Organska kemija I

Sveuilite u Rijeci Medicinski fakultet / Zavod za kemiju i biokemiju HR-51000 Rijeka, Brae Branchetta 20 Akademska godina 2012/2013

ORGANSKA KEMIJA I
Studij: Preddiplomski sveuilini studij sanitarnog inenjerstva Broj predmeta: Web stranica predmeta: www.medri.hr ECTS bodovi: 5 Nastavno optereenje: 60 sati (P30 / S15 / V15) Predavanja 30 sati Seminari 15 sati Vjebe 15 sati

Nositelj predmeta: Prof.dr.sc. Radojka Pantovi Zavod za kemiju i biokemiju Vrijeme konzultacija: pon, srij 14:00-15:00 Telefon: 051/651-159 e-mail: prado@medri.hr Web stranica: www.medri.hr

Asistent: Dr.sc. Damir Klepac, dipl.san.ing. Zavod za kemiju i biokemiju Vrijeme konzultacija: utorak 14:00-16:00 Telefon: 051/651-187 e-mail: dklepac@medri.hr

DINP Silabus ORGANSKA KEMIJA I.

prof.dr.sc. Radojka Pantovi, 2012./2013.

Organska kemija I

OPIS PREDMETA Ciljevi i oekivani ishodi predmeta (razvijanje opih i specifinih kompetencija): Ciljevi: Stjecanje osnovnog znanja iz organske kemije i praktinih laboratorijskih vjetina, izolacija i identifikacija organskih spojeva. Kolegij e pripremiti i osposobiti studente za praenje biokemije i predmeta srodnih podruja. Ope kompetencije: A1, A2, A3, A5, A7, A8, B1, B3, B5, C1, C2 Specifine kompetencije: Studenti prije sluanja kolegija Organska kemija trebaju poloiti Opu kemiju, te Analitiku kemiju I, tako da vladaju specifinim kompetencijama koje iz toga proizlaze, a planirane su njihovim ishodima uenja. Ishodi: Student e stei osnovno znanje profesije i nauiti nove vjetine i procedure iz podruja predvienih sadrajem kolegija po temama 1-15, te razviti vjetinu samostalnog uenja (P01-P15). Na seminarima student e razviti vjetinu komunikacije, te proiriti samopouzdanje (S01-S15). U laboratorijskom praktinom radu student e se upoznati s jednostavnijim postupcima izolacije i identifikacije organskih spojeva. Pri tom e nauiti prilagoavati svoje znanje novim situacijama, stei vjetinu rjeavanja postavljenih problema, ali i razviti sposobnost upravljanja vlastitim vremenom i mogunostima (V01-V05). Posjet kontrolnom laboratoriju u proizvodnji. Ishodi uenja: Oekuje se da studenti nakon poloenog ispita iz kolegija ORGANSKA KEMIJA I (5 ECTS) mogu: - Klasificirati organske spojeve prema funkcionalnim skupinama i razlikovati osnovne klase organskih spojeva. - Analizirati prirodu ugljikovog atoma i grau spojeva s ugljikom. - Navesti primjere vezanja u organskim spojevima, razlikovati i usporediti oblik molekula obzirom na svojstva veze. - Objasniti fizika i kemijska svojstva organskih spojeva na osnovu njihove strukture. - Objasniti pojavu izomerije kod organskih molekula, razlikovati vrste izomerija i obrazloiti njihovo znaenje. - Nabrojiti i usporediti glavne vrste organskih reakcija. - Razlikovati i interpretirati reakcijske mehanizme supstitucije, adicije i eliminacije. - Analizirati reaktivnost organskih molekula obzirom na strukturu i povezati s odgovarajuim reakcijskim mehanizmom. - Nacrtati i objasniti energetski profil reakcije. - Povezati i objasniti strukturne s energetskim promjenama tijekom reakcije. - Prepoznati osnovnu nomenklaturnu terminologiju. - Povezati naziv i vrstu organskog spoja. - Navesti glavne spektroskopske metode i interpretirati spektre jednostavnih organskih molekula. - Navesti primjere osnovnih biolokih predstavnika organskih molekula. - Ponaati se u laboratoriju po pravilima struke. - Rukovati kemikalijama na siguran nain. - Samostalno izvesti laboratorijske tehnike predviene programom ili sline. - Samostalno voditi laboratorijski dnevnik. - Pravilno napisati izvjetaj. - Interpretirati (objasniti) i raspraviti dobivene rezultate. - Rjeavati numerike probleme predviene programom.

