Medida de la presin de vapor a distintas temperaturas.

Conocida la densidad 0 del agua a 0C, a a la temperatura ambiente Ta=20C y a la temperatura de trabajo T, estamos en condiciones de medir la presin de vapor a dicha temperatura. Presin de vapor a 0C.

Estado inicial, antes de cerrar el recipiente

Sumergimos el recipiente en un bao a 0C que contenga una mezcla de agua y hielo. Llenamos el recipiente de agua hasta una altura determinada H0 (vase la figura de la izquierda), lo cerramos con un tapn atravesado por el tubo de vidrio que va a hacer el papel de manmetro que nos permitir medir la presin de vapor de un modo anlogo a como medimos la densidad del agua a distintas temperaturas. Antes de cerrar el recipiente tenemos un volumen SH0 (en color amarillo) que contiene na moles de aire a la presin atmosfrica Pa y a la temperatura de 0C. Suponiendo que el aire se comporta como un gas ideal PatmSH0=naR273

Estado final, despus de cerrar el recipiente

Una vez cerrado el recipiente se mezclar el aire con el vapor a la temperatura de 0C (se seala en la figura mediante puntos de color rojo). Cuando se alcanza el equilibrio, de acuerdo con la ley de Dalton de las presiones parciales, la presin P en el recipiente ser la suma de la presin del aire Pa y la presin del vapor Pv. P=Pa+Pv Al aumentar la presin, el nivel de lquido en el recipiente bajar a una altura H, y subir agua por el tubo de vidrio hasta una altura H+h, (con h<0) tal como se indica en la figura de la derecha. El origen de alturas h del lquido que asciende por el tubo de vidrio se ha situado en el tapn. Como la temperatura no cambia y el mismo nmero na de moles de aire ocupa ahora un volumen mayor SH. La presin parcial Pa del aire valdr PatmSH0=PaSH La transformacin del estado inicial al final se describe mediante dos ecuaciones 1. La masa de agua no cambia, 0S(L-H0)= 0S(L-H)+ 0sH+ 0sh Despejando H

2. La altura del agua en el tubo de vidrio nos da la presin P de la mezcla aire-vapor en el recipiente Pa+Pv=Patm+ 0gH+ 0gh o bien,

Midiendo el valor de h en la escala graduada marcada en el tubo de vidrio, obtenemos H de la primera ecuacin, y despejamos Pv en la segunda.

Ejemplo: Supongamos que la altura inicial de agua en el recipiente es H0=3.0 cm, cerramos el recipiente y medimos la altura h, del lquido que asciende por el tubo de vidrio que est por debajo del nivel cero, h=-1.78 cm. Con los datos del apartado anterior D=5.5 cm, d=0.59 cm Siendo

S= D2/4 el rea de la seccin del recipiente s= d2/4, el rea de la seccin del tubo de vidrio Patm=101324 Pa la presin atmosfrica 0=999.84 kg/m3 la densidad del agua a 0C Pv la presin de vapor a determinar.

Calculamos H en la primera ecuacin, resultando H=3.02 cm y a continuacin, Pv en la segunda ecuacin, resultando Pv=602 Pa Presin de vapor de agua a una temperatura T.

El clculo de la presin de vapor a una temperatura T no difiere del clculo a 0C, solamente hay que tener en cuenta:

Si el lquido asciende por el tubo a un nivel h>0 el agua contenida en dicho tubo por encima del origen est a la temperatura ambiente Ta=20C y su densidad es por tanto a=998.20 kg/m3. Si el lquido que asciende por el tubo est por debajo del origen h<0, la temperatura del lquido en el tubo es la misma que la del recipiente y por tanto, su densidad es .

