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* Cosa sono le bacche di goji - Chiamato il Frutto della Longevit , il Goji considerato un potente integratore nat urale che

e rafforza il nostro sistema immunitario. Per migliaia di anni questo fr utto stato amato e coltivato dalle popolazioni del Tibet e dell Himalaya, oggi le Bacche di Goji vengono considerate da esperti in tutto il mondo tra le fonti di cibo naturale pi ricche di antiossidanti esistente sulla terra. - Lycium Barbarum o pi comunemente Bacche di Goji crescono spontaneamente nelle v alli Himalayane, della Mongolia, del Tibet e nelle province della Cina dello Xin jiang e del Ningxia e considerate in tutto l Oriente una potente risorsa anti-inve cchiamento. * Quali sono i benefici delle Bacche di Goji? Cosa le rende cos nutrienti? - Le Bacche di Goji sembra contengono pi Beta-caratone delle carote, pi ferro dei spinaci e pi proteine dei cereali. Queste piccole bacche rosse hanno ben 21 tracc e di minerali, incluso il germanio un elemento chimico dimostrato efficace nella lotta contro le malattie cellulari e che raramente si trova in altri cibi natur ali. Le bacche di Goji contengono 18 aminoacidi, Vitamina E, e 500 volte la quan tit di Vitamina C di quella contenuta nelle arance. Vitamine B1, B2 e B6 utili al la rigenerazione di nuove cellule ed al corretto funzionamento del sistema nervo so. - Il Betacarotene quell importante pigmento che convertito in Vitamina A aiuta il nostro organismo nella lotta contro i radicali liberi, nella crescita e nella ri parazione dei tessuti, nella protezione dagli agenti inquinanti e convertito in retinolo protegge la salute degli occhi. - Le bacche di Goji sono una ricca fonte di vitamine del gruppo B, antiossidante che interviene nel metabolismo cellulare e fornisce energia e costituisce un ru olo fondamentale per il corretto funzionamento del sistema nervoso. - Le bacche di Gogi sono state scoperte ricche di polisaccaridi, glucidi comples si che costituiscono la fonte fondamentale di energia in qualsiasi dieta bilanci ata, inoltre contengono 18 tipi diversi di aminoacidi e fonti di potassio e magn esio. * Gli antiossidanti - Antiossidanti sono considerate tutte quelle sostanze assimilate dal corpo al f ine di rallentare il processo di ossidazione cellulare, vitamine, minerali, amin oacidi essenziali, flavonoidi tutti elementi in grado di contrastare efficacemen te l azione dei radicali liberi e il conseguente processo di invecchiamento dei te ssuti. - L Orac (Oxygen Radical Absorbance Capacity) un test medico-scientifico sviluppa to dal Dipartimento dell Agricoltura degli Stati Uniti, esso misura la capacit di a ssorbimento e ossigenazione dei radicali, ovvero il livello di reazione delle so stanze antiossidanti presenti in alcuni campioni alimentari. - Ecco qui di seguito i risultati dei valori ORAC (per 100gr di prodotto) di alc uni alimenti vegetali noti per i loro benefici sulla salute: Melograno 10.450 Mirtilli 3.750 Uvetta 2.830 Fragole 2.475 Spinaci 2.450 Cavoli 2.250 Arance 750 Il Valore ORAC delle Bacche di Goji stato certificato di circa 25.000! * Benefici del Goji per il PH Tutte le reazioni all interno del nostro organismo, che definiscono le condizioni essenziali di un ambiente in cui la vita sia possibile, si svolgono nell ambito di determinati valori, tra questi il pi importante il rapporto acido/basico. Per una buona salute questo rapporto dovrebbe sempre rimanere costante. Funghi, batteri e tossine che arrivano nel sangue possono influenzare negativamente il P H e l alcalinit del sangue, creando condizioni troppo acide o troppo basiche e faci

litare l insorgere di malattie. E stato analizzato attraverso una ricerca medica, c ome i nutrimenti contenuti nelle Bacche di Goji possono aiutare il lavoro dei gl obuli bianchi nel ripulire il nostro sangue dalle tossine e riequilibrare il PH del sangue - Fonte - Chiunque guardi con attenzione alla storia dell antica Cina e all antica filosofia Orientale, trover molti riferimenti ai poteri curativi delle bacche di Goji e nu merosi scritti di medicina tradizionale cinese descrivono il frutto del Goji com e un potente rimedio anti-et, dalle grandi propriet - Un curioso riferimento ritrovato, narra di un pozzo d acqua nei pressi di un Tem pio buddhista in Tibet. Durante la dinastia Tang (circa 800 d.C.),questo pozzo era circondato da piante di Goji; gli abitanti del luogo che regolarmente si recavano al tempio per prega re, bevevano la sua acqua.Essi godevano di ottima salute, anche all et di 80 anni n on avevano capelli bianchi e non avevano perso neanche un dente. Le bacche di Go ji che circondavano il pozzo cadevano nell acqua, rendendola cos un elisir di giovin ezza .

* Anti Eta Le popolazioni del Tibet chiamano le Bacche di Goji il Frutto della Longevit , sono un ingrediente fondamentale per loro dieta sana ed equilibrata. Bio-ricercatori di piante curative hanno identificato una ricca variet di sostanz e contenute nelle Bacche di Goji che possono rinforzare le difese immunitarie co ntro gli effetti agenti patogeni della frenetica vita moderna. * Gli antiossidanti a protezione del DNA I danni dei radicali liberi colpiscono soprattutto il DNA, ovvero il nostro patr imonio genetico. Batteri e virus, alimentazione, radiazioni, raggi ultravioletti, inquinamento, f umo di sigaretta, gravidanza, malattie, farmaci, contraccettivi, alcool, obesit, stress, fatica, vita sedentaria o sport eccessivo sono solo alcuni dei fattori c he possono aumentare la formazione di radicali liberi nel nostro organismo, dete rminando alterazioni che a lungo andare procurano una progressiva usura di corpo e mente, deperimento cellulare ed invecchiamento precoce. In condizioni di salute il nostro organismo riesce a tenere sotto controllo l atti vit dei radicali liberi attraverso speciali sostanze antiossidanti endogene (sintet izzate autonomamente) ed esogene (presenti negli alimenti). Molti alimenti, sopr attutto quelli di origine vegetale, contengono centinaia di sostanze con attivit antiossidante pi o meno marcata. Tra le pi conosciute spiccano alcune vitamine (A, C ed E) insieme a minerali come il selenio, il rame e lo zinco. * Possiedono: - 14% di proteine Proteine del benessere La proteine delle Bacche di Goji (che rappresentano ben il 16 per cento del frut to), contengono due importanti aminoacidi utili al sistema immunitario: L-argini na e l-glutammina: una vera panacea a cura di molti stati di indebolimento fisic o. Essi concorrono ad incrementare la resistenza muscolare e la capacit di concen trazione, aiutano a predisporre l organismo per migliori performances fisiche. - 8% di fibre - 20% (totale) di carboidrati.

