TALLER DE INVENTARIO

EJERCICIO 14 PAGINA 262

Pinturas Weiss usa un sistema de inventario (Q, R) para controlar sus niveles de existencia.
Para una pintura blanca, de ltex, los datos histricos indican que la demanda mensual es
aproximadamente normal, con media de 28 latas y desviacin estndar 8. El tiempo de
demora del reabastecimiento para esta pintura es de unas 14 semanas. Cada lata le cuesta 6
dlares a Weiss. Aunque la demanda en exceso se acumulan, el dueo estiman que le
cuestan 10 dlares cada una, por gastos de contabilidad y perdida de buena voluntad. Los
costos fijos de reabastecimiento son de 15 dlares por pedido, y los costos de mantener
inventario se basan en un a tasa de inters de 30 por ciento.

a) Cules son los tamaos ptimos de lote y los puntos de reorden para esta pintura?
b) Cul es la existencia optima de seguridad para esta pintura?


SOLUCION

DATOS FORMULAS


















c ($/lata) = 6
p ($/lata) = 10
(semanas) = 14
(aos) = 0,2692
K ($) = 15
I (%/ao) = 0,3
(latas/mes) = 28
(latas/ao) = 336
(latas/mes) = 8
(latas/ao) = 27,7128
(latas/14semanas) = 90,4615

(latas/14semanas) = 14,3795
h [$/(latas*ao)] = 1,8

Q(latas)= EOQ = 74,8331
T(aos) (para EOQ) = 0,2227

' (aos) = *Residuo ( / T ) = 0,0465
[latas/(' aos)] = 3,4807

'
[latas/' aos] = 0,2449


Repuesta a:



Modelo Q-R (Iter. 0)
Modelo Q-R
(Iter. 1)
Modelo Q-R
(Iter. 2)
Q 74,8331 74,9320 74,9320
F(R)=1-Qh/(p*) 0,9599 0,9599 0,9599
Z 1,75 1,75 1,75
R= +
'
*Z 3,9092 3,9092 3,9092
L( Z ) 0,0162 0,0162 0,0162
n(R)=

*L(Z) 0,0040 0,0040 0,0040

Se deben pedir (Q*) = 74,932 botellas
Deben ser ordenadas cuando(R*) = 3,9092 botellas
Respuesta b:
S= R- = -11,7192
La existencia ptima de inventario de seguridad para la pintura es de -11,7192 latas
EJERCICIO 20 PAGINA 263

El restaurante de Bobi sirve jugo de manzana. Bobi compra el jugo a otra compaa que
requiere 2 semanas de reparto. El jugo le cuesta a Bobi $40 la botella, y puede ser
comprado en cualquier cantidad. Los costos fijos de ordenar son $50 y los costos de
mantenimiento de inventario estn basados en una tasa anual de 25%. Bobi estima que la
perdida de goodwill por no servir jugo de manzana cuando el cliente lo requiere es de $20
por botella no servida. Basado en la experiencia del pasado, la demanda anual de jugo es
Normal con media 1000 y desviacin estndar de 40,8 botellas. Se asumen 52 semanas al
ao y toda la demanda en exceso es satisfecha en el periodo posterior.
a. Cul debe ser el tamao de la orden que Bobi debe pedir para jugo de manzana, y cundo
deben ser ordenas?
b. Qu nivel de servicio de tipo 1 es suministrado por la poltica de la parte a?
c. Qu nivel de servicio de tipo 2 es suministrado por la poltica de la parte a?
d. Qu poltica debe usar Bobi si el costo de escasez (stock out) se reemplaza por un nivel
de servicio de tipo 1 del 95%?
e. Qu poltica debe seguir Bobi si el costo de escasez se reemplaza por un nivel de servicio
de tipo 2 del 95%?
f. Suponiendo que el suministrador de Bobi requiere un tamao de orden mnimo de 500
botellas. Encontrar el punto de reorden que Bobi debe usar si quiere satisfacer el 99% de las
demandas de sus clientes de jugo de manzana.
SOLUCION

DATOS

FORMULAS
1 ao = 52 semanas













c ($/botella) 40
p($/botella) 20
(semanas) 2
K($) 50
I(%/ao) 0,25
(botellas/ao) 1000
(botellas/ao) 40,8
(botellas/2semanas) 38,4615
(botellas/2semanas) 8,0015
h($/(botella*ao)) 10

Q(botellas)= EOQ 100
T(aos) (para EOQ) 0,1


Respuesta a:


Modelo Q-R
(Iter. 0)
Modelo Q-R
(Iter. 1)
Modelo Q-
R (Iter. 2)
Modelo Q-
R (Iter. 3)
Q 100 103,2440 103,3989 103,3989
F(R)=1-Qh/(p*) 0,95 0,9484 0,9483 0,9483
Z 1,65 1,63 1,63 1,63
R= +

*Z 51,6641 51,5040 51,5040 51,5040

L( Z ) 0,0206 0,0216 0,0216 0,0216
n(R)=

*L(Z) 0,1648 0,1728 0,1728 0,1728

Se deben pedir (Q*) = 103,3989 botellas
Deben ser ordenadas cuando (R*) = 51,504 botellas

Respuesta b:


Nivel de servicio tipo 1 () =F(R) = 0,9483
Respuesta c:

