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Indice 1- Introduo 2- Alimentos transgnicos 3- Aplicaes 4 - Conceito 5- Para que servem os transgnicos 6- Por que os transgnicos so feitos 7- Os alimentos

trangnicos fazem mal sade 8- Por que h tanta polmica em relao aos transgnicos 9- Brasil o segundo maior produtor de transgnicos do mundo 10- Concluso Introduo Os alimentos transgnicos so modificados geneticamente em laboratrios com o objetivo de conseguir melhorar a qualidade do produto. Os genes de plantas e animais so manipulados e muitas vezes combinados. Os organismos geneticamente modificados, depois da fase laboratorial, so implantados na agricultura ou na pecuria. Vrios pases esto adotando este mtodo como forma de aumentar a produo e diminuir seus custos. Atravs da modificao gentica, tcnicas que incluem DNA recombinante, introduo direta em um ser vivo de material hereditrio de outra espcie, incluindo micro-injeo, micro-encapsulao, fuso celular e tcnicas de hibridizao com criao de novas clulas ou combinaes genticas diferenciadas, ou seja, que no encontramos na natureza. Na agricultura, por exemplo, uma tcnica muito utilizada a introduo de gene inseticida em plantas. Desta forma consegue-se que a prpria planta possa produzir resistncias a determinadas doenas da lavoura. A Engenharia Gentica tem conseguido muitos avanos na manipulao de DNA e RNA. A biotecnologia aplica essas tcnicas tambm na produo de alimentos. A engenharia gentica tem usado e pesquisado determinados mtodos de produo de tecidos e rgos humanos. At mesmo seres vivos tem surgido destas pesquisas. O caso mais conhecido foi da ovelha Dolly. A tcnica da clonagem foi utilizada gerando um novo ser vivo. Alimentos Transgnicos So alimentos produzidos a partir de organismos cujo embrio foi modificado em laboratrio, pela insero de pelo menos um gene de outra espcie. Alguns dos motivos de modificao desses alimentos so para que as plantas possam resistir s pragas (insetos, fungos, vrus, bactrias e outros) e a herbicidas. O mau uso de pesticidas pode causar riscos ambientais, tais como o aparecimento de plantas resistentes a herbicidas e a poluio dos terrenos e lenis de gua. O uso de herbicidas, inseticidas e outros agrotxicos pode diminuir com o uso dos transgnicos, j que eles tornam possvel o uso de produtos qumicos corretos para o problema. Uma lavoura convencional de soja pode utilizar at cinco aplicaes de herbicida, enquanto que uma lavoura transgnica Roundup Ready (resistncia ao herbicida glifosato) utiliza apenas uma aplicao Aplicaes A aplicao mais imediata dos organismos transgnicos e dos organismos geneticamente modificados em geral a sua utilizao em investigao cientfica. A

expresso de um determinado gene de um organismo num outro pode facilitar a compreenso da funo desse mesmo gene.No caso das plantas, por exemplo, espcies com um reduzido ciclo de vida podem ser utilizadas como "hospedeiras" para a insero de um gene de uma planta com um ciclo de vida mais longo. Estas plantas transgnicas podero depois ser utilizadas para estudar a funo do gene de interesse mas num espao de tempo muito mais curto. Este tipo de abordagem tambm usado no caso de animais, sendo a Drosophila melanogaster mosca da fruta um dos principais organismos modelos. Em outros casos, a utilizao de transgnicos uma abordagem para a produo de determinados compostos de interesse comrcio, medicina ou agronmico, por exemplo. O primeiro caso pblico foi a utilizao da bactria Escherichia coli, que foi modificada de modo a produzir insulina humana em finais da dcada de 1970. Um exemplo recente, j em 2007, foi o facto de uma equipe de cientistas conseguir desenvolver mosquitos bobucha resistentes ao parasita da malria,atravs da insero de um gene que previne a infeco destes insectos pelo parasita portador da doena. CONCEITO O termo transgnico significa a transferncia de genes de um organismo para outro, produzindo uma nova substncia. A tcnica que permite tal procedimento chama-se engenharia gentica ou tecnologia do DNA recombinante. Organismos geneticamente modificados (OGM) so plantas, animais ou microorganismos que sofrem alterao gentica atravs da tcnica do DNA recombinante. Os OGM podem ou no ser transgnicos. Quando o organismo recebe genes de outros da prpria espcie, ele considerado geneticamente modificado; quando a transferncia de genes entre espcies diferentes, alm de geneticamente modificados, so tambm transgnicos. Para que servem os transgnicos Em geral, os transgnicos so utilizados para investigao cientfica e, comercialmente ou em processos industriais, podem contribuir para melhorar a qualidade de vida das pessoas.Desde a publicao da primeira bactria transgnica em 1973, os laboratrios de pesquisa utilizam, corriqueiramente, microrganismos transgnicos para investigao cientfica. Posteriormente, organismos transgnicos, como plantas e animais, foram desenvolvidos e tambm vem contribuindo para estudos das funes de diferentes genes dos seres vivos.Desde o primeiro produto comercializado, a insulina, vrios outros produtos obtidos a partir de transgnicos vem sendo desenvolvidos e comercializados para melhorar a qualidade de vida das pessoas. Atualmente, alimentos transgnicos so utilizados para consumo animal e humano. Por exemplo, plantas transgnicas resistentes a herbicidas permitem que agrotxicos utilizados exterminem apenas as plantas invasoras, sem causar prejuzo para a plantao de interesse. Existem tambm espcies que receberam genes de um bacilo e ficaram resistentes a insetos. Outras promessas de aplicaes dessa tecnologia na agricultura e na pecuria baseiam-se na produo de alimentos mais nutritivos, resistentes ao clima e de maior qualidade, alm de contribuir para maximizar a produo de carne, leite e outros produtos de origem animal e vegetal. Outra grande promessa a utilizao dos transgnicos para a produo de vacinas comestveis.