In 100 grammi di bacche essicate troviamo per esempio: Le bacche di goji contengono molte sostanze nutrienti e sostanze fitochimiche tr a cui:

* 11 essenziali e 22 tracce di minerali ; - 112 mg Calcio cio 10% DRI* - 1,132 mg Potassio cio 24% DRI* Potassio: Le bacche di Goji sono una riccha fonte di questo minerale, vitale per la salute dei nostri organi. Un insufficiente quantit di potassio interferisce c on la normale funzione della ghiandola pituitaria, che produce l ormone della cres cita. - 9 mg Ferro cio 100% DRI* - 2 mg Zinco cio 18% DRI* . Efficace per la guarigione rapida delle ferite, la vi sta, la fertilit Le bacche sono anche una ricca fonte di Vitamina C e Zinco Entrambe, sono sostanze in grado di offrire un validissimo supporto di prevenzio ne e consentono di avere una risoluzione in tempi pi rapidi alle patologie da raf freddamento stagionale. Vitamina C e Zinco sono anche in grado di contribuire al la detossificazione da metalli pesanti e dalle tossine ambientali. - 50 mg Selenio cio 91% DRI*. Funzionale per la protezione dal cancro, del fegato , della tiroide - Germanio, molto raro in natura stato scoperto solo nel 1945. A seguito di sperimentazioni, si dimostrato altame nte utile nel prevenire patologie tumorali. Il germanio organico si dimostrato i nfatti efficace nel combattere le malattie degenerative, il diabete, l ipertensio ne, la cirrosi epatica, l epilessia e persino combattere i tumori. L importanza principale di questo minerale nel campo della nutrizione deriva dalla sua propriet di aumentare l ossigenazione delle cellule. Il germanio presente nelle Bacche di Goji riconosciuto per le sue caratteristich e molecolari; i suoi atomi presentano una struttura molto rara, unica si pu dire: Dei suoi 32 elettroni, ognuno dei 4 che ruotano nella parte pi esterna dell atomo tendono a saltare fuori dall orbita quando viene avvicinato da atomi di altre sost anze. Nel corpo umano, le cellule cancerogene, hanno un aspetto diverse rispetto alle cellule sane. Il potenziale elettrico della membrana esterna delle cellule tumor ali insolitamente elevato se comparato con quello delle cellule sane. Questo uno dei motivi per il quale le cellule cancerogene si moltiplicano molto velocement e. Quando si assume il germanio, come nel caso di mangiare Bacche di Goji o bere il succo di Goji, i suoi atomi con la loro azione aggressiva, privano le cellule t umorali dei loro elettroni riducendo il potenziale elettrico della malattia devi talizzandola. Questa nota clinicamente come reazione di deidrogenizzazione e sembr a che abbia un grande potenziale per rallentare o fermare le attivit delle cellul e del cancro. Il Germanio contenuto nelle bacche di Goji stato anche riconosciuto per evitare gli effetti causati dal trattamento con radiazioni. Alcune fonti mediche arrivan o a dire che le malattie causate dalle radiazioni possono essere addirittura evi tate quando il germanio vienesomministrato regolarmente nel tempo. I raggi gamma (utilizzati in radioterapia) emettono elettroni che distruggono le cellule tumorali, ma purtroppo, distruggono anche i globuli rossi e bianchi, po rtando gravi malattie per alcuni pazienti addirittura la morte. Gli atomi di ger manio si fissano saldamente ai globuli rossi prottegendoli da attacchi di elettr oni provenienti dall esterno e respingendoli con la loro struttura. Il germanio quindi si rivela fondamentale per migliorare l ossigenizzazione cellul aree proprio per questo motivo considerato un potente antiossidante. La sua somministrazione raccomandata in tutti i casi di patologie croniche degen erative, sia cardiovascolari che del metabolismo in genere. Favorisce la rimozione di metalli tossici del corpo, come il piombo, il cadmio e d il mercurio e contrasta gli effetti delle radiazioni ionizzanti. Diminuisce i valori del glucosio ematico, trigliceridi ed un aumento del rapporto HDL-LDL del colesterolo, con un aumento dell emoglobina. E efficace nei casi di artrite remaut oide e utile in terapia medica in caso di danni ischemici e infarti. Le bacche di Goji sono una grande risorsa di questo importante minerale che molt o raro trovare in natura, infatti integratori alimentari di germanio organico po

ssono essere assai costosi. Il germanio contenuto nelle Bacche di Goji non deve essere considerato una cura definitiva al cancro, esso pu sostanzialmente aiutare ad aumentare l immuno resiste nza del nostro organismo, ma sempre meglio consultare un medico specialista. - fosforo - manganese. Funzionale alla pelle sana, alle ossa e alle cartillagini - magnesio: Questo minerale riduce il tempo necessario per addormentarsi e migli ora la qualit del sonno. - rame. Funzionale per energia, funzioni ormonali, pelle sana - cromo Il Goji ricco di un macronutriente importante per il controllo della curva glice mica: il Cromo come oligoelemento. Uno studio scientifico americano del 1977 diretto dalla dottoressa Kaufmann ha d imostrato come il Cromo incentivi la sensibilit insulinica ed allontani il rischi o cardiovascolare permettendo un migliore controllo della glicemia. Il 21% della composizione del Goji costituita, inoltre, da fibre che rallentano l assorbimento dei carboidrati. Mangiare delle bacche di Goji, in qualunque momento della giornata (secche o fre sche a seconda della preferenza) o bere del concentrato liquido aiuta a frenare il senso di fame, a dare forza ed energia ottenendo una piacevole sensazione di saziet che viene raggiunta con un cibo sano e buono. Il Goji pertanto potr essere assunto come spuntino o come ingrediente in ricette molto sfiziose e divertenti. * 18 amminoacidi (essenziali e non essenziali) La proteine delle Bacche di Goji (che rappresentano ben il 16 per cento del frut to), contengono due importanti aminoacidi utili al sistema immunitario: - L-arginina e l-glutammina: una vera panacea a cura di molti stati di indebolim ento fisico. Essi concorrono ad incrementare la resistenza muscolare e la capaci t di concentrazione, aiutano a predisporre l organismo per migliori performances fi siche. Alcuni amino-acidi promuovono la produzione degli ormoni della crescita. Le bacc he di Goji sono fonte di L-glutamina e L-arginina, due aminoacidi che lavorano i nsieme per incrementare i livelli di ormone della crescita e rivitalizzare il no stro aspetto esteriore. - Cistina. Ha la funzione di aiutare il rivestimento interno dello stomaco * 6 vitamine essenziali ; - 1,3 mg Riboflavina (vitamina B2) cio 100% DRI* - 29/148 mg Vitamina C cio 32/163% DRI* Funzionale alla salute del cuore, agli an ticorpi, all'energia Nel 2006, gli scienziati della Facolt di Scienze e Tecnologie Alimentari dell Unive rsit di XingJiang, hanno testato gli effetti anti-ossidanti della Vitamina C cont enuta in elevate quantit nelle Bacche di Goji. Essa partecipa alla formazione e s oprattutto alla rigenerazione del collagene delle ossa, delle cartilagini, dei l egamenti e dei capillari. Svolge un ruolo importante nella prevenzione della cat aratta, lottando contro l opacizzazione del cristallino indotta dai radicali liber i. Aiuta i soggetti allergici a lottare contro asma e raffreddori. Vitamina C il Goji ne contiene una speciale La vitamina C, detta anche acido ascorbico, un nutriente essenziale per gli esse ri umani in quanto le funzioni che svolge all interno dell organismo sono molteplici e importantissime. una vitamina idrosolubile (si scioglie in acqua) che il nostro corpo non in grad o di sintetizzare, perci l unico modo per assumerne una quantit sufficiente attraver so l alimentazione: in particolare la ritroviamo nella frutta e nella verdura. Essa ricopre un ruolo importante nel mantenimento di una vita sana prevenendo al cune patologie molto frequenti. Grazie alle innumerevoli ricerche svolte a proposito di questo nutriente emerso che la maggior parte delle malattie e dei processi del corpo sono, in qualche mo

