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mabel mendez <mabelme2003@yahoo.es> [hermana-bernarda] Tarta cremosa de manzanas y almendras ( GF ) 27 de mayo de 2011 8:13:16 GMT-03:00 lacocinagrupo <lacocinadeileana@gruposyahoo.com.ar> "hermana-bernarda@gruposyahoo.com.ar" <hermana-bernarda@gruposyahoo.com.ar>, iwao <iwao@gruposyahoo.com.ar> hermana-bernarda@gruposyahoo.com.ar

Tarta cremosa de manzanas y almendras ( GF )

03:17 maBel

Hoy es 27 de mayo, aqu en Espaa, se celebra el da del celaco, as que aprovecho para presentarles esta receta que hago sin glten, se la dedico a mi compaera de blog, Ghetta. Es una verdadera delicatessen, como todos los productos GF, son exquisiteses para el comn de los mortales, pero necesarios para ellos. GF significa Gluten Free , libre de glten, sin TACC , sin Trigo, sin Avena, sin Cebada, sin Centeno Ser celaco no es sinnimo de ser enfermo, simplemente es una intolerancia mas, como aquel que es intolerante a la lactosa, o aquel otro que es intolerante al huevo, tal vez tu tengas una intolerancia a algn alimento a que s? a mi ..., sin ir mas lejos, cuando como nueces, me irrita la boca, pero como es mnimo, las como igual. Los celacos no pueden comer ni siquiera un poco de glten, por eso los alimentos deben estar libres de glten, si ven en los productos envasados, esta leyenda debe ser obligatoria. No soy la mas indicada para hablar de esto, si quieren saber mas sobre el tema, en el blog, est el correo de Ghetta y ella les enviar los datos que necesiten. Esta tarta es deliciosa, como te puedo explicar.... es una base como la tarta de santiago, pero con una cubierta cremosa con sabor a manzanas, que cuando la comes se hace un jugo en la boca.... la tienes que probar si o si. Aunque sea el relleno!!! lo pones sobre la base de tarta que haces habitualmente, o te compras la masa brisa en el supermercado (cuidado que no son GF). Estoy encantada con mi picadora 1,2,3 moulinex, si, ya se que les debo la info, a ver si uno de estos das se las subo,

ando un poco corta de tiempo. Tu usa la que tengas en casa, a mi porque me gusta lucirla. Procesa 100 gr de mantequilla fria 100 gr de azucar glase o impalpable

le agregar 1 cdita o 2 de canela molida, y un huevo. Vuelves a procesar. http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com/2011/05/tarta-cremosa-de-manzanas-y-almendras.html

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