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UNIDAD I EVOLUCION HISTORICA Evolucin histrica

1-. Antecedentes anteriores a la revolucin industrial (siglo XI) Bsicamente se trata del artesano de la edad media, que tena una produccin manual y rudimentaria, es decir elaboraba sus productos en su casa, para el consumo familiar o venta en el mercado local (generalmente en las plazas de los pueblos, ah se reunan artfice usuario - mercanca). la especializacin de estos dio lugar a la creacin de corporaciones. Los gremios de tejedores sastres zapateros joyeros, eran verdaderos monopolios, que beneficiaban a los consumidores, al imponer normas en los procesos de produccin y controlar la calidad del producto, pero tambin los perjudicaba porque restringa el su acceso a la industria. En esa poca se podan distinguir las clases sociales, existan 3 categoras: maestro, jornalero, aprendiz Maestro: principal beneficiario de la estructura corporativa, era dueo del local y feje de los empleados. Jornalero: perciba un salario por el servicio que prestaba, acumulaban dinero = que sus maestros Aprendiz: no perciba un salario, para el pasar de aprendiz a maestro era ascender de escala social. Las corporaciones cuidaban y mantenan el monopolio en el mercado local, es decir mantenan un mismo precio de venta, salario, nivel de calidad y propaganda Se inspeccionaba la calidad de los productos, en ocasiones se los gremios podan llegar a sellarlos Mantenan un equilibrio en la economa

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2-. Revolucin industrial (siglo XV) La produccin comenz a desarrollarse en fases procesos. Se desarrollo la clase capitalista en actividades industriales, econmicas y astilleros, con la navegacin y el comercio. Comienza un capitalismo dinmico, predomina una nueva clase social, banquero naviero comerciante Con este nuevo avance se desarrolla la medicina, la poblacin aumenta y disminuye la mortalidad. Comienza la produccin manufacturera a gran escala, con el crecimiento del mercado y la afluencia de trabajadores a las industrias El inters era bajo, lo q permiti las construcciones de fabricas, minas, casa con un dinero ms barato. Comenzaron a aparecer innovaciones tcnicas, como la mecanizacin industrial del hilado y tejido.

3-. Enfoques segn los autores HENRY GANTT relaciones humanas Fue un colaborador de Taylor con un gran sentido humano, establecia una tarea para el dia. Fue el creador del sistema de salarios y de las bonificaciones de tareas por conceptos como terminar tareas en horas extra Puso en manifiesto la necesidad de utilizar mtodos cuantitativos para la medicin y el control de los resultados Promovi la necesidad de la capacitacin psicologa de los empleados, no se los deba forzar Promovi la responsabilidad industrial. Y tambin creo el grafico de Gantt.

HENRY FORD enfoque de produccin A mediados del siglo XX predominaba el enfoque de la producion el mercado se encontraba dominado de los vendedores Se caracterizo por trasladar el procedimiento de los mataderos a su planta (se colgaba a la res, y por un gancho pasaba la misma y gradualmente se la iba descuartizando). En su fabrica de aumoviles llevo a cabo esta idea pero en un sentido inverso, armar, en lugar de desarmar La gereralizacion de la lnea de montaje dio lugar a la produccin en masa, lo que permiti elaborar un producto a bajo costo, como estos eran inaccesibles para la mayora de los habitantes de la poblacin, se vio la necesidad de salir a venderlo,(enfoque sobre ventas), Se vio la necesidad de entrenar e incentivar a los vendedores ya que el mercado estaba dominado por estos. Tiempo despus este enfoque perdera vigencia, dando lugar a la innovacin 1

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ADAM SMITH visin tradicional de la administracin industrial Habla sobre los beneficios econmicos que arrojan la subdivisin y especializacin del trabajo Recomienda la divisin de trabajo en sub-tareas y la reasignacin de los empleados en tareas en las cuales se desarrollan con mayor eficacia y eficiencia. Con el aumento de la eficiencia y la productividad se genera ms riquezas, aprovechando mejor los factores de produccin. Generar riquezas y elevar el nivel de vida por medios pacificos

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FREDERICK TAYLOR administracin cientfica El esfuerzo personal de los operarios que manejaban las maquinarias era un factor de suma importancia para la productividad. s Defini objetos claros y precisos, es decir se baso en mtodos cientficos para eliminar la ineficiencia y el derroche de tiempo que era habitual en los talleres de las pocas Sus mtodos practicos se basaron en: HABILIDAD EXPERIENCIA - CONOCIMIENTO 1.- Estudiar las operaciones o tareas de trabajo, fijando mtodos y tiempos estndares, sustituyendo el viejo mtodo empirico 2.- Seleccionar entrenar, ensear y formar al trabajador dejando de lado la vieja practica de que cada operario elija su trabajo y aprenda por si mismo lo mejor que pueda 3.- Inspirar una clida cooperacin entre el obrero y la empresa para asegurar una labor acorde con los procedimientos cientficamente establecidos. 4.- Dividir la responsabilidad y el trabajo entre la gerencia y los trabajadores. Esto se considera como la separacin de las responsabilidades de planeamiento y control de la produccin de su ejecucin. De estas nuevas ideas surgieron: De 1.- surgieron la ingeniera de mtodos y la medicin de trabajo. De 2 y 3 dieron origen a la conduccin de personal y a las relaciones industriales. De 4 aparicin de la divisin del trabajo entre la administracin y los obreros que constituye la base de las funciones administrativas de planeamiento y control. HENRY FAYOL direccin de la organizacin Se ocupo de las funciones propias de la direccin de la organizacin: tcnica, comercial, financiera, de seguridad, de contabilidad y administrativa. Caracterizo a la administracin, sealo que esta funcin se integra por 5 elementos, organizacin mando coordinacin control control Estableci 14 principios: 1) Jerarqua 2) Iniciativa 3) disciplina 4) orden 5) equidad 6) unidad de mando 7) unidad de direccin 8) divisin de trabajo 9) remuneracin justa 10) estabilidad del personal 11) espritu de equipo 12) centralizacin 13) autoridad y responsabilidad 14) no exista un inters personal sino general

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ELTON MAYO preocupacin por los aspectos del trabajo Preocupacin de los aspectos fsicos del trabajo, pensaba que si el empleado se senta cmodo en su lugar de trabajo, (una mejor iluminacin en el puesto de trabajo) mejorara su rendimiento Los aspectos sociales del trabajo dan origen a las relaciones humanas, la autoestima la motivacin y la satisfaccin de las personas son ms importantes. Pensaba que la cantidad de trabajo desarrollada por una persona no es en funcin a su capacidad fsica, sino a la que est condicionada por pautas sociales Distingui las relaciones entre la jefatura formal y no formal. Desarrollo un enfoque centrado en el consumidor (se deben satisfacer sus necesidades)

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4-. Investigacin operativa Consiste en la aplicacin de mtodos, tcnicas e instrumentos a fin de proporcionar soluciones ptimas y mejores Nace como aplicacin del mtodo cientfico para el terreno militar, despus se aplicaban modelos estandarizadon como teora de los juegos programacin lineal teora de las fallas teora de las colas 5-.Evolucin hacia un enfoque basado en la comercializacin Con la obra de Henry Ford se vio una masiva produccin que se llevo a la necesidad de colocar volmenes mucho mayores en el mercado, por eso se vio necesario recurrir a un enfoque de ventas que aplicaban los principios de Taylor a los vendedores Tiempo despus es la empresa la que se ajusta a las preferencias del consumidor 6-.El eslabn perdido de la estrategia empresaria Entre los problemas de adaptacin a los innumerables cambios que el contexto de la segunda mitad del siglo XX ha impuesto, es lograr la adecuacin mental de los empresarios, directivos y gerentes. En el area de produccin los gerentes de fabrica y los ingenieros responsables de las distintas funciones productivas, han estado ajenas a las circunstancias afrontadas por la direccin de la empresa, sus estrategias y desarrollos a largo plazo El area de produccin a pasado a convertirse en el eslabon perdido de la estrategia empresaria Su direccin parece asignarle mucha importancia a su rol estratgico La gerencia de produccin no muestra signos de querer salir de ese aislamiento El impacto de la gestin del area de produccin es mucho mas pronunciado en el mundo competitivo, y este area generalmente aparece desvinculado del resto de la organizacin y su estrategia no es respaldada Los motivos por los cuales se llegaron a estos cambios fueron: Una mayor competencia Nuevas formas de competencia: La inundacin en el mercado de nuevos productos Mayor presin y exigencia de la alta gerencia, trabajadores, consumidores y accionistas Cambios tecnolgicos Cambios en las normas gubernamentales Mayor exigencia en la calidad de los productos Crisis en la produccin masiva debido a presiones en el mercado que acorta la vida del producto Tendencia de servir desde una misma fabrica a varios mercados Creciente problema del manejo del personal Resistencia al cambio, aversin a la tecnologa Mayor complejidad en el manejo de la informacin

Surge entonces una nuevo concepto de produccin de clase mundial

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UNIDAD II ENFOQUE MICROECONMICO DE LA PRODUCCIN La produccin como sistema El mismo se baja en el concepto de sistema, conjunto de partes componentes que se hallan interrelacionadas funcionalmente con vistas a lograr ciertos objetivos. Todo fenmeno de produccin puede concebirse como sistema. La economa estudia el sistema de produccin desde un punto de vista global enfatizando sus entradas salidas y la relacin de ambas Una de sus ramas es la microeconomia que se ocupa de las acciones econmicas de las empresas, personas, etc. Un sistema de produccin recibe insumos en forma de materias, personal, capital, servicios e informacin Estos insumos se transforman en un subsistema de conversin Salida: bienes o servicios Una porcin del producto es vigilada por el subsistema control