Presin de vapor a la temperatura T. Supongamos que el lquido asciende por el tubo hasta una altura h>0 1. La masa de agua no cambia al ascender el agua por el tubo de vidrio. 0S(L-H0)= S(L-H)+ sH+ as h para h>0 0S(L-H0)= S(L-H)+ sH+ s h para h<0 2. Conocida la altura del lquido en el tubo se determina la presin Pv del vapor saturado. Pa+Pv=Patm+ gH+ agh para h>0 Pa+Pv=Patm+ gH+ gh para h<0 Ejemplo: Determinar la presin de vapor a la temperatura T=25C Con los datos del apartado anterior D=5.5 cm, d=0.59 cm y L=5.514 cm Siendo

S= D2/4 el rea de la seccin del recipiente. s= d2/4, el rea de la seccin del tubo de vidrio. Patm=101324 Pa la presin atmosfrica. 0=999.84 kg/m3 la densidad del agua a 0C. a=998.20 kg/m3 la densidad del agua a la temperatura ambiente. =997.05 kg/m3 la densidad del agua a T=25. H0=3.0 cm la altura inicial del lquido antes de cerrar el recipiente. Pv la presin de vapor a determinar.

Medimos la altura h del lquido en el tubo de vidrio h=3.99. De la primera ecuacin obtenemos H=3.07 cm. De la segunda ecuacin despejamos la presin de vapor Pv=3139 Pa.

Actividades
En el programa se han fijado los siguientes datos:

Altura del depsito L=5.514 cm Dimetro del recipiente D= 5.5 cm, el rea de la seccin es S= D2/4 Dimetro del tubo de vidrio d=0.59 cm, el rea de la seccin es s= d2/4 La densidad del agua a 0C, 0=999.84 kg/m3, La presin atmosfrica Patm=101324 Pa,

Se pulsa el botn titulado Inicio, y se selecciona la temperatura de 0C Con el puntero del ratn se mueve la flecha de color rojo, para establecer el nivel inicial H0 de lquido antes de cerrar el recipiente. En el volumen SH0 solamente tenemos aire. Cuando se deja de pulsar el botn izquierdo del ratn, se cierra el recipiente con un tapn atravesado por un tubo de vidrio que nos va a servir de manmetro. Observamos que el nivel del lquido en el recipiente cambia, en el volumen SH, tenemos una mezcla de aire y vapor saturado (puntos de color rojo). El lquido asciende por el tubo de vidrio. Sabiendo que la densidad del agua a 0C es 999.84 kg/m3, determinar la presin de vapor Pv del agua a 0C, midiendo la altura h a la que ha ascendido el agua por el tubo capilar A continuacin, subimos la temperatura a T=20C, que es la temperatura ambiente Ta pulsando en el botn titulado Siguiente. Determinamos la densidad del agua a a esta temperatura y la presin de vapor Pv. Finalmente, cambiamos de temperatura pulsando en el botn Siguiente (para aumentarla en 5 C) o Anterior (para disminuirla en 5C), determinamos la densidad del agua y la presin de vapor Pv. Como la presin de vapor se hace muy grande al elevar la temperatura, para medirla se precisa de un tubo de vidrio de ms de 150 cm de longitud. Para apreciar mejor la experiencia simulada, se muestran en la parte derecha del applet, los dos tubos de vidrio que sirven para medir la densidad y la presin de vapor separadamente a dos escalas distintas. Pulsando en el botn titulado Grfica, se traza una grfica de la presin de vapor con la temperatura en el intervalo 0-80C. En la parte izquierda, se observa el valor de la presin

de vapor a la temperatura seleccionada. De este modo podemos comparar nuestros clculos con los proporcionados por el programa interactivo. Los valores experimentales de la presin de vapor de agua a distintas temperaturas se ajustan bastante bien a la ecuacin de Antoine, (la temperatura T se da en grados centgrados), la presin Pv se mide en Pa.

Esta expresin es la que se ha usado en la simulacin del experimento para proporcionar los datos de la presin de vapor a distintas temperaturas.

La escala Kelvin de temperaturas

La ecuacin de un gas ideal es pV=nRT, donde

p es la presin V el volumen n el nmero de moles R la constante de los gases R=8.3143 J/(K mol) T la temperatura.

Si hacemos una grfica del producto pV en funcin de la temperatura obtenemos una lnea recta, que intersecar el eje X en el valor T=-273C. Si empleamos distintos gases pero con el mismo nmero n de moles, obtendremos la misma lnea. Pero si el nmero n de moles es distinto obtendremos otra lnea distinta que interseca al eje X en el mismo valor de T=273C.

