Manual de Operación y Mantenimiento

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------MEJORAMIENTO DEL SISTEMA DE AGUA POTABLE E INSTALACION DEL SISTEMA DE ALCANTARILLADO PARA EL CENTRO
POBLADO SAN JUAN DE CACAZU, DISTRITO DE VILLA RICA OXAPAMPA PASCO

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MANUAL DE OPERACIN Y
MANTENIMIENTO
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1. ASPECTOS GENERALES
1.1 Objetivo
1.2 Alcance
1.3 Utilizacin y Actualizacin del Manual
2. BASE TCNICA
2.1 Introduccin
2.1 .1 Conceptos Preliminares
2.1.2 Caractersticas del agua
2.1.3 Caractersticas fsicas
2.1.4 Caractersticas qumicas
2. 1.5 Caractersticas Bacteriolgicas
2.1.6 Caractersticas Hidrobiolgicas
3. ORGANIZACIN DE LA FUNCION
3.1 Introduccin
3.2 Ubicacin Organizacional
3.3 Atribuciones y Caractersticas de la Funcin
3.3.1 Actividades
3.3.2 Recursos Humanos y Materiales
3.3.3 Mantenimiento Preventivo
3.3.4 Preparo Tcnico del Personal
3.4 Dimensiones del Personal
.3.5 Relaciones con los Organismos Externos
3.6 Relaciones con las Unidades Internas
3.6.1 Relaciones Intersistmicas
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3.6.2 Relaciones Intrasistmicas

3.7 Responsabilidades del sistema para la funcin
4. PROCEDIMIENTOS
4.1 Procedimientos para la Ejecucin de Actividades
Mo 253 12 Anlisis de Laboratorio
Mo 253 13- Actividades de Seguridad
Mo 253 14- Formulacin de Control Operacional y Gestin (4 Formularios)
4.2 Control
4.2.1 Control del Proceso
4.2.2 Controles Generales
4.2.3 Informacin Bsica para el Sistema Operacional
4.3 Mecanismo de Control y Evaluacin de la Gestin
5. PLAN DE IMPLANTACIN
5.1 Formulacin del Plan de Implantacin
5.1.1 Objetivos
5.1.2 Organizacin del Grupo de Trabajo (GT)
5.1.3 Etapas propuestas para la Implantacin
5.1.4 Preparacin
5.1.5 Adecuacin de La JAASS
5.1.6 Implantacin Efectiva
5.2 Seguimiento y Evaluacin de la Implantacin
6. GLOSARIO DE TRMINOS
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1. ASPECTOS GENERALES
1.1 Objetivo
El objetivo de este manual es presentar las directrices bsicas para orientar la ejecucin de los
procedimientos operacionales en un sistema de abastecimiento de agua potable. Los
procedimientos operacionales definirn las actividades requeridas para la operacin de los
componentes de una instalacin especfica, as como la generacin de informacin proveniente
de estas actividades.
1.2 Alcance
En la Base Tcnica de este Manual se explican las caractersticas del agua y sus componentes.
Adems, se presentaran los criterios de dimensionamiento de los recursos necesarios, la
estructura de funcionamiento, sus atribuciones y las actividades bsicas para la operacin de la
instalacin.
Adicionalmente se enfocarn los aspectos de control operacional, definiendo las informaciones
que debern ser observadas en el control de procesos, el gerenciamiento de la instalacin y para
la transmisin de informacin al Centro de Control de la Operacin.
1.3 Utilizacin y Actualizacin del Manual
Los manuales deben ser aprobados por la Jefatura responsable de la Operacin y sern
utilizados por los equipos de trabajo de operacin del sistema de abastecimiento de agua
potable.
Una copia del manual estar disponible en la oficina del responsable de la Operacin, como
herramienta de consulta en cualquier momento.
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Es aconsejable que el equipo de mantenimiento lo utilice, entendiendo las acciones que deben
ser realizadas a nivel operacional de la instalacin, de tal forma que se faciliten la programacin
y la ejecucin de las actividades de mantenimiento propiamente dichas.
El carcter del manual es dinmico y como tal, deber actualizarse cuantas veces sea necesario
en funcin de reformas, modificaciones del proceso, cambios de puntos de aplicacin de
productos
qumicos,
cambios
de
equipos
(modernizacin),
etc.
La adaptacin y posteriores actualizaciones del Manual le compete a la Jefatura de la Operacin,

con las sugerencias de los equipos de trabajo de Operacin, Mantenimiento y de Proyectos
Luego que el responsable de la operacin y mantenimiento lo modifique y apruebe, una copia del
manual ir a la Municipalidad Distrital, donde se realizar su actualizacin (adecuacin) definitiva
obedeciendo los criterios establecidos para ese fin; otra copia ir a la Unidad de Mantenimiento
para que los equipos de trabajo tomen conocimiento oportuno de las modificaciones, facilitando
de inmediato sus actividades.
Este
documento
est
dirigido
tcnicos
encargados
de
la
operacin
mantenimiento de los sistemas de abastecimiento de agua. Presenta las pautas para

mantener correctamente un servicio de agua potable, lo cual nos permitir asegurar que la
familia consuma agua de buena calidad, proporcionar agua en forma constante,
prolongar la vida de los componentes del sistema y disminuir los gastos en sus
reparaciones.
Se incluye informacin de la operacin y mantenimiento, de todos los componentes del sistema
de agua potable. En el caso de la operacin, se desarrollarn las acciones adecuadas y
oportunas que se efectuarn para que el sistema de agua potable funcione en forma continua y
eficiente segn las especificaciones de diseo. Asimismo, con la finalidad de prevenir o
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corregir daos en el sistema, se desarrollarn dos tipos de mantenimiento, preventivo y

correctivo. En el primer caso, para evitar los problemas de funcionamiento y, en el segundo,
para reparar los daos causados por acciones extraas o imprevistas o deterioros normales del
uso.
Finalmente, se incorpora informacin sobre la limpieza y desinfeccin de todas las unidades
del sistema, la frecuencia (mensual, trimestral y anual), los trabajos a realizar y las
herramientas y materiales necesarios para la operacin y el mantenimiento de todos los
componentes del sistema.
1.4.
1.4.1.
Procedimientos p ara la Operacin y Mantenimiento del Sistema de Agua Potable

Operacin
La operacin es el conjunto de acciones adecuadas y oportunas que se efectan para que

todas las partes del sistema funcionen en forma continua y eficiente segn las
especificaciones de diseo.
1.4.2.
Mantenimiento
El mantenimiento se realiza con la finalidad de prevenir o corregir daos que se produzcan en

las instalaciones.
a) Mantenimiento preventivo
Es el que se efecta con la finalidad de evitar problemas en el funcionamiento de los sistemas.
b) Mantenimiento correctivo
Es el que se efecta para reparar daos causados por acciones extraas o
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imprevistas, o deterioros normales del uso.

De la buena operacin y mantenimiento de un sistema de agua potable depende que el
agua que consumamos sea de buena calidad, y que tengamos un servicio continuo y en la
cantidad necesaria.
Adems permitir garantizar la vida til del sistema y disminuir los gastos de reparaciones.
1.4.3.
Responsable de la operacin y mantenimiento
La Junta Administradora de Servicios de Saneamiento (JASS) o entidad responsable

de la operacin y mantenimiento del sistema.
El operador u operadora designado(a) por la JAAS o entidad responsable, es la persona
calificada o responsable de la adecuada operacin y mantenimiento de las instalaciones
del sistema de agua potable.
El operador u operadora debe cumplir y hacer cumplir todas las funciones y responsabilidades
establecidas en los estatutos y reglamentos que se refieren al operador y al usuario. A
continuacin, algunas de las responsabilidades:
Operar y mantener adecuadamente el servicio.

