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Souvenir

DIR. RESPONSABILE:
Nicola Brillo

d'estate
COORDINAMENTO DI EDIZIONE:
Giorgio Govi (giorgio.govi@2night.it)
Mariagiovanna Bonesso, Marco Trabucchi
ART DIRECTION:
Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)
IMPAGINAZIONE & GRAFICA:
Chi decide le vacanze estive a maggio, chi compra il biglietto il 12 di agosto, Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni,
Giorgia Vellandi
chi va in vacanza a settembre perché luglio e agosto sono out… Qualunque HANNO COLLABORATO:
scelta abbiate fatto per le vostre vacanze estive a 2night vi siamo venuti Marzia Fossati, Valerio Balestrieri,
incontro. Specialista nel cazzeggio d'ombrellone, che è una vacanza più Rossella Neri.
radicale del semplice relax, la redazione di 2night Magazine propone ai COPERTINA: Daniele Vian
suoi lettori una Guida ai Locali dell’Estate ‘09, con le novità e i classici della STAMPA: Chinchio Industria
Grafica - Rubano (PD)
propria "provincia” accompagnati da un percorso attraverso i luoghi che
hanno riempito le pagine delle cronache mondane dagli anni ‘60 ai giorni
nostri. Da Forte dei Marmi e Acapulco alla più contemporanea Dubai;
abbiamo scelto quelle località che hanno dettato le mode delle nostre estati AREA COMMERCIALE & PUBBLICITA’:
e che grazie a film, celebrità e gossip internazionali tutti abbiamo rielaborato info@2night.it - milano@2night.it
nel nostro personale bagaglio di souvenir di immagini. Una guida ai locali tel 041.5322622
che si veste da album dei ricordi, che invita il lettore a scrivere il proprio
personale indirizzario, la propria piccola guida ai locali che lo hanno fatto
"maturare" nelle sue estati. testata reg. presso il Trib. di Venezia,
n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia,
Giorgio Govi 2009 anno V, numero 67, Giugno 09
2night Magazine è in 11 edizioni:
Milano, Roma, Veneto, Friuli Venezia Giulia,
Puglia, Bologna, Bergamo/Brescia,
Torino/Varese Laghi, Campania/
Abruzzo, Toscana, Sicilia.

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Le Estati Del Mito
Le mete “mondane” dell’estate, i luoghi del cuore del jet set internazionale.

/Nicola Brillo
Bonesso/Rossella Neri
A cura di Mariagiovanna

L e località che sono state lo scenario di amori illustri e tradimenti estivi, le spiagge che hanno riempito le cronache rosa
di tutto il mondo grazie ai reportage dei paparazzi in trasferta. La guida 2night ai locali dell’estate 2009 propone un
itinerario nelle mete dove icone di stile come Audrey Hepburn, Jackie Onassis e Brigitte Bardot hanno lanciato mode
che resistono al trascorrere del tempo. Attraversando i decenni dagli anni ‘60, agli ‘80 e fino ai giorni nostri 2night
Magazine ricorda i locali che hanno fatto la storia, quelli sempre affollati per l’aperitivo o per le danze disinibite a notte inoltrata...
da Les Caves Du Roy e Papagayo Club di Saint Tropez alla Capannina di Franceschi a Forte dei Marmi, passando per il Fonda Pepe
e Big Sur Cafè di Formentera, solo per citarne alcuni. Ristoranti, lounge bar, discoteche, personaggi e aneddoti che hanno fatto la
storia di location balneari dal fascino immortale.

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incenzone Mellino ricorda i personaggi di Capri: “I ve-
stiti di lino bianco di Clark Gable, i gelati di Kirk Dou- l Forte, così lo chiamano gli habitué, è il glamour dei locali da
glas. La classe di Agnelli, la spacconeria di Onassis. Il ballo e dei grandi alberghi, la spiaggia con i suoi lidi esclusivi,
conte Comòla cacciatore e lupo di mare. Il pappagallo la pineta e il famoso mercato degli ambulanti. Un paradiso
sulla spalla e i sandali della Bardot...” lo racconta chi reso celebre in tutto il mondo da un decennio di fasti e buone
per cinquant’anni è stato l’anima di due locali storici della Piazzetta: frequentazioni, i mitici anni ‘60. Scegliere questa location va-
il “Gran Caffè” e il bar “Tiberio”. “Era un tempo diverso fatto di pan- canziera, anche oggi, vuol dire rivivere il sogno di quell’epoca, sen-
taloni di lino e sandali su misura, magliette di filo di Scozia, foulard tirsi come i personaggi che l’hanno resa grande e che si sono imposti
Hermes. Portasigarette d’argento e bocchini d’avorio, piedi scalzi e come icone di stile. Un Avvocato Agnelli bambino e la sua famiglia
gonne Chanel”. A Capri sono passati tutti i grandi nomi del cinema, trascorrevano qui tutte le estati, come ricorda la sorella Susanna: “…
della moda, dell’imprenditoria, politici, nobili e “nobilastri” e tutti in- quando la vita mi feriva, c’era sempre la stessa spiaggia a raccoglier-
distintamente hanno contribuito a donarle un’aura mitica. Dal prin- mi” e “Vestivamo sempre alla marinara: blu d’inverno, bianco e blu
cipe Dado Ruspoli che si presentò in Piazzetta con un pappagallo a mezza stagione e bianca in estate”. I viali alberati, il pontile che si
sistemato sulla spalla, al play boy Baby Pignatari che al suo arrivo protende in mare quasi ad immergersi, ma anche serate e appunta-
dal Brasile trovava sempre ad attenderlo una vasca d’ acqua calda menti mondani nei quali scatenarsi e avvistare il “bel mondo”. Tra
con una ragazza dentro nella “solita” suite dell’Hotel Quisisana. E i suoi locali una visita d’obbligo è alla Capannina di Franceschi -
poi c’è la “Canzone del Mare” locale creato dall’attrice Gracie Fields. il più antico night club d’Italia inaugurato nel 1929 - dove si sono
Negli anni ‘60 fu meta dello Scià di Persia e Soraya, Niarchos e Onas- esibiti e continuano ad esibirsi i più grandi nomi dello spettacolo
sis con Jacqueline Kennedy: la “Canzone del Mare” era il ritrovo più internazionale. Padrone di casa da molti anni è Jerry Calà e la colon-
famoso e mondano del Mediterraneo. Per praticare lo sci d’acqua o na sonora di “Sapore di Mare”: “Ci batteva il cuore. Eh, sì! Mi sembra
perdersi tra le calette e i Faraglioni c’era “lo scintillante motoscafo di ricordare che ci batteva il cuore” ricorda Virna Lisi in una scena,
Riva di Costanzo Federico” ma chi ambiva ad un “approccio” più una “Celeste Nostalgia” che è poi la canzone di chiusura del film.
romantico e riservato poteva prendere uno dei gozzi della Marina.

8 cc photos from flickr by joelle maslaton/kiwi/thesmuggler/vintage lulu cc photos from flickr by patrick danger/cattias.photos/effexeffe/elisabetta2005
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RIT
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Sugar Lounge
Via Alserio, 9 –Milano. Info: 0236569068
Vanta una delle terrazze panoramiche più belle del quartiere Isola, questo
ristorante-pizzeria & cocktail bar con interior design a cura dell’Architetto
Daniele Beretta.
All’entrata c’è l’elegante banco-bar rivestito in pelle nera matelassè ed illu-
minato al neon in diversi colori fluo che variano a seconda del mood della
serata. Si accede poi alla grande sala, allestita con 180 coperti. Il ristorante
è aperto sia per il pranzo che per la cena: protagonista la cucina mediter-
ranea con i suoi primi e soprattutto le portate di carne: il fiore all’occhiello
è la fiorentina servita in tavola direttamente sulla pietra ollare. In alternativa
il filetto, al pepe verde o allo zola. Sugar Lounge è anche pizzeria, con una
particolarità salutista: qui tutte le pizze sono preparate con farina e lievito
biologici. Tutte le sere, dalle 18 alle 22,30, c’è l’happy hour con buffet di
piatti caldi e fredde: due scelte di pasta, salsicce, verdure in pastella fritte,
olive all’ascolana e stuzzicheria varia.
Orario: 12 – 15 e 18 – 03. Chiuso sabato e domenica a pranzo.
Come arrivare: Via Alserio è una traversa di via Farini che si collega con
piazzale Segrino.
Lola Living Bar
Viale della Repubblica, 131 - Lissone propone uno spazio ‘giardino’ con taglieri di salumi nobili con focaccia apertivi aziendali ed eventi privati per
(MI). Info: 039.2454413 sedute in pelle e stiloso American calda al rosmarino o tagliere di Cu- cui il Lola Living Bar propone servizio
Nato dall’esigenza di avere un punto Bar. Momento cruciale della giornata latello di Langhirano; si consiglia in catering completo, oltre alla possibi-
d’incontro che assomigliasse sempre del Lola Living Bar è l’aperitivo a buf- abbinamento una selezione di vini lità di usufruire del locale in maniera
più al salotto di casa il Lola Living fet che dalle 18 alle 21 che propone italiani pregiati al bicchiere e per esclusiva.
Bar si ispira al concetto di loft new- una selezione di affettati, formaggi, concludere dolci tentazioni. Da non Orari: Tutti i giorni dalle 18 alle 02.
yorkese; in stile tipicamente lounge piatti caldi e sfiziosità sott’olio; ad perdere il brunch della domenica, Brunch la Domenica 11.30/15.30
con forti connotazioni modaiole, accompagnare birre, vini, ma soprat- appuntamento fisso per quanti ama- Come arrivare: Viale Zara direzione
ruba la sua anima al design anni 70 tutto cocktail e long drink preparati in no accompagnare il buon bere con Monza, poi prendere per Lissone
riportando i “visitatori” ad atmosfere un attrezzato American Bar con più portate di ogni genere, dal dolce al centro.
vintage. Caratteristico ed ‘ospitale’ di 60 etichette di vodka liscia, whisky salato. Il particolarissimo arredo, già
il dehors illuminato da un singolare e rum. In qualsiasi momento della sfruttato per location pubblicitaria e
lampadario con pendenti in cristallo, serata è possibile ordinare alla carta servizi fotografici, si presta anche per
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ivenne ambitissima meta balneare dai primi anni del a scelta d’elite in una Costa Smeralda sempre più Cafonal,
900 e toccò il suo apice di notorietà nei “ruggenti” anni per dirla alla D’Agostino. Nata dalla mente dei veneziani
‘60 del boom economico. Castiglioncello, frazione del Luigi e Nicolò Donà dalle Rose, nel quadro di un’iniziativa
comune di Rosignano Marittimo in provincia di Livorno, voluta da un gruppo di imprenditori tra i quali Giorgio
sale alla ribalta come meta di vacanza di celebrities del Cini ed il banchiere inglese George Frank, Porto Roton-
mondo del cinema, vedi Alberto Sordi, Marcello Mastroianni, Silvana do comincia a svilupparsi a metà anni ‘60 e con una rapida crescita
Mangano, Bice Valori e Paolo Panelli, solo per citarne alcuni. La piccola durante gli anni ‘70 grazie anche alla compagnia aerea Meridiana
dell’Aga Khan. Il cuore di Porto Rotondo è la sua piazzetta, in onore

Cacao
frazione deve il suo successo ad una posizione privilegiata che ha pre-
servato la bellezza degli scorci sul mare e delle pinete tanto decantate. dei fondatori è stata chiamata Piazza San Marco, assieme allo Yacht
Proprio la folta vegetazione mediterranea diventa soggetto artistico Club Porto Rotondo, uno dei più importanti ed esclusivi d’Europa,
per la corrente pittorica dei Macchiaioli, che si espresse attraverso le sede del Trofeo Bailli De Suffren e del famosissimo Porto Rotondo
Via Carducci, 43 – Sesto San Giovan- della casa all’aperto, al tavolo o a ‘di- re affluenza, meglio prenotare. Per ben distribuito il giardino esterno, Big Game dedicato alla pesca d’altura. Da sempre “hot point” per i
ni (Mi). Info: 02.36586835 vano’. Si propone in chiave aperitivo cena la proposta è particolare per ciò coperto, chiuso e riscaldato d’in- opere di Giovanni Fattori, Silvestro Lega, Telemaco Signorini, villeg-
gianti a Castiglioncello, ospiti del mecenate Diego Martelli. Ai molti, personaggi del mondo dello spettacolo e della televisione, Porto Ro-
Fuori dalle ‘tendenze’, fuori dagli dalle 18 alle 21.30 e cena dalle 19 che riguarda un antipasto all’italiana verno. Target di riferimento: giovani tondo è nota anche per essere sede di Villa Certosa di proprietà della
schemi, il Cacao Lounge a Sesto San alle 22.30. Il buffet aperitivo è ricco servito al tavolo e i secondi a base di professionisti 25/35 anni; possibile però, Castiglioncello rimane alla memoria come set del film “Il Sorpas-
so” di Dino Risi, con Vittorio Gassman e Jean-Louis Trintignant. Un famiglia Berlusconi. Tra le spiagge più belle e conosciute ricordiamo
Giovanni è davvero un posto ‘energi- e variopinto, completo di stuzzichini carne come filetti, tagliate, carpacci, selezione all’ingresso. Ira, in onore di Ira von Fürstenberg, Spiaggia Sassi e Punta Volpe. Di
camente’ intrigante. Di atmosfera ‘ca- vari a base di salse, verdure, rustici, costate e grigliate miste. Spesa media Orari: Aperto tutte le sere dalle 18 film diventato simbolo di quell’epoca, girato sulla spiaggia del Mirama-
re dove Gassman e Trintignant scorrazzavano a bordo della Lancia spi- sera Porto Rotondo è un trionfo di locali, belle donne, auto di lusso
cao’ appunto, all’interno presenta un primi piatti e secondi piatti caldi o 20/25 Euro, vino escluso. Cantina alle 02. e play boy di nota fama... ed il Country Club è il punto di ritrovo per
gioco di legno mogano e grandi lam- freddi e insalate. Ovviamente anche fornita di etichette di bianco e rosso Come arrivare: Prendere Viale Fulvio der decappottabile “Aurelia B24”. E’ a Castiglioncello, scrive Oreste De
Fornari nel libro che ha scritto sul film di Dino Risi, “che il road movie si antonomasia. Cene a lume di candela e poi balli fino alle prime ore
pade crema che sovrastano, come dolci, rigorosamente fatti in casa italiane e sud-africane e birre alla spi- Testi in direzione Sesto San Giovanni, del mattino in un contesto total white di grande raffinatezza. Tantis-
glassa, sedute e tavoli color ciocco- secondo ricette tradizionali a base di na e in bottiglia. American bar spe- seguire per centro Sarca. trasforma in un beach movie, dove non ci sono reticolati che separano i
bagni di lusso da quelli popolari e anche uno spiantato come Gassman simi i Vip che sono passati al Country, da Marta Marzotto, Alberto
lato. Un ampio dehor esterno, isolato cioccolato. La domenica il buffet si cializzato in preparati a base di Vodka Sordi, Monica Vitti e Robert De Niro fino ai “contemporanei” Eros
da un fitto muro di siepi, offre la pos- amplifica, sia per numero di portate e Rum, ampia la scelta di etichette può sfidare a ping pong un industriale e vincergli cinquantamila lire”.
Ramazzotti e Piero Chiambretti.
sibilità di gustare il famoso aperitivo che per durata: è la sera con maggio- e cocktail tradizionali. Gradevole e
14 cc photos from flickr by conanil/antmoose/.fabio/lavapiubianco cc photos from flickr by uomoinmare/tearsandrain/buggolo/cischia
Bar Bianco Glue
Viale Ibsen - Parco Sempione. e rilassarsi. Ben frequentato da una con un proprio bar. Quello superiore Orari: Aperto tutti i giorni dalle 10 Via Raffaello Sanzio, 14 – Milano. in ogni momento l’atmosfera ideale. semplicemente per concedersi una lista di shot drinks. I servizi offerti:
Info: 02.86992026 clientela eterogenea durante il gior- (dalle 22), e quella inferiore, punto alla 01 dalla domenica al giovedì. Info: 02.365272284 Lo spazio è unico ma suddiviso da pausa dallo shopping con un menù quotidiani nazionali e internazionali,
Immerso nel verde del Parco no, la sera si trasforma in un luogo di incontro e di conversazione. Sa- Dalle 10 alle 02 il venerdì e il sabato. È racchiusa nel suo nome, GLUE archi in mattoni a vista che creano che soddisfa tutti i palati: vasta scelta riviste di design, architettura, style
Sempione,in pieno centro città, il mondano, la cui terrazza è un ambito bato e domenica sera è di scena la Come arrivare: All’interno del cen- lounge cafè, la filosofia che sta alla interessanti scorci sapientemente tra panini, piadine, toast, insalate e magazine; free WI-FI area. Il giovedì,
Bar Bianco è un locale che non ha avamposto di musica e divertimento. musica dal vivo sul palco posto di tralissimo Parco Sempione: l’in- base di un progetto cominciato circa illuminati. Immancabile il dehors, piatti caldi del giorno (spesa media in collaborazione con il Kisen, “Sushi
paragoni a Milano. Anni fa era so- L’aperitivo dopo lavoro, irrinunciabile fronte al locale. Inoltre, per la gioia gresso più vicino è quello dove c’è un anno fa’: incollare, unire, creare uno spazio di 30 mq arredato con 7/10 euro). 18/21ora dell’aperitivo Experience”.
lamente un bar per gelati e bibite abitudine meneghina, al Bianco è un delle mamme e dei papà, ogni sa- l’Acquario civico. MM2 Lanza. un luogo d’incontro che esprima comodi pouf, panche e tavolini bassi (6 euro) accompagnato tutti i giorni Orario: Aperto 07:30 – 02:00. Chiu-
per mamme e bambini poi, con una rito molto frequentato (consuma- bato e domenica dalle 15 alle 18 nella sua essenza le molteplici sfu- dallo style contemporaneo che ri- da un ricco buffet mediterraneo. Si so la dom.
importante ristrutturazione, si è tra- zione da 6 euro fino alle 22, poi 10 c’è lo spazio dedicato ai più piccoli, mature della clientela milanese. creano un’elegante zona living. E’ il continua poi con un’ampia scelta di Come arrivare: Da piazza Wagner
sformato nel locale per eccellenza euro). Altrettanto frequentato per il con animatori, maghi, marionette e La versatilità del locale è messa in posto ideale per cominciare la gior- cocktail, birre alla spina e in bottiglia, prendere via Marghera sulla sinistra
dell’aperitivo e del dopo cena mila- dopo cena quando giovani edonisti saltimbanchi. risalto da un sistema di illuminazio- nata offrendo prodotti di pasticceria vini di selezione, e una special drink e quindi via Ravizza sulla destra.
nese, aperto fin dalle 10 del mattino. si distribuiscono, a seconda delle ne pensato per scandire i diversi e la migliore miscela di caffè Lavaz- list da non perdere. Ottima anche la Via Raffaello Sanzio è la prima sulla
Il posto giusto per staccare la spina preferenze, sui due piani, ognuno momenti della giornata ricreando za, per fare un pranzo di lavoro o selezione di whisky e l’idea di una destra.
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Degu’s To Be
Via Washingon, 52 – Milano. e buona musica, anche nell’ampio re Sardo, Grana Lodi Buccia nera, calda toscana (a 9 euro). Via Archimede, 5 – Milano. colazioni mattutine: cappuccini e esempio, oppure le orecchiette con zicheria che arrivano direttamente
Info: 02.36521440 dehor. Non solo una piccola cantina Morbido Valtellina, Stagionato del Orario: A pranzo aperto dal lunedì al Info: 02.76016561 brioches fresche, in alternativa una pomodorini e rucola. Tra i secondi dal banco: tartine, focaccine & co.
Un piccolo spazio per la degustazio- con proposte ricercate di etichette Campanaccio) e salumi Dop (Guan- venerdì. Dal lunedì al mercoledì dalle To Be è voglia di esserci, e di co- bella fetta di torta homemade - alle potete trovare gli involtini e le coto- Il locale è inoltre disponibile come
ne di prodotti artigianali quali vino, autoctone (Lagrein Lentsch, valpo- ciale Stagionato, Culatello di Zibello, 18 alle 24. Giovedì e venerdì dalle municarsi al pubblico. Un unico am- mele o al cioccolato - dolci spuntini lette di maiale. Inoltre sono sempre location per eventi privati.
formaggi, salumi, pesce, creme e licella Ripasso, Accordini, Vernaccia Patanegra, san Daniele, Speck al gi- 18 alle 02. Sabato dalle 18 alle 02. biente giocato su note cromatiche ideali anche come dessert di fine pa- disponibili verdure cotte e grigliate Orario: Tutti i giorni dalle 6,30 alle
marmellate. Ma anche per goder- Nera di Serrapetrona, Montepulcia- nepro), ma anche piatti combinati a Come arrivare: MM Buonarotti. Vici- che guardano al silver e al metallico sto o come riserve energetiche per in abbondanza, magari da mangiare 20 - chiuso la domenica.
si semplicemente la vita, perché no Terra Rossa palazzo Vecchio), ma base di formaggi, affettati e carpacci nanze con Piazza Piemonte. per la parete del banco bar e per i il coffee break. A pranzo To Be pro- con un riso all’inglese, insalatone Come arrivare: Nelle immediate
l’obiettivo di Davide e Francesco, i anche pregiati distillati millesimati da di pesce. Per l’aperitivo si degusta un tavoli, intervallate da accenti di rosso pone una cucina di tipo casalingo, e piadine. Inoltre, plus non indiffe- vicinanze di Dateo (passante ferro-
due soci, è quello di regalare attimi bere lisci o mixati secondo prefe- calice di vino a scelta o un cocktail, fuoco. Dal soffitto cade una sugge- con un menu dinamico che varia di rente, potete ordinare patatine fritte viario).
di “qualità” combinando la proposta renza. Il Menù contempla formaggi accompagnato da un piatto misto di stiva pioggia di punti luce sferici. giorni in giorno: i primi sono ricchi, e crepes alla Nutella. Tutte le sere
culinaria con accoglienza, cortesia (cacio al tartufo, Castelmagno, Fio- formaggi e salumi e da una focaccia Le attività di To Be iniziano con le un buon risotto allo champagne ad aperitivo con delle proposte di stuz-

