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PRODUCE
Aprueban Reglamento de la Ley N 29632 - Ley para erradicar la elaboracin y comercializacin de bebidas alcohlicas informales, adulteradas o no aptas para el consumo humano
DECRETO SUPREMO N 005-2013-PRODUCE EL PRESIDENTE DE LA REPBLICA CONSIDERANDO: Que, segn el artculo 7 de la Constitucin Poltica del Per toda persona tiene derecho a la proteccin de su salud, la del medio familiar y la de la comunidad, as como el deber de contribuir a su promocin y defensa; Que, mediante la Ley N 29632, Ley para Erradicar la Elaboracin y Comercializacin de Bebidas Alcohlicas Informales, Adulteradas o No Aptas para el Consumo Humano, se establecieron medidas de control, supervisin y scalizacin para el alcohol etlico y las bebidas alcohlicas, con el propsito de salvaguardar la salud de la poblacin; sealndose en su Primera Disposicin Complementaria Final que mediante Decreto Supremo refrendado por los Ministros de la Produccin, del Interior y de Salud, ser aprobado su Reglamento; Que, el artculo 1 del Decreto Supremo N 149-2005-EF, que dicta disposiciones reglamentarias al Acuerdo sobre Obstculos Tcnicos al Comercio en el mbito de bienes y al Acuerdo General sobre el Comercio de Servicios, en el mbito de servicios, de la Organizacin Mundial del Comercio, estipula que los trmites o requisitos que afecten de alguna manera la libre comercializacin interna o la exportacin o importacin de bienes o servicios podrn aprobarse nicamente mediante Decreto Supremo refrendado por el Ministro de Economa y Finanzas y por el del Sector involucrado; Que, en cumplimiento de lo establecido en el artculo 7 del Decreto Supremo acotado, modicado por el Decreto Supremo N 068-2007-EF; con Resolucin Ministerial N 202-2011-PRODUCE, se dispuso la publicacin del Proyecto de Reglamento de la Ley N 29632 en el Portal Institucional del Ministerio de la Produccin, por un plazo de noventa (90) das calendario; al constituir un Reglamento Tcnico; Que, asimismo en observancia a lo previsto en el artculo referido en el considerando precedente, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo notic el 21 de agosto de 2012, el citado proyecto a la Organizacin Mundial del Comercio y a la Comunidad Andina de Naciones, segn la informacin proporcionada con Ocio N 84-2012MINCETUR/VMCE/DNINCI; motivando que los Estados Miembros de dichas organizaciones internacionales alcancen sus comentarios y observaciones, por un plazo de noventa das (90) das calendario; Que, en la elaboracin del texto nal del Proyecto de Reglamento han sido consideradas las opiniones formuladas por las organizaciones internacionales antes detalladas, los gremios empresariales, las empresas dedicadas a las actividades materia de reglamentacin, el Sector Pblico y la ciudadana en general; Que, de acuerdo a lo sealado en el artculo 7 del Decreto Supremo N 149-2005-EF, modicado por el Decreto Supremo N 068-2007-EF, concordado con el numeral 5 del artculo 9 de la Decisin N 562 - Directrices para la elaboracin, adopcin y aplicacin de Reglamentos Tcnicos en los Pases Miembros de la Comunidad Andina y a nivel comunitario, de la Comisin de la Comunidad Andina de Naciones; el plazo entre la publicacin de un Reglamento Tcnico y su entrada en vigencia no ser inferior a seis meses; Que, la aprobacin del Reglamento de la Ley N 29632, permitir la implementacin de mecanismos de control, supervisin y scalizacin para evitar la elaboracin y comercializacindebebidasalcohlicasinformales,adulteradas o no aptas para el consumo humano; protegindose de esta manera un derecho reconocido constitucionalmente; De conformidad con lo establecido en el numeral 8 del artculo 118 de la Constitucin Poltica del Per, Decreto

Ley N 25909, Decreto Ley N 25629 y la Ley N 29158, Ley Orgnica del Poder Ejecutivo; DECRETA: Artculo 1.- Aprobacin Aprubese el Reglamento de la Ley N 29632 - Ley para erradicar la elaboracin y comercializacin de bebidas alcohlicas informales, adulteradas o no aptas para el consumo humano, que consta de cuatro (4) Ttulos, cincuenta y un (51) artculos, una (1) Disposicin Complementaria Final y tres (3) Anexos, que forma parte integrante del presente Decreto Supremo. Artculo 2.- Refrendo El presente Decreto Supremo ser refrendado por la Ministra de la Produccin, el Ministro del Interior, la Ministra de Salud y el Ministro de Economa y Finanzas, conforme a lo previsto en la Primera Disposicin Complementaria Final de la Ley N 29632 y el artculo 1 del Decreto Supremo N 149-2005-EF. Artculo 3.- Vigencia El presente Decreto Supremo entrar en vigencia a los seis (6) meses de su publicacin en el Diario Ocial El Peruano. Dado en la Casa de Gobierno, en Lima, a los veintids das del mes de agosto del ao dos mil trece. OLLANTA HUMALA TASSO Presidente Constitucional de la Repblica LUIS MIGUEL CASTILLA RUBIO Ministro de Economa y Finanzas WILFREDO PEDRAZA SIERRA Ministro del Interior GLADYS MONICA TRIVEO CHAN JAN Ministra de la Produccin MIDORI DE HABICH ROSPIGLIOSI Ministra de Salud REGLAMENTO DE LA LEY N 29632 - LEY PARA ERRADICAR LA ELABORACIN Y COMERCIALIZACIN DE BEBIDAS ALCOHLICAS INFORMALES, ADULTERADAS O NO APTAS PARA EL CONSUMO HUMANO TTULO PRELIMINAR DISPOSICIONES GENERALES Artculo 1.- Objeto El presente Reglamento tiene por objeto establecer las normas y procedimientos para el control, supervisin y scalizacin de la fabricacin, elaboracin, manipuleo, mezcla, transformacin, preparacin, acondicionamiento, envase, reenvase, almacenamiento, transporte, comercializacin, distribucin, expendio, suministro, ingreso y salida del pas de bebidas alcohlicas. Asimismo, regula las normas y procedimientos para el control, supervisin y scalizacin de la produccin, comercializacin, transformacin, ingreso y salida del pas, envasado y transporte del alcohol etlico. Las normas y procedimientos sealados en los prrafos precedentes, tienen por nalidad erradicar la elaboracin y comercializacin de bebidas alcohlicas informales, adulteradas o no aptas para el consumo humano, con el propsito de salvaguardar la salud de la poblacin. Artculo 2.denominaciones Deniciones, siglas y

2.1 Deniciones Generales Para la adecuada aplicacin del presente Reglamento, se deben tener en cuenta las siguientes deniciones: a) Acondicionamiento de bebidas alcohlicas: Disponer de manera adecuada las bebidas alcohlicas para su almacenamiento, transporte o expendio.

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b) Alcohol Etlico: El alcohol etlico se denomina generalmente: Etanol, Anhidrol, Hidrato de Etilo, Hidrxido de Etilo, Alcohol Absoluto y Metil Carbinol; sin perjuicio de que puedan existir otras denominaciones comerciales, tcnicas o comunes, quedando igualmente sujeto a control, supervisin y scalizacin. Las partidas arancelarias son:
2207.10.00.00 Alcohol etlico sin desnaturalizar con grado alcohlico volumtrico superior o igual al 80% vol. 2207.20.00.10 Alcohol carburante. (De acuerdo a la Nota Complementaria Nacional del Captulo 22, se entiende por alcohol carburante al alcohol etlico anhidro, desnaturalizado, que cumple con las especicaciones tcnicas sealadas en la normatividad vigente) 2207.20.00.90 Alcohol etlico desnaturalizado, de cualquier graduacin. 2208.90.10.00 Alcohol etlico sin desnaturalizar, con grado alcohlico volumtrico inferior al 80% vol.