DINP Silabus ORGANSKA KEMIJA I.

prof.dr.sc. Radojka Pantovi, 2012./2013.

Organska kemija I

Korelativnost i korespodentnost predmeta: Obveze koje je potrebno izvrtiti prije upisivanja predmeta: poloiti ispit iz Ope kemije i Analitike kemije I. Sadraj predmeta: Kolegij obuhvaa predavanja, seminare i praktine laboratorijske vjebe iz podruja koja su obuhvaena poglavljima 01 15: 1. UVOD. 2. PRIRODA KEMIJSKE VEZE. 3. KLASE ORGANSKIH SPOJEVA. 4. STRUKTURA I REAKTIVNOST. 5. REAKCIJSKI MEHANIZAM. 6. NAJVANIJI TIPOVI ORGANSKIH REAKCIJA. 7. STEREOKEMIJA. 8. UGLJIKOVODICI. 9. ALKANI i CIKLOALKANI. 10. ALKENI I ALKINI. DIENI I POLIENI. 11. ARENI. 12. ALKIL-HALOGENIDI. 13. ALKOHOLI, FENOLI, ETERI, EPOKSIDI. 14. SPOJEVI SA SUMPOROM. 15. SPEKTROSKOPIJA. Pristup uenju i pouavanju u predmetu: Neophodno je temeljito ponoviti prethodna znanja iz organske kemije. Pripremiti preporuenu literaturu prije poetka nastave. Redovito, svakodnevno uiti. Sudjelovati aktivno u nastavi. Pripremati se za nastavu i kolokvije, te testove. Nain izvoenja nastave: Predavanja (aktivno prisustvovanje), seminari (uz aktivno sudjelovanje, rasprava na zadanu temu uz prethodnu pripremu), praktine vjebe (studenti samostalno izvode vjebe uz nadzor nastavnika; prethodna priprema je neophodna, kao i poloen ulazni kolokvij iz podruja predvienog programom). Priprema za seminare iz nomenklature je obvezna (svaki student nabaviti e svoj primjerak Prirunika). Piu se domae zadae. Nakon odraenih svih seminara iz nomenklature organskih spojeva polae se test (Test II). Prije ulaska u praktikum polae se Ulazni test (mjere zatite, pravila reda i rada, osnovne laboratorijske tehnike). Priprema za pojedinu vjebu ocjenjivati e se pismeno ili usmeno prije svake vjebe (ulazni kolokvij). Referati vjebi (pismeni izvjetaji) ocjenjivati e se nakon svake vjebe. Nakon svih zavrenih vjebi pie se Zavrni test iz seminara i vjebi (TEST III). Dakle, za vrijeme trajanja kolegija konstantno e se provjeravati znanje studenta, usmeno i pismeno najee putem testova (1. meuispit, 2. meuispit, 3. meuispit). Test I 1. meuispit: provjerit e se znanje iz mehanizama organskih reakcija; Test II 2. meuispit: provjerava se znanje iz nomenklature organskih spojeva; Test III 3. meuispit: provjera znanja iz laboratorijskih tehnika i spektroskopije.

DINP Silabus ORGANSKA KEMIJA I.

prof.dr.sc. Radojka Pantovi, 2012./2013.