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Pacino Cafè Joke
Via Bacone, 9 – Milano. rose pubblicazioni internazionali di spiedini di frutta fresca di stagione, estiva inoltre il locale vive anche la Via Toscana, 19 – Milano. dell’orario. Lunedì e Martedì è a di- Bar che offre un completo menù di umano, che si concretizza attraverso
Info: 02.2046550 design, arredamento, moda, musi- focacce, pizzette e piatti caldi. Nel dimensione esterna, grazie al suo Info: 02.58322641 sposizione per break lunch nella fa- cocktail, dai sofisticati ai classici, agli un clima sereno ed amichevole in
Pacino è un elegante cocktail bar in ca, abbigliamento oltre a quotidiani dopo-cena ci si può accomodare dehor urbano: un gazebo racchiuso Il concetto di Lounge espresso scia 11/16, serviti piatti di cucina ita- sperimentali. Per concludere il saba- tutti i momenti della giornata. Spunti-
zona Buenos Aires: organizzato su e tanti volumi da collezione. Per il nell’area lounge per un cocktail, dal verde, con sedute e divanetti nei in maniera efficace ma sobria in liana espressi, panini, piadine e piatti to e la domenica, quando l’apertura ni fino a tardi.
due piani, il locale è aperto tutto il pranzo ci sono sempre due primi e accompagnati da un sottofondo toni del crema. uno spazio ricercato, elegante ed freddi. Si pranza con circa 10 Euro. slitta alle ore 18, il Joke si propone Orari: Aperto lun. e mar. 11:00
giorno e mostra un’anima mutevole, due secondi che cambiano quotidia- musicale mai invasivo. Vasta la scel- Orario: Dal lunedì al venerdì dalle 07 estremamente accogliente in cui Dal mercoledì al venerdì, rispettan- attraverso una serie di eventi che – 16:00, merc. e giov.11:00 –
che cambia col passare delle ore: namente, oltre a piadine e insalate. ta per i cocktail, inoltre la selezione alle 02; sabato e domenica dalle 18. trascorrere del tempo. Questa è la do sempre l’apertura alle ore 11, ci coniugano il momento aperitivo 00:00. Ven.11:00 – 02:00, sab. e
durante la fase diurna, dalle 7 del La sera, già dall’ora dell’happy hour, di distillati è davvero pregiata: tra i Come arrivare: Da Piazza Loreto o filosofia Joke, più che un locale, un si concentra sul momento aperitivo, con musica live e deejay-set; pun- dom.18:00 – 02:00.
mattino, il locale ricorda le atmosfe- il Pacino assume i toni e i colori di whisky, in particolare, ci sono alcu- da Porta Venezia, percorrere corso gruppo d’amici, una community in da sempre ‘piatto’ forte del locale. tale cronaca fotografica viene poi Come arrivare: Da Piazzale Lodi
re dei bar mitteleuropei e invita ad un cocktail bar contemporaneo, con ne “chicche” come il Caol Ila a gra- Buenos Aires e girare in via Spon- grado di crearsi attorno eventi ed Consumazione 6 Euro e buffet: 5 riportata sulla pagina Facebook del prendere la circonvallazione in dire-
ore di relax e pace, sorseggiando rimandi ad una certa atmosfera Anni dazione piena. L’underground floor tini che porta in Piazza Bacone: intrattenimento. Molto frequentato primi, 12 secondi, contorni, taglieri, locale, come tutte le community che zione Navigli. Il locale si trova sulla
un buon caffè, leggendo una rivista Settanta. Il buffet che accompagna ospita invece feste private ed eventi, all’angolo c’è il Pacino. MM Lima a dagli studenti dello IED, che si trova fritture, salumi e formaggi, grigliate si rispettino. Elemento distintivo del sinistra dopo aver incrociato Via Ri-
o un libro, magari attingendo dalla il rito dell’aperitivo è di prim’ordine: grazie agli spazi ampi, al bar autono- due passi. proprio alle spalle, il Joke si propone e verdure. Tutto cucinato in chiave Joke è l’estrema cordialità dello staff pamonti.
libreria a muro che ospita nume- bruschette, primi piatti, cruditèe, mo e alla console. Per la stagione in più vesti a seconda del giorno e mediterranea. Attrezzato l’American e la particolare attenzione al rapporto
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a sempre meta prediletta della “gente di mare”, amanti el 1956, quando Roger Vadim decide di girare qui il
delle regate di giorno e del relax della Piazzetta la sera, film “Et Dieu Créa la femme” Saint Tropez è un villag-
Portofino divenne una delle mete esclusive nel decen- gio provenzale popolato di pescatori. Il film racconta
nio del boom economico ma con una dose di snobismo della 21enne Juliette (interpretata da BB) e della sua
anche maggiore. Il piccolo centro è rimasto tale, il tem- love story a 4 voci due fratelli e un direttore di un loca-
po, infatti, sembra essersi fermato e non intende aprirsi ad un turismo le un po’ troppo agé per i benpensanti fine anni ‘50. Da quel momen-
“democratico”: la Piazzetta sempre affollata, i portici con i negozi di to in poi Saint Tropez diventa una delle capitali della dolce vita: si
alta classe, le barche attraccate in porticciolo (a vela soprattutto), i ta- racconta che il principe Dado Ruspoli, conte di Cerveteri e rampollo

Blanco volini dei locali storici per una piacevole chiacchierata. A Portofino ci
attraccò anche lo scrittore Guy De Maupassant a bordo del veliero Bel
Ami e nel suo diario di viaggio scrisse: “Un piccolo villaggio, Portofi-
anticonformista della nuova nobiltà all’italiana, avesse organizzato
una festa in riva al mare con Jane Fonda e Roger Vadim a cui la Bar-
dot era arrivata mascherata da leopardo. Saint Tropez era il simbolo
Piazzale Lavater ang. Via Morgagni – raffinato aperitivo finger food (dalle di giovani designer e presentazioni Sabato: Sunset Lounge Dj set by no, si allarga come un arco di luna attorno a questo calmo bacino. Mai di una vita a bordo spiaggia che vuole tagliar fuori le grandi masse
Milano. Info: 02.29405284 18-30 alle 21-30 a 7 euro) durante discografiche, oltre a Dj set di mu- Marco Folli. ho forse sentito una impressione eguagliabile a quella che ho provato in Vespa e in Cinquecento che cominciano a calcare le superstrade
A Formentera è un movimentatissi- il quale la musica, selezionata da Lo- sica house ed elettronica dal martedì Orario: Aperto dalle 07 alle 02. Chiu- nell’entrare in quell’insenatura verde, e un eguale senso di riposo, di d’Europa, e che è fatta per pochi ma buoni con un gran senso del
mo chiringuito sulla spiaggia, punto renzo Lsp e guest, si alza e i barman al sabato. Questa la programmazio- so domenica. appagamento...”. La stagione inizia in primavera, a maggio, con le Re- gusto. Sono gli anni della minigonna optical portata con gli stivali di
di riferimento per i nottambuli della si sbizzarriscono con shaker e blen- ne dettagliata: Lunedì e Martedì Re- Come arrivare: In zona Buenos Ai- gate Pirelli - Coppa Carlo Negri, la Portofino Rolex Trophy e il Trofeo vernice bianca: Yves Saint Laurent, dalle passerelle di Parigi detta la
magica isla. A Milano è un nuovo der, dando libero sfogo alla creatività vival Happy Hour; Mercoledì: Love res. MM Porta Venezia, Lima. Siad - Bombila d’Oro meta di personaggi dell’imprenditoria quali Car- sua legge. Pausa caffè sempre da Esquinade, la più antica pasticceria
movimentato locale con ampio e all’esperienza. Lo spazio interno si House & Clubbing Night Dj set by lo Puri Negri, Leonardo Ferragamo, John Elkann, Gabriele Galateri, del paese. Per cena si va al Byblos, l’albergo più chic (e caro) della
spazio anche all’aperto. In comune prolunga nella sala indipendente, qui Marco ‘Polo’ Cecere; Giovedì: Ra- Pigi Loro Piana, Marco Tronchetti Provera e consorte Afef proprietari costa, fondato nel 1967 e collegato alla discoteca di riferimento: les
hanno non solo il nome ma anche un suggestivo gioco di illuminotecni- dio Blanco Dj set by Lorenzo LSP + di Villa La Primula (ex Falck). Tra i locali noti di Portofino, La Gritta, caves du Roy dove ovviamente si balla il Twist. Per cultori del mito
la proprietà, lo spirito libero e un ca arreda la sala con i colori tenui del Discopolitan Italians Guest; Venerdì: l’American bar del tristemente noto Maurizio Raggio, da sempre pun- da non perdere nemmeno la Bodega du Papagayo il ristorante night
look total white, ovviamente. Tra gli fucsia, del blu e del verde. Settima- Radio Blanco Dj Set by Lorenzo LSP to di ritrovo del jet set internazionale, propone serate esclusive a base club con vista sulla baia dove attraccano gli yacht. Tutto aperto an-
appuntamenti di maggior richiamo il nalmente si organizzano happening + The Factory International Guest; di ostriche e champagne. cora oggi, per nostalgici modaioli un po’ d’antan.

22 cc photos from flickr by cebete/Aloa cc photos from flickr by illuvrhinestone/smabs/risastla/Bernd Brägelmann


Chiostri di San Barnaba Boh!? Cafè
Via San Barnaba, 48 – Milano. grandi alberi, una piccola fontana e di carne, insalate, bruschette, croc- Orario: Dalle 18 alle 22. Via Stendhal, 49 – Milano. Si sta a proprio agio, anche con il venienti direttamente dalla cucina, Orario: Dalle 18 alle 02.
Info: 02.5466494 alcune statue (una dal titolo alquanto chette di patate etc. etc). Il ristorante Come arrivare: Si accede in Via S Info: 335.5241870 portatile collegato gratuitamente a ma sempre al solito prezzo, 5 euro. Come arrivare: Da Piazza Napoli si
A volte Milano ti stupisce. Nella me- attuale: I Migranti). Tavoli, divani, la è su prenotazione per gruppi sopra Barnaba da Via F. Sforza. Potete “Ma dove vanno tutti i Belli di notte?” internet, chiacchierando con uno dei Nuovissima poi la linea clothing or- imbocca via Solari, è la prima via
tropoli del glamour imperante esi- luce fioca delle candele e il silenzio. le 6 persone. La cucina è italiana e parcheggiare anche in zona Rotonda Semplice, al punto interrogativo/ ragazzi al banco o facendo amicizia mai un culto per tutti i “fashionable sulla sinistra.
stono delle oasi di pace e tranquillità Una pace monacale, non a caso, propone alcuni piatti tipici della tra- della Besana. esclamativo di Via Stendhal. Un loca- con i simpatici abituè. E poi le nume- people”, da vedere, provare e com-
misconosciute ai più. Una di queste essendo la struttura l’ex monastero dizione milanese e piatti vegetariani. le giovane, dall’ambiente informale e rose iniziative settimanali, in primis il prare direttamente al bancone. Dal
è la sede dell’Umanitaria. Se non fre- dell’Ordine di S. Barnaba. Si beve in Con l’estate capita di imbattersi in dove poter godere di serate diverse, giovedì con la birra media chiara a giovedì al sabato riprendono i Dj set
quentate la sede dell’Associazione un’atmosfera unica dalle 18 alle 22 frequenti concertini jazz e reading con Dj set (giovedì e venerdì) e varie 3 euro e la folla festante che invade un-conventional music che erano
culturale siete in tempo per entrare per l’aperitivo: prima consumazione letterari. Ultima nota positiva per chicche che i simpatici gestori orga- la via. Ancora l’aperitivo tutto nuovo, soliti animare le serate fino a poco
dentro il primo chiostro, ma per bere 8 euro con buffet (due portate cal- la gestione: giovane, disponibile e nizzano con dovizia ogni settimana. con primi e secondi fumanti pro- tempo fa.
qualcosa. Una location tra il sacrale de, affettati, focacce, alette di pollo, simpatica.
e l’oasi, circondati dal verde di due verdure in pastella, arancini di riso o

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E N A
C

Officina del gusto


Via Forlanini, 71 - Desio (MI). Info: 0362.1782298
E’ un ristorante nato per guidare il suoi ospiti in un percorso di raffinatez-
za culinaria. E’ composto da uno spazio interno ‘dining room’ giocato sui

