Embarazo saludable

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Por Silvia Sol

Lee la biografa

Propuestas simples que favorecen tu bienestar durante el embarazo El embarazo es un momento en el que todo tu ser se despliega progresivamente para dar lugar a un nuevo ser, tu beb. Durante este proceso irs encontrando que tu cuerpo cambia, al igual que tus requerimientos de descanso, alimentacin, movimiento y cuidados. Tu embarazo ir marcando un ritmo nuevo, para acompaarlo manteniendo un equilibrio sano es necesario considerar algunos hbitos relacionados con tu actividad fsica, las diferentes situaciones ambientales a las que podras verte expuesta, tu alimentacin y aspectos de tu vida cotidiana que pueden generar cambios en tu estado de nimo. Seguramente podrs conservar despus del nacimiento de tu beb, algunos hbitos que hayan determinado cambios favorables en tu vida. En relacin al ejercicio Fsico: Si esto formaba ya parte de tu hbito previo al embarazo no es necesario modificarlo a menos que se trate de una actividad que pudiera poner en riesgo al beb en gestacin. Al activar la circulacin sangunea durante la actividad fsica tambin aumenta la oxigenacin del cuerpo de tu beb, es posible que se mueva con mayor frecuencia o bien que sus movimientos sean ms percibidos. Adems te ayuda a mantener estable la presin arterial y el incremento de peso. Siempre es recomendable antes de realizar o continuar tu actividad fsica, consultar con tu mdico las recomendaciones y precauciones que debes tomar. Las actividades fsicas que implican grandes riesgos y generan mucha adrenalina circulando en la sangre, posiblemente establezcan en el beb una impronta determinada. Hay que tener en cuenta que su vida comienza desde la gestacin y que la experiencia prenatal de cada beb ser tambin parte de sus caractersticas luego del nacimiento. Tu beb te da la posibilidad de adaptacin de los requerimientos fsicos compartidos entre ambos de manera progresiva y sostenible. Las actividades de Alto Rendimiento Fsico pueden influir en el equilibrio orgnico compitiendo con sus necesidades, por lo que es conveniente evitarlas. Evita ambientes con humo o poco ventilados: Si bien la prohibicin de fumar en espacios pblicos es cada vez ms respetada, es verdad que en alguna oportunidad podras verte expuesta al humo de cigarrillo o lugares poco ventilados o con olores que podran llegar a ser txicos para ambos. Sea cual sea la situacin es importante resguardar a tu beb en gestacin de esas exposiciones ya que todo el oxgeno que recibe es administrado por tu sistema

respiratorio, procurando siempre que sea lo ms puro posible. Restringe los excesos: Tu beb recibe de manera directa en su sistema circulatorio el oxgeno y los nutrientes en cantidad y composicin adecuados a cada da de su evolucin dentro del vientre. La placenta acta como administradora entre las necesidades de tu beb y tus disponibilidades. Es posible que tu beb reciba cantidades significativas de cafena, por ejemplo, si tu ingesta de sta fuera excesiva. Entonces, evitar los excesos es lo ms prudente. Las bebidas azucaradas artificialmente, caf, t, alimentos de bajo aporte nutricional, y todo aquello que en exceso pudiera generar inconvenientes para la salud tuya y de tu beb, sera conveniente limitarlo. Cuida tus emociones: La vida emocional de tu beb en gestacin est en alguna medida determinada por la tuya. No es posible resguardarse de todas las situaciones que angustian, estresan o generan dolor, pero s es posible pretender no exponerse demasiado. Pensar en tu beb y sentir que siente todo aquello a lo que tu ests expuesta, puede colaborar para que su estada dentro de tu cuerpo sea lo ms positiva posible. Tu beb propone desde la concepcin un estilo de vida equilibrado para que juntos puedan disfrutarse por mucho ms tiempo. Desde el embarazo tu beb ir guindote a tomar conciencia de aquellos hbitos que sera conveniente evitar.

Para saber si un beb se enfermar, hay que ver qu comi la madre

marzo 07, 2013

Por Florencia Ballarino Diario Perfil Carbohidratos en la gestacion. Un relevamiento entre 1.239 lactantes de doce hospitales bonaerenses realizado por la Fundacin Infant detect que las embarazadas cuya alimentacin era alta en azcar tienen hijos con ms internaciones por bronquiolitis. Una dieta rica en carbohidratos durante el embarazo podra aumentar la vulnerabilidad de los bebs a desarrollar durante sus primeros aos de vida una infeccin respiratoria grave. Esta es la conclusin preliminar a la que arrib un trabajo de la Fundacin Infant realizado en doce hospitales del conurbano bonaerense y que se public el ltimo viernes en el American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine. El estudio evalu 1.239 nios menores de dos aos con