Inspeccionar peridicamente cada componente del sistema.
Responder ante la JASS o entidad responsable sobre el estado general del

sistema.
Llevar el registro y control de la operacin y mantenimiento, haciendo un

reporte mensual a la JASS o entidad responsable.
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Informar a la JASS o entidad responsable sobre las necesidades de

adquisicin de materiales, herramientas,
repuestos e insumos para el buen
funcionamiento del sistema.

El operador u operadora deber vivir en la comunidad a la que representa, ser usuario,
saber leer y escribir, ser mayor de 18 aos y, haber participado en los talleres de
capacitacin para operadores y en las actividades de inters comunal.
Es importante que durante la ejecucin de obra se capaciten, adems de los miembros de
la JASS o entidad responsable a los usuarios de la comunidad, para que posteriormente
asuman el cargo de operadores u operadoras.
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2. BASE TECNICA
2.1 INTRODUCCION
Previamente a la descripcin de la instalacin, es importante que se den conceptos
fundamentales sobre las caractersticas fsicas, qumicas, bacteriolgicas, e hidrobiolgicas de
las aguas y de los principales procesos de tratamiento.
2.1.1 Conceptos Preliminares
Las caractersticas de las aguas estn sujetas a cambios, ya sea por condiciones naturales que
producen mayor o menor concentracin de componentes (lluvias, sequas, calidad mineral de los
terrenos atravesados por las aguas, etc.) o por las alteraciones producidas por el hombre
(descarga de desechos domsticos e industriales en los ros, lagos y dems fuentes de
aprovisionamiento de aguas). La proliferacin de organismos puede tambin contribuir a realizar
grandes cambios en las caractersticas de las aguas. Estos cambios pueden ir desde el color y
olor, hasta convertir las aguas en peligrosas para la salud, debido a la presencia de organismos
patgenos. Por otro lado, la capacidad de auto purificacin de las corrientes de agua se debe a
la accin de organismos vivos, entre los cuales las bacterias y algas juegan un papel muy
importante.
Es necesario dejar claramente establecido que las caractersticas o impurezas que contiene el
agua, no son de modo alguno esttico, sino muy por el contrario, sumamente cambiantes, tanto
en el tiempo como en el espacio. As por ejemplo: una muestra de agua tomada aguas arriba de
una poblacin X, el da de hoy a las 3 p.m., no tiene que ser igual a una muestra tomada al da
siguiente, sobre todo si se ha producido una fuerte lluvia sta ha lavado terrenos y cultivos
recientemente abonados. Ahora, si la muestra se toma aguas debajo de la poblacin X, y esta
poblacin descarga sus desechos domsticos e industriales en esa corriente de agua, los
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cambios sern mucho ms marcados. La descarga de los desechos una sola industria, si esta
emplea productos txicos, puede causar graves problemas convirtiendo a las aguas
inapropiadas para el consumo humano, de animales y plantas.
2.1. 2 Caractersticas del Agua
El agua qumicamente pura (H20) es prcticamente imposible de encontrar en la naturaleza y
muy difcil de obtenerla en laboratorio. Se puede considerar, para fines prcticos, que la formula
del agua tal cual se encuentra en ros, lagos, manantiales, pozos, mares, etc. Es la siguiente:
H20 + X, donde X representa las caractersticas o impurezas del agua, pudiendo ser estas
fsicas,
qumicas
y/o
biolgicas.
Siendo el agua un solvente universal, casi no existen substancias que en mayor o menor grado
no se disuelvan en ella; es pues fcil imaginar la enorme cantidad y variedad de substancias que
pueden encontrarse disueltas en el agua, adems de las que puedan hallarse en suspensin o
en emulsin.
La variabilidad de la calidad del agua depende de la fuente de donde proviene.
Las aguas superficiales (ros, riachuelos, lagos embalses, etc.), son las fuentes de agua que en
general estn sujetas a mayor variacin; sin embargo las aguas de pozos, manantiales y galeras
filtrantes tampoco estn exentas de cambios, aunque en trminos generales, la frecuencia y
extensin de ellas es menor.
Debe tenerse presente que la calidad de impurezas que contenga un agua, en ciertos casos, por
pequea que sea, ya es suficiente para hacerla inapropiada para consumo humano, y al no
disponerse de otra fuente ser necesario recurrir a un tratamiento especial.
Las substancias toxicas solo se toleran en cantidades nfimas (0.05 mg/l o menos), lo que
demuestra la exactitud que debe tener un anlisis de agua.
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2.1.3 Caractersticas Fsicas

