CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS DE LA SALUD DEPARTAMENTO DE FISIOLOGA LABORATORIO DE CIENCIAS FISIOLGICAS

PRCTICA # 3 Lquidos y Electrolitos

Alumna: lvarez Iiguez Maria Jos

Introduccin Las clulas que forman el organismo de todos los animales, excepto los mas simples entre los multicelulares, sean acuticos o terrestres, viven en un mar interior de liquido extracelular (LEC), encerrado dentro de los tegumentos del animal. Las clulas extraen de este liquido O2 y nutrientes; adems, descargan en el los productos metablicos de desecho. En animales con un sistema vascular cerrado, el LEC se divide en dos componentes: lquido intersticial y plasma sanguneo circulante. El plasma y los elementos celulares de la sangre, en particular los eritrocitos, llenan el sistema vascular y constituyen en conjunto el volumen sanguneo total. El lquido intersticial es la parte del LEC que se encuentra por fuera del sistema vascular y baa las clulas. Despus se consideran algunos lquidos transcelulares. Alrededor de una tercera parte del agua corporal total (ACT) es extracelular; las restantes dos terceras partes se disponen en el intracelular (liquido intracelular).

Antecedentes Tamao de los comportamientos Hdricos En un varn adulto joven, en promedio, 18% del peso corporal lo forman protenas y sustancias relacionadas, 7son minerales y 15% es grasa. El restante 60% es agua. Lquido extracelular: el medio interno: - 60% del humano adulto es lquido. - Se encuentra en los espacios externos de la clula. - Transporta los iones y nutrientes que necesitan las clulas. - Contiene grandes cantidades de iones sodio, cloruro y bicarbonato, adems de nutrientes (O2, glucosa, Ac. Grasos y aminocidos), as como CO2 Lquido intracelular: - se encuentra en mayor proporcin en el cuerpo - se encuentra en el interior de las clulas - contiene grandes cantidades de iones potasio, magnesio y fosfato Homeostasis: mantenimiento de las condiciones estticas o constantes en el medio interno. Sist. De transporte del LEC - La primera supone el movimiento de la sangre por el organismo en los vasos sanguneos - La segunda, el movimiento. Del lquido entre los capilares sanguneos y las clulas - La sangre recorre el circuito 1Xmin en reposo; y 6 X en actividad elevada. Origen de los nutrientes del LEC - sist. Respiratorio: obtiene el O2 en los alvolos - Tracto gastrointestinal. Adquiere los nutrientes disueltos de los alimentos como los hidratos de carbono, cidos grasos y aminocidos. - Hgado y otros rganos de funciones metablicas. Transforman la composicin qumica de muchas de las sustancias de los alimentos a sustancias ms asimilables para la clula. Y ayudan a almacenarla hasta que sean necesarias. - Sist. Muculoesqueltico. Ayuda a desplazar hacia el lugar correcto en el momento adecuado los alimentos necesarios para la nutricin. Adems proporciona la movilidad para protegerse de las condiciones adversas. Eliminacin de los productos finales del metabolismo - Eliminacin del CO2 por los pulmones. Los pulmones transportan el CO2 a la atmsfera

Factores que modifican la ingesta de lquidos -Edad: el agua va disminuyendo conforme se va desarrollando el individuo. -Sexo: la mujer tiende por accin hormonal a almacenar mayor cantidad de grasa y esta tiene propiedades hidrfobas. -Ocupacin: el ejercicio intenso y el mayor gasto de energa, condiciona perder mayor cantidad de agua por la piel. -Estados Fisiolgicos: embarazo, puerperio, que condiciona a cambios hidroelectroliticos. Balance hdrico Normal Ingresos Lquidos ingeridos Del metabolismo Ingresos totales Perdidas Insensibles (piel) Insensibles (pulmones) Sudor Heces Orina Perdidas Totales Volumen sanguneo El volumen de la sangre en los adultos normales es un promedio de un 8% del peso corporal total (5lts). El 60% es plasma y el 40 % es lquido de espacio intracelular alojado en los hemates. Las cifras pueden variar dependiendo de varios factores como el peso, la edad y otros. Soluciones A los componentes de una solucin se les denomina soluto y disolvente, el soluto es la sustancia que se disuelve o se presenta en menor candida, el disolvente es el componente cuyo estado fsico se conserva o es la sustancia que se presenta en mayor cantidad, siendo el mas comn de disolver. La concentracin de una solucin es una medida de la cantidad de soluto que hay en una cantidad especfica de disolvente. Soluciones Porcentuales: es el porcentaje de la solucin tomado del soluto, expresado en gramos aforados en 100ml de solucin. Soluciones Molares: es el peso molecular del soluto (moles) expresado en gramos, aforados en 1L de solucin. Soluciones Mlales: es el peso molecular del soluto (moles) expresado en gramos, aforados en 1Kg de solucin. 2100 200 2300 350 350 100 100 1400 2300 Ejercicio intenso prolongado. ? 200 ? 350 650 5000 100 500 6600 y