infeccin respiratoria aguda durante la temporada invernal de 2011 e indag sobre los hbitos alimentarios de sus madres. El hallazgo fue sorprendente: las embarazadas con mayor ingesta de carbohidratos durante el tercer trimestre tenan bebs con ms internaciones. Analizamos los factores de riesgo asociados a las hospitaliza ciones por bronquiolitis. Nos preguntamos qu hace que algunos chicos cursen la enfermedad en forma ambulatoria mientras que otros requieren estar en terapia intensiva, con un alto riesgo de vida, le explic a PERFIL el pediatra Martn Ferolla, principal autor del estudio. Tradicionalmente, la mayora de los factores de riesgo de la bronquiolitis se asociaba con la exposicin al Virus Sincicial Respiratorio (VSR) y cuestiones como la prematurez y el bajo peso al nacer. Pero no se pensaba en la vida prenata l. Si uno ve a un beb que se enferma de bronquiolitis a los tres meses de vida, ese nio tiene tres meses fuera del tero y nueve dentro. La idea de que todos los condicionamientos de esa enfermedad aparecieron en los ltimos tres meses no tiene sentido. Evidentemente, lo que pasa previo al parto tiene que tener importancia, reflexion Fernando Polack, director cientfico de la fundacin y profesor asociado en el Centro de Vacunas del Departamento de Pediatra de la Universidad de Vanbderbilt (EE.UU.). De esta forma, el equipo de Infant comenz a pensar en la alimentacin materna como un factor de riesgo para analizar, si se considera que los nutrientes que consume la madre durante el embarazo son claves para el desarrollo pulmonar del beb. Y, adems, si se tiene en cuenta el cambio que ha sufrido la dieta del ser humano en los ltimos 150 aos con la introduccin de los azcares refinados en detrimento de las frutas, verduras y protenas. Hallazgo. El trabajo de Infant, del que participaron pediatras de doce hospitales bonaerenses, evalu 1.239 chicos menores de dos aos internados por infeccin respiratoria y los hbitos alimentarios de sus mams durante el ltimo trimestre del embarazo. En el caso de los nios, se analiz la gravedad de la enfermedad teniendo en cuenta el nivel de saturacin del oxgeno en la sangre. En el caso de las madres, se elabor un score sobre la base de la frecuencia de ingesta de seis grupos de alimentos ricos en hidratos de carbono (gaseosas, infusiones con azcar, pastas y a rroz, pan, papa y facturas). Encontramos que a medida que aumenta la ingesta de carbohidratos, sube el porcentaje de chicos en estado crtico, sostuvo Ferolla. Por el contrario, se descubri que el consumo frecuente de frutas y verduras, y la lactancia m aterna actuaban como protectores en los nios con infeccin por VSR. El anlisis estadstico se ajust por otras variables, como pobreza, hacinamiento y disponibilidad de cloacas o agua potable. Pero la conclusin fue siempre la misma: los carbohidratos eran el principal factor de riesgo de la bronquiolitis. Lo interesante del trabajo es que muestra que gran parte de la enfermedad severa que sufre el chico se debera a factores previos al nacimiento. Lo cual tiene como metamensaje la idea de que el obstetra es verdaderamente el primer pediatra del nio. El segundo punto es que la enfermedad se empieza a pensar como un fenmeno que no depende del tipo de reaccin inmune, sino de cmo est preparado el nio para afrontar el da en que se exponga al virus. Entre las cosas que lo determinan, estn los hbitos alimentarios, dijo Polack. Esta idea abre nuevos caminos para repensar el paradigma actual de prevencin, ya que de comprobarse esta asociacin de la que habla el estudio, no slo habra que trabajar en evitar la infeccin por VSR y fortalecer el sistema inmunolgico de los nios, sino tambin en los hbitos de alimentacin de la mujer durante el embarazo, con la incorporacin de ms frutas y verduras. Para Fernando Ferrer, jefe de Docencia e Investigacin del Hospital General de Nios Pedro de Elizalde, el estudio abre un camino de investigacin. Puede ser una veta muy interesantes para comprender mejor la enfermedad, concluy. Una enfermedad de alto impacto Adems de analizar la relacin entre la dieta materna y las enfermedades respiratorias agudas, el trabajo de la Fundacin Infant evalu el verdadero impacto de la bronquiolitis en los nios menores de dos aos. En el invierno de 2011, segn el estudio, se atendieron en doce centros de salud del conurbano bonaerense 1.239 chicos por infeccin en las vas areas. En la mayora de los casos, la causa fue el virus sincicial respiratorio (VSR). En el 62% de los chicos internados con enfermedad respiratoria se aisl este germen. Esto significa que tres de cada cien chicos del conurbano bonaerense se

hospitalizaron por una infeccin por VSR, explic el bilogo Patricio Acosta. De los chicos internados, el 13% present un grado de la enfermedad potencialmente mortal, con un nivel de saturacin del oxgeno menor al 87% (lo normal es mayor al 92%). Y 22 nios hospitalizados fallecieron. Encontramos que en 2011 se internaron catorce veces ms nios por VSR que por gripe A (H1N1) y hubo cuatro veces ms muertos por este virus que por influenza, sostuvo el pediatr a Martn Ferolla. Por su parte, Fernando Ferrer , jefe de Docencia e Investigacin del Hospital Heneral de Nios Pedro de Elizalde, opin que la carga de las infecciones respiratorias agudas por VSR es muy grande. Adems, recae sobre una poblacin muy vul nerable, como son los lactantes. La mayora de los casos se concentra entre los meses de abril y agosto, lo que hace que se sobrecarguen todos los servicios de salud, analiz. Por suerte, hay nuevas investigaciones, se encuentran cada da pequeas evidencias que nos permiten entender y encarar mejor la enfermedad.