2.1.3.1 Turbiedad
Es la caracterstica que hace aparecer el agua como sucia o barrosa. La turbiedad es causada
por partculas suspendidas y co1oidales que limitan el paso de la luz a travs del agua. El
tamao de las partculas suspendidas depender de la velocidad de arrastre o de la turbulencia
del cuerpo de agua que las conlleva. Estas partculas pueden ser minerales u orgnicas (limo,
arcilla, compuestos de zinc, hierro, manganeso, etc.; materiales como aserrn, fibras orgnicas,
microorganismos,
etc.).
El origen de las partculas que causan turbiedad es muy variado. Puede deberse a la erosin
ejercida por los ros, a desechos domsticos e industriales que se descargan en las corrientes de
agua, al crecimiento de microorganismos, etc. El grado de turbiedad depender de la
concentracin de partculas, de su tamao, de la dispersin de las mismas y de las propiedades
de absorcin de luz que posea la suspensin.
Importancia Sanitaria
Aunque en realidad es cierto que no existe relacin directa entre el aspecto de un agua y su
contaminacin con organismos patgenos, el consumidor siempre rechazar aquella que tenga
aspecto ofensivo y buscar un agua clara y limpia. Esto puede significar que se recurra a fuentes
de dudoso origen (agua no potable). Es pues necesario que el agua que se distribuye para
consumo no solo sea ptima desde el punto de vista sanitario, sino tambin que sea
estticamente atractiva. En caso de agua de calidad dudosa, su turbiedad tendr que ser menor.
Una turbiedad mayor a 5 unidades se detecta fcilmente a simple vista.
Las partculas que turbian el agua constituyen defensas para los microorganismos, ya que estos
podrn estar envueltos por el material que constituye las partculas y que impedir la accin de
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los agentes desinfectantes, especialmente el cloro. Es sabido que el cloro necesita estar en
contacto con estos organismos durante cierto tiempo, pero si estos se encuentran protegidos,
puede ser necesario un mayor periodo de contacto o una mayor concentracin para producir la
reduccin bacteriana deseada.
Medicin de la Turbiedad
Debe tenerse muy presente la forma como se expresa la turbiedad, ya que es errneo pensar
que puede expresarse o medirse en mg/l. La turbiedad no solo depende del peso de las
partculas, sino del tamao de las mismas. Por ejemplo: si se coloca una partcula de 10 mg en
un litro de agua, la concentracin ser de 10 mg/l y sin embargo la turbiedad ser muy distinta si
esta misma partcula es convertida en micelas diminutas y dispersas en un mismo litro de agua.
Por esta razn la turbiedad debe expresarse en Unidades de Turbiedad.
Para medir la turbiedad se emplean equipos denominados turbidmetros y la unidad ms
conocida es la UTN o NTU. A pesar de la turbiedad no ser expresa en mg/l existe una relacin
lineal aproximada entre la turbiedad expresa en UTN y la cantidad de partculas presentes en el
agua.
2.1.3.2 Color
El color que presentan las aguas puede tener origen mineral, tal como el que producen los
compuestos de hierro y manganeso, o vegetal como los producidos por materia orgnica en
suspensin, algas, semillas y protozoos. Puede deberse tambin a desechos industriales tales
como substancias solubles procedentes de minas, refineras, explosivos, industria del papel,
productos qumicos, etc. En el agua debe distinguirse el color aparentemente del color
verdadero. El color real o verdadero es el resultante de substancias en solucin solamente. El
color aparente o total es resultante de substancias tanto en suspensin como en solucin.
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Al igual que con la turbiedad, no existe una correlacin directa entre el color de un agua y su
ndice de contaminacin, pero debe tenerse en cuenta que un agua altamente coloreada
despertar sospechas en los consumidores con el consiguiente peligro que estos busquen
fuentes alternativas peligrosas pero con color ms bajo para abastecerse.
Medicin del Color
Se expresa en Unidades de Color (UC). Una unidad de color es la que se obtiene por 1 mg. De
platino (generalmente se usa el cloro-platinato de potasio Cl6Ptk2) disuelto en un litro de agua.
Es importante recordar que el color del agua es directamente proporcional al valor del pH.
Tambin es importante reportar el valor del color y del pH a fin de poder hacer la comparacin
entre una y otra aguas.
El lmite de color aceptado para agua potable urbana segn criterios recomendados por la
Organizacin Mundial de la Salud (OMS) de 1984 es de 15 unidades de color.
Para determinar el color del agua se usan patrones o instrumentos con discos de colores
permanentes.
2.1.3.3 Olor y Sabor
Los olores y sabores desagradables que se presentan en algunas aguas se deben a una gran
variedad de substancias, siendo las principales los organismos microscpicos vivos o la
vegetacin en estado de descomposicin, incluyendo semillas, bacterias, hongos, actinomicetos
y algas. Tambin puede deberse a materia orgnica en estado de descomposicin, desages
domsticos y a desechos industriales.
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La dificultad para diferenciar entre el olor y el sabor del agua, por estar estos dos sentidos
ntimamente ligados en el organismo humano y porque casi siempre las substancias que causan
estos problemas estn combinadas, ha hecho que sea impracticable, para fines de anlisis
rutinarios, el separar estas dos caractersticas. Lo que se determina comnmente es el olor.
Algunas substancias que dan olor al agua lo hacen en concentraciones tan bajas, que resulta
difcil detectarlas a travs de tcnicas analticas, por muy sofisticadas que sean, siendo
necesario recurrir al sentido del olfato, a pesar de su falta de precisin.
Los problemas de olor en el agua pueden agravarse en los embalses y en general en cualquier
sistema en que se almacene agua cargada de materia orgnica, ya que esta materia
sedimentar y al ir al fondo, tender a sufrir descomposicin anaerbica.
Se ha hablado mucho de cloracin como panacea para los problemas de olor, pero en realidad
debe tenerse gran cuidado, pues hay substancias que al combinarse con el cloro producen un
olor muy pronunciado. Tal es el caso de los fenoles, desechos de industria, algas y protozoos,
detergentes, etc. Por otro lado, el cloro puede ayudar a reducir olores y sabores producidos por
sulfuros, mercaptanos y turpenes. Por lo expuesto anteriormente se deduce que es necesario
hacer un estudio cuidadoso del mal olor en el agua antes de aplicar ciegamente algn
tratamiento que pueda en realidad agravar el problema.
Las aguas con sabor y olor desagradables sern particularmente inapropiadas para fines de
bebida, uso domstico, preparacin de bebidas embotelladas, industria lechera y para todo lo
concerniente a procesamiento de alimentos.
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2.1.3.4 Temperatura
Aunque a primera vista la temperatura puede pasar inadvertida, en realidad el cambio de
temperatura en un fuente de agua puede causar un gran efecto; muchas veces ste es un factor
crtico.
Se sabe que los organismos aerbicos necesitan del oxigeno presente en el agua y tambin que
a mayor temperatura, menor solubilidad de los gases y mayor actividad biolgica. Por lo tanto, el
aumento de la temperatura disminuir la cantidad de oxgeno, aumentar la actividad bacteriana
y podr llegar a producir condicin sptica con los consiguientes problemas de malos olores y
sabores.
Los cambios de temperatura en el agua se pueden deber a cambios climticos o al desechos
industriales.
Los efectos de la temperatura no solo se evidencian en la creacin de zonas deficientes en
oxgeno, sino tambin en el sabor del agua, tambin influyen en la desinfeccin. Por otro lado, a
altas temperaturas se aceleran los problemas de corrosin de tuberas.
2.1.4. Caractersticas Qumicas
Se considerar lo siguiente: pH, acidez, alcalinidad, dureza, hierro, manganeso, cloro residual,
cloruros, nitrgeno, flor, sulfatos, sodio, potasio, sustancias txicas.
2.1.4.1 PH
El pH del agua es una forma de expresar la concentracin de ion hidrgeno.
El agua se compone de dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno (H20), pero tiene la
capacidad de ionizarse, o sea, de separarse e iones hidrgeno (H+) y (OH-). Pero como la
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concentracin del agua no ionizada es tan grande en relacin a la parte ionizada, puede
considerarse constante.
A 23 C, para el agua pura, la concentracin de H+ es igual a la concentracin de OH-((H) =
(0W) = 1 07/mol). Se tiene entonces: (H) (OH) = iO7 x iW4 (1)
Si se agrega un cido al agua, la concentracin de hidrgeno aumentar y para que la igualdad
(1) subsista, la concentracin 0W debe disminuir. Si se agrega una base al agua, la
concentracin
de
0W
aumenta
debe
disminuir
la
concentracin
de
H.
Por ejemplo: si se agrega un acido para subir la concentracin de (H) a 102 moles/l, la
concentracin de (0W) bajar a 1012 moles/l. Lo mismo sucede si se agrega una base al agua.
Al aumentar la concentracin de (0W) a 1 0, la concentracin de (H) bajar a 1 0 moles/l.
Trabajar con los nmeros anteriores no es conveniente y fue por eso que en el ao 1900
Sorenson propuso expresar la concentracin del ion en trminos de pH (potencial hidrogeno) o
sea,
empleando
logaritmos.
Por
definicin:
pH = - log (H) o pH = log 1 (H). Debe tenerse presente que la concentracin de (H) o de (W)
jams podr ser reducida a cero. Normalmente se acostumbra construir una escala de pH en la
siguiente forma:
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Importancia del pH:

El pH es de gran importancia en la Ingeniera Sanitaria existe adems, una relacin entre el pH,
la alcalinidad y el contenido de CO2, como se muestra en el nomograma de la figura 1.
Es necesario aclarar que el pH no es un sinnimo de la capacidad de neutralizacin de la

alcalinidad o acidez. Esto se puede ilustrar claramente recordando que hay cidos fuertes y
cidos dbiles y que aunque ambos poseen la misma capacidad de neutralizacin de bases, el
pH de ellos es muy diferente. As, una solucin 0.1 normal de acido clorhdrico tendr un pH
aproximado de 1, debido a un alto grado de ionizacin; en cambio una solucin 0.1 normal de
acido actico tendr un pH igual a 3 debido a su bajo poder de ionizacin.
2.1.4.2 Acidez
Puede definirse la acidez del agua como su capacidad para neutralizar el 0W. La acidez en las
aguas naturales se debe generalmente a la presencia del CO2, el cual tiende a combinarse con
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el agua dando origen al ion H4. El CO2 proviene de la atmosfera en pequea cantidad, pero la
principal fuente es el producto final de la descomposicin aerbica y anaerbica de la materia
orgnica. En aquellas aguas de pozos en que el CO2 no puede escapar hacia la atmsfera, no
es difcil encontrar contenidos de CO2 entre 30 a 50 mg/l. Otra fuente de acidez en el agua es la
presencia de cidos inorgnicos, especialmente por los materiales usados en la industria
metalrgica .y en la elaboracin de materiales inorgnicos restantes. Si se tiene presente azufre,
sulfuro o pirita de hierro, entre los desechos, se tendr cido sulfrico o sales de cido. La
conversin de estas materias a H2SO4 y sulfatos es producida por las bacterias oxidantes del
azufre en condicin aerbica.
Las sales de metales pesados, en especial los que tienen iones metlicos trivalentes tales como
Fe y Al, se hidrolizan en el agua y dan acidez mineral.
Importancia Sanitaria de C02 y Acidez Mineral
Tanto la presencia de CO2 como de los cidos inorgnicos constituye un serio problema porque
le comunican al agua un alto poder corrosivo, lo que produce grandes daos en tuberas y
accesorios metlicos. Adems, el CO2 interfiere con el ablandamiento del agua cuando se
emplea el mtodo de cal y soda.
2.1.4.3 Alcalinidad
La alcalinidad del agua puede definirse como la presencia de 0W y su capacidad para neutralizar
la acidez.
La presencia de 0W en el agua se debe generalmente a la accin de sales provenientes de
cidos dbiles y bases fuertes, siendo los ms comunes los carbonatos y bicarbonatos.
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En algunas aguas, la presencia de algas puede producir alcalinidad debido a que estas
consumen CO2 dentro de sus actividades fotosintticas.
Aunque ya se ha dicho que la alcalinidad se debe a la presencia de 0W y a la ionizacin de las
sales provenientes de cidos dbiles y bases fuertes, no es extrao encontrar en muchos textos
que la alcalinidad se deba a la presencia de bicarbonato, carbonato e hidrxido. Esto se debe,
naturalmente, a que el C03 y HC03 son muy abundantes en el agua, mientras que las otras sales
(borato, fosfato, silicatos, etc.) solo se encuentran en cantidades muy reducidas en las aguas
naturales
no
se
les
da
importancia.
Generalmente se habla de alcalinidad de carbonato, bicarbonato e hidrxidos, pero tambin es

comn referirse a la alcalinidad como alcalinidad de fenolftalena y el anaranjado de metilo. Esto
se
debe
al
mtodo
de
determinacin
que
se
usa
comnmente.
Importancia Sanitaria:
La alcalinidad tiene poca importancia sanitaria, a no ser por el sabor que presenta el agua con
alcalinidad muy alta. Ms bien, la alcalinidad alta es indeseable porque puede producir
precipitacin de sales de calcio en tuberas y artefactos, reduciendo su capacidad. Pero en
general la alcalinidad alta es objetable desde el punto de vista de ciertas industrias: bebidas,
productos alimenticios, jugos de frutas, manufacturas de pulpa y papel, rayn y otras. La
alcalinidad generalmente se expresa en mg/l como CaCO3, pero esto no quiere decir que ella se
deba al carbonato de calcio.
2.1.4.4 Dureza
La dureza de las aguas se debe a la presencia de cualquier catin polivalente (Ca, Mg, Al, Fe,
etc.) pero generalmente solo se considera el calcio y el magnesio por ser los ms abundantes en
aguas naturales.
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La presencia de estos cationes impide la formacin de la espuma del jabn y causan gran
desperdicio del mismo. Otro gran problema que causa la dureza es la formacin de precipitados
dentro de las tuberas y accesorios, reduciendo su capacidad. Este problema es muy agudo en
las calderas, en los tubos de enfriamiento y en general en cualquier equipo metlico en donde se
caliente el agua, lo que obliga a un tratamiento especial denominado ablandamiento.
Tipos de Dureza:
Puede considerarse la dureza:
De acuerdo al tipo de catin que la constituye: Dureza clcica y Dureza magnsica.
De acuerdo al radical con el cual se combina: Carbontica o temporal:
- La dureza carbontica es la que esta combinada con bicarbonato, la cual, por accin del calor
se convierte en CaCO3 que precipita (este precipitado puede ser eliminado disolvindolo con
cido).
-No carbontica o permanente: La no carbontica o permanente es la que no esta combinada
con los bicarbonatos (este precipitado no puede ser eliminado con cidos).
Ejemplo: CaSO4.
Importancia Sanitaria:
No se ha demostrado que exista relacin entre aguas con alto contenido de dureza y daos al
organismo. Los problemas son ms bien de tipo domstico e industrial (consumo de jabn,
precipitacin en las superficies metlicas, daos a calderas, daos a la industria de tejidos,
teido, bebida embotelladas, procesamiento de alimentos, fotografas, papel, etc.).
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Lmites de Dureza: No existe un criterio uniforme para eliminar la dureza, pero en trminos
generales las aguas se clasifican como:
Aguas blandas O a 75 mg/l como CaCO3
Aguas moderadamente duras 75 a 150 mg/l como CaCO3
Aguas duras 150 a 300 mg/l como CaCO3
Aguas muy duras ms de 300 mg/l como CaCO3
2.1.4.5 Hierro y Manganeso
El hierro y el manganeso constituyen un serio problema cuando estn presentes en el agua.
Estos cationes entran en solucin generalmente en forma bivalente (Fe++, Mn++), aunque
tambin
pueden
encontrarse
formando
complejos
orgnicos.
Los problemas que crean son principalmente el mal sabor que comunican al agua, el color, Las
manchas que causan en la ropa y artefactos sanitarios, la contribucin a la proliferacin de
bacterias del hierro que a su vez acelera los problemas de corrosin de tuberas, pues originan la
produccin de cidos.
Hasta donde se sabe hoy en da, parece ser que el hierro y el manganeso no tienen ningn
efecto sobre la salud de las personas. En realidad le causan problemas a las industrias,
artefactos sanitarios y tuberas, por lo que el lmite mximo ha sido fijado en 0.3 mg/l para el
hierro y 0.05 mg/l para el manganeso.
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2.1.4.6 Cloro Residual

