CAF DA MANH

Vrias opes para a primeira refeio do dia. Do mais reforado, como ovos mexidos ou omeletes, ao mais light, como frutas, torradas ou croissant.

Cardpio de Caf da Manh CAF BRASILEIRO - po francs ou de forma, queijo mussarela, presunto, manteiga, um fatia de bolo, frutas, caf e suco laranja. CAF AMERICANO - dois ovos em qualquer estilo, mexido, omelete ou frito, duas fatias de bacon, duas torradas, frutas, caf e suco de laranja. CAF LIGHT - salada de frutas c/ granola, iogurte, mel, fatia de po integral, queijo branco, gelia e suco de laranja. CAF FRANCS - croissant, queijo mussarela, presunto, manteiga, gelia, frutas, caf e suco de laranja. Para acompanhar o caf TORRADAS - 2 fatias de po de forma ou integral com gelia e manteiga. PO COM MANTEIGA - tradicional po francs, na chapa MISTO QUENTE - po (trigo, forma, integral) queijo (mussarela ou minas) e presunto (ou peito de peru). QUEIJO QUENTE - po (trigo, forma, integral) e queijo mussarela. QUEIJO QUENTE BRANCO - po (trigo, forma, integral) c/ queijo branco. CROISSANT MISTO - queijo e presunto. CROISSANT PEITO DE PERU - e queijo branco. CROISSANT SIMPLES - com manteiga e gelia. CROISSANT QUEIJO - com queijo quente (mussarela ou minas) CROISSANT MISTO GRINGO - queijo, presunto e ovo. Frutas e Aa SALADA DE FRUTAS - acompanha poro de granola, iogurte e mel. SALADA DE FRUTAS COM SORVETE de creme ou chocolate TAA DE MAMO - acompanha poro de granola, iogurte e mel. TIGELA DE AA - acompanha poro de granola. AA SALADA DE FRUTA - tigela de aa coberta com salada de fruta. Ovos e Omeletes OMELETE SIMPLES - 2 ovos c/ queijo, acompanham torradas ou po francs. OMELETE WESTERN - 2 ovos, queijo, presunto, cebola, tomate e

pimento acompanham torradas ou po francs. OMELETE BACON - 2 ovos, queijo e bacon acompanham torradas ou po francs. OVOS MEXIDOS SIMPLES - 2 ovos mexidos ou frito com torradas ou po francs. OVOS MEXIDOS COM BACON - 2 ovos mexidos ou fritos c/ queijo, bacon e torradas ou po francs. Waffles WAFFLE DOCE - waffle com cobertura de doce de leite. WAFFLE FRUTAS VERMERLHAS - waffle com cobertura de calda de frutas vermelhas. WAFFLE CHOCOLATE - waffle com cobertura de chocolate. WAFFLE C/ SORVETE (creme ou chocolate)
BISTR MENU

No sabor dos pratos quentes e frios, a sofisticao de temperos, especiarias e molhos bem elaborados. BATATA SUA Camaro Frango com requeijo. Estrogonofe de fil Marguerita (Tomate, mussarela e manjerico) PRATOS ESPECIAIS PENNE C/ CAMARES AO CREME DE ERVAS FRESCAS Camares salteados ao vinho branco e creme de ervas frescas c/ massa al dente e tomates concass PF CHIC - Escalopes de fil mignon grelhado, arroz branco, batata frita, ovo frito e brcolis SALMO GRELHADO C/ RISOTTO DE ARROZ INTEGRAL COM ESPINAFRE - Posta de salmo grelhado e um delicioso risoto de arroz integral c/ espinafre. FETTUCCINE AO MOLHO GORGONZOLA C/ FIL MIGNON Escalopes de fil mignon acompanhados de fettuccine ao molho gorgonzola. MIGNON AO CAF C/ RISOTO PARMIGIANO - Arroz arbreo ao aafro e parmeso c/ escalopes de mignon ao molho de caf SALADAS CAESAR'S - Alface, molho caesar, frango grelhado, queijo parmeso e croutons.