Siete reglas para comer bien durante el embarazo

Escrito para BabyCenter en Espaol Aprobado por la Junta de Asesores Mdicos de BabyCenter en Espaol. Fecha en que se revis este artculo: marzo 2011

Lo ms destacado

Adapta tu alimentacin a esta etapa Evita el ceviche, los quesos blandos y otros alimentos Comienza a tomar tus vitaminas prenatales No hagas dietas de adelgazamiento durante el embarazo Aumenta de peso gradualmente Come de manera frecuente y ligera Come algo dulce de vez en cuando

Revisado por la nutricionista Claudia Gonzlez

Adapta tu alimentacin a esta etapa

La mayora de las mujeres embarazadas necesitan incrementar las protenas que toman, ciertas vitaminas como el cido flico y minerales como el hierro, y comer algunas caloras extra para tener ms energa. Si crees que no ests comiendo bien, ahora es el momento de asegurarte de que tu alimentacin sea ms nutritiva y equilibrada. Es muy recomendable que limites la comida chatarra, porque tiene muchas caloras, pero pocas de las vitaminas y minerales que necesita tu beb. Sin embargo, comer mejor no significa comer ms o mucho ms. La creencia de que durante el embarazo hay que comer por dos, se descart hace tiempo. Si tienes un peso adecuado al inicio de tu embarazo, no necesitars caloras extras durante el primer trimestre. Durante el segundo trimestre, tu beb slo necesita que aadas 300 caloras ms por da (y 300 caloras no son grandes cantidades de comida, por ejemplo, un jugo, una tortilla y un poco de arroz ya las completan) y alrededor de 450 caloras adicionales por da durante el tercer trimestre. Si tienes sobrepeso o de lo contrario, ests baja de peso, no te bases en el nmero de caloras arriba indicadas. Eso depender de la meta que tengas para controlar tu peso. Habla con tu doctor al respecto.

Aqu te brindamos algunas ideas para alimentarte mejor durante el embarazo.

Evita el ceviche, los quesos blandos y otros alimentos

Hay ciertas bacterias que crecen con facilidad en los alimentos que no estn cocinados. Estas bacterias pueden causarte una enfermedad llamada listeriosis, que es peligrosa para el beb. Por ejemplo, el ceviche y el marisco crudo (incluyendo las ostras y el sushi no cocinado), la leche que no est pasteurizada o los quesos blandos, como el queso fresco, panela, de hoja y asadero, junto con otros como el brie o el camembert, pueden contener estas bacterias que pueden afectar a tu beb. Tambin hay que tener precaucin con los embutidos, as como con chorizos, perros calientes ( hot dogs), jamn serrano y con las carnes crudas o poco hechas. Por otro lado, cuando prepares vegetales, es muy recomendable que los laves bien porque pueden tener bacterias que producen listeriosis, salmonella y otras infecciones. Hay algunos pescados que contienen mercurio, un metal con el que hay que tener bastante precaucin porque se cree que puede afectar el desarrollo del feto. La Agencia de Alimentos y Frmacos de Estados Unidos recomienda limitar el consumo de atn y otros pescados a unas 12 onzas (unos 300 gramos) por semana que es el equivalente a cerca de dos porciones. (Encontrars respuestas a todas tus preguntas sobre qu alimentos son poco recomendables durante el embarazo aqu). Beber alcohol, aunque sea solamente un vaso de vino con la comida, tampoco es recomendable. El alcohol tiene consecuencias serias para la salud del beb (defectos fsicos, problemas de aprendizaje y problemas emocionales). Por eso, muchos mdicos recomiendan abstenerse del alcohol durante todo el embarazo. Hay algunas bebidas latinas muy saludables, como las aguas frescas (sin azcar o con poca azcar), que puedes utilizar como alternativas para los tragos con alcohol. La cafena es tambin algo con lo que hay que ser prudente. Si te gusta mucho el caf, intenta tomar slo un par de tacitas al da, y asegrate de que no est muy cargado, o de que sea descafeinado. Algunos estudios sugieren que las mujeres que consumen ms de 200 miligramos (0,2 gramos) de cafena al da (lo que equivale a 0,35 litros) tienen ms probabilidad de tener un aborto que una mujer que no consume cafena. Algunos casos en los que el beb nace con bajo peso o incluso nace sin vida, se han vinculado a las grandes cantidades de cafena que tomaba la mam. Pero recuerda que la cafena no est slo en el caf. Tambin est en el t, las sodas, el chocolate y en algunas bebidas latinas como el mate o el guaran. Muchas de estas bebidas las puedes comprar sin cafena. Mejor todava, puedes reemplazar estos productos con alimentos saludables como leche descremada, jugo de fruta natural o agua con unas gotas de limn.

Comienza a tomar tus vitaminas prenatales

En un mundo ideal, en el que no existieran las nuseas ni el rechazo a ciertos alimentos, una dieta equilibrada sera todo lo que una futura mam necesitara para alimentarse bien. Sin embargo, para asegurarte de que tanto t como tu beb estn recibiendo todos los nutrientes que necesitan, adems de seguir una dieta equilibrada debes tomar las tabletas de vitaminas y minerales prenatales. Asegrate de que las vitaminas que ests tomando contengan cido flico. Necesitars 400 mcg de cido flico todos los das antes de quedar embarazada y una vez que descubras que ests embarazada, aumenta tu consumo diario de cido flico a un mnimo de 600 mcg. La falta de cido flico se ha relacionado con defectos del tubo neural como la espina bfida. Algunos investigadores adems indican que existe uno nutriente importante que puede prevenir los defectos del tubo neural. ste es la colina, un nutriente poco conocido pero que se considera esencial para el organismo humano. Necesitars tomar 450 mcg de colina diarios. La gran mayora de vitaminas prenatales no contienen este nutriente as que lo tendrs que obtener por medio de alimentos. La colina est presente en los huevos, los cacahuates, el germen de trigo, la remolacha (el betabel), la soya,

los garbanzos, las lentejas y el arroz, entre otros. Ms adelante, puede que el mdico te recomiende tomar hierro o calcio para asegurarse de que tienes una cantidad suficiente de estos minerales claves. Otros especialistas tambin recomiendan que tomes vitamina D durante el embarazo. Si eres vegetariana estricta (no tomas ni huevos ni leche) o tienes diabetes, diabetes del embarazo, o anemia, o si has tenido una historia previa de bebs nacidos con poco peso, debes hablar con tu mdico acerca de tu alimentacin y las vitaminas extra que puedes necesitar. Ten presente que ms cantidad de vitaminas no quiere decir mejor: evita las megadosis de todo tipo de vitaminas o minerales ya que podran hacerle dao al beb. Tampoco tomes suplementos a base de hiervas sin antes consultarlo con tu mdico.