En vez de grados centgrados es por tanto, ms conveniente usar una nueva escala de temperaturas, denominada escala Kelvin, de modo que a la temperatura centgrada -273C le corresponde el cero de la nueva escala. Si t es la temperatura en grados centgrados, la correspondiente temperatura T en la escala Kelvin ser. T(K)=t(C)+273. Ningn sistema puede tener una temperatura negativa ya que el producto pV es siempre positivo. A la temperatura 0 K un gas que ocupa un volumen V ejercer una presin nula p=0 sobre las paredes del recipiente que lo contiene. Como la presin se debe a los choques de las molculas con las paredes del recipiente, en el cero absoluto de temperatura cesar el movimiento de las molculas que ya no ejercern fuerzas sobre las paredes del recipiente.

Descripcin de la experiencia
Se dispone de un recipiente de volumen V que contiene aire. Se mide la presin del aire a distintas temperaturas con un manmetro.

Para determinar la temperatura T0, para la cual p=0, necesitamos medir las presiones p1 y p2 a las temperaturas t1 y t2. Trazamos la recta que pasa por los dos puntos en el diagrama presin-temperatura. La recta corta al eje horizontal en la abscisa T0. En la figura podemos ver dos tringulos semejantes. La relacin de proporcionalidad es

Se coloca un recipiente de volumen V que contiene aire en un bao trmico formado por una mezcla de agua y hielo. Se mide la presin p1 del aire a la temperatura t1=0C.

Si cerramos el recipiente cuando est a esta temperatura, la presin ser p1=1 atm=1.013105 Pa. Las dos ramas del manmetro de mercurio estarn a la misma altura.

Se transporta el recipiente cerrado a un bao trmico con agua en ebullicin, se mide la presin p2 a la temperatura t2=100C.

La presin p2 ser la suma de la presin atmosfrica ms la que corresponde a la diferencia de alturas entre las dos ramas del manmetro, que como apreciamos en la figura es de 28 cm=0.28 m p2=1.013105+9.8135500.28=138481 Pa=1.37 atm Hemos utilizado el dato de la densidad del mercurio13550 kg/m3 El incremento de presin ha sido de p2-p1=0.37 atm. Con estos dos pares de datos calculamos T0.

Actividades
Tenemos un recipiente que contiene aire y que est conectado a un manmetro, que va a medir la presin del aire para cada temperatura. En la situacin inicial, observamos el recipiente en un bao trmico formado por una mezcla de agua (color azul claro) y hielo (cuadrados de color rosa en la superficie del

agua). El aire que contiene el recipiente est a la presin atmosfrica. Se pulsa el botn titulado Empieza Se cierra completamente el recipiente. Se conecta un horno elctrico (le resistencia se pone de color rojo) y observamos que se funde el hielo sin cambiar la temperatura del bao trmico. Cuando desaparece el hielo, la temperatura del bao trmico se eleva rpidamente, hasta alcanzar los 100 C. Observamos que la presin del aire que contiene el recipiente se incrementa y podemos medir la presin anotando el desnivel de las dos ramas del manmetro de mercurio. El agua entra en ebullicin, observamos las burbujas de vapor atravesando de abajo hacia arriba el bao trmico. El agua del bao se evapora y al cabo de un cierto tiempo, se desconecta el horno elctrico. Se toman los datos de la presin, cuando la temperatura del bao se incrementa en 10C. Los pares de datos temperatura, presin se guardan en el rea de texto situado a la izquierda del applet. Cuando se alcanzan los 100C, se completa la experiencia y se pulsa el botn titulado Grfica para observar la representacin grfica de los datos experimentales y de la recta que mejor ajusta a dichos datos. La interseccin de la recta con el eje horizontal se produce aproximadamente a -273C

Medida del calor de vaporizacin

Para medir el calor de vaporizacin se coloca un recipiente metlico con una masa m de agua sobre un hornillo elctrico de potencia P. La temperatura inicial del agua es Ta. A medida que transcurre el tiempo, se va elevando la temperatura del agua, hasta que entra en ebullicin a 100 C. Anotamos el tiempo t1. El agua se evapora, disminuyendo el nivel de agua en el recipiente hasta que toda el agua se ha convertido en vapor. Anotamos el tiempo t2 que transcurre desde el comienzo de la ebullicin hasta que se consume el agua.