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o) Mezcla de bebidas alcohlicas: La operacin que consiste en incorporar a una bebida alcohlica: a) otra bebida alcohlica, b) alcohol etlico, o c) cualquier otro tipo de bebidas. p) Produccin del alcohol etlico: Es la obtencin del alcohol etlico mediante una o ms reacciones qumicas; por extraccin, separacin o puricacin de un producto natural, con o sin ayuda de reacciones qumicas. q) Regulacin sanitaria de bebidas alcohlicas: Es el conjunto de leyes, reglamentos y normas sanitarias que establecen las condiciones y requisitos sanitarios que deben cumplir las bebidas alcohlicas, las personas naturales o jurdicas que realizan actividades con bebidas alcohlicas, los establecimientos y las actividades productivas relacionadas con las bebidas alcohlicas. r) Salida del pas del alcohol etlico: Es la salida del territorio aduanero del alcohol etlico a travs de un rgimen aduanero. s) Transformacin del alcohol etlico: Es la actividad mediante la cual se emplea alcohol etlico para la fabricacin directa o indirecta de bienes, as como para la prestacin de servicios. t) Transporte del alcohol etlico: Es el servicio que brinda una persona natural o jurdica, a n de trasladar alcohol etlico de otro usuario, adems comprende a los usuarios que trasladan alcohol etlico que se encuentra bajo su dominio. u) Usuario del alcohol etlico: Es la persona natural o jurdica que realiza actividades controladas, supervisadas y scalizadas con alcohol etlico y que se encuentra debidamente adecuada a la Ley N 29632 y al presente Reglamento. 2.2. Deniciones Especcas Las siguientes deniciones de bebidas alcohlicas, clasicadas segn la Ley N 29632, como fermentadas, destiladas, preparadas y licores, no son limitantes o excluyentes. 2.2.1 Bebidas alcohlicas fermentadas: a) Cerveza: Es la bebida resultante de la fermentacin alcohlica obtenida por la accin de la levadura cervecera (Sacharomyces cerevisae o Sacharomyces carbertgensis), del mosto preparado de malta y agua, con el agregado de lpulo o su extracto natural, con o sin la adicin del bixido de carbono producido por la fermentacin natural y con o sin la adicin de otros productos aptos para el consumo humano. b) Sidra Gasicada: Es la bebida alcohlica que resulta de la fermentacin de mostos preparados a partir del jugo o concentrados de manzana, peras o mezclas de los mismos, con un contenido no menor del 50% de sus azcares y adicionado de un mximo de 85 gramos por litro de otros azcares, aditivos permitidos por el organismo de control correspondiente y adicin de gas carbnico; sin la adicin de alcohol. c) Sidra Natural: Es la bebida alcohlica que resulta de la fermentacin de mostos preparados a partir del jugo o concentrados de manzanas, peras o mezclas de los mismos, sin la adicin de otros azcares ni de alcohol. d) Vino: Es la bebida alcohlica resultante exclusivamente de la fermentacin parcial o completa de la uva fresca, estrujada o no, o de su mosto. 2.2.2 Bebidas alcohlicas destiladas: a) Aguardiente: Es el producto proveniente de la destilacin de mostos fermentados. Se caracteriza por conservar un aroma y un gusto particular inherentes a la sustancia sometida a fermentacin y destilacin. Se le designa por la frase: aguardiente de seguida del nombre de la materia prima de la cual proviene, tambin se puede denominar por un nombre especco.

c) Almacenamiento de bebidas alcohlicas: Fase o etapa de la cadena productiva en la cual se dispone la estiba de las bebidas alcohlicas. Entindase por estiba, la distribucin conveniente dentro de un almacn, cmara frigorca o refrigeradora, o del vehculo de transporte. d) Autoridad Administrativa: Es la Direccin de Insumos Qumicos y Productos Fiscalizados del Ministerio de la Produccin y las Direcciones Regionales de la Produccin o quienes hagan sus veces en los Gobiernos Regionales. e) Bebida alcohlica elaborada industrialmente o fabricada: Corresponde a la denicin de bebida alcohlica de la Ley N 29632. f) Comercializacin del alcohol etlico industrial o de segunda: Es la venta o transferencia del alcohol etlico industrial o de segunda, al cual se le ha aadido sustancias para obtener un sabor u olor que lo convierten en impropio para su consumo como bebida, pero no para uso industrial. g) Comercializacin de bebidas alcohlicas: Es el proceso que comprende el suministro de las bebidas alcohlicas de toda graduacin desde el productor al consumidor nal. h) Domicilio legal: Es el lugar jado para efectos de la Ley N 29632, como sede para aspectos jurdicos y representacin legal, as como para la administracin de la documentacin de la empresa, el cual deber corresponder al domicilio scal o establecimiento declarado en el RUC de la SUNAT. i) Envasado del alcohol etlico: Es la accin mediante la cual se introduce alcohol etlico en envases a n de destinarse al mercado. j) Envase de bebidas alcohlicas: Es todo recipiente de material inocuo que contiene y est en contacto directo con el producto, con la misin especca de protegerlo de su deterioro, contaminacin o adulteracin y de facilitar su manipuleo durante el proceso de venta como producto terminado. Tambin se le denomina envase primario. k) Establecimiento: Es el local o locales donde se ejercen o realizan actividades con alcohol etlico. l) Expendio de bebidas alcohlicas: Etapa de la cadena alimentaria en la cual se dispensa la bebida alcohlica al consumidor nal. m) Fbrica de bebidas alcohlicas: Establecimiento en el cual se elaboran industrialmente bebidas alcohlicas destinadas al consumo humano, independientemente de cul sea su volumen de produccin o la tecnologa empleada. n) Ingreso al pas del alcohol etlico: Es el ingreso al territorio aduanero del alcohol etlico a travs de un rgimen aduanero.

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neutro o alcohol etlico extraneutro), bien por adsorcin a travs de carbn activado, o bien por un tratamiento equivalente que tenga por efecto atenuar selectivamente los caracteres organolpticos inherentes a las materias primas empleadas, de manera que el producto no tenga rasgos distintivos de aroma, sabor u olor. h) Vodka Saborizado (Vodka con Sabor): Bebida alcohlica elaborada a partir de vodka, que presenta caractersticas organolpticas modicadas con sustancias aromatizantes y/o aditivos alimentarios permitidos. i) Whisky: (Whiskey) Bebida alcohlica obtenida por destilacin de mosto de cereales: sacaricado por la diastasa de malta que contiene con o sin otras enzimas naturales; fermentado bajo la accin de la levadura; y destilado de forma que el producto de la destilacin tenga sabor y olor procedentes de las materias primas utilizadas. Los Whiskys con denominacin de producto distintivo de un pas, se ajustarn a las denominaciones de origen, conforme a las regulaciones y los acuerdos vigentes. 2.2.3 Bebidas alcohlicas preparadas y licores: a) Bebidas alcohlicas preparadas: Productos elaborados a base de bebidas alcohlicas destiladas, fermentadas, maceradas, licores o mezclas de ellos y que pueden adicionarse otros ingredientes y aditivos permitidos por el organismo de control correspondiente. Algunas de las bebidas alcohlicas que se incluyen en este grupo son: aperitivo, bebidas alcohlicas carbonatadas, coctel, ponche, entre otras. b) Licor: Bebida alcohlica que se obtiene por destilacin de bebidas fermentadas o mostos fermentados, por mezcla del alcohol etlico (recticado, neutro o extraneutro) o bebidas alcohlicas destiladas o sus mezclas con sustancias de origen vegetal o con extractos obtenidos por infusiones, percolaciones o maceraciones de los citados productos o con sustancias aromatizantes; edulcorados o no, a la que eventualmente se le puede aadir ingredientes y aditivos alimentarios permitidos por el organismo de control correspondiente. En su denominacin, por lo general se hace referencia, a la materia prima que le otorga sus caractersticas de aroma y sabor, por ejemplo: licor de cacao, licor de menta, licor de guinda, licor de chuchuhuasi, licor de caf, entre otros.

b) Anisado: Bebida alcohlica obtenida por aromatizacin del alcohol etlico recticado o neutro o extraneutro con extractos naturales de ans estrellado (illicum verum), de ans verde (pimpinella anissum), o de hinojo como complemento (foenicullum vulgare), por uno de los procedimientos siguientes: maceracin y/o destilacin; redestilacin del alcohol con presencia de las semillas u otras partes de las plantas mencionadas anteriormente; o adicin de extractos destilados naturales de plantas anisadas; o, empleo combinado de los tres mtodos precedentes. Estas bebidas podrn ser adicionadas de azcares naturales, as como de otros aditivos alimentarios permitidos por el correspondiente organismo de control. Podrn utilizarse como complemento otros extractos vegetales naturales o semillas aromticas, pero el sabor del ans deber seguir siendo predominante. c) Gin: Bebida alcohlica obtenida por aromatizacin del alcohol etlico recticado o neutro o extraneutro, con bayas de enebro (Junperos communis) incluyendo o no otras sustancias vegetales aromticas, por uno de los procedimientos siguientes: maceracin y/o destilacin; redestilacin del alcohol en presencia de bayas de enebro y de otros vegetales naturales aprobados por el organismo competente; o adicin de sustancias aromatizantes naturales y/o sustancias idnticas a las naturales, de forma que el sabor de enebro sea predominante. d) Ron: Bebida alcohlica obtenida exclusivamente a partir de aguardientes o destilados para ron o sus mezclas, provenientes de mostos fermentados de jugos, melazas u otros derivados similares, provenientes de la caa de azcar y aejados o no, de manera que al nal posea el gusto, el aroma, la madurez y el sabor que le son caractersticos. e) Ron Saborizado (Ron con Sabor): Bebida alcohlica elaborada exclusivamente a partir del ron, que presenta caractersticas organolpticas modicadas con sustancias aromatizantes y/o aditivos alimentarios permitidos por el organismo de control correspondiente. f) Tequila: Bebida alcohlica regional obtenida por destilacin y recticacin de mostos de agave de la variedad azul Tequilana Weber, de acuerdo a la reglamentacin del Gobierno de los Estados Unidos Mexicanos. g) Vodka: Producto obtenido a partir del alcohol etlico recticado, bien por recticacin (alcohol etlico