Por que os transgnicos so feitos Os microrganismos e organismos transgnicos so feitos porque eles facilitam processos de investigao cientfica, processos biotecnolgicos industriais e processos relacionados agropecuria atravs do atendimento de objetivos especficos. importante ressaltar que muitas descobertas cientficas foram realizadas com a ajuda indispensvel de transgnicos. Os alimentos trangnicos fazem mal sade No existem estudos que atestem ou comprovem se alimentos transgnicos causem mal sade das pessoas. Alguns estudos preliminares sugerem que o consumo de alimentos transgnicos nos EUA pode ter aumentado o nmero de casos de alergias registrados no pas. Alguns especialistas sugerem, ainda, que pode ocorrer um aumento de resistncia a antibiticos e o aparecimento de vrus mutantes, mas nenhuma dessas hipteses foi comprovada. Outras preocupaes relacionadas aos transgnicos baseiam-se nos possveis efeitos que eles podem causar ao meio ambiente, principalmente em relao ao escape gnico. Por que h tanta polmica em relao aos transgnicos A maior parte da polmica que envolve os transgnicos est baseada na desinformao das pessoas. Deve haver muita parcimnia nas discusses sobre o uso dos transgnicos, avaliando cada caso em particular, para que as vantagens e desvantagens sejam efetivamente analisadas. Ao governo cabe a responsabilidade de regulamentar, autorizar e fiscalizar as aes relativas ao desenvolvimento, plantio, criao e comercializao de transgnicos. Ao consumidor, cabe o direito de se informar e ser informado sobre os transgnicos para escolher se quer ou no consumir um alimento com essa tecnologia. importante lembrar que vrios avanos na rea da sade foram bastante criticados pela populao em geral. Um dos casos mais extremos foi a Revolta da vacina em 1904 no Rio de Janeiro. O motivo da Revolta foi a rejeio popular contra a vacinao obrigatria contra a varola. Brasil o segundo maior produtor de transgnicos do mundo O Brasil plantou 25,4 milhes de hectares (ha) de cultivos transgnicos ou geneticamente modificados (GM) em 2010, um aumento de 19% (ou 4 milhes de hectares) em relao ao ano anterior (21,4 milhes). O resultado levou o Brasil a consolidar a importante posio conquistada em 2009, quando passou a ocupar o segundo posto no ranking mundial de pases que adotam as culturas transgnicas. De um total de 148 milhes de hectares plantados no mundo em 2010, os EUA permanecem no topo da lista (66,8 milhes), seguidos por Brasil (25,4 milhes) e Argentina (22,9 milhes). Em 2010 foram plantados 148 milhes de hectares de transgnicos no mundo, crescimento de 10% em relao ao ano anterior. Ao todo, 15,4 milhes de agricultores de 29 pases plantaram culturas geneticamente modificadas. Perspectivas para os prximos anos De acordo com Clive James, so esperadas, para os prximos anos, aprovaes de novas culturas com importantes caractersticas nutricionais e agronmicas. Um dos exemplos o arroz com provitamina A, ou arroz dourado, que, espera-se, esteja disponvel para ser plantado nas Filipinas em 2013,

depois em Bangladesh, Indonsia e Vietn. um importante progresso, afirma James. Mais de 6.000 mortes por dia podem ser evitadas com o arroz dourado em populaes com deficincia desse nutriente. Tambm aguardada a comercializao do arroz Bt resistente a insetos, que deve ser apresentada antes de 2015. O milho tolerante seca esperado nos EUA no comeo de 2012 e, de forma importante, na frica at 2017.