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UNIVERSIDAD PRIVADA TELESUP SLABO I. DATOS GENERALES 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6.

Curso Ciclo Carrera Cdigo curso Requisito Crditos : Administracin de la Produccin II. : IX. : Administracin, Finanzas y Negocios Globales. : N-807. : N-505. : 04.

II.

DESCRIPCIN GENERAL La asignatura es de naturaleza prctico terico, orientada a introducir al estudiante al quehacer del gerente orientado a la funcin, sistema y gestin de produccin y desarrollar en l capacidades y habilidades de gestin de la alta direccin. Los conceptos que se desarrollarn en el presente curso ofrecen tiles instrumentos y tcnicas cuantitativas para determinar y planificar operaciones de produccin dentro de la organizacin, con mayor eficacia y productividad para cumplir con las proyecciones de las mismas. Comprende cuatro unidades de aprendizaje: I. Gestin de operaciones. II Gestin integral de inventarios. III. Planificacin de recursos empresariales ERP. IV. Planeamiento de requerimientos de materiales MRP.

III. COMPETENCIA Desarrolla, fortalece, adquiere conocimientos y habilidades competitivas y especializadas para aplicarla en la gestin de produccin de una empresa y utilizando los recursos, sistemas modernos con eficiencia y eficacia empresarial.

IV. CAPACIDADES 1. Reconoce la importancia de la administracin de operaciones y pronsticos 2. Identifica las clases de inventarios y tipos de costos en una empresa. 3. Determina y explica las caractersticas, criterios y estructura de la ERP 4. Analiza y conoce los sistemas de planeacin de produccin y el proceso del MRP

V.

ACTITUDES 1. 2. 3. 4. Promueve la prctica eficaz de la administracin de operaciones y pronsticos. Muestra entusiasmo en el uso de las clases de inventarios y costos de operaciones. Disposicin para el anlisis sobre las caractersticas, criterios de la ERP. Incentiva el anlisis de los sistemas de produccin y el procesos de la MRP

VI. PROGRAMACIN DE CONTENIDOS


UNIDAD DE APRENDIZAJE I: GESTION DE OPERACIONES CAPACIDAD: Reconoce la importancia de la administracin de operaciones y pronsticos Semana Contenidos conceptuales Contenidos procedimentales Actividades 1. Administracin de Conoce la definicin y proceso 1 Discusiones guiadas. Lecturas operaciones y reas donde participa la Ejercicios de autoevaluacin. administracin de operaciones

2. Toma de decisiones operaciones

de

3. Pronostico para la toma de decisiones 4. Tcnicas de pronsticos

Analiza el proceso de decisiones en el sistema de operaciones. Reconoce las clases de pronsticos Describe los diferentes mtodos y tcnicas de pronsticos.

Discusiones guiadas. Lecturas Ejercicios de autoevaluacin. Discusiones guiadas. Lecturas Ejercicios de autoevaluacin. Discusiones guiadas. Lecturas Ejercicios de autoevaluacin.

UNIDAD DE APRENDIZAJE II: GESTION INTEGRAL DE INVENTARIOS CAPACIDAD: Identifica las clases de inventarios y tipos de costos en una empresa. Semana Contenidos conceptuales Contenidos procedimentales Actividades 1. Gestin eficiente de Propone el desarrollo de Discusiones guiadas. Lecturas inventarios Ejercicios de autoevaluacin. enfoques tiles en la gestin. 2. Tipos de inventarios Analiza los diversos tipos de Discusiones guiadas. Lecturas Ejercicios de autoevaluacin. inventarios. 2 3. Modelos de gestin de stock. Reconoce los modelos de Discusiones guiadas. Lecturas Ejercicios de autoevaluacin. gestin de stock 4. Costos de inventarios Identifica las distintas tipos de Discusiones guiadas. Lecturas costos que se presenta en la Ejercicios de autoevaluacin. gestin de inventarios.