REQUISITOS PARA PUBLICACIN DE DECLARACIONES JURADAS

Se comunica a los organismos pblicos que, para efecto de la publicacin en la Separata Especial de Declaraciones Juradas de Funcionarios y Servidores Pblicos del Estado, se deber tomar en cuenta lo siguiente: 1. La solicitud de publicacin se efectuar mediante ocio dirigido al Director del Diario Ocial El Peruano y las declaraciones juradas debern entregarse en copias autenticadas o refrendadas por un funcionario de la entidad solicitante. 2. La publicacin se realizar de acuerdo al orden de recepcin del material y la disponibilidad de espacio en la Separata de Declaraciones Juradas. 3. La documentacin a publicar se enviar adems en archivo electrnico (diskette o cd) y/o al correo electrnico: dj@editoraperu.com.pe, precisando en la solicitud que el contenido de la versin electrnica es idntico al del material impreso que se adjunta; de no existir esta identidad el cliente asumir la responsabilidad del texto publicado y del costo de la nueva publicacin o de la Fe de Erratas a publicarse. 4. Las declaraciones juradas debern trabajarse en Excel, presentado en dos columnas, una lnea por celda. 5. La informacin se guardar en una sola hoja de clculo, colocndose una declaracin jurada debajo de otra. LA DIRECCIN

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2.3 Para la aplicacin del presente Reglamento, se debe tener en cuenta las siguientes siglas y denominaciones: a) Ley: La Ley N 29632. b) Registro nico: El Registro nico de Usuarios y Trasportistas de Alcohol Etlico. c) SUNAT: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administracin Tributaria. Artculo 3.- mbito de aplicacin Se encuentran comprendidas en los alcances del presente Reglamento, las personas naturales y jurdicas que realicen actividades de fabricacin, elaboracin, manipuleo, mezcla, transformacin, preparacin, acondicionamiento, envase, reenvase, almacenamiento, transporte, comercializacin, distribucin, expendio, suministro, ingreso y salida del pas de bebidas alcohlicas, y se rigen por la regulacin sanitaria vigente. Las normas de control, supervisin y scalizacin contenidas en el presente Reglamento alcanzan a las personas naturales y jurdicas que realicen actividades de produccin, comercializacin, transformacin, ingreso y salida del pas, envasado y transporte del alcohol etlico. Artculo 4.Bebidas alcohlicas no comprendidas Las bebidas alcohlicas que estn declaradas o forman parte del Patrimonio Cultural de la Nacin no estn comprendidas en la Ley y en el presente Reglamento, ni aquellas que constituyen parte de la cultura ancestral de los pueblos andinos o amaznicos o que se utilizan en las manifestaciones de su cultura. El Ministerio de Cultura, de acuerdo a sus funciones y facultades, dicta los actos administrativos correspondientes para declarar lo sealado en el prrafo precedente, de acuerdo a la Ley N 28296, Ley General del Patrimonio Cultural de la Nacin y su Reglamento, aprobado por el Decreto Supremo N 011-2006-ED. TTULO I MECANISMOS DE CONTROL Y FISCALIZACIN DEL ALCOHOL ETLICO Captulo I Del Registro nico de Usuarios y Trasportistas de Alcohol Etlico Artculo 5.- Denicin del Registro nico El Registro nico a cargo del Ministerio de la Produccin, constituye el padrn sistematizado, centralizado y nico de informacin a nivel nacional de usuarios del alcohol etlico, donde se debe registrar y vericar la informacin correspondiente a las personas naturales y jurdicas que cumplan con los requisitos dispuestos en la Ley y el presente Reglamento. Artculo 6.- Caractersticas del Registro nico El Registro nico tiene naturaleza administrativa, es de carcter pblico y obligatorio para las personas naturales o jurdicas que realizan actividades controladas con alcohol etlico. Debe estar actualizado y disponible en el Portal Institucional del Ministerio de la Produccin (www.produce.gob.pe), para nes de facilitar el control, supervisin y scalizacin de las autoridades competentes, y para la vericacin de pedido por los usuarios, a que se reere el artculo 19 de la Ley. El Registro nico tiene las siguientes caractersticas: a) Contiene la informacin en lnea, relativa a las actividades que se realizan con el alcohol etlico y los usuarios registrados. b) Se actualiza permanentemente. c) Se administra de manera centralizada. d) La informacin contenida en el Registro nico cuenta con respaldo documentario. e) Seguridad de la informacin. f) Es unicado, es decir, tiene carcter nico para todo el territorio nacional. Artculo 7.- Procedimiento para la inscripcin en el Registro nico 7.1 La inscripcin en el Registro nico es gratuita y requiere la presentacin de la solicitud a que se reere el numeral siguiente.

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7.2 Para la inscripcin en el Registro nico, las personas naturales y jurdicas deben presentar una solicitud con carcter de declaracin jurada, a travs del formulario establecido en el Anexo I del presente Reglamento. 7.3 La presentacin de la solicitud se debe efectuar ante la Direccin de Insumos Qumicos y Productos Fiscalizados del Ministerio de la Produccin (Lima y Callao), o la Direccin Regional de la Produccin o la que haga sus veces en los dems Gobiernos Regionales, de acuerdo al domicilio legal del usuario 7.4 La solicitud ser evaluada y resuelta en un plazo mximo de cinco (05) das hbiles contados a partir de su presentacin. Previa evaluacin por la Autoridad Administrativa competente, se proceder a otorgar la constancia de inscripcin en el Registro nico. La evaluacin de la solicitud est sujeta al silencio administrativo negativo. 7.5 El usuario que realice la actividad o actividades de produccin y/o transformacin, adems de presentar la solicitud a que se reere el numeral 7.2 del presente artculo, deber adjuntar un informe tcnico con carcter de declaracin jurada, a travs del formulario referido en el Anexo II del presente Reglamento. Previa evaluacin por la Autoridad Administrativa competente, en el mismo plazo sealado en el numeral precedente, se proceder a otorgar la constancia de inscripcin en el Registro nico. La evaluacin de dicha solicitud est sujeta al silencio administrativo negativo. 7.6 La inscripcin en el Registro nico no exime del cumplimiento de las autorizaciones, licencias y similares a que se encuentren obligados, de acuerdo con la legislacin vigente. Artculo 8.- Vigencia de la inscripcin en el Registro nico La inscripcin en el Registro nico tendr una vigencia de un (01) ao, requirindose para continuar sus actividades con alcohol etlico, que el usuario solicite su renovacin. Artculo 9.- Renovacin de la inscripcin en el Registro nico La solicitud de renovacin de la inscripcin en el Registro nico, conforme al formulario establecido en el Anexo I del presente Reglamento, se presentar dentro de los quince (15) das hbiles anteriores a su vencimiento ante la Autoridad Administrativa que emiti la constancia de inscripcin en el Registro nico. La renovacin ser otorgada en un plazo no mayor de cinco (05) das hbiles de recibida la solicitud. La evaluacin de la misma est sujeta al silencio administrativo negativo. Artculo 10.- Actualizacin de la informacin proporcionada en la inscripcin en el Registro nico El usuario de alcohol etlico deber actualizar la informacin presentada para su inscripcin en caso se produzcan modicaciones en la informacin proporcionada, a travs del formulario referido en el Anexo I del presente Reglamento. Dicha actualizacin deber solicitarse por el usuario, ante la Autoridad Administrativa que emiti la constancia de inscripcin en el Registro nico, dentro de los cinco (05) das hbiles posteriores a la modicacin efectuada. La actualizacin de la informacin ser atendida en un plazo no mayor de cinco (05) das hbiles de recibida la solicitud. La evaluacin de la misma est sujeta al silencio administrativo positivo. Artculo 11.- Cancelacin de la inscripcin en el Registro nico En caso el usuario cese sus actividades con alcohol etlico y no tenga inventario (stock), solicitar la cancelacin de su inscripcin en el Registro nico, a travs de una solicitud presentada con carcter de declaracin jurada, a la que deber adjuntar la constancia de inscripcin en el Registro nico; dentro del plazo mximo de treinta (30) das hbiles posteriores al cese de sus actividades con alcohol etlico. La cancelacin de la inscripcin en el Registro nico ser atendida en un plazo no mayor de cinco (05) das hbiles de recibida la solicitud. La evaluacin de la misma est sujeta al silencio administrativo positivo.