do, influenzati positivamente dalla vitamina C. Come abbiamo gi accennato i benefici che la vitamina C in grado di fornire sono m oltissimi, ma i pi significativi e considerevoli sono sostanzialmente quattro: un potente antiossidante Collabora attivamente nella produzione del collagene Aiuta il mantenimento di uno stato ottimale del sistema cardiovascolare Aiuta il buon funzionamento del sistema immunitario La vitamina C necessaria, se non indispensabile, per la crescita e per la ripara zione dei tessuti. Aiuta concretamente la produzione del collagene, un importantissima proteina che t roviamo nella pelle, nella cartilagine, nei tendini, nei legamenti e anche nei v asi sanguigni. Il collagene funge da sostegno ed assume, di conseguenza, un ruolo decisivo nell a compattezza e nella tonicit della pelle: la maggior parte delle creme anti-rugh e, anti-age e di tutti i prodotti studiati apposta per l et avanzata contengono colla gene. Il collagene, oltre che per la pelle, una componente essenziale anche nella cart ilagine. L osteoartrite una particolare patologia che provoca la degradazione, e il consegu ente irrigidimento, della cartilagine: questo processo non da prendere alla legg era, in quanto provoca un elevata pressione che spinge sulle ossa e sulle articola zioni. Anche i radicali liberi, di cui abbiamo appena parlato, contribuiscono ad aument are questo disagio. Perci, se la tua dieta ricca di vitamina C le tue probabilit di essere colpito da artrite o da osteoartrite saranno nettamente minori rispetto a quelle di una per sona che non consuma una quantit sufficiente di frutta e verdura contenenti vitam ina C. Principalmente questa vitamina conosciuta come principio antiossidante. Essa, infatti, blocca l azione dannosa dei radicali liberi, molecole instabili res ponsabili dell invecchiamento cellulare (processo che chiunque cerca di rallentare , se non addirittura di evitare!) e, a lungo andare, co-responsabili anche di al cune gravi patologie come l artrite, il cancro, l arteriosclerosi e le malattie card iache. Gli antiossidanti hanno proprio la funzione specifica di arrestare la reazione a catena che i radicali liberi innescano: sono un vero toccasana per la tua pelle e per l intero organismo. Gli studi scientifici sulla vitamina C hanno appurato che estremamente utile per la prevenzione di ictus, infarti e arteriopatie (come ad esempio l aterosclerosi dei vasi sanguigni delle gambe), come anche, pi in generale, per la protezione de lle arterie, mantenendole flessibili ed elastiche. Inoltre, i vari test portati a termine sulla vitamina C hanno evidenziato che le persone che ne assumono una quantit adeguata sono meno sottoposte al rischio di ipertensione rispetto a coloro che hanno un alimentazione povera di questo importa nte nutriente. Quindi una dieta ricca di vitamina C essenziale se sei una persona che soffre di pressione alta. Come abbiamo gi accennato prima, la vitamina C svolge un ruolo importante anche n ella prevenzione di patologie pi gravi, come per esempio il cancro. A proposito di questa patologia, i risultati dei vari studi e ricerche scientifi che sono concordi nel dire che la vitamina C associata alla diminuzione del risc hio di cancro, in particolare del melanoma, della displasia cervicale e del canc ro al seno. Ovviamente questi benefici si ottengono non solo assumendo vitamina C, ma associ andola a molti altri nutrienti, soprattutto antiossidanti, e ad uno stile di vit a sano ed equilibrato. Un altra peculiarit della vitamina C (associata ad altri nutrienti come lo zinco) q uella di fornire una valida protezione agli occhi, contrastando lo sviluppo dell a degenerazione maculare, la principale causa della cecit legata all et avanzata. Inoltre, la vitamina C pu essere utile anche per:

Mantenere le gengive sane Migliorare la funzione visiva per le persone affette da uveite (un infiammazio ne della parte centrale dell occhio) Alleviare alcuni sintomi legati all asma, all eczema e alla rinite allergica (ch iamata pi comunemente febbre da fieno) Ridurre le conseguenze di una prolungata esposizione al sole, come eritemi e scottature Accelerare la cicatrizzazione di ferite e ustioni Agevola la diminuzione degli zuccheri nel sangue, specialmente nelle persone che soffrono di diabete Solitamente la maggior parte delle persone hanno dei livelli di vitamina C adegu ati e sufficienti: abbastanza raro avere una grave carenza di questa vitamina. Una delle cause pi frequenti di un eventuale carenza di vitamina C il fumo di sigar etta, in quanto alcuni dei principi tossici contenuti nel tabacco la distruggono , riducendone drasticamente la quantit nell organismo. Alcuni dei segni pi evidenti della carenza di vitamina C sono: Capelli visibilmente secchi e sfibrati Gengive infiammate, spesso accompagnate da sanguinamento Pelle secca, spenta e ruvida Ecchimosi (tipo di ematoma, generalmente lieve, causato da impatto) Epistassi (pi comunemente conosciuto come sangue dal naso ) Una carenza grave di vitamina C pu avere come diretta conseguenza una patologia c onosciuta con il nome di scorbuto, i cui sintomi principalmente sono uno stato d i apatia, drastica perdita di peso, dolori articolari e muscolari, accompagnati da sanguinamento delle gengive e difficolt di rimarginazione delle ferite. Avrai certamente compreso l importanza di questa vitamina e le innumerevoli funzio ni benefiche che essa svolge all interno dell organismo. Le bacche di Goji sono una preziosa fonte di vitamina C che, in sinergia agli al tri numerosi principi che contengono, conferisce loro un grandissimo potere anti ossidante. Questo piccolo frutto rosso ha, peraltro, una particolarit: non contiene la comun e vitamina C che ritroviamo in tutti gli altri alimenti sopra citati. Infatti nelle bacche di Goji presente una particolare forma di questa vitamina, la vitamina AA-2betaG, mentre la vitamina C contenuta negli altri frutti detta A A (acido ascorbico). La forma AA-2betaG dotata di propriet specifiche, differenti dalla vitamina C com une, la quale dimostra comunque una predilezione antiossidante verso l anione supero ssido (O-O-) e il gruppo chimico nitrito (NO2-), che come vedremo sono alcuni de i radicali liberi derivati dal metabolismo dell ossigeno. Per quanto riguarda la vitamina C specifica contenuta nel Goji (AA-2betaG), la s ua propriet antiossidante pi spiccata nei confronti di certi radicali liberi come il DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl), che viene usato di frequente in laborat orio per i test sugli antiossidanti, perch dopo la reazione chimica con questi su bisce una variazione della sua colorazione viola visibile ad occhio nudo in solu zione e quando viene neutralizzato diventa incolore o giallognolo. Nei test di l aboratorio citati la sua capacit antiossidante superiore alla vitamina C anche ne i confronti del gruppo chimico idrossile (R-OH) e perossido (R-O-O-R) che sono a mpiamente presenti nell organismo. Inoltre, ha dimostrato di inibire l emolisi indotta dal perossido di idrogeno (H2O 2), il che fa pensare alla possibilit di una maggiore protezione dei globuli ross i nei confronti dei danni provocati da questo agente che si forma continuamente all interno di queste cellule (come anche l idrossile R-OH) proprio perch queste sono deputate al trasporto dell ossigeno all interno del corpo, dal quale si formano poi varie specie reattive ossidanti come queste. In secondo luogo, ma non meno importante, svolge una specifica azione di protezi one nei confronti del fegato: nello studio citato infatti si testata l azione epat oprotettiva dell AA-2betaG con l uso di un noto agente epatotossico, il tetracloruro di carbonio. A questo proposito, la ricerca scientifica ancora aperta, in quanto i test sono stati effettuati solamente in vivo e in vitro su modelli animali (anche se tutti

con esito positivo). Potrai ottenere degli ottimi risultati aggiungendo la particolare vitamina C del Goji a quella normale degli altri alimenti! (Riferimenti bibliografici: Arch Pharm Res. 2011 May;34(5):801-10. Epub 2011 Jun 9. Comparative evaluation of the antioxidant effects of the natural vitamin C analo g 2-O--D-glucopyranosyl-L-ascorbic acid isolated from Goji berry fruit. Zhang Z, Liu X, Zhang X, Liu J, Hao Y, Yang X, Wang Y. Source - College of Life Science, Ningxia University, Yinchuan, Ningxia 750021, China.) - Vitamina E - Vitamina B1. Tiamina (B1): Questa vitamina si trova negli scafi dei cereali, q uindi manca da quelle diete che contengono principalmente cereali lavorati. La T iamina migliora anche l umore, allevia la depressione e aumenta i livelli di energ ia. - Vitamina B6 - Vitamina A Le bacche di goji sono ricche di contenuto in Vitamina A La vitamina A una importantissima molecola per la lotta all invecchiamento e non s olo. Basti pensare che una carenza di retinolo e ritinoidi (termini alternativi a quello di vitamina a) pu determinare una inibizione della crescita, una deforma zione delle ossa e delle preoccupanti e serie alterazioni delle strutture epitel iali (a ragione di una fallace differenziazione degli epiteli mucosi e una manca ta cheratinizzazione degli epiteli, che porta ad un processo noto come metaplasi a squamosa) con danni anche alla vista e degli organi deputati alla riproduzione (tanto da incidere notevolmente sul tasso di mortalit materna in gravidanza). * 8 polisaccaridi unici e 6 monosaccaridi (presenti specialmente nella polpa di cui compongono da soli circa il 30%); - Polisaccaridi , il 31% del peso della bacca di goji, tra cui alcuni unici: LBP 1, LBP2, LBP3, LBP4 I Polisaccaridi sono i principi attivi pi numerosi nella bacca. Essi sono degli z uccheri complessi, che aumentano il livello energetico dell organismo, la resisten za alla fatica, l umore, agiscono sulla memoria e sulla qualit del sonno. In sinte si migliorano lo stato di benessere psicofisico della persona. Le Bacche di Goji contengono inoltre 4 polisaccaridi bioattivi unici, non presen ti in nessun altra pianta riconosciuta: LBP1, LBP2, LBP3, LBP4. I polisaccaridi LBP hanno dimostrato di possedere eccezionali fonti di zuccheri essenziali (glicoconiugati), ramnosio, xilosio, glucosio, mannosio, arabinosio e galattosio, fondamentali per una corretta funzione immunitaria e di interscambi o cellulare. Il goji la fonte pi ricca di glyconutrienti fino ad ora trovata. Anche se (essendo carboidrati complessi) non sono molto digeribili, sono import anti elementi dietetici per gli esseri umani. I polisaccaridi migliorano la di gestione, e possono abbassare i livelli di colesterolo nel sangue, attenuare l ass orbimento degli zuccheri,e normalizzare i livelli di lipidi nel sangue. Tali polisaccaridi determinano per larga parte le propriet delle bacche di Goji; un alto contenuto di polisaccaridi, attivi sull organismo umano, pu essere consider ato un indice perch il Goji sia considerato un rimedio naturale a tutti gli effet ti. * 5 acidi insaturi, inclusi gli essenziali, acido linoleico e acido alfa-linolei co, beta-sitosterolo ed altri fitosteroli ; - acido linoleico - alfa-linoleico - Beta-sitosterolo - altri fitosteroli * 5 carotenoidi, tra cui beta-carotene e zeaxantina, luteina, lycopene e cryptox