Configuracin del sistema de produccin Tipos de conversin: fsica (manufacturera) geogrfica (transporte) propiedad (comercio)

ENTRADA Subsistema Conversin Materia prima Mano de obra Energa Capital Informacin

PROCESO

SALIDA

Proceso de Produccin o De Conversin

Bienes O Servicios

Subsistema Control

Control por Retroalimentacin

La funcin de produccin Es la relacin cuantitativa existente entre entre los recursos o insumos aplicados y los recursos obtenidos Los productos son todos los bienes fsicos, elaborados por una empresa para venderlos Los recursos e insumos tambien se denominan factores de produccin, son los elementos que se usan para llevar a cabo el proceso de produccin La funcin de produccin establece la cantidad de producto que se obtiene de la aplicacin de los insumos

Medidas de desempeo relativas al sistema de produccin a) Flexibilidad: es la capacidad de adaptacin a los cambios de la demanda. Productos sustitutos, volumen de ... b) Confiabilidad: probabilidad de que se desempee satisfactoriamente durante un periodo c) Perdurabilidad: esta reflejada en la vida probable del sistema de produccin d) Seguridad: preservacin de los recursos del ecosistema

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Ley de los rendimientos marginal decrecientes Establece que si aumenta la cantidad de insumo que es aplicada a la produccin y manteniendo los costos fijos restantes, se llegara a un punto en el que el producto marginal de dicho producto ser decreciente.

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Rendimiento a escala Si aumentan simultneamente todos los insumos en la misma proporcin, se genera un crecimiento a escala de la produccin. a) Rendimiento decreciente a escala: producto aumenta en una proporcin menor al aumento de los insumos. q Insumos Rendimiento creciente a escala: el producto aumenta en proporcin mayor con respecto al aumento de los insumos q Insumos Rendimiento constante a escala: el producto aumenta en forma proporcional al aumento de los insumos d q Insumos Anlisis del Punto de Equilibrio El anlisis de la diferencia entre el precio de venta y el costo variable se denomina contribucin marginal, este inidicador se usa para determinar la conveniencia econmica de optar entre producir y comercializar uno u otro producto o una lnea de productos o optimizar la mezcla de productos El anlisis del punto de equilibrio me permite evaluar aspectos como. a) Que pasa con mis utilidades con distinta poltica de precios b) Que pasa si aumento la dimensin de mi sistema de produccin c) Que pasa si reduzco costo variable o fijo d) Cuanto debo producir para alcanzar el objetivo de mi resultado econmico La industria opera a) b) c) En base a relaciones de insumo producto preestablecidas por la tecnologa En el corto plazo hasta el limite de la capacidad instalada. Insumos y CF determinados para tal capacidad. Ventas CT $

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CF Q Perdidas Ganancias

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Sistema de direccin de la produccin El sistema direccin de la produccin esta constituido por ciclo de procesos o subsistemas que se relacionan entre si a travs de una secuencia dinmica Proceso de decisin Proceso de influencia Proceso de ejecucin

Informacin

Decisin

Decisiones

Influencia

Accin

Ejecucin

Resultado

Eficiencia Control Retroalimentacin PROCESO DE CONTROL Actividades funcionales Datos

Eficacia

Ingeniera del producto Se encarga del desarrollo tcnico de los productos (bienes o servicios) y tambin de su organizacin Es decir define la estrategia del servicio a brindar (define el negocio). Define el paquete de servicios (define la oferta) a) Servicios explicitos: beneficios directamente relacionados con la esencia de la actividad b) Servicios implcitos: beneficios psicolgicos, el consumidor puede llegar a percibirlos y normalmente hace valore mas al servicio aunque no varie la esencia de la prestacon c) Bienes coadyudantes: son los bienes facilitadores. Todo lo que no sea infraestructura agua, luz, servicios tercerizados deben ser bienes consumibles 1. 2. Investigacin: hace referencia a los aspectos de produccin, para la creacin y lanzamiento del producto Diseo tcnico de nuevos productos: de acuerdo a la respectiva definicin comercial, comprende desde el diseo hasta las pruebas de funcionamiento y desempeo Actualizacin en materia tecnolgica del producto Determinacin de los insumos componentes del producto, interrelacin y cuanta Determinacin de la calidad y diseo: establece las especificaciones del producto que se va a elaborar en funcin a los requerimientos de mercado Preparacin de las especificaciones del producto: planos, dibujos, formulas. Todo lo relacionado a los efectos de produccin Preparacin de la instrumentacin del producto: para efectuar pruebas desde su despacho, para el uso del cliente, mantenimiento y asistencia tcnica Definicin de empaque/embalaje: todo lo referido en cuanto a sus aspectos fsicos, resistencia, dureza, tamao Control de desempeo de los productos de la empresa: propuestas de innovacin, cambios o correcciones

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Ingeniera de procesos Definicin de los procesos y la elaboracin de los productos Hace referencia a la definicin de los procesos que habrn de permitir la elaboracin de los productos deseados. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Investigacin seleccin instalacin de la tecnologa a utilizar en la produccin Actualizacin en materia de tecnologa del proceso Mejoramiento tecnologa permanente Investigacin y seleccin de nuevos materiales (alimenta a la ingeniera del producto) Mantenimiento de los archivos de informacin referentes al proceso (diagrama de procesos) Control tcnico de las variables de proceso (para analizar si el proceso se hace bien) Ingeniera industrial Diseo y desarrollo del funcionamiento de la actividad productiva Comprende al diseo y diseo de la actividad productiva en cuanto a los aspectos inherentes a la dinmica de su funcionamiento, con vistas a la mejor utilizacin y aprovechamiento de los recursos aplicados Se descompone ingeniera de planta ingeniera de proceso ingeniera industrial propiamente dicha 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Definicin de los mtodos de produccin Estudio de tiempos y fijacin de tiempos estndares Determinacin de los requerimientos de habilidades y capacidad de mano de obra (no contrata, determina perfil) Estudios orientados a la agilizacin del proceso y anlisis de las demoras y fenmenos de espera Nivelacin o balanceo de los distintos equipos o sectores del proceso Disposicin y Lay Out de la planta Establecimiento de los mtodos y equipos para el manejo de materiales internamente Eleccin y diseo del herramientas y otros elementos auxiliares del proceso de produccin Estudio de productividad y eficacia

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Ingeniera de planta Es la definicin, seleccin, instalacin o construccin y mantenimiento de los equipos y restantes bienes asignados a la produccin y operacin de los servicios auxiliares 1. Determinacin de la dimensin del sistema de produccin (en funcin de los planes que se desea llevar a cabo) y definicin, en consecuencia de la capacidad a instalar Determinacin de los requerimientos de equipos productivos, servicios auxiliares y otros bienes, su seleccin instalacin construccin o reemplazo (de equipos servicios auxiliares) Estudios de localizacin de planta y depsitos Mantenimiento de los bienes aplicados a la produccin Registracin y mantenimiento de la informacin correspondiente a los bienes productivos (bienes de uso), planos garantas historial de mantenimiento Provisin de servicios auxiliares de produccin: energa elctrica, gas, aire, vapor, agua Limpieza de las instalaciones productivas Programacin y conduccin de los proyectos de modificaciones a los bienes y de las obras que se ejecuten Determinacin de las necesidades de repuestos, mano de obra y servicios de terceros requeridos para llevar a cabo el mantenimiento

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Estrategia empresaria Involucra las desiciones principales para la vida y porvenir de la organizacin Es un plan de accin a largo plazo de una organizacin y proporciona un mapa de cmo lograr la misin corporativa. Las estrategias estn incorporadas en el plan de negocios de la empresa, que incluye un plan para cada rea funcional del negocio, incluyendo la produccin, la mercadotecnia y las finanzas. Las condiciones empresariales globales incluyen factores como un anlisis de los mercados, un anlisis de la competencia en dichos mercados y los desarrollos econmicos, polticos, tecnolgicos y sociales. Como ejemplo de estrategias tenemos el desarrollo de nuevos productos incurrir en nuevos mercados posicionamiento en el mercado fusin de empresas Area de produccion Area de marketing Area de finanzas Area RRHH Desarrollo del producto El blanco es el mercado Capital de trabajo Proceso Planta Definir la demanda Capital inmovilizado Misin Es el conjunto de metas a largo plazo, propio de cada organizacin y que incluye declaraciones sobre el tipo de negocio en el cual desea estar la empresa, quienes son sus clientes, as como sus metas de supervivencia, crecimiento y rentabilidad. Las prioridades competitivas a) Costo bajos de produccin: costos unitario de cada producto o servicio, incluyendo costos por mano de obra, materiales y generales b) Desempeo en la entrega: Entrega rpida Entrega a tiempo c) Productos o servicios de calidad elevada: Percepciones de los clientes del grado de excelencia exhibida por los productos o servicios. d) Servicio al cliente y flexibilidad: Capacidad de cambiar rpidamente la produccin para ordenar 8 productos o servicios y otros volmenes de produccin, sensibilidad a los clientes.

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Las competencias distintivas o puntos dbiles Representan ventajas o desventajas competitivas importantes en capturas de los mercados. Incluyen factores como la tecnologa automatizada de la produccin, una fuerza de trabajo hbil y dedicada, la capacidad de poner rpidamente nuevos productos en produccin, una fuerza de ventas talentosa o equipo de produccin desgastado. La estrategia de produccin operaciones Es un plan de accin a largo plazo para la elaboracin de productos / servicios de una empresa y nos aporta un mapa de lo que debe hacer la funcin de produccin si se han de lograr la estrategias empresariales. Se ocupa del diseo del producto y planes que permitan alinear las operaciones con la misin y los objetivos probables de la organizacin.