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Artculo 17.- Contenido del Registro Especial de Egreso El Registro Especial de Egreso, debe contener la siguiente informacin: a) Fecha de egreso del alcohol etlico; b) Tipo de salida (venta, salida del pas, transformacin, envasado, etc.); c) Concentracin porcentual del alcohol etlico; d) Cantidad y unidad expresada en kilogramos o litros; e) Documento de salida: nmero y tipo (boleta, factura, gua de remisin, otros); f) Nombres y apellidos o razn del adquiriente y nmero de Registro nico; g) Lugar de entrega; h) Establecimiento de salida; i) Nombre del producto elaborado o servicio prestado, cantidad y unidad; y, j) Observaciones. Artculo 18.- Contenido del Registro Especial de Produccin El Registro Especial de Produccin debe contener la siguiente informacin: a) Fecha de produccin; b) Materias primas, insumos, productos o desechos a partir del cual se produce; c) Cantidad y unidad expresada en kilogramos o litros; d) Alcohol etlico obtenido: - Cantidad y unidad expresada en kilogramos o litros - Concentracin porcentual del alcohol etlico e) Subproducto obtenido: alcohol etlico industrial o de segunda: - Cantidad y unidad expresada en kilogramos o litros - Concentracin porcentual del alcohol etlico industrial o de segunda - Destino: comercializacin (indicacin de cmo ha sido desnaturalizado) o uso. f) Observaciones. Artculo 19.- Contenido del Registro Especial de Uso El Registro Especial de Uso debe contener la siguiente informacin: a) Fecha de uso; b) Alcohol etlico utilizado: - Cantidad y unidad expresada en kilogramos o litros - Concentracin porcentual del alcohol etlico c) Resultado del proceso de transformacin; d) Desecho con alcohol etlico; e) Cantidad y unidad del alcohol etlico cuando se haya producido: robo, hurto, derrame, prdida o merma; y, f) Observaciones. Artculo 20.- Contenido del Registro Especial de Transporte El Registro Especial de Transporte, debe contener la siguiente informacin: a) Fecha del despacho del alcohol etlico (salida); b) Documento para el transporte (boleta, factura o gua de remisin emitida por el proveedor); c) Concentracin porcentual del alcohol etlico; d) Cantidad y unidad expresada en kilogramos o litros; e) Medio de transporte (terrestre, martimo, uvial o areo); f) Fecha de entrega; g) Datos de la persona que efecta el envo: - Nombres y apellidos o razn social - Nmero del Registro nico - Direccin

Procede la cancelacin de ocio cuando el usuario no haya actualizado la informacin proporcionada para su inscripcin en el Registro nico ante la Autoridad Administrativa competente, para lo cual se proceder a emitir la resolucin correspondiente. Artculo 12 Anulacin de la inscripcin en el Registro nico La Autoridad Administrativa competente proceder de ocio a la anulacin de la inscripcin en el Registro nico, cuando se detecte que la informacin declarada en la solicitud de inscripcin es falsa, parcial o totalmente, emitiendo la resolucin correspondiente; sin perjuicio que solicite al rgano jurisdiccional, el inicio de las acciones penales a que hubiera lugar. Captulo II De los Registros Especiales Artculo 13.- Registros Especiales Los usuarios debern llevar obligatoriamente Registros Especiales con la nalidad de consignar los movimientos diarios de alcohol etlico. Los Registros Especiales podrn ser llevados en forma manual o electrnica. Artculo 14.- Tipos de Registros Especiales Los tipos de Registros Especiales son: a) Registro Especial de Ingreso; b) Registro Especial de Egreso; c) Registro Especial de Produccin; d) Registro Especial de Uso; y, e) Registro Especial de Transporte. El usuario de alcohol etlico que realice las siguientes actividades: a) Produccin, comercializacin, ingreso y salida del pas o envasado de alcohol etlico, debe llevar el Registro Especial de Ingreso y Egreso. b) Produccin de alcohol etlico, debe llevar el Registro Especial de Produccin. c) Transformacin de alcohol etlico, debe llevar el Registro Especial de Ingreso y de Uso; y, d) Transporte a terceros de alcohol etlico, debe llevar el Registro Especial de Transporte. Artculo 15.Autorizacin de Registros Especiales Para el cumplimiento de lo establecido en el artculo 13, el usuario previamente deber solicitar la respectiva autorizacin ante la Direccin de Insumos Qumicos y Productos Fiscalizados del Ministerio de la Produccin (Lima y Callao) o a la Direccin Regional de la Produccin o quien haga sus veces en los dems Gobiernos Regionales, segn el domicilio del establecimiento; adjuntando el respectivo libro o dos impresiones del formato magntico que se utilizar, conteniendo ntegramente la informacin requerida en los siguientes artculos, atendiendo al tipo de Registro Especial. La solicitud de autorizacin de los Registros Especiales podr ser presentada conjuntamente con la solicitud de inscripcin al Registro nico. La evaluacin de la misma est sujeta al silencio administrativo negativo. Artculo 16.- Contenido del Registro Especial de Ingreso El Registro Especial de Ingreso, debe contener la siguiente informacin: a) Fecha de ingreso del alcohol etlico; b) Tipo de ingreso (compra, produccin, ingreso al pas, ingreso por almacn, otros); c) Concentracin porcentual del alcohol etlico; d) Cantidad y unidad (expresado en kilogramos o litros); e) Documento de ingreso: nmero y tipo (boleta, factura, gua de remisin u otro); f) Nombres y apellidos o razn social del proveedor y nmero de Registro nico; y, g) Observaciones.

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h) Nombres y apellidos o razn social de la persona que recibe; i) Lugar de entrega; y, j) Observaciones. Artculo 21.- Carcter de la informacin en los Registros Especiales La informacin consignada en los Registros Especiales tiene carcter de declaracin jurada, presumindose su veracidad. En caso el usuario detectara error en la informacin consignada en uno o ms de los Registros Especiales, inmediatamente deber proceder a tarjarla y consignar la informacin correcta. Artculo 22.- Cierre de libro y traslado de autorizacin del Registro Especial En caso los Registros Especiales sean llevados en forma manual, agotado el nmero de folios autorizados, el usuario deber solicitar a la Autoridad Administrativa que le autoriz al llevado del Registro Especial, el cierre del libro y traslado de la autorizacin al nuevo libro; pedido que deber ser atendido en el plazo de cinco (05) das hbiles. La evaluacin de dicha solicitud por la Autoridad Administrativa que corresponda, est sujeta al silencio administrativo positivo. Artculo 23.- Obligaciones del usuario que suspende actividades El usuario que suspenda (temporal o denitivamente) sus actividades con alcohol etlico, adems de solicitar la cancelacin de su inscripcin en el Registro nico, deber gestionar previamente el cierre de su(s) Registro(s) Especial(es), para lo cual deber adjuntar a su solicitud el libro utilizado o presentar la impresin del Registro llevado electrnicamente, segn corresponda, trmite que deber ser atendido en un plazo no mayor de cinco (05) das hbiles de recibida la misma. La evaluacin de dicha solicitud por la Autoridad Administrativa, est sujeta al silencio administrativo positivo. Artculo 24.- Obligacin de presentar la informacin de los Registros Especiales Los usuarios presentarn cada mes ante la Autoridad Administrativa, la informacin contenida en los Registros Especiales, aun cuando no hayan efectuado movimientos de alcohol etlico, dentro de los quince (15) primeros das hbiles siguientes al trmino de cada mes. El informe mensual deber ser presentado con carcter de declaracin jurada, a travs de medios electrnicos, pudiendo excepcionalmente efectuarse por medios manuales, en cuyo caso deber ser debidamente suscrito por el representante legal. El informe mensual electrnico deber contar con las medidas de seguridad necesarias, obteniendo el usuario acuse de recibo del mismo. Artculo 25.- Evaluacin de la informacin presentada por los usuarios La informacin que mensualmente presenten los usuarios, deber ser evaluada por la Autoridad Administrativa, procediendo a enviar al Gobierno Local correspondiente, dentro de los veinte (20) das hbiles siguientes al vencimiento del plazo sealado para la presentacin de la informacin, un reporte de las empresas que han cumplido con la presentacin de dichos Informes mensuales. El Gobierno Local, de acuerdo al mbito de su competencia, efectuar inspecciones a los establecimientos, de ocio o en razn de los reportes elaborados por la Autoridad Administrativa. Captulo III Del Alcohol Etlico Industrial o de Segunda Artculo 26.- Obligacin de desnaturalizar el alcohol etlico industrial o de segunda Todo usuario que fabrica o ingresa al pas alcohol etlico industrial o de segunda (que es el obtenido como subproducto del alcohol etlico y que posee un alto contenido de aldehdos y steres), debe desnaturalizarlo para su comercializacin, aadiendo una o ms sustancias para obtener un sabor u olor que lo convierta en impropio para consumo humano, pero no para uso industrial. El proceso productivo del alcohol etlico industrial o de segunda, termina con la desnaturalizacin del mismo.