antina ; Sono pigmenti naturali di frutta e verdura di colore rosso arancione, con propri et antiossidanti e antinfiammatorie, che agiscono positivamente sugli occhi e sul la pelle. - 7 mg Beta-carotene - 2,4/200 mg Zeaxantina La Zeaxantina, il carotenoide pi presente nel frutto, ha effetti benefici sulla v ista. Pur essendo la Zeaxantina il carotenoide presente in quantit maggiore vi so no in questo frutto altri carotenoidi molto importanti per la salute. La zeaxantina una sostanza colorante naturale che da sul giallo-arancio. La poss iamo annotare tra i carotenoidi della classe delle xantofille, molecola maggiorm ente ossidata del carotene. In natura la zeaxantina assorbe con estrema efficacia le radiazioni solari che p otrebbero interferire con il processo di fotosintesi, comportando dei danni alle piante del tutto simili alle bruciatore o all assenza di acqua. Nel nostro corpo, invece, la zeaxantina protegge le cellule della retina da quel la degradazione e degenerazione maculare tipica negli anziani che non ci vedono pi bene.- la zeaxantina dipalmitato - luteina Migliorare la vista Le Bacche di Goji contengono due nutrimenti fondamentali per una vista sana: zea xantina e luteina. Essi si concentrano al centro della retina e proteggono l occh io dalle cause pi comuni di perdita della vista dovute all avanzamento dell et; tra qu este la degenerazione maculare, la cataratta e retinopatia diabetica. I radicali liberi attaccano anche gli occhi, la zeaxantina e luteina proteggono contro tali danni. Ricerche al riguardo ha dimostrato che mangiare le bacche di Goji aiuta a ridurre i danni provocati dai radicali liberi alla retina. - lycopene Il licopene, come altri carotenoidi, ha attivit di prevenzione dei tumori.Le prim e ricerche in questo senso sono state stimolate da studi epidemiologici che hann o evidenziato una relazione tra consumo di frutta e vegetali in generale e dimin uzione del rischio di certi tipi di cancro. Diversi studi pubblicati attribuisco no al licopene la capacit di ridurre il rischio di cancro alla prostata nell uomo, e studi sperimentali su topi suggeriscono che abbia la capacit di sopprimere la c rescita di cellule tumorali mammarie. L azione anticancro del licopene stata inves tigata anche a livello gastroenterico, endometriale e cutaneo. - cryptoxantina La criptoxantina un altro carotenoide appartenente alle xantofille. Sembra che a nche essa si concentri nella retina e la protegga da radiazioni ultraviolette. I noltre sembra svolgere un ruolo molto utile nella protezione delle mucose, della pelle e di altri tessuti corporei, grazie alla protezione efficace svolta nei c onfronti dei radicali liberi. Questi effetti sarebbero garantiti da circa 10 mg giornalieri di criptoxantina * betaina (permette la ritenzione idrica nelle cellule, proteggendole dagli effe tti della disidratazione, leggasi >> migliore tonicit ed elasticit della pelle) * peptidoglicani * numerosi pigmenti fenolici associate con le propriet antiossidanti. - Flavonoidi: Sono composti chimici naturali che fanno parte della vasta famigli a dei polifenoli. Sono composti indispensabili per la salute dell organismo, in pa rticolar modo per la loro notevole attivit antiossidante e di scavenging ( pulizi a, eliminazione ) dei radicali liberi. Numerosi studi hanno dimostrato che una d ieta ricca di flavonoidi potenzia l azione antiossidante del plasma umano e questo si traduce in una notevole azione di prevenzione rispetto a patologie quali le malattie cardiovascolari, le malattie neurodegenerative, le allergie, il diabete , l osteoporosi. Bacche di Goji I flavonoidi, svolgono un'attivit di "scavenging" ("spazzini" dei radicali liberi ), e assieme agli altri antiossidanti contribuiscono a ridurre i rischi legati a

l colesterolo alto e all'iperglicemia. - polifenoli - betaina - ecc. La composizione aromatica, invece, fortemente influenzata da sostanze volatili q uali: steroidi, glicolipidi ( inclusa la presenza dei cerebrosidi), glicosidi, gl ucopyranosides e alcaloidi (tanto per fare due nomi diciamo spermina alcaloide e alcaloidi poliossidrilati). Ma sono presenti altri composti come i flavonoidi f enolici, le ammidi, i composti peptidi ciclici ed i sesquiterpeni (classe di ter peni costituiti da tre unit isopreniche). * batteri intestinali in aiuto del sistema immunitario Le Bacche di Goji favoriscono inoltre l immunit con la crescita di batteri benefic i per il nostro apparato gastrointestinale. La combinazione di fibre e di polisa ccaridi aiuta naturalmente la crescita di batteri intestinali sani, noti come pr obiotici. I probiotici hanno numerosi vantaggi, tra cui: Stimolazione dell immunit intestinale. Prevenzione della colonizzazione di patogeni. Diminuzione dei livelli di colesterolo. Riduzione delle reazioni infiammatorie. Riduzione delle allergie alimentari. * Le Bacche di Goji e le allergie Le allergie si verificano a causa di un qualche tipo di disfunzione del sistema immunitario, esse possono essere attivate da diverse sostanze presenti nell ambien te, compresi gli ingredienti alimentari. Nella medicina asiatica, le allergie so no tradizionalmente trattate con rimedi per riequilibrare il sistema immunitario , anzich sopprimere temporaneamente i sintomi con l uso di farmaci. In Asia, le bacche di Goji sono utilizzate come terapia contro le allergie. Scienziati hanno osservato che il frutto riduce gli anticorpi che vengono genera ti in risposta ad un allergia sconvolgendo l organismo. In aggiunta, i polisaccarid i del Goji migliorano la funzione equilibrata del sistema immunitario. L effetto n etto una vera e propria restaurazione delle funzioni immunitarie e non un sempli ce rimedio temporaneo. * Le mutazioni cellulari del sistema immunitario Un sistema immunitario sano in grado di difendersi contro la diffusione delle mu tazioni cellulari, le cellule cancerose. Le cellule killer naturali del sistema immunitario hanno l obbiettivo di eliminare q uelle cellule anormali che poi si sviluppano in cancro. Tuttavia, se il sistema immunitario non in grado di svolgere il proprio lavoro regolarmente o attacca il corpo stesso, il sistema di difesa si indebolisce e pone le basi per la crescit a della malattia. Le bacche di Goji contengono il germanio, un potente minerale che si ritiene abb ia rilevanti propriet anti-tumorali. Inoltre i polisaccaridi e gli altri antiosid anti del Goji sono considerati un importante protezione contro i radicali liberi che favoriscono il cancro e aiuta a prevenire la malattia dai primi sviluppi. * Migliorare la libido e le funzioni sessuali Contrariamente a come si crede, l indebolimento delle funzioni sessuali non una pa rte inevitabile dell invecchiamento. Un calo del desiderio sessuale, sia negli uom ini che nelle donne, pu essere associato al calo della produzione di testosterone . Le bacche di Goji possono prevenire questo disturbo aumentandone la produzione . In Asia, le bacche di Goji sono tradizionalmente considerate un forte tonico ses suale. Il Goji agisce migliorando la stamina, l umore e il benessere fisico. Posso