Soluciones Normales: es el equivalente qumico del soluto expresado en gramos, aforados en 1L de solucin Las soluciones dependiendo de su concentracin pude clasificarse en: -Soluciones insaturadas: soluto10-solvente 100 -Soluciones saturadas: soluto 100- solvente 100 -Soluciones sobresaturadas: soluto 120- solvente 100 Tambin se pueden clasificar dependiendo del tamao del soluto en la solucin: -Soluciones Osmolares. -Soluciones Oncoticas. -Soluciones Coloidales. Composicin inica A parte de los lquidos existen sustancias qumicas con carga elctrica definida llamados electrolitos. Cuando estos electrolitos son expuestos a una corriente elctrica, emigran hacia el nodo (+) o hacia el ctodo (-) dependiendo de la carga elctrica que posean. Aquellas sustancias que emigran hacia la carga elctrica negativa se les denomina cationes (partculas de carga +) y a los que van hacia la carga elctrica positiva se les denomina aniones (partculas de carga -) Electrolito Extracelular Intracelular Sodio 142mEq/L(136-145mEq/L) 10mEq/L Potasio 4mEq/L(3.5-5.0mEq/L) 141mEq/l Magnesio 3mEq/L 58mEq/l Calcio 5mEq/L(4.5-5.5mEq/L) 1mEq/L Cloro 104mEq/L(98-106mEq/L) 4mEq/L Bicarbonato 27mEq/L(21-28mEq/L) 10mEq/L Fosfato 4mEq/L 70mEq/L Sulfatos 1mEq/L(o.2-1.3mEq/L) 2mEq/L Transporte de sustancias a travs de la membrana celular Difusin: implica un movimiento molecular aleatorio de las sustancias, ya sea a travs de los espacios intermoleculares de la membrana o en combinacin con una protena transportadora. La energa que utiliza se deriva del movimiento cintico de las partculas. - Difusin Simple: significa que el movimiento cintico molecular se produce a travs de una abertura en la membrana, o a travs de los espacios intermoleculares, sin necesidad de unin con las protenas transportadoras Se puede producir por dos vas: - a travs de los intersticios de la bicapa lipdica, especialmente si la sustancia que difunde es liposoluble. - A travs de canales acuosos que penetran en todo el espesor de algunas de las grandes protenas de transporte - Sustancias que atraviesan la membrana por esta forma: Na y K

Al aumentar la concentracin de la sustancia, la tasa de difusin simple contina aumentando proporcionalmente Difusin Facilitada: requiere la interaccin de una protena transportadora con las molculas o los iones. La protena transportadora ayuda al paso de las molculas o iones a travs de la membrana unindose qumicamente con ellas y transportndolas a travs de la membrana de esta forma. La tasa de difusin se aproxima a un mx. denominado Vmx. Limitando la difusin facilitada al nivel Vmx. Sustancias que atraviesan la membrana por esta forma: glucosa y aminocidos Transporte Activo: implica un movimiento de iones u otras sustancias a travs de la membrana en combinacin con una protena transportadora que hace que la sustancia se mueva contra un gradiente de energa. Sustancias transportadas activamente: Na, K, calcio, hierro, cloruro, yoduro, urato, diversos azcares y aminocidos. Transporte activo primario: la energa deriva directamente de la ruptura del ATP Bomba de Sodio-Potasio: es un proceso de transporte que bombea iones sodio hacia el exterior a travs de la membrana celular, y, al mismo tiempo, bombea iones potasio desde el exterior al interior. Esta bomba es la responsable de mantener las diferencias de concentracin de Na y K a travs de la membrana celular, as como de establecer un potencial elctrico negativo en el interior de la clula. Bombea tres iones Na al exterior por cada 2 iones K bombeados al interior Transporte Activo Primario de Calcio: (bomba de calcio) se emplean dos bombas de transporte activo primario de calcio. Una est situada en la membrana celular y bombea el calcio al exterior de la clula. La otra bombea iones calcio hacia el interior hacia una organela. Transporte activo secundario: la energa deriva secundariamente de la almacenada, creadas en primer lugar, por transporte activo primario. Cotransporte: un in (por ejemplo Na) arrastra a otra sustancia con l. Contratransporte: la energa del in (ejem, Na) que se desplaza hacia el interior hace que la otra sustancia se desplace hacia el exterior. Contratransporte de iones calcio con sodio: tiene lugar en casi todas las membranas celulares, con los iones sodio desplazndose al interior y los iones calcio al exterior.

smosis: proceso de movimiento neto de agua causado por una diferencia de concentracin de la misma. Osmol: es una partcula osmoticamente activa, no disociable en un litro de solucin. Presin osmtica: cantidad exacta de presin necesaria para detener la smosis Osmolalidad: el osmol se utiliza para expresar la concentracin en trminos de nmero de partculas Osmolaridad: es la concentracin osmolar expresada como osmoles por litro de solucin.