BUCA - Alface, rcula, molho italiano, tomate, mussarela de bfala e torradas. ATUM CONTEMPORNEO - Alface, molho italiano, atum, cenoura, beterraba, queijo parmeso e croutons. SALADA DE LEGUMES GRELHADOS - Berinjela e abobrinha grelhadas intercaladas com tomates e mussarela de bfala fresca sobre uma cama de folhas verdes. SALADA DE CAMAROCHILLI- Folhas verdes, camares salteados ao molho chilli , cubos de manga, lminas de amndoas e torradas de po srio ao gergelim. RISOTOS RISOTO DE FIL - arroz arbreo, tiras de fil mignon e queijo parmeso. RISOTO DE CAMARO - arroz arbreo, camaro, queijo parmeso e nicho de rcula com lminas de alho por. RISOTO DE TOMATE SECO- arroz arbreo, mussarela de bfala, tomate seco e queijo parmeso. RISOTO DE PRESUNTO PARMA AO TOMILHO - Arroz arbreo, presunto parma, ma em cubos e tomates concass ao tomilho SANDUCHES CROQUE MONSIEUR - Po de forma, mussarela e presunto gratinados ao molho bechamel CLUB CLSSICO - Po de forma, maionese, folhas de alface, presunto, peito de peru, bacon e batata frita FRANGO - po de trigo, fil de frango, queijo, tomate e alface. FIL - po de trigo, fil mignon, queijo e alface. SANDUCHES NATURAIS NATURAL FRANGO - po integral c/pasta de frango, beterraba,cenoura, alface e tomate. NATURAL ATUM - po integral c/pasta de atum, beterraba, cenoura, alface e tomate. BEIRUTES BEIRUTE FRANGO - po srio, peito de frango desfiado, mussarela derretida, requeijo, alface e tomate. BEIRUTE FIL - po srio, tiras de fil, mussarela derretida, requeijo alface e tomate em cubos. BEIRUTE PERU - po srio, peito de peru, queijo branco, tomate, rcula e gergelim com molho de iogurte. PANINIS SIENA - po italiano, mussarela, tomate, berinjela, abobrinha, cebola e pimento.

ROMANO - po italiano, mussarela, frango, tomate, pimento, cebola, pasta de azeitona e alcaparras. CAPRESE - po italiano, tomate, mussarela de bfala e manjerico. ITALIANO - po italiano, mussarela, salame, rcula, tomate e manjerico. ROSBIFE - po italiano, rosbife, gorgonzola, cebola e rcula PROSCIUTTO - po italiano, presunto parma, mussarela de bfala, azeite de oliva, tomate e manjerico SOPAS SOPA DO DIA - cada dia um sabor diferente!.Acompanham torradas e parmeso ralado. SOPA NO PO ITALIANO, EXPERIMENTE!! APERITIVOS TRADICIONAL BRUSCHETTA - po italiano, mussarela, tomate, manjerico, alho, cebola e parmeso BRUSCHETTA POMODORI- po italiano, mussarela de bfala, presunto parma e tomates concass BRUSCHETTA CAMARO - po italiano, camaroes salteados em alho e salsa BATATA FRITA - deliciosa poro de batata frita salpicada com bacon e queijo parmeso. TBUA DE FRIOS - acompanha cesto de pes. SALAME - acompanha cesto de pes. FIL MIGNON ACEBOLADO- acompanha cesto de pes.
MENU KIDS

Com o Menu Kids do Caf Cultura, as crianas vo se divertir durante as refeies, e os pais podero desfrutar de momentos agradveis com sua famlia.

O cardpio bsico do Menu Kids do Caf Cultura pode sofrer pequenas variaes, e vlido para crianas at 10 anos. Pratos kids Filezinhos de Frango Empanados com Arroz e Mini Cenouras Filezinhos de Mignon com Arroz e Batatas Fritas Fettuccine na Manteiga com Parmeso

Bebidas Soda italiana - ma verde, framboesa ou limo Sucos naturais - laranja, abacaxi com ou sem hortel, morango, mamo, manga, maracuj, limo ou limonada sua com ou sem leite condensado Refrigerantes gua de cco
SOBREMESAS

Mais de 20 opes de doces, para atender todos os gostos. Ao lado de bolos e tortas maravilhosas, sorvetes e brownies, entre outras delcias. BROWNIE - Brownie aquecido, com sorvete de creme, chantilly e calda de chocolate. PETIT GATEAU - com sorvete de creme e calda de chocolate BANANA FLAMBADA - no cointreau, com calda de laranja e sorvete de creme. TORTA DE MA C/ AMNDOAS - sorvete de creme (opcional) Outras Sobremesas - vitrine TORTA BROWNIE TORTA CHEESECAKE TORTA DE LIMO TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE TRUFADO TORTA DE MORANGO TORTA DE DAMASCO TORTA DE BANANA c/ granola PUDINZINHO DE LEITE CONDENSADO TIRAMISS BOLO DE CENOURA C/ CALDA DE CHOCOLATE BROWNIE (somente o bolinho) BRIGADEIRO ESTROGONOFE DE NOZES AO CREME DE CAF Sorvetes