ESTRATEGIA DE PRODUCCIN PRODUCTO: Desarrollo y desarrollo de los productos (bienes y servicios)

PROCESO: tecnologa mtodos de produccin equipamiento

PLANTA: capacidad dimensin integracin vertical localizacin

Elementos de la estrategia de las operaciones a) Posicionamiento del sistema de produccin: Seleccionar el tipo de diseo del producto, el tipo de sistema de procesamiento de la produccin y el tipo de poltica de inventario de productos terminados para cada grupo de productos en la estrategia empresarial. Enfoque de la produccin: Es un plan para que cada instalacin de produccin este de alguna manera especializada Planes de productos / servicios: Son los planes para el diseo, desarrollo e introduccin de nuevos productos y servicios.

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La importancia radica en: a) Al disear los productos, quedan establecidas todas las caractersticas de detalle de cada uno de los productos. b) Cada caracterstica del producto afecta directamente la forma en que puede ser fabricado o producido el producto. c) La manera en que el producto se fabrica determina el diseo del sistema de produccin que es el corazn de la estrategia de las operaciones. Proceso de produccin o planes de tecnologas: Determinacin de la manera en que se fabricaran los productos, lo que involucra planear todos los detalles de los procesos e instalaciones de la produccin. Asignacin de recursos a alternativas estratgicas: Las empresas disponen de recursos limitados: efectivo y capital, capacidad, laboratorios de investigacin, trabajadores, ingenieros, maquina y materiales y otros recursos que escasean Planes de las instalaciones: capacidad, ubicacin y disposicin fsica.

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PLANEAMIENTO PROGRAMACIN CONTROL DE LA PRODUCCIN PRODUCCIN POR PROYECTOS Son una o pocas unidades las que se producen, no existe ninguna estandarizacin, son procesos complejos Ejemplo: construccin de edificios plantas industriales caminos puentes Actividades del planeamiento control de la produccin PCP a) Preparacin: decisin de realizar la inversin (realizar anlisis y evaluacin) ingeniera de detalle (especificacin de los trabajos a realizar) ejecucin b) Programacin: herramientas. PERT trayectoria critica c) Lanzamiento: puesta en marcha de cada actividad d) Control: a medida que se desarrolla el proyecto, se determina cuanto tiempo falta para completar la actividad 2) PRODUCCIN POR PEDIDOS ORDENES INTERMITENTES Caractersticas: muchas ordenes de producciones que se derivan de los pedidos de los clientes gran cantidad de productos dificultan en pronosticar la demanda bajo volumen de produccin mano de obra altamente calificada Ejemplo: fabricacin de herramientas computadoras. Servicios (catering) Actividades del planeamiento control de la produccin PCP a) Preparacin: En esta actividad lo fundamental es que las ordenes y pedidos son todos distintos Existe una orden de trabajo => se autoriza a invertir recursos en un trabajo, indicando el producto cantidad especificacin y fecha de entrega Despus podemos obtener como informacin, las cantidades que se quieren, el proceso necesario para la fabricacin. La disponibilidad de stock Programacin Trata que sobre cmo y cuando se concluye un tarea, que la orden pueda acceder rpidamente a la operacin subsiguiente a efectuarse en otra rea de trabajo, as logrando un mejor Aprovechamiento de las instalaciones, minimizando los tiempos ociosos, de generan la ruptura de la compra Herramientas Diagrama de GANT planilla de compra medidas de compras Lanzamientos La instrumentacin del lanzamiento se efecta mediante las mismas ordenes Control Se realiza durante el desarrollo de la orden, para detectar fallas o defectos en el producto

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PRODUCCIN CONTINUA O POR MONTAJE Caractersticas: producen grandes volmenes su orientacin es hacia el producto tanto en el diseo de la planta como en la cantidad elaborada de cada producto. No est orientada hacia el proceso existe un mtodo de estandarizacin del producto los equipos estn dispuestos en lneas Ejemplos: papel azcar aceite nafta. Servicios, polica. Actividades del planeamiento control de la produccin PCP a) Preparacin: en este tipo de produccin se realiza una sola vez al comenzar la produccin y se implementa en el sistema (la preparacin de maquinarias, para lapsos prolongados) b) Programacin: Maestra: el funcionamiento de la dimensin se decidir dentro de la produccin Detallada: DIAGRAMA DE GOZINTO METODO MRP (mtodo computarizado de programacin que reemplaza al trabajo manual) Lanzamiento: puesta en marcha de la actividad Control: se realiza por procesos Diferencias entre produccin intermitente (pedido) y continua

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Produccin por pedido Preparacin de maquinarias para lapsos cortos Se trabaja por pedidos Maquinaria universal Lay Out de procesos Productos diversificados Alta existencia de productos en proceso Control y costeo por ordenes

Produccin continua Preparacin de maquinas para lapsos prolongados Se trabaja para stock Maquinaria especifica Layout por productos Productos estandarizados Alta existencia de productos elaborados Control y costeo por procesos

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PRODUCTO Producto Nombre genrico q se le da al resultado de un sistema productivo q puede ser un bien o servicio Consiste en la fabricacin de un bien o la prestacin de un servicio o la combinacin de ambos, es algo que puede ser ofrecido al mercado con la finalidad de ser adquirido, utilizado o consumido con el objetivo de satisfacer necesidades Un nuevo concepto tambien dice, que el producto es un articulo o servicio existente que puede convertirse o modificarse funcionalmente en otro nuevo, con simples cambios, o simplemente un producto existente que se ofrece a nuevos mercados Factores por los cuales se deben crear productos Demanda de los consumidores- mercados complejo- globalizacin del mercado Innovacin La introduccin de nuevos productos constituye una actividad imprescindible para la supervivencia y el desarrollo de las organizaciones a) b) Innovacin arquitectural: reestructura el conjunto de arquitecturas de los sistemas de produccin Innovacin por creacin de un nicho: introducir cambios en el mercado a traves de una nueva combinacin de elementos tecnolgicos preexistentes Innovacin corriente: se materializa mediante cambios menores que dan lugar a una mayor productividad, menor costo, mejoramiento de la calidad y de las prestaciones Innovacin revolucionaria: utiliza una nueva tecnologa de los mercados

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Medidas de desempeo relativas al producto a) COSTO Erogaciones en que debe incurrirse para obtener el producto, desde el punto de vista competitivo es un factor determinante, para tener mejor precio COSTO VARIABLE + COSTO FIJO b) Calidad Medida en que el producto elaborado y/o servicio brindado, satisface las necesidades del mercado al que est dirigido Tambien puede definirse como aquellos caractersticas inherentes a los bienes y servicios que satisfacen las necesidades y espectaticas del consumidor c) Calidad de diseo: coincidencia entre el producto requerido por el mercado y el diseo desarrollado por la empresa. Calidad de concordancia: coincidencia entre el producto elaborado y el diseo

Entrega Consiste en la aptitud para llegar al consumidor en el momento y lugar adecuado Rapidez de respuesta a los pedidos Tiempo de respuesta a los cambios en los pedidos Cumplimiento en los plazos Disposicin accesible del producto Posibilidad de predicir las fechas de entrega

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Ciclo de vida del producto

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Volumen de venta

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Crecimiento

Madurez

Declinacin

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Caractersticas del ciclo de vida La importancia del producto ha llevado a las empresas a tratar de analizar en comportamiento de las ventas a tarves de su permanencia en el mercado Proceso mediante el cual los productos los productos que le lanzan al mercado atraviesan una serie de etapas que van desde su concepcin hasta su desaparecion Es importante que el administrador pueda conocer en que etapa de vida se encuentra el producto en un determinado momento Identificacin de oportunidades- diseo- prueba- especificacin- modelo piloto introduccin

Etapas previas
a) Etapa de Introduccin: El producto se lanza al mercado con una produccin a gran escala y un programa exhaustivo de mercadotecnia. Para ello es necesario conocer los canales de distribucin y capacitar al personal en el area de ventas Etapa de crecimiento: Completa su posicionamiento definitivo, las ventas y los productos se elevan a menudo a gran velocidad. Las estrategias a seguir son, mantener el nivel de publicidad y dar respuestas inmediatas a los clientes para lograr confianza Etapa de madurez: Cuando el producto ha alcanzado la mxima participacin posible y pronosticada de su evolucin en el mercado Las estrategias a seguir agregar mayor calidad al producto, mantener y mejorar las tecnologas Etapa de declive: En prcticamente en todos los productos, la obsolescencia se inician de modo inexorable cuando los nuevos productos inician su ciclo de vida y reemplazan a los anteriores Razones principales de declinacin:
Cambios en los gustos y preferencias de los consumidores. Innovacin tecnolgica. Errores estratgicos propios de la empresa. Modificacin en las condiciones socioeconmicas del contexto. Normativas vigentes, promociones impositivas Influencias geopolticas

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Etapa de retiro y declinacion El producno no tiene vigencia en el mercado y los canales de distribucin dan de baja su comercializacion

