Apuntes

Economa, del griego "gestionar el hogar", es saber porque se toman las decisiones, saber como se mueve la sociedad, el porque de empresas y hogares. Conceptos importantes de economa: Escasez: naturaleza limitada de recursos que tiene la sociedad. La escasez de algo produce su aumento en el precio de mercado Economa: estudio de como la sociedad gestiona los recursos escasos Economa aplicada: aplicacin de los conceptos econmicos a la realidad La economa se divide en dos partes: Microeconoma y Macroeconoma Microeconoma: estudia partes individuales de la economa, estudio de decisiones e interaccin entre los mercados. Costes, hogares, demanda, oferta, etc. Macroeconoma: contempla la economa en su conjunto La economa cuenta con diez principios. Estos principios de pueden dividir en tres apartados. Del 1 al 4: hablan de los individuos y su toma de decisiones Del 5 al 7: hablan de la interaccin entre individuos Del 8 al 10: hablan de como funciona la economa como conjunto Principios 1Principio: Todas las decisiones implicas disyuntivas. Al hacer algo siempre se deja de hacer otra cosa. La principal disyuntiva de la sociedad es la eficiencia y la equidad. Eficiencia: gran produccin de bienes escasos. Cuando mayor sea esa produccin mas eficiente ser el sistema Equidad: Distribucin de las prosperidad de manera justa entre individuos. Cuanto ms distribucin haya de la riqueza mas equitativo ser el sistema 2Principio: el coste de algo es aquello a lo que se renuncia para conseguirlo. Durante la toma de decisiones se requiera la comparativa de coste y beneficio 3Principio: Las personas racionales piensan en trminos marginales. Un individuo es racional si se comporta de la mejora manera para alcanzar sus objetivos. Cambios marginales: ajustes o incrementos de un plan existente 4Principio: Los individuos responde a incentivos. El incentivo es algo que induce a una persona a actuar de forma u otra. Este incentivo puede ser positivo (una recompensa) o negativo (un castigo) 5Principio: El comercio puede mejorar el bienestar de todo el mundo. En lugar de auto-abastecerse, estos individuos se especializan en algo, para as poder ofrecer un intercambio. 6Principio: Los mercados normalmente constituyen un buen mecanismo con el cual organizar la actividad econmica. Mercado: un grupo de compradores y vendedores Organizar la actividad econmica es ver que se produce, con que gasto y con que coste. Mercado centralizado: el gobierno interviene en la toma de decisiones para as poder equilibrar el mercado Mercado descentralizado: el gobierno no toma las decisiones, esto queda en manos de industrias y hogares. En su interaccin

7Principio: El estado a veces puede mejorar los resultados de mercado. Su papel es el de mejorar la equidad y arreglar cuando hay una fallo en el mercado regulando precios y produccin. Un fallo de mercado es la mala distribucin de los recursos. Estos tiene dos causas. Externalidad: la produccin de un bien afecta a todos (puede ser positivo o negativo) Poder de mercado: un comprados y/o vendedor tiene una influencia sustancial sobre el precio 8Principio: el nivel de vida de un pas depende de su capacidad de producir bienes y servicios. 9Principio: los precios suben cuando el gobierno imprime demasiado dinero. Inflacin es el aumento general de precios de la economa. 10Principio: la sociedad se enfrenta a una disyuntiva a corto plazo entre la inflacin y el desempleo. Economa Agraria Un mercado, son las interacciones entre consumo y produccin. En los mercados agrarios se habla de un consumo y una produccin particular. La produccin depende del ambiente, del clima. Esto implica que la produccin de los bienes no es controlable por las empresas. Al menos, no totalmente como ocurre con todos los dems mercados. Adems, viene regulado por instituciones de todo el mundo y no del pas que lo produce, eso ocurre porque la E. agraria implica a todo el mundo, cuando falla una produccin, todas se ven perjudicadas. Conceptos: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Escasez Interaccin entre individuos Diferencias entre mercados Alimentacin y salud Factores de produccin Fallo de mercado

Interacciones: Comercio internacional Implica como se utilizan los bienes en los paises. El comercio en la agricultura es muy distinto a todos los dems comercios. En pases menos desarrollados hay una produccin de subsistencia. Por eso hay grandes plantaciones con pocas limitaciones sociales. En cambio, en los pases ms desarrollados hay una produccin comercial. Se producen los bienes para venderlos. Hay muchas restricciones tanto sociales como medio-ambientales y tcnicas. Mercado radical: Prohibicin de importacin de madera o carnes que no se basen en producciones ecolgicas y de acuerdo con las restricciones del pas. Mercado Agro-alimentario Caractersticas: Demanda: precios ms bajos en la comida Personas no comen ms cantidad

Pueden alterar el tipo de comida El consumo agregado permanece relativamente estable

Oferta: Precios ms bajos de los alimentos Los agricultores siguen plantando lo mismo Se sigue produciendo igual Algunos agricultores no producen La tierra productora se mantiene constante en intervalos cortos de tiempo (a corto plazo) El grafiso del consumo en el mercado agrario es muy poco elastico puesto que todos necesitamos alimentarnos aun si el precio es elevado. Se compra menos pero se sigue comprando. Alimentos y Salud Produccin de alimentos, salud y precios. En el consumo de alimentos hay factores economicos y sociales. Para la seguridad y la salud existen empresas que estudian los alimentos y producen diestas en las cuales hablan del consumo para poder mejorar la salud. Codex Alimentario: 1. Coleccin de estandares, codigos de practicas para: Proteccin de la salud Practicas de comercio claras 2. Comisin de codex: cuerpo creado en 1963 por Fao y OMS para desarrollo y actualizacin del codex Declaracin del Milenio: objetivos adoptados por todos los paises para cumplir en un plazo.