Tendremos las siguientes relaciones Pt1=mc(100-Ta) Pt2=mLv donde Lv es el calor de evaporacin del agua que trataremos de determinar, Eliminamos la cantidad desconocida P en el sistema de dos ecuaciones, y despejamos Lv.

La medida del calor latente de evaporacin del agua es problemtica, ya que es difcil determinar el momento en el que el agua entra en ebullicin y el momento en el que el agua se evapora completamente.
Las prdidas de calor son importantes (ley de enfriamiento de Newton) ya que la diferencias de temperatura entre el agua en ebullicin y el ambiente es muy grande. Habra que tener en cuenta tambin, el calor absorbido por el recipiente, el agua que se evapora durante el proceso de calentamiento y el agua que se condensa en las paredes del recipiente. Actividades

Para evitar una excesiva complejidad en la simulacin de la experiencia, se ha supuesto que las prdidas de calor son despreciables. Como en una experiencia real, solamente una parte de la energa suministrada por el hornillo elctrico, sobre el que se pone el recipiente de agua, se emplea en calentarla, el resto va a la atmsfera. La potencia efectiva empleada en el calentamiento es igual a la potencia consumida menos una proporcin seleccionada aleatoriamente y comprendida

entre el 10% y el 30%. Se introduce La potencia del calentador elctrico en W, actuando en la barra de desplazamiento titulada Potencia.

Masa m de agua en gramos en el recipiente Temperatura inicial Ta del agua

Se pulsa el botn titulado Empieza Se observa como la temperatura del agua se va incrementando con el tiempo hasta que en el instante t1 el agua empieza a hervir. A partir de ese momento, el agua se va evaporando a la temperatura constante de 100C, empleando un tiempo t2 en dicho proceso. Usando los botones titulados Pausa/Continua y Paso se miden los tiempos t1 y t2. Ejemplo:

Potencia 1000 W Masa de agua: m=200 g Temperatura inicial, y Ta=20C

1. 2.

El agua alcanza la temperatura de 100 C en el instante t=78 s. El agua se ha evaporado completamente en el instante t=604 s

Tenemos que t1=78s y t2=604-78=526 s

La potencia efectiva P del hornillo elctrico que se ha empleado en calentar y evaporar el agua es algo menos de 1000 W.

En esta pgina, se describen dos experiencias que nos permiten determinar los calores latente

1. El hielo flota en el agua, la densidad del hielo es menor que la densidad del agua. Este h disear un experimento de medida del calor de fusin del agua. 2. El segundo experimento, es el procedimiento de las mezclas, similar al empleado para d especfico de un slido

Cambios de estado

Normalmente, una sustancia experimenta un cambio de temperatura cuando absorbe o cede c rodea. Sin embargo, cuando una sustancia cambia de fase absorbe o cede calor sin que se prod temperatura. El calor Q que es necesario aportar para que una masa m de cierta sustancia cam Q=mL

Donde L se denomina calor latente de la sustancia y depende del tipo de cambio de fase.Por ej cambie de slido (hielo) a lquido, a 0C se necesitan 33410 3 J/kg. Para que cambie de lquido a precisan 2260103 J/kg. En la siguiente tabla, se proporcionan los datos referentes a los cambio sustancias. Sustancia Hielo (agua) Alcohol etlico Acetona Benceno Aluminio Estao Hierro Cobre Mercurio Plomo T fusin C 0 -114 -94.3 5.5 658.7 231.9 1530 1083 -38.9 327.3 Lf 103 (J/kg) 334 105 96 127 322-394 59 293 214 11.73 22.5 T ebullicin C 100 78.3 56.2 80.2 2300 2270 3050 2360 356.7 1750 Lv 103 (J/kg) 2260 846 524 396 9220 3020 6300 5410 285 880

Potasio Sodio

64 98

60.8 113

760 883

2080 4220

Fuente: Koshkin N. I., Shirkvich M. G.. Manual de Fsica elemental, Edt. Mir (1975) pgs. 74-75

Los cambios de estado se pueden explicar de forma cualitativa del siguiente modo:

En un slido los tomos y molculas ocupan las posiciones fijas de los nudos de una red cristali ausencia de fuerzas externas un volumen fijo y una forma determinada.