Organska kemija I

Obveze studenata/studentica:
Aktivno prisustvovanje nastavi: predavanjima, seminarima i vjebama (svi oblici nastave su obvezni). Izrada vjebi: student samostalno izvodi vjebu predvienu prema planu. Uz studenta je prisutan nastavnik i/ili asistent, tehniar i demonstrator. Potrebno je prethodno prouiti propis prema zadanoj literaturi (Praktikum, knjiga i skripta). Student mora imati sav potreban pribor kad ulazi u praktikum: bijelu zatitnu kutu, zatitne naoale, gumene rukavice, zatitnu masku za lice, dvije krpe, karice, pincetu. Ukoliko student zbog bolesti ili drugog opravdanog razloga nije prisustvovao vjebi (u min. postotku predvienim Pravilnikom 1 vjeba), vjeba se nadoknauje kolokvijem. Za vrijeme vjebe vodi se dnevnik, a podaci se upisuju u formular za voenje dnevnika u Praktikumu. Odraena vjeba potvruje se potpisom asistenta. Referati vjebi: predaju se kao izvjetaj (formular u Praktikumu) neposredno nakon izrade vjebe ili drugi dan (prema dogovoru s asistentom). Kolokviji: polau se prije izrade vjebe (ulazni kolokvij), a pripremaju prema zadanoj literaturi. Kolokvij moe biti pismeni ili usmeni. Odnose se na praktini dio izvoenja vjebi. Testovi: piu se tijekom trajanja kolegija. Studenti se pripremaju iz zadane literature, a uvid u irinu podruja i okvir za pripremu studenti stjeu na pedavanjima i seminarima. Testovi su u pravilu pismeni, ali provjera znanja moe biti i/ili usmena. Svi testovi vrijede samo za tekuu akademsku godinu. Seminarski rad: student e pripremiti na zadanu temu, a prema uputama nastavnika. Zavrni ispit je pismeni i usmeni, a obuhvaa gradivo odreeno planom i programom kolegija. Kvantificirano u ECTS bodovima: Predavanja (Test I, Test II, Test III) 1,5 ECTS bod Seminari (priprema, izlaganje, aktivno uee na seminarima) 1 ECTS bod Vjebe (ulazni test, kolokviji, izrada vjebi, referati) - 1 ECTS bod Zavrni ispit 1,5 ECTS bod UKUPNO: 5 ECTS bodova

Vrednovanje obveza studenata/studentica: U kojoj mjeri/postotku pojedina obveza utjee na dobivanje konane ocjene iz predmeta:
Aktivno prisustvovanje nastavi P/S/V Ulazni test za vjebe Izrada laboratorijskih vjebi I-V / kolokviji i referati Test I Test II Test III Seminarski rad Zavrni ispit UKUPNO: obvezno 5% 20% 15% 10% 15% 5% 30% 100%

Ocjena iz predmeta Organska kemija I obuhvaa rezultate postignute iz laboratorijskih vjebi, kolokvija, testova, seminarskog rada i zavrnog ispita. Ukupan postotak uspjenosti studenta tijekom nastave ini 70%, a zavrni ispit 30% ocjene (prema Pravilniku o studiju). Tijekom trajanja nastave kolegija Organska kemija I. student moe maksimalno sakupiti 70 ocjenskih bodova i jo max. 30 ocjenskih bodova tijekom zavrnog ispita, dakle ukupno maksimalno 100 ocjenskih bodova.

DINP Silabus ORGANSKA KEMIJA I.

prof.dr.sc. Radojka Pantovi, 2012./2013.

Organska kemija I

Za SVAKU aktivnost za vrijeme nastave student mora ostvariti min. 40% uspjenosti.
Max. Min. ocjenskih bodova Ulazni test za vjebe 5 2 Izrada laboratorijskih vjebi I-V, kolokviji i referati 20 8 TEST I 1. meuispit 15 6 TEST I 2. meuispit 10 4 TEST III 3. meuispit 15 6 Seminarski rad 5 2 Ukupno: max. 70 min 28 Zavrni ispit 30 min 12 Ukupno: max. 100 min. 40 ocjenskih bodova Formiranje ocjene Konana ocjena je zbroj bodova ostvarenih tijekom nastave i bodova ostvarenih na zavrnom ispitu.

