Repblica Dominicana UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA

UNIBE

Reporte V Jornada Diseo de Interiones Interiorismo Comercial.

Sustentante: Ana Victoria Rodrguez 12-0516

Profesora: Magaly Caba

Diseo V: Restaurantes

Santo Domingo, D.N. Agosto 2013

Martes 9 Julio 2013 Santo Domingo, Ocio y consumo en los centros comerciales Magaly Caba El reto de los arquitectos es hacer algo vanguardista y avanzado, innovador y por lo cual las ofertas comerciales no son para todo pblico sino para una clase en especifico. En Dominicana la recreacin est ligada al figureo y hbitos de entretenimiento extremos. Las inversiones se proyectan a un consumo masivo internacional que visita a la ciudad como centro de negocios y de localizacin estratgica de la Amricas. El dominicano le gusta y disfruta de todas ofertas comerciales, porque all se generan actividades sociales; recreacin familiar. Plaza Naco, construido en 1976. Est diseado con una estructura semiabierta con vista a la calle.. Food court sin gran atractivo, ni tiene espacio de interaccin social, sino espacios unidos por pasillos. Plaza Central, se construye hacia el interior transformando con el tiempo Muy ambicioso para su poca. primer edificio prefabricado de la ciudad de esa magnitud. Personas de todas clases sociales se acercan a este centro. Unicentro Plaza 1991 sencilla fcil econmica, espacios abiertos hacia la va pblica, ahora est oscura luego de su remodelacin luego de tener un gran xito comercial al comienzo. Las plazas de los 90. surgen los mini mallsson simples de bajo mantenimiento y bastantes seguras por el control visual que se tiene hacia el exterior. en forma de L o U Bolera Diamond Plaza y Diamond Mall Centro Cuesta Plaza Lama Hiper Ole La Sirena (respuesta a facilidades de estacionamientos) Bravo Plaza Francesa

Las plazas de los 2000 -Carrefour 00 -Bella vista Mall 01 Volcada hacia el interior a pesar de que se exhiben grandes vidriedas selladas en el exterior. -Coral Mall 02 -Malecn Center 03 -Megacentro 03 -Pricesmart 06 -Ikea 10 Acrpolis, es un tipo de pblico de otro nivel, es para dejarse ver Plazas 2010 a la fecha Blue Mall 10 - firmas exclusivas y costosas, todo brillo, liso, luminoso NovoCentro 11 - empresarial comercial Galera 360 12 - exposiciones de eventos, 4 niveles conexos a Americana Departamentos y Multicentro La Sirena y cines Agora Mall 12 - eco - mall dominicano, firmas dominicanas y extranjeras. multiples alturas, pasillos con vidas propias. Galera 360 - comunicancin por pasillos, interaccin en el interior con locales que funcionan hacia el exterior. Su vida se expresa en funcin de Americana de departamentos. Sambil 12 - primer centro para todas las clases sociales, franquicias internacionales. Despliegue de espacios arquitectnicos y de recreacin, espacios magno Silver Sun Gallery 13 - firma norteamericana Office Depot, helipuerto, hotel de 21 pisos.

Particularidad de que no tienen adm de propietarios Sealamientos: -Pensar en los impactos de su entrada y salida por su tamao de masa que las visitan; generan caos en el trnsito lo que dificultara la movilidad hacia ellos. -El factor climtico y el ahorro de energa y agua deben de ser objetivos principales. -En los interiores necesariamente deben existir zonas de descanso en los trayectos largos. -Debe existir siempre una marquesina donde se deje o busque un usuario bajo techo evitando asoleamiento extremo, lluvias o pavimentos propensos o inundarse. -La sealizacin y las informaciones son fundamentales; el edificio debe comunicarse por s mismo y adecuadamente con sus usuarios. -Espacio para objetos perdidos; unidad mdica. -Baos pblicos -Revestimientos y terminaciones en esos baos deben responder al uso intensivo. -Higiene interna en las reas pblicas debe ser excelente; clasificacin de basura. -Resolver el hecho acstico -Creacin de ambientes y la generacin de diversas actividades. La calidad es del conjunto comercial