SORVETE DE CHOCOLATE KIBON SORVETE DE CREME KIBON (calda de caramelo ou chocolate)

Milk Shakes CHOCOLATE CREME CAF BANANA MOCA

Doces

brownie
natural ou aquecido

brownie com sorvete

aquecido, com mini cup haagen dazs

palha italiana
aquecida e com calda

petit gateau
aquecido e com calda

palha italiana | petit gateau com sorvete

mini cup haagen dazs ou sorvete da casa

brownie com sorvete

aquecido, com mini cup haagen dazs

mini rocambole
doce de leite, prestgio ou baba de moa, natural, aquecido com calda

trufa unidade | poro c/6 docinhos

brigadeiro | brigadeiro ball | casadinho | quindim

brigadeiro trufado
brigadeiro especial, dentro de copinho de chocolate meio amargo

bolos variados
consulte sabores

tortas variadas
alem, pav crocante, limo, gianduia cheesecake consulte sabores

doces light consulte sabores

Sorvetes
taa especial
nosso delicioso sorvete de caf com calda de chocolate e chantily

mini cup haagen dazs picol haagen dazs

Bebidas no-alcolicas
gua mineral com gs | sem gs coca-cola | guaran h2o mate normal | limo | light suco de frutas energtico

Bebidas alcolicas
cachaa dose cerveja
long neck dose normal | limo | light

whisky red label

whisky black label licor importado

sabores

vodka dose nacional | dose importada

Sugestes geladas

floresta negra frap de coco

coco ralado

shake gelado de caf com chocolate, chantily e syrup de cereja shake gelado de coco, chantily e

frap de banana shake gelado de banana,

chantilly e canela em p

victoria delirio

shake gelado de chocolate com chantilly

shake gelado de caf com chocolate

coffee shake shake gelado de caf nos sabores:

chocolate, cappuccino, banana e caramelo

affogato

espresso com mini cup haagen dazs

coke caffe super gelado, combinao

refrescante de coca-cola, espresso, sorvete de caf e um toque de chocolate

frutas vermelhas
frutas vermelhas

shake gelado de creme e

romeu e julieta shake gelado de creme e

goiabada

cappuccino gelado

chocolate | caramelo gelo, duas doses de espresso, syrup de sabor, espuma de leite e calda

Chs
ch nacional
consulte sabores

ch importado
consulte sabores

chai tea
uma dose de ch com especiarias e leite vaporizado

green tea
uma dose de ch verde e leite vaporizado

Sanduches
maxi queijo quente maxi misto quente sanduches no ciabatta rstico
peito de peru com queijo minas | berinjela com mussarela | tomate seco com mussarela | lombo canadense com mussarela

Cafs especiais

espresso delicatto blend aromtico, de paladar adocicado e aveludado, com baixa acidez proporciona prazer aos apreciadores de um caf suave e elegante espresso perfetto blend complexo, rico em sabores e aromas de frutas, nozes e chocolate proporciona energia contagiante aos apreciadores de um caf encorpado serie speciale seleo de blends premiados, sempre

uma novidade para degustar espresso duplo duas doses de espresso extrados em uma xcara grande espresso orgnico gros produzidos em lavouras equilibradas ecologicamente espresso descafeinado espresso sem cafena espresso americano duas doses de espresso escolhido com 200 ml de gua espresso panna pequeno | mdio espresso e chantily espresso romano espresso extrado sobre uma casquinha de limo caf filtrado seu blend favorito, em 150 ml de caf filtrado

alle caff | monte seu caf

bebida com uma dose de espresso bebida com duas doses de espresso

escolha at 4 complementos: sabores: amora | banana | caramelo | cereja | chai | chocolate | coco | green tea | macadmia | pssego leite: vaporizado | espuma de leite | natural calda: banana | caramelo ou chocolate complementos: chantilly | doce de leite | nutella | marshmallow trufa de chocolate trufa de chocolate