Enterprise Lounge Bar bianchi e sui grigi con cantina a vista e un dehors provvisto di spazi gazebo
e ‘garden noun’: raggiunge il suo apice d’atmosfera a lume di candela.
Specialità carni alla griglia, salumi, formaggi italiani e francesi, risotti e paste
Corso Sempione, 91 – Milano. cerca un’atmosfera calda ed acco- da tre lampadari ad anello disegnati esterno all’hotel può accedere (l’uni- fresche. Ma anche pizzeria. Due menù differenti guidano alla scelta con di-
Info: 02.318181 gliente senza rinunciare all’eleganza. su misura e prodotti in esclusiva da co costo è quello della consumazio- dascalie riservate agli ingredienti DOP e ai vini. E’ una perfetta location per
L’Enterprise Hotel è diventato ormai Nella grande Event Plaza dell’hotel, Flos Contract. Aperto sette giorni su ne - euro 9,00). chi cerca un ambiente raffinato e un’alta qualità di prodotti, per chi vuole
punto di riferimento per i cittadini sotto una gigantografia a motivi sette, è molto frequentato per l’ora Orario: Aperto al pubblico tutto il unire all’evento di alto profilo un’esperienza unica di emozioni. Numerosi
milanesi. Al Lounge Bar si può ac- floreali orientali, spicca il bancone dell’aperitivo specialmente il giovedì giorno fino alle eventi degustazione con tema regionale. L’Officina del gusto si presta per-
cedere attraverso un ingresso in- del Garden bar. Il bar si affaccia sul sera quando a ogni settimana corri- Come arrivare: A metà di Corso fettamente per qualsiasi tipologia di evento, in particolare per cene servite
dipendente dall’Hotel e si presenta suggestivo giardino dell’Enterprise, sponde un intrattenimento diverso Sempione, per chi viene dal centro , meeting, pranzi di lavoro e ogni tipo di ricorrenza.
agli ospiti come un luogo riservato un’oasi di pace e tranquillità a pochi per gli ospiti: dal golf indoor alla città Arco della Pace è sulla sinistra. Orario: Tutti i giorni dalle 19 alle 01. Chiuso il lunedì.
e raffinato dominato da una cupola minuti dal centro città e dalla Fiera di mostra di sculture, al concerto jazz o Parcheggio possibile. Come arrivare: Prendere da Monza verso Desio al SP173; entrati a Desio,
dorata ed un bancone d’onice con Milano. L’Event Plaza ha soffitti alti mostra pittorica alla degustazione di dopo la Stazione Ferroviaria, la prima a sinistra è Via Carlo Forlanini.
divanetti in pelle stampata coccodril- cinque metri, con sedute in pelle dal vini e liquori etc., serate decisamen-
lo adatti a una clientela di classe, che design geometrico ed è illuminata te divertenti dove anche il pubblico
Tearose Café Lyr
Piazza Duomo, 4 - Monza (MI). maniera espressa. La proposta lunch Ogni dettaglio dell’arredamento è arti, ospitando con cadenza mensile Corso Sempione, 48 – Milano. de alla sala privè del piano inferiore, menù degustazione (45/50/60 euro della mesa: la crema di ceci, quella
Info: 039.23560203 prevede una serie di piatti consigliati stato studiato nei minimi particolari mostre ed eventi che spazieranno Info: 02.33612490 che può essere riservata per eventi cad), permettono di assaggiare più di yogurt, zaatar e falafel. Domenica
Un ambiente fashion tra il rigoroso che cambiano settimanalmente e che per ottenere una perfetta fusione dalla fotografia, alla musica, dalla Trae il suo nome dalla Costel- importanti, ma che può consentire pietanze: un ampio spettro di porta- brunch, ovviamente alla Libanese. In
e l’informale, dove sentirsi a pro- restano alla carta anche in versione tra il rito della convivialità e il food scultura alle arti orientali per lo più ad lazione della Lira, evocando i un’adeguata privacy anche solo ad te dalla “mesa”, una grigliata mista e, sottofondo melodie mediorientali e
prio agio. Questo è il Tearose Cafè serale; elaborata invece la variante design. Gli ingredienti selezionati per opera di artisti emergenti. cieli di Beirut, questo ristorante una tavolata di 15 persone, gra- per finire, i dolci tipici. La lista dei vini contemporanee by Marco Fullone
di Monza, una location destinata a mensile dei consigliati per la cena. la loro alta qualità, vengono fusi fra Orari: Tutti i giorni dalle 08 all’01. di cucina libanese contemporanea zie alla possibilità di cenare su una si apre con spumanti e champagne. (RMC).
divenire un cult fra i locali di tenden- Non solo un semplice cafè quindi, loro con grande armonia, in modo da Lunedì chiuso. nato circa un anno fa nel cuore pedana, divisa dal resto degli ospiti Tra i rossi anche alcune etichette Orario: Martedì – domenica 19:00
za, ponendosi come nuovo punto di ma un luogo dove unire una pausa ottenere piatti raffinati e leggeri. I me- Come arrivare: Prendere per il Centro di Milano. Temi siderali ricorrono per mezzo di tendaggi in lino. Prima libanesi: Comte De M - Chateau Ke- – 02:00, sabato 13:00 – 15:00, do-
ritrovo che rispecchia una filosofia di di relax al piacere di uno shopping todi utilizzati per la realizzazione delle di Monza; il Tearose Cafè è al centro nell’interior design: nella reception ancora che i sapori della tavola, da fraya e Cabernet Sauvignon riserve menica 12:30 – 16:00
base: “vivere circondati dal bello”. emozionale, dove gustare un light- ricette rispettano appieno le proprie- di Piazza Duomo, proprio di fronte circolare, in alcantara beige e oro, Lyr si gusta il servizio, in ossequio all’ – Ksara. Sofisticata anche la selezio- Come arrivare: Dall’Arco della Pace
Particolarmente raffinata la proposta lunch o incontrare gli amici a fine tà degli ingredienti, mantenendo inal- alla Cattedrale. così come nella luminosa sala da ospitalità libanese. La carta indugia a ne di acque. Dotato di area lounge prendere Corso Sempione in di-
pranzo/cena con cucina aperta dalle giornata per un aperitivo, nel déhors terate le loro caratteristiche naturali. pranzo, con boiserie in lamina d’oro lungo sulle entrée: l’insalata tabbouli e due bar, Lyr è l’ideale anche per rezione Viale Certosa. Il ristorante
10 del mattino alla mezzanotte. Tut- che si affaccia direttamente sulla ma- Inoltre essenza del Tearose è anche e dai lampadari in cristallo. Bagliori alla menta, moussaka di melanzane, un aperitivo ethnic-chic: sciroppo è sulla destra. Bus 43-57, tram
te le portate vengono preparate in gnifica piazza del Duomo di Monza. la creatività che si declina in tutte le golden, ma anche tonalità brune, le foglie di vite ripiene di riso e i boc- di datteri, di fiori o di liquirizia, da 1,29,30.
quelle della scala tramite cui si acce- concini di carne, verdure e pesce. I accompagnare con alcune proposte
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El Jadida Bentobar
Via C. Bazzi, 47 – Milano. fumo del narghilè che qui si gusta L’ampia carta offre una completa legna. E la domenica lo Jadida si apre Corso Garibaldi, 104 – Milano. baldi, un’isola di pace e comodità. Al i palati più raffinati. Non mancano Orari: Pranzo: da lunedì a sabato
Info: 02.89546860 alla vaniglia, al melone, al limone, degustazione della cucina tipica del all’aperitivo: dalle 18 ampio buffet Info: 02.6598075 BentoBar ci si incontra per pranzo, vini, saké e liquori giapponesi per 12.30 - 15.00. cena: tutti i giorni
Accolti da un elegante giardino in- alla fragola, alla liquirizia, oltre alla Maghreb (tajin di carne o pesce, con specialità italiane. Atmosfera calda e rilassante, ar- all’ora dell’aperitivo per gustare gli accompagnare i piatti. E poi l’ape- dalle 18.30 alle 24.00
vernale ricco di piante e fiori, si entra mela e alla menta. Intanto si sorseg- cuscus, kebab, tapine e harire). Ma Orari: Tutti i giorni dalle 20 alle 03. redamento d’autore che mischia stuzzichini giapponesi e i cocktail ritivo diverso, leggero e curato. Al Come arrivare: In zona Moscova tra
al Jadida avvolti da un’atmosfera da gia un cocktail, una flûte di champa- il menù contempla anche specialità Come arrivare: El Jadida è facilmente elegantemente pezzi di design con con il saké oppure all’ora di cena, BentoBar infatti al costo di 10 euro la fermata di MM e piazza XXV aprile.
“Mille e una Notte” grazie ad un’illu- gne, un morbido rum o un ambrato italiane come insalata di polpo; im- raggiungibile con la filovia 90 - 91, il mobili orientali. Bamboo, cristallo, quando il locale da il meglio di sé. si sceglie il cocktail (anche a base di Piena area pedonale.
minazione ad hoc e dall’affascinante whisky. Il Dj orchestra la musica, pepata di cozze; linguine all’astice; tram 24 o gli autobus 65, 79 e 95. Il rame, candele, musica soffusa: al Il pesce è sempre di prima scelta, saké) ed è compreso il “Bento Box”,
arredo magrebino: dai tavoli bassi in che spazia dalla commerciale alla chicche al pesto ligure; risotto al parcheggio in viale Tibaldi e attorno BentoBar il sushi si consuma in un sapientemente tagliato e preparato una golosa composizione con sashi-
legno massiccio intarsiati di osso e house, dal r’n’b fino all’hip-hop, radicchio e salsiccia di bovino; filetto al parco Ravizza non rappresenta ambiente informale ma molto ricer- da maestri di sushi giapponesi. Una mi, maki, insalata e uramaki.
avorio ai vassoi d’argento, dalle lam- non dimenticando l’arabo sound. di orata al cartoccio; spada alle erbe quasi mai un problema. cato. D’estate poi il Bento si estende vastissima scelta di sushi, sashimi,
pade d’ottone ai tappeti. E ancora E tutti i giovedì, venerdì e sabato fini; e coscus di pesce. Una cucina lungo l’isola pedonale di Corso Gari- maki e insalate accontenta anche
divani, cuscini, damaschi, candidi (ma talvolta anche in altre serate), semplice nella sua classica essenza.
veli e tappeti, tutto ammantato dal seducenti Salomè ballano sinuose. E ancora le pizze cotte nel forno a

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Mizu Soho Café
Corso Sempione, 10 – Milano. seguito in alcuni tra i più noti sushi specialità che esaltano i palati più salsa miso con straccetti di manzo e Via Carlo Farini, 74 - Milano. con il suo perfetto italiano ed i suoi camino in pietra e le sovrapposizioni tobico (un roll con salmone, insalata,
Info: 02.33603346 restaurant di Milano. In cucina Hiro ricercati, aprendosi al gusto inter- verdure croccanti, steak di pregiata Info: 02.6889264 modi gentili ed informali: l’ambiente seriche di molti cuscini. Soho Cafè salsa temaki e tobico). Il locale offre
In questo elegante sushi restaurant ama sperimentare nuovi e insoliti in- nazionale. Oltre al crudo tradizionale carne Wagyu. Nipponico d’estate. Cene all’insegna è caldo di candele, di legni e di to- è aperto per il pranzo con un menu anche servizio catering & take- away.
si assapora l’arte della vera cucina gredienti combinandoli con altri più (sushi, sashimi) il Mizu propone una Orario: Ogni sera della settimana. La del relax e del romanticismo nel nalità color rosso lacca. L’ingresso creato ad hoc per il business-lunch: Orario: Dalle 12,15 alle 14,40 e dal-
nipponica. A regalare un audace tradizionali, per valorizzare sapori selezione interessante di piatti come cucina è attiva dal martedì al giovedì grazioso giardino interno, racchiu- è occupato dal banco-bar, dove è tra i piatti freddi California Maki, Su- le 19,20 alle 23,30. Chiuso il sabato
tocco esotico alle pietanze del Mizu classici ed esplorarne altri inusuali. gli involtini di gamberi croccanti con fino a mezzanotte, venerdì e sabato so da vimini ed edera rampicante, possibile intrattenersi anche nel shi Mix, Sashimi Mix. Tra le proposte a pranzo e la domenica.
è Hiro, il nuovo abile chef di Tokyo Dal jalapeno messicano al guacamo- edamame e curry, i gustosi astice fino alle 00.30 mentre domenica e scaldato da fiaccole e candele. Soho dopo-cena. Un paravento in vimi- calde: pollo fritto, salmone alla pia- Come arrivare: A ridosso del quar-
specializzato nella preparazione di le, dal gambero rosso di Sicilia alla roll e rainbow roll, temaki Amaebi lunedì fino alle 11.00. Apertura per Café è uno dei “nomi” della cucina ni ed un pannello in carta di riso stra, Tempura Mix, Tempura udon. tiere Isola.
sushi e sashimi e esperto conosci- cipolla rossa, dall’arancio al pomo- Sicilia con gamberi rossi, uramaki pranzo solo il martedì. giapponese a Milano, rinomato in costituiscono la soglia per la prima La cena vanta ovviamente un menu
tore della cucina internazionale e doro fresco, al fianco delle crudité jalapenos, zuppe deliziose, noodles Come arrivare: A pochi passi dall’Ar- particolare per la sua tartare di ton- sala, al fondo della quale c’è anche molto più esteso: tra le new entry il
con un ricco curriculum di espe- al Mizu troverete un’ampia selezione con astice, noodles saraceni salta- co della Pace. no, una delle migliori della città. Ad un intimo angolo tatami, dominato sakura maki (un roll fritto con gam-
rienze maturate prima a Tokyo e in di pietanze cotte, per un insieme di ti e frutti di mare, la melanzana in accogliere la clientela c’è Franco, da un’atmosfera zen, giocata tra un beri, verdure e zenzero) ed il tigher

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Kisen Move, natural food & sushi
Via G.Mora, 9 – Milano. sto moderno italiano”; parola dello Ma noi siamo curiosi e chiediamo una carta differenziata che prevede: Via Spallanzani ang. Regina Giovanna i temi dell’interno ispirati, almeno lizzati al momento con tagli di pesce conta una buona selezione di bianchi
Info: 02.36525697 stesso Cristian che è riuscito, a no- il menù! E’ possibile ordinare alla carpaccio di pesce misto, menu a – Milano. Info: 02.20404951 iconograficamente, al Giappone da freschissimo; a seguire una buona italiani, neo zelandosi e francesi, oltre
Non tutti sanno che in via Gian Gia- stro avviso, con il giusto abbinamen- carta Carpacci, Tonno scottato, shi- base di pietanze dietetiche, menu a Un contemporary japanese restau- kimono e ukiwa (ventaglio) accostati scelta di riso o in alternativa di Soba, ad alcune etichette di Champagne;
como Mora, zona Colonne di San to dei legni, delle luci e degli arredi, a mesaba, manzo e pesce grigliato. base di pietanze alla griglia, menu a rant che coniuga in maniera sapiente al mogano del legno dei tavoli alti e spaghetti di grano saraceno dal gusto scelta di birre giapponesi e saké caldi
Lorenzo, viaggia un piroscafo prove- centrare il bersaglio. Ma assaggiamo Da bere Sakè caldi e freddi ed una base di pesce fritto. Un buon motivo il ‘moderno’, il ‘minimal’ e l’informa- degli sgabelli di pelle in tinta. Da mart. vivo, ovviamente per chi le preferi- e freddi.
niente dall’Oriente. Nato dall’intuito anche la cucina. Lo staff interamente selezione di vini italiani. Tra i dolci per tornare in orario diverso. le, sia a livello di gusto estetico che al sab. il lunch menù propone dei sce, zuppe o Miso. I carpacci di pesce Orario: Dal martedì al sabato 12.30 –
di Cristian, da sempre appassionato orientale propone specialità esclu- ci attirano le crepes di Soia ed una Orario: Tutti i giorni 12/15 – per ciò che concerne menù e scelta box con mix di pesce crudo e cotto, sono serviti su un letto di gazpacho 15:00, 18:30 alle 23:00. Lun. 18.30
di cultura orientale, accoglie in ma- sivamente giapponesi elaborate in selezione di particolarissimi dolci a 19/23.30. Domenica chiuso. culinaria. Affacciato su un’oasi pedo- carne, pollo e insalata. Il costo 14/18 in salsa con succo di lime e zenzero, – 23:00. Dom. chiuso.
niera sobria ed efficace con il pia- piatti unici che comprendono la base di cioccolato e creme. Sushi e Come arrivare: Zona Colonne di San nale di via Spallanzani, a due passi E. più bevande. La sera dalle 18.30 elaborate le Tartare di tonno, salmo- Come arrivare: Da Corso Buenos
cere personale di offrire più che un portata principale a base di Sushi, sashimi sono ovviamente lo zoccolo Lorenzo, prendere via De Amicis poi da Corso Buenos Aires, il dehors parte il servizio take-away che prose- ne e branzino in diverse varianti. Per Aires prendere via Regina Giovanna;
menù, il sapore di un popolo. Come? sashimi e tempura, abbinata ad in- duro dell’offerta gastronomica, spe- via Cesare Correnti, quindi prima a del Move offre eleganza, sobrietà e gue a chiusura cucina. Dalle 19.30 si chi ama la cottura alla piastra ci sono il locale si trova ad angolo con Via
“Cercando di creare una fusione tra salata mista di mare, riso in bianco, cie serale; leggendo scopriamo che destra. Tram 14. buon gusto distribuito su una decina cena. Il menù propone un’ampia scel- i Teppan Yaki a base di pesce, pollo Spallanzani in Piazza Santa Francesca
estetica essenziale giapponese e gu- zuppa di miso e piattino del giorno. il Kisen è aperto anche a pranzo, con di tavoli protetti da piante; una ‘mise ta di classici giapponesi come Sushi, o manzo scottati con verdure e abbi- Romana.
en place’ fiorata dai toni lilla riprende Sashimi, Maki, Uramaki e Tekami rea- namenti di vario genere. La cantina
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Cibboi? Primo Posto
Via Panfilo Castaldi, 26 – Milano. da pareti in pietra come nell’Antica pane, ciliegini, capperi, acciughe, oli- tina guarda a sud, con una selezione Via Pastrengo, 11 – Milano. essere un ‘Primo Posto’. Entriamo. Ci to) e un gioco di antichi mattoni rossi Carrù, anche questa una specialità,
Info: 02.29529006 Roma e cadenzata dagli scacchi neri ve nere, pomodori secchi, origano e esclusivamente salentina: ottimo il Info: 02.69901477 sono due sale ampie con cucina a vi- messi a nudo. Il pre-cena (d’obbligo) stavolta però di provenienza piemon-
Sull’asse Milano-Lecce è nato qual- e bianchi della pavimentazione. A basilico. O ancora la pasta di grano primitivo di Manduria vinificato in pu- Sicilia e Sardegna si incontrano a ta- sta e circa 50 coperti. A pranzo menù è a base di spumante ed assaggino tese. Tra i dolci optiamo per il budino
che mese fa il Cibboi?, letteralmente completare il quadro l’elemento ac- saraceno su letto di crema di asparagi rezza. Anche cocktail-bar: da provare vola. Il sardo è Fabio e il siciliano è fisso di tre primi, tre secondi o piatto di pesce; spesso un tonno sott’olio di ricotta (sarda) di pecora e salsa di
“cosa vuoi?”. Un ristorante giocato quatico, con delle fontane che fanno con cipolle rosse, fave a alfa alfa. Di per l’aperitivo il mojito alla maracuja, Giacomo, entrambi con un’esperien- unico; il menù cambia ogni quattro fatto in casa. Si mangiano: taglierini more o la Mousse di cioccolato to-
sul contrasto tra un’antica cucina da sfondo ai vari tavoli. Da Cibboi? si secondo carni alla brace, metodo di accompagnato da un piattino di sfi- za di ristorazione alle spalle e l’idea giorni. Dalle 20 start cena. Nell’attesa freschi riccio e bottarga di muggine o scano. Spesa media pranzo 12/15
salentina ed un mood contempora- cena fino a tardi con piatti che affon- cottura tipico del Salento: entrecote ziosità preparate al momento. comune di proporre i sapori tipici che si liberi un tavolo approfittiamo di un Cus Cus alla siciliana e pescato del euro, cena 30/40.
neo. L’ambiente visibile dalla strada, dano le loro radici in una consolidata argentina, costata americana, filetto Orario: Dalle 11,30 alle 15 e dalle delle due isole nostrane in piatti uni- un aperitivo con pane carasau (spe- giorno (anche questo di provenienza Orari: Tutti i giorni 12/15 e
con bancobar, sgabelli in vinile ros- tradizione familiare: come antipasti è con foie gras, salsiccia con salami- 18 alle 02. La cucina aperta fino a ci di cucina tradizional-creativa. Se a cialità sarda) e altri stuzzichini a tema isolana) come la Ricciola, gamberoni 20/23.30. Domenica chiuso.
so e console, può trarre in inganno, da provare lo showcase salentino a no piccante e galletto ruspante. Per tardi. chiuso a pranzo il sabato e la questa poi, si ha il piacere di unire le come formaggi e salumi. Appena ac- e scamponi alla griglia o la Cernia. Come arrivare: Da via Farini prendere
facendo pensare che il Cibboi? sia base di fave nette con cicorino, misto finire il pasticciotto salentino, il latte domenica. sonorità Jazz (spesso live) o il gusto comodati dinanzi una ‘mise en place Ad accompagnare pregiate etichette via Lambertenghi, quindi Carmagno-
solo un cocktail bar alla moda, invece sott’olio, olive tipiche, pitta di patate in piedi alla mandorla con miele di Come arrivare: A due passi da Porta di cenare, specie la sera, in un arioso che gioca sui toni del giallo, siamo regionali italiane e francesi e un vino la. Via Pastrengo incrocia Carmagno-
l’underground floor riserva la sorpre- e pittule con vin cotto. Tra i primi i rosmarino o il tortino di cioccolato Venezia. giardino, allora davvero si capisce colti dal piacere visivo di essere cir- della casa: Vermentino di Sardegna. la. MM Garibaldi.
sa di un’ampia sala ristorante avvolta troccoli alla salentina con mollica di con salsa alla maracuja. Anche la can- come un semplice ‘posto’ possa condati da legno (soffitto e pavimen- Come secondo la costata di Bue di
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L S
’esordio si deve (mon dieu) a un inglese. Lord Braughan andy Marton, 1984, people from Ibiza: “Dancing on the
negli anni ‘30 comincia a promuovere tra i suoi amici quel sand... Ibiza wonderland”. La fama di Ibiza in tutto il mon-
paesino della costa francese, così noi oggi possiamo fare do la fa la vita notturna estesa in heavy rotation per tutta
shopping in Rue D’Antibes, tra gli stupendi palazzi Belle la giornata: non ci vai se non ti va. Qui a partire almeno
Epoque. Negli anni Sessanta, con il festival del cinema, dagli anni Settanta arrivano tutte le estati i più importanti
arriva la Nouvelle Vague e il maggio francese incredibilmente inva- dj del mondo e ancora oggi, per un aspirante, mettere una stagione a
dente, tanto che il direttore sospende il festival per la prima (e l’uni- Ibiza nel curriculum significa sfondare, lo hanno fatto tutti: da Coc-

