METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN EMPRESAS AGROPECUARIAS

EN

ADMINISTRACIN

DE

Hay varias formas de clasificar los tipos de investigacin en la Administracin de Empresas Agropecuarias. La mayora se centra en el estudio de la empresa como unidad y en la medicin del resultado econmico, social y ambiental. Tambin se estudian las empresas desde el punto de vista de eficiencia en el uso de los recursos y sus implicaciones a nivel nacional. El objetivo principal de las investigaciones en Administracin de Empresas Agropecuarias, es obtener informacin sobre la forma en que los productores hacen uso de los recursos (tierra, capital, trabajo) y analizarla para extraer conclusiones sobre los problemas tcnicos, sociales, administrativos y econmicos que afectan la marcha de la empresa. Esto se consigue por medio del anlisis de la EMPRESA considerada como UNIDAD. Tambin puede hacerse para un conjunto de empresas o fincas de una regin o pas determinado. (Guerra, 1992). Mtodos de Investigacin todos Estadsticos

l objetivo general es proporcionar al alumno los conocimientos acerca de los instrumentos econmicos necesarios para la administracin de distintas formas de organizacin empresaria en el sector agropecuario. En todos los casos se har especial hincapi en el anlisis de las variables que intervienen en el sistema empresario as como en las interrelaciones existentes con el medio econmico y social. Ello permitir al alumno seleccionar la metodologa apropiada para cada situacin considerada,

tomando en cuenta los objetivos empresarios, a fin que la toma de decisiones sea llevada a cabo con criterios tcnicos y econmicos. El anlisis de los resultados de la empresa es el objetivo central de la primera parte del programa, en la cual el alumno recibir conocimientos acerca del proceso de seleccin y recopilacin de la informacin necesaria, para a posteriori efectuar el diagnstico de las actividades en particular y la empresa en forma global. La segunda parte es dedicada al planeamiento de la empresa tanto en sus aspectos parciales como en forma integrada. Se pone nfasis en la presupuestacin parcial, en la evaluacin de diversos tipos de inversiones en el seno de la empresa, en la planificacin con mtodos de simulacin y de optimizacin y en el estudio de los aspectos relacionados con el financiamiento y uso del capital en la empresa.

Metodologa La metodologa (del griego de met 'ms all, despus, con', ods 'camino' y logos 'razn, estudio'),1 hace referencia al conjunto de procedimientos racionales utilizados para alcanzar una gama de objetivos que rigen en una investigacin cientfica, una exposicin doctrinal2 o tareas que requieran habilidades, conocimientos o cuidados especficos. Alternativamente puede definirse la metodologa como el estudio o eleccin de un mtodo pertinente para un determinado objetivo.3 No debe llamarse metodologa a cualquier procedimiento, ya que es un concepto que en la gran mayora de los casos resulta demasiado amplio, siendo preferible usar el vocablo mtodo. IMPORTANCIA DE LA METODOLOGA DE INVESTIGACIN cuando se estudia una carrera universitaria se renen experiencias, conocimientos y herramientas que sirven para formar grandes profesionistas e investigadores. Por lo que para un estudiante el trabajo cientfico debe ser parte fundamental e inherente a su profesin, ya que debe dominar la capacidad de anlisis y solucin de casos que se presenten, aunado a esto, el sentirse preparado para conocer y demostrar una realidad o llegar hacia una verdad, obviamente con la ayuda de los mtodos apropiados.

Es por ello que la metodologa de la investigacin es una herramienta potencial para permitir que los estudiantes realicen investigaciones, determinando procesos para la so lucin de problemas planteados. Adems orienta, y fomenta el espritu cientfico, sobre todo interesa al universitario a conocer aun mas sobre alguna rea que desee investigar y de esa forma lo puede fortalecer profesionalmente en su entorno y tal vez puede aportar mas conocimientos para cualquier rea de estudio. Cualquier clase de investigacin que desee emprenderse requiere la utilizacin de una Metodologa de la investigacin, la cual se dedica principalmente al estudio de mtodos y tcnicas para realizar investigaciones y determina el cmo se desarrollar el problema planteado dentro de ella

Finalmente, se debe considerar que la metodologa de la investigacin tiene relacin con todas las academias, al ser un proceso cientfico, ayuda a encontrar nuevos conocimientos, y adems, es indispensable su relacin con otras ciencias para el desarrollo de las mismas, por lo que seria importante tener en mente la importancia de investigar y sobre todo de conocer sus procesos para llegar a un fin.

USO EN LA ADMINISTRACIN DE LA EMPRESA AGROPECUARIA

Se usa para

Guiar a los productores individuales en el mejor uso de sus recursos en una manera que hace compatible con el bienestar de la sociedad.

Proporcionar un anlisis fundamental sobre la eficacia en la combinacin de los recursos a nivel nacional, que pueda servir como base para el

mejoramiento de la administracin pblica de los mismos, en lo que se refiere al planteamiento de la poltica agrcola o a la orientacin de las instituciones que controlan la eficiencia de la produccin.

Integrar y aplicar un conjunto de ciencias y campos de estudio y la tecnologa agropecuaria a la solucin de los problemas administrativos, sociales, culturales y de la eficiencia fsico-econmica de la produccin dentro de la empresa agropecuaria.