Debido a la prctica mundialmente difundida de desinfectar el agua con cloro, es conveniente
tener
presente
los
aspectos
fundamentales
de
su
presencia
en
el
agua
Al agregar cloro gaseoso o cualquier compuesto de cloro al agua, se produce siempre la misma
reaccin fundamental:
C12 + HO HOC1 + HC1 (acido hipocloroso + acido clorhdrico).
En el cido hipocloroso el ion cloro (CL) esta funcionando con valencia 1 (C11 1), en el cambio
en el cido clorhdrico el ion cloro esta funcionando con valencia -1 (Cl). El cido hipocloroso por
tanto
tendr
un
poder
bactericida
mucho
mayor
que
el
cido
clorhdrico.
El grado de ionizacin depender del pH del agua. A menor pH mayor concentracin de iones
hidrgeno (H+) y por lo tanto menor ionizacin, a mayor pH mayor concentracin de iones (OH-)
y por lo tanto mayor ionizacin.
Por otro lado, el cido hipocloroso puede ionizarse en la siguiente forma:
HOC1 OCL + H
Esto es importante porque cuando el cido se encuentra en forma no ionizada su poder de
desinfeccin es mucho mayor (25 a 30 veces mayor) que en forma ionizada (0Cl).
En general toda la materia orgnica reacciona con el cloro, de manera que un agua que la
contenga en abundancia requerir una fuerte dosis de cloro, si se quiere asegurar la eliminacin
de organismos patgenos. La dosis de cloro debe ser determinada en el laboratorio a travs de
pruebas qumicas y en la red debe llevarse siempre un control del cloro residual y de la calidad
bacteriolgica del agua.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2.1.4.7 Cloruros
Se debe tener gran cuidado de no confundir los cloruros con el cloro. Quizs un forma fcil de
recordar esta diferencia es viendo con que valencia esta funcionando el ion cloro en cada uno de
estos compuestos. Cuando el ion cloro se encuentra formando cloruros, funciona con valencia l
(Cl), en cambio en los compuestos de cloro funciona con valencia cero (caso del gas cloro Cl2) o
con valencia superior, como en el caso del cido hipocloroso (HOC1 valencia del Cl). Uno de los
cloruros ms comunes es el cloruro de sodio o sal comn NaC1, el cual ciertamente no se utiliza
para desinfectar el agua, en cambio el hipoclorito de sodio NaOCl si es un desinfectante
conocido y la nica diferencia la determina la valencia con la que est funcionando el cloro.
Aunque los cloruros no son perjudiciales para la salud, imparten al agua un sabor salobre que la
hace inapropiada para la bebida. En concentracin de 500mg/l, algunas personas perciben su
sabor. El Servicio de Salud Publica de los Estados Unidos ha fijado un lmite mximo de 250
mg/l.
Es interesante saber que antes de que existieran los mtodos bacteriolgicos para determinar la
calidad potable del agua, se hacia uso de la concentracin de cloruros como ndice de
contaminacin. Esto naturalmente debido a que el cloruro es uno de los compuestos ms
abundante en los desechos humanos y animales.
2.1.4.8 Nitrgeno
Los compuestos nitrogenados al igual que los cloruros son ndices qumicos de contaminacin y
su estudio tiene por eso importancia en el tratamiento de aguas potables.
El nitrgeno es un elemento esencial en los diferentes procesos vitales y su presencia es
siempre
detectable
en
la
transformacin
de
la
materia
orgnica.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
En forma simplificada se puede decir que al morir los organismos vivos y descomponerse las
protenas, el nitrgeno (N2) presente en ellas se convierte en nitrgeno amoniacal y amoniaco,
que a su vez se transforma por la actividad de las bacterias autotrficas en nitritos y luego en
nitratos, los que absorbidos de nuevo por las plantas y organismos vivos completan el ciclo
respectivo
Se deduce de aqu que la presencia de nitrgeno amoniacal, nitritos y nitratos en el agua guarda
relacin directa con el grado de estabilizacin o mineralizacin que los compuestos Orgnicos
hayan alcanzado en ella.
Un alto contenido de nitritos o nitrgeno amoniacal sugiere una actividad biolgica grande, En
cambio un alto contenido de nitratos y bajo de nitritos y amoniaco es indicio de una etapa mayor
de mineralizacin de los compuestos nitrogenados. La ausencia o baja concentracin de
amoniaco en el agua es evidencia de que existe poco material proteico en estado de
descomposicin.
Hoy en da sin embargo, como medida del grado de actividad biolgica, se atribuye mayor
trascendencia a la Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO), Demanda Qumica de Oxgeno
(DQO) y Oxgeno Disuelto (OD).
Se debe por ltimo aclarar que ciertas aguas, en especial de pozos, suelen a veces contener
apreciables cantidades de nitratos, lo que puede objetarse desde el punto de vista sanitario.
Contenidos mayores a 20 mg/l dificultan la absorcin de hemoglobina de la sangre, del oxgeno
en nios, menores de dos meses, dando origen a una enfermedad mortal en un 10% de los
casos, llamada Metamoglobinemia (bebes azules).
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2.1.4.9 Flor
Con la demostracin, cada vez ms aceptada, de que una cantidad adecuada de flor en el agua
puede ser de gran efecto para la disminucin de la caries humana en infantes, este elemento ha
venido
adquiriendo
cada
vez
mayor
importancia.
Cuando la cantidad de flor en el agua es alta (en trminos generales mayores de 1 mg/l), puede
causar fluorosis (manchas marrones en los dientes). Cuando la cantidad de flor es baja (en
trminos generales menores de 0,7 mg/l), no confiere proteccin contra la caries dental. De aqu
puede comprenderse perfectamente que el control de la cantidad de flor en el agua es de
capital importancia y que se requieren tcnicas bastantes precisas tanto en la desfluoracin
como en la fluoracin del agua.
2.1.4.10 Sulfatos
Los sulfatos son uno de los aniones ms abundantes en las aguas naturales. Causan varios
problemas,
entre
los
cuales
se
pueden
mencionar
los
siguientes:
En combinacin con el calcio y magnesio son responsables de las incrustaciones duras que se
encuentran comnmente en lo aparatos por donde se conduce, se calienta o se evapora agua
(tuberas,
calderas,
utensilios
domsticos,
etc.)
En concentracin de 500 mg/l los sulfatos tienen accin laxante en el hombre.

Si el contenido de sulfato es superior a 200 mg/l, se nota cierta afectacin toxica en las plantas
y si la concentracin es superior a 500 mg/l es txico tambin para los animales.
Los sulfatos pueden contribuir a crear problemas de malos olores al ser reducidos por las
bacterias reductoras, ya que se da origen al acido sulfhdrico (H2S).
La misma accin anterior produce una baja en el pH del agua, agravando los problemas de
corrosin.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2.1.4.11 Sodio
El sodio es un elemento ampliamente distribuido en la naturaleza y las sales de sodio son
sumamente solubles, por este motivo se le encuentra en casi todas las aguas. Las aguas del mar
tienen una gran cantidad de sodio. Aunque en los alimentos diarios ingerimos sodio en
cantidades mayores de las que se podra ingerir en el agua de consumo, este elemento es
perjudicial para las personas que sufren enfermedades del corazn o de los riones. Tambin el
sodio puede ser perjudicial para las plantas y los terrenos de cultivo, ya que en estos ltimos las
aguas de regado que contienen sodio producen un efecto acumulativo causado por el fenmeno
de la evaporacin.
2.1.4.12 Potasio
El potasio tambin es un elemento abundante en la naturaleza y sus sales son muy solubles,
motivo por el cual se encuentran muchas aguas con este elemento. El potasio en concentracin
aproximada a 2 mg/l tiene accin laxante. Este elemento tambin tiene efecto perjudicial sobre
plantas.
El sodio y el potasio son muy difciles de detectar, a no ser que se disponga de un
espectrofotmetro de llama; por esta razn casi siempre se les calcula por diferencias entre los
cationes y aniones cuando se realizan los anlisis completos.
2.1.4.13 Substancias Txicas
Ocasionalmente el agua puede contener substancias txicas que causen dao especfico a la
salud. En el cuadro siguiente se muestran las sustancias ms comunes y las concentraciones
gua recomendadas en el agua potable (ref.: Gua para la Calidad del Agua Potable OPS
1984):
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Substancias Txicas
Concentracin Mxima Permisible

mg/l
Plomo (Pb)
0.01
Selenio (Se)
0.01
Arsnico (As)
0.01
Cromo Hexavalente (Cr)
0.05
Cianuro (como CN)
0.07
Cadmio (Cd)
0.003
Mercurio (Hg) (total)
0.001
En realidad substancias como el selenio puede encontrarse naturalmente en aguas que pasen
por suelos o formaciones seleniosas, otras en cambio como el plomo rara vez se encuentran en
aguas naturales. Su presencia se debe al uso de tuberas o artefacto de plomo que se disuelven
a pH bajo. Tanto el plomo como el selenio y el arsnico son venenos que se acumulan con el
tiempo en el organismo y producen graves trastornos del sistema nervioso, tales como ceguera o
parlisis. Por lo tanto, el uso continuo de fuentes que contengan dichos elementos an en
cantidades pequeas es muy peligroso. Los lmites permisibles deben observarse estrictamente.
2.1.5. Caractersticas Bacteriolgicas
2.1.5.1 Generalidades
Toda agua natural contiene microorganismos. Estos provienen del suelo, del aire, de los objetos,
de las personas y animales. Su mayor o menor concentracin es una de las caractersticas de
cada fuente de abastecimiento.
Los microorganismos en el agua pueden:
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Producir enfermedades especficas (clera, disentera, tifoidea, etc).