Nivel de servicio tipo 2 () = 1-n(R)/Q= 0,9983

Respuesta d:
F(R)= 0,95
Q=[1-F(R)]*p*/h 100
Z = (R-)/ 1,65
R= + *Z 51,6641

Se deben pedir (Q*) = 100 botellas
Debe ser ordenada cuando (R*) = 51,6641 botellas

Respuesta e:







Modelo Q-R
(Iter. 0)
Modelo Q-R
(Iter. 1)
Modelo Q-R
(Iter. 2)
Modelo Q-R
(Iter. 3)
Modelo Q-R
(Iter. 4)
Modelo Q-
R (Iter. 5)
Modelo Q-R
(Iter. 6)
Q 100 107,9661 108,2432 108,2652 108,2669 108,2671 108,2671
n(R)=(1-)*Q 5 5,3983 5,4122 5,4133 5,4133 5,4134 5,4134
L(Z)=n(R)/

0,6249 0,6747 0,6764 0,6765 0,6765 0,6765 0,6765

Z -0,39 -0,47 -0,47 -0,47 -0,47 -0,47 -0,47
R= +

*Z
35,3409 34,7008 34,7008 34,7008 34,7008 34,7008 34,7008
1-F(R ) 0,6517 0,6808 0,6808 0,6808 0,6808 0,6808 0,6808

Se deben pedir (Q*) = 108,2671 botellas
Cuando queden (R*) = 34,7008 botellas

Respuesta f:
= 0,99
Q= 500
n(R)=(1-)*Q 5
L(z)=n(R)/ 0,6249
Z = (R-)/ 0,39
R= + *Z 35,3409

Se deben pedir (Q*) = 500 botellas
Deben ser ordenadas cuando (R*) = 35,3409 botellas


( )
( )
( )
( )
2
1
2
1
(

+ +

=
R F
R n
h
K
R F
R n
Q


EJERCICIO 8 DE PAGINA 248
Billys Bakery produce pan francs cada maana. La demanda diaria de su pan es una
variable aleatoria estimada de acuerdo a la experiencia con la distribucin siguiente.
Numero de panes vendidos en un da Probabilidad
0 0,05
5 0,10
10 0,10
15 0,20
20 0,25
25 0,15
30 0,10
35 0,05

Fabricarlos le cuesta 8 dlares por pieza y vende a 35 centavos cada uno. Los que no se los
compra una cocina de beneficencia a 3 centavos cada uno.
a) Con base en la distribucin discreta anterior, cuantos panes debe hornear Byllys al
principio del da? (la respuesta debe ser mltiplo de 5.)
b) Si tuviera usted que aproximar las distribucin discreta con una distribucin normal
cree que la solucin obtenida sea cercana a la respuesta que obtuvo en la parte
a)?por qu?
c) Calcule la cantidad ptima de panes que debe hornear cada da con una
aproximacin normal. (sugerencia: debe calcular la media y la varianza de la
demanda para la distribucin discreta anterior.)
SOLUCION
Respuesta a:
Numero de panes
vendido en un dia
Probabilidad Probabilidad Acumulada
0 0,05 0,05
5 0,10 0,15
10 0,10 0,25
15 0,20 0,45
20 0,25 0,70
25 0,15 0,85
30 0,10 0,95
35 0,05 1,00


Costo de fabricacin ($/pan)= 0,08
Precio de venta a la beneficencia
($/pan)= 0,03
Precio de venta corriente ($/pan)= 0,35
Co= 0,05
Cu= 0,27
F(Q*) = Cu / (Co + Cu) 0,8438
Q*= 25

Billy's debe hornear 25 panes al principio del da

Respuesta b:



El histograma de la cantidad de panes tiene forma de campana, por lo tanto podramos decir
que la distribucin normal arrojara una respuesta cercana a la de la respuesta a.


= 18
= 8,8600
F(Q*)= 0,8438
Z= 1,01
Q*= + *Z 26,9486
De compromiso con la distribucin normal, Billy's debera hornear 26,9486 panes al
principio de cada da, este valor es bastante cercano al valor obtenido con la distribucin
discreta de la respuesta a.
0.00
0.05
0.10
0.15
0.20
0.25
0.30
0 5 10 15 20 25 30 35
P
r
o
b
a
b
i
l
i
d
a
d

Cantidad de panes
Cantidad de Panes vs Probabilidad
EJERCICIO 10 PAGINA 249



SOLUCION
Datos
= 60
2 = 36
= 6

Respuesta a:

Co= h ($/auto*ao)= 500
Co=
Cu=


h ($/auto*trimestre)= 125
Costo de un embarque de emergencia ($) = 250


F(Q*)= 0,6667
Z= 0,43


Q*= + *Z = 62,5800


Happy Henry's debe comprar 62,58 autos cada tres
meses.


Respuesta b:




Co= h ($/auto*trimestre)= 125
Co={
Gatos contables adicionales ($/cliente) = 50
Costo de prdida de buena voluntad
($/cliente) = 100
Co= 150



F(Q*)= 0,5455
Z= 0,11
Q*= + *Z = 60,6600




Happy Henry's debe comprar 60,66 autos cada tres meses.

Respuesta c:


Co=

h ($/auto*trimestre)= 125
Cu= Precio de venta - Precio de compra 3500
Precio de compra ($/auto) = 10000
Precio de venta ($/auto) = 13500



F(Q*)= 0,9655
Z= 1,83
Q*= + *Z = 70,9800



Happy Henry's debe comprar 70,98 autos cada tres
meses.