Studenti koji su tijekom nastave ostvarili: - od 0 do 29,9% ocjene ocjenjuju se ocjenom F (neuspjean) i ne mogu stei ECTS bodove - od 30 do 39,9% ocjene ocjenjuju se ocjenom FX (nedovoljan) i mogu izai na popravni ispit na kojem mogu ostvariti od 0 do 10% ocjene ili ponovo upisati predmet i - vie od 40% ocjene mogu pristupiti zavrnom ispitu
Studenti na zavrnom ispitu mogu ostvariti 30% konane ocjene, a ispitni prag na zavrnom ispitu ne moe biti manji od 50% uspjeno rijeenih zadataka.

Studenti koji na popravnom zavrnom ispitu ostvare vie od 40% ocjene, ocjenjuju se ocjenom E.
Prema postignutom ukupnom broju bodova dodjeljuju se sljedee konane ocjene: 80% do 100% ocjene A izvrstan (5) 70% do 79,9% ocjene B vrlo dobar (4) 60% do 69,9% ocjene C dobar (3) 50% do 59,9% ocjene D dovoljan (2) 40% do 49,9 % ocjene E dovoljan (2) F nedovoljan (1) FX nedovoljan (1) U indeks i prijavnicu unosi se brojana ocjena, ECTS ocjena i postotak usvojenog znanja, vjetina i kompetencija.

Zavrni ispit:
Zavrni ispit ima ulogu potvrivanja ostvarenih ishoda (ocijenjenih tijekom nastave) i procjene ishoda uenja koji ranije nisu ocijenjeni. Ispit je pismeni i usmeni. Za svaki usmeni odgovor student maksimalno moe dobiti po 5 bodova prema sljedeim kriterijima: 1 bod odgovor zadovoljava minimalne kriterije 2 boda zadovoljavajui odgovor, ali sa znantnim nedostacima 3 boda prosjean s primjetnim pogrekama 4 boda iznadprosjean, s ponekom pogrekom 5 bodova izniman odgovor

DINP Silabus ORGANSKA KEMIJA I.

prof.dr.sc. Radojka Pantovi, 2012./2013.

Organska kemija I

Literatura (izvori za uenje) Obvezna literatura 1. S.H. Pine: Organska kemija, kolska knjiga, Zagreb, 1994. 2. R. Pantovi: Nomenklatura organskih spojeva Prirunik za studente, Medicinski fakultet Sveuilita u Rijeci, Rijeka 2012. 3. R. Pantovi: Praktikum iz organske kemije I, Medicinski fakultet Sveuilita u Rijeci, Rijeka 2013. 4. S. Bori, O. Kronja: Praktikum preparativne organske kemije, kolska knjiga, Zagreb, 1991. Izborna literatura 1. J. Clayden, N. Greeves, S. Warren and P. Wothers: Organic, Chemistry, Oxford University Press, 2001. 2. Vodi kroz IUPAC-ovu nomenklaturu organskih spojeva, kolska knjiga, Zagreb, 2002. 3. T.W.G. Solomons, C.B. Fryhle: Organic Chemistry, John Wiley&Sons, New York, 2000. 4. D.E. Lewis: Organic Chemistry a Modern Perspective, Brown Publishers USA 1996. 5. A. I. Vogel: A Text-book of Practical Organic Chemistry, Longman, London. DODATNE INFORMACIJE O PREDMETU Pohaanje nastave Broj moguih izostanaka: do 3x uz lijeniko opravdanje (ili neizostavna obveza). Informiranje o nastavi za vrijeme odsustva: konzultacije, kolokvirati proputeno Odgovornost studenata za ostvarivanje ciljeva rada u predmetu: kontinuirano pratiti nastavu, uiti zadane teme iz odreenih podruja iz preporuene literature. (Ne)toleriranje kanjenja: iza nastavnika nije preporuljivo ulaziti u predavaonicu. Ulasci/izlasci uz dozvolu. Mobitel: molim iskljuiti za vrijeme nastave (i vjebi!!). Mjere oko neredovitog pohaanja nastave: studenti trebaju potovati odredbe iz Pravilnika o studiju (dostupan na web stranicama Sveuilita u Rijeci), jer neredovitim pohaanjem nastave gube pravo na potpis, te moraju ponovno upisati predmet. Ako cijela grupa odrava dobru okolinu za uenje svi studenti mogu uspjeno savladati programom predviene obveze i uspjeno privesti kraju kolegij zavrnim ispitom. Pismeni radovi Pismeni radovi piu se iskljuivo tintom (kemijskom olovkom), a samo crtei aparatura crtaju se obinom olovkom (tehniki crte). Osobitu panju treba posvetiti pisanju testova jer su to radovi koji se ocjenjuju, a tu se uvijek elimo predstaviti u to je mogue boljem svjetlu (osim tonih navoda, odnosno odgovora na postavljana pitanja, pravopisna i gramatika ispravnost i slino). Referati koji se predaju nakon vjebi, izvjetaj su s vjebi, ocjenjuju se i treba ih s panjom ispisati. Takoer, uvijek treba navesti i podatak koji nije naveden u samom propisu za izradu vjebe, kao napr. koji smo izvor koristili (literaturni navod) ako smo koristili neki podatak (gustou, vrelite i slino) ili naziv instrumenta na kojem smo izvrili mjerenje itd. Referate treba predati iza odraene vjebe. Seminarske radove piemo na raunalu, a esto se oni prezentiraju javno pred ostalim studentima, pa je potrebno pripremiti i ppt prezentaciju. Rad u tiskanom obliku i ppt (alje se
DINP Silabus ORGANSKA KEMIJA I. prof.dr.sc. Radojka Pantovi, 2012./2013.