No hagas dietas de adelgazamiento durante el embarazo

Hacer dietas de adelgazamiento durante el embarazo no es recomendable para el desarrollo del beb ni para tu salud. Muchas de las dietas para perder peso no tienen suficiente hierro, cido flico u otras importantes vitaminas y minerales. Recuerda que el aumento de peso es uno de los mejores indicativos de un embarazo saludable. Las mujeres que comen bien y aumentan una cantidad adecuada de peso tienen menos complicaciones. Por eso, si ests comiendo frutas y vegetales frescos, protenas magras, granos integrales, y ests aumentando de peso, puedes estar tranquila, porque todo va bien. Lee por qu puede ser peligroso obsesionarse con el peso durante el embarazo.

Aumenta de peso gradualmente

En general debes intentar aumentar entre 25 y 35 libras (11 y 16 kg) si comenzaste el embarazo con el peso recomendado. Si estabas por debajo de tu peso normal al quedarte embarazada, puedes aumentar un poquito ms, entre 28 y 40 libras (13 y 18 kg). Y si tenas sobrepeso al comienzo del embarazo, debes intentar poner unas poquitas libras menos, entre 15 y 25 libras (7 y 11 kg). Si padecas obesidad antes de quedar embarazada, se recomienda no subir ms de 15 libras (7 kg). La forma en la que subes de peso es tan importante, o incluso ms, como la cantidad total que aumentes. Es muy probable que lo que aumentes de peso durante el primer trimestre sea lo menos que subas durante todo tu embarazo, aproximadamente entre 1 y 5 libras en total (entre 0,9 y 2 kg). Despus, en el segundo y tercer trimestre, aumentars ms o menos una libra por semana (o medio kilo). Si mides menos de 5' 2", (1,60 m), eres una adolescente, o esperas ms de un beb, debes hablar con tu doctor sobre el peso que debes aumentar, porque ser diferente a las cantidades indicadas arriba. Tambin si tienes sobrepeso o ests por debajo de tu peso normal al inicio de tu embarazo. Por ejemplo, si tienes sobrepeso, tu meta podra ser aumentar slo media libra (0,45 kg) por semana durante el segundo y tercer trimestre en lugar de una libra. Y si esperas mellizos, el peso que debes aumentar es ms que el de las mams que esperan a un beb. Lee ms sobre el embarazo y el sobrepeso: cmo lidiar con el aumento de peso en estos meses.

Come de manera frecuente y ligera

Si las nuseas, el rechazo que quizs sientes por ciertos alimentos, la acidez o la indigestin te estn quitando las ganas de comer, intenta comer de cinco a seis comidas ligeras, en vez de tres grandes. Ser ms fcil para tu cuerpo digerirlas. No te saltes comidas, incluso si no tienes hambre, porque el beb necesita recibir alimento de forma regular.

Est bien si comes botanas saludables o bajas en caloras, las cuales proporcionan no ms de 150 caloras por porcin. Las ms adecuadas son los alimentos naturales, como las frutas, los vegetales y los productos lcteos como el yogur. Recuerda que es muy recomendable que limites la comida chatarra, porque tiene muchas caloras, pero pocas de las vitaminas y minerales que necesita tu beb.

Come algo dulce de vez en cuando

Las comidas procesadas y los postres con mucho azcar no deberan formar parte de tu dieta. Sin embargo, no se trata de decirle adis a todos los dulces por estar embarazada, los puedes comer en ocasiones especiales. No te atormentes que una galleta o un pedazo de pastel de chocolate de vez en cuando no le harn dao a tu beb.

http://espanol.babycenter.com/a600058/siete-reglas-para-comer-bien-durante-el-embarazo#ixzz2bK3lBXGg

Una dieta sana para el embarazo

Se debe cuidar en extremo la alimentacin
Seccin: Dietas | Autor: Redaccin/facilisimo.com | Ledo: 402.780 | Comentado: 16
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Es una evidencia decir que, durante el embarazo, la mujer debecuidar en extremo su dieta, ya que la vida del recin nacido depende de la buena alimentacin de la madre. Sin embargo, se tiene la falsa creencia de que cuanto ms se come, ms sano nacer el beb. Las embarazadas tienen que comer en cantidad suficiente para sustentar a una pequea vida, eso es cierto, pero sobre todo han de comer con variedad y calidad. Ambas son las mximas que deben regir en la dieta de una mujer encinta. Normalmente una futura mam engordar entre kilo y kilo y medio por cada mes de embarazo, lo que significa que aumentar entre 12 y 14 kilos de peso durante el periodo de gestacin. Superar esas cifras representa un peso excesivo que supone un exceso de grasa para la madre y el nio.

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Por supuesto, no ganar los kilos suficientes tambin es perjudicial para el beb, sobre todo si el aumento de peso es inferior a los 4,5 kilos. Las dietas de adelgazamiento estn totalmente prohibidas durante el embarazo ya que el feto recibe menos nutrientes de los que debera. Es nuestro mdico el que ir vigilando el buen estado de salud de la madre y del nio, e indicar las correspondientes correcciones en la alimentacin.