no anche contribuire a diminuire lo stress fisico. * Aumentare l energia con le Bacche di Goji Le bacche di Goji sono considerate un adattogeno , un termine usato nel mondo delle piante medicinali per descrivere un agente naturale in grado di aumentare la re sistenza e la capacit di adattamento dell organismo agli agenti stressanti e alle c ondizioni esterne sfavorevoli. Un adattogeno tonifica e rafforza il sistema immu nitario e diminuisce le reazioni eccessive dell ipotalamo e della pituitaria agli stress. Le Bacche inoltre favoriscono una sana funzione delle ghiandole surrenal i, che tendono ad accumulare sovraccarichi di lavoro. Il Goji considerato in Oriente un adattogeno particolarmente utile. E ritenuto ch e pu armonizzare le funzioni del corpo intero, con una consequenzialee maggiore c apacit di resistenza, forza ed energia. * Le Bacche di Goji mantengono sani gli organi vitali Oltre ad aiutare a mantenere sana la salute del cuore, gli antiossidanti di ques to frutto aiutano ad equilibrare il livello di zucchero nel sangue, migliorare l o stato del fegato, dell apparato digerente e della pelle, ecco come: - Zucchero nel Sangue: Le Bacche di Goji sono utilizzate in Asia per il trattame nto del diabete e per aiutare a regolare la glicemia alta, un precursore anche p er le disfunzioni cardiache. - Fegato: Diversi tipi di fitonutrienti presenti in notevoli quantit nel frutto d el Goji aumentano le capacit di disintossicazione del fegato e funzionano da guar dia contro il danneggiamento degli agenti cancerogeni e virus dell epatite. - Digestione: Sono utili per tutti i tipi di problemi digestivi e possono contri buire alla guarigione da malattie dell apparato digerente, come le ulcere e sindro mi dell intestino irritabile. - Pelle: Le Bacche di Goji contengono acidi grassi, che possono stimolare la pro duzione di collagene e trattenere l umidit della pelle (moisture), con il risultato di una pelle pi giovane. * Il Frutto del Goji e il diabete Uno studio del College di Sanit Pubblica presso l Universit di Wuhan, ha testato l eff etto dell estratto delle Bacche di Goji sul diabete. Gli scienziati hanno trovato un aumento considerevole del colesterolo HDL o colesterolo buono nei soggetti ai qu ali venivano somministrate regolarmente delle dosi di bacche di Goji. I medici r itengono che l HDL tenda a rimuovere il colesterolo dalle arterie e dalle placche , ritardandone in questo modo lo sviluppo; inoltre un livello elevato di HDL sem brerebbe proteggere da attacchi di cuore. Fonte: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pub med/15519360?itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDoc Sum&ordinalpos=5 * Il frutto Lycium Barbarum contro l ipertensione I risultati di una ricerca condotta dal Dipartimento di Fisiopatologia dell Unive rsit medica di Bejing, ha mostrato come l aumento della pressione sanguigna nei ra tti ipertesi pu essere prevenuta in modo significativo con il trattamento dei pol isaccaridi contenuti nel frutto del Lycium Barbarum. Fonte: http://www.ncbi.nlm. nih.gov/pubmed/11324572?dopt=Abstract * Il Goji e la salute degli occhi Il Gruppo di Ricerca Alimenti e Antiossidanti dell Universit di Kowloon, Hong Kong, ha dimostrato che mangiando Goji, si aumenta notevolmente il livello di zeaxanti na nel sangue. Un pigmento liposolubile noto per aiutare a prevenire la degenera zione maculare della retina, dovuta all et, la causa pi frequente di perdita della vista. Fonte: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15705234?dopt=Abstract * L azione antitumorale del frutto Lycium Barbarum Il College di Scienza e Tecnologia dell Universit di Huazhong, ha studiato il poli saccaride complesso LBP3p contenuto nel frutto del Goji e in particolare il suo ef fetto sul sistema immunitario dei topi. E stato constatato che questo polisaccari

de potrebbe inibire significativamente la crescita dei tumori aumentando la form azione di macrofagi e linfocitidi, cellule del sistema immunitario in grado di c ombattere selettivamente ogni diverso antigene che lo aggredisce. Fonte: http://ww w.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15099534?dopt=Abstract * Nella foglia sono inoltre presenti rutina, acido clorogenico (chimicamente l est ere dell acido caffeico con l acido-chinico) e lyciumosides. * Nella corteccia della radice, invece, sono state identificate diverse ammidi f enoliche. * Infine, nel caso si stia seguendo una dieta ipocalorica e controllata, il frut to non incide negativamente sull'equilibrio dietetico: le bacche possiedono unba sso indice glicemico(valore pari a 28 sulla scala IG dell'indice glicemico) e po ssiedono un effetto saziante. * Il ciclo dell insaziabilit Il ciclo cibo/energia/lavoro deve funzionare senza intoppi perch il corpo possa s volgere i suoi compiti quotidiani. Il corpo utilizza le proteine ed altre sostan ze ingerite per trasformandole in riserve di energia. La tipologia di alimenti c onsumati determina la quantit e la qualit di quell energia. Se ci sono sostanze nutr itive che mancano nella ricerca di quest energia, una delle conseguenze la fatica. La stanchezza da zuccheri causata dal rapido aumento dell energia istantanea prodott a al momento dell assunzione e dal successivo crollo dopo che questa energia stata bruciata. Il periodo discendente quello che causa il desiderio intenso di altri zuccheri; cos il ciclo continua. Questo tipo di stanchezza crea una sorta di dipendenza continua poich pi dolci si consumano, maggiore sar la quantit necessaria per raggiungere lo stesso picco di e nergia. Il corpo inizia a consumarsi e tutto l organismo ne risente. Mangiando zuccheri il corpo li converte rapidamente in zucchero nel sangue Il livello di zucchero nel tuo sangue raggiunge picchi alti (senso di energi a) Come risposta, il pancreas produce un elevato livello di insulina Cosi il livello di zuccheri nel sangue precipita di nuovo Questo effetto montagna russa provoca di nuovo desiderio di zuccheri Il ciclo si ripete e il grasso non bruciato si accumula nel corpo. La velocit nella quale un alimento viene convertito in zucchero nel sangue (gluco sio), viene misurato su una scala numerica nota come indice glicemico (GI). Minore l indice glicemico di un alimento, pi lentamente esso si trasforma in zucchero nel sangue rilasciando energia e di conseguenza pi bassa la probabilit di stimolare u n nuovo incontrollabile desiderio di cibo. * Indice glicemico delle Bacche di Goji Su scala glicemica il valore di 100 assegnato al glucosio puro. Alimenti con un valore di 70 o superiore sono considerati ad alto IG, mentre i cibi con un valor e inferiore a 55 sono considerati a basso IG e hanno pi probabilit di dare maggior e senso di saziat piuttosto che stimolare di nuovo l appetito. Ecco l IG delle Bacche di Goji a confronto ccon altri tipi di frutta: Bacche di Goji 28 Mela 38 Arancia 42 Banana 25 Melone 65 Uva 64 Cocomero 72 Il 21% del Goji fatto di fibre. Ed noto che alimenti ad alto contenuto di fibra abbassano la glicemia, poich rallentano l assorbimento dei carboidrati. Le bacche