Ser responsables de la muerte del ganado y
Destruir la vida acutica (cuando muere el plancton y se descompone, agota el oxgeno libre).
Hay ocasiones en que la actividad bacteriana sirve para inducir el proceso de auto purificacin
de la vida bacteriana y estabilizacin de la materia orgnica, lo que representa un considerable
beneficio sanitario.
Por lo tanto, es indispensable distinguir entre organismos causantes de enfermedades o
patgenos y los otros.
2.1.5.2 Organismos Coliformes
El grupo coliforme, si bien no est constituido por organismos especialmente patgenos (excepto
la E. Coli), pertenece a la misma familia de las entero bactericeas, a la que pertenecen las
Salmonellas, productoras de Tifoidea y Shigellas, productoras de disentera bacilar.
A primera vista se pensara que el mtodo ms lgico para saber si un agua entraa o no peligro
para la salud, seria examinarla y determinar si contiene o no salmonellas o shigellas.
Lamentablemente no se ha encontrado mtodo de cultivo adecuado para detectar la presencia
de dichos microorganismos, ni es posible identificarlos al microscopio, en prctica rutinaria de
laboratorio.
De ah que se haya pensado en escoger un grupo bacteriano afn, ntimamente asociado con los
organismos patgenos y cuya presencia puede detectarse fcilmente y considerarse, por lo
tanto, como ndice de contaminacin.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Este grupo es el llamado Coliforme y se define as: es el formado por todas las bacterias
aerbicas y facultativas anaerbicas, negativas y no formadoras de esporas, que fermentan la
lactosa con formacin de gas, en un lapso de 48 horas y a 350 C. Estos organismos son
caractersticos del intestino del hombre y de todos los animales de sangre caliente. Cada
defecacin contiene varios millones de ellos. Diariamente el hombre excreta entre 150 y 400 mil
millones. Su presencia confirmada en el agua indica, por lo tanto, que esta ha sido contaminada
con materias fecales.
De acuerdo con el manual de Bergey, el grupo coniforme se subdivide as:
Gnero I Escherichias:
- Escherichia Coli:
Habitante comn del intestino del hombre y de los vertebrados. Puede causar Infecciones del
tracto genitourinario. Esta ampliamente distribuido en la naturaleza.
- Escherichia Frundii:
Normalmente encontrado en el suelo, en el agua y en ciertas ocasiones en el Intestino del
hombre y de los animales. Muy distribuido en la naturaleza.
- EscherichiaAurescens:
Se encuentra en las heces humanas y de animales. Tambin en los ojos de personas con
infecciones oculares.
- Escherichia Intermedia:
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--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Se le halla en el suelo y en los canales intestinales del hombre y animales. Esta ampliamente
distribuida.
Genero II Aerobacter:
- Escherichia Aergena:
Normalmente encontrada en granos, plantas, leche, agua y en proporcin variable en el intestino
del hombre y de los animales. Muy distribuido en la naturaleza.
- Escherichia Cloacal:
Encontrado en las materias fecales del hombre y de los animales as como en el suelo y el agua.
Como se ve, todos estos organismos pueden aparecer en las materias fecales o en el suelo. En
general se puede decir que las escherichias, que constituyen el 90% de los coniformes de las
heces, son las que ms comnmente se hallan en el tracto intestinal, mientras que las
aerobacterias se originan ms frecuentemente en el suelo y las plantas.
A pesar de esta dificultad, la presencia de coniformes y en especial de E. Coli se considera el
mejor criterio para saber si un agua est o no contaminada por las siguientes razones:
No hay ningn ensayo prctico y rutinario para detectar la presencia de bacterias patgenas en
el agua.
Todos los microorganismos infecciosos entran en el agua solamente por contaminacin con
materiales fecales de personas enfermas.
Las aguas negras frescas siempre contienen gran cantidad de E. Coli.
Coli rara vez se encuentra en agua limpia.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Coli se puede detectar fcilmente y con tal precisin que puede haber una apreciable cantidad
de
materia
fecal
sin
que
el
ensayo
para
coliformes
deje
de
revelarlo.
Se sabe que las bacterias patgenas son igualmente sensibles que las E. Coli en condiciones
ambientales. De manera que si la E. Coli ha desaparecido por cualquier motivo, con igual
seguridad se puede concluir que las bacterias patgenas han desaparecido tambin.
2.1.6 Caractersticas Hidrobiolgicas
Descripcin de Plancton
2.1.6.1 Fitoplancton
El fitoplancton est constituido principalmente por algas y plantas auttrofas cloroflicas (lo que
significa que son capaces de reproducirse utilizando CO2, agua y diversas sales minerales, en
conjunto con rayos solares). Cuando las condiciones ptimas de luz y temperatura y la
composicin qumica del agua coinciden, la proliferacin del fitoplancton puede ser tan grande
que el agua adopta una coloracin oscura, ya sea verde, azul verdoso o marrn, dependiendo de
las especies dominantes. En este tipo de agua, se puede hallar varios miles de celdas por
mililitro. Bajo ciertas condiciones, el alga planctnica flota en la superficie, formando una cubierta
denominada flor acutica (por ejemplo, cyanophyta). A menudo, el agua que se encuentra
debajo est desprovista de oxgeno.
Ciertas especies son puramente planctnicas (Asterionella, Pediatrum Clathatrum, Dinobryon) y
nunca crecen en filtros, purificadores o reservorios; otras son plancton facultativo (por ejemplo, lo
ditomos filamentosos de Melosita, Fragilaria y Diatoma vulgare, que son capaces de ser unidas,
secretando una pequea cantidad de mucosa, contribuyendo as a la constitucin de la categora
conocida como Periphyton). Otras especies se unen en la primera etapa de su desarrollo y luego
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
se liberan as mismas para flotar en grupos en la superficie (alga verde filamentosa: Ulothrix,
Spirogyra, Cladophora, Drapamaldia).
La clasificacin de las algas est basada principalmente en el pigmento (phyla principal) y luego
en morfologa, sustancia alimenticia y enlaces de flagelos. Los pigmentos son transportados por
plsticos (excepto en el caso de la cyanophyta), donde tiene lugar la fotosntesis. El color verde
de la clorofila, que siempre est presente, puede ser disimulado por otros pigmentos (carotenos,
phycobilins).
2.1.6.2 Zooplancton
El zooplancton de agua fresca est limitado en gneros y especies. Rara vez est representado
por un nmero grande de individuos en ros y arroyos, lo que si ocurre en lagos y lagunas.
Muchas
veces
abarca
crustceos,
rotferos
protozoos.
Los animales planctnicos son transparentes. Nadan activamente y poseen apndices que les
permiten estar en el agua. Se sumergen a diversas profundidades de acuerdo con el grado de
turbulencia en la superficie del agua. Diariamente tienen lugar migraciones verticales bajo la
influencia del fototropismo. El plancton animal es muy grande en tamao. Ciertos individuos son
solamente microscpicos (protozoos, rotferos), mientras que otros miden numerosos milmetros
de longitud (crustceos). Se alimentan de algas, bacterias, desechos orgnicos e inclusive, unos
de otros. Su multiplicacin se ve influenciada por cambios estacionales y por la proliferacin del
fitoplancton.
Adems de los tres grupos principales ya mencionados, existen otros grupos de animales cuyas
larvas son planctnicas; los adultos viven unidos a un soporte. Algunas especies pueden formar
grupos lo suficientemente grandes para bloquear tuberas de agua no filtrada (por ejemplo, el
molusco Dreissena polymorpha) o para impedir la filtracin (moluscos, esponjas, briosos). Los
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
huevos, cistos o larvas pueden atravesar los filtros y desarrollarse en una etapa posterior. Las
Amebas por su forma cambian constantemente por extensin o contraccin de los pseudopodos,
lo que les permite avanzar y conseguir comida- algas o partculas vegetales en descomposicin.
2.1.7. Desinfeccin
Se realiza para destruir microorganismos perjudiciales a la salud o al sistema o dificultar su
desarrollo. Tiene importante accin contra microorganismos patgenos, algas y bacterias
reductoras de hierro o de manganeso.
Entre los desinfectantes disponibles esta el cloro que es el ms utilizado por su precio,
practicidad en su empleo y el control y conocimiento de sus acciones en el agua.
Eficiencia de la Desinfeccin
Entre los factores que influyen en la eficiencia de la desinfeccin y consiguientemente, en el tipo
de tratamiento que ser empleado, se encuentran:
Especie y concentracin del organismo a ser destruido.
Especie y concentracin del desinfectante.
Tiempo de contacto.
Caractersticas qumicas y fsicas del agua.
Grado de dispersin del desinfectante en el agua.
La resistencia de ciertos microorganismos a desinfectantes especficos vara considerablemente.
Las bacterias no esporulantes, son por ejemplo, menos resistentes que las bacterias formadas
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
de esporos. Los virus, por otro lado, son algunas veces bastante resistentes, principalmente
cuando se encuentran encapsulados en partculas que producen turbidez.
La concentracin de microorganismos es significativa, ya que un alto nmero en un volumen
dado (densidad) representa una mayor demanda de desinfectante. La aglomeracin o
amontonamiento de microorganismos puede crear una barrera para la penetracin del
desinfectante.
La muerte de organismos, causada por cierto desinfectante, habindose fijado los otros factores,
es proporcional a la concentracin del desinfectante y al tiempo de reaccin. De este modo, se
puede trabajar con altas concentraciones y corto tiempo o bajas concentraciones y tiempo
prolongado.
La caracterstica del agua a tratar tiene marcada influencia en el proceso de la desinfeccin. Por
ejemplo, organismos circundados por material en suspensin pueden tomarse inalcanzables al
agente desinfectante.
Si este fuera un oxidante, la presencia de material orgnico y otros materiales oxidantes
consumiran parte de la cantidad de desinfectante necesaria para destruir a los organismos.
Adems del carcter qumico del agua, la temperatura tambin influye en el proceso de
desinfeccin; en general, las altas temperaturas favorecen la accin desinfectante.
Los desinfectantes qumicos deben ser uniformemente dispersos en el agua. La agitacin blanda
favorece la desinfeccin, mientras que la agitacin fuerte introduce aire en el agua y perjudica la
desinfeccin por las substancias gaseosas.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Reacciones del Cloro con el Agua