Una alimentacin equilibrada

Las mximas de la dieta de una embarazada, como ya hemos dicho, deben ser calidad y variedad. Las comidas, por tanto, sern ricas en alimentos muy diversos, en los que estn presentes, de manera abundante, los alimentos frescos, fundamentalmente cereales, frutas, verduras, pescado, carnes, huevos y lcteos. Adems, de cada grupo de los mencionados, es necesario incluir todo tipo de productos para asegurarse de que se est recibiendo toda la cantidad de nutrientes que se necesitan en este periodo clave de la vida. Es importante insistir en que no se puede consumir de un tipo de alimento en exceso ni, cmo no, que falte cierto producto en la dieta.

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Respecto a las necesidades calricas de una embarazada, no son tantas como se ha credo tradicionalmente. Para el correcto desarrollo del feto es suficiente con incrementar 250 caloras ms la dieta diaria. Es muy importante que gran parte de este aumento est bien nutrido de protenas (pescado, carne, huevos, legumbres y lcteos).

Protenas, grasas y cido flico

Las protenas de los productos de origen animal y de las legumbres son bsicas para la dieta del ser humano y, por tanto, de la embarazada. Tampoco faltarn en su alimentacin los vegetales (frutas y hortalizas) y los cereales, siempre ricos en fibra y sin azcar. Por otra parte, hay que evitar el consumo de grasas, que provienen fundamentalmente de la bollera, los aperitivos de patata, las bebidas gaseosas azucaradas y los dulces. La sal es necesaria para el embarazo y no debe suprimirse de la dieta, pero hay que usarla con moderacin y siempre prefiriendo la sal yodada.

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La vitamina fundamental para las mujeres en estado de gestacin es el cido flico. Perteneciente al grupo B, podemos encontrarla en las verduras de hoja verde, los esprragos, las legumbres y el hgado. Para las embarazadas es imprescindible tomar al menos 0,4 mg. de esta vitamina cada da, principalmente en las primeras semanas. Una buena provisin de cido flico ayuda a proteger al feto de contraer ciertos defectos congnitos de la espina dorsal y del cerebro. Si se diesen casos de carencias de esta sustancia, ya que mediante la alimentacin exclusivamente puede ser difcil obtener toda la cantidad que se necesita, el especialista puede recomendar complejos vitamnicos adicionales.

Hbitos alimenticios y saludables

Como costumbre sana, una mujer encinta debe hacer, al menos, tres comidas diarias, aunque si se dan molestias estomacales, se pueden ampliar a cinco o seis raciones, reduciendo, como es lgico, la cantidad de alimentos en cada una de ellas. Para superar el hambre entre comidas, el queso, el yogur, el zumo, las frutas y las verduras debern ser los mejores tentempis, desechando las fuentes de grasa, como pasteles, aperitivos de patata o bebidas azucaradas.

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Una mujer en estado de gestacin requiere tener su cuerpo bien hidratado y por eso ha de beber mucho lquido. Se recomienda que, como mnimo, la futura mam beba unos ocho vasos de lquido diario. El agua se puede complementar con un vaso de zumo de frutas y un par de vasos de leche. Por otra parte, una embarazada deber ser cauta con la ingesta de cafena. Ha de tener cuidado con el caf, el t, las bebidas estimulantes y el chocolate. Todos estos productos tienen cafena en distintas cantidades y dicha sustancia debe suministrarse con moderacin. Respecto a otros hbitos, no alimenticios en este caso, est totalmente prohibido fumar y beber alcohol. Tambin es esencial no tomar medicamentos que no hayan sido recetados por el mdico.

Una gua para una dieta variada

A continuacin exponemos una lista de los requerimientos diarios que necesita una embarazada por tipo de alimento. No olvides que se trata de una gua orientativa y que, en realidad, es un mdico el que mejor te puede asesorar respecto a cada caso concreto: Fruta (2-4 raciones): recuerda que una racin equivale a media taza de fruta cortada, una fruta mediana (como una pera o una manzana) o a tres ciruelas. Cereales (6-11 raciones): una racin equivale a una rebanada de pan, 150 gr de cereales o 100 gr de arroz o pasta.

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Lcteos (3-4 raciones): una racin es un vaso de leche, dos yogures, 150 gr de queso fresco o un flan. Protenas (2-3 raciones): una racin es un filete de carne roja, de pollo, de pescado, o bien dos huevos. Verduras (3-5 raciones): una taza de verduras crudas o media taza de verdura cocida. El embarazo es el mejor momento para cuidar la nutricin, que no es lo mismo que cuidar la lnea. Es necesario equilibrar la alimentacin y Andrea Torres, nutricionista, ha elaborado un men para que comas saludablemente si ests embarazada. Los mens presentados son slo una gua general para la alimentacin de las embarazadas. Debido a que la obesidad es un problema frecuente, se debe adecuar la alimentacin restringiendo alimentos altamente energticos como los cereales y sus derivados (arroz, fideos o pastas, pan, galletas, etc. ), papas, grasas (aceites, mantequilla, grasas contenidas en los alimentos, etc.) y azcares refinados (azcar de mesa o sacarosa, miel, mermeladas, etc.). De todas formas, no se debe exceder diariamente de 8 cucharaditas de aceite, 2 cucharaditas de margarina o mantequilla y 14 cucharaditas de azcar. Se recomienda consultar a un profesional del rea de nutricin para que prescriba la alimentacin segn cada caso particular (estado nutricional al embarazarse, estatura y actividad fsica). Men # 1: Desayuno:

1 vaso de jugo natural de naranja o pomelo (toronja). 1 taza de leche semidescremada o descremada. 2 rebanadas de pan de molde integral (de trigo entero) o centeno.