Ristorante La Rete ca) volta nella storia. Ma il maggio dura quel che dura e quel che
rimane è che da un bel po’ di tempo l’anno glamour comincia con
Cannes. E trova tutti in fila sulla Croisette: non solo attrici e attori,
coluto a Tiësto. La giornata comincia con l’aperitivo e la musica chill
out sulla spiaggia poi alle 20:30 si applaude al tramonto del sole.
Ma Ibiza vuol dire anche trasgressione e definirla gay friendly è un
Via Novara, 205 – Milano. Ma non solo; è la filosofia de La Rete disponibile anche in chiave ridotta da tutto è cucinato in maniera espressa registi di massa e di nicchia ma anche playboy, paparazzi, attricette eufemismo. Tra le feste più belle a cui andare ci sono sempre state
Info: 02.48203411 che è rimasta intatta. Si era comin- 37 euro. Tra gli antipasti si passa dal con pesce freschissimo: lo Chef in in cerca di un’opportunità per la loro carriera. E se la passerella delle quelle delle drag queen sulla spiaggia, disinibite, rilassate, “pazze”.
E’ qui da quarant’anni; da quando un ciato anni fa con un menù fisso a Carpaccio di pesce alle Capesante in persona tre volte alla settimana, alle 5 dame è uguale in tutto il mondo, qui tutti gli uomini, secondo un an- Famosi sull’isola sono i party alla schiuma che più anni ‘80 non si
marchigiano Doc decise di piantare base di pesce che fece scalpore e salsa, dall’insalata di mare alla Mous- del mattino, sceglie i pezzi al mercato tico pregevole rito del festival, devono portare l’abito nero, paparaz- può e quelli all’acqua organizzati nella discoteca El Paradis, uno dei
radici, o meglio ‘alghe’, dato che da che tutt’oggi rimane, ma non solo se di pesce bianco, alle cozze alla ittico di Milano. Cena-degustazione zi compresi. Cannes, come nessun’altra meta marittima, ha saputo luoghi culto della nightlife ibizenca. Ma se mito deve essere il Pacha
subito si propose con una specialità in quanto a formula: le portate, le marinara, alle lumachine, alla polenta martedì 10 giugno a base di pesce in conservare quel sapore di élite vera che ha passato indenne la dolce li batte tutti: è la discoteca più datata ma ancora oggi quella giusta,
su tutte: i piatti di mare. Siamo in quantità, le modalità di preparazione con sugo di moscardini. Per i primi collaborazione con l’azienda agricola vita arrivando fino ai giorni nostri. Basta indossare un prendisole l’interno si articola su molti livelli e ad ogni piano c’è musica diversa,
via Novara ad un tiro di schioppo e i profumi sono rimasti gli stessi: è siamo nel puro tradizionale: Risotto Petrussa dal costo 35 euro. colorato (possibilmente firmato) afferrare una borsa di paglia e far- un posto esclusivo in cui la selezione la fa il biglietto di ingresso.
dallo Stadio di San Siro, lo spazio, viva una tradizione. Sbalordisce il alla marinara e Spaghetti vongole Orario: Aperto dalle 12 alle 14 e dalle si accompagnare da un gentleman in tenuta di lino e fazzoletto nel Nasce negli anni ‘80 anche la discoteca Amnesia che è la più grande
il nome e la proprietà sono rimaste famoso Menù Fisso completo da 47 veraci. La grigliata poi è uno spasso: 20 alle 22. Chiuso il lunedì. taschino per fare un giro nel belmondo. Se le finanze lo permettono d’Europa, nota anche per ospitare la serata Troya Asasina, dal nome
invariate da quarant’anni a questa euro, che propone antipasti freddi, Calamari, Scampo, Triglia, Nasello, Come arrivare: Prendere via Novara
obbligatoria una camera all’Hôtel du Cap, quello delle star. Per cena della drag queen più conosciuta di Ibiza. Per finire in bellezza: mu-
parte, il locale è solo passato di mano caldi, tre primi e grigliata mista di Branzino, Spigola, Trancio di pesce in direzione Tangenziale. Il 205 si tro-
e dopocena: Le Baoli, più di così non si può. Ma attenti che prima o sica house a colazione allo Space, il nuovo locale mito, che non apre
in mano, o meglio di padre in figlio, pesce. Compresi nel prezzo anche spada e fritto misto. Insomma una va sulla sinistra.
poi la carrozza ritorna una zucca. prima delle 6 del mattino.
come accade nelle migliori famiglie. dolce, caffè, coperto acqua e vino; ‘mangiata di pesce’ in piena regola. Il
38 cc photos from flickr by Axel Bührmann/michele ficara manganelli/fr.zil/tangi_bertin cc photos from flickr by jandiano/xamonich_com
Ristorante Isola Sintesi Caffè
Via Novara, 282 – Milano. que una persona di buon gusto. L’Iso- gine con sedano. Tra i primi l’occhio ceria fatta in casa posati su grappe Piazza Caneva, 68 – Milano. le creazione delle portate di cucina parmigiana e straccetti alla rucola, birrai trevisani “Del 32”, perle per gli
Info: 02.4525657 la è un ristorante sardo e non si tarda cade su lo Spaghetto 3 Orgasmi (sarà sarde o Mirto bianco e rosso. Delizia Info: 02.33104360 mediterranea, presentate e offerte carciofi alla romana e alla giudia. amanti della birra, la cui bottiglia da
Diciamo che l’accoglienza è delle a riconoscere nel lampadario centrale per il nome?) con vongole, bottarga e per palati fini. La cantina propone una E’ la vetrina dei prodotti di design con piglio creativo (conto medio 35 Dall’altra parte del locale il bar fa da 0.75 cl. viene offerta ad un costo di
migliori. Arrivati su via Novara, subito proprio la forma della Sardegna con patè di riccio; in lista anche primi con sessantina di etichette di vini italiani del gruppo Sintesi; puoi comprare la euro) nello spazio “bianco” dell’area contrappunto alla zona ristorante, 8 euro. Lo spazio è poi ulteriormente
dopo il ponte, dove comincia la dop- i punti luce posizionati sulle singole pasta fresca come le Lorighitas con divisi per regione. Vino della casa un sedia su cui ti siedi, il tavolo su cui ristorante. Grande spazio nel menù presentandosi come un atelier dove arricchito dal capiente dehor.
pia carreggiata, si accede, sulla de- province. Non resta che accomodarsi scampetti, vongole e pomodorini, i Vermentino o un Cannonau, entrambi poggi i gomiti e persino il piatto in stagionale alle proposte della cuci- un ventaglio di divanetti, tavoli e se- Orario: Aperto a pranzo dal lunedì al
stra, ad un ampio parcheggio, che di e tuffarsi (a proposito di Sardegna) ravioloni sardi con ricotta e spinaci e ovviamente sardi. cui mangi. Ma questo è un dettaglio: na tipica romana: carciofo pastel- dute di design rallegrano con i suoi venerdì e tutti i giorni dalle 18 alle 02
questi tempi non è poco. Quindi una nel menù. Si capisce subito che i pun- i tagliolini neri all’alta marea. Fa gola il Orario: Aperto 12/15 e 20/23. Chiu- prima di tutto è un ristorante e coc- lato e lardellato, rigatoni al sugo di colori un ambiente giovane e dina- Come arrivare: Angolo via Fauché.
volta sistemata la macchina non resta ti di forza sono i piatti isolani: festival Mailino Sardo d’allevamento allo spie- so la domenica. ktail bar dove tutto funziona ad arte coda alla vaccinara, paccheri alla mico. L’happy hour, dalle 18 alle 21, Zona Mc Mahon, corso Sempione.
che sistemare lo stomaco. Il secondo di cruditè di pesce, frutti di mare, do, preparato su prenotazione con un Come arrivare: Prendere via Novara e i prezzi non sono gonfiati a spro- carbonara, tonnarelli cacio e pepe, è “finger food” con continui arrivi
felice approccio è con la sala ristoro scampi e carpacci. Tra i secondi con- minimo di 2 persone e il Cuberol di in direzione Tangenziale. Subito dopo posito. La cucina è a vista, perché lo bucatini alla amatriciana, abbacchio dalla cucina. Completa la carta dei
per atmosfera e accuratezza di parti- sigliati piatti con astici e aragostelle Angus argentino con spinaci e patate. il ponte appena comincia la doppia staff possa essere ammirato durante al forno con patate, melanzane alla distillati pregiati e le birre dei mastri
colari. Sicuramente in queste stanze (disponibili quando arrivano proprio Per concludere il pasto ci lasciamo corsia il ristorante è sulla destra.
si muove un collezionista o comun- dalla Sardegna) o bottarga di mug- servire con dolci di piccola pastic-
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LeRosse Osteria dei Vinattieri
Corso Garibaldi, 79 – Milano. lumi italiani, un viaggio da nord a sud che sovrintende alle ricette, si può etichette tutte nazionali (fa eccezione Via Unica Bolgiano, 3 -  San Donato sbicchierare il vino più adatto. Nella capitolo a parte va dedicato ai salumi lizzati dalla cucina stessa dell’osteria;
Info: 02.92870416 del paese attraverso l’arte e i profumi scegliere un primo (con pasta fatta qualche champagne) selezionate con (MI). Info: 02.5231200 seconda sala una credenza in stile special e ai formaggi che l’oste ci illu- consigliata la mousse alle 3 ciocco-
Se vi dicessimo che i proprietari si dei salumi. Dal Prosciutto di Parma in casa), tortelli di magro o di zucca, una forte attenzione al rapporto qua- Una cinquantina di coperti tra pareti presenta altre etichette, mentre un ta- stra con dovizia di particolare: il lardo late.
chiamano Citterio e questo è un “Sa- stagionato 24 mesi, al Prosciutto di per esempio, ma anche quiche, torte lità prezzo (con bottiglie che partono color vinaccia su pavimento in legno volo a buffet ospita e offre conserve, di colonnata (originale), la bresaola di Orario: Aperto 20 - 23, chiuso la
lumi bar” abbiamo la quadratura del nero casertano, dal salame felino, al salate, tartare, roast beaf e sformati. da 12 euro). Insomma un campiona- mogano con tavoli e sedute tradizio- affettatrice e salumi. La sera il menù cervo, il culatello di Zibello e lo speck dom.
cerchio, anzi la stagionatura del pro- bindonetto Milano, allo strolghino di Ai salumi si affiancano circa 15 di- rio DOP per riempirsi la bocca duran- nali. Attorno vita da osteria. Siamo completo offre una serie di piatti de- d’anatra ci fanno l’occhiolino, come Come arrivare: Da Milano imboccare
sciutto. Il nome ammicca alle Ferrari culatello, alle coppe, ai prosciutti cotti versi tipi di formaggi selezionati tra te le vostre conversazioni culinarie approdati nella zona verde di San dicati di stagione tra cui optiamo per la scelta tra formaggi a latte crudo o la tangenziale e uscire a San Donato.
dei salumieri, le leggendarie affettatri- arrosto. I salumi sono affidati alle sa- le produzioni artigianali provenienti erudite. Dehor allestito lungo corso Donato Milanese, distese di prati ver- il risotto alla milanese con ossobuco, latte pastorizzato. Alla fine vince una In prossimità della SS 415 prendere
ci Berkel di cui quelle due in vetrina pienti mani di Paolo Citterio che tratta da diverse regioni italiane. A scelta Garibaldi. Prezzi sui 15/20 euro per di e ragazzi che fanno jogging; da un mentre i miei commensali per la pasta specialità a base di baccalà. Da bere Via Unica Bolgiano, la traversa di Mar-
sono esempi concreti: una addirittura e cura i salumi e li accompagna al ta- si possono comporre piattini “Small, mangiucchiare, vini a parte. portone in legno di casale ristruttura- e fagioli alla toscana e la zuppa di ceci. 250 etichette tra vini bianchi e rossi tini di Cefalonia.
d’epoca, del 1935. Il menù, in carta glio della Berkel o della lama dei suoi medium o large”, per sperimentare Orario: 12 – 15, 18 - 24. Chiuso la to ci accoglie l’Osteria dei Vinattieri Come secondi ci fanno gola una se- italiani, anche in bottiglia da mezzo
da salumiere e chiuso con spago per coltelli, tutto servito con pane caldo e e degustare, ovviamente accom- domenica con all’ingresso un banco da oste in rie di tagli di carne come il nodino di litro, una quarantina di grappe e una
insaccati, offre una scelta per tutte le tigelle modenesi. I piatti caldi e freddi pagnando il boccone con un buon Come arrivare: All’inizio di Corso piena regola; serve birra alla spina ed vitello, il filetto o la costata di cavallo mini lista di super alcolici. I dolci sono
tasche. Una selezione di oltre 35 sa- sono curati da Alessandra Citterio, calice di vino. La lista comprende 50 Garibaldi. è utile come appoggio per scegliere e o la cotoletta alla milanese liscia. Un di produzione artigianale, alcuni rea-
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Enjoy 131 Il Giardino di Solferino
Via Lodovico il Moro, 131 – Milano. lavoro di Tonino Loi, artista che dalla sardo, preparati su richiesta almeno due passi il lounge cafè che celebra Via Solferino, 48 – Milano. pareti del patio sono personalizzate i Clienti e farli sentire in mezzo alla mignon. Un light dinner che soddisfa
Info: 02 36561753 Sardegna importa colori, manufatti e 24h prima. Per i buon gustai servita il gusto anni ’80 in colori e arredi e Info: 02.6551180 da una tappezzeria la cui texture è natura pur essendo nel centro di maggiormente rispetto ad un aperiti-
Più identità ma una stessa anima. abbellimenti di tradizione: le pareti al tavolo la forma di pecorino sardo una sala riservata dedicata al mon- Un giardino segreto nel cuore di Mi- stata realizzata ad hoc con un chiaro Milano. Si accede poi, dopo questo vo, ma non impegna come una cena
L’Enjoy 131 si coniuga in tre modi blu mare si accostano ai lavorati in con miele o marmellata biologica. do dell’Harley e le sue iconografie. lano, un elegante rifugio in cui corpo riferimento alla piuma del pavone, percorso all’interno di un “giardino che è sempre comunque possibile
diversi: spazio ristorazione, spazio ceramica in una piacevole alternanza Numerose sono le etichette di vino Anche qui è possibile cenare con e spirito trovano ristoro. Il dehors, animale di nobili origini sempre immaginario”, all’inaspettato giar- degustare nella sala al piano inferio-
aperitivo e spazio lounge. La vera cromatica. Il menù è sardo e propo- tra cui i sardi come il Vermentino e un’allettante proposta di piatti unici vanto del ristorante, trova una sua presente nelle corti signorili. La sala dino “reale” in cui godere di una re. I vini presentati, sono delle canti-
accoglienza del locale è il sorriso di ne la Fregula con arselle e scampi, il Cannonau. Grappa rigorosamente completi a base di carne o pesce o dimensione anche nelle sale inter- ristorante, ubicata al piano inferiore, fresca quiete, magari degustando un ne pugliesi Botromagno.
Carla, giusto compromesso tra affi- spaghetti alle vongole con bottarga Filu e Ferru. Menù solo pesce a 40 taglieri di affettati. ne: un patio infatti prende forma al richiama l’immagine di un porticato, buon bicchiere di vino o una flûte di Orario: pranzo: 12:00 - 14:30.
dabilità e ironia. E’ lei la preziosa gui- o bottarga e ricci, piatti di terra tipi- E tutto incluso. Per raggiungere lo Orario:  12:30 - 15 e 19:30 - 02. pian terreno, zona dedicata al mo- con le sue volte in mattone ed i muri Champagne Perrier-Jouët, durante Cena: 19:00 - 23:30. Chiuso il lu-
da in questa bomboniera di gusto… ci come i Culurgionis pomodoro e spazio Lounge si attraversa una ve- Chiuso il lun. e mar. a pranzo. mento più conviviale dell’aperitivo dipinti come fossero di pietra. Le pa- la calda stagione. Il menù propone nedì.
ci conduce non prima di averci offer- pecorino, gnocchetti sardi alla cam- randa che dal ven. alla dom. ospita Come arrivare: Dalla circonvallazione dove intorno ad un invitante tavolo reti ospitano un volo di uccelli che piatti della tradizione pugliese ser- Come arrivare: MM2 Moscova.
to un bicchiere di vino bianco fresco pidanese o la Fregula con carciofi. A happy hour con consumazione da 8 di Milano prendere via Ludovico il in ferro battuto e marmo di Carrara trovano la loro libertà nella veranda viti secondo l’innovativo concetto
e pecorino sardo (non serve ag- seguire portate di pesce o secondi E. A disposizione buffet completo di Moro in direzione Buccinasco. Il lo- i clienti possono ritrovarsi per de- adiacente alla sala, dove viene ripre- del “micro food”, ossia la possibilità
giungere altro). L’occhio va subito al di carne come il mialetto o l’agnello primi, secondi e stuzzichini misti. A cale è sulla sinistra. gustare le proposte dello chef. Le so il tema del pavone, per allietare di degustare piatti tipici in versione
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Sophia’s Restaurant Jazz cafe’
Corso Sempione, 91 - Milano. con pezzi di design – è un ambiente con creatività, ma senza snaturarne semplice fiorentina. Prezzo medio Corso Sempione, 8 – Milano. uno spazio ristorante poliedrico ed al profumo d’arancia ed olio nero, dal vivo con la Hopeless jazz band.
Info: 02.31818855 ricercato e di grande personalità. la tipicità. Tra gli esempi del menù 40/50 euro. Info: 02. 33604039 elegante in grado di sposare il colore croccantini di bufala con insalata di Periodicamente si organizzano feste
All’interno dell’Enterprise trova L’ampia sala – che accoglie fino a in corso gli spaghetti dei Pastai di Orario: Aperto a pranzo e cena, tutte E’ il più popolare dinner & dance e le atmosfere del jazz con la miglio- avocados, soupe à l’oignon gratineé, con animazioni e cene di beneficen-
posto anche Sophia’s Restaurant, 220 posti – può infatti garantire Gragnano ai pomodorini datterini, le sere della zona Sempione (tanto da aver re tradizione gastronomica italiana. parmigiana di capesante, gamberi e za, specie la domenica. Parcheggio
testimonianza della passione di So- grande privacy ed intimità grazie ad scorza di limone e tocco di peperon- Come arrivare: All’interno dell’Enter- conquistato a mani basse lo “Style La carta è ampia, e ben articolata, provola, filetto di Angus in salsa al Convenzionato: Autorimessa Arco
fia Gioia Vedani, architetto e mana- un sistema di tendaggi trasparenti e cino, Risotto della Lomellina di pistilli prise Hotel vicinanze Piazza Firenze. restaurant” award) scalda il locale. si compone di piatti a base di carne, tartufo e cardi al gratin, costolette della Pace, Via Gherardini, 6.
ger della struttura alberghiera. Uno pareti mobili di legno, che “isolano” di zafferano, “Corada” e ristretto di Parcheggio privato Suggestivamente si presenta con pesce e molto spazio è dedicato alle d’agnello in crosta di mandorle e Orario: Aperto tutti i giorni dalle 8
spazio aperto e liberamente fruibile le diverse zone del ristorante. San Colombano, il filetto di torello un lungo bancone intarsiato e de- verdure (prezzo medio 40 euro). verdurine, soutè all’olio di basilico, alle 02.
a tutti, con ingresso indipendente. La cucina è una sorpresa di gusto e alla plancia, con grigliata di ortaggi, corato, le comode poltrone in pelle Percorre l’Italia da nord a sud ed è etc, etvc. Grande spazio anche al Come arrivare: In piena isola pedo-
Situato in un ampio loft - ristrutturato creatività. Il team di chef capitanati il Bianco di rombo a turbante sue color amaranto, le voluminose tende accompagnato dalla migliore tradi- vino grazie all’accurata selezione di nale.
secondo le preesistenti forme ar- da Otello Moser riesce a proporre verdurine e sugo al prezzemolo in tinta, le pareti rosse e i mattoni a zione enologica. Qualche esempio: etichette e una carta di tutto rispet-
chitettoniche industriali ed arredato una cucina mediterranea rivisitata sfornatino di riso al coriandolo o la vista. Distribuito su due sale offre Gratin di seppie ripiene di baccalà to. Ogni venerdì spazio alla musica

