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011/10/tofu22-e1319663801465.jpg http://www.nutricionistadeperros.com/wpcontent/uploads/2011/10/tofu22-e1319663801465.jpg La dieta bsica en este tipo de pacientes consiste en evitar protenas de origen crnico porque contienen nitrgeno que al
descomponerse producen amonio, muy txico para el hgado. Sin embargo, la protena es fundamental para ayudar a ese hgado a que se regenere. Se debe ofrecer tanta protena vegetal de calidad como el paciente tolere. Una de las mejores protenas vegetales de calidad para este tipo de pacientes es sin duda el Tofu. [box] Evitar protenas de origen crnico porque contienen nitrgeno que al descomponerse producen amonio, muy txico para el hgado[/box] Los alimentos comerciales para pacientes hepticos contienen bajo nivel de protena, eso contribuye a los bajos niveles de amonio en sangre Muy bien para el paciente! El problema de estas dietas es que no aportan protena de calidad porque es cara, y sta es indispensable para ayudar a ese hgado a regenerarse. las protenas lcteas son una buena opcin. protena de muy alta calidad, como el queso. Existen alternativas como el Heptic de Royal canin o el h/d o el l/d de Hills. En definitiva no son las mejores alternativas. como COMPLEMENTO estn bien, pero slo en poca cantidad Cul escogera como COMPLEMENTO? el de hills. Por qu? Arriba he dicho la importancia de evitar las protenas crnicas, y las carnes de ave as como el hgado est entre los primeros componentes de lka dieta Hepatic de Royal canin Pero hills tampoco es lo mejor. Cae en una gran contradiccin, en su pgina ofrece la opcin de utilizar h/d o l/d porque ofrece para pacientes con hepatopata utilizar h/d o l/d, y el primero tiene como primer ingrediente el pollo (protena crnica), el segundo, el l/d (mejor opcin) slo ofrece protena vegetal !bien! Dnde est el problema? que slo ofrece protena vegetal de baja calidad. [box] La protena de alta calidad (de origen vegetal) es fundamental para ayudar al hgado a que se regenere[/box] Carbohidratos Los carbohidratos deben de ser de alta calidad y digestibilidad,
esto con el fin de proveer al paciente con energa de manera fcil para que el hgado no pierda tiempo buscndola y pueda dedicarse en exclusiva a su regeneracin. El mejor de los carbohidratos para el perro, sin duda alguna, es el arroz hervido. El perro no necesita cereales como el arroz, es un carnvoro, pero un paciente con problemas hepticos no puede ni debe consumir protenas crnicas El perro es un carnvoro y casi no necesita carbohidratos, mucho menos en forma de cereal como el arroz. Un perro sano debe consumirlos ocasionalmente, pero nada ms. El problema es que hablamos de un paciente enfermo que no puede consumir protena animal, como todo buen carnvoro. Fibra Aadir un poco de vegetales (judas verdes, espinaca) es siempre benfico porque la fibra absorbe endotoxinas del intestino (sobre todo el grueso) y con esto evitamos que dichas toxinas lleguen al hgado. El problema es que muchas veces no les gustan los vegetales. Si puedes sofrer un poco con grasa de pollo y ajo (les gusta) e intentar drselos vendran muy bien. O mezclados en la dieta que vamos a preparar Con mis clientes y pacientes acostumbro utilizar dos dietas. La nica variacin entre una y otra es la fuente de protena, en una utilizo Tofu y en otra Queso. Si requieres una asesora para tu perrito con problemas hepticos no dudes en consultarme. [button link="www.nutricionistadeperros.com/boleti/"] Toma mis cursos gratuitos para aprender nutricin canina[/button]