Cuando el cloro es adicionado al agua qumicamente pura se tiene la reaccin:
Cl2 + H20
HOC1
C1
(1)
A temperatura normal, esta reaccin se completa en pocos segundos. Se observa que con la
reduccin del pH, el equilibrio de la reaccin se desplaza en la formacin de C12, eso, sin
embargo,
no
ocurre
para
soluciones
diluidas
pH
mayor
4.
En este caso el equilibrio se desplaza hacia la derecha, por lo tanto, existe poco C12.
La accin desinfectante y oxidante del cloro esta controlada por el HOC1 (cido hipocloroso) que
disocia
instantneamente
segn
la
reaccin:
HOC1 H+ 0C1 (2) (acido hipocloroso) (ion de hidrogeno) (ion hipoclorito)

2.2.1 Anlisis de la calidad del agua
Los anlisis y exmenes que debern ser efectuados de forma rutinaria para orientar la correcta
operacin del sistema de agua potable, son los siguientes:
Turbiedad
Color
PH
Alcalinidad
Cloro residual
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
El acceso a las instalaciones del sistema (captaciones, reservorios, cmara reductora de presin,
vlvulas de control, purga y aire debe estar restringido a las personas que trabajen dentro de la
JASS, como Supervisores, Jefes de Operacin y personal de Control Sanitario.
El acceso al personal de mantenimiento ser autorizado solo cuando sea solicitado; el personal
restante de la JASS y principalmente los visitantes debern ir acompaados por el Supervisor o
por la persona designada.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
3. ORGANIZACIN DE LA FUNCION
3.1 Introduccin
La funcin de mantenimiento y operacin de los sistemas de agua potable, alcantarillado y planta
de tratamiento de aguas residuales debe ser organizada en sus tres componentes principales.
Operacin y Mantenimiento de los Sistemas de Abastecimiento de de Agua para Consumo
Humano.
Operacin y Mantenimiento del Sistemas de Alcantarillado.
Operacin y Mantenimiento de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales.
3.2. Ubicacin Organizacional
Dentro de la organizacin propuesta, la funcin de mantenimiento y operacin de los sistemas de
agua potable, alcantarillado y planta de tratamiento de aguas residuales ser ejecutada por un
equipo de trabajo y bajo la coordinacin de un responsable, subordinado a la Gerencia de Obras
de la Municipalidad Distrital de Huancabamba.
El dimensionamiento del personal deber ser adecuado al tipo y tamao de la JASS, al nmero
de
usuarios
beneficiad,
distancias,
facilidades
de
comunicacin,
etc.
Compete al Jefe del Sistema Operacional definir las disponibilidades de recursos humanos y
materiales para ejecucin de las actividades previstas dentro de la funcin.
3.3 Atribuciones y Caractersticas de la Funcin
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
3.3.1 Actividades
Son actividades del equipo de trabajo de operacin y mantenimiento:
Controlar el stock de productos qumicos.
Operar con seguridad todas las instalaciones, segn los estndares de seguridad
industria y del trabajo.
Operar las partes componentes de los sistemas de agua potable, alcantarillado y