Organska kemija I

nastavniku e-potom) predaju se prije prezentacije na pregled. Dokument koji se alje elektronskim putem treba oznaiti (ime datoteke): kratki naziv prezentacije ime i prezime. Osobitu panju treba posvetiti formi izrade seminarskog rada i citiranju radova autora koji e se koristiti u radu (o tome studenti dobivaju pismenu uputu). Teme seminarskih radova biti e na vrijeme oglaene za tekuu akademsku godinu, student moe odabrati jednu ili eventualno predloiti novu. Kanjenje i/ili neizvravanje zadataka Sve obveze student bi trebao izvravati na vrijeme (i uspjeno) kako bi mogao slijediti nastavu koja je i za studente i za nastavnike sasvim jasno definirana unaprijed predvienim programom i rasporedom. Ako student ne obavi sve programom predviene dijelove na vrijeme i barem s minimalnim uspjehom (min. 40% za preddiplomski studij, za svaki predvieni segment), gubi pravo na potpis i mora ponovno upisati predmet. Referate, seminarske radove, vjebe iz nomenklature, ulazne kolokvije treba predati ili obavljati u dogovorenim terminima, kako posljedica kanjenja nebi bilo smanjivanje ocjene ili dodavanje dodatnih zadataka. Akademska estitost Studenti se duni potovati naela akademske estitosti. Na nastavi, ali i izvan zgrade trebali bi biti svjesni svoje pozicije i uloge aktivnog lana akademske zajednice, te iriti takvu atmosferu u svojoj okolini. Osobito valja potovati privatnost kada su pismeni radovi u pitanju, takoer kod koritenja dijelova tuih radova (citiranje uvijek navesti izvor!). Dokumenti koji reguliraju ovo podruje: Etiki kodeks Sveuilita u Rijeci, Etiki kodeks za studente. Kod rada u grupi, studenti e sami procjenjivati rad studenta/studentice, ili pak ocijeniti uradak pojedine grupe/tima. Kontaktiranje s nastavnikom Stranica NOVOSTI Zavoda za kemiju i biokemiju. e-mail: prado@medri.hr i studenti /zajednika adresa, dostupna 1. godini/ Informiranje o predmetu Tijekom nastave. Na mrenim stranicama Medicinskog fakulteta i Zavoda za kemiju i biokemiju (dobro ih je svakodnevno posjeivati). E-mail porukama (studenti otvaraju zajedniku adresu za meusobnu komunikaciju i komunikaciju s nastavnikom u vezi predmeta).