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Captulo IV Del Transporte del Alcohol Etlico Artculo 27.- Control del transporte del alcohol etlico El transporte del alcohol etlico a nivel nacional se efectuar con la constancia de inscripcin en el Registro nico vigente emitida por la Autoridad Administrativa competente, debiendo cumplir adems con la documentacin exigible de acuerdo al Reglamento de Comprobantes de Pago. Artculo 28.- Control del transporte La SUNAT, a travs de las dependencias encargadas, efectuar el control del transporte, para lo cual requerir la presentacin de la constancia de inscripcin en el Registro nico o copia fedateada, emitida por la Autoridad Administrativa competente, tanto del transportista, como del remitente, el receptor y/o del destinatario, en caso corresponda. De no encontrarse vigente la misma, se tendr por no presentada. Si el transportista del alcohol etlico no cumple con presentar las citadas constancias o copias fedateadas, del remitente, del receptor y/o del destinatario, en caso corresponda, se proceder al levantamiento del acta respectiva. La omisin de la presentacin de la constancia del Registro nico del transportista, as como del remitente, del receptor y/o del destinatario, dar lugar a la aplicacin de la sancin administrativa siguiente:
INFRACCIN CALIFICACIN SANCIN REINCIDENCIA DE LA INFRACCIN Grave 1 UIT 2 UIT (Artculo 24 de la Ley)

La no presentacin a la autoridad de la constancia de inscripcin en el Registro nico durante el trnsito del referido producto dentro del territorio nacional. (numeral 5 del artculo 22 de la Ley)

Captulo V Del Control Aduanero del Alcohol Etlico Artculo 29.- Control aduanero del alcohol etlico Est sujeto a control, el alcohol etlico que ingrese o salga fsicamente del pas, cualquiera sea el rgimen aduanero al que se sujete, de acuerdo a lo sealado en la Ley General de Aduanas, su Reglamento y modicatorias. Artculo 30.- Requisito para el ingreso y salida del pas del alcohol etlico Para el ingreso o salida del alcohol etlico del territorio nacional se requiere que el usuario cuente con la inscripcin vigente en el Registro nico. Artculo 31.- Obligacin de efectuar aforo La SUNAT dispondr el reconocimiento fsico del alcohol etlico, en base a la gestin de riesgo, conforme a lo establecido en la Ley General de Aduanas, su Reglamento y modicatorias. Artculo 32.- Reportes sobre el ingreso y salida del alcohol etlico La SUNAT remitir informacin mensual, de manera electrnica, a la Direccin de Insumos Qumicos y Productos Fiscalizados del Ministerio de la Produccin, sobre el ingreso y salida del alcohol etlico, hacia y del territorio nacional. Captulo VI De la Comercializacin del Alcohol Etlico Artculo 33.- Vericacin de la informacin Los proveedores del alcohol etlico debern vericar la informacin correspondiente a las solicitudes de pedidos de compra; del mismo modo, los usuarios que requieran adquirir alcohol etlico tambin debern vericar la informacin de los fabricantes o distribuidores mayoristas, a travs del sistema de informacin en lnea sobre el

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Artculo 37.- Actualizacin de la informacin proporcionada en la inscripcin en el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas El distribuidor y/o comerciante de bebidas alcohlicas deber actualizar la informacin declarada para su inscripcin, en caso se produzcan modicaciones en la misma, a travs del formulario referido en el Anexo III del presente Reglamento. Dicha actualizacin deber solicitarse por el distribuidor y/o comerciante, ante la Autoridad Administrativa que emiti la constancia de inscripcin en el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas, dentro de los cinco (05) das hbiles posteriores a la modicacin efectuada. La actualizacin de la informacin ser atendida en un plazo no mayor de cinco (05) das hbiles de recibida la solicitud. La evaluacin de la misma, por la Autoridad Administrativa competente, est sujeta al silencio administrativo positivo. Artculo 38.- Cancelacin de la inscripcin en el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas En caso el distribuidor y/o comerciante de bebidas alcohlicas cese tales actividades y no posea stock, debe solicitar la cancelacin de su inscripcin en el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas, a travs de una solicitud presentada con carcter de declaracin jurada, dentro del plazo mximo de treinta (30) das hbiles posteriores al cese de sus actividades, adjuntando la citada constancia de inscripcin. La cancelacin de la inscripcin ser atendida por la Autoridad Administrativa competente en un plazo no mayor de cinco (05) das hbiles de recibida la solicitud, la misma que est sujeta al silencio administrativo positivo. Procede la cancelacin de ocio cuando el usuario no haya actualizado la informacin proporcionada para su inscripcin en el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas ante la Autoridad Administrativa competente, para lo cual se proceder a emitir la resolucin correspondiente. Artculo 39 Anulacin de la inscripcin en el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas Como medida correctiva, la Autoridad Administrativa competente proceder de ocio a la anulacin de la inscripcin en el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas, cuando se detecte que la informacin declarada en la solicitud de inscripcin es falsa, parcial o totalmente, debiendo los Gobiernos Locales llevar a cabo acciones de control, supervisin y scalizacin, a n de vericar tal informacin. En este caso, la Autoridad Administrativa competente proceder a emitir la resolucin de anulacin correspondiente; sin perjuicio que solicite al rgano jurisdiccional, el inicio de las acciones penales a que hubiera lugar. Captulo II De la Supervisin y Control de Bebidas Alcohlicas Artculo 40.- Inspecciones municipales Las inspecciones municipales que se realicen en cumplimiento de la Ley N 29632 y de las funciones de control, supervisin y scalizacin asignadas por ley en materia municipal, se orientarn a detectar y aplicar las medidas preventivas de seguridad municipal en relacin a la fabricacin clandestina, distribucin o comercializacin de bebidas alcohlicas informales, adulteradas y no aptas para el consumo humano. Artculo 41.- Apoyo de la Polica Nacional del Per en las inspecciones municipales El Ministerio del Interior, a travs de las Unidades Especializadas de la Polica Nacional del Per y dependencias operativas donde no hubiera estas ltimas, actuar en apoyo de las autoridades municipales encargadas del control, supervisin y scalizacin de las bebidas alcohlicas. Captulo III Bebidas Alcohlicas no aptas para el Consumo Humano Artculo 42.- Bebidas alcohlicas no aptas para el consumo humano Los criterios para determinar las bebidas alcohlicas no aptas para el consumo humano son los siguientes:

Registro nico, disponible en el Portal Institucional del Ministerio de la Produccin (www.produce.gob.pe). En caso que la venta del alcohol etlico se realizara por un distribuidor minorista o si la compra se llevara a cabo por un consumidor nal, no corresponde efectuar la vericacin de la informacin a que se reere el primer prrafo del presente artculo. TTULO II MECANISMOS DE CONTROL Y FISCALIZACIN DE BEBIDAS ALCOHLICAS Captulo I Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas Artculo 34.- Denicin y objeto del Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas El Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas, a cargo del Ministerio de la Produccin, constituye el padrn sistematizado, centralizado y nico de informacin a nivel nacional, donde se debe registrar la informacin correspondiente a las personas naturales y jurdicas que realizan las actividades de comercializacin y/o distribucin de bebidas alcohlicas y que para ello se encuentran previamente autorizadas conforme a las normas vigentes en materia de salubridad, municipal y tributaria. No estn obligadas a la inscripcin en el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas, aquellas personas naturales y jurdicas que comercializan exclusivamente las bebidas alcohlicas para consumidores nales. Artculo 35.- Implementacin del Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas El Ministerio de la Produccin a travs de la Direccin de Insumos Qumicos y Productos Fiscalizados, tiene a su cargo la implementacin del Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas. La Direccin Regional de la Produccin o quien haga sus veces en los Gobiernos Regionales o la Direccin de Insumos Qumicos y Productos Fiscalizados del Ministerio de la Produccin, tienen a su cargo la actualizacin de la informacin y el mantenimiento del Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas. Artculo 36.- Procedimiento para la inscripcin en el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas 36.1 La inscripcin en el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas es gratuita y requiere la presentacin de la solicitud a que se reere el numeral siguiente. 36.2 Para la inscripcin en el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas, las personas naturales y jurdicas a que se refiere el artculo 34 del presente Reglamento, deben presentar una solicitud con carcter de declaracin jurada, a travs del formulario establecido en el Anexo III del presente Reglamento. 36.3 La presentacin de la solicitud se debe efectuar ante la Direccin de Insumos Qumicos y Productos Fiscalizados del Ministerio de la Produccin (Lima y Callao), o a la Direccin Regional de la Produccin o la que haga sus veces en los dems Gobiernos Regionales, de acuerdo al domicilio legal del obligado a la inscripcin. 36.4 La solicitud ser evaluada y resuelta en un plazo mximo de cinco (05) das hbiles contados a partir de su presentacin. Previa evaluacin por la Autoridad Administrativa competente, se proceder a otorgar la constancia de inscripcin en el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas. La evaluacin de la solicitud est sujeta al silencio administrativo negativo. 36.5 La inscripcin en el Registro mencionado no exime del cumplimiento de las autorizaciones, licencias y similares a que se encuentren obligados, de acuerdo con la legislacin vigente. 36.6 La Inscripcin en el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas tiene vigencia indenida.

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a) Con presencia de partculas extraas a la naturaleza del producto. b) Las que contienen metales pesados en lmites superiores a: Cobre (Cu) 2,0 mg/L; Plomo (Pb) 0,5 mg/L; Arsnico (As) 0,5 mg/L; y Zinc (Zn) 1,5 mg/L. c) Las elaboradas con alcohol etlico industrial o de segunda. d) Las elaboradas con alcohol metlico. e) Las elaboradas con aditivos no permitidos. f) Con xido en la tapa. g) Las bebidas alcohlicas contenidas en envases no retornables de segundo uso o en envases de uso no alimentario. h) Las que no cuentan con el correspondiente registro sanitario vigente. i) Las de fecha de vencimiento expirada (cuando corresponda consignarla). j) Las que proceden de establecimientos de fabricacin que no cumplen las condiciones sanitarias reguladas. TTULO III COMPETENCIAS Y RESPONSABILIDADES Artculo 43.- Competencias y responsabilidades Son competencias y responsabilidades de las autoridades de control, scalizacin y supervisin, las siguientes: 43.1 El Ministerio de la Produccin, a travs de la Direccin de Insumos Qumicos y Productos Fiscalizados, tiene a su cargo: a) Desarrollar, aplicar y mantener el Registro nico. b) Inscribir, renovar, actualizar, cancelar y anular el Registro nico. c) Otorgar la constancia de inscripcin, renovacin, actualizacin y cancelacin en el Registro nico. d) Autorizar, trasladar la autorizacin y cerrar los Registros Especiales. e) Inscribir, actualizar, cancelar y anular el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas. f) Otorgar la constancia de inscripcin, actualizacin y cancelacin en el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas. g) Tener a su cargo la etapa de instruccin del procedimiento administrativo sancionador. h) Absolver consultas sobre los alcances de la Ley y su Reglamento. 43.2 Los Gobiernos Regionales, a travs de las Direcciones Regionales de la Produccin o las que hagan sus veces, tienen a su cargo: a) Aplicar y mantener el Registro nico. b) Inscribir, renovar, actualizar, cancelar y anular el Registro nico. c) Otorgar la constancia de inscripcin, renovacin, actualizacin y cancelacin en el Registro nico. d) Autorizar, trasladar la autorizacin y cerrar los Registros Especiales. e) Inscribir, actualizar, cancelar y anular el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas. f) Aplicar las sanciones a las infracciones administrativas dispuestas en la Ley. g) Otorgar la constancia de inscripcin, actualizacin y cancelacin en el Registro de Comercializadores de Bebidas Alcohlicas. 43.3 El Ministerio de Salud, a travs de la Direccin General de Salud Ambiental (DIGESA) y los Gobiernos Regionales a travs de las Direcciones Regionales de Salud o las que hagan sus veces, de acuerdo a la normativa vigente, tienen a su cargo: a) Otorgar los registros sanitarios. b) Realizar la vigilancia sanitaria posterior al otorgamiento del registro sanitario en los establecimientos del mbito de su competencia a n de supervisar el cumplimiento de las condiciones sanitarias de las bebidas alcohlicas, as como aplicar las sanciones que correspondan a las infracciones a la regulacin sanitaria.

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c) Proponer la incorporacin de nuevas deniciones de bebidas alcohlicas al artculo 2 del presente Reglamento. 43.4 El Ministerio del Interior a travs de la Polica Nacional del Per, tiene a su cargo: a) Acudir y participar en las inspecciones cuando as lo requieran las Municipalidades. b) Acudir y participar en las vericaciones de la documentacin pertinente durante el traslado del alcohol etlico, cuando as lo requiera la SUNAT. 43.5 La SUNAT tiene a su cargo: a) Controlar el transporte del alcohol etlico. b) Levantar las actas correspondientes. c) Controlar el ingreso y salida del pas del alcohol etlico. d) Reportar mensualmente al Ministerio de la Produccin, los ingresos y salidas del pas del alcohol etlico. 43.6 Las Municipalidades Provinciales tienen a su cargo dictar las medidas destinadas a la erradicacin de la elaboracin y comercializacin de bebidas alcohlicas informales, adulteradas o no aptas para el consumo humano, as como evaluar su aplicacin. 43.7 Las Municipalidades Distritales tienen a su cargo: a) Realizar las inspecciones relativas al comercio de bebidas alcohlicas y del alcohol etlico. b) Levantar las actas de vericacin por posible infraccin administrativa y otras dispuestas por el presente Reglamento a n de ser remitidas a la Autoridad Administrativa competente. c) Aplicar las sanciones establecidas en el artculo 21 de la Ley. TTULO IV INFRACCIONES Y SANCIONES APLICABLES POR EL MINISTERIO DE LA PRODUCCIN Y LOS GOBIERNOS REGIONALES Captulo I Aplicacin de sanciones por el Ministerio de la Produccin y los Gobiernos Regionales Artculo 44.- Infracciones y Sanciones Las infracciones recogidas en los numerales 1, 2, 3, 4, 6 y 7 del artculo 22 de la Ley, han sido sistematizadas teniendo en cuenta el tipo de sancin y la multa a aplicarse, de la siguiente manera:
N INFRACCIONES CALIFICACIN SANCIONES DE LAS INFRACCIONES Muy grave 3 UIT

1. La omisin de inscripcin en el Registro nico de manera previa al inicio de actividades de produccin de bebidas alcohlicas a base de alcohol etlico, comercializacin, transformacin, importacin, exportacin, envase, reenvase y transporte de dicho insumo. 2. La omisin de renovacin de la inscripcin en el Registro nico antes de su fecha de vencimiento. Si la renovacin se efecta despus de transcurridos los primeros treinta (30) das desde la fecha de vencimiento de la referida inscripcin, se atribuye la infraccin descrita en el numeral 1. 3. El incumplimiento de la obligacin de vericar las solicitudes de pedido de compra de alcohol etlico.

Grave

1 UIT

Leve

75% de 1 UIT

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CALIFICACIN SANCIONES DE LAS INFRACCIONES Leve 75% de 1 UIT

INFRACCIONES

4. El incumplimiento de la obligacin de vericar que la persona que vende el producto se encuentra debidamente registrada en el Registro nico. 5. La comercializacin o suministro de alcohol etlico industrial o de segunda sin desnaturalizar. 6. La elaboracin de bebidas alcohlicas a base de alcohol etlico industrial o de segunda.