2 cucharaditas de t de margarina o mantequilla. 4 cucharaditas de miel de abeja o mermelada. Colacin o merienda: 1 vaso de yogurt descremado con 1 taza de hojuelas de maz. Almuerzo: 1 filete mediano de pescado al horno. 2 papas medianas con cscara al horno. 1 plato regular de ensaladas surtidas (ej: lechuga, tomates y zanahoria). 2 cucharaditas de aceite vegetal crudo para sazonar. Sal con moderacin y limn o vinagre a gusto. 1 fruta mediana (ej: pera). Colacin o merienda: 1 taza de leche semidescremada o descremada con 4 galletas de salvado de trigo. Cena: 1 plato regular de fideos con bolitas de carne y salsa de tomate. 1 plato regular de ensalada de espinaca y championes (setas). 2 cucharaditas de aceite vegetal crudo para sazonar. Sal con moderacin y limn o vinagre a gusto. Gelatina con fruta picada. Colacin o merienda: 1 taza de leche semidescremada o descremada con esencia de vainilla. Andrea Torres Lobos es nutricionista titulada de la Universidad de Chile. Si te gustara enviarle una pregunta, escrbele a editor@todobebe.com . No puede contestar todas las consultas, pero s leer tu mensaje y tratar de contestar tus inquietudes en una columna futura. NOTA: Este artculo es para fines educativos solamente y no reemplaza una consulta mdica. Todas las respuestas estn basadas en la informacin brindada por el usuario y no se har ningn esfuerzo por confirmar esos datos, incluso resultados de exmenes de laboratorio. No debes usar esta informacin para diagnosticar o tratar un problema de salud, sino consultar a algn mdico que te examine en persona y que est autorizado para practicar medicina en la localidad donde vives.

Dieta adecuada para Embarazadas

Jueves, 26 de Marzo de 2009 21:00

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Dieta adecuada para Embarazadas

La embarazo es un momento donde se necesita energa suplementaria para el crecimiento fetal, de la placenta, tero, etc. La mayor necesidad de principios nutritivos empieza en el 4 mes, por que en este perodo el feto aumenta rpidamente de peso. Las necesidades calricas se incrementan por da en: 1 Trimestre 150 kcal/da 2 y 3 Trimestre 350 kcal/da La dieta debe ser balanceada, por lo tanto son necesarios alimentos de los 4 grupos bsicos, sobre todo Leche, carnes, vegetales verdes, amarillos y frutas. Si la dieta es balanceada no necesitan ingerir vitaminas y minerales, de rutina Hierro (30 > mg/da) y Ac. Flico (5 mg/da.) para la embarazada normal (sin enfermedad) Para las embarazadas con algn proceso viral -ej. Papiloma virus, se recomienda recibir el doble de cido flico (10 mg/dia) En los casos de mujeres que estn buscando quedar embarazadas se recomiendo los 6 meses previos una ingesta de 1 > mg/da de acido flico. En el ltimo mes, disminuir alimentos del grupo 4 (harinas y derivados, azucares y aceites). No hacer largos perodos de ayuno. Se recomiendan 5 comidas diarias: Desayuno - Almuerzo Merienda - Cena y 1 colacin. Prohibido fumar en el Embarazo. La dieta promedio para una embarazada es de 2500 caloras diarias.

Recomendaciones generales por grupos de alimento

Alimentos grupo 1 (leche y quesos) Leche: 2 tazas grandes o 3 vasos medianos (600 ml) Queso: 1 porcin del tamao de una caja de fsforos (60 g) Reemplazos posibles: 1 vaso de leche por yoghurt, o toda la leche por porcin mediana de queso (doble de mencionada arriba) Alimentos grupo 2 (carnes y huevos) Carnes: 1 bife chico o 1 hamburguesa casera o 1 filet de pescado o 1 muslo de ave, o 1 taza de menudos o 1 bife hgado chico (180 g). Huevos: 1. Reemplazos posibles: 1 porcin de carne por 1 vaso de leche ms 1 porcin de cereales o legumbres. 1 porcin de carne por una porcin de queso ms una porcin de cereales o legumbres. 1 porcin de carne por una porcin de cereales ms 1 porcin de legumbres. Alimentos grupo 3. (frutas y verduras)

Hortalizas verdes y amarillas: 4 o ms tazas tamao desayuno. 2 tazas de estas crudas (90 g). Frutas frescas: 1 mediana o 2 pequeas (lo ideal 1 ctrico diario). (150 g). Papas; batatas, etc.: 1 grande o 2 medianas o 4 choclos (90 g). Alimentos grupo 4.(cereales, legumbres y azcares)

Pan: 2 tamao felipe (150 g). Fideos cocidos: 12 cucharadas; o arroz cocido: 9 cucharadas; o maz cocido: 4 cucharadas; o legumbres crudas: 4 cucharadas. (50 g) Aceite: 5 cucharaditas; o margarina: 6 cucharaditas chicas. (150 g) Azcar: 5 cucharaditas chicas. (45 g) Dulces: 2 cucharadas soperas o 1 porcin mediana de dulces compactos. (30 g)