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PRODUCCIN Se ocupa de la actividad de produccin de artculos, de su diseo, fabricacin, control del personal, material, equipo, capital y la informacin para el logro de objetivos. Actividad productiva: transforma bienes y servicios en otros bienes y servicios, es decir crea nuevas utilidades para satisfacer necesidades humanas Produccin en el corto plazo: si se quiere incrementar la produccin en forma rpida solo se puede hacer con el aumento del mano de obra, en el corto plazo Produccin en el largo plazo: si existe una demanda creciente, y se necesita expandir la produccin se deben incorporar nuevas maquinarias, como as tambin las instalaciones y mbitos edilicios Tipo de produccin estndar: es para el inventario y su flujo es continuo Tipo de produccin definido: generalmente se lo hace para cada cliente, no se maneja por inventario y su flujo es intermitente Tipos de produccin: continua(refinera de petrleo), de montaje (autos) intermitente(muebles) por proyectos (construccin de casas) PACKAGING Comprende el envasado, etiquetado y embalaje del producto, no es solo la envoltura sino tambin brinda proteccin, como as tambin forma parte de sus caractersticas a) Envase Frasco que contiene el producto, es el lugar donde se conserva la mercanca, esta en contacto directo con el producto Aspecto comercial Funcionalidad Atraccin p/consumidor y estimulo para la compra Imagen de la empresa y marca Informacin para el comprador, fecha de elaboracin vencimiento disposicin legal Aspecto tcnico Proteccin del producto durante el transporte y almacenamiento hasta su venta Resistencia forma costo duracin Compatilidad con el proceso de produccin y el equipamiento instalado b) Enpaque Caja de perfume, consiste en la proteccin de los envases, envase secundario Enbalaje Caja que esta llena de cajas de perfumes, agrupan a una determinada cantidad de productos para facilitar su transporte y distribucion

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SERVICIO Son actividades identificables e intangibles que constituyen el objeto principal de una transaccin, cuyo fin es satisfacer las necesidades o deseos del cliente Caractersticas 1) 2) 3) 4) 5) Intangibilidad: no pueden verse, probarse, sentirse, orse ni olerse ates de la compra Inseparabilidad: Se consumen al mismo tiempo que se producen, por lo que no pueden separarse de sus proveedores, sean estos personas o maquinas Variabilidad: Su calidad puede variar considerablemente segn quien los preste, cuando, donde y como Caducidad: Consiste en la imposibilidad de almacenarlos para su uso o venta posterior Sin transmisin de propiedad: el consumidor disfruta del servicio por un tiempo limitado PRODUCTO Resultado tangible Se puede guardar en inventarios Poco contacto con el cliente Tiempo de entrega largo Gran cantidad de capital La calidad se determina objetivamente

SERVICIO Resultado intangible No se puede guardar en inventarios Amplio contacto con el cliente Tiempo de entrega corto Gran cantidad de mano de obra La calidad se determina subjetivamente

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ANLISIS FODA Se utiliza en la resolucin de problemas y toma de decisiones, y tambin como un medio para que le personal advierta la necesidad de cambios en la organizacin. Sirve para elaborar estrategias. Resuelve una amplia gama de problemas de gestin, para trazar nuevas tcticas y realizar planificaciones de MKT. Las acciones son: 1.- Establecer los objetivos. 2.- Elegir a los participantes apropiados. 3.- Asignar tareas de investigacin y de recoleccin de informacin. 4.- Crear un ambiente de taller. 5.- Enumerar las fortalezas. 6.- Enumerar las debilidades. 7.- Enumerar las oportunidades. 8.- Enumerar las amenazas. 9.- Comparar las ideas con los objetivos. 10.-Seguimiento 1) Establecer los objetivos Que se quiere hacer y porque? Elegir a los participantes Apropiados Debe seleccionarse a un grupo variado que incluya a especialistas y gente entusiasta, capaz de aportar ideas. Asignar las tareas de investigacin y de recoleccin de informacin Repartir el trabajo entre todos los participantes y distinguir dos etapas: exploratoria y de recoleccin de datos y la detallada de investigacin de temas puntuales. La recoleccin de informacin acerca de las fortalezas y debilidades debera concentrarse en los factores internos. La recoleccin de informacin acerca de las oportunidades y amenazas debera poner el foco en los factores externos, sobre los cuales no se tiene control Crear un ambiente de taller Alentar el libre intercambio de ideas. El papel del lder o facilitador es fundamental. Enumerar las fortalezas Suelen estar vinculadas a la organizacin, el medio ambiente, las relaciones y percepciones pblicas, la participacin de mercado y la gente. Enumerar las debilidades. El objetivo es dar una opinin, lo ms fiel posible de la realidad. Qu obstculos impiden el progreso? -- Cules son las reas que deberan fortalecerse? De dnde provienen las quejas? -- Cules son los enlaces dbiles en la cadena de valor? Enumerar las oportunidades Se evalan los factores socio econmicos, polticos, medio ambientales y demogrficos Disponibilidad de nueva tecnologa -- Nuevos mercados -- Cambio en las tasas de inters Fortaleza y debilidades de los competidores Enumerar las amenazas Obsolescencia de los productos -- Nivel de desempleo -- Legislacin medioambiental -- Opuesto a las oportunidades

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Comparar las ideas con los objetivos Al terminar las listas hay que clasificar y organizar las ideas. Entonces los participantes seleccionan las mejores alternativas para comparar con los objetivos.

10) Seguimiento Verificar que el anlisis FODA se utilice en las planificaciones siguientes. A. Investigacin de Mercado Diseo, obtencin, anlisis y sntesis sistemticos de datos pertinentes a una situacin de marketing, especifica que una organizacin enfrenta. B. Proceso de la investigacin de Mercado 1.-Definicin del problema y los objetivos de la investigacin. 2.-Diseo de la investigacin 3.-Diseo de la muestra 4.-Recoleccin de datos --- 5.-Anlisis e interpretacin de los datos

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SERVICIO Y SERVUCCIN Son actividades identificables e intangibles que constituyen el objeto principal de una transaccin, cuyo fin es satisfacer las necesidades o deseos del cliente. Cualquier actuacin o beneficio, que una parte ofrece a la otra, esencialmente intangible y sin transmisin de propiedad. Caractersticas 1. 2. 3. 4. 5. Intangibilidad: Consiste en que estos no pueden verse, probarse, sentirse, orse ni olerse ates de la compra Inseparabilidad: Se consumen al mismo tiempo que se producen, por lo que no pueden separarse de sus proveedores, sean estos personas o maquinas Variabilidad: Su calidad puede variar considerablemente segn quien los preste, cuando, donde y como. Caducidad: Consiste en la imposibilidad de almacenarlos para su uso o venta posterior. Sin transmisin de propiedad: el consumidor disfruta del servicio por un tiempo limitado

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Sistema de servuccin

Elementos del sistema de servuccin CLIENTE: Su presencia es indispensable, sin el cliente el servicio no puede existir. SOPORTE FSICO: Est compuesto por los instrumentos necesarios para el servicio y el entorno material en el que se desarrolla el servicio. PERSONAL EN CONTACTO: Personas empleadas por la empresa de servicios, puede no existir en algunas sevurcciones. SERVICIO: Resultado de la interaccin de los tres elementos base

OTROS ELEMENTOS SISTEMA DE ORGANIZACIN INTERNA: Est constituido por los objetivos, estructura, administracin, es la parte no visible por el cliente. LOS DEMS CLIENTES: Pueden influir en la calidad del servicio prestado y en la satisfaccin de los otros clientes.

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La gestin de la participacin del cliente 1) Justificacin econmica: permite simplificar los procedimientos reducir nmero de personas en contacto obtener una mejora en la productividad pro el crecimiento de volmenes tratados Ejemplo: mejora inmediata (tienda en auto - servicio). Mejora no inmediata (cajero automtico) Justificacin de marketing: no se busca una mejora en la productividad, sino una mayor autonoma de los clientes, reduciendo la incertidumbre y creando un mejor ambiente comercial, mediante la ntrala libre de los clientes y los precios anunciados

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La gestin del personal en contacto 1) Definir al personal en contacto: consiste en tomar decisiones referidas a los empleados que estn en contacto con los clientes, ocupando una posicin crtica desde el punto de vista del marketing. Personifica a la empresa a los ojos del cliente, tanto el soporte fsico como con el personal Situacin del personal en contacto Los intereses de la empresa estn dados por 2 razones, servir al cliente representar y defender los intereses de la empresa. A. Inters monetario: se trata de la defensa de los intereses monetarios de la empresa, ya que el personal en contacto a menudo tiene la funcin de caja, pudiendo autorizar o no cuando un cliente una gratuidad o reduccin en un servicio B. Respeto de las normas: respetar y hacer respetara las normas aplicadas al personal y sobre todo al cliente (comportamiento requerido por la empresa al nivel de participacin) Defender los intereses de la empresa: vigilar que no se produzca degradacin abusiva del soporte fsico y manteniendo el equilibrio entre los diferentes clientes para que no haya privilegios Intereses del cliente: obtener un mejor servicio a menor costo. El cliente va a exigir ser servido de manera rpida ser reconocido y tratado como privilegiado

2)

C.

D.

3)

Funciones del personal en contacto Funcin operacional: conjunto de tareas precisas que debe realizar el personal. Permite identificar diferentes eventualidades que puedan presentarse por causa de los clientes o problemas con el personal de la empresa. Funcin relacional: esta dado por la relacin con la clientela Lo visible: es ante todo lo que el cliente ve, el buen estado del soporte fsico la apariencia del personal Lo gestual: el comportamiento de estar siempre disponible para el cliente, poseer gestos precisos y armoniosos, dando la impresin de que es bienvenido y no es una molestia Lo verbal: est constituido por las expresiones verbales que utiliza o debe utilizar el personal.