DINP Silabus ORGANSKA KEMIJA I.

prof.dr.sc. Radojka Pantovi, 2012./2013.

Organska kemija I

RASPORED NASTAVE U AKADEMSKOJ 2012/2013. GODINI 3. trimestar

tjedan DATUM Sat PREDAVANJA SEMINARI i VJEBE Nastavnik / suradnik DVORANA

I.

8/04/2013 Ponedjeljak 9/04/2013 Utorak 10/04/2013 Srijeda 11/04/2013 etvrtak 12/04/2013 Petak

11 13 10 12 12 13 10 12 12 13 8 10 10 13 13 16 10 12 12 13

P1,2 P3,4 S1

prof.dr.sc. R. Pantovi prof.dr.sc. R. Pantovi dr.sc. D. Klepac prof.dr.sc. R. Pantovi dr.sc. D. Klepac prof.dr.sc. R. Pantovi/ dr.sc. D. Klepac prof.dr.sc. R. Pantovi dr.sc. D. Klepac

Predavaona 4 Predavaona 4 Predavaona 4

P5,6
ulazni kolokvij kvalitativna analiza

S2 V1/I V1/II S3

Predavaona 1 Praktikum Zavoda

P7,8

Predavaona 4

II.

Ponedjeljak 15/04/2013 / 12 - 13 / Uvodni kolokvij Predavaona 1 15/04/2013 Ponedjeljak 11 12 12 13 13 15 8 10 10 13 13 16 test P9,10

ulazni kolokvij kvalitativna analiza

S4

prof.dr.sc. R. Pantovi dr.sc. D. Klepac

Predavaona 4 Predavaona 1 Predavaona 1

16/04/2013 Utorak 17/04/2013 Srijeda 18/04/2013 etvrtak 19/04/2013 Petak III. 22/04/2013 Ponedjeljak 23/04/2013 Utorak 24/04/2013 Srijeda

V2/I V2/II

prof.dr.sc. R. Pantovi / dr.sc. D. Klepac prof.dr.sc. R. Pantovi / dr.sc. D. Klepac prof.dr.sc. R. Pantovi / D. Klepac, dipl.san.in. prof.dr.sc. R. Pantovi / dr.sc. D. Klepac

Predavaona 1 Praktikum Zavoda Predavaona 5 Predavaona 1 Predavaona 4 Praktikum Zavoda Predavaona 7 Predavaona 2

10 12 12 14 8 10 10 13 13 16 8 10 10 12

P11,12
ulazni kolokvij destilacija

S5,6 V3/I V3/II S7,8

P13,14

Ponedjeljak 22/04/2013 / 8 9 / TEST 1 Predavaona 7 89 9 10 10 12 8 10 10 13 13 16 11 13 13 15 P15,16

ulazni kolokvij ekstrakcija

S9 V4/I V4/II S10,11

prof.dr.sc. R. Pantovi dr.sc. D. Klepac prof.dr.sc. R. Pantovi / dr.sc. D. Klepac prof.dr.sc. R. Pantovi dr.sc. D. Klepac

Predavaona 7 Predavaona 4 Praktikum Zavoda Predavaona 7

P17,18

DINP Silabus ORGANSKA KEMIJA I.

prof.dr.sc. Radojka Pantovi, 2012./2013.