Los tomos y molculas vibran, alrededor de sus posiciones de equilibrio estable, cada vez con medida que se incrementa la temperatura. Llega un momento en el que vencen a las fuerzas d mantienen a los tomos en sus posiciones fijas y el slido se convierte en lquido. Los tomos y por las fuerzas de atraccin, pero pueden moverse unos respecto de los otros, lo que hace que al recipiente que los contiene pero mantengan un volumen constante.

Cuando se incrementa an ms la temperatura, se vencen las fuerzas de atraccin que mantie y molculas en el lquido. Las molculas estn alejadas unas de las otras, se pueden mover por las contiene y solamente interaccionan cuando estn muy prximas entre s, en el momento en adopta la forma del recipiente que lo contiene y tiende a ocupar todo el volumen disponible.

Un ejemplo clsico en el que se utilizan los conceptos de calor especfico y calor latente es el s

Determinar el calor que hay que suministrar para convertir 1g de hielo a -20 C en vapor a 100 siguientes: 1. 2. 3. 4. Calor Calor Calor Calor especfico del hielo ch=2090 J/(kg K) de fusin del hielo Lf=334103 J/kg especfico del agua c=4180 J/(kg K) de vaporizacin del agua Lv=2260103 J/kg

Etapas: 1. Se eleva la temperatura de 1g de hielo de -20C (253 K) a 0C (273 K) Q1=0.0012090(273-253)=41.8 J 2. Se funde el hielo Q2=0.001334103=334 J

3. Se eleva la temperatura del agua de 0 C (273 K) a 100 C (373 K) Q3=0.0014180(373-273)=418 J 4. Se convierte 1 g de agua a 100C en vapor a la misma temperatura Q4=0.0012260103=2260 J El calor total Q=Q1+Q2+Q3+Q4=3053.8 J. Si disponemos de una fuente de calor que suministra una energa a razn constante de duracin de cada una de las etapas

En la figura, que no se ha hecho a escala, se muestra cmo se va incrementando la temperatur aporta calor al sistema. La vaporizacin del agua requiere de gran cantidad de calor como pode grfica y en los clculos realizados en el ejemplo. La figura de abajo, est hecha a escala con el programa Excel de Microsoft, tomando los datos Calor, Q 0 41.8 375.8 793.8 3053.8 Temperatura, T -20 0 0 100 100

Medida del calor latente de fusin

Se llena un termo con hielo y se cierra. A travs del tapn se p vidrio de pequea seccin S y dos cables que conectan con un circula una corriente elctrica que calienta el hielo para conve

Se aade agua a travs del tubo para rellenar la botella y prop

En la parte izquierda de la figura, se muestra la situacin inicia situacin al cabo de un cierto tiempo t despus de conectar la batera.

La resistencia elctrica calienta el hielo, se funde y el volumen como consecuencia, pasa agua del tubo de vidrio al termo. Me altura del agua en el tubo vertical graduado.

El experimento consiste en medir la energa necesaria para reducir el volumen del sistema en u cantidad a temperatura constante y a presin constante.

En el estado inicial tenemos una masa M de hielo de densidad h=0.917 g/cm3 en un volumen M= hV0 Al cabo de un cierto tiempo t, una masa m de hielo se ha convertido en agua de densidad del sistema disminuye

La variacin de volumen, en valor absoluto, es

Para fundir una masa m de hielo y convertirla en agua se necesita una cantidad de calor Q=Lfm donde Lf es el calor latente de fusin Al disminuir el volumen del sistema, el agua del tubo vertical entra en el termo, disminuyendo

Podemos medir el calor Q que suministra la resistencia elctrica en el tiempo t. Q=i2Rt

Medimos la variacin de la altura h de agua en el tubo de vidrio vertical y despejamos el calor Ejemplo:

La seccin del tubo vertical vale S=0.1782 cm2 La densidad del hielo h=0.917 g/cm3 La densidad del agua a=1.0 g/cm3

Se precisan Q=13140 J para que el nivel de agua en el tubo vertical disminuya

Actividades Se ha fijado

La seccin del tubo vertical vale S=0.1782 cm2 La densidad del hielo h=0.917 g/cm3 La densidad del agua a=1.0 g/cm3

Se introduce

La potencia P=i2R W, actuando en la barra de desplazamiento titulada Potencia

Se pulsa el botn titulado Empieza

Se observa que a medida que se va fundiendo el hielo y convirtindose en agua en el recipient nivel de agua en el tubo vertical de vidrio.