Gestin del soporte fsico Las caractersticas del soporte fsico estn evolucionando porque la automatizacin es una realidad en los servicios como en la industria. La automatizacin dar a una minora la oportunidad de adquirir una ventaja competitiva Estrategias de marketing Las empresas de servicios con xito centran su atencin tanto en sus empleados como en sus clientes, aplicando la cadena servicio beneficios al capacitar al personal. (Buenos servicios >>> consumidor feliz y satisfecho >>> mayor valor del servicio 19 >>> empleado satisfecho y productivo >>> calidad de servicio interna)

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PRODUCCIN Se ocupa de la actividad de produccin de artculos, de su diseo, fabricacin, control del personal, material, equipo, capital y la informacin para el logro de objetivos. Actividad productiva: transforma bienes y servicios en otros bienes y servicios, es decir crea nuevas utilidades para satisfacer necesidades humanas Produccin en el corto plazo: si se quiere incrementar la produccin en forma rpida solo se puede hacer con el aumento del mano de obra, en el corto plazo Produccin en el largo plazo: si existe una demanda creciente, y se necesita expandir la produccin se deben incorporar nuevas maquinarias, como as tambin las instalaciones y mbitos edilicios Tipo de produccin estndar: es para el inventario y su flujo es continuo Tipo de produccin definido: generalmente se lo hace para cada cliente, no se maneja por inventario y su flujo es intermitente Tipos de produccin: continua(refinera de petrleo), de montaje (autos) intermitente(muebles) por proyectos (construccin de casas PRODUCCIN POR PROYECTOS Son una o pocas unidades las que se producen, no existe ninguna estandarizacin, son procesos complejos Ejemplo: construccin de edificios plantas industriales caminos puentes Caractersticas: a) Posee identidad propia, cada producto o servicio es distinto a los dems (casi nico) b) c) d) Se trata de obras de apreciable magnitud/importancia Configura una red compleja de tareas vinculadas entre s a travs de mltiples interrelaciones de presencia Su duracin suele prolongarse en el tiempo, presenta momentos definidos en los cuales detalla su inicio desarrollo final

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Actividades del planeamiento control de la produccin PCP e) Preparacin: decisin de realizar la inversin (realizar anlisis y evaluacin) ingeniera de detalle (especificacin de los trabajos a realizar) ejecucin Programacin: herramientas. PERT trayectoria critica Lanzamiento: puesta en marcha de cada actividad Control: a medida que se desarrolla el proyecto, se determina cuanto tiempo falta para completar la actividad

f) g) h)

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PRODUCCIN CONTINUA O POR MONTAJE Caractersticas: a) producen grandes volmenes b) su orientacin es hacia el producto tanto en el diseo de la planta como en la cantidad elaborada de cada producto es muy elevada con relacin a la variedad de productos los equipos estn dispuestos en lneas alta inversin en capital existe un mtodo de estandarizacin del producto existe un grado bastante alto de mecanizacin en los inventarios solo encontramos materia prima y productos elaborados el planeamiento y control de la produccin se basa en gran medida se basa en informacin relativa al uso de la capacidad instalada y al flujo de materiales de un sector a otro a veces se obtiene coproductos y subproductos que generan problemas para el planeamiento - control costeo la actividad logstica de mantenimiento de planta y distribucin fsica del producto adquiere importancia decisiva

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PLANEAMIENTO PROGRAMACIN CONTROL DE LA PRODUCCIN

c) d) e) f) g) h)

i) j)

Ejemplos: papel azcar aceite nafta. Servicios, polica Actividades del planeamiento control de la produccin PCP e) Preparacin: en este tipo de produccin se realiza una sola vez al comenzar la produccin y se implementa en el sistema (la preparacin de maquinarias, para lapsos prolongados) Programacin: Maestra: el funcionamiento de la dimensin se decidir dentro de la produccin Detallada: DIAGRAMA DE GOZINTO MTODO MRP (mtodo computarizado de programacin que reemplaza al trabajo manual) Lanzamiento: puesta en marcha de la actividad Control: se realiza por procesos Diferencias entre produccin intermitente (pedido) y continua Produccin por pedido Preparacin de maquinarias para lapsos cortos Se trabaja por pedidos Maquinaria universal Lay Out de procesos Productos diversificados Alta existencia de productos en proceso Control y costeo por ordenes Produccin continua Preparacin de maquinas para lapsos prolongados Se trabaja para stock Maquinaria especifica Layout por productos Productos estandarizados Alta existencia de productos elaborados Control y costeo por procesos

f)

g) h)

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PRODUCCIN POR PEDIDOS ORDENES INTERMITENTES Caractersticas: a) muchas ordenes de producciones que se derivan de los pedidos de los clientes b) c) d) e) f) g) h) i) j) gran cantidad de productos dificultan en pronosticar la demanda diversidad de productos, uno del otro agrupamiento de maquinas similares (Layout funcional o por proceso) necesidad de programar cada caso en particular intenso trabajo de programacin bajo volumen de produccin Emisiones de ordenes especificas para cada producto mano de obra altamente calificada necesidad de contar con recursos flexibles

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Ejemplo: fabricacin de herramientas computadoras. Servicios (catering) Actividades del planeamiento control de la produccin PCP f) Preparacin: En esta actividad lo fundamental es que las ordenes y pedidos son todos distintos Existe una orden de trabajo => se autoriza a invertir recursos en un trabajo, indicando el producto cantidad especificacin y fecha de entrega Despus podemos obtener como informacin, las cantidades que se quieren, el proceso necesario para la fabricacin. La disponibilidad de stock Programacin Trata que sobre cmo y cuando se concluye un tarea, que la orden pueda acceder rpidamente a la operacin subsiguiente a efectuarse en otra rea de trabajo, as logrando un mejor Aprovechamiento de las instalaciones, minimizando los tiempos ociosos, de generan la ruptura de la compra Herramientas Diagrama de GANT planilla de compra medidas de compras Lanzamientos La instrumentacin del lanzamiento se efecta mediante las mismas rdenes Control Se realiza durante el desarrollo de la orden, para detectar fallas o defectos en el producto

g)

h)

i)

j)

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Disposicin de las instalaciones La disposicin o Layout consiste en la ubicacin de los distintos sectores o departamentos en una fbrica o instalacin de servicios, as como los equipos dentro de ellos El propsito perseguido radica en una asignacin ptima del espacio de la planta a los elementos que componen el sistema de produccin Para ello deben integrarse los recorridos de cada parte del proceso, desde el momento en que reciben las materias primas hasta la expedicin del producto terminado Objetivos 1) Minimizar el costo de manejo de los materiales 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) Utilizar el menor espacio posible Minimizar la inversin inicial de planta Facilitar el proceso productivo, agilizando la circulacin evitando las demoras Evitar la monotona, haciendo el trabajo ms interesante Facilitar la rotacin de los inventarios Minimizar riesgos del deterioro del material Facilitar la supervisin y seguimiento de la produccin Posibilitar ampliaciones y modificaciones ulteriores, flexibilidad

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10) Coadyudar a que el diseo del proceso de produccin sirva de apoyo logstico a la venta 11) Posibilitar el cumplimiento de las normas de seguridad salubridad control interno 12) Respetar las restricciones financieras de las organizacin y optimizar el resultado asociado a la decisin Tipos de Layout Los tipos de Layout varan en funcin del tipo de produccin 1) Layout de lnea producto (produccin continua): consiste en ordenar secuencialmente en una lnea de produccin todo el equipo necesario para fabricar un producto o una pieza. Alguna de sus ventajas son: minimiza el costo de manejo de materiales mayor coordinacin del proceso productivo menor inventario en el proceso ciclo total de produccin se reduce actividad de PPSC se reduce Layout funcional proceso racimos (produccin por pedido): implica reunir en un mismo departamento toda la maquinaria a fin, es decir, aquella que efecta un determinado proceso, de acuerdo a esto el producto habr de pasar de un departamento a otro, segn las operaciones a las que sea sometido Alguna de sus ventajas son: menor inversin, ya que se evita duplicacin de equipos mayor flexibilidad de las tareas fallas de un equipo no detienen toda la produccin mayor posibilidad de adaptacin de la estructura a cambios del mercado Layout celular (produccin por proyectos): se aplica a elaboracin de familia de productos o piezas, pero 23 defendiendo estas familias en trminos de produccin, no de mercado

2)

3)

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CALIDAD El concepto de calidad total se encuentra en funcin de las siguientes variables Principios del concepto de calidad 1) cumplimiento de los requerimientos 2) trabajo libre de errores 3) gestin de prevencin 4) medicin del costo de calidad Que es la calidad para el cliente?? La calidad total para el cliente es cuando el producto o servicio llega a satisfacer sus necesidades y expectativas. 1) 2) 3) 4) 5) 6) calidad del producto o servicio: constituye un factor importante, pero no el nico precio justo: el precio de venta lo fija el mercado, debe haber una buena relacin costo - calidad servicio en menor tiempo: el tiempo es un factor competitivo importante en la actualidad. El tiempo es vida seguridad y confiabilidad: el cliente asume la solvencia, no solo de la institucin, sino tambin de la marca mejora continua: el cliente valora la innovacin sistmica y el perfeccionamiento constante calidad y agilidad en el servicio de pos venta: el cliente cuando compra un producto compra algo ms que el producto o servicio en s mismo, adquiere un servicio posventa que pueda satisfacer sus necesidades

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Que es la calidad para la organizacin 1) Ambiente propicio: lograr una cultura uniforme compartida por toda la organizacin 2) 3) 4) 5) Management (gerencia): es el corazn del sistema, que busca incrementar la eficiencia y la productividad Empleador: respeto, formalizando compromiso, motivndolo y reconocindole sus esfuerzos Proceso y herramientas del sistema: es la asistencia de 2 factores, sistema - pasin Planeamiento y control estratgico: calidad total implica un cambio en la estrategia empresarial y luego en la estrategia competitiva Proveedores: calidad total es la suma de los valores agregados a lo largo del proceso Personal: demostracin de lealtad, identificacin y colaboracin permanente Clientes: es el protagonista centra

