JUZGAMIENTO RAZA BRAHMAN GRIS Y ROJO

PRESENTADO POR: STEVEN JIMENEZ VINASCO ID: 100005 PRESENTADO A: DR LUIS ARTURO CARDENAS PINTO

UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA SISTEMA DE PRODUCCION DE GANADO DE CARNE BUCARAMANGA 2013

JUZGAMIENTO RAZA BRAHMAN GRIS Y ROJO RAZA BRAHMN Por sus grandes bondades, el Brahmn ha sido catalogado como la raza de carne por excelencia en trminos de precocidad, productividad, calidad de la canal, ganancia diaria de peso y rentabilidad. En lneas generales, el Brahmn es ideal para la produccin de crnica en pases tropicales y se ha constituido incluso en opcin vlida para la produccin de leche dentro de ciertos sistemas de doble propsito, al cruzarlo con razas especializadas. Dentro de los patrones raciales propios del Brahmn, se destaca su coloracin en la cual se aprecian dos lneas: el Brahmn Gris o Blanco y el Brahmn Rojo. Aunque en lneas generales, el pelaje predominante de la raza es el blanco, especialmente en las hembras; se puede encontrar el color ceniza, sobre todo en la parte anterior del cuerpo, en el cuello y hasta en la giba. El Brahmn Rojo es una lnea Ceb relativamente nueva, obtenida a partir de las razas Gyr e Indubrasil (que proviene del Gyr y el Guzer). El brahmn constituye ms del 95% del hato Ceb nacional. El elevado desempeo de la raza y su gran habilidad para producir carne de excelente calidad, se debe a su buena adaptacin a las condiciones cambiantes del medio ambiente como el calor, la sequa, infestaciones por parsitos externos, entre otros aspectos; a su rpido crecimiento y desarrollo muscular, a su capacidad de producir ms carne en menos tiempo; a la habilidad de las hembras para proteger sus cras y levantar terneros en excelentes condiciones y con buenos pesos; a su larga vida productora, puesto que sus toros sirven a un mayor nmero de hembras, son ms frtiles en condiciones tropicales y viven ms aos. Por su mayor longevidad, la vaca Brahmn deja mayor descendencia y es ms rentable. Colombia cuenta con cerca de 40 millones de hectreas dedicadas a la actividad ganadera, de las cuales ms de un 60% estn ubicadas en altitudes menores a los 1000 metros sobre el nivel del mar y a temperaturas que oscilan entre los 23C y los 32C. De los 26300.000 cabezas que constituyen el hato nacional, segn datos de la Encuesta Nacional Agropecuaria, por lo menos el 95% tienen gentica cebuina. La gentica Brahmn no solo ha beneficiado a los criadores de puro, sino que adems, los ganaderos comerciales han recibido el beneficio directo al implementar programas de trabajo con la raza, as como cruzamientos con los cuales se han logrado nuevos estndares de calidad y rentabilidad, tanto en carne como en leche.

Precocidad Su crecimiento y desarrollo muscular es muy rpido. Por su conformacin, tienen capacidad de producir ms carne en menos tiempo, salen para matadero a ms corta edad, con mayores pesos. Facilidad de aumento de peso Habilidad materna La produccin de leche de la vaca Brahmn es suficiente para la crianza del ternero, produciendo entre 22 a 24% ms de leche que vacas de otras razas para carne levantando cras en excelentes condiciones y con buenos pesos; su instinto maternal es muy fuerte, protege a las cras contra los enemigos naturales. Las vacas Brahmn presentan una baja incidencia de partos distcicos, esto debido a la gran amplitud plvica y a que por lo general los terneros son livianos al nacimiento, lo cual hace la combinacin ideal para las regiones donde las condiciones de manejo son mnimas. Capacidad de produccin La vida productiva del brahmn y sus cruces es ms larga que la de las raras europeas. Los toros sirven a un mayor nmero de hembras, son ms frtiles en condiciones tropicales y viven ms aos. Por su mayor longevidad, la vaca deja mayor descendencia y es ms rentable. La gentica Brahmn no solo ha beneficiado a los criadores de puro, sino que adems, los ganaderos comerciales han recibido el beneficio directo al implementar programas de trabajo con la raza, as como cruzamientos con los cuales se han logrado nuevos estndares de calidad y rentabilidad, tanto en carne como en leche. Caractersticas raciales Su porte es grande, cabeza ancha, perfil recto, cuello corto y grueso con papada desarrollada. Los cuernos son cortos, medianamente gruesos y dirigidos hacia atrs y hacia fuera; las orejas son de tamao mediano, costillas arqueadas, vientre voluminoso, denotando una gran capacidad. Se caracteriza por su giba bien desarrollada, inclusive en las hembras. El tronco es cilndrico con caderas amplias y musculosas, ancas ligeramente inclinadas, y la cola de insercin alta y fina en la extremidad. El patrn de peso establecido para el animal adulto macho es de 800 a 1100 kg. Para la hembra 450 a 600 kg.