MERCADEO DE TIENDAS Morillo Enfoque es tiendas de ropas porque son las que ms hacen mercadeo y se compenetrar en el rea de la visual. Generar el enganche con el consumidor y la competencia. Analizar mi target mercadolgico. Identificar nuestros consumidores: personas, todo lo que hacemos se hacen para personas Qu es marketing? es conjunto de consumidores que tienen una necesidad y se buscan saciar; planificadores estratgicos, acciones que repercuten en la accin de compras. Por favor comprame el producto Cmo proyectar una marca en el espacio interior? textura, colores, iluminacin, presencia de la marca, lo ltimo que llega Ejemplificacin de Sema, interior vanguardista con base de una planificacin 4 aristas importantes: que es lo que vamos a trabajar, la historia del cliente y la historia del cliente de nuestro cliente, la percepcin de marca Los consumidores tienen etapas: identificar una necesidad, que necesita el consumidor.. la planificacin parte de conocer la necesidad del consumidor. Concepto de los colores, acerca y crea link con el consumidor Segunda etapa del consumidor: busca de informacin para ver si me satisface la necesidad y ve si el producto es el que deben elegir que les ofrece.. buscar diferencia y comunicarla. El consumidor que va a comprar debe de estar cmodo, debo de fidelizar el cliente. Identificar el elemento diferenciado de los dems, algo que no se pueda imitar y lo puedo lograr conociendo al consumidor. El precio infiere en la decisin de compra 70% de las elecciones de marca se hacen en el punto de venta. 68% de las decisiones de compra no estn premeditadas. 5% son fieles a una sola marca dentro de una categora especfica.

Comportamiento del consumidor el consumidor no cambia sino la forma de darle el producto. Apple vende estilo de vida, Quieres ser como yo? comprame Marketing de Tiendas -La fachada del establecimiento -La publicidad exterior -Los escaparates -La entrada -Merchandising interior Ambientacin del establecimiento: Fragancias: calidad, confort, recordacin Msica: tipo, velocidad Fidelizacin y Afiliacin Es un punto importante en la planificacin estratgica. Dndole razones al cliente para quedarse: confianza, empata, servicio, sobrepasar expectativas. Beneficios para la empresa: Feedback, conocimiento del comportamiento y preferencias. Si no despiertas tu imaginacin, tus ideas morirn en sueo.

Jueves 11 julio 2013

Diseo Comercial Antonio Hache

Identidad corporativa Hay que tener en cuenta en el diseo de interiores: misin, visin, valores, cultura organizacional, percepcin de los empleados. Utilizando tecnologa y el logo se espera crear un ambiente en el cual se cree identidad de relacin y no solo algo cerrado para una transaccin. En los bancos estn cambiando su estructura cerrada, colores, materiales. La iluminacin de los bancos en clara, en relacin de limpieza y pureza. Uso de mobiliario con espacios para la familia; los puestos para servicio al cliente son abiertos de tu a tu Espacio Forma Materiales Colores Escala Mobiliario Hacer la experiencia algo memorable y no solo entre y sal. Desarrollo de concepto A partir de la imagen ya establecida por el banco Incorporando ideas contemporneas, tomando en cuenta su identidad corporativa. Estructuras de comunicacin interactivas. aprovechar el diseo para mantener informado al cliente de lo que ofrece el banco. organizar flujos para facilitar operatividad. concretar y separar actividades y grupos priorizando al cliente. Atrevimiento arquitectnico. Contraste conceptual. Esquema de intervencin. Relacin de la imagen Singularidad y legibilidad del espacio Analoga formal con el logo Lugar reconocible

Ciudad Colonial Sto. Dgo. como Espacio Comercial Mauricia Dominguez Comercio: intercambio de algo a cambio de actividad fundamentada en el intercambio de bienes y servicios. Negocio: tiene que ver con el proceso del intercambio. actividad que cuando tiene cierto volumen de estabilidad econmica durante un tiempo No necesariamente todos los comercios son negocios y no todos los negocios son comercio. Calle Isabel la catlica se convierte en la calle del comercio ya que comunicaba con la cantera desde donde se sacaba los materiales. intercambio con el puerto en la calle Merio se establecen los plateros Las personas se asientan por donde est el comercio. Tipos de comercios: -La colonia (las atarzanas, zonas portuarias, zonas rojas) -La repblica (s. XIX aparicin de almacenes, balcones y puertas hacia la calle) -El nuevo siglo (viviendas de maderas, entrar al negocio, construcciones mas slidas, ro Ozama como comercio, pacas de carbn o vveres) (comercio ambulante, canastero) hormign armado, negocio de almacn, servir a travs del mostrados, altura alta, letreros en la fachada de la casa.. el siglo xx transforma la calle del conde por el edificio Cerame, renovando el panorama de la esttica de la antigua.. Baquero edificio mas alto de la ciudad y el primer edificio de vitrina y con el primer ascensor otis que llega al pas a principios del siglo xx la ciudad se abre al mar, creandose un bulevar. Planteamiento de Trujillo es crear una ciudad moderna y tener la ciudad colonial como el centro del comercio y el palacio centro de la vida econmica . la ciudad crece hacia el exterior en la poca de Trujillo y sigue creciendo en altura; primeras puertas enrrollables de la ciudad. Cine elemento importante del comercial Copello, crea revuelo por su forma de construccin -La poca moderna -El xodo (la revolucin de abril da inicio de esta poca, se inaugura plaza naco.. el conde va principal lentamente van migrando las grandes tiendas, ese conde en los aos 60-70