Muy grave

3 UIT

informe preliminar respectivo, para lo cual se realizarn actuaciones dirigidas a vericar el cumplimiento de las formalidades, y a identicar al presunto infractor y su posible responsabilidad en la comisin de la infraccin detectada. Para el anlisis de los hechos o conductas se tomar en cuenta el contenido del informe por incumplimiento o del acta de vericacin, as como la documentacin adjunta; debiendo recabarse adems los documentos y/o la informacin con la que cuente la entidad. El informe preliminar deber sealar: 1. Identicacin del presunto infractor. 2. Domicilio legal u otro domicilio del presunto infractor, segn corresponda. 3. Antecedentes: informe por incumplimiento o acta de vericacin. 4. Anlisis de los hechos de la posible infraccin, donde se deber identicar principalmente: a. Los actos u omisiones que pudieran constituir infracciones. b. Las normas que prevn el cumplimiento de la obligacin. c. Las normas que prevn dichos actos u omisiones como infracciones administrativas. 5. La conclusin de la evaluacin preliminar. Esta deber indicar en forma precisa: a. La posible infraccin o infracciones incurridas. b. La sancin o sanciones que, en su caso, se le pudieran imponer. El informe preliminar ser comunicado a la persona natural o jurdica, dentro de los cinco (05) das hbiles siguientes a su emisin, quien una vez noticada podr hacer el descargo por escrito dentro del plazo de ocho (08) das hbiles contados a partir de la noticacin, de los hechos que juzgue necesarios y que sean pertinentes para la materia que se analiza. Hecho el descargo o transcurrido el plazo para su presentacin, la Direccin de Insumos Qumicos y Productos Fiscalizados del Ministerio de la Produccin o la Direccin Regional de la Produccin o la que haga sus veces en los Gobiernos Regionales, emitir dentro de los siete (07) das hbiles siguientes, un informe nal pronuncindose sobre si la conducta constituye o no una infraccin sancionable. La etapa instructora concluye con la emisin del informe nal y la remisin del proyecto de resolucin de sancin. La Direccin General de Polticas y Regulacin del Ministerio de la Produccin o la Direccin Regional de la Produccin o la que haga sus veces en los Gobiernos Regionales, segn corresponda, emitir la resolucin de sancin, la misma que ser noticada a la persona natural o jurdica objeto del procedimiento administrativo sancionador. De no existir infraccin y/o sancin se expedir un informe nal a travs del cual la Autoridad Administrativa determina el archivo del expediente y emite el provedo correspondiente. Artculo 51.- Aplicacin supletoria de la Ley N 27444 En lo que respecta al procedimiento administrativo sancionador, ser de aplicacin supletoria la Ley del Procedimiento Administrativo General, Ley N 27444; en tanto no se oponga a las disposiciones establecidas en la Ley y el presente Reglamento. DISPOSICIN COMPLEMENTARIA FINAL nica.- Regulacin complementaria a cargo de la SUNAT La SUNAT, para la mejor aplicacin de la Ley y del presente Reglamento, puede emitir normas complementarias a n de establecer los procedimientos de control y scalizacin, as como del procedimiento administrativo sancionador referidas a la comisin de la infraccin a su cargo, o en el mbito de su competencia.

Muy grave

3 UIT

Artculo 45.- rgano instructor del procedimiento administrativo sancionador en el Ministerio de la Produccin La Direccin de Insumos Qumicos y Productos Fiscalizados del Ministerio de la Produccin est encargada de dirigir y desarrollar la instruccin del procedimiento administrativo sancionador, proponiendo a la Direccin General de Polticas y Regulacin del Ministerio de la Produccin la imposicin de sanciones. Artculo 46.- rgano sancionador y procedimiento impugnatorio La Direccin General de Polticas y Regulacin del Ministerio de la Produccin, en Lima y Callao, y la Direccin Regional de la Produccin o la que haga sus veces en los dems Gobiernos Regionales, constituyen la instancia administrativa para la aplicacin de las sanciones. La determinacin de la autoridad competente opera en funcin del domicilio legal de la persona natural o jurdica objeto de investigacin. La segunda y ltima instancia administrativa, en el caso del Ministerio de la Produccin, la constituye el Consejo de Apelacin de Sanciones; y, en lo que respecta a los Gobiernos Regionales, la instancia superior a la Direccin Regional de la Produccin o quien haga sus veces. Artculo 47.-Destino de las multas Los ingresos que se recauden por concepto de multas impuestas por el Ministerio de la Produccin, constituyen ingresos propios que sern destinados nica y exclusivamente para la implementacin, gastos operativos y funcionamiento de la Direccin General de Polticas y Regulacin del Ministerio de la Produccin. Captulo II Procedimiento Administrativo Sancionador Artculo 48.- Alcance de la investigacin administrativa Las personas naturales o jurdicas comprendidas en los alcances de la Ley y del presente Reglamento, estn sujetas a investigacin administrativa si se observa alguna infraccin a partir de los informes por incumplimiento elaborados por la Autoridad Administrativa como consecuencia de las acciones de control administrativodocumentario, o en base a las actas de vericacin remitidas por la SUNAT o las Municipalidades, como resultado de las acciones de control, supervisin y scalizacin. Artculo 49.Inicio del procedimiento administrativo sancionador El procedimiento administrativo sancionador se inicia con la emisin del informe preliminar, producto de la evaluacin realizada al informe por incumplimiento o el acta de verificacin referidos en el artculo precedente. Artculo 50.- Procedimiento administrativo sancionador Dentro del plazo de ocho (08) das hbiles, contados a partir del da siguiente de recibido el informe por incumplimiento o el acta de vericacin, se iniciar el proceso de evaluacin, emitindose el

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ANEXO I

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SOLICITUD PARA LA INSCRIPCIN EN EL REGISTRO UNICO DE USUARIOS Y TRANSPORTISTAS DE ALCOHOL ETLICO - LEY N 29632
Sr (a). Director (a) de la Direccin de Insumos Qumicos y Productos Fiscalizados Quien suscribe la presente, solicita (*): INSCRIPCIN RENOVACIN ACTUALIZACIN DE INFORMACIN
(Indicar los rubros que requiere modificar / actualizar)

para lo cual, con carcter de declaracin jurada, se detalla la siguiente informacin:

1. APELLIDOS Y NOMBRES O RAZN SOCIAL

2. DOCUMENTO (*) RUC DNI

N.... 3. TIPO DE PERSONA (*) NATURAL JURDICA 4. PARTIDA ELECTRNICA DE CONSTITUCIN O DOCUMENTO EQUIVALENTE
Se adjunta copia simple de la partida electrnica de constitucin o doc. equivalente

5. PGINA WEB (opcional)

6. LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO (*)

Se adjunta copia simple de la Licencia Municipal de Funcionamiento Se adjunta declaracin jurada de permanencia en el giro presentada a la Municipalidad Se adjunta documento que autoriza su funcionamiento, expedido por la autoridad correspondiente.

7 DOMICILIO LEGAL 7.
DIRECCIN (Avenida, Jirn, Calle, Urbanizacin, Asentamiento Humano, etc ) REFERENCIA DE UBICACIN Se adjunta croquis de ubicacin

DISTRITO

PROVINCIA

DEPARTAMENTO

TELEFNO

FAX

CORREO ELECTRNICO (opcional)

ACTIVIDADES CON EL ALCOHOL ETLICO QUE SE REALIZA EN ESTE DOMICILIO

(Marcar con una X)

PRODUCCIN ENVASADO REENVASADO

COMERCIALIZACIN INGRESO AL PAS

TRANSFORMACIN SALIDA DEL PAS

TRANSPORTE * Adjuntar listado de vehculos

8. REPRESENTANTE(S) LEGAL(ES) N APELLIDOS Y NOMBRES DOCUMENTO DE IDENTIDAD N CARGO PARTIDA REGISTRAL / PODER DE REPRESENTACIN (**)
Se adjunta copia Representacin del Poder de

Se adjunta copia de la Partida Registral Se adjunta copia Representacin del Poder de

Se adjunta copia de la Partida Registral Se adjunta copia Representacin del Poder de

3
(*) Marcar solo una opcin (**) Marcar solo una de las dos opciones por representante.

Se adjunta copia de la Partida Registral

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9. DOCUMENTACIN QUE SE ANEXA SEGN CORRESPONDA:

INFORME TCNICO - PARA LAS EMPRESAS QUE REALIZAN LA ACTIVIDAD DE PRODUCCIN Y TRANSFORMACIN

10. INDICAR OTROS ESTABLECIMIENTOS DONDE REALIZA ACTIVIDADES CON ALCOHOL ETLICO a.DIRECCIN (Avenida, Jirn, Calle, Urbanizacin, Asentamiento Humano, etc )

DISTRITO

PROVINCIA

DEPARTAMENTO

TELFONO

FAX

CORREO ELECTRNICO

LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO Se adjunta copia simple de la Licencia Municipal de Funcionamiento o declaracin jurada de permanencia en el giro presentada a la Municipalidad o documento que autoriza su funcionamiento, expedido por la autoridad correspondiente.