Organska kemija I 8 - 10 10 13 13 16 10 12 12 - 13 89 9 11 11 12

25/04/2013 etvrtak 26/04/2013 Petak IV. 29/04/2013 Ponedjeljak

ulazni kolokvij refraktometrija

V4a/I V4a/II S12

prof.dr.sc. R. Pantovi / dr.sc. D. Klepac prof.dr.sc. R. Pantovi / dr.sc. D. Klepac

Predavaona 4 Praktikum Zavoda Predavaona 7

P19,20

P21,22

S13

prof.dr.sc. R. Pantovi dr.sc. D. Klepac

Predavaona 1 Predavaona 7

Ponedjeljak 29/04/2013 / 8 - 9 / TEST 2 Predavaona 1 30/04/2013 Utorak 01/05/2013 Srijeda 02/05/2013 etvrtak 89 9 11 P23,24 S14
prof.dr.sc. R. Pantovi dr.sc. D. Klepac

Predavaona 7

Prvi maj praznik rada 8 10 10 13 13 16 9 10 10 12 11 13 13 15 11 13 13 15

ulazni kolokvij kromatografija

V5/I V5/II

prof.dr.sc. R. Pantovi dr.sc. D. Klepac prof.dr.sc. R. Pantovi dr.sc. D. Klepac prof.dr.sc. R. Pantovi dr.sc. D. Klepac prof.dr.sc. R. Pantovi dr.sc. D. Klepac

Predavaona 4 Praktikum Zavoda Predavaona 1 Predavaona 5

03/05/2013 Petak V. 6/05/2013 Ponedjeljak 7/05/2013 Utorak

P25,26

S15

P27,28

konzultacije

Predavaona 6

P29,30

konzultacije

Predavaona 2

Srijeda 8/05/2013 / 8 10 / TEST 3 Predavaona 1 8/05/2013 Srijeda 9/05/2013 etvrtak 10/05/2013 Petak 8 10 test Predavaona 1

9 - 11

ZAVRNI ISPIT

Predavaona 1

Ponedjeljak 13/05/2013 / 8 10 / ZAVRNI ISPIT Predavaona 1 Termini za Zavrni ispit iz Organske kemije I. u akad. god. 2012./2013. Ispitni rok I. rok II. rok III. rok Datum 13/05/2013 02/07/2013 12/09/2013 Vrijeme 8 10 Predavaona Predavaona 1 Datum 27/05/2013 Vrijeme Predavaona

Predavanja iz ORGANSKE KEMIJE 1 Predavanje Tema

akad.god. 2012./2013. Broj sati

prof.dr.sc. Radojka Pantovi, 2012./2013.

DINP Silabus ORGANSKA KEMIJA I.

Organska kemija I

P01 P02

Uvod. to je organska kemija, povijest. Ugljikovi spojevi. Podjela. Funkcionalne skupine. Nazivlje organskih spojeva. Literatura. P03 P04 Vezanje u organskim spojevima. Kovalentna veza i oblik 2 molekula. Energija, kut i duljina veze. Polarnost veze. P05 P06 Priroda C atoma. Atomske orbitale. Hibridizacija. 2 Molekulske orbitale. Sigma () i pi () veza. P07 P08 Kemijska reaktivnost. Vrste organskih reakcija. Kemijska 2 ravnotea i promjena slobodne energije. Energetski profil reakcije. Homolitiko i heterolitiko cijepanje. Elektrofili i nukleofili. Reakcijski mehanizmi. P09 P10 Struktura i izomerija. Pregled: strukturna ili konstitucijska, 2 poloajna, funkcionalna, konformacijska, geometrijska, optika izomerija. P11 P12 Ugljikovodici. Alkani. IUPAC-nomenklatura. 2 Reakcije slobodnih radikala. Mehanizam SR. Nafta i derivati. P13 P14 Alicikliki ugljikovodici. Napetost veze. Konformacija. 2 Aksijalne i ekvatorijalne veze. Policikliki alkani. Steroidi. P15 P16 Alkilhalogenidi. Supstitucijske i eliminacijske reakcije: SN1, 2 SN2, E1, E2. P17 P18 Freoni - utjecaj na ozonski omota. Atmosferska kemija. 2 Zatita okolia. P19 P20 Alkeni. Stereoizomerija alkena. Mehanizam elektrofilne 2 adicije, AE. Reakcije alkena. Izopren. Skvalen. Terpeni. Alkini. Reakcije alkina. Cikloalkeni i cikloalkini. P21 P22 2 Delokalizirani sustavi i UV-spektroskopija. Dieni i polieni. Karotenoidi. Diels-Alderove reakcije. Polimerizacija konjugiranih diena. Sinteza umjetne gume. Sinteza kauuka. P23 P24 Areni. Benzen. Aromatinost. Efekt rezonancije. Reaktivnost 2 arena. Mehanizam elektrofilne aromatske supstitucije, SE: halogeniranje, nitriranje, sulfoniranje, Friedel-Craftsovo alkiliranje, Friedel-Craftsovo aciliranje. Adicija: katalitiko hidrogeniranje, halogeniranje. Policikliki aromati i rak. P25 P26 Spojevi s hidroksi funkcionalnom skupinom - alkoholi. 2 Struktura i fizikalna svojstva. Vodikove veze. Kiselost i bazinost. Priprava alkohola. Reakcije alkohola. P27 P28 Kemija etera. Cikliki eteri. Epoksidi. Krunski eteri. 2 Sumporovi analozi alkohola i etera. Tioli i tioeteri. Sulfonske kiseline. Sulfanilna kiselina. BAL. P29 P30 Spektroskopske metode u organskoj kemiji. Nuklearna 2 magnetska rezonancija, NMR. IR-spektroskopija. Masena spektrometrija. Seminari iz ORGANSKE KEMIJE 1 akad.god. 2012./2013. Semi nar
DINP Silabus ORGANSKA KEMIJA I.