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Columbus Noon
Via Milano, 1/b -  Peschiera Borro- anche a pranzo, ottimi tagli di carne per ciò che concerne questi ultimi peperoncino. Disponibili una serie di Via Boccaccio, 4 – Milano. Info: Djset. Il menu d’impronta mediterra- di zucchine e cuore di pomodorini. dini ricoperti in mosaico, ramage di
meo (MI). Info: 02.55305211 cotti a puntino. Dalle 18 ci è servito su preparazioni, consigli e sapori. preparati sperimentali, come di clas- 02.48024607 nea, spazia dalla tradizione italiana a Per finire sorbetti e frutta fresca. foglie di tabacco rifinite in oro, opera
Un lounge che strizza l’occhio un aperitivo “all’italiana” con consu- Ci incuriosisce la cantina con i vini sici da manuale. NooN Cafè & Restaurant, collocato piatti internazionali con suggestioni Dopo la cena Noon offre una delle di Deco Lab con resine Gobbetto. Un
all’America anni’50, non solo per mazione cocktail 7 euro e bibite a 6 Tripla A (Agricoltori-Artigiani-Artisti) Orario: Tutti i giorni 07 - 01, chiuso nel cuore della city di Milano, rinno- etniche. Per la stagione estiva la più grandi smoking room di Milano, piccolo dehor urbano antistante il
ispirazione, ma soprattutto per atmo- euro. Dalle 19.30 è servita la cena. etichette prodotte da cantine che lun. sera, sab.18 - 02. Dom. brunch. va il concetto di locale coniugando cucina propone tra un fresco tris di dall’atmosfera Cotton Club anni ‘40: locale completa l’offerta primavera/
sfera e gusto; all’ingresso ci accoglie Il menù alla carta si arricchisce di seguono un decalogo di accortezze Come arrivare: Dalla città si può rag- cucina di qualità, intrattenimento, antipasti: prosciutto crudo di parma, luci ovattate, divani profondi e puf estate 09. Programmazione: martedì,
uno ‘dining room’ con iconografia 4/5 primi piatti dedicati, stagionali. di natura biologica. Ma il piatto forte giungere facilmente il Columbus da arte contemporanea e design in uno mozzarella di bufala e pomodoro in vacchetta, cocco e struzzo. Una giovedì e domenica happy-hour con
rock e una zona relax con tavolini Consigliate le orecchiette e i ravioli arriva con il Cocktail Bar; simpaticis- Via Mecenate o ancora più semplice spazio unico. Noon è suddiviso in fresco olio e origano e insalatina vetrina mette in mostra i sigari cu- Djset by Daniele Nerenzi. Sabato Dj-
bassi che si offre come alternativa zola e noci. Sui secondi c’è davvero simo il bartender Guglielmo Miriello, da Viale Forlanini proseguendo per cinque spazi, per ogni momento tiepida di fagiolini e totanetti. Tra i bani più pregiati: Partagas, Cohiba, set nell’after dinner, sempre a cura di
per un aperitivo alla ‘Friends’. Ap- l’imbarazzo della scelta. Sulla griglia che precisa l’utilizzo di un’accurata l’Idroscalo dopo Linate: lo si trova della giornata: il bar per cocktail e primi: risotto champagne e scamor- Romeo y Julieta, Montecristo, Trini- Daniele Nerenzi.
prodiamo per una visita a questa angus argentino di vari ta gli, costata bottiglieria di distillati di qualità usati sulla destra dopo il Café Solaire. aperitivi - ora accompagnati dagli za e penne culatello e zafferano. Di dad. Altra vera sorpresa di Noon: la Orari: Tutti i giorni, dalle 18 alle 02.
location ‘multi uso’: caffetteria, lunch di manzo, salsiccia luganiga, braciole per le miscelazioni: cocktail-set va- eclettici Djset di Daniele Nerenzi - il secondo: filetto di orata al forno con sale da bagno. La scelta dei materiali Come arrivare: MM Cadorna.
time, cocktail bar e cena. La brace di maiale. Ma anche carne di struz- rianti su menù Martini. Consigliato lo buffet-restaurant, il ristorante à la julienne di verdure alla messinese e la cura dei dettagli ne fanno degli
sempre accesa permette di gustare, zo e cavallo; il menù è dettagliato Spice 50 a base di Vodka, vaniglia e carte, la smoking area (una delle più (pomodorini, olive nere e capperi) ambienti unici. Lamine di argento e
grandi di Milano) e il lounge bar con o ancora rollè di branzino in camicia resina per soffitti e pavimenti, lavan-
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Officina della Birra Zythum
Via Matteotti, 11 - Bresso (MI). tà: la Bionda, la Rossa e la Weizen, il Sombrero Caliente per chi vuole Prezzo medio: 20/30 euro. Via Rutilia, 16 – Milano. tagonista è la cucina brasiliana con stagionale (che varia di tre mesi in coreografie, balli di gruppo e musica
Info: 02.6106076 crude, non filtrate e non pastoriz- cucinare da sé la carne aggancian- L’ampio spazio a disposizione rende Info: 02. 5691616 il churrasco (menù fisso a 38 euro). tre mesi). Happy Hour: Dal lunedì al latino americana.
Lo stile è quello hi-tech, di grande zate. Giganteschi serbatoi di rame dola a un cilindro di metallo rovente il locale particolarmente adatto a Zythum è l’antico nome egiziano Birra prodotta in loco e spillata diret- venerdì dalle 20 a 8 euro con royal Orario: Dalle 20:00 alle 03:00. Chiu-
impatto visivo, di una ex-officina fanno infatti da sfondo al ristorante e insaporendola con brodo vegetale. cene aziendali, feste di compleanno della birra che in questo locale viene tamente dai giganteschi serbatoi in buffet a base di cucina mediterranea. so lunedì sera.
meccanica degli anni ‘60 che con- e al palco, dove si esibiscono artisti E ancora la fiorentina, la costata, le e rinfreschi. prodotta in 4 tipi diversi (nel 2001 è rame e acciaio, volutamente in vista La Programmazione: Come arrivare: Tram 24 34 Fermata
serva ancora il carro-ponte. Questa di musica italiana e internazionale e tagliate, la grigliata mista, gli spiedoni, Orario: Dal lunedì al venerdì dalle ore stato vincitrice di un premio nazio- come spettacolare scenografia. Sia Giovedì: “Swing”, appuntamento Serio. Zona Ripamonti Toscana. Am-
particolare soluzione architettonica cabarettisti. E quando il palco “tace”, le costine di agnello e il controfiletto 12 alle 15. dal lunedi a sabato dalle nale). In ex capannone industriale, filtrata che torbida, non pastorizzata con la scuola di ballo 7&8, per im- pio parcheggio interno.
fa da contorno alla qualità dell’Of- il divertimento si sposta tra i tavoli, di bisonte; ma anche fajitas (marinate 19.30 alle 02. chiusa domenica. ne sfrutta gli 800 metri quadrati, i e senza aggiunta di additivi, realizza- parare i passi dei balli più divertenti.
ficina: dalla birra ai cocktail fino alla dove gli ospiti si muovono seguendo in birra e spezie), il chili (impreziosito Come arrivare: A Bresso ci si arriva soffitti alti e l’ambientazione hi tech ta in diretta, grazie ad una sala cottu- Venerdì e sabato: Disco bar con Dj
proposta ristorante (steak-house di la musica mixata dai Dj. da una spruzzata di birra) e la pican- con la tangenziale nord MI_TO uscita (con palco concerti e 2 maxischer- ra a due tini. Quattro i tipi a disposi- set revival e musica dance.
circa 300 coperti). La birra è prodot- In un menù particolarmente fornito ha; mentre dalla Baviera, la coppa di Cormano Bresso. mi) con spettacoli, concerti, anima- zione: steam beer (chiara), cream ale Domenica: “Caraibi”, l’aperitivo la-
ta tutta internamente, nell’impianto spiccano: il filetto al metro, servito maiale (con patata al cartoccio, crauti zioni brasiliana e balli. A cena il pro- (ambrata), wheat-beer (frumento) e tino, dalle 20 alle 22, con musica,
di produzione Caspary di 10 ettolitri sulla pietra rovente per prolungar- e cren), i würstel e lo stinco di maiale
a fermentazione aperta. Tre le quali- ne la cottura; la ricca milanesona; al forno. Cucina aperta fino alle 23.
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Puertoalegre El Tropico Latino
Via Borsi, 9 – Milano. patio di una fazenda. Prestigiosa ed con un menu di cucina mediterranea Dj (genere: revival, dance, commer- Via Giulio Romano, 15 - Milano. aperitivo da happy hour con stuzzi- (polpette di manzo maiale con salsa ancora spazio per il dolce: crema
Info: 02.89420969 elegante nelle sue tonalità arancioni creativa, si beve e si balla con mu- ciale). Mercoledì è Puerto Latino, Info: 02.58304516 chini messicani ‘random’ serviti al di pomodori). Si passa con disinvol- catalana, mousse di cioccolato. Non
L’impatto è sontuoso, con la facciata è perfetta per cene di gala, colazioni sica dal vivo e Dj, tutte le sere, con con danze latine e scuola di Salsa, Proprio come nei migliori bar di tavolo. Per la tasca poca cosa: virgin tura poi al primo piatto quesadillas e dimentichiamo alla cassa di farci vi-
sormontata da una struttura in pietra di lavoro, meeting, congressi, rice- l’anima gioiosa e festosa tipica dei Merengue e Bachata e animazione Città del Messico… ambiente da cocktail 3,50 euro, alcolico 4,50, soft tacos dove tortillas di farina sono dimare la tessera punti che prevede
che riproduce un tempio Maya o vimenti, cerimonie ecc. La sala Blue Caraibi. Per cena pesce o carne. In a cura di Charanga Latina. Domenica “taverna” con tavoloni in legno, foto anche se optiamo per caraffa coc- servite con creme e carni; la varian- ogni 6 cocktail uno gratis, valida an-
qualcosa di simile. Sembra Disney- Caribe: Richiama la notte blu di un una parola cucina mediterranea pre- doppio Dj set. d’epoca messicane, gadget e sou- ktail a 11,50 euro. Dalle 20 si cena: te vegetariana è farcita con sedano, che in happy hour.
land o Cinecittà, nella sua accezione villaggio caraibico di pescatori; ha sentata con piglio creativo. La cena Orario: Tutti i giorni dalle 19 alle 02; venirs. All’ingresso ci accoglie un il menù descrive in maniera chiara, peperoni, carote, zucchine e cipolle. Orario: Aperto dalle 17.30 alle 2.00
più positiva, un viaggio verso luoghi un’atmosfera più soft e riservata ed con menù guidato parte da 35 euro. venerdì e sabato fino alle 03, dome- bancone in legno tradizionale con con un gioco di ìcone, la tipologia Immancabile la Fajitas, petto di pol- chiuso lunedì
immaginifici che hanno intravisto anch’essa perfetta per cene di gala, Tutte le sere si fa aperitivo. Durante nica dalle 18. sgabelli da bevuta e lampade appe- del piatto dividendo tra vegetariano e lo marinato con spezie e cucinate Come arrivare: Da Piazza Medaglie
coloro che hanno visitato Ciceniza cerimonie, eventi aziendali ecc. Infi- la serata PuertoLatino del mercoledì Come arrivare: Da Piazza XXIV Mag- se. Si respira subito aria di Messico; piccante. Si parte con una sequenza secondo tradizione messicana con d’Oro (Porta Romana) prende via
o Tulum. Dentro invece sembra una ne più informale è la Sala del Tropical il buffet è presente fino alle 23.00. gio prendere l’Alzaia Naviglio Pavese; aiuta di sfondo una parete di botti- di appetizer come tostadidos Y salsa peperoni e cipolle. Spesa media Crema e quindi al semaforo la prima
fazenda messicana con diverse sale Bar: può ospitare circa 200 persone, Tutte le sere ci sono spettacoli dan- la seconda traversa sulla dx è via Bor- glie, tra cui, ovviamente, spiccano (chips con salsa), guacamole (crema 12/15 euro. Per la cena optiamo per sulla destra è via Giulio Romano. MM
e zona bar. La Sala Maya: Dotata di ideale per bere un aperitivo o per un zanti brasiliani, cubani e internazio- si. Parcheggio difficile. quelle di Tequila. E’ un buon inizio. di avocado con tostadidos) e diverse il Margarita classico, anche se sono Porta Romana.
palco e pista da ballo, ricorda l’ampio bel dopocena animato. Qui si cena nali e comunque sempre musica con Ci cimentiamo con un assaggino di varianti di nachos, buelas de fuego disponibili diverse varianti. Resta

