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1. Define el concepto de Bioqumica.

Ciencia que estudia la estructura de los organismos, particularmente la composicin qumica de estos, basada en los elementos C, H, O, N, y estudiando protenas, carbohidratos, lpidos. 2. Define el trmino Molcula, anota 4 ejemplos de Biomolculas. Son 2 o mas atomos enlazados por un enlace covalente, que forman una estructura 4 biomoleculas son: Lipidos, protenas, glcidos y acidos nucleicos. 3. Define el trmino Enlace qumico y anota 2 ejemlos y sus caractersticas. Es el proceso mediante el cual se unen 2 o mas atomos iguales o diferentes, con la finalidad de crear compuestos estables, es decir, que cumplan con la regla del octeto. 2 tipos de enlaces qumicos son el ionico y el covalente. 4. Define el trmino Interaccin y anota 3 ejemplos y sus caractersticas. Es la interaccion de las cargas elctricas de los atomos, es decir, los atomos cuentan con nucleos positivos y electrones negativos, por lo que interaccionan creando un tipo de unin 3 ejemplos son: Ion-polar, Polar-Polar, Ion-No polar 5. Anota nombre y estructura (formula) de por lo menos 8 grupos funcionales de la qumica orgnica. Nitrilos Aldehidos -CN Cetonas -CHO Alcoholes -OH Fenoles C6H3-OH Tioles -SH Aminas -NH2 Eteres R-O-R 6. Menciona nombre, caractersticas y funciones de por lo menos 5 organelos subcelulares. Nucleo: dirige las funciones celulares y contiene el material gentico Lisosoma: llevan a cabo la digestin celular Mitocondria: es la fuente de poder de la celula Peroxisoma: Posee enzimas oxidativas, Peroxido de Hidrogeno Aparato de Golgi: empaca y procesa protenas 7. Caractersticas o Propiedades distintivas entre materia orgnica e inorgnica (animada - inanimada). La materia inanimada no posee metabolismo, por lo tanto no crece, no se reproduce, no muere. La materia animada sin embargo, tiene la capacidad de llevar a cabo procesos metabolicos, procesos los cuales tras determinado tiempo ya no podr realizar, lo que la llevara a morir 8. Concepto, relacin, caractersticas de, delta H, delta S, delta F, delta G. Los conceptos se refieren a la Ley de la Energia de Gibbs, sobre energa libre, en donde H es la Entalpia o el calor contenido, S es la entropa del sistema, sin embargo, F es variable de Fuerza, por lo que no aplica aqu, seria T, que es la temperatura.

9. Describe funciones del ATP y el valor de su energa de hidrolisis.


La funcin que desempea el ATP es que se almacena en los enlaces de alta energa que unen los grupos fosfato gran cantidad de energa para las funciones biolgicas y se liberan cuando uno o dos de los fosfatos se separan de las molculas de ATP -30 kJ mol-1

10. Define Buffer y anota ejemplos y caractersticas de amortiguadores intracelulares y extracelulares. El pH de los medios biolgicos es una constante fundamental para el mantenimiento de los procesos vitales. La accin enzimtica y las transformaciones qumicas de las clulas se realizan dentro de unos estrictos mrgenes de pH. En humanos los valores extremos compatibles con la vida y con el mantenimiento de funciones vitales oscilan entre 6,8 y 7,8; siendo el estrecho margen de 7,35 a 7,45 el de normalidad. Tambin en el trabajo de laboratorio, es imprescindible el mantenimiento de un pH para la realizacin de muchas reacciones qumico-biolgicas. Los sistemas encargados de evitar grandes variaciones del valor de pH son los denominados amortiguadores, buffer, o tampones. Son por lo general soluciones de cidos dbiles y de sus bases conjugadas o de bases dbiles y sus cidos conjugados. Los amortiguadores resisten tanto a la adicin de cidos como de bases. Los aminocidos y protenas son electrolitos anfteros, es decir, pueden tanto ceder protones (cidos) como captarlos (bases) Tampn hemoglobina Es un tampn fisiolgico muy eficiente debido tanto al cambio de pK que experimenta al pasar de la forma oxidada a la reducida, como a la gran abundancia de esta protena en la sangre Tampon Bicarbonato, presente en el plasma, aunque sus valores de pK son algo alejados del pH fisiolgico de la sangre es un buffer muy efectivo.

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