Chocolate quente cremoso chocolate cremoso pequeno | mdio chocolate panna pequeno | mdio chocolate cremoso e chantilly chocolate mallow pequeno | mdio chocolate cremoso e marshmallow dolce chocolate cremoso, doce de leite e marshmallow banana cioccolato chocolate cremoso, syrup de banana, chantilly e canela em p prestgio chocolate cremoso, syrup de coco, chantilly e coco ralado cereja chocolate cremoso, syrup de cereja, chantilly e cereja em calda Torradas

torrada petrpolis amanteigada

torrada americana gratinada com queijo parmeso torrada mineira gratinada com queijo minas e organo torrada paulista gratinada com catupiry torrada light peito de peru com queijo minas torrada 3 queijos queijo minas, mussarela e parmeso torrada canadense lombinho canadense com mussarela torrada elegante mussarela com tomate seco torrada romeu e julieta goiabada com catupiry, gratinada torrada caipira doce de banana com queijo minas e canela torrada frutas vermelhas com gelia de frutas vermelhas torrada de nutella com coco rabanada Salgados po de queijo poro com 6 croissant diversos sabores pastel de forno diversos sabores empanadas frango | palmito quiche alho por | queijo e presunto | champignon empadas queijo | frango | camaro |

palmito Sugestes quentes velluto espresso, leite vaporizado, calda de caramelo e chantily mochaccino chocolate | banana | caramelo espresso, leite vaporizado e calda de sabor cioccolato espresso, marshmallow, calda de chocolate e chocolate em p split espresso, marshmallow e calda de banana sucre espresso, marshmallow, doce de leite e calda de caramelo neve di latte espresso, doce de leite, chantilly e calda de caramelo neve di cocco espresso, doce de leite, chantilly e coco ralado affetto espresso, doce de leite, chocolate cremoso e leite vaporizado capriccioespresso, marshmallow e chocolate cremoso cannella pequeno | mdio espresso, canela em p e leite vaporizado doro espresso extrado sobre uma camada

de doce de leite nero espresso extrado sobre uma camada de nutella caff latte pequeno | mdio uma dose de espresso e leite vaporizado caff macchiato pequeno | mdio uma dose de espresso com espuma de leite Carta de cappuccinos cappuccino tradicional pequeno | mdio espresso, chocolate em p e leite vaporizado cappuccino italiano espresso e leite vaporizado cappuccino caramello espresso, syrup de caramelo, espuma de leite e calda de caramelo cappuccino dolce vitta espresso, chocolate cremoso e leite vaporizado cappuccino vanilla espresso, syrup de baunilha, espuma de leite e calda de caramelo cappuccino coconut espresso, syrup de coco, espuma de leite e calda de caramelo cappuccino banana espresso, syrup de banana espuma de leite e calda de caramelo cappuccino macadmiaespresso, syrup

de macadmia, espuma de leite e calda de caramelo cappuccino amndoas espresso, syrup de amndoas, espuma de leite e calda de caramelo cappuccino doce de leite espresso, doce de leite, espuma de leite e calda de caramelo cappuccino nutella espresso, nutella, espuma de leite e calda de chocolate Cafs com lcool & drinks caf correto espresso corrigido com uma dose de cachaa especial irish coffee dose dupla de espresso com uma dose de whisky standard e chantily cappuccino frangelico duas doses de espresso, licor franglico, espuma de leite e calda de caramelo cappuccino cointreau duas doses de espresso, licor cointreau, espuma de leite e calda de caramelo cappuccino amaretto duas doses de espresso, licor amaretto, espuma de leite e calda de caramelo cappuccino irish duas doses de espresso, whisky standard, espuma de leite e calda de caramelo cappuccino correto

duas doses de espresso, cachaa especial, espuma de leite e calda de caramelo cappuccino martini martini com espresso, sorvete de caf e chocolate coke caffe plus super gelado, combinao refrescante de coca-cola, espresso, sorvete de caf, um toque de chocolate e vodca absolut mojito negro mojito tradicional, feito com rum bacardi, limo e hortel, turbinado com nosso espresso malibu super gelado, combinao refrescante de malibu, coco com uma deliciosa calda de chocolate com caf baileys nossa verso do drink tradicional com baileys, muito gelo, caf e chocolate russo combinao super gelada de caf, vodca absolut com frutas vermelhas tentao shake super gelado, com vodca absolut e frutas vermelhas tropical shake super gelado, com vodca absolut, banana e coco