Ejemplo de dieta para embarazadas y para el perodo de lactancia materno

Desayuno 1 pocillo caf, t o mate, con 200 ml leche 1 cucharadita azcar (15g) 1 rebanada pan (25g) 1 cuchara de manteca (15 g)

Media Maana 1 vaso de leche (200 ml) 1 cucharada de mermelada (15 g) 1 rebanada de pan (25 g) Almuerzo Caldo espesado con 2 cucharadas soperas (25 g) de arroz, fideos o smola. 1 lonja de carne (90 g) 1 cucharadita de Aceite (15 g) Verduras como tomate, lechuga, zanahoria (90 g); con limn o vinagre. Queso (30 g) 1 rebanada de pan (25 g) 1 fruta pequea (75 g) Merienda 1 taza de caf, mate o t con 1 cucharadita de azcar (15 g) 1 cucharada de mermelada (15 g). 1 rebanada pan (25 g). 1 vaso de leche (200 ml).

Cena 1 lonja de carne (90 g). 1 cucharadita de Aceite (15 g). Verduras grupo C (90 g). Queso (30 g). 2 rodajas de pan (50 g) Caf, t, mate con 1 cucharadita azcar (15 g). 1 fruta pequea (75 g). Caldo espesado con 2 cucharadas sopera de arroz (25 g); smola o fideos.

Recomendaciones para mams en perodo de lactancia

Las madres con buen estado nutricional, producen aproximadamente 850 ml/da de leche, esto significa una necesidad promedio extra de caloras de 600 Importante ingesta de agua (mnimo 2 litros). Ingesta de 1 ctrico por da (vitamina C). Reforzar dieta; a lo anterior, agregar: Leche: 2 tazas o su equivalente. Carnes: 1 porcin pequea. Hortalizas: 2 tazas sobre todo verdes o amarillas, si es posible, crudas. Frutas: 1 mediana. Pan: 1 felipe. Aceite: 1 cucharadita.

Alimentacin durante el embarazo

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Durante el embarazo es fundamental una buena alimentacin ya que hay una mayor demanda nutricional. Es necesario aportar al organismo aquellas sustancias que ayuden a un buen desarrollo del feto dado que la falta de algunos nutrientes bsicos podra perjudicar al beb. Este correra el riesgo de nacer con bajo peso, prematuro o de padecer anomalas congnitas, es decir anormalidades fsicas.

Sin embargo las futuras mams podemos favorecer al desarrollo de nuestro beb y pensar que cada vez que ingerimos algn alimento, tambin le llega a nuestro hijo. Por lo tanto es conveniente tomar en cuenta la gua alimentaria que difundi la Sociedad Americana de Nutricin en el 2000. Las embarazadas deben consumir cido flico, una vitamina presente en verduras de hojas verdes (acelga, espinaca, brcoli y esprragos), granos (arroz, harinas, pan, pastas) y ctricos. En el caso de que el cuerpo no tenga cido flico en cantidad suficiente el beb podra sufrir espina bfida (cuando no se desarrolla parte de las vrtebras) u otros trastornos del tubo neural como la anecefalia (cuando el cerebro no termina de formarse). Los mdicos recomiendan consumir suplementos de esta vitamina. Tambin son importantes el calcio que se encuentra en los quesos duros y en el yogurt; el hierro, que lo encontramos en la carne vacuna (principalmente hgado y riones), berenjenas, lentejas, espinaca, huevo y harina de soja. El zinc es un mineral que interviene en la transformacin de las protenas y de las sustancias que llevan la informacin gentica en las clulas. Los alimentos que lo contienen son carne, mariscos, queso y cereales. Recomendaciones por trimestre Estas son las recomendaciones mdicas para cada trimestre de la gestacin: Primer trimestre: en esta etapa no aumentan los requerimientos nutricionales, pero la alimentacin debe ser variada y balanceada. En general se llega al embarazo con bajas reservas en el cuerpo de algunas vitaminas o minerales. Segundo y tercer trimestre: durante este perodo el tamao del beb aumenta ms rpido. Se calcifican los huesos y se forman las reservas de nutrientes de su cuerpo. Por lo tanto la mam necesita comer ms para que el beb "tome" lo que necesita de la placenta. Segn la Sociedad Americana de Nutricin "una buena alimentacin beneficia el desarrollo fetal y lo preserva de posibles daos". Por lo tanto, no esperes ms y empieza a comer no por dos, sino para dos. Cada bocado cuenta!
Para comer bien durante el embarazo, tu debes hacer ms que simplemente incrementar lo que comes. Tambin debes considerar lo que comes. Aunque necesitas aproximadamente 300 caloras adicionales por da - especialmente en la etapa ms avanzada del embarazo, cuando tu beb crece ms rpidamente - esas caloras deberan venir de alimentos nutritivos para que puedan contribuir al desarrollo y crecimiento del beb.

