UNIVERSIDAD AUTNOMA DE SINALOA

Materia: Qumica Cuantitativa (Laboratorio de qumica) Integrantes de equipo: - Beltrn Heras Alexis - Burqueo Ramos Pal - Del toro Rangel Flor Citlaly - Enrquez Carrera Francisco - Hernndez Gastelum Camilo - Mendoza Villarreal xanath - Ortiz Aguirre Karen M - Quinez Astorga Yurkin - Sosa Niebla Erick Grupo: 3-9

Trabajo: Reporte de laboratorio

Prctica: Los semillamoles

Maestro: Profras. Jess Isabel Ortiz Robles. Maribel Zavala Bejarano. Griselda Zavala Bejarano

Culiacn, Sinaloa, 23 de Octubre de 2009.

PRCTICA NO.2 Los semillamoles

Objetivo: Utilizar el semillamol para comprender el concepto de mol y nmero de Avogadro. As como promover el trabajo colaborativo

Informacin terica
Dentro del estudio cuantitativo de la qumica, se ha adoptado un concepto imprescindible en la actualidad para poder relacionar tomos, elementos, molculas o unidades frmula, con algo que se encuentre a nuestro alcance para que podamos realizar clculos con ayuda de ello. Aunque pudiramos contar una docena de tomos, cien mil docenas o mil millones de estas resultara una cantidad demasiado pequea para ser visible ante nuestros ojos. Para saber la cantidad de partculas, ya sean tomos, molculas o unidades frmula que contiene una muestra de sustancia, los qumicos han adoptado como unidad el mol, esta unidad es bsica en el Sistema Internacional de Unidades (SI), es una medida que seala la cantidad de sustancia, y en cuya obtencin se utiliz al carbono-12 para una mayor precisin, se postul que un mol sera la cantidad de tomos que contienen 12 g del istopo carbono-12. El mol es la conexin entre el mundo de la macroescala y la nanoescala, de lo que no podemos ver con lo que podemos percibir, en pocas palabras una unidad fundamental que en combinacin con las unidades de masa y volumen, nos permite hacer el conteo de entidades submicroscpicas. Por ejemplo, en el clculo de la masa molar de una sustancia, podemos representar las unidades de masas atmicas de un elemento, una molcula o un compuesto en gramos por mol, haciendo posible que percibamos un nmero determinado de partculas si estas se aglomeran en tantas necesarias para que las podamos observar. Otro concepto muy importante en el nmero de partculas constantes que se encuentran en cada mol, este dato se obtuvo de manera experimental tomando como referencia a 12 g del istopo carbono-12 para una mayor precisin en los resultados, se encontr que dentro de un mol se encontraba un nmero constante de 6.022X1023 partculas, y se le denomin nmero de Avogadro en honor a Lorenzo Romano Avogadro y a su planteamiento de que cualquier gas en determinadas condiciones siempre ocupara el mismo volumen con el mismo nmero de partculas. Tanto el mol como el nmero de Avogadro al ser unidades que se basan en la comparacin con los datos obtenidos en el istopo de carbono-12, se les denominan tambin unidades relativas

Actividad 1. Lista de materiales y sustancias:

25 granos de alubias 25 granos de frijol 25 granos de garbanzo Balanza granataria - 3 vasos de plstico (chicos)

Procedimiento:
1.- Se taran previamente los vasos de plstico. Registra la masa de cada uno de ellos. Debe de corresponder a un v aso de cada tipo de grano
Vaso (1) (2) (3) Masa del vaso (g) 5.2 g 5.25 g 5.4g

(Se pensara que al ser vasos con el mismo tamao y peso, deberan de poseer la misma masa en la balanza, pero en el laboratorio es imposible recrear exactamente una medicin, nunca se llegar al mismo resultado dos veces, porque existirn incertidumbres, que por muy pocas que sean, alterarn nuestras mediciones, aunque claro, siempre se toman los cuidados pertinentes para hacer los clculos mas)

2.- Pesar los vasos conteniendo los 25 granos de alubias (1), de frijol (2) y de garbanzo (3). Registra la masa de cada vaso + granos. Obtenga por diferencia entre la masa de Vaso + granos y la masa del Vaso, la masa correspondiente a los 25 granos de cada conjunto. Cada tipo de semilla debe seleccionarse lo ms homogneo posible en tamao.
GRANO (1) Alubias (2) Frijol (3) Garbanzo VASO + GRANOS 33.5 g 18.1 g 25.85 g VASO 5.2 g 5.25 g 5.4 g MASA DE 25 GRANOS (X) 28.3 g 12.85 g 20.45 g