JUZGAMIENTO 64 Feria Ganadera de Bucaramanga Lugar del Evento: BUCARAMANGA Fecha del Evento: 18 al 22 de septiembre de 2013 Razas a juzgar: Brahmn Gris (Categora A) Brahmn Rojo (Categora A) Organizador: Comit Cebusta del Oriente Juez Brahmn Gris y Rojo: Julio Olaya Tuvo ms de 350 ejemplares.
Requisito para ingresar los animales a cenfer a la exposicion :

Gua de movilizacin Carta del mdico veterinario Certificacin libre de brucelosis y tuberculosis Ya que sin eso papeles los animales no pueden ingresar y no pueden participar de la exposicin. Los procedimientos que se realizan antes de la exposicin son: Pesaje de los animales Revisin de la condicin de grasa dorsal Condicin corporal Edad, sexo y color del animal Para saber en la categora que van a participar y toma de circunferencia testicular en los machos.

ALGUNAS GANADERIAS PRESENTES EN LA EXPOSICION GANADERA LA MANSIN o Hda. La Esperanza (Cubarral-Meta) AGRANTEC SAS o Hda. El Cairo (Caucasia-Antioquia) LUIS SAMUEL MARTNEZ E HIJOS o Hdas. El Caney, La Mazorca (Santa F de Antioquia) y Bastones (Guaduas-Cundinamarca) LUZ STELLA RAMREZ E HIJOS SCA o Hdas. El Arca (El Banco-Magdalena), Zaragoza (El Pen-Bolvar) y Villaluz LR (Sahagn-Crdoba) GANADERIA LA ESTANCIA o Hda. La Estancia ALEJANDRO GALVIS RAMREZ & CIA o Hda Ganadera El Madrigal INGRI CAROLINA MONCADA MRQUEZ o Hda. Campo Alegre JUSCELINO BADILLO LUNA o Hda. Bukaru GANADERA CANDILEJAS LTDA. o Hdas. Farallones (Honda-Tolima) y La Manigua (Puerto ParraSantander)

CAMPEONATOS 1. Campen o Campeona Menor: ejemplares menores de 12 meses entrando 1ros puestos de su respectiva competencia. 2. Campen o Campeona Menor Reservada (o): dejando en la pista los primeros puestos restantes y haciendo entrar a la pista de juzgamiento el segundo puesto de la competencia de donde sali el Campen o Campeona Menor. 3. Campen o Campeona Ternera (o) ejemplares de 12 a 15 meses entrando 1ros puestos de su respectiva competencia. 4. Campen o Campeona Ternera (o) Reservada (o): dejando en la pista los primeros puestos restantes y haciendo entrar a la pista de juzgamiento el segundo puesto de la competencia de donde sali el Campen Campeona Ternera (o). 5. Campen o Campeona Intermedia (o): ejemplares de 15 a 18 meses entrando 1ros puestos de su respectiva competencia. 6. Campen o Campeona Intermedia (o) Reservada (o): dejando en la pista de juzgamiento los primeros puestos restantes y haciendo entrar el segundo puesto de la competencia de donde sali el Campen Campeona Intermedia (o). 7. Campen o Campeona Joven: ejemplares de 18 a 24 meses entrando 1ros puestos de su respectiva competencia. 8. Campen o Campeona Joven Reservada (o): dejando en la pista de juzgamiento los primeros puestos restantes y haciendo entrar el segundo puesto de la competencia de donde sali el Campen o Campeona Joven. 9. Campen o Campeona Adulta (o): ejemplares de 24 a 36 meses entrando 1ros puestos de su respectiva competencia. 10. Campen o Campeona Adulta (o) Reservada (o): dejando en la pista de juzgamiento los primeros puestos restantes y haciendo entrar el segundo puesto de la competencia de donde sali el Campen o Campeona Adulta (o). 11. Gran Campen o Gran Campeona: entre el Campen(a) Menor, el Campen Ternero, el Campen(a) Intermedio, el Campen(a) Joven y el Campen(a) Adulto. 12. Gran Campen Reservado o Gran Campeona Reservada: entre los campeones eliminados de la competencia anterior y el Campen o Campeona Reservada (o) de la categora de donde se haya elegido el Gran Campen o Gran Campeona.

