Flan de manzana al microondas

Datos bsicos Casero Microondas Italiana Postres Dificultad: facil Coste: medio Calorias: media Comensales: 6 Elaboracin en 30 minutos Ingredientes para 6 comensales 5 manzanas 5 huevos 1/4 l de leche 4 cucharadas soperas de azcar nata montada (crema de leche) y frambuesa para decorar 4 cucharadas de azcar para el caramelo 1/4 limn
Elaboracin Receta

Paso 1. Pelamos y cortamos las manzanas en lminas. Las ponemos en un bol junto con el azcar. En el microondas a potencia mxima, lo dejaremos 5 minutos. Paso 2. Cubrimos la base del molde apto para microondas con caramelo lquido (explicacin de cmo hacerlo al microondas abajo). Paso 3. Colocamos las manzanas en capas ordenadamente y vamos alternando con los huevos batidos y la leche. Paso 4. Cuajaremos el flan al microondas durante 5 minutos a potencia mxima y unos 10 minutos a potencia media. El tiempo es estimado porque depende del tipo de microondas as que comprobaremos que est hecho pinchando con una punta afilada. Paso 5. Dejamos enfriar y serviremos cubierto con el caramelo y acompaado de nata montada (crema de leche) y frambuesas. Cmo preparamos el caramelo al microondas

Cubrimos el fondo del molde donde vayamos a preparar el flan con cuatro cucharadas de azcar y dos cucharadas de zumo de limn que nos servir para que el azcar est casi mojado. Lo podemos 10 segundos al microondas hasta que veremos que el azcar s e ha deshecho y est ya en estado lquido. Lo dejamos otros 2 minutos aproximadamente hasta que vemos que el almbar se va oscureciendo y espesando. Moveremos la fuente haciendo crculos mientras espesa y para que as cubra la superficie. Ojo que no hierva el caramelo o este coger un sabor agrio. Trucos Microondas: Si se va a hacer al microondas, el mejor molde para hacerlo es el redondo con hueco en el centro para que le llegue el calor de igual forma a todas las partes. Horno: Podemos cuajarlo en el horno al bao Mara si preferimos. El tiempo aproximado ser de unos 35 minutos aunque vigilaremos regularmente para ver cuando est cuajado.

Galletas de coco
Casero Al horno Fcil Postres Dificultad: facil Coste: bajo Calorias: media Comensales: 2 Elaboracin en 40 minutos Ingredientes para 2 comensales 2 huevos 25 gr de mantequilla 100 gr de coco rallado 75 gr de azcar Ver video

Saladitos de salchicha, jamn y queso

Datos bsicos Casero Al horno Fcil Entrantes Tapas Pinchos Dificultad: facil Coste: bajo Calorias: media Comensales: Ms de 8 Elaboracin en 30 minutos Ingredientes para ms de 8 comensales 1 masa de hojaldre fresca salchichas jamn queso queso rallado

 ssamo 1 huevo Ver video

Tarta fcil de galletas, chocolate y caf

Datos bsicos Casero Fcil Internacional Postres Dificultad: facil Coste: bajo Calorias: media Comensales: 6 Elaboracin en 30 minutos Ingredientes para 6 comensales galletas chocolate en polvo leche caf azcar Ver video

Natillas light
Datos bsicos Casero Fcil Internacional Postres Dificultad: facil Coste: bajo Calorias: baja Comensales: 4 Elaboracin en 40 minutos Ingredientes para 4 comensales 3 yemas de huevo 1/2 l de leche 2 cucharadas de edulcorante 1/2 cucharada de harina de maz 1 cscara de limn canela en rama vainilla lquida Ver video

Macarrones con chorizo

Datos bsicos Tradicional Espaola

 Recetas fciles Pasta Dificultad: facil Coste: bajo Calorias: media Elaboracin en 30 minutos Ingredientes Macarrones 100 gr. chorizo 6 rodajas tomate 1 bote queso rallado aceite 2 cucharadas sal Elaboracin

Echar los macarrones en un litro de agua hirviendo (ya habremos echado antes de que hierva el aceite y un puadito de sal). Remover la pasta durante el primer minuto de coccin. Dejar hervir el tiempo que recomienda el fabricante y, una vez pasado ste, escurrir. Partir el chorizo en rodajas finas. En una cazuela para microondas, poner medio bote de tomate y el chorizo y calentar, tapado, durante tres minutos. Aadir el tomate a la pasta y mezclar. Poner queso rallado por encima.

Lasaa rpida
Datos bsicos Tradicional Internacional Recetas fciles Pasta Dificultad: facil Coste: bajo Calorias: media Elaboracin en 30 minutos Ingredientes Lasaa precocinada 4 lminas tomate frito carne picada 125 gr.

 ajo perejil picado bechamel 1 bote queso rallado aceite de oliva sal Elaboracin

Poner las lminas de lasaa en agua el tiempo que indique el fabricante. Frer la carne picada, con el ajo y el perejil picado y, una vez hecho, aadir el tomate frito. Reservar. En una cazuela de barro poner un poco de tomate frito de base y colocar las lminas de lasaa con una capa de carne entre ellas. Al terminar, echar la bechamel por encima, espolvorear con queso rallado y meter en el horno ya caliente durante 10 minutos.