UNIDAD DE APRENDIZAJE III: PLANIFICACION DE RECURSOS EMPRESARIALES ERP CAPACIDAD: Determina y explica las caractersticas, criterios y estructura de la ERP Semana Contenidos conceptuales Contenidos procedimentales Actividades 1. Definicin y evolucin de la Comprende guiadas. la definicin, Discusiones ERP evolucin y los sistemas Lecturas Ejercicios de autoevaluacin. especializados. 2. Caractersticas de la ERP guiadas. Determina las caractersticas y Discusiones Lecturas proveedores de la ERP Ejercicios de autoevaluacin. 3 3. Criterios de eleccin y Conoce guiadas. los criterios de Discusiones estructura de la ERP. desarrollo y metodologas de la Lecturas Ejercicios de autoevaluacin. estructura de la ERP. 4. Ventajas, desventajas y Analiza ventajas, desventajas y Discusiones guiadas. enfoques de la ERP enfoques de utilizacin de la Lecturas Ejercicios de autoevaluacin. ERP en la empresa.

UNIDAD DE APRENDIZAJE IV: PLANEAMIENTO DE REQUERIMIENTOS DE MATERIALES MRP CAPACIDAD: Analiza y conoce los sistemas de planeacin de produccin y el proceso del MRP Semana Contenidos conceptuales Contenidos procedimentales Actividades 1. Sistema de planeacin de la Conoce la importancia del Discusiones guiadas. Lecturas produccin. sistema de planeacin de la Ejercicios de autoevaluacin. produccin. 2. Sistema de requerimientos de Describe los aspectos de la Discusiones guiadas. Lecturas materiales MRP formacin de los requerimientos Ejercicios de autoevaluacin. de materiales. 4 3. Estructura de un sistema MRP Reconoce los beneficios de una Discusiones guiadas. Lecturas determinista. Ejercicios de autoevaluacin. estructura de un sistema MRP. 4. Funcionamiento, registro y Explica el proceso de Discusiones guiadas. Lecturas ejecucin del sistema de funcionamiento, registro y Ejercicios de autoevaluacin. planeacin MRP. ejecucin de la MRP

VII. METODOLOGA DESARROLLO DE LOS CONTENIDOS 1. 2. 3. 4. 5. Participacin y discusin de temas on line. Revisin de lecturas Desarrollo de actividades y ejercicios (cuestionarios, foros, chat y otros) Desarrollo de talleres presenciales de reforzamiento. Autoevaluacin y evaluacin del proceso de aprendizaje.

VIII. EQUIPOS Y MATERIALES Multimedia, pizarra, texto didctico, referencias de fuentes de informacin, internet y equipo informtico.

IX. EVALUACIN La Nota final ser el promedio de: 1. Actividades (ACT) 2. Asistencia al Seminario (AS) 3. Examen Final (EF) . PROMEDIO FINAL 5ACT + 1AS + 4EF 10 50% 10% 40%

X.

FUENTES DE INFORMACIN Bibliogrficas Administracin de operaciones de la produccin B. CHASE, Richard Robert Jacob Ed. MAC GRAW HILL 2002 8a edicin, Santiago de Chile. Direccin de Operaciones Jean Harvey P.H.D. Universidad de Quebec Direccin Industrial Lawrence Bethel Fondo Cultura Econmica Mxico 6o Edicin. Administracin y Direccin Tcnica de la Produccin Buffa S. Elwood 1998 Macgraw Hill. Administracin de Operacin Marks Joseph Mac Graw Hill 1998

Electrnicas: Gestin de inventarios http://centros.edu.aytolacoruna.es/maristas/62-68.pdf Sistemas de planificacin de recursos empresariales. http://www.iie.org.mx/bolDPATY02/apli.pdf Administracin de las operaciones http://www.ope20156.unlu.edu.ar/ El sistema de produccin de la empresa
http://biblioteca.duoc.cl/bdigital/admi/sistema_de_produccion.pdf