Formula para calcular la osmolaridad del plasma La osmolaridad del plasma es de alrededor de 290+/- 10 mOsm/Lt, dependiendo del estado de hidratacin del individuo. Para calcular la osmolaridad, se mide la concentracin de todas las partculas osmoticamente activas, sin embargo, como esto no es practico, es comn que solo se tome como referencia las mas importantes, como el sodio, el potasio, la glucosa. La urea casi nunca se incluye en esta formula, ya que es una partcula osmoticamente inactiva. Osmolaridad plasmtica=2(Na+K) + glucosa/18 + BUN/2.8 Formula para calcular la osmolaridad de una solucin Osmolaridad= (%de sol.) (10) X 1000 X No. De partculas no disociables Peso Molecular Cuando se compara la osmolaridad de una solucin con otra, se dice que es hiper, iso o hipo-osmolar, la primera con respecto a la segunda, cuando es mayor, igual o menor su osmolaridad. Solucin isotnica: la que posee igual osmolaridad que el interior de la clula. Solucin hipertnica: la que posee mayor osmolaridad que el interior de la clula. Solucin hipotnica: la que posee menor osmolaridad que el interior de la clula. Resultados Proceso practico 1 Sol. Glucosaza al 5%= Entro liquido morado dentro del huevo. (Isomolares) Sol. Cloruro de sodio al 9%= Entro liquido y la membrana comenz a desprenderse. (Isomolares) Sol. Glucosaza al 10%= Se introdujo liquido 12ml al huevo y la membrana presentaba una burbuja. Sol. Glucosaza al 50%= hubo cambio de coloracin. Concentrada de sodio= Se salio liquido quedando 11ml. Sol. De cloruro de sodio al 0.45% = Salio liquido quedando 10ml. Practica con el conejo Solucin Gramos iniciales Glucosa 50% 5grs Glucosa 5% 2.1grs Cl. Na 0.9% 4.1grs

Gramos 30min. 5.8grm 2.4grs 4.6grs

Gramos 1 HR. 6.5grs 2.5grs 4.6grs

Proceso practico 3 Solucin Solucin glucosa al 5% Solucin glucosa al 50% Solucin NaCL 0.9% Agua bidestilada Concentrados de sodio Bicarbonato de sodio Alcohol 20%

Observacin Rojo fuerte Tinto Rojo cereza Rojo cafesoso -------------------------Rojo-rosa Tinto

Microscopio Un poco deformadas Se deshidrataron Normal Mas chicas ------------------------Chicas esparcidas Muy separadas

Discusin 1-Bueno en esta prctica observamos en los huevos, en los intestinos del perro y en la sangre, el transporte de sustancias a travs de la membrana celular ocurridas por diferentes tipos de difusin que mencionar a continuacin: Difusin: implica un movimiento molecular aleatorio de las sustancias, ya sea a travs de los espacios intermoleculares de la membrana o en combinacin con una protena transportadora. La energa que utiliza se deriva del movimiento cintico de las partculas. Difusin Simple: significa que el movimiento cintico molecular se produce a travs de una abertura en la membrana, o a travs de los espacios intermoleculares, sin necesidad de unin con las protenas transportadoras Se puede producir por dos vas: - a travs de los intersticios de la bicapa lipidia, especialmente si la sustancia que difunde es liposoluble. - A travs de canales acuosos que penetran en todo el espesor de algunas de las grandes protenas de transporte - Sustancias que atraviesan la membrana por esta forma: Na y K

Al aumentar la concentracin de la sustancia, la tasa de difusin simple contina aumentando proporcionalmente Difusin Facilitada: requiere la interaccin de una protena transportadora con las molculas o los iones. La protena transportadora ayuda al paso de las molculas o iones a travs de la membrana unindose qumicamente con ellas y transportndolas a travs de la membrana de esta forma. - La tasa de difusin se aproxima a un mx. denominado Vmx. Limitando la difusin facilitada al nivel Vmx. - Sustancias que atraviesan la membrana por esta forma: glucosa y aminocidos. En la sangre tambin se denota los acontecimientos que pasan si le agregamos a una clula una solucin hiper, iso o hipo-osmolar, trayendo consigo cambios en esta. Se utiliza la expresin tonicidad para describir la osmolalidad de una solucin comparada con el plasma. Se dice que las soluciones que tienen la misma osmolalidad del plasma son isotnicas, aquellas que la tienen mayor son hipertnicas y las que tienen menor hipotnica. Todas las soluciones que son inicialmente Bibliografas: Fisiologa medica Gannong William F. 22 ed Mxico: Manual moderno 2006: 3-8. Tratados de Fisiologa Mdica Guyton Arthuur C. Hall John E. 10ma ed. Mxico: Mc Graw-Hill Interamericana 2001: 47-59. Conclusiones. El transporte de soluciones a trabes de la membrana celular por disoluciones implica un movimiento molecular aleatorio de las sustancias, ya sea a travs de los espacios intermoleculares de la membrana o en combinacin con una protena transportadora. La energa que utiliza se deriva del movimiento cintico de las partculas.