En la parte derecha del applet, hay un contador de la energa disipada por la resistencia que fu

Medida del calor latente de fusin

Se introduce una masa m de hielo a un calormetro con agua a una temperatura T ligeramente por encima de la temperatura ambiente Ta y se agita la mezcla hasta que el hielo se funde completamente. Se elige la masa m del hielo de modo que la temperatura Te de equilibrio est ligeramente por debajo de la temperatura ambiente, es decir, de modo que T-TaT-Te. De este modo, el calor cedido al ambiente en la primera etapa de la experiencia se compensa con el calor ganado en la segunda etapa. En la experiencia que se describe a continuacin, se emplea el

procedimiento de las mezclas pero no se tiene en cuenta las prdidas o ganancias de calor entre el calormetro y el medio ambiente. Una masa ma de agua a la temperatura inicial Ta se mezcla con una masa mh de hielo a 0 C en un calormetro. La mezcla de agua y hielo se agita hasta que se alcanza una temperatura final de equilibrio Te. Pueden ocurrir dos casos 1. Se funde una parte m de la masa inicial mh de hielo, quedando una mezcla formada por hielo (mh-m) y agua (ma+m) a la temperatura final de Te=0C.

El calor absorbido por el hielo es Q1=mLf El calor cedido por el agua es Q2=mac(0-Ta)

Si el calormetro est perfectamente aislado, no pierde ni gana calor, se cumplir que Q1+Q2=0

(1) 2. Si se funde todo el hielo, el estado final es una masa ( mh+ma) de agua a la temperatura final Te>0.

Ahora hemos que tener en cuenta que la masa mh de hielo se convierte en agua y a continuacin, eleva su temperatura de 0C a Te. Por otra parte, el calormetro (su masa equivalente en agua k) eleva su temperatura de 0 C a Te.

El calor absorbido por el hielo es Q1=mhLf+ mhc(Te-0) Calor absorbido por el calormetro Q2= kc(Te-0) El calor cedido por el agua es Q3=mac(Te-Ta)

Si el calormetro est perfectamente aislado, no pierde ni gana calor, se cumplir que Q1+Q2+ Q3=0

(2) En la pgina calor especfico de un slido, ya se ha explicado el significado de masa equivalente k en agua del calormetro. Actividades 1. Medida del equivalente en agua del calormetro

Introducimos los siguientes datos:

Masa M de agua en gramos en el calormetro, Temperatura T0 inicial del calormetro

Masa m de agua en gramos en una probeta Temperatura T del agua

Se pulsa el botn titulado Preparar, los termmetros y las escalas graduadas de medida del volumen de agua reflejan los datos introducidos. Si estamos conformes, se pulsa el botn titulado Calcular. La masa m de agua se vierte en el calormetro y en el termmetro podemos leer la temperatura final de equilibrio Te. Ejemplo:

Sea M=170 g, T0=92.7 C Sea m=170 g, y T=2.7 C La temperatura de equilibrio es Te=54.2C

El equivalente en agua del calormetro ser

2. Medida del calor de fusin

Introducimos los siguientes datos:

Masa mh de hielo en gramos en el calormetro, Temperatura inicial del hielo se fija en 0C Masa ma del agua en gramos Temperatura Ta del agua

Se pulsa el botn titulado Preparar. Si estamos conformes, se pulsa el botn titulado Calcular. El agua se vierte en el calormetro y en el termmetro podemos leer la temperatura final de equilibrio Te. En el caso de que solamente una parte del hielo se fundiese, la temperatura final sera Te=0C. Se podra extraer el hielo del calormetro, y pesarlo en una balanza. Conocida la masa m de hielo se determinara el calor de fusin mediante la frmula (1). Cuando se produzca esta situacin, se incrementa la masa de agua o su temperatura o ambas cosas a la vez, hasta conseguir que todo el hielo del calormetro se funda. Ejemplo:

Hielo: mh=128 g, Agua, ma=170 g, y Ta=80C Se funde todo el hielo y la temperatura final de equilibrio es Te=9.5 C La masa equivalente en agua del calormetro la hemos calculada en el apartado anterior k=57.4 g