Por qu es importante que te alimentes bien cuando ests embarazada

Alguna vez te has preguntado cmo puede ser razonable ganar de 25 a 35 libras (promedio) durante tu embarazo, cuando un beb recin nacido solamente pesa una fraccin de esa cantidad? Aunque puede variar de mujer a mujer, a continuacin detallamos como esas libras pueden acumularse:

7.5 libras - peso promedio del beb 7 libras - las protenas, grasas y otros nutrientes almacenados en el cuerpo de la madre 4 libras - sangre adicional 4 libras - lquidos corporales adicionales 2 libras - aumento de tamao del pecho 2 libras - aumento de tamao del tero 2 libras - lquido amnitico que rodea al beb 1.5 libras - la placenta

Por supuesto, los patrones de aumento de peso durante el embarazo varan. Es normal ganar menos peso si empiezas el embarazo con ms peso, y ganar ms peso si vas a tener mellizos o trillizos - o si estabas baja de peso antes de quedar embarazada. Ms importante que el peso es de lo que estn compuestas esas libras adicionales. Cuando tu ests embarazada, lo que comes es la fuente primordial de la nutricin de tu beb. De hecho, el vnculo entre lo que tu consumes y la salud de tu beb es hoy mucho ms fuerte de lo que una vez se pens. Por ello los doctores ahora dicen, por ejemplo, que no se debe tomar nada de alcohol durante el embarazo. Los alimentos adicionales que consumas no deberan ser simplemente caloras vacas - deben proveer los nutrientes que tu beb necesita para crecer. Por ejemplo, el calcio ayuda a desarrollar y a mantener los huesos y los dientes fuertes. Mientras tu ests embarazada, todava necesitars calcio para tu cuerpo y calcio adicional para tu beb en desarrollo. De igual forma, te harn falta una mayor cantidad de nutrientes bsicos de los que necesitabas antes de quedar embarazada.

10 consejos para una dieta sana en el embarazo

23 de noviembre de 2011 | 19:45 CET

Gabriela Gottau
Google+ @gabygottau Editor en Vitnica
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El embarazo es una de las etapas ms importantes en la vida de la mujer, no slo por lo que experimenta la madre sino tambin, porque implica cuidar el desarrollo y la salud de un nio en el mismo cuerpo. Entonces, tanto para la mujer gestante como para el beb en gestacin, la dieta cobra gran importancia. A continuacin te damos 10 consejos para una dieta sana en el embarazo:

Cuidar la calidad por sobre la cantidad: recordemos que el embarazo no es momento para perder peso ni tampoco para mantenerlo, tampoco es que debemos comer por dos, pero sicomer lo ms sano y nutritivo posible, consumiendo con moderacin grasas saturadas y trans as como azcares simples y priorizando la ingesta de alimentos nutritivos: cereales integrales, legumbres, frutas, verduras, carnes magras, lcteos bajos en grasas y dems.

Dieta fraccionada: consumir pequeos volmenes de comida entre 5 y 6 veces al da favorece ladigestin y evita la pesadez, la acidez y el hinchazn tpico del embarazo. Se deben evitar las comidas copiosas y ms bien consumir de manera ms fraccionada en nuestra dieta.

Nutrientes que no pueden faltar: algunos minerales como el hierro, calcio y el yodo son imprescindibles en la dieta de la embarazada, as como los cidos grasos omega 3 y vitaminas como el cido flico. Todo sto favorecer el desarrollo sano del beb.

Hidratacin suficiente: para evitar la retencin de lquidos, controlar el estreimiento y favorecer la digestin, la hidratacin debe ser adecuada, es decir, se deben beber entre 2 y 3 litros de lquidos al da, que no posean azcar ni alcohol en la medida de lo posible. La mejor bebida siempre ser el agua.

Elegir correctamente el pescado: el pescado debe estar presente en la dieta de la embarazada porque es fuente de grasas saludables, hierro y protenas, sin embargo, algunos pescados que contienen gran cantidad de mercurio como el atn rojo, pez espada, tiburn o el emperador se desaconsejan durante el embarazo, as como el pescado crudo (sushi, sashimi, etc). Por lo tanto, escoge adecuadamente entre atn blanco, salmn, merluza, lenguado, sardinas, entre otros.

Controlar el mtodo de coccin: cocinar adecuadamente los huevos y lavar bien las verduras es fundamental para evitar contaminacin con bacterias. Al mismo tiempo, se debe controlar el mtodo de coccin para no aadir grasas en exceso a las comidas as como para no perder muchos minerales o vitaminas al cocinar. Entonces, las verduras mejor al vapor, las carnes a la plancha o al horno y con baja frecuencia una fritura bien realizada.

Condimenta las comidas: los condimentos pueden ser una buena manera de dar sabor a los platos y al mismo tiempo, de reducir el agregado de sal que favorece la retencin de lquidos, podemos usar todo tipo de especias y hierbas, y en el caso de las ensaladas, es preferible emplear limn en reemplazo de vinagre para obtener un extra de vitamina C.

5 raciones de frutas y verduras: a diario debemos garantizar la ingesta de frutas y verdurasen suficientes cantidades, siendo lo ms apropiado obtener variedad de colores con las mismas, pues de esta forma estaremos garantizando una diversidad de vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a una buena dieta durante el embarazo.

Alimentos a evitar: nunca se debe consumir alcohol en el embarazo, ni siquiera en pequeas proporciones. Adems, alimentos a evitar en la dieta de la embarazada son

productos de bollera, refrescos, snacks salados comerciales, comida rpida y preelaborada, porque son precisamente los que ms grasas trans y azcares presentan.

Comenzar antes del embarazo y continuar despus: llevar una dieta sana previo al embarazo condiciona el cuerpo de la mujer y su salud preparndola adecuadamente para la gestacin. Asimismo, continuar con una dieta saludable tras el parto favorece la prdida de peso, cuida la salud de la madre y favorece la nutricin del nio durante la lactancia.

La alimentacin puede ser vehculo de nutrientes y sustancias saludables para favorecer el embarazo, pero al mismo tiempo, puede ser vehculo de contaminantes y txicos, por ello, sigue estos 10 consejos para lograr una dieta sana durante el embarazo y obtendrs una gran variedad de nutrientes y beneficios mediante las comidas. Va | Bebs y Ms
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