Trs Passos | Sexta-feira, 16 de agosto de 2013 | Suplemento da edio n 841

Agronegcio no Brasil
O Brasil um pas com vocao para o agronegcio, em face de suas caractersticas e diversidades, tanto de clima quanto de solo, possuindo ainda reas agricultveis altamente frteis e at ento inexploradas. O aumento da demografia mundial e sua consequente demanda por alimentos nos leva a uma previso de que o Brasil alcanar o patamar de lder mundial no fornecimento de alimentos e commodities ligadas ao agronegcio, solidificando sua economia e catapultando seu crescimento.

O agronegcio todo o conjunto de negcios que se relacionam com a agricultura, dentro de uma viso econmica, e o responsvel por cerca de 1/3 do PIB nacional, alocando aproximadamente 38% da mo-de-obra do pas e responsabilizando-se por 42% das exportaes. Tem, assim, uma significante representatividade em nossa balana de pagamentos, sendo o setor mais importante na economia e

que apresenta um crescimento considervel, impulsionado pela globalizao dos mercados, pelo aumento das taxas demogrficas mundiais e a demanda de alimentos. O Brasil conta com mais de 380 milhes de hectares, dos quais 90 ainda so inexplorados, o que vem a comprovar as previses da Conferncia das Naes Unidas para o Comrcio e Desenvolvimento (Unctad), de

que o Brasil ser o maior produtor mundial de alimentos da prxima dcada. Tudo isso causar impactos positivos diretos na economia, reforando sua taxa de crescimento e auferindo uma maior credibilidade frente a outras economias, o que pode ser entendido como um ciclo sinrgico de vantagens, impulsionando fatores econmicos, e contribuindo para a solidificao da economia interna do pas.

O agronegcio gacho

Em meio a crises financeiras, os indicadores econmicos registram algumas altas que refletem no agronegcio, aumentando o volume de produo do agricultor, por sua vez a instabilidade do cmbio desvaloriza o real, dificultando a abertura de novos negcios. Diante desses problemas, no entanto, os valores econmicos dos principais produtos do Rio Grande do Sul no foram prejudicados, mesmo com as variaes de commodities. J com as exportaes, a desvalorizao da moeda, favorece o aumento das vendas internacionais, no existindo sinais que indiquem algum tipo de queda do mercado interno gacho e brasileiro.

Sexta-feira, 16 de agosto de 2013

Produo de carne suna cresce acima da mdia

As atividades relacionadas suinocultura ocupam lugar de destaque na matriz produtiva do agronegcio brasileiro, destacando-a como uma atividade de importncia no mbito econmico e social. Segundo estimativas, mais de 730 mil pessoas dependem diretamente da suinocultura, sendo essa atividade responsvel pela renda de mais de 2,7 milhes de pessoas (ROPPA, 2002). Em termos econmicos, a suinocultura no contribui apenas atravs de sua dinmica econmica interna, mas tambm atravs da gerao de divisas via mercado externo. Nos ltimos anos, a suinocultura, no Brasil, tem ganhado ainda mais importncia, principalmente no mercado internacional, por algumas vantagens comparativas que tornam a atividade competitiva no cenrio externo. Com um sistema produtivo baseado na integrao vertical, demanda pelas agroindstrias, e com disponibilidade de insumos bsicos para a produo, principalmente de gros essenciais como soja e milho, e investimentos em tecnologia, a produo de sunos no Brasil apresenta custos inferiores aos principais competidores mundiais. O crescimento do rebanho de sunos no Brasil tem se mantido praticamente constante. Estudos e investimentos na suinocultura posicionaram o Brasil em quarto lugar no ranking de produo e exportao mundial de carne suna. Alguns elementos como sanidade, nutrio, bom manejo da granja, produo integrada e, principalmente, aprimoramento gerencial dos produtores, contriburam para aumentar a oferta interna e colocar o Pas em destaque no cenrio mundial. Especialistas brasileiros tambm investiram na evoluo gentica da espcie por 20 anos, o que reduziu em 31% a gordura da carne, 10% do colesterol e 14% de calorias, tornando a carne suna brasileira mais magra e nutritiva, alm de saborosa. Consequncia de investimento, a produo vem crescendo em torno de 4% ao ano, sendo os estados de Santa Catarina, Paran e Rio Grande do Sul os principais produtores de sunos do Pas.