di Goji sono anche una ricca fonte di cromo. Questo micronutriente ha un benefic o effetto sull anabolismo proteico a livello muscolare. Un aumento della massa mus colare, a sua volta, accelerando il metabolismo basale favorirebbe anche la dimi nuzione del grasso corporeo. * Convertire il cibo in energia Le bacche di Goji sono ricche di sostanze che contribuiscono a trasformare il ci bo in energia, piuttosto che immagazzinarlo come grasso: B1 (tiamina): Questa vitamina essenziale per convertire i carboidrati in ene rgia e per una funzione corretta della tiroide. Una ghiandola tiroidea lenta fav orisce l aumento di peso. Calcio: Oltre a favorire la salute delle ossa, un adeguato apporto di calcio viene associato a bassi livelli di grasso corporeo. Altri minerali: una combinazione equilibrata di minerali essenziali necessar ia per un efficiente metabolismo delle proteine. Oltre al calcio e cromo, le bac che di Goji contengono rame, ferro, magnesio, manganese, fosforo, potassio, sele nio, sodio e zinco. * Aumentare la massa muscolare con le Bacche di Goji Un corpo tonico ed in forma converte il cibo in energia anzich immagazzinare le c alorie in eccesso e trasformarle in grasso. Quando siamo giovani, la produzione di abbondanti quantit di ormone della crescita aiuta a mantenere il nostro corpo magro. Con l avanzare dell et, la diminuizione delle forniture dell ormone della cresci ta rallenta il metabolismo contribuendo alla perdita di massa muscolare e ad una maggiore conservazione dei grassi. Due aminoacidi essenziali e il potassio contenuti nelle Bacche di Goji aiutano i l nostro corpo a produrre pi ormone della crescita: L-arginina: Questo aminoacido stimola significativamente i livelli di ormone della crescita nel sangue, maggiore rispetto a un placebo. L-Glutammina: Oltre a promuovere la produzione di ormone della crescita, que sto aminoacido aumenta la crescita dei tessuti muscolari. Potassio: Il minerale essenziale per il normale funzionamento della ghiandol a pituitaria, che produce l ormone della crescita. * Combattere l accumulo di grasso Lo stress gioca un ruolo fondamentale nell accumulo di grassi. Le bacche di Goji p ossono contribuire a diminuire lo stress e prevenire una serie di abitudini alim entari sbagliate. Quando siamo sotto stress, le nostre ghiandole surrenali produ cono troppo cortisolo. Livelli troppo alti di cortisolo favoriscono l aumento del peso con: Dire al nostro corpo di trattenere il grasso accumulato Desiderio crescente di zuccheri e grassi Condurre il nostro corpo ad immagazzinare grassi invece di convertirli in en ergia Rallentare la secrezione di ormone della crescita Affaticare le ghiandole surrenali, causando affaticamento. Le Bacche di Goji come adattogeno possono ridurre l impatto con quelle situazioni stressanti nella nostra vita quotidiana, in modo da abbassare i livelli di cort isolo insalubre, permettendo di bruciare il grasso in eccesso. * Condurre regolare attivit fisica Perdere peso con successo richiede anche una regolare attivit fisica. Alcuni anni fa, uno studio condotto dal National Weight Loss Registry ha rilevato su un campi one di 4000 persone una diminuizione di peso di 30 kg circa e mantenendo poi il peso forma per oltre 5 anni. Nove su dieci di essi avevano trascorso almeno 30 m inuti al giorno facendo esercizio fisico. Le bacche di Goji con le sue multi-vit amine e proteine contribuiscono a fornire l energia necessaria per l attivit fisica q uotidiana. * Aumentare le prestazioni fisiche

Come adattogeno, le Bacche di Goji aumentano la prestazione fisica in diversi mo di: Migliorare l utilizzo di ossigeno Ritardare la comparsa della fatica durante l esercizio Aumento della resistenza Rafforzare il cuore Ridurre lo stress che deriva da uno sforzo fisico Miglioramento della circolazione * Le bacche di Goji favoriscono il recupero fisico Le bacche di Goji rafforzano le ghiandole che sono responsabili della produzione di energia e riparano le ghiandole surrenali, timo, tiroide e l ipofisi. Inoltre esse stimolano la rigenerazione dei muscoli. I polisaccaridi contribuiscono a ridurre l indolenzimento muscolare. Essi rimuovon o l acido lattico che si accumula nei muscoli durante lo sforzo. Il Goji inoltre contribuisce ad eliminare le tossine che vengono prodotte durante l esercizio e s ostengono il fegato dai danni derivanti da un esercizio fisico intenso.

Le bacche di Goji hanno potenzialmente effetti salutari per il nostro organismo, dovuti alla presenza di sostanze antiossidanti, come vitamine, minerali, carote noidi, polisaccaridi ed altri costituenti che svolgono un'efficace attivit adatto gena, protettiva ed immunostimolante. In particolare, questi frutti contengono q uattro polisaccaridi non presenti in altre specie botaniche finora conosciute, c he lavorano insieme per supportare le funzioni del sistema immunitario. Questi p olisaccaridi bioattivi sono chiamati Lycium Barbarum Polysaccharides (LBP1, LBP2 , LBP3 e LBP4). I LBP sono stati definiti "molecole master", poich interverrebber o in determinati meccanismi di difesa biochimici del nostro organismo: sono capa ci di attivare il sistema immunitario e lo rendeno abile nel distinguere tra cel lule sane e cellule malate, soprattutto in particolari patologie (in vitro hanno dimostrato importanti attivit biologiche: antiossidante, immunomudolante, antitu morale, neuroprotettiva, radioprotettiva, antidiabetica, epatoprotettiva, antios teoporotica ed antifatica). Nelle bacche di Goji, la presenza dei polisaccaridi LBP, associata al naturale contenuto di vitamina C, ha evidenziato un'azione imm unostimolante e di sostegno ai meccanismi dell'immunit specifica e aspecifica (ma crofagi e linfociti). Il succo di Goji contiene carotenoidi come il betacarotene , la luteina e la zeaxantina, che supportano la funzione visiva e svolgono un'az ione dermoprotettiva (prevengono l'invecchiamento cutaneo precoce), con funzioni antiossidanti e di protezione contro i danni provocati dai radicali liberi. Le bacche di Goji contengono anche acidi grassi essenziali, importanti per la salut e del sistema cardiocircolatorio. I flavonoidi, svolgono un'attivit di "scavengin g" ("spazzini" dei radicali liberi), e assieme agli altri antiossidanti contribu iscono a ridurre i rischi legati al colesterolo alto e all'iperglicemia. Infine, nel caso si stia seguendo una dieta ipocalorica e controllata, il frutto non incide negativamente sull'equilibrio dietetico: le bacche possiedono un bas so indice glicemico(valore pari a 28 sulla scala IG dell'indice glicemico) e pos siedono un effetto saziante. Bacche in qualit di Antiossidanti: in particolare gli estratti dei polisaccardi d elle bacche di goji si sono dimostrati degli ottimi spazzini nei confronti di radi cali liberi e anioni superossidi, che sono una delle possibili cause di degenera zione delle cellule sane in cellule malate e una delle cause che incidono sull inv ecchiamento precoce della pelle e dell organismo intero (attivit enzimatica delle c ellule cerebrali, epatiche e cardiache).