REFERENCIA DE UBICACIN Se adjunta croquis de ubicacin

ACTIVIDADES CON EL ALCOHOL ETLICO QUE SE REALIZA EN ESTE DOMICILIO

(Marcar con una X)

PRODUCCIN

COMERCIALIZACIN

TRANSFORMACIN

TRANSPORTE

ENVASADO/REENVAS

INGRESO AL PAS

SALIDA DEL PAS

b.DIRECCIN (Avenida, Jirn, Calle, Urbanizacin, Asentamiento Humano, etc )

DISTRITO

PROVINCIA

DEPARTAMENTO

TELFONO

FAX

CORREO ELECTRNICO

LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO Se adjunta copia simple de la Licencia Municipal de Funcionamiento o declaracin jurada de permanencia en el giro presentada a la Municipalidad o documento que autoriza su funcionamiento, expedido por la autoridad correspondiente.

REFERENCIA DE UBICACIN

Se adjunta croquis de ubicacin

ACTIVIDADES CON EL ALCOHOL ETLICO QUE SE REALIZA EN ESTE DOMICILIO

(Marcar con una X)

PRODUCCIN

COMERCIALIZACIN

TRANSFORMACIN

TRANSPORTE

ENVASADO/REENVAS

INGRESO AL PAS

SALIDA DEL PAS

11. OBSERVACIONES

La presente solicitud tiene carcter de declaracin jurada

NOMBRES Y APELLIDOS:

DNI/ Carnet de Extranjera N: LUGAR: FECHA : FIRMA

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ANEXO II

INFORME TCNICO
INSCRIPCIN EN EL REGISTRO UNICO DE USUARIOS Y TRANSPORTISTAS DE ALCOHOL ETLICO - LEY N 29632 I. DATOS GENERALES
Apellidos y Nombres o Razn Social

Direccin del lugar donde se PRODUCIR O TRANSFORMAR el alcohol etlico

DIRECCIN (Avenida, Jirn, Calle, Urbanizacin, Asentamiento Humano, etc )

DISTRITO

PROVINCIA

DEPARTAMENTO

II. DESCRIBIR LAS ACTIVIDADES QUE SE REALIZAR CON EL ALCOHOL ETLICO

1.2.3.4.5.6.-

III. ESPECIFICACIONES DEL ALCOHOL ETLICO

NOMBRE QUMICO NOMBRE COMERCIAL PRESENTACIN CONCENTRACI N (%) REQUERIMIENTO ANUAL

a a. b.

IV. BALANCE DE MATERIA

INDICAR COEFICIENTE INSUMO-PRODUCTO. EN LA PRODUCCIN, CONSIDERAR LA OBTENCIN DEL SUB PRODUCTO ALCOHOL ETLICO INDUSTRIAL O DE SEGUNDA

V. DIAGRAMA DE FLUJO (Adjuntar una hoja, de requerir ms espacio)

EXPLICACIN DEL PROCESO

VI. ESTIMACIN DE MERMA MENSUAL

El presente Informe Tcnico tiene carcter de declaracin jurada. FIRMA

NOMBRES Y APELLIDOS:

LUGAR: FECHA :

El Peruano Viernes 23 de agosto de 2013

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ANEXO III

SOLICITUD PARA LA INSCRIPCIN EN EL REGISTRO DE COMERCIALIZADORES DE BEBIDAS ALCOHLICAS - LEY N 29632

Sr (a). Director (a) de la Direccin de Insumos Qumicos y Productos Fiscalizados Quien suscribe la presente, solicita (*): INSCRIPCIN ACTUALIZACIN DE INFORMACIN
(Indicar los rubros que requiere modificar / actualizar)

Para lo cual, con carcter de declaracin jurada, se detalla la siguiente informacin:

1. APELLIDOS Y NOMBRES O RAZN SOCIAL

2. DOCUMENTO (*) RUC DNI

N.... 3. TIPO DE PERSONA (*) NATURAL JURDICA 4. PARTIDA ELECTRNICA DE CONSTITUCIN O DOCUMENTO EQUIVALENTE
Se adjunta copia simple de la partida electrnica de constitucin o doc. equivalente

5. PGINA WEB (opcional)

6. LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO (*)

Se adjunta copia simple de la Licencia Municipal de Funcionamiento Se adjunta declaracin jurada de permanencia en el giro presentada a la Municipalidad Se adjunta documento que autoriza su funcionamiento, expedido por la autoridad correspondiente.

7. DOMICILIO LEGAL
DIRECCIN (Avenida, Jirn, Calle, Urbanizacin, Asentamiento Humano, etc ) REFERENCIA DE UBICACIN Se adjunta croquis de ubicacin

DISTRITO

PROVINCIA

DEPARTAMENTO

TELEFNO

FAX

CORREO ELECTRNICO (opcional)

MARCAR LOS TIPOS DE BEBIDAS ALCOHLICAS QUE COMERCIALIZA EN ESTE DOMICILIO

(Marcar con una X)

BEBIDAS ALCOHLICAS FERMENTADAS

BEBIDAS ALCOHLICAS PREPARADAS

BEBIDAS ALCOHLICAS DESTILADAS

LICORES

(Adjuntar listado con el detalle de los tipos de bebidas alcohlicas y las marcas que distribuye o comercializa)

8. REPRESENTANTE(S) LEGAL(ES) N APELLIDOS Y NOMBRES DOCUMENTO DE IDENTIDAD N CARGO PARTIDA REGISTRAL / PODER DE REPRESENTACIN (**)
Se adjunta copia Representacin del Poder de

Se adjunta copia de la Partida Registral Se adjunta copia Representacin del Poder de

Se adjunta copia de la Partida Registral Se adjunta copia Representacin del Poder de

3
(*) Marcar solo una opcin (**) Marcar solo una de las dos opciones por representante.

Se adjunta copia de la Partida Registral

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9. INDICAR OTROS ESTABLECIMIENTOS DONDE COMERCIALIZA BEBIDAS ALCOHLICAS a.DIRECCIN (Avenida, Jirn, Calle, Urbanizacin, Asentamiento Humano, etc )

El Peruano Viernes 23 de agosto de 2013

DISTRITO

PROVINCIA

DEPARTAMENTO

TELFONO

FAX

CORREO ELECTRNICO

LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO Se adjunta copia simple de la Licencia Municipal de Funcionamiento o declaracin jurada de permanencia en el giro presentada a la Municipalidad o documento que autoriza su funcionamiento, expedido por la autoridad correspondiente.

REFERENCIA DE UBICACIN Se adjunta croquis de ubicacin

MARCAR LOS TIPOS DE BEBIDAS ALCOHLICAS QUE COMERCIALIZA EN ESTE DOMICILIO

(Marcar con una X)

BEBIDAS ALCOHLICAS FERMENTADAS

BEBIDAS ALCOHLICAS PREPARADAS

BEBIDAS ALCOHLICAS DESTILADAS

LICORES

(Adjuntar listado con el detalle de los tipos de bebidas alcohlicas y las marcas que distribuye o comercializa)

b.DIRECCIN (Avenida, Jirn, Calle, Urbanizacin, Asentamiento Humano, etc )

DISTRITO

PROVINCIA

DEPARTAMENTO

TELFONO

FAX

CORREO ELECTRNICO

LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO Se adjunta copia simple de la Licencia Municipal de Funcionamiento o declaracin jurada de permanencia en el giro presentada a la Municipalidad o documento que autoriza su funcionamiento, expedido por la autoridad correspondiente.

REFERENCIA DE UBICACIN Se adjunta croquis de ubicacin

MARCAR LOS TIPOS DE BEBIDAS ALCOHLICAS QUE COMERCIALIZA EN ESTE DOMICILIO

(Marcar con una X)

BEBIDAS ALCOHLICAS FERMENTADAS

BEBIDAS ALCOHLICAS PREPARADAS

BEBIDAS ALCOHLICAS DESTILADAS

LICORES

(Adjuntar listado con el detalle de los tipos de bebidas alcohlicas y las marcas que distribuye o comercializa)

10. OBSERVACIONES

La presente solicitud tiene carcter de declaracin jurada

NOMBRES Y APELLIDOS DEL REPRESENTANTE LEGAL:

DNI/ Carnet de Extranjera N: LUGAR: FECHA : FIRMA

978957-4