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Mexicali Tocororo
Via Ortles, 62 – Milano. nizzato con 220 posti a sedere divisi affiancare ai Nachos Jalapenos, con il stata di Angus Argentino da 1,2 Kg Via Leonardo Da Vinci, 8 – Corsico o per sorseggiare cocktail a serata posto da ‘Entrantes y Primeros Pla- e contorni ad un prezzo ridotto. E’
Info: 02.97374648 su tre sale; il disegno di ogni tavolo formaggio fuso che incontra il tipico servita su piastra rovente: tre dita di (MI). Info: 02.4503632 inoltrata. La sala centrale è quanto tos’ come cocktail di frutti di mare in possibile sempre abbinare contorni
Parafrasando Totò: “Mexicali si è originale e diverso dagli altri, linea peperoncino a spicchi. Passiamo poi carne, da tagliare con appositi col- Con le sue piume dai colori vivaci e di meglio ci si possa aspettare da un salsa, verdure ripiene cotte al forno, a piacere, vini italiani e birre cubane.
nasce, e questo modestamente lo rispettata su tutto il locale. In una per una selezione di specialità tipiche telli. A conclude il tutto un cicchet- il suo carattere socievole il Tocororo locale cubano; tavoli, sedie, orche- pesce spada marinato con verdure o L’ultima domenica del mese è Cuba-
nacque!” Una semplice battuta per delle sale c’è un tavolo quadrato da come i Chesse Sticks, Onion Rings, to scelto tra 30 etichette di Tequila è il simbolo dell’Isola di Cuba ed in stra e pista da ballo. Musica live ogni riso saltato con verdure, uova e pro- neando, festa cubana no stop dalle
dire che il locale in via Ortels, zona 20 coperti, trovata davvero singolare. Potato Skins per arrivare alla Fajitas. e Rum e come dessert la Mousse questo locale, alle porte di Milano, sera: si partecipa senza obbligo di sciutto alla cubana. ‘Platos estrellas ore 14. Il Mojito è fondamentale.
Ripamonti, nuovo membro della ca- L’allestimento e gli arredi non sono Le salse sono tutte rielaborate dallo di Tequila. Parcheggio ottimo. diventa ancora di più icòna di una cena. La seconda sala, la più caratte- de la casa’ che comprende aragosta Orari: Dal lun. al ven. 12.30 –
tena Mexicali, sia riuscito a coniugare da solito Messico, ma d’ispirazione, Chef; la Fajiata è servita secondo tra- Orari: Dal lun. al ven. 12/15. Tutte cultura del ‘piacere’ e del diverti- ristica (il Ranchòn) riprende con suc- e gamberoni (provenienti da Cuba) o 15:00; mar. al sab. 20:00 – 02:00.
sapori sud-americani con il gusto rispettando l’iconografia classica nei dizione in tegame con le tortillas; la le sere, escluso il lun.18/01. Ven. e mento. Una prima zona d’ingresso cesso la struttura a capanna in canne maialino al forno; ottima la paella alla Chiuso la domenica e lun. sera.
spiccatamente occidentale specie colori e nei materiali rivisti in moder- preparazione è poi un gioco di salse Sab. chiude alle 02. ospita il bancone Bar in legno e di un bar cubano da spiaggia; qui cubana con carne e pesce o il pollo Come arrivare: Dalla circonvallazio-
dei colori, dell’arredo e del design. E’ nità caliente. Una volta accomodati e accostamenti del tutto personale. Come arrivare: Dalla Circonvallazio- ‘ninnoli’ di provenienza isolana; l’atmosfera è ancora più ‘sbottona- ‘emperador’ con formaggio e pan- ne prendere via Lorenteggio; dopo il
la prima cosa di cui nutrirsi appena per la cena il primo approccio è con Per gli amanti delle carni consigliato ne prendere Ripamonti direzione Pa- come di prassi tequila in bella vista. ta’ ed un Mojito è d’obbligo. Aperto cetta alla piastra; una serie di piatti ponte prendere il primo controviale
entrati. Per la cronaca: ristrutturato la caraffa di Sangria o Margarita (a il piatto T-bone (magari non dopo via; la terza sulla sinistra è via Ortles E’ una zona living, con tavoli tondi e da 11 anni è condotto da personale ‘combinaciones’ offrono la possibili- e girare la terza sulla destra.
dall’artista Cesare Maestrelli è orga- seconda dei gusti) assolutamente da la Fajitas, ma in alternativa): una co- poltroncine, ideale per il pre-cena interamente cubano. Il menù è com- tà di un assaggio multiplo di secondi
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Tijuana
Via Massarani, 5 – Milano. Info: 02.534742
Tra i primi a Milano a trasporre il mito e l’immaginario mes-
sicano. Diviso in due piani, sopra è un cocktail bar aperto
dall’aperitivo. Al piano inferiore, nella cantina, il ristorante
tex mex con menù alla carta soddisfa ogni esigenza, dal
neofita fino allo “scafato” sempre in cerca di novità. Si va
dai classici evergreen agli special stagionali come l’Orange
Black Tiger - gamberoni giganti dell’Equador cucinati con
arancia e curry, l’Angus argentina, burritos de patata y cho-
rizo, la surf & Turf - una combinazione di mezzo astice e
carne di manzo alla griglia, le beef fajitas e le degustazio-
ni messicane e texane per farvi assaggiare di tutto un po’.
La cucina è aperta fino alla 01 ed è contemplato anche il
servizio take away. Prezzo medio 35/40 euro. Ultima nota
di merito al proprietario Max, vero amante dell’arte nella
miscelazione di spiriti. E’ disponibilissimo a fare due chiac-
chiere. Stuzzicatelo, chiedendogli ingredienti e consigli, ve
lo farete amico.
Orari: Aperto tutte le sere fino alle 02.
Come arrivare: MM fermata Brenta, linea 3 (gialla): da cor-
so Lodi verso piazzale Lodi è l’ultima traversa a destra prima
del cavalcavia della ferrovia.

Maggiolino

T
renta minuti di aliscafo la separano da Ibiza, ma in realtà Viale Liguria, 47 – Milano. Info: 02.89423306
tra le due perle delle Baleari c’è qualche anno luce: il mon- E’ il locale dove di mangia e si beve alla ‘sbrichenfu’! Cioè?
do si divide tra l’amore per Ibiza e quello per Formentera, E’ il caso di ‘provare per credere’. Il locale è grande, par-
come si divide tra chi ama i cani e chi i gatti, chi Beethoven
e chi Mozart. Tanto per cominciare a Formentera non ci
Russkiy Mir cheggio gratuito al vicino ipermercato. Tra interno ed
esterno almeno 800 posti. Bello per fare feste. Il tempo di
sono discoteche: una vacanza in pareo e ciabattine. Mai però rinunciare Corso Sempione, 82 – Milano. Info: 02.89456982 accomodarsi e capiamo subito il gioco: le arachidi al tavo-
allo stile: basta andare da Juan y Andrea, un ristorante inaugurato a Letteralmente “mondo russo”: è questo l’ultimo indirizzo nato per speri- lo sono munizioni per difendersi dagli altri tavoli. Prima di
metà degli anni ‘80 quando il solo modo per arrivarci era la barca. Piatti mentare la cucina russa a Milano. Un ambiente rustico, giocato tra assi di ordinare abbiamo già fatto amicizia con i tavoli accanto. Le
forti: paella di aragosta, astice di Minorca alla piastra e gli champagne legno e mattoni a vista, e una mise en place tradizionale: tovaglie bordeaux specialità sono carni povere come stinco, costine, galletto
rosé. Formentera viene svelata al mondo sul finire degli anni ‘70, quan- e copri-macchia avorio. In ossequio alla tradizione la cena è preceduta da e spiedini, cucinati al carbone vegetale a cottura lenta. Ci
do gli hippie vengono qui a costruirsi le capanne sulla sabbia, creando un aperitivo a base di vodka e cetriolini. Come entrée il gran mix di insalate spiegano che sul lungo tavolo poco distante mettono i ra-
sull’isola la versione europea dei paradisi giamaicani. Ma i frikkettoni russe per due persone (olivier, vinagrette, shuba, kuriza, mimosa) oppure il gazzi soli e i piccoli gruppi, chiamato ‘tavolo degli sfigati’…
crescono e diventano creativi degli anni ‘80 e ‘90 così Formentera di- gran mix di pesce (aringhe salate, sproti, salmone, tartina di caviale, scampi il servizio non è al tavolo, ma sul tavolo. Arriva il vassoio:
venta un fiorire di baracche shabby chic e di design. Un nome per tutti: all’aceto balsamico, gamberetti in salsa cocktail). Da provare poi le zuppe, il un letto di patate con sopra le carni. Si mangia con le mani,
Philippe Stark che ha la casa più fascinosa dell’isola e scorrazza per borsh ad esempio, e i tipici blinis, simili alle nostrane crêpes, farciti con pollo anche il dolce. Bella trovata. Ogni tavolo è una festa, addii al
la spiaggia con la borsa di paglia mangiando pizza e bevendo hierba e crema oppure con salmone o caviale rosso, ma anche dolci a fine pasto. celibato, nubilato e compleanni. Inevitabile essere coinvolti.
al Fonda Pepe, il ritrovo storico degli hippie. In Italia Formentera è E inoltre gli shashlik, gli spiedoni di carne o pesce, serviti con contorno di Orari: Dal Mer. alla Dom. 19.30/01
conosciuta soprattutto come il buen ritiro dei calciatori, con tanto di patate, verdure grigliate e panna acida. I russi, si sa, pasteggiano a vodka, in Come arrivare: Da Piazzale Lodi prendere in direzione Navi-
giornalisti sportivi al seguito. Ha cominciato negli anni ‘80 Luciano alternativa l’originale birra russa. Nel menu anche qualche portata italiana. gli; in Viale Liguria, il Maggiolino è sulla destra.
Marangon, che dopo aver giocato nell’Inter e nel Verona è arrivato qui Orario: aperto sia a pranzo che a cena. Chiuso il mezzogiorno di sabato
e ha aperto un chiosco sulla spiaggia, il Big Sur, che ha fatto subito e domenica.
moda e in cui sono stati avvistati i vari Jovanotti, Ramazzotti e Bonolis. Come arrivare: zona Bullona, Piazza Firenze
Un Eden in versione postmoderna.

cc photos from flickr by sanferan/Lanpernas 2.0/stefano liboni 59


Qor
Via Elba, 30 – Milano. Info: 02.463091
Cenare al Qor è davvero un evento. Non facile trovare
posto, quindi consigliata sempre e comunque la prenota-
zione. Se risponde Massimo, dite che vi mandiamo noi…
distribuito su 200 metri quadrati e arredato con cura del
dettaglio propone un menù che include proposte ideali per
un lunch leggero e portate dedicate agli amanti della cucina
giapponese; oltre a Sushi e Sashimi, si può optare per una
selezione di carpacci di pesce, Gunkan di tonno, salmone
e amaebi (gambero crudo), abbinati a delicati Tempura e
Tataki di tonno e salmone. Chi predilige specialità gastrono-
miche più cosmopolite potrà scegliere tra le ricette fusion:
Sikuwa, appetitosi cilindri di pasta di pesce con formaggio
fritto, Anatra arrosto con melanzane in salsa miso, il medi-
terraneo Udon ligure, realizzato abbinando spaghetti di riso
saltati con patate, pinoli e seppia. Adeguata la carta dei vini,
che propone un’ampia scelta di etichette regionali italiane,
referenze sudafricane e francesi, champagne incluso.
Orari: Aperto dalle 13:00 alle ore 14.30 e dalle 19:30 alle
23:30; chiuso il lunedì.
Come arrivare: Da Piazza Piemonte (metrò Wagner) pren-
dere via Elba.

SanVittore

D
Viale Papiniano, 16 – Milano. Info: 02.43319682
al tempo delle mele in poi la riviera romagnola è un Una cucina accurata e inaspettatamente aperta fino alle 02
mix che annovera le piade, il pattino e le discoteche di notte, con carni e pizze protagoniste, accanto a salumi
più famose d’Italia. Siamo negli anni ‘80, la quindicina
al mare è diventata un fenomeno di massa e la riviera Hama e formaggi ricercati. La carne però è il cavallo di battaglia.
Angus argentino e carne di cavallo proposte in diverse ver-
romagnola cavalca l’onda. Il turismo che si riversa qui Via Raffaello Sanzio, 4 – Milano. Info: 02.463409 sioni: dal filetto al controfiletto, fino ad arrivare alle tartare
è eterogeneo: da quello dei calciatori e dei Vip televisivi a quello “Per fare un buon sushi bisogna avere il pesce fresco!” parola di Bin Hai (con ben 13 condimenti da utilizzare a piacere) e al maxi
dei pendolari del mondo della notte. Infatti la riviera ha due facce Bin creatore del Sushi Hama una certezza per chi sa apprezzare quel modo hamburger. Da non dimenticare le insalatone e il cous cous
distinte: quella un po’ trash e conservatrice delle famiglie in vacanza tutto giapponese di mangiare il pesce. “A noi arriva tutte le mattine” con- alle verdure con petto di pollo grigliato. Ad accompagna-
e quella a colori fluo e gonne a palloncino delle feste esclusive a suon tinua Bin sottolineando come per questo tipo di cucina ci siano ben pochi re tutte le pietanze,una vasta carta dei vini provenienti da
di musica house. La prima è stata dipinta una volta per tutte in “Ri- segreti, o meglio uno su tutti, la qualità. Il locale è accogliente e d’atmosfe- tutte le regioni d’Italia. In menù anche fragranti pizze che
mini Rimini”, la commedia all’italiana girata nell’87 con Jerry Calà e ra, si respira aria di Giappone in ogni angolo; ci accomodiamo sui cuscini prendono il nome dei santi, giocando con gli ingredienti in
Serena Grandi con tanto di ‘commenda’ misogino (Paolo Villaggio) al tavolo basso, per sentirci ancora più orientali. Il menù è una compilation modo ironico. Non manca ovviamente l’aperitivo “in lun-
convertito all’amore dalla pornostar. L’altra Rimini è quella degli dei piatti più famosi della tradizione; oltre a Sushi e Sashimi d’istituzione, go”, dalle 18 alle 22: 8 metri di banco allestito con insalate
“esagerati” con la propensione al lusso, allo sfarzo e all’eleganza: la anche carpacci di pesce, Tempura, Cirashi, Maki e Hossomaki. Meritano di verdure cotte, melanzane e zucchine grigliate, pizzette e
selezione all’ingresso dei locali era davvero temuta e la possibilità di una portata d’onore alcune novità a cui non rinunciamo: Tiger Roll, tempu- focaccine fatte in casa, frittatine, etc, etc. Grande spazio è
essere rimbalzati per niente remota. Le mecche di questo stile sono ra di gambero avvolta da salmone e branzino guarnita con uova di salmone dato alla musica, componente vitale del SanVittore, selezio-
le discoteche di Riccione: prima fra tutte la piramide di cristallo del e Rainbow Roll, gambero cotto avvolto da pesce misto e avocado. Insom- nata e proposta sia da Dj-set. Il giovedì spazio alla musica
Cocoricò, ma poi il Peter Pan, il Prince (che a quei tempi si chiama- ma il Sushi per chi ‘Hama’ davvero il vero Sushi. dal vico con alcuni dei migliori gruppi lounge, jazz e swing.
va Da Da). Rimini segue a ruota, ricordando i furori del Porta Gialla Orario: Aperto dalle ore 13:00 alle ore 14:30 e dalle ore 19:30 alle ore Orari: Dalle 18,00 alle 2,00.
negli anni Settanta e proponendosi con il suo Paradiso, la meta dei 23:30; chiuso il lunedì Come arrivare: Nelle immediate vicinanze del carcere. A
Vip negli anni ‘80. Come arrivare: Da piazza Buonarroti, MM Buonarroti, prendere via Raf- due passi dal Parco Solari e dalla MM Sant’Agostino.
faello Sanzio

cc photos from flickr by banana bungalow/filippo caffagni/dede90/^thias^ 61


L’Officina di Bacco
Via Savona, 93 – Milano. Info: 02.48951430
Nata come enoteca nel 2003, oggi offre menù da ristora-
zione con primi e secondi da accompagnare a più di 500
etichette di vino disponibili anche al bicchiere. Distribuito
su 120 metri quadri, con circa 70 coperti, ha l’atmosfera
giusta ed informale da enoteca. Oltre a stuzzichini allegri,
per un aperitivo al profumo di mosto, il vero piacere del
mangiare può facilmente trovare sfogo nel menù di anti-
pasti, primi e secondi, tra cui segnaliamo: la cotoletta alla
milanese ad “orecchio di elefante”. Inutile decantare le lodi
della cantina, fornitissima, per intenditori e neofiti che gra-
discono essere consigliati; la particolarità è proprio quella
di saper (e poter) abbinare il vino più adatto a qualunque
pietanza e a qualsiasi palato. E’ uno dei ristoranti preferiti
dagli utenti di 2night.it che lo hanno premiato come miglior
Comfort Food Restaurant ai 2night Award 2008.
Orario: tutti i giorni 12/15 e 19/24. Chiuso solo il sabato
a pranzo
Come arrivare: Circonvallazione di Milano, Piazza Napoli,
Viale Carlo Troya, prima a destra direzione Lorenteggio è
Via Savona.