6) 7) 8)

Integracin de las perspectivas de la calidad 1) Rendimiento: las caractersticas principales de operacin de un producto. 2) Caractersticas: las adiciones que un producto tiene 3) Confiabilidad: la probabilidad de que un producto sobreviva durante un periodo definido de tiempo, bajo condiciones de uso declaradas 4) Conformidad: el grado en el cual las caractersticas tpicas y de rendimiento de un producto coinciden con las normas preestablecidas. 5) Durabilidad: la cantidad de uso que se obtienen de un producto antes de que se deteriore fsicamente o hasta que sea preferible su reemplazo 6) Capacidad de servicio: la rapidez, cortesa y competencia en el trabajo de reparacin 7) Esttica: la apariencia del producto, su sensacin, sus sonidos, gustos y olores 24 8) Calidad percibida: el juicio subjetivo de la calidad que resulta de la imagen, publicidad y nombres de marca

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Calidad total Es un proceso con evaluacin continua, asumido con verdadero compromiso que a travs de un buen manejo continuo debe agregar valor a cada epata del proceso siendo sus fines, satisfacer al cliente y obtener un lucro permanente Autocontrol Est basado en el concepto de cero defectos, propone hacer las cosas bien por primera vez y el autocontrol por parte del operario La tcnica de autocontrol es de fcil aplicacin forma parte de la seguridad laboral que todo individuo tiene como expectativa Cuando es entendido es la base de estabilidad laboral y crecimiento Control de calidad den los servicios 1) la calidad la define el cliente 2) la obsesin por la mejora continua 3) prevenir, no detectar 4) involucrar 5) todos son parte 6) todos tienen clientes Medios de control de calidad en los servicios 1) encuestas e investigaciones de satisfaccin del cliente 2) anlisis de reclamos 3) opiniones del personal que presta el servicio 4) estudio tcnico de las variables inherentes al proceso de prestacin 5) cliente annimo 6) auditoria operativa 7) control estadstico Costos de calidad Muchas empresas tienen que hacer frente a graves prdidas y desechos cuyo origen principal radica en las deficiencias del proceso de planificacin de la calidad costos de planeamiento y control Costos de evaluacin: Son los costos de inspeccin, prueba y otras tareas para asegurar que el producto o proceso sea aceptable

Costos de prevencin: Suma de los costos para prevenir defectos, costo de determinar la causa del defecto, para poner en marcha una accin correctiva a eliminar la causa, entrenar al personal, redisear el producto. Costos de fallas Costo de fallas internas: Son los costos por los defectos incurridos dentro del sistema: desechos, re trabaj, reparacin. Costos de fallas externas: Son los costos por los defectos que pasan por el sistema: reemplazo del producto o servicio por garanta, perdida del cliente, manejo de quejas y reparacin del producto

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Otros factores a considerar Desperdicios y re trabaj: Cuando se encuentran productos defectuosos en fase de produccin, deben enviarse a desperdicio o repararse. Productos defectuosos que llegan a los clientes: Cuando los clientes reciben productos defectuosos, los costos pueden resultar enormes y difciles de medir Deteccin de defectos: Se refiere al costo de todas las actividades dirigidas a encontrar productos y servicios que no cumplen con las especificaciones antes de enviarlos a los clientes. Costo de inspeccin, pruebas y otras actividades de control de calidad. Prevencin de defectos: el costo de capacitacin, de diagramar el desempeo de la calidad para estudiar tendencias, de revisar el diseo de los productos y efectuar cambio a los procesos de produccin

Costo de la no calidad Se logra a partir de identificar todas y cada una de las unidades operativas de la organizacin, es decir ubicar todo aquello que no contribuye al concepto de la calidad total, ejemplo: excesos de inventarios La capacitacin para la calidad mal desempeada de la fuerza de ventas, incumplimientos diversos con los clientes, falta de administracin de la calidad por objetivos El efecto que esto produce es que genera las quejas de los clientes, pleitos por responsabilidad, por el producto, por rehacer los trabajos defectuosos, por los productos desechados Crculos de control de calidad Un pequeo grupo que desarrolla actividades de control de calidad en forma voluntaria dentro de un mismo taller. Autodesarrollo y desarrollo mutuo Control y mejoras de las actividades en su lugar de trabajo Utilizacin de tcnicas de control de calidad con su consenso de todos los integrantes. Fuerte impulsor del mejoramiento contino de los procesos y la eficiencia y eficacia del sistema productivo El principal objetivo es mejorar la seguridad, la calidad, la productividad, la capacitacin del personal, la moral, el desarrollo del liderazgo y el enriquecimiento del trabajo. . Criterios basados en la calidad 1) Criterio basado en el juicio: Se lo puede definir como la bondad de un producto, se relaciona de manera aproximada con una comparacin de caractersticas y herramientas de productos. Se encuentra promulgada por los esfuerzos de comercializacin dirigidos a desarrollar la calidad como una variable de imagen en la mente de los cliente 2) Criterios basados en el producto: Es una funcin de una variable especifica y medible y que las diferencias en calidad reflejan diferencias en el valor de algn atributo del producto. Esto implica que los niveles o cantidades ms elevados en las caractersticas del producto sern equivalentes a una cantidad mayor Criterios basados en el usuario: la calidad se determina por lo que desea el cliente, los individuos tienen necesidades y deseos diferentes. Esto nos lleva a que la calidad se define como la adecuacin para el uso pretendido, es decir lo bien que el producto se comporta al llevar a cabo su funcin pretendida Criterios basados en el valor: La relacin de su utilidad o satisfaccin con el precio. Un producto de calidad es aquel que es tan til como los productos de la competencia y que se vende a un precio inferior Criterios basados en manufactura: La calidad como el resultado deseable de una prctica de ingeniera y de manufactura, cumplimiento de especificaciones. Las especificaciones son metas y tolerancias determinadas por 26 los diseadores de los productos y de los servicios.

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Cual es el camino para la calidad?? Se puede realizar mediante la gestin de la calidad a) planeamiento de la calidad__________________________________________________________planear la calidad precisar los clientes internos y externos determinar las necesidades y elaborar productos y servicios que la satisfaga control de calidad total___________________________________________identificar imperfecciones en la calidad monitorear medir comparar y ajustar productos y servicios de acuerdo a lo planificado mejoramiento de la calidad tot________________-________________________corregir imperfecciones de calidad mejorar los proceso crticos y eliminar las actividades que no agregan valor

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b)

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Mtodo TAGUCHI Solamente trabajando sobre la base del diseo del producto podremos alcanzar un nivel de calidad mundial Define la calidad de una manera negativa, donde, la calidad es la perdida que se genera en una sociedad desde el momento en que el producto es despachado desde la empresa Perdida, es la insatisfaccin del cliente y la prdida de reputacin de la empresa proveedora conceptos a) la calidad debe ser diseada con respecto al producto desde el inicio y no por reajuste b) la mejor calidad se alcanza minimizando las desviaciones c) la calidad no debe estar basada en la estabilidad de los procesos o en la caracterstica de los productos, sino a travs de respetar el diseo correcto d) el costo de calidad deber ser medido en funcin de las desviacin en la performance del producto

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TECNOLOGA Estado en que se encuentra el conocimiento aplicado acerca de una actividad. Conjunto de posibilidades o alternativas para acceder a nuevos productos y nuevos proceso de produccin La tecnologa constituye una de las variables claves de la estrategia empresaria en general y de la produccin en particular Incide directamente en la eficiencia y en la calidad y otras cuestiones esenciales para el sistema de produccin es algo aceptado en forma generalizada en el mundo actual Motivos de la importancia: 1.- aumento del nivel de vida de la poblacin. 2.- creciente relevancia del papel de tcnicos e ingenieros 3.- revolucin en el trasporte y las comunicaciones, acorta tiempos y vnculos entre los pueblos 4.- cambio en las percepciones estticas. 5.- avance en todos los campos del saber, ms especficamente en trminos cuantitativos, basado en criterios que priorizan eficiencia y optimizacin Adems de las tecnologas del producto y el proceso, a la segunda mitad del siglo XX, floreci un nuevo concepto de tecnologa Tecnologa intelectual: en las que se alinean distintas disciplinas, como la investigacin operativa y la informtica hasta las aplicaciones logsticas (como el concepto de produccin justo a tiempo de los japoneses) Algunas caractersticas actuales de la tecnologa 1) Profesionalizacin del desarrollo tecnolgico 2) un ritmo exponencial de cambio tecnolgico 3) necesidad de que los gerentes sepan manejar tecnologas aplicadas en sus empresas 4) concepcin del fenmeno tecnolgico como sistema Tambin se sostiene que los sistemas tecnolgicos se organizan como redes jerarquizadas en funcin a su alcance 1) 2) Tecnologa fundamental: que se materializan en conceptos o principios aproximados a la ciencia (electrnica) Tecnologa genrica: subconjunto de tecnologas fundamentales que tienen las misma homogeneidad en su procedimiento principal por la materia tratada, son procedimientos tcnicos (ingeniera de fermentacin) Tecnologa de las aplicaciones: son aquellas que resuelven problemas especficos, objetos tcnicos dispositivos tcnicos (soft de aplicacin vertical)

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Limites de la tecnologa 1) 2) Toda tecnologa tiene un limite El limite constituye un barrera expuesta por la propia tecnologa, frente a exigencias del crecimiento de su rendimiento, que tiende a ser limitado Alcanzado el lmite, no tiene sentido no tiene sentido seguir invirtiendo en investigacin y desarrollo, por las pocas expectativas econmicas que eso generara A veces los limites se desplazan ampliando las posibilidades de progreso, porque en algunas ocasiones las innovaciones en otras esferas del sistema tecnolgico cambian algunas condiciones crticas que afectan la evolucin