Atualmente, o Brasil representa 10% do volume exportado de carne suna no mundo, chegando a lucrar mais de US$ 1 bilho por ano. O Rio Grande do Sul classifica-se como segundo maior produtor e segundo maior exportador entre os Estados brasileiros, ficando atrs apenas de Santa Catarina. Nesse contexto, os nmeros mostram que a produo brasileira de carne suna vem crescendo acima da mdia dos demais pases produtores. O Brasil vem se consolidando como um importante player no mercado mundial de carne suna e com potencial para ampliar ainda mais sua participao relativa nesse mercado. Como consequncia, a cadeia produtiva tem se organizado no sentido de atender a demanda do mercado externo e prospectar novos mercados. A exportao passou a ter uma importncia significativa para a produo de sunos, pois, de um lado, absorve o excedente interno de produo permitindo a ampliao da produo interna e, por outro, possibilita melhor remunerao para a atividade.

O ano de 2012 ficar marcado para a avicultura brasileira e mundial: baixa na produo de gros causada pela seca prolongada nas reas produtoras de milho e soja nos Estados Unidos, excesso de chuvas no norte da Europa e, consequentemente, alta na carne de frango no mercado brasileiro. So esses os principais fatores que nos fazem refletir sobre o ano que est para terminar. A avicultura brasileira uma atividade de muito sucesso. Nos ltimos 50 anos passou por grandes e relevantes transformaes. Hoje, diante da volatilidade dos preos das commodities em todos os mercados, mudanas so necessrias para garantir o resultado das empresas. As casas genticas tm uma responsabilidade e um envolvimento direto neste resultado, dada a evoluo e ganho gentico que se transfere todos os anos para dentro da cadeia do frango. Portanto, preciso considerar estes ganhos anuais no momento de planificar sua produo. Historicamente, sabe-se que a carne de frango tambm uma das fontes de protena animais mais acessveis e sua disponibilidade tem papel fundamental na oferta s populaes de diversos pases, como no Brasil, o que aumenta o peso e a importncia da disponibilidade deste tipo de alimento em nosso pas. Entre as unidades da federao, o Rio Grande do Sul atualmente o quarto maior produtor de aves do Brasil, superado pelos estados de Paran, So Paulo e Santa Catarina. De acordo com a Pesquisa Agrcola Municipal do IBGE, o RS registrou em 2011 a produo de 149.334.973 cabeas de aves (entre galos, frangas, frangos, pintos e galinhas). A atividade de criao de aves no Estado altamente integrada com a indstria de carnes de aves e derivados, formando uma cadeia de produo especializada.

Rio Grande do Sul, o 4 maior produtor de aves no Pas

Sexta-feira, 16 de agosto de 2013

Criao de gado de leite

Raas com maior destaque no pas

Holandesa: possui uma superioridade sobre as demais na produo de leite, isso faz com que ela seja reconhecida pela sua lucratividade, alm de ser a raa que produz maior quantidade de gordura e protena;

A criao e domesticao de gado comearam h aproximadamente 5.000 anos, e tinha como base o uso do animal para carga e para produo de leite. No Brasil, estas criaes iniciaram a se difundir aps implantao dos engenhos de cana, e possua a serventia de produo de carne ou leite para os coronis. Atualmente, o pas um dos maiores produtores de leite bovino do mundo (dados da Embrapa), e cresce a cada ano numa taxa bem maior que os demais, que esto em

sua frente. A eficincia de uma cadeia produtiva leiteira atribuda a uma relao produtividade com menor custo possvel. Dentre esta relao destaca-se a nutrio animal, pois responsvel pelo nvel de produo e representa quase 70% de todos os custos, portanto, quanto melhor for a nutrio de um rebanho, melhor vai ser sua produo. observada uma grande produo leiteira no pas devido, principalmente, adoo de novas

tecnologias e melhoramento da gentica dos animais, o que leva a uma melhora na eficincia do uso dos fatores de produo. Entre os estados, o Rio Grande do Sul o segundo produtor nacional, superado apenas por Minas Gerais, e contribui com cerca de 12% da produo nacional ou 3.879.455 mil litros em 2011. A produo relativamente bem distribuda pelo territrio, sendo que as regies maiores produtoras ocupam as pores norte e nordeste do Estado.