nastave 2

Tema

Broj sati
prof.dr.sc. Radojka Pantovi, 2012./2013.

Organska kemija I

S01 S02 S03 S04 S05 S06 S07 S08 S09 S10 S11 S12 S13 S14 S15

Pravila reda i rada u praktikumu organske kemije. Zatita. Sredstva za gaenje poara. Kvalitativna organska analiza. Reakcije na funkcionalne skupine organskih spojeva. Sistematsko ispitivanje organskih spojeva. Kvalitativna organska analiza. Reakcije na funkcionalne skupine organskih spojeva. Sistematsko ispitivanje organskih spojeva. Tehnike rada u organskom praktikumu. Metode izolacije, proiavanja i identifikacije u organskoj kemiji. Izolacija i ienje organskih preparata: Destilacija. Izolacija i ienje organskih preparata: Ekstrakcija. Identifikacija produkata: Tankoslojna kromatografija. Opa naela nomenklature organskih spojeva. Primjena pravila IUPACove nomenklature organskih spojeva. Nomenklatura ugljikovodika i halogenih dervata. Nomenklatura alkohola, fenola i etera. Nomenklatura karbonilnih spojeva. Nomenklatura karboksilnih kiselina i funkcionalnih derivata karboksilnih kiselina. Nomenklatura duikovih spojeva i spojeva sa sumporom i fosforom. Mehanizmi supstitucije. Mehanizmi adicije. Mehanizmi eliminacije.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Vjebe iz ORGANSKE KEMIJE 1 Vje ba V01 V02 V03 V04 V04a V05 Tema

akad.god. 2012./2013. Broj sati 3 3 3 3 3 3

Kvalitativna organska analiza: Reakcije na funkcionalne skupine organskih spojeva. Sistematsko ispitivanje organskih spojeva (I). Kvalitativna organska analiza: Reakcije na funkcionalne skupine organskih spojeva. Sistematsko ispitivanje organskih spojeva (II). Izolacija i ienje organskih preparata: Destilacija. Eterino ulje. Izolacija i ienje organskih preparata: Ekstrakcija. Izolacija eugenola. Otparavanje otapala. Dokazne reakcije. Indeks loma. Refraktometrija. Identifikacija produkata: Tankoslojna kromatografija.

U Rijeci 06/04/2012 Voditeljica kolegija Organska kemija I : Prof.dr.sc. Radojka Pantovi

DINP Silabus ORGANSKA KEMIJA I.

prof.dr.sc. Radojka Pantovi, 2012./2013.