, J/kg K