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Tambin la tecnologa puede producirse internamente en la empresa. Los proveedores de tecnologa son empresas del ramo o entidades especializadas en la produccin de paquetes tecnolgicos Este sistema consiste en un precio por el paquete y una regala sobre las ventas o una combinacin de ambos. 1) 2) 3) Tipos de comercializacin tecnolgica Know how: se incluyen solamente los datos y especificaciones para su desarrollo, ingeniera de produccin Ingeniera bsica: comprende diagramas de proceso, caractersticas de los equipos, especificacin de materiales Ingeniera de detalle: llega hasta los clculos detallados del diseo, los planos, especificaciones precisas de los equipos y los materiales y toda la informacin necesaria para la construccin y el montaje de la planta Cultura y tecnologa A lo largo de la historia, la tcnica y la cultura han ido evolucionando siguiendo lneas paralelas, pero a distinto ritmo En el renacimiento por ejemplo, el avance de la cultura fue de una magnitud muy superior al de la tcnica En el siglo en el que vivimos se ha presentado un fenmeno inverso, existe un crecimiento exponencial de la tecnologa, al que la cultura al que la cultura a tratado tristemente de seguirle el paso T_T Esto da lugar a que el hombre le cueste mucho adaptarse a los adelantos tecnolgicos y sigas pensando en base a estructuras conceptuales anticuadas, en funcin a la nueva generacin de tecnologa El problema suele ser de destina intensidad en distintas areas de trabajo, en aquellas en la que el ritmo de cambio es bastante acelerado, genera insolencia si la capacitacin y el desarrollo del personal no sigue su ritmo Es frecuente que los jvenes logren estar mejor preparados que sus mayores para afrontar, para afrontar las sucesivas corrientes de cambio As es como el progreso tecnolgico est ligado al desarrollo cultural, en ocasiones el hombre trata de adecuarse a un ritmo explosivo de cambio tecnolgico como el actual, introduciendo nuevas concepciones e innovando su manera de pensar Ciencia y tecnologa El proceso tecnolgico se basa exclusivamente en el desarrollo de la ciencia 1-. El secreto del avance tecnolgico radica en el aprendizaje por experiencia, el secreto del avance tecnolgico viene primariamente de ensuciarse las manos, en relacin de que el progreso tecnolgico es distinto del avance de la ciencia pura. No quiere decir que debamos minimizar la importancia de los conceptos tericos en la solucin de los problemas tcnicos. 2-. Las nuevas ideas tecnolgicos son concebidas a travs de los conocimientos cientficos, disponible de la naturaleza terica La tecnologa se desarrolla en general, independientemente de la ciencia, aunque se nutre de los conocimientos tericos de esta. El viejo debate sobre las relaciones entre ciencia y tecnologa aun estn lejos de haber sido resueltos, y las posiciones varan desde aquellos que consideran a la tecnologa como una ciencia aplicada, y la ciencia no tiene influencia alguna sobre la tecnologa De ac surgen 3 supuesto: a) b) c) d) El conocimiento cientfico es uno de los principales componentes de los paquetes tecnolgicos, pero no el nico, ya que la tecnologa tambin usa me todos empricos Mientras que la ciencia emplea exclusivamente el mtodo cientfico, la tecnologa usa cualquier mtodo, cientfico o no La originalidad es crucial en el quehacer cientfico pero resulta irrelevante en los paquetes tecnolgicos, para los que cuenta solo su conveniencia econmica La coherencia lgica es un requisito en los desarrollos cientficos, no as para la tecnologa, en la que importa ms su 29 performance en la estructura productivos

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Tecnologa y el hombre El proceso tecnolgico tiene efectos en la sociedad en general y en el individuo en particular Siempre hay quienes obtienen ventajas o sufren perjuicios, se replantean posiciones preexistentes y se afecta el futuro de los involucrados Cada innovacin produce un impacto en el sistema de valores de la cultura y la sociedad Dado que es imposible y no tiene sentido detener el avance tecnolgico, se hace necesario capitalizarlo en favor de la humanidad Cada innovacin produce Efectos negativos: 1) Tecnocracia: subordinacin dentro, comn al tecnlogo 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) Desocupacin: al reemplazarse al hombre por la maquina Recesin econmica, derivada del desempleo Dificultad de adaptacin y insolencia humana Estratificacin del personal, en 2 categoras, el altamente calificado y el que desempea tareas rutinarias Anulacin de la personalidad Transformacin de las costumbres y de la visin del mundo, tornando al hombre ms inseguro nfasis en lo econmico y el consumo, deterioro de los valores espirituales e impulso del materialismo Contaminacin ambiental

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Efectos positivos 1) Contribucin a que el trabajo deje de ser una carga pesada y deteriorable 2) 3) 4) 5) 6) Posibilidad de que el hombre haga trabajos ms estresantes Potencial reduccin de la jornada laboral con ayuda de la automatizacin Generacin de nuevos puestos de trabajo Aumento del nivel de vida de la poblacin Mejores productos a mas majos precios

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Tecnologa y organizacin En los tiempos que corren el xito empresario suele depender en gran medida de una apropiada insercin del fenmeno tecnolgico en la organizacin As es como tanto el grado de actualizacin en materia tecnolgica como las innovaciones que se introduzcan deben responder a la estrategia empresarial del mercado, el avance de los competidores y las propias posibilidades As es como se ha puesto nfasis en desarrollar algunos conceptos Desarrollar una actitud generalizada de identificacin con la estrategia tecnolgica de la empresa, basada en una cultura que reconozca el cambio como un proceso normal y que no tema asumir ciertos riesgos para llevar a cabo La neutralizacin de la aversin al cambio tecnolgico (clsica resistencia al cambio) Se deben respaldar a los considerados como porteros tecnolgicos, aquellas personas propensas a la innovacin y generadoras de nuevas ideas Incentivo a los campeones de la innovacin, dotados de aptitudes necesarias para convertirse en paladines de los nuevos proyectos tecnolgicos de la empresa Atencin a la formacin y progreso de los investigadores, ya que este no es un personal que se rija por las pautas habituales en otras actividades Gestin del conocimiento Conjunto de procesos que dirigen el anlisis, diseminacin, utilizacin y traspasos de experiencias, Informacin y conocimiento entre todos los miembros de una organizacin, para la creacin de valor. Para desarrollar la tecnologa Hay que desarrollar los recursos tangibles e intangibles del saber de una empresa. 1-. Tangibles: patentes, licencias e informacin sobre clientes, proveedores, competidores, productos. 2-. Intangibles: informacin, conocimiento, experiencias de los empleados, aprendizaje, know-how Finalidad de la gestin del conocimiento 1) Posibilita que las empresas sean ms productivas, innovadoras y competitivas Aumentando la capacidad intelectual de los recursos humanos por medio del uso de la tecnologa y el trabajo en equipo. Confinacin de personas, equipos, herramientas y procesos para el desarrollo del capital intelectual Valorizar el talento humano y ampliar los espacios que permitan la expresin de la creatividad en el ambiente del trabajo. Creatividad y la innovacin implica PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD. Cambios organizacionales y sus implicancias en el ambiente de trabajo. Los empleados creativos son los que proponen alternativas y soluciones novedosas de manera constante

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3) 4) 5)

Objetivos de la gestin del conocimiento Crear un ambiente en el que la informacin y el conocimiento que se posean en una organizacin sean accesibles, pudindose ser usadas para estimular la innovacin y tender a la mejora de las decisiones. Aprovechar los recursos que ya existen en la organizacin, de tal forma que sus integrantes puedan seleccionar y aplicar las mejores practicas

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CADENA LOGSTICA La logstica se relacionara con el soporte de un sistema, en donde el soporte logstico debe ser desde el inicio planeado e integrado dentro del proceso de desarrollo general del sistema para asegurar un balanceo ptimo entre el equipamiento principal y su respectivo soporte Funciones 1) Administracin del flujo de materiales a) Desde el abastecimiento comprende 3 sub funciones Almacenaje: consiste en acumular - controlar controlar los inventarios de materias primas materiales productos terminados y semi terminados, a fin de nivelar los aumentos entre el flujo de compra y de produccin de los distintos sectores productivos Compras: tiene por objetivo adquirir los bienes y servicios necesarios para el desarrollo de las actividades de la organizacin Recepcin: tiene distintas inserciones dentro de la estructura organizacional, puede formar parte de compras o de almacenes, o bien constituir un sector independiente. Su actividad se concentra especficamente en el control de los insumos adquiridos

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b)

Hasta la distribucin fsica: comprende la expedicin desde la planta productora, es la distribucin fsica para hacer llegar los productos a los clientes , tambin maneja los canales de distribucin

2)

Mantenimiento de los bienes directa o indirectamente afectados a la produccin: tiene por objeto conservar todos los bienes productivos en las mejores condiciones de funcionamiento y efectividad Administracin de la fuerza de produccin: es la mano de obra o el recurso humano que tienen sus propias iniciativas, inquietudes, problemas y valores. Todo lo cual constituye una conjuncin diferenciada y no una pretendida masa uniforme La presentacin de los servicios de planta, incluyendo el tratamiento de los efluentes contaminantes de ambiente: tiene por objeto suministrar energa elctrica, gas, aire comprimido todo lo necesario para llevar a cabo la produccin JUSTO A TIEMPO

3)

4)