Jersey: uma raa dcil e se adapta a qualquer tipo de sistema, alm de possuir um leite de excelente qualidade, com maior contedo de slidos totais e mais nutritivo.

Girolando: foi criada na busca de uma raa que se adeque melhor s condies topogrficas e climticas do pas; Parco-suo: uma das mais antigas, com elevada performance na produo de leite e carne, so mais comumente encontradas no Sul do pas e Rio de Janeiro;

Sicredi coopera para o crescimento de produtores locais

O Sicredi est, cada vez mais, contribuindo para o crescimento e desenvolvimento regional. A Unidade de Atendimento de Trs Passos, atravs das linhas de financiamento disponibilizadas pelo BNDES e produtos e servios disponibilizados pela cooperativa, auxilia na construo e nas melhorias em propriedades rurais do municpio. Valdemar Kuntzler, associado do Sicredi h mais de 18 anos, opta por trabalhar com a instituio financeira pelo atendimento e principalmente por atender s demandas e necessidades dos seus negcios. Tenho o Sicredi como meu principal parceiro, com o avirio financiado pela linha Mais Alimento vou agregar 40% minha renda mensal, conta o associado, que tambm utiliza as linhas de custeio agrcola e pecurio. Para o associado Marcelo Steiner, a parceria com o Sicredi cresce a cada ano. Trabalho com o Sicredi pela facilidade de fechar o negcio. Sempre que preciso ampliar, financiar, modernizar ou melhorar os meus empreendimentos procuro a cooperativa comenta o tambm coordenador de ncleo da cooperativa. O Sicredi opera vrios programas de financiamento do BNDES, com diferentes opes de investimento, juros e prazos atrativos, proporcionando oportunidades de desenvolvimento e aumento da rentabilidade para o seu empreendimento. Mais do que produtos e servios, o Sicredi oferece solues financeiras que cooperam para o crescimento de pessoas e empresas. Para mais informaes, procure uma unidade de atendimento da Sicredi Celeiro RS/SC e informe-se sobre todos os produtos e servios.

Produo de gros bate recorde no Brasil

A safra nacional de gros do perodo 2012/2013 chega, no dcimo primeiro levantamento, ao recorde de produo de 186,15 milhes de toneladas. O aumento foi de 12,1% em relao ao mesmo perodo no ano anterior, quando chegou a 166,20 milhes de toneladas. Os dados so da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O aumento se deve, sobretudo, s culturas de soja e milho segunda safra, que apresentam crescimento nas reas cultivadas de 10,7 e 17,6%, respectivamente. Quanto produo, a soja teve aumento expressivo, com incremento de 22,7%, passando de 66,38 para 81,46 milhes de toneladas. J o milho 2 safra teve um crescimento de 15,4% e produo estimada em 45,14 milhes de toneladas. O total da rea cultivada chega a 53,27 milhes de hectares. O destaque da cultura de soja, que ocupa o maior espao com 27,72 mi-

lhes de hectares, 10,7% maior que o do ltimo perodo. O milho 2 safra teve tambm bom desempenho, com 8,96 milhes de hectares e crescimento de 17,6%. Mais culturas como a do amendoim, da cevada e da aveia tiveram leves aumentos em relao rea. No Brasil, a soja considerada a estrela da agricultura, alm dela, toda a produo de gros j representa mais de 100 milhes de toneladas por ano. Aps a colheita, toda a safra precisa ser direcionada, para vrios destinos, o que sempre envolve locais de armazenamento. O armazenamento um processo da maior importncia pois de nada vale produzir bem, com qualidade e produtividade elevadas, se a produo se estragar ou ficar comprometida devido a um processo inadequado de armazenamento, pois os rgos de inspeo sanitria esto cada vez mais rgidos.