Same
Via Crema, 9 – Milano. Info: 02.87381976
Location easy tra il confortevole e riservato per una pausa
pranzo o cena in pieno relax. Intimo nella struttura propone
una saletta da 45 coperti di cui una decina sistemati in un
soppalco a lume di candela. Di recente ristrutturazione si
ripropone in una veste sobria giocata sui neri e sui rossi,
conservando sempre quell’ intimità che ne è il successo.
Il dehor permette di pranzare o cenare comodamente
all’aperto. Il forno a legna è garanzia di pizza dal sapore intri-
gante e cottura ad hoc; ma il piacere più intenso è di sicuro
offerto dal connubio di più stili e culture che si incrociano
Dorsia
in pietanze semplici ma ricercate. Il menù serale oltre alle Via S.Vitale 108 - Seregno (MI). ter cenare con spirito teatrale , per carne e pesce preparate con parti- estendono su uno splendido giardi-
portate alla carta, propone una serie di piatti speciali: tra i Info: 0362.245499 godersi un’opera di sapori e aromi. colare attenzione alla freschezza ed no. Una location ideale anche per
più richiesti i Carpacci di pesce crudo, il filetto irlandese Il progetto ‘’Dorsia restaurant’’ L’architettura del Dorsia rispecchia alla stagionalità delle materie prime. servizi fotografici, riprese tv, esposi-
alla senape antica o il filetto di tonno in crosta di sesamo. prende spunto dalla filosofia del fo- questo stimolo orientato alla ricerca Ogni domenica l’appuntamento e’ zioni, cene e feste aziendali.
Tra le pizze segnaliamo la Same, la Porrito e la Porro, dove oding, cioè l’arte di vivere e godersi sensoriale attraverso un’esplorazio- con un ricco american brunch ( bre- Orario: Chiuso il lunedi e il sabato a
il gusto della verdura incontra il piacere del taleggio o della il cibo in un ambiente adeguato. Lo ne emotiva creata dalla combina- ackfast + lunch). Un salotto moderno pranzo .
mozzarella di Bufala. chef Maurizio Alari sostiene che zione di materiali innovativi, segni e e raffinato dove sorseggiare ottimi Come arrivare: Dalla superstrada Va-
Orari: Aperto a pranzo dal mar. al sab. 12/15; la sera per destare l’entusiasmo dei clienti sapori. Il ristorante e’ l’espressione cocktail in happy hour dalle 18.00 lassina Milano-Lecco : Uscita Carate
19.30/00.30. Chiuso il lun. non basta offrire pietanze squisite di una cucina italiana e moderna. A con uno sfizioso buffet o un after Brianza , seguire per Seregno poi
Come arrivare: Da Piazza Medaglie d’oro (MM Porta Roma- , e’ altresì necessario progettare lo pranzo con le proposte di un ampio dinner accompagnati da Dj set di seguire per Meda.
na) prendere via Crema spazio con attenzione e gusto per business menù e a cena con una musica soulfull e garage. Da maggio
creare uno scenario nel quale po- carta che offre raffinate pietanze di sia il ristorante che la zona lounge si

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Connie Douglas
Via Bordighera, 15 – Milano. Info: 02.45485932

Milwaukee 50’s Diner


Gli spettacoli di Burlesque, che ogni terzo sabato del mese si svolgono sul
suo palco, sono ormai diventati un must. Qui sensuali pin-up giocano con
la sensualità e lo spogliarello, miscelando cabaret e avanspettacolo. Ma al
di la del Burlesque il Connie non è soltanto un bel colpo d’occhio, reso Via Brescia, 1 – Varedo (Mi). soddisfare anche gli appetiti oculari molto accogliente e capace di adat- di cucina nord-americana con ham-
prezioso dalla planimetria inusuale e le vasche al suo interno, ma anche Info: 0362.583073 dei più esigenti. Locale molto ampio, tarsi magnificamente al tono della burger, patate e salse, cucinate e
qualità. Nel fine settimana le serate sono sempre animate da Dj set “in Un tuffo in pieni anni ’50 in un locale distribuito in più zone, concede re- serata. Il mercoledì è New Country servite in chiave tradizionale (no fast
vinile”, live set con artisti di calibro (funk, mod, acid jazz, retromania). E poi da atmosfera Greese, con ritocchi lax, riservatezza o momenti d’incon- con Dj e animazione; il Giovedì è food per intenderci). Ottime le torte
il servizio di ristorazione a pranzo e cena. La cucina del ristorante, oltre ai alla Happy Days, passando per Pulp tro a coppie, gruppi o comitive molto Latino anche qui con Dj, animazione americane e menù Cocktail di livello.
classici d’ispirazione statunitense, si accosta ai piatti della moderna cucina Fiction e Ritorno al Futuro. E’ più o numerose, da poter sistemare anche e scuola. Il venerdì e sabato sono Orari: Aperto tutti i giorni dalle 20
internazionale con l’innovativa formula B.Y.O (bring your own). L’aperitivo meno questo il modo più comodo e nel mitico tavolo con divano tondo. dedicati a live; il venerdì più retrò alle 02; ven. e sab. dalle 20 alle 03.
finger food è servito dalle 18 alle 21, ogni giorno (a sei euro). I due bar pro- immediato per far tornare alla mente Il bancone bar è secondo tradizione, con band Rock, Country e Blues. Il Lunedì chiuso.
pongono cocktail classici (ottimi) oltre a smoothies ed hangover relievers. l’iconografia classica, color pastello, giocato sui toni bianco, crema e gli sabato più ‘modern’ con Pop, Pop- Come arrivare: Prendere la Milano-
Il garden bar propone anche cooler e smoothies di frutta fresca e yogurt, che contraddistingue i locali ameri- specchiati. Bello da vedere e confor- rock, Reggae, 70/80, Rhithm&blues. Meda. Il locale è sulla destra poco
tramezzini, hot dog e la shave ice, la granita hawaiana. cani anni 50. Finemente ricercato tevole anche per chi gradisce consu- La sera dei concerti la consumazione prima dell’uscita Varedo.
Orario: Dalle 21 alle 02. Chiuso il martedì. negli arredi e nei dettagli il Milwauk- mare sugli sgabelli di rito a ridosso è d’obbligo. La domenica è dedica-
Come arrivare: MM Romolo. ke 50’s Diner si propone come vero dello spillatore di birra alla spina o ta allo Swing e Boogie. Il menù è
e proprio locale tematico in grado di della macchina del caffè. Il locale è tutto un programma: sfilata di piatti

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B Art Pazzeria
Alzaia Naviglio Grande, 54 - Milano. sulla pagina Facebook di questo Moni Ovadia ha dedicato a Gomor- set di musica elettronica scandisco- Piazza Giovanni delle Bande Nere, 2 sempre amichevoli e cordiali con chi spesso difficili da reperire. Alcune maiale in salsa, i bretzel, lo stracotto
Info: 02. 45474640 music bar gallery situato in una del- ra di Saviano). Insomma un posto no il dopocena. – Milano. Info: 02.93882397 se l’è meritato, fanno qui il brutto e estremamente di pregio: come ad d’asino con polenta e la trippa vanno
“Finalmente è caduto il velo e sul le zone più movimentate di Milano. animato e vissuto intensamente, Orario: Dalle 08 alle 02, tutti i giorni “Questa è casa nostra…se vi va cattivo tempo e non è detto che il esempio quelle del birrificio sardo per la maggiore, sempre! Stefano e
naviglio grande c’è un nuovo spazio Due vetrine, quattro divani, riviste e dall’aperitivo (minimal a base di affet- Come arrivare: MMP Porta Genova. bene è così, altrimenti cambiate cliente abbia sempre ragione. Più Barley, del parmense Toccalmatto, Mauro sono sempre lì, dietro al ban-
di arte, musica, gente. Un posto per quotidiani nazionali e internazionali, tati) a tarda notte, che d’estate si ani- E’ all’incrocio con via Casale, proprio locale!” parola di Stefano e Mauro di 200 Rum differenti, 15 birre alla del brianzolo Menaresta, l’unica cone a spillare; niente sorrisi falsi e
parlare e ascoltare, un posto dove free Wi-Fi e tanta gente in transito, ma anche esternamente, grazie allo sul naviglio grande. della Pazzeria, sottotitolo ‘Nuoce spina di cui un paio cambiano ogni birra d’abbazia italiana, la Cascinazza di circostanza, aspettatevi onestà nei
affogare i pomeriggi indolenti in una di giorno e di notte. Numerose le spazioso dehor allestito con tavoli gravemente alla salute”. Senza se- settimana; le altre a rotazione più Amber e la Triple Zed, la birra che modi, nei prezzi e nella professiona-
buona tazza di tè-the-chà-a seconda iniziative artistiche che fanno da e divani. Ogni mese, a rotazione, si guire le tradizioni da birreria a cui lenta: scozzesi, tedesche, belga in Pazzeria fa produrre su sua ricetta lità. Anche birre per celiaci.
delle lingue, dove non mancano mai contrappunto al nome; dai Dj set espongono quadri e fotografie. Una Milano ci ha abituato, è un locale particolar modo, tutte ricercatissime in Belgio. A completare la lista an- Orario: Tutti i giorni dalle 18 alle 02.
un po’ di amici curiosi, affascinati, o alle esposizioni di quadri e fotografia volta al mese la parole diventano senza insegna, fronzoli e premesse e rigorosamente prodotte nel paese che etichette trappiste e monastiche Come arrivare: Da piazzale Tripoli,
sorridenti, fino alle due del mattino”. fino alle rappresentazioni teatrali e i protagoniste con reading di scrittori ma solo certezze: qui si beve birra e d’origine e non su concessione. 40 belga e birre artigianali statunitensi, circonvallazione di Milano, prende-
Questa la stuzzicante presentazione reading (indimenticabile quello che emergenti Ogni venerdì e sabato Dj lo si fa bene. 100 posti interni circa etichette di birra in bottiglia, anche italiane e belghe. Il cibo non varia tra re via Caterina da Forli che porta in
e 25 esterni; Stefano e Mauro, sfron- mai sentite nominare, seleziona- estivo ed invernale. Lo stinco arrosto Piazzale Giovanni Bande Nere. MM
tati, diretti, senza peli sulla lingua, te personalmente. Birre di qualità con patate e cipolle, le costine di BandeNere.
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Totemplazacafe Charme
Via Torri Bianche, 7 – Vimercate sono attinti da tutti gli alfabeti di tutte ti luce in legno grezzo e sul soffitto coledì universitario e giovedì glam Via G. Watt, 14 – Milano. sviluppato in lunghezza, è dominato secondo, contorno, acqua o vino. Le in armonia con il mood della serata.
(MI). Info: 335.6225656 le genti della Terra. In questa dimen- una stellata di archetipi figurativi frut- in collaborazione con varie attività Info: 02.39438358, 347.9664405 dalle note dell’ocra, dell’oro, al cui proposte si rinnovano ogni giorno: Programmazione: mercoledì Moji-
Situato nell’elegante complesso Torri sione aggregativa della piazza trova to di un nuovo modo di comunicare. commerciali, come boutique, pale- Una recente apertura in Via Watt, in bagliore fa da contrappunto il nero. tra i primi piatti, ad esempio, ravioli to D-Generation (mojito a 3 euro),
Bianche, il Totem Plaza trae il suo spazio l’ampio dehors urbano, da Il Totem Plaza vive di giorno, con le stre e società sportive. quell’area, proprio dietro ai Navigli, Posizionato immediatamente all’in- con crema di noci, rigatoni all’arrab- giovedì terza consumazione omag-
nome dalla scultura che sorge al poco rinnovato con nuove sedute ed colazioni ed il business lunch, per il Orario: Dal lunedì al venerdì: dalle che nell’ultimo periodo si sta molto gresso c’è il banco-bar in mosaico, biata e minestrone alla genovese. Di gio, venerdì Vodka & Chupito Party,
centro dell’ampia piazza antistante ombrelloni, in occasione dell’immi- quale è possibile scegliere tra primi, 07 alle 02. sabato e domenica: dalle rivalutando e rianimando, grazie alla con bottigliera retro-illuminata e so- secondo: vitello tonnato, arrosto di sabato Live Djset (dalle 21 – alle
il locale, opera dell’artista di fama nente stagione estiva. Totemplazaca- secondi piatti ed abbondanti insalate 18 alle 02. presenza di showroom di moda e vrastato da un pesante specchio con tacchino e tris di formaggi. La sera 02), domenica International Kitchen
internazionale Sebastian Matta. Una fe è un American & Lounge Bar dalle (tutti preparati al momento in cuci- Come arrivare: Da Milano, Tangen- studi di grafica e design. Dopo un cornice retrò. La programmazione anche alternative à la carte. Dalle Brunch Dal Mondo (dalle 12 alle 15).
sorta di antenna predisposta per tra- suggestioni etniche: il banco-bar na), così come di sera: a partire dalle ziale Est – Direzione Lecco – Uscita periodo di ristrutturazione di una è molto ricca: il locale accompagna 18 alle 22, long happy hour musi- Sul marciapiede antistante il locale è
smettere segnali culturali decifrabili dalla sagoma sinuosa istoriato con 18,00 appuntamento con l’aperitivo Vimercate Sud – Torri Bianche. precedente attività, è nato Charme, infatti la sua clientela dalla colazione cale che nella serata di mercoledì allestito un dehor urbano.
dalle menti di tutte le culture ed ef- motivi tribali, il pavimento in pietra, il (la domenica con Djset) segue poi il appellativo ammaliante, crasi dei mattutina all’after-dinner. A mezzo- vede protagonista il mojito, a soli Orario: Aperto dalla mattina alla
fettivamente i segni che esso riporta soppalco ligneo, i tavoli in juta, i pun- dopo-cena. Programmazione: mer- nomi delle tre donne che animano giorno c’è un menu a prezzo fisso 3 euro. Mensilmente il locale orga- sera. Chiuso solo il lunedì sera.
e gestiscono questo locale. Il locale, (9 euro), comprensivo di primo, nizza inoltre serate a tema con cena Come arrivare: MM Porta Genova.
68 69
Dom cafe’
Corso Como, 5 - Milano. Info: 02.29017379
Qui c’è Corso Como, anzi qui c’è tutta Corso Como. Un lo-
cale sempre pieno, la sera, frequentato da stranieri e giova-
ni piacioni italiani che apprezzano l’atmosfera cosmopolita
che qui si respira. Un meeting point tout court per passanti,
residenti e nottambuli, grazie anche alla gestione profes-
sionale e cordiale. Come tutti i locali del Corso è piccolo,
ma estremamente piacevole nei suoi interni in stile Anni
80, da poco rivisti sia nei colori, marrone e beige, che nei
complementi d’arredo. Il locale si apre con un lungo corri-
doio occupato per la maggior parte dal bancone di fronte
al quale ci sono giusto pochi tavolini e delle sedie a muro.
Passando oltre vi è una piccola saletta non più di 15 tavolini,
spesso riservata per feste private. Una piccola bomboniera
questo locale che per le sue attività spazia dalle colazioni al
pranzo, dall’aperitivo a buffet all’after-dinner. L’aperitivo è
lungo: dalle 17:30 alle 21:30 con cocktail a 7 euro. Da poco
è anche disponibile il collegamento internet Wi-Fi e in esta-
te il posto è garantito dal capiente dehor che da sul corso.
Orario aperto tutti i giorni, dalle 07 del mattino alle 03 di
notte
Come arrivare: Nell’isola pedonale.