-La teatralizacin (inicia en el 71 con el fuerte temblor de tierra, ese programa comienza con restauraciones.. programa de mejorar la zona colonial y llevarla a lo que fue el siglo 16, convertirla en lo que haba sido 400 aos atrs eliminando balcones y creando ciudad blanca.. -La usurpacin (se peatoniza el conde en el 86 para darle animo y vigencia, gran mall a cielo abierto pero no logra ese cometido.. empiezan a llegar comercios desde otros sitios, los espacios vacos sin tiendas que estaban cerradas son ocupados por los vendedores de cuadros. Ahora quedan en el conde la Veneciana.. tienda Ciros .. joyera Di Carlo.. Joyera Mario.. Los muchachos ... -La oferta turstica (han ido cambiando. parecen mas un mercado que un comercio.. extensin de los espacios de ocio.. se han creado negocios para la artesana.. la arquitectura colonial es un atractivo, un apoyo del diseo.. joyeras exquisitas.. comercio de habitaciones, hotel boutique

Planificacin de color comercial: su diseo y sus implicaciones Margaret R. Daz Muoz

Intencin: Identificacin del mercado meta Identidad de marca Crear relacin con el entorno Posicionamiento de productos Implementacin: concepto color comunicacin Estrategias de color Anlisis - Desarrollo - Soluciones - Implementacin - Continuidad Es importante mantener siempre la misma lnea de color y hacerla visible en todo momento que identifique la marca o el producto.. que el color identifique no solo a la empresa sino tambin al consumidor Diseo y decisin de color: reas potenciales de comunicacin .. Especificar color Solucin: sistema universal del color y su lenguaje Sistema global de notacin y comunicacin de colores que define los colores tal y como el ojo humano lo ve NCS.. Natural Color System - institucin de investigacin del color y llevarlo a una implementacin especifica y llevarlo a un conocimiento universal.. Un lenguaje que comunica a nivel mundial sin confusion. Para implementacin debemos identificar el color como se va a comportar los grados, las curvas de seleccin de ese color, nombre identificacin del mismo y saber los colores permitidos en ese espacio. donde utilizar ese color (ubicacin). porciento de pigmentos en su composicin. contraste materiales: utilizacin particular, percibir el color desde su materializacin Continuidad es muy importante, no que otro venga a retocar y me dae lo previamente hecho; puede daar la imagen.

Iluminacin en espacios comerciales Ing. Luis Jos Jacobo El diseo de iluminacin es el campo dentro de la arquitectura y la ingeniera que se ocupa primariamente en la iluminacin permanente. su objetivo es lograr obtener suficiente luz para iluminar estas estructuras y espacios balanceado factores como suministro y mantenimiento de equipo alumbrado, apariencia y eficiencia energtico. Los espacio comerciales se estn cambiando en espacios mas abiertos y sin monotona y estimulando a los comerciantes. Colaboracin - No aislamiento Agora Mall es un ejemplo de un sistema de automatizacin y el funcionamiento del consumo mas eficiente de la luz natural.. se hace que las personas sientan que pueden hacer una experiencia adicional y no sentirse encerrados en el centro comercial. Integracin del color Los eventos del presente evocando cambios del pasado que nos llevan a un recubrimiento de eras del pasado siendo reintentadas. Re - inventado LED una renovacin completa de lo antes conocido previamente, es una nueva luz la cual supone desafos tcnicos y e instalarlas es un desafo.. ponernos al da para aplicarlas al proyecto es un reto para hacer entender al cliente... El LED no necesariamente da un CRI excelente ya que tiene un gran precio. Materiales con un look aejo en un marco cargado de tecnologa El ahorro energtico: bajo consumo no es significa del todo ahorro energtico Apostar a fuentes de alta eficacia para impactar menos el medio ambiente CRI Lumen/watt alto Control de distribucin de luz Integracin de sistemas de Demtica en nuestros negocios y residencias Para concebir correctamente un proyecto de iluminacin de ahorro energtico lo recomendable es hacer una planificacin integral temprana que permita diferentes soluciones que renten a corto plazo.