3.- Determina la masa de un grano de cada tipo mediante la expresin: X n En donde X = Masa de 25 granos n = 25 ( nmero de granos) Masa Semillagradro molar (g) Nmero de Semillamol semillas 2.2023 g 1g 1.5914 g 2 2 2

Grano (1) Alubias (2) Frijol (3) Garbanzo

Masa de un grano 1.132 g 0.514 g 0.818 g

Masa relativa 0.514 g 0.514 g 0.514 g

4.- Para calcular el ``semillagadro, mida en el vaso correspondiente el ``semillamol (Masa molar) de los granos, luego cuente el nmero de granos obtenidos, ese nmero es el semillagadro. Como dato, se observa que se toma como referencia siempre al grano de frijol para hacer las operaciones en el clculo de semillamol y semillagadro, al ser este el ms pequeo y viable para la medicin.

5.- El experimento se realiza de acuerdo a la siguiente analoga:

Nivel macroscpico Entidades : semillas Unidad bsica: semillamol Nmeros de semillas: simillagadro Nivel submicroscpico Entidades: tomos Unidad bsica: mol Numero de tomos: 6.022x1023

Comprobando el resultado de semillamol para cada uno de los granos en la prctica Se obtiene que en cada una de las muestras en los granos existen 12.85 semillamol.

1 semillamol de alubias 2.2023 g X 28.3 g X= (1 semillamol de alubias) (28.3 g) 2.2023 g X= 12.85 semillamol de alubias

1 semillamol de frijol 1 g X 12.85 g X= (1 semillamol de frijol)(12.85 g) 1g X= 12.85 semillamol de frijol

1 semillamol de garbanzo 1.5914 g X 20.45 g X= (1 semillamol de garbanzo)(20.45 g) 1.5914 g

X= 12.85 semillamol de garbanzo

Dibujos:

Se muestran los materiales utilizados en la prctica, balanza granataria, 25 granos de alubias, 25 granos de frijol, 25 granos de garbanzo, y 3 vasos de plstico contenedores

Se procede a tarar y a registrar la masa de cada vaso unitario

Se realiza lo mismo con el segundo y tercer vaso, observando algunas anomalas en las mediciones debido a posibles incertidumbres instrumentales que modifican los valores en cierta medida Poco despus se miden junto con la cantidad de 25 granos de cada tipo para conocer la masa en especial de estos solamente.

Determinando el semillagadro de los granos de alubias, o el nmero de granos de alubias que se encuentran en un semillamol de alubias (2.2023 g)

En este caso, se encuentra que 2 semillas de frijol alcanzan a cumplir el requisito de un semillamol de frijol, equivalente a 1g

En el caso de los granos de garbanzo, 2 semillas son capaces de ser equivalentes a 1 semillamol de garbanzo, que contiene 1.5914 g. Se comprueba que un semillamol de cualquier gramo planteado, contendr dos semillas, es decir, el nmero de semillagadro.

CONCLUSIN

En conclusin, podemos decir que nuestro equipo pudo obtener de manera prctica el valor de mol y nmero de Avogadro solo que en escala superior a como se hizo en la vida real con el istopo de carbono-12, en este caso solamente se usaron semillas, y una serie de procedimientos que nos conducan a obtener la masa en gramos de cada uno de los diferentes granos unitarios en la prctica. Se tomo como referencia al grano de frijol, al ser el que posea la masa mas pequea, realizamos una comparacin con las dems semillas (alubias y garbanzo) y se determin, el que tan grande eran en comparacin con la masa del frijol, una vez obteniendo estos registros comparativos, se procedi a calcular la masa molar en cada caso y poco despus el semillagadro o nmero de granos de cada tipo equivalentes a la masa molar de cada uno, o dicho de otra manera, los gramos contenidos en cada mol de semilla, una vez realizado esto encontramos que por cada semillamol haba una cantidad de 2 semillas, es ah cuando encontramos finalmente el valor del semillagadro. Finalmente se realiz una pequea comprobacin utilizando el dato del nmero de gramos que contenan cada semillamol, encontrando que aunque fueran diferentes en dimensiones y aspecto, con el hecho de ser 25 granos en cada caso, se encontr que compartan el mismo nmero de mol.