COMPETENCIAS JUZGAMIENTO RAZA BRAHMN GRIS Y ROJO HEMBRAS N 1 Hembras de 09 A 10 meses N 2 Hembras de 10 A 11 meses N 3 Hembras de 11 A 12 meses N 4 Campeona Menor N 5 Campeona Menor Reservada N 6 Hembras de 12 A 13 meses N 7 Hembras de 13 A 14 meses N 8 Hembras de 14 A 15 meses N 9 Campeona Ternera N 10 Campeona Ternera Reservada N 11 Hembras de 15 A 16 meses N 12 Hembras de 16 A 17 meses N 13 Hembras de 17 A 18 meses N 14 Campeona Intermedia N 15 Campeona Intermedia Reservada N 16 Hembras de 18 A 20 meses N 17 Hembras De 20 A 22 Meses N 18 Hembras De 22 A 24 Meses N 19 Campeona Joven N 20 Campeona Joven Reservada N 21 Hembras De 24 A 27 Meses N 22 Hembras De 27 A 30 Meses N 23 Hembras De 30 A 33 Meses N 24 Hembras De 33 A 36 Meses N 25 Campeona Adulta N 26 Campeona Adulta Reservada N 27 Gran Campeona N 28 Gran Campeona Reservada

MACHOS N 29 Machos de 09 A 10 meses N 30 Machos de 10 A 11 meses N 31 Machos de 11 A 12 meses N 32 Campen Menor N 33 Campen Menor Reservado N 34 Machos de 12 A 13 meses N 35 Machos de 13 A 14 meses N 36 Machos de 14 A 15 meses N 37 Campen Ternero N 38 Campen Ternero Reservado N 39 Machos de 15 A 16 meses N 40 Machos me 16 A 17 meses N 41 Machos de 17 A 18 meses N 42 Campen Intermedio N 43 Campen Intermedio Reservado N 44 Machos De 18 A 20 Meses N 45 Machos De 20 A 22 Meses N 46 Machos De 22 A 24 Meses N 47 Campen Joven N 48 Campen Joven Reservado N 49 Machos De 24 A 27 Meses N 50 Machos De 27 A 30 Meses N 51 Machos De 30 A 33 Meses N 52 Machos De 33 A 36 Meses N 53 Campen Adulto N 54 Campen Adulto Reservado N 55 Gran Campen N 56 Gran Campen Reservado

PREMIACIN 1er Puestos - Cinta Azul 2do Puestos - Cinta Roja 3er Puestos - Cinta Amarilla 4to Puestos - Cinta Verde 5to Puestos - Cinta Rosada 6to y 7mo Cinta Blanca (nicamente en competencias mayores a 20 ejemplares) a. Campeones menores, Terneros, Intermedios, Jvenes, Adultos, y Reservados - Cinta Morada b. Grandes Campeones Banda Tricolor y Estandarte Violeta. c. Grandes Campeones Reservados Pectoral Tricolor y Estandarte Violeta. d. Descendencias Estandarte azul. Adems recibirn estandarte: a. Mejor Criador - Estandarte Verde b. Mejor Expositor - Estandarte Rojo PUNTAJES 1. Competencia por categoras: 1ros Puestos: 10 Puntos 2dos Puestos: 8 Puntos 3er Puestos: 6 Puntos 4tos Puestos: 4 Puntos 5tos Puestos: 2 Puntos 2. Campeones Menores, Terneros, Intermedios, Jvenes y Adultos: 10 Puntos 3. Campeones Menores, Terneros, Intermedios, Jvenes y Adultos Reservados: 8 Puntos. 4. Grandes Campeones: 10 Puntos 5. Grandes Campeones Reservados: 8 Puntos 6. Mejor Descendencia de un Mismo Toro: Primeros Puestos: 10 Puntos Segundos Puestos: 8 Puntos Terceros Puestos: 6 Puntos Cuartos Puestos: 4 Puntos Quintos Puestos: 2 Puntos

7. Descendencia de una misma vaca por Reproduccin Natural: Primeros Puestos: 10 Puntos Segundos Puestos: 8 Puntos Terceros Puestos: 6 Puntos Cuartos Puestos: 4 Puntos Quintos Puestos: 2 Puntos 8. Descendencia de una misma Vaca por Transferencia de Embriones: Primeros Puestos: 10 Puntos Segundos Puestos: 8 Puntos Terceros Puestos: 6 Puntos Cuartos Puestos: 4 Puntos Quintos Puestos: 2 Puntos PREMIOS MEDALLA DE ORO: medalla de oro toro: medalla de oro vaca: PREMIOS ESPECIALES mejor criador. mejor expositor. empates mejor criador y mejor expositor. premios a los mejores conductores. premio para el toro y la vaca del ao.