ViaCasale3

U
Via Casale, 3 - Milano. Info: 02.58115177
na delle città di spicco della costa del Pacifico messi- La passione e la devozione di Luigi per il suo lavoro hanno
cano, nello stato di Guerrero. La città gode di un clima riportato il “Via Casale 3” a nuovi splendori. Nel bel mezzo
ideale, baciata dal sole per 300 giorni l’anno, con oltre
10 chilometri di spiagge. Il suo porto è riconosciuto Colonial Cafè – di una delle zone più animate di Milano è un locale ampio,

Antigua 1789
con affollato e ampio giardino esterno, arredato secondo i
come la “Perla del Pacifico” e proprio qui faceva sca- nuovi dettami del tech design, con schermi luminosi sem-
lo la nave del telefilm “Love Boat”, negli anni 80. Questa è stata la pre sintonizzati su Deejay Tv, divani, comode sedute e un
patria dei surfisti che arrivano da tutto il mondo per sfidare le creste Corso Magenta, 85 – Milano. Info: 02.43511054
Colonial Cafè è un locale innovativo - caffetteria e lounge bar al tempo lungo bancone retroilluminato. Aperto dalla mattina per la
alte dell’Oceano di Punta Diamante, Revolcadero e Ejido Bonfil. gustosa colazione, il pranzo (cucina casalinga con un costo
Famosa negli anni 80-90, la maggior parte dei divertimenti ruotava stesso - trasforma la veloce pausa caffè in momento di relax. Un luogo ac-
cogliente, elegante, che si distingue l’originalità dei complementi d’arredo medio di 8 euro acqua e caffè compresi), e l’aperitivo di
attorno a locali notturni e discoteche, situate lungo La Costera, che si qualità (e non è tanto per dire), dalle 17:30 alle 21:30, con
animava dopo mezzanotte. Sono tante le discoteche che affollano la e per la cura dei particolari. Di stile coloniale, accoglie un target esigente
e dinamico che ricerca esclusivi spazi d’incontro. È a Milano, in una delle primi e secondi caldi e fumanti. Il locale è regolarmente ani-
zona de La Costera, con piste da ballo che si affacciano direttamente mato nel fine settimana con Dj set (la gabbia del Dj è posi-
sulla spiaggia. Ottima musica locale, salsa e meregnue, si ballano al zone più prestigiose della città - a due passi da Santa Maria delle Grazie - e
a Como, nel cuore del centro storico. Il locale è ormai entrato nel cuore dei zionata in fondo a destra, impossibile non notarla). Venerdì
Nina’s, che si contende il primato per migliore locale latino america- serata “Undercity”, serata a cavallo di moda e musica con
no di Acapulco con Salone Q, la cattedrale della salsa. La discoteca milanesi e dei comaschi per gli appuntamenti e le sue proposte quotidiane:
dalla colazione al pranzo, dal pomeriggio al dopo cena. Vasta scelta di te e sonorità soulful e deep house curata dai Dj Massimo Anel-
storica della città è il Palladium (Carretera Escenica) con enormi ve- li, Derek Lomastro e Avio. Sabato “Cool & hot” all’insegna
trate per poter godere della bellissima vista. Poi l’elegante Baby’O, tisane per il tea time delle 17 e tra gli appuntamenti immancabili, il “Colonial
Wine Hour”: classico aperitivo milanese, invitante e sfizioso, che vanta una della club culture.
che offre spettacoli con raggi laser e serate a tema, assieme a musica Orari: Il locale è aperto tutti i giorni dalle 07 alle 02
pop, rock, house. Al El Alebrjie, discoteca e sala da concerto, spet- selezione di un’ampia selezione di vini. Il venerdì sera Colonial Cafè diventa
poi un luogo di ritrovo per tutti gli appassionati di musica jazz. La selezione Come arrivare: Via Casale parte proprio da Porta Genova
ta un primato di tutto rispetto: è conosciuta per essere uno dei più e “sfocia” sul naviglio di Ripa di P.ta Ticinese. MM Genova
grandi e spettacolari locali di tutto il mondo, con l’open bar fino alle musicale è curata da Paolo Pellegatti, musicista (Drummeria, Chet Baker,
Franco Cerri) e direttore artistico. a due passi.
cinque del mattino.
Orario: Tutti i giorni dalle 07 alle 24.
Come arrivare: MM1 Conciliazione, tram 16.
cc photos from flickr by ED.qAr.H/esparta (www.espartha.com)/o2b/playadura 71
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Papaya Beach Club


Via Circonvallazione Idroscalo, ingresso C – Segrate (MI).
Info: 02.69016352 – 349.7853861
Torna come ogni estate il Papaya, un’istituzione della Milano che balla.
Suggestivo l’ingresso, elegantemente ritmato da una teoria di baluginanti
Bikini
candele. Grandi spazi da vivere in completa libertà, a piedi nudi sulla sab- Via Trebbia 11/9 – Opera (MI). classici, sperimentali e Long Drinks. suale lap dance anche acrobatica; Tutto rigorosamente senza veli o
bia o a piedi saltellanti sulle due piste danzanti, di cui una, la più grande, Info: 02.57605716 L’ambiente è soft ed intrigante da la musica è una continua scoperta, particolari inibizioni.
impreziosita dal nuovissimo impianto d’avanguardia, corredato anche da Estate tempo di bikini, anche se qui vero club frequentato da soci ed ha- i generi si accavallano, si incrociano Orario: Dal mar. al giov. 23/04, ven.
luci a testa mobile. Di notevole suggestione l’illuminazione sotto agli alberi, il doppio pezzo vale tutto l’anno. bitué, oltreché da numerose donne e si incontrano, anche a richiesta. Il e sab. 23/06.
realizzata dal designer Marco Piva. E particolari i caraffoni giganti “forma- Siamo alle porte di Opera dove un “amiche” e coppie in cerca di una ven. e il sab. sono le serate di punta, Come arrivare: Dalla tangenziale
to compagnia”, da assaporare grazie all’ausilio di lunghissime cannucce. capannone industriale è stato con- serata particolare, che magari nel il giov. è dedicato alle cene a tema, Ovest prendere svincolo Val Tidone
Venerdì “Notorius Estate”. Live music di cover/tribute band in aper- vertito in un angolo di Tropici. E’ tradizionale locale da ballo è diffici- mentre mart. e merc. sono le sera- in direzione Pavia. Prima uscita Ope-
tura serata. Pista 1: R’n’b - Commerciale – Revival. In Pista 2: Lati- un Lap Dance Strip Tease all’Ameri- le trovare. La serata si scalda verso te più tranquille. E’ possibile anche ra. Fare via Abruzzo fino alla rotonda,
no Americano con animazione “Caraibi”. In pista 3 “Milano Rock”. cana, con un palco “panoramico” e le 24, alcune sono a tema ed una mangiare a qualsiasi ora, anche a quindi proseguire a sinistra, via Treb-
Sabato “Notte Papaya”. Pista 1: R&b, commerciale, revival by Danilo Rossi- sedute in pole position. E’ un Club volta al mese c’è una festa con ani- notte fonda, da soli e in compagnia. bia è la prima a destra. Girare ancora
ni e Trisha. In Pista 2: Latino Americano con animazione “Caraibi”. In pista Privato, con ingresso riservato ai mazione e spettacoli; al bar, un duo E’ indubbiamente un locale che a sinistra. Il locale è il penultimo ca-
3 “Milano Rock”. soli soci maggiorenni (tesseramen- brasiliano, schekera: pezzo forte la mette un certo ‘appetito’. Posto ‘ad pannone a sinistra.
Orario: Venerdì e sabato dalle 22.30 fino alle 03. to in sede 5 euro all’anno): prima Caipirinha. Le ballerine, provenienti hoc’ per organizzare divertenti feste
Come arrivare: Da Milano uscita Forlanini, circumnavigare l’Idroscalo. Tro- consumazione 15, le altre 5 o 10. da tutto il mondo, si alternano in aziendali e addii al celibato con torta
vate le info per strada. A disposizione tutti i tipi di cocktail, strip tease, anche integrali, e sen- a sorpresa. Sala fumatori integrata.
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Tocqueville 13
Via Dei Tocqueville, 13 - Milano. no uno dei locali più belli di Milano. fino a fine giugno. Giovedì: La Sui- zioni artistiche sempre nuove.
Info: 335.6819631 Con i sui oltre 1200 mq di superficie te 13: Animazione stile 1700, pizzi, Orari: Da giovedì a sabato dalle 23.
Situato nel cuore della zona modaio- che si sviluppano su due livelli ed i corsetti, modelle e tanta sensualità Come arrivare: E’ nella zona di Corso
la di Corso Como, la discoteca Toc- suoi spazi modulabili, si presta abil- nel super Privè del Tok. Deep House Como. MM Garibaldi.
queville 13 è senza dubbio una delle mente ad ospitare qualsiasi tipologia “Unplugged” Selection mixata da Dj
mete preferite dalla clientela trendy di evento; feste di compleanno, fe- Maurice in sinergia con la voce soul
milanese. Il raffinato gioco di luci ed ste di laurea, cene e feste aziendali, di Lara “The Vox”. Venerdì: Deluxe
ombre creato dagli specchi dislocati ecc. Un locale aperto ecletticamente Diamond: Nella main room Dj set
per tutto il locale propone un’am- a tutte le nuove tendenze presenti hip hop by “Big Fish”. Sabato: Cen-
bientazione a metà strada tra il tec- nel panorama internazionale e che si tral Station: Serata 360°. Musica
nologico e l’elegante, il cui concept colloca tra i più glamour tra i locali ‘70s, House, Pop, r&b mixata da
raffinato ed il minimal Hi-Tec rendo- della città. Il locale rimarrà aperto Maurice Dj farà da cornice ad esibi-

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Lotvs
Viale Monte Grappa, 10 – Milano. in mosaico, nella palette degli ori e di pesce, per un totale di 70 coperti, Lotvs. Per tutti i 2nighters è prevista
Info: 02.29014207, 392.7750033 dei rosa antichi. A dominare la sala il ma lo spazio è personalizzabile a se- una riduzione sugli ingressi entro le
Con i suoi 400 metri quadri organiz- lungo banco-bar, rivestito in marmo, conda delle esigenze. La carta guar- ore 00.30 per le “serate disco” del
zati su tre livelli e i suoi tre ingressi retro-illuminato e sovrastato da una da alla tradizione rivisitandola con venerdì e sabato: 10 euro con con-
indipendenti, Lotvs dispiega al pub- pioggia di luce e cristalli. Immediata- creatività. I menu degustativi per- sumazione (donne e uomini, anziché
blico le sue eclettiche potenzialità, mente adiacente c’è il Cliquot Privè mettono di scoprire le nuove identità 15/20), basta comunicare alla porta
forte delle diverse anime che con- per gli champagne-addicted. Nella del salmone così come di pasteggia- le parole magiche “lista 2night”.
vivono nel locale. Una passerella Lounge Room si prende l’aperitivo re a birra con portate di alta cucina. Orario: Dalle 19 alle 02. venerdì e
esterna, costeggiata da bianchi sofà (è molto frequentato l’happy-hour In fondo alla sala ristorante si apre sabato sera il locale è aperto fino alle
ideali per la stagione estiva, conduce glam della domenica) e si balla poi una smoking room, completa di 03. chiuso il lunedì.
all’ingresso del locale che immette nell’after-dinner, mentre la cena una pregiata selezione di sigari. Pro- Come arrivare: Zona Piazza XXV
nell’ampia lounge room, concepita viene servita al piano superiore, grammazione: venerdì: International Aprile, Melchiorre Gioia.
come un raffinato salotto: parquet, nella lussuosa RestaurantRoom. Qui Night + Sonorità Hip Hop. Sabato:
morbide sedute, in velluto come i i tavoli, caratterizzati da una candida Fashion Night. Domenica: aperiti-
tendaggi e la sala da bagno, rivestita mise en place, sono disposti a lisca vo glam. New entry Lista 2night @
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F
ondata dagli indiani Tequesta alla foce dell’omonimo

N
fiume, Miami è cresciuta negli anni ‘50 grazie ai flussi
migratori di cubani, haitiani, israeliani, europei, asiatici
ato come un luogo in cui si nascondevano i pirati e latinoamericani. Che ne hanno caratterizzato il Dna
inglesi, Cabo San Lucas divenne famosa grazie al ro- multietnico. Ma è fra gli anni ‘80 e ‘90 che la città rag-
manzo “Diario di bordo dal mare di Cortez” di John
Steinbeck. Poco dopo, “Marlin Alley” a Cabo diven- Lili la Tigresse Black Hole giunge il successo, trasformandosi nell’odierna città cosmopolita e
multiculturale. La fama planetaria della città arriva grazie alla serie
ne una delle mete amate per la pesca sportiva. Oggi Via Broggi, 1 - Milano. Info: 02.29530375 V.le Umbria, 118 – Milano. Info 349.4669374 televisiva “Miami Vice” con Don Johnson e Philip Michael Thomas.
è una delle principali destinazioni turistiche messicane. Collocata Vanta oltre dieci anni di attività ed è stato tra i primi a portare la lap dance In passato il BH ci ha abituato bene. Ora inaugura l’estivo con un massiccio Nei ruggenti anni ‘80 Miami Beach divenne infatti principale porto
nella Baja Peninsula, la città è ancora rinomata per la pesca, ma si in Italia. Da allora non si è più fermato: aperto sette giorni su sette con restyling dove strutture hi-tech delimitano nuovi banconi, una nuova con- d’ingresso della costa orientale per il traffico di droga. E la serie te-
è guadagnata anche una reputazione turistica grazie al panorama, spettacoli di lap dance e strip tease. Un successo continuo sintetizzabile solle ed il nuovo dance floor - più capiente e con un nuovo impianto audio levisiva raccontava le avventure di due detective della narcotici che
al clima quasi perfetto, ai campi da golf, agli sport acquatici, alla nella capacità non comune di riuscire a creare una atmosfera molto coin- by Peecker – che invita a scatenarsi tutta la notte. E ancora i molteplici a bordo di una Ferrari rincorrevano i trafficanti. A fare da contorno
riserva naturale sottomarina. E alla vita notturna. Cabo San Lucas volgente in grado di portare i clienti più disinibiti, ma anche quelli apparen- privè con gazebi e zone riservate alla decompressione e le due sale inter- abiti firmati dalle tinte pastello, barche da milioni di dollari e fanta-
è una località balneare molto apprezzata soprattutto dal turismo temente più timidi, ad esibirsi. Al Lilì, si potrebbe dire, i veri protagonisti ne sempre aperte. Il Mercoledì, come tradizione, è Dark Night la serata stiche modelle. Uno spot per la città, che metteva in risalto la vita
proveniente dai vicini Usa. Vocata a questo tipo di turismo, Cabo è sono proprio i clienti: la serate vengono costruite attorno a loro, a seconda gotica per eccellenza con eventi e manifestazioni varie. Il Venerdì spazio sfarzosa della Florida meridionale. Miami Beach era ormai diventata
ricca di strutture alberghiere extra lussuose, poste direttamente sulla che si festeggi un compleanno, una ricorrenza, un addio al celibato o nu- a “Bitsch! Eden Edition: The Summer Gay Friday” con tre dimensioni mu- nell’immaginario collettivo un posto da favola. E le celebrità comin-
spiaggia che, nel corso degli anni, hanno aperto la città a comitive di bilato. Le esperienze da provare non si fermano alla sola lap dance e agli sicali che prevedono musica commerciale e house. In sala 3 “Red-Cage ciarono a trasferirsi qui, i fotografi di tutto il mondo scelsero Miami
rumorosi vacanzieri, ospitati settimanalmente nei resort disseminati strip tease; si possono provare 10 minuti mozzafiato nei privè, tutti soli con Three” è l’area riservata alla selezione estrema per la pista - tutta rossa – per realizzare i loro servizi fotografici. La notti di Miami vedevano
ovunque lungo la strada che corre fino a San José del Cabo. Le acque una ballerina oppure, cosa assolutamente unica a Milano, prenotare una animata da Twilo. Il Sabato nel dancefloor estivo la serata “Saturday Dance protagonista Le Loft, discoteca alla moda dove si trovano giovani
antistanti l’abitato sono meta fissa delle grandi navi da crociera che limousine (anche per l’ignaro festeggiato che viene prelevato direttamente Night” si anima con musica happy music, hit, hip-hop, r&b, dance e house. modelle. Era ed è un’istituzione, la discoteca delle notti calde di
partono dagli Stati Uniti e ogni anno si tiene ogni anno la più famosa a casa) per passare una bella serata al Lillì e proseguire la serata a bordo. In sala 1 è SO’80, solo musica anni ’80. In sala 2 spazio invece alla house. South beach, frequentata da un pubblico elegante. Gli amanti del-
competizione di pesca al Marlin del mondo. Sempre qui, grazie alla Orario: Dalle 22 fino a tardi. Orario: Dalle 22 alle 05. la musica latino americana si dividevano tra l’Art Deco District e
privilegiata posizione geografica, si possono osservare le balene nel Come arrivare: Via Broggi, venendo dal centro, incrocia corso Buenos Ai- Come arrivare: Zona XXII Marzo - Porta Vittoria. Coconut Grove’s CocoWalk. A downtown Miami il Tobacco Road,
loro passaggio dal Mare di Cortés all’Oceano Pacifico. res subito prima di Piazza Lima. punto di ritrovo locale di vecchia data che ospita band di musica
jazz, blues e rock classico, sulla cresta dell’onda dal 1912.

cc photos from flickr by D Guisinger/havleyjr/voxefxTM/kretyen cc photos from flickr by (le)doo/dgilmalle


L
a nuova meta del divertimento notturno degli anni zero
guarda decisamente ad Oriente. Dubai, uno dei sette emi-
rati che compongono gli Emirati Arabi Uniti, è la città
più importante. Il sottosuolo non è stato generoso con il
piccolo emirato che ha deciso dieci anni fa di cambiare il
proprio orizzonte. E puntare sul turismo. Qui si è spostato il jet set
che anima la vita notturna di Dubai passa tra le raffinate enoteche
Palko
come Agency o nei cocktail bar come il Buddha Bar. Oppure si può Via Clerici, 342 – Sesto San Giovanni (MI). Info: 331.3752101
godere dell’atmosfera romantica dei bar sulla spiaggia, come il Bara- E’ il locale da ballo, così come appartiene all’immaginario comune in quan-
sti Bar. Ma la vera vita mondana si concentra nelle discoteche, veri to ad ampiezza, struttura, colore, forme ed arredi. Situato tra Sesto San
tempi del divertimento che offrono un’ampia scelta musicale che Giovani e Bresso, di fronte il Parco Nord di Milano, il Palko si propone
spazia dall’ electro house del Chi at The Lodge al jazz funk soul dal con uno staff organizzativo nuovo ed efficace per accontentare tutti gli
vivo di Jambase ed ai ritmi sensuali latini e all’hip hop di Malecon, amanti del ballo e della buona musica. Il locale è composto da una prima
nella zona di Jumeirah. Su Dubai hanno fatto rotta anche due marchi zona American Bar attrezzato con Birreria alla spina, una seconda zona
importanti del made in Italy. Sono serviti 463mila cristalli Swarov- con spazio Live & Dance o lo spazio tavolini e sedie, platea degli eventi
ski per costruire le quinte dell’incredibile Cavalli Club. Costato 30 live. Il giovedì del Palko è con la mitica Cesira, all’insegna del cabaret; il
milioni di euro è destinato a entrare nel Guinness dei primati per sabato dalle 15 alle 18 è Disco House Music under 18; un’opportunità per
l’utilizzo di cristalli. E nei bagni delle signore ci sono anche tre truc- i più piccoli di incontrarsi e ballare. La domenica è serata latino/americana;
catrici a disposizione. Accanto al ristorante si trova un lounge bar start ore 20 con ricco buffet, alle 21 stage gratuito, dalle 22.30 orchestra
dove si gusta cibi esotici e dell’ottimo caviale in un’atmosfera chic e balli. Animazione Good Fellas, in consolle Claude.
e trendy, ascoltando musiche dal ritmo ipnotico, mixate dai migliori Orario: Aperto giov. e dom.; ven. e sab. riservato alle feste private.
deejay internazionali. Giorgio Armani ha invece scelto di firmare un Come arrivare: Imboccare Viale Fulvio Testi, all’altezza di Sesto girare a
hotel. La sua realizzazione all’interno del Burj Dubai - l’edificio più sinistra in Via Clerici.
alto del mondo – sarà pronto per la fine del 2009. Conterrà 160 suite
e stanze per gli ospiti, tutte progettate personalmente dallo stilista.

cc photos from flickr by zitona/flarsz/joi/catsper

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