La domtica es lo que ayuda a controlar todo en la propiedad, poder gestionar mas eficaz Desde la etapa temprana del proyecto hay que comunicarse con el encargado de la iluminacin para ver como se manejarn los espacios de acuerdo a los niveles de iluminacin necesarios. Se ahorra desde que se hace un estudio para poder repasar las alternativas donde no se sacrifiquen ni el diseo de la funcin. Los ingenieros elctricos deben de integrarse desde el comienzo. El estudio de iluminacin define donde van los aire acondicionados. T5 lamparas para dar direccionabilidad al espacio Identidad de marca, interiorismo e iluminacin Cada marca tiene su propia identidad y los arquitectos o diseadores deben interpretarla para comunicar y potenciar su contenido a travs de su creatividad. Los grandes conglomerados de marcas no solo pretenden crear una imagen identificable de sus establecimientos, si no un emblema que las constituya en referente del mercado. El reto constante es seducir al cliente mediante nuevas experiencias visuales y espaciales, en la cual la iluminacin determina las sensaciones que percibir el cliente en su interaccin con el establecimiento y con el producto. Vemos como la moda consigue la atencin del pblico al exponer que figuras del diseo y famosos compran artculos de lujo: esto atrae a compradores a vivir la experiencia de esa marca. Por tanto, es una cuestin de asociacin de xito que los arquitectos y diseadores trabajen para marcas famosas. Hay que identificar lo que es lo que vamos a trabajar, integrarse en el proyecto pasar tiempo en el cliente y con el espacio para llegar a entender la escencia que lo representa y de ah poder partir a un concepto que salga relacionado con el cliente y su marca. Buscar como encajar con la marca. A medida que se difuminan las fronteras tipolgicas, los horizontes del arquitecto o diseador se amplan y se hacen mas exigentes, al involucrarse en temas como imagen de marca, consumidor, marketing, flujo de compra, entre otras consideraciones;

Lo cual nos lleva a pensar en la importancia de la integracin de equipos con perfiles multidisciplinarios, conformados por diseadores y artistas grficos, mercadologos, publicistas, diseadores de iluminacin, etc. para potenciar las capacidades del Estudio del Diseo en el desarrollo exitoso de un proyecto comercial. Hay que centrarse en exportar nuestros diseos preparar un equipo de que lo haga, cambiar de paradigma.. que no haya que esperar que me manden el diseo sino que misma dominicana se encarguen de los proyectos.

Taller Montaje Efmero en el Interiorismo Comercial Arq.: Liza Ortega Este taller fue impartido en UNIBE por la arquitecta Liza Ortega y se realiz en 3 das que constaron de dos das de gua y el tercero la presentacin de un proyecto asignado. El montaje efmero que se habl en este taller fue basado en ejemplificaciones dadas por la arquitecta, no fue hablar de teoras sino de irnos explicando como se trabaja el interior efmero dentro de un comercio; nos fue enseando sus trabajos y diciendo como se realizaba el montaje de los mismos y los inconvenientes o cualquier cosa que se puede presentar en la elaboracin de este tipo de proyectos, nos llev desde la concepcin del mismo hasta la realizacin del montaje guindonos a ver los materiales utilizados. Algo que me llam la atencin es la poca utilizacin de materiales ligeros que se usaron en los mismo, sino que por lo menos ella trabaja el montaje efmero como una como una pequea construccin en la cual a veces ha tenido que hasta hacerle zapata. Se nos mostr la ltima tecnologa en montaje efmero que consiste en lo llamado viedomapping lo cual nada ms se necesitar un lienzo para hacer las proyecciones a lugar. En otro mbito se nos ense como los colores y especialmente la iluminacin es de vital importancia al momento de realizar un proyecto, as como los materiales y un buen desarrollo de concepto ya sea partiendo de una lluvia de ideas.

Despus de explicar todo lo antes hablado en los dos primeros das, pasamos a desarrollar un montaje efmero que consista en un stand de 3mts. por 3mts. en el cual se hiciera una campaa de expectativa para luego presentarla en el aula; A mi grupo le toc elegir un tipo de bebida y escogimos jugos en polvo y lo desarrollamos mediante el concepto del movimiento haciendo utilizacin de de diversos materiales y formas que levara a lo deseado. La experiencia muy agradable, principalmente por la arquitecta la cual fue de mi total agrado por la excelente disposicin que tena hacia el grupo y a ofrecer cualquier tipo de ayuda que se le solicitara dejandose entender de una manera clara y entretenida, mostrandose segura de s misma.