PTAR con adecuados controles del proceso.
Operar los equipos dentro de procedimientos bien definidos orientados a la

proteccin de los mismos.
Observar las anomalas de los equipos.
Participar en los montajes y en pruebas de aceptacin o rechazo en caso de

mantenimiento.
Realizar la operacin segn recomendaciones propuestas en este manual.
Realizar las medidas y controles establecidos, tiempo de funcionamiento, variables

de control (caudales y volmenes y otros).
Observar las frecuencias de entrega de datos de medidas y controles.
Hacer el seguimiento del mantenimiento preventivo.
Participar en las pruebas de pre-operacin de unidades nuevas.
Accionar de inmediato la unidad de mantenimiento en caso de daos.
Mantener limpia y cerrada toda el rea alrededor de las unidades.
3.3.2. Recursos Humanos y Materiales
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
3.3.2.1 Personal
Las sistemas de abastecimiento de agua potable, alcantarillado y PTAR deben ser operadas por
personas calificadas. Un operador debidamente calificado ser el responsable por la operacin,
quien estar apoyado por personal no calificado (cuando sea necesario), que seguir
rigurosamente las instrucciones que el operador le indique.
3.3.2.2 Calificacin del Personal
a) Operador del Sistema de Abastecimiento de Agua Potable, Alcantarillado y PTAR
Nivel de formacin tcnica, como mnimo.
Conocimiento de Sistema de Abastecimiento de Agua Potable, Alcantarillado y PTAR, y estar
apto para recibir capacitacin.
Debe estar capacitado en:
Medidas de control.
Llenado de boletines.
Elaboracin de informes.
Manipulacin, movimiento y stock de productos qumicos.
Las caractersticas personales ms importantes deben ser:
Responsabilidad tcnica.
Facilidad de comunicacin con los equipos de trabajo.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Raciocinio rpido para atencin a situaciones de emergencia.
Disposicin para trabajos en turnos.
Espritu de cooperacin.
b) Personal Auxiliar
Deber tener estudios primarios y estar apto para recibir y emitir instrucciones verbales o
escritas sobre su trabajo y en particular sobre:
Manipulacin de productos qumicos y proteccin contra riesgos de accidentes en el

trabajo.
Debe tener caligrafa legible, saber llenar boletines especficos de su funcin.
Debe conocer la estructura de la organizacin y saber ejecutar las funciones que le

hayan sido atribuidas.
3.3.3 Mantenimiento Preventivo

El mantenimiento preventivo ser realizado por el operador y el personal auxiliar. Tendr a su
cargo:
Lubricacin de los equipos.
Limpieza de los equipos.
Examen de posibles desperfectos.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Enviar equipos defectuosos a talleres especializados cuando no son posibles de

arreglar en el lugar.
Pintar los equipos para su conservacin.
3.3.4 Preparacin Tcnico del Personal

El personal encargado, directa o indirectamente, de la operacin y mantenimiento, deber
participar de reuniones peridicas bajo orientacin de sus superiores para actualizar sus
conocimientos y uniformizar procedimientos y acciones.
3.4. Dimensionamiento del Personal
No existe hasta el momento un mtodo correcto y preciso para determinar el nmero exacto de
personas necesarias en la operacin. Lo que se emplea como aproximacin es un
reconocimiento de los trabajos que van a ser ejecutados en las unidades de los sistemas, y
medir el tiempo que se emplea para realizarlos. Sumando esos tiempos y distribuyendo los
trabajos que sern realizados durante las 24 horas, en un turno se puede llegar a un nmero
aproximado que, en la prctica, podr ser aumentado o disminuido. Debe tomarse en cuenta la
cantidad de equipos a ser operados y el grado de dificultad de la operacin.
Debe considerarse tambin el tiempo utilizado en el desplazamiento dentro de la instalacin, ya
que la demora en la atencin a una situacin puede llevar a grandes perjuicios, tanto de material
como
de
desgaste
de
la
imagen
Institucional
de
la
JASS.
Se deber tomar en cuenta particularidades de la instalacin como: equipos complementarios,
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
tratamiento
no
convencional
otras
razones
diversas.
El nivel de automatizacin existente es muy importante, pues adems de dar mayor confiabilidad
operacional, podr reducir el nmero de personas necesarias para la operacin.
Los requisitos antes mencionados debern dar pautas para determinar el nmero de personas
involucradas en la operacin.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Manual de Operación y Mantenimiento

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------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------MEJORAMIENTO DEL SISTEMA DE AGUA POTABLE E INSTALACION DEL SISTEMA DE ALCANTARILLADO PARA EL CENTRO

POBLADO SAN JUAN DE CACAZU, DISTRITO DE VILLA RICA OXAPAMPA PASCO

3.6.2 Relaciones Intrasistmicas

La adaptacin y posteriores actualizaciones del Manual le compete a la Jefatura de la Operacin,

mantenimiento de los sistemas de abastecimiento de agua. Presenta las pautas para

corregir daos en el sistema, se desarrollarn dos tipos de mantenimiento, preventivo y

Procedimientos p ara la Operacin y Mantenimiento del Sistema de Agua Potable

La operacin es el conjunto de acciones adecuadas y oportunas que se efectan para que

El mantenimiento se realiza con la finalidad de prevenir o corregir daos que se produzcan en

imprevistas, o deterioros normales del uso.

Responsable de la operacin y mantenimiento

La Junta Administradora de Servicios de Saneamiento (JASS) o entidad responsable

Operar y mantener adecuadamente el servicio.

Responder ante la JASS o entidad responsable sobre el estado general del

Llevar el registro y control de la operacin y mantenimiento, haciendo un

Informar a la JASS o entidad responsable sobre las necesidades de

repuestos e insumos para el buen

funcionamiento del sistema.

2.1.3 Caractersticas Fsicas

Importancia del pH:

Es necesario aclarar que el pH no es un sinnimo de la capacidad de neutralizacin de la

Generalmente se habla de alcalinidad de carbonato, bicarbonato e hidrxidos, pero tambin es

2.1.4.6 Cloro Residual

En concentracin de 500 mg/l los sulfatos tienen accin laxante en el hombre.

Concentracin Mxima Permisible

Cromo Hexavalente (Cr)

Cianuro (como CN)

Mercurio (Hg) (total)

Producir enfermedades especficas (clera, disentera, tifoidea, etc).

Reacciones del Cloro con el Agua

HOC1 H+ 0C1 (2) (acido hipocloroso) (ion de hidrogeno) (ion hipoclorito)

Controlar el stock de productos qumicos.

Operar las partes componentes de los sistemas de agua potable, alcantarillado y

Operar los equipos dentro de procedimientos bien definidos orientados a la

Observar las anomalas de los equipos.

Participar en los montajes y en pruebas de aceptacin o rechazo en caso de

Realizar la operacin segn recomendaciones propuestas en este manual.

Realizar las medidas y controles establecidos, tiempo de funcionamiento, variables

Observar las frecuencias de entrega de datos de medidas y controles.

Hacer el seguimiento del mantenimiento preventivo.

Participar en las pruebas de pre-operacin de unidades nuevas.

Accionar de inmediato la unidad de mantenimiento en caso de daos.

Mantener limpia y cerrada toda el rea alrededor de las unidades.

3.3.2. Recursos Humanos y Materiales

Facilidad de comunicacin con los equipos de trabajo.

Raciocinio rpido para atencin a situaciones de emergencia.

Disposicin para trabajos en turnos.

Manipulacin de productos qumicos y proteccin contra riesgos de accidentes en el

Debe tener caligrafa legible, saber llenar boletines especficos de su funcin.

Debe conocer la estructura de la organizacin y saber ejecutar las funciones que le

3.3.3 Mantenimiento Preventivo

Lubricacin de los equipos.

Limpieza de los equipos.

Examen de posibles desperfectos.

Enviar equipos defectuosos a talleres especializados cuando no son posibles de

Pintar los equipos para su conservacin.

3.3.4 Preparacin Tcnico del Personal

Se deber tomar en cuenta particularidades de la instalacin como: equipos complementarios,

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