Le potenziali propriet delle bacche di Goji Gli studi scientifici finora pubblicati riportano diversi effetti biologici del Lycium barbarum in vitro e in modelli animali. La ricerca di base evidenzia che le bacche di Goji, per la loro caratteristica composizione, potrebbero indurre b enefici contro le malattie cardiovascolari, infiammatorie, connesse alla visione (ad esempio degenerazione maculare o glaucoma), neurodegenerative ecc. Esistono anche alcuni studi clinici preliminari dai risultati incorraggianti sul miglior amento della sensazione di benessere generale, per aumentare la resistenza allo stress psico-fisico. Ancora oggi, i polisaccaridi delle bacche di Goji sono ogge tto di un'intensa attivit di ricerca. Va comunque ribadito che la ricerca medica ancora in fase preliminare ed importa nte riuscire a discriminare le eventuali speculazioni sui "probabili" effetti de l prodotto naturale. Attualmente, gli studi sembrano confermare le caratteristic he energizzanti, antiossidanti e di supporto al sistema immunitario delle bacche di Goji. Nota. Il Goji "indicato" come integratore nutraceutico per molte condizioni, ma non ci sono, finora, sufficienti evidenze scientifiche per stabilire se sia o me no efficace nei vari campi di applicazione. La ricerca sulle propriet terapeutich e ancora in corso e non fornisce conclusioni sufficienti circa gli effetti sulla salute umana. Sono necessari ulteriori dati per valutare l'efficacia e la sicur ezza del frutto in relazione a particolari patologie. In base alla loro caratteristica composizione fitochimica, le bacche di Goji pos sono potenzialmente apportare numerosi benefici, tra i quali: Rafforzare le difese immunitarie; Avere effetti antiossidanti; Combattere la stanchezza fisica e svolgere un'azione energizzante; Migliorare la memoria e la concentrazione; Agire contro le allergie; Proteggere la vista; Migliorare la funzionalit intestinale; Regolare l'equilibrio acido-basico del sangue, normalizzando il pH. * Le bacche di goji sembrano stimolare il sistema immunitario e mantengono alte le soglie di allarme ottimizzandone l efficacia. Inoltre alcuni studi mettono in luce una spiccata dote nel preservare la salute del cervello, tanto da far pensare ad un loro impiego nella prevenzione contro l A lzheimer. Ma non solo. Infatti esse migliorano la circolazione sanguigna, proteggono il fe gato e coadiuvano efficacemente la fertilit. Inoltre ad un loro consumo regolare viene puntualmente imputata una riduzione del rischio di ammalarsi di cancro e d i malattie a carico del sistema cardiaco. * Attivit Anti Cancro: gli esperimenti condotti sulle bacche di goji in laborator io sui ratti affetti da neoplasie indotte hanno evidenziato un aumento del peso del timo e della milza contestuale ad un miglioramento dell attivit dei macrofagi. Inoltre sempre degli studi effettuati sui topi, ma questa volta anche su delle c ellule umane in vitro, hanno portato alla luce un aumento dell attivit dei linfocit i T citotossici e delle citochine TNF (conosciute anche come fattore di necrosi tumorale, coinvolte in numerosi processi cellulari come la apoptosi morte progra mmata della cellula la proliferazione, il differenziamento ed anche la canceroge nesi e la replicazione virale). Degli estratti acquosi sembrano inibire la proliferazione e l accrescimento del tu

more, inducendo anche una autodistruzione indotta alle cellule epatiche degenera te. * Attivit Sul Sistema Nervoso Centrale: stando a tutta un altra serie di esperiment i, le bacche di goji paiono aumentare l attivit elettrica spontanea nella regione d ell ippocampo con contestuale diminuzione del rischio di ischemie. Inoltre nei rat ti la neuro-tossicit del peptide beta amiloide sembra affliggere meno il cervello . Il peptide beta amiloide il maggior costituente delle placche amiloidi (o seni li), coinvolte in quel processo degenerativo che conduce all Alzheimer. * Altri Effetti Ipotizzati: un estratto preparato con la corteccia della radice sembra possedere azione antifungina da Candida albicans e antimicrobica da Staph ylococcus aureus resistente alla meticillina.

Gli studiosi ritengono inoltre che il succo di bacche di Goji abbia varie funzio ni come: miglioramento della vista, miglioramento del sistema immunitario, miglioramento del sonno, miglioramento della memoria, prevenzione dell Alzheimer, benessere psicologico, aumento della fertilit, aumento dell energia, protezione del fegato, miglioramento della circolazione e quindi gambe pi forti, prevenzione del cancro, propriet antinfiammatorie, propriet antiossidanti, prevenzione della nausea in gravidanza, prevenzione delle allergie alimentari, riduzione della pressione arteriosa, riduzione del livello di zucchero nel sangue, riduzione del livello di colesterolo nel sangue, aumento del colesterolo HDL o colesterolo buono , perdita di peso, capelli pi sani e brillanti, una vita pi lunga. * La ricerca scientifica Una ricerca su PubMed (un archivio che comprende milioni di documenti e referti bi omedici da tutto il mondo), stima pi di 100 articoli sulle propriet benefiche del Lycium barbarum (bacche di Goji). Alcune di queste pubblicazioni riconoscono in oltre gli effetti del frutto del Goji sulle malattie cellulari. Le recensioni complete di questi articoli sono scritte in lingue orientali, ma p arte di questi esperimenti sono tradotti e reperibili anche in lingua inglese su l sito ufficiale: Pubmed.gov http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15099534?itool=E ntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum&ordinalpos=12