La filosofa JAT reduce o elimina el desperdicio en las actividades de compras, fabricacin, distribucin y apoyo de la fabricacin (actividades de oficina) en un negocio manufacturero. La filosofa logra aplicarse utilizando los tres componentes bsicos: flujo, calidad e intervencin de los empleados. Por lo que es una verdadera filosofa de trabajo. Caractersticas es una filosofa de gestin que tiende a fabricar los productos estrictamente necesarios, en el momento preciso y en las cantidades debidas. El mundo ideal del JAT radica en no tener inventarios de materiales, materias primas, productos semi elaborados , partes y piezas en existencia en cualquier punto de la planta que no estn siendo transformados, ensamblados o procesados, puesto que esto representa una porcin del capital de la empresa que no est generando utilidades. En la filosofa JAT hay tres elementos para eliminar los desperdicios: a) El primero consiste en imponer equilibrio, sincronizacin y flujo en el proceso fabril ya sea donde no existan o donde se puedan mejorar. b) El segundo es la actitud de la empresa hacia la calidad: hacerlo bien la primera vez. c) El tercer componente es la participacin de los empleados, requisito previo para la eliminacin de los 32 desperdicios

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MACRO UBICACIN De acuerdo con la actividad hay que tener en cuenta los tres factores que intervienen en el costo de produccin el cual va a ser el determinante de las posibilidades competitivas en el mercado Materia prima: calidad medios costos para transportarla Proceso: hombres maquina instalaciones Mercado: preferencias medios de transporte y distancia hasta los mismos

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FACTORES DE LOCALIZACIN 1) Materia prima: tiene una gran fuerza locaciones en el caso que en el proceso se usa una sola materia prima, el estudio debe realizarse teniendo en cuenta dos puntos de vista (su naturaleza y costo). Como ejemplo tenemos las empresas que obtienen sus productos del suelo como la minera en algunos casos obligan a las plantas a emplazarse en determinadas zonas por el alto costo de transporte Tambin inciden otros factores de la materia prima en la localizacin de la planta, tamao peso forma forma de embalaje estado fsico disponibilidad precio condiciones de venta tarifas y tipos de transporte Mano de obra: existen actividades en las que la mano de obra tiene una poderosa fuerza locaciones, estando caracterizada en la fabricacin de productos de elevado costo unitario, es una fuerza que se ejerce a travs de 3 factores costo cantidad calidad disponibilidad estabilidad productividad. La formacin profesional prepara al ser humano para la profesin y el entrenamiento lo adapta para un cargo o una funcin. Se debe tener en cuenta que grado y nivel de mano de obra necesitamos, para evaluar si es necesario trasladarla de un lugar a otro o tambin podemos capacitar al personal que esta cerca Energa elctrica: la fuerza de este factor est relacionada de manera directa con el producto o servicio a producir y el tipo generacin que vamos a usar (hidrulica termina nuclear elica geomtrica solar mareomotriz ) que Siempre es conveniente comprar energa que a generarla, debido a que el que la genera lo hace con una calidad y costo eficiente, en el caso de que el producto que compremos no sea el adecuado para nuestro sistema de produccin es ah cuando es conveniente producirla. No es conveniente trasladar la energa por distancia muy largas, resulta antieconmico. Agua: debe existir la provisin del agua potable para el consumo e higiene de los trabajadores, las posibles fuentes de su procedencia pueden ser, corrientes ros lagos manantiales pozos lluvias. Incide en funcin de cmo lo vamos a utilizar, refrigerante materia prima elemento de consumo. Ninguna de estas fuentes garantiza la calidad requerida (sales xidos - minerales) Combustible: los combustibles pueden ser slidos lquidos gaseosos, tambin decidimos en funcin a la calidad cantidad medio de transporte. Si el combustible a usar se encuentra cerca de la actividad a explotar es un factor clave para la locacin de la empresa Medios de transporte: se analiza la combinacin de los costos de transportes de insumos productos servicios, su influencia es la combinacin de los costos de los transportes de materias primas y productos terminados en funcin de lo antes mencionado surgen 2 posibilidades transporte en funcin a las materias primas y en funcin al mercado a abastecer. Mercado: hay actividades orientadas hacia los insumos y otras hacia los mercados, se debe analizar la naturaleza del producto y el costo del transporte, el costo de transporte de los productos terminados es un factor muy importante al igual que el de la materia primas. En general no es la naturaleza del producto lo que define su ubicacin, sino que el transporte del mismo hasta el mercado

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Condiciones climticas: influyen en el rendimiento de las instalaciones, servicios, maquinas y de la persona. Es un factor que en general puede ser resuelto, pero debe analizarse desde el punto de vista de los costos. La temperatura, la humedad, el viento, la neblina pueden afectar las instalaciones, procesos, maquinas y productos terminados. Las condiciones climticas adversas generan todo tipo de inconvenientes debido a que los empleados contraen enfermedades que los imposibilitan cumplir con sus obligaciones de asistencia, o reduce su capacidad de rendimiento en el trabajo, es decir que influyen en la salud comodidad del empleado, termina siendo un componente negativo Eliminacin de efluentes: se estudia la posibilidad de la eliminacin o el tratamiento de los efluentes del tipo slidos lquidos gaseosos. Es un tema que tiene mayor peso en el estudio del micro ubicacin con respecto a la macro ubicacin. Es un tema que genera marcados conflictos ya que no se puede tener la insensibilidad en solamente prestar atencin a la solucin o ventaja para la empresa, sino pensar en el dao que le ocasiona a la sociedad por la liberacin de estos efluentes al medio ambiente. Contaminar es contagiar o impregnar un objeto, alimento o el propio aire con grmenes o sustancias nocivas para la salud, una de las definiciones ms aceptadas para la polucin es: contaminacin intensa y daina del agua y aire, producida por los residuos industriales y servicios de servicios. Pueden generarse en las actividades agrcolas, industriales, mineras, de transporte, de radiaciones, de generacin de energa, etc.

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10) Proteccin contra incendios y otros peligrosos: es un factor de gran importancia, siendo su indecencia mayor en ciertas actividades. En grandes empresas existen areas dedicadas especialmente a evitar y proteger a las personas, las instalaciones y los equipos, mientras que el caso de las pequeas y medianas empresas es un factor a considerar al momento sobre la eleccin del lugar. Un incendio no solamente origina la destruccin de los bienes materiales y de la propia vida, sino que genera un perjuicio al medioambiente afectando el ciclo ecolgico de una regin, su fauna y suelo 11) Vigilancia y seguridad: la vigilancia y seguridad son fundamentales en estos tiempos que vivimos, es un factor que anteriormente era considerado como extrao para la empresa misma, pero hoy, dadas las circunstancias que nos envuelven diariamente, debe tenrselo en cuenta al momento de decidir donde se radicara la planta 12) Impuestos: esto depende de la poltica tributaria de cada regin, en nuestro pas a diferencia de lo que ocurre en otros lugares del mundo, la variedad de incorporaciones de nuevas cargas impositivas y la movilidad permanente de las alcuotas, obliga a prestar una gran atencin a este factor. El gravamen impositivo impuesto en diferentes provincias ah sido un factor de mucha importancia en la ubicacin de las plantas 13) Legislacin laboral: si bien es cierto que es nica para todo el pas, el rigor de aplicacin el rigor de aplicacin difiere mucho de acuerdo al lugar. Considerando la importancia del tema, el elevado ndice de desocupacin y las connotaciones que todos estamos viviendo en nuestro pas, dedicaremos al mismo una preferente atencin, refirindonos al futuro del empleo. La modalidad de trabajo temporario se extiende cada vez ms a tareas con mayor grado de calificacin, las empresas emplean mucho personal temporario, para tareas especificas con respecto a lo tradicional, el que consecuentemente se reduce. Las nuevas empresas necesitan empleados y directivos mucho ms flexibles y con una gran gama de aptitudes. Las empresas requieren empleados con un capital intelectual, compuesto por saberes y compromiso. El saber es la suma de conocimiento habilidad destreza mientras que el compromiso es el grado de involucramiento del personal con la empresa

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MICRO UBICACIN Una vez determinada el rea o zona se procede a efectuar el estudio del micro ubicacin, consiste en determinar si la eleccin ser sobre una ubicacin dentro o fuera de la ubicacin o campo. Para cada una de ellas existirn ventajas y desventajas, como ejemplos de ventajas en las ciudades: carreteras vas frreas areas mano de obra en cantidad y calidad. Como desventajas podemos mencionar los costos de los terrenos, la mano de obra es ms costosa, los impuestos son ms altos, la dificultad en eliminar los desperdicios, limitacin de la capacidad instalada, mucho movimiento de los vehculos Mtodos cuantitativos para la localizacin 1) Mtodo de factores ponderados: la eleccin de la ubicacin no se decide por uno solo de los factores estudiados, sino que por el conjunto de todos ellos, valorados en relacin con la importancia que tienen para la actividad a realizar y solo para el caso particular que se est analizando Existen 3 etapas: estudio de las condiciones anlisis con respecto al producto combinacin de ambas etapas 2) Mtodo de programacin lineal: es un modelo que pertenece a la investigacin operativa, en este caso la usaremos para encontrar un lugar donde elegir una planta industrial o el mbito de una empresa de servicios, pero se aplica mas para determinar la combinacin optima de productos 3) Mtodo de Centro de gravedad: es una tcnica cuantitativa para encontrar la localizacin de un almacn nico que provee o da servicios a distintos mercados se deben ubicar las localidades de los distintos receptores en un mapa cartogrfico, las mismas son colocadas en un sistema de coordenadas o ejes cartesianos y as marcamos el rea, cabe aclarar que este mtodo es muy arbitrario 4) Mtodo de punto de equilibrio: la misma permite realizar una comparacin economa de las distintas alternativas de produccin, dicha comparacin se realiza a travs de los clculos de los costos fijos y variables para cada una de las localizaciones

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