ETAPAS DEL PROCESO ADMINISTRATIVO

PLANEACIN:

La planeacin define lo que pretende realizar la empresa en el futuro y cmo debe realizarlo. La planeacin es la primera funcin administrativa, y se encarga de definir los objetivos para el futuro desempeo organizacional y decide sobre los recursos y tareas necesarias para alcanzarlos de manera adecuada. , con base en la investigacin y elaboracin de un esquema detallado que habr de realizarse en el futuro.

Cul es la importancia de la Planeacin?

Propicia el desarrollo de la empresa. Reduce al mximo los riesgos.

 Maximiza el aprovechamiento de los recursos y tiempo.

ETAPAS DE LA PLANIFICACIN

- APROBACIN Y ASIGNACIN DE RECURSOS

ORGANIZACIN:

La organizacin es la funcin administrativa relacionada con la distribucin de tareas a los equipos o departamentos. Por consiguiente, es el proceso de distribuir y asignar el trabajo, establecer la autoridad y distribuir los recursos entre los miembros de una empresa, para conseguir los objetivos fijados.

Organizar consiste en identificar y clasificar las actividades de la empresa; tambin involucra agrupar las actividades que conducirn a cumplir todos los objetivos impuestos, asignndole cada una de esas actividades a una persona en particular. (Delegar funciones).

Para esto es fundamental determinar que cargos hay disponibles y que perfil de trabajador se requiere para desempear la actividad determinada.

Una empresa puede organizarse por reas, en las que una persona con autoridad y responsabilidad desempea varias actividades especficas. As mismo en una

empresa se deben organizar las labores de tal forma que las personas conozcan sus funciones y sepan quien dirige o coordina los trabajos.

DIRECCIN

La direccin representa la puesta en marcha de lo que fue planeado y organizado. En consecuencia, la direccin es la funcin administrativa que incluye el empleo de la influencia para activar y motivar a las personas para alcanzar los objetivos empresariales. Se encarga de comunicar las tareas y motivar a las personas para que ejecuten las tareas esenciales.

Importancia de la Direccin

Notemos que la direccin es la parte "esencial" y "central", de la administracin, a la cual se deben subordinar y ordenar todos los dems elementos.

De nada sirven tcnicas complicadas en cualquiera de las otras funciones administrativas (planeacin, organizacin y control), si no se logra una buena ejecucin, la cual depende directamente de una buena direccin. Por lo anterior se debe lograr ser buen lder.

El liderazgo tiene diferentes significados para varios autores. Harry Truman, presidente de Estados Unidos, deca que el liderazgo es la capacidad para hacer que los hombres (y las mujeres) hagan lo que no quieren hacer y que les guste

hacerlo. Harold Koontz, autor del libro Elementos de Administracin, define el liderazgo como la influencia, es decir, el arte o proceso de influir sobre las personas de tal modo que se esfuercen de manera voluntaria y entusiasta por alcanzar las metas de sus grupos. Idealmente, las personas deben estar motivadas para aplicar en el trabajo no nada ms su voluntad, sino tambin celo y confianza. El celo es ardor, seriedad e intensidad en la ejecucin del trabajo; la confianza es resultado de la experiencia y la pericia tcnica.

CONTROL

El control representa el acompaamiento, monitoreo y evaluacin del desempeo empresarial para verificar si las tareas se ejecutan de acuerdo con lo planeado, lo organizado y dirigido; de modo que se puedan conseguir los objetivos y emprender los ajustes necesarios para corregir los desvos.

Stephen Robbins define el control como "un proces o de vigilar las actividades para cerciorarse de que se desarrollan conforme se planearon y para corregir cualquier desviacin evidente".

En tanto que James Stoner manifiesta que "el control administrativo es el proceso que permite garantizar que las actividades reales se ajusten a las actividades proyectadas".

El control se refiere a los mecanismos utilizados para garantizar que conductas y desempeo se cumplan con las reglas y procedimientos de una empresa. El trmino control tiene una connotacin negativa para la mayora de las personas,

pues se le asocia con restriccin, imposicin, delimitacin, vigilancia o manipulacin. DIAGNSTICO Es una fase laboriosa, exige relativamente mucho tiempo y resulta costoso. parte de la informacin en la cual se apoya el plan de organizacin, proviene de los resultados de estos estudios. cos, sociales, institucionales y econmicos que intervienen bajo una administracin empresarial, los cuales hacen posible la obtencin de bienes y servicios a unos costos y a una tasa de ganancia socialmente aceptable. Pretende definir la naturaleza y magnitud de los aspectos que limitan el desarrollo de la UNIDAD DE PRODUCCIN y de aquellos elementos que ayudan a optimizar el logro de los resultados beneficiosos en la finca.

TIPOS DE DIAGNOSTICO

IMPORTANCIA DEL DIAGNOSTICO Como parte del sistema de mejoramiento y del proceso de consultora, el diagnstico empresarial debe contribuir al mejoramiento del desempeo de las empresas en sus mercados, por esto su importancia se centra en:

Servir como punto de partida para el desarrollo de toda la empresa. Ordenar la informacin existente al interior y exterior de la empresa, as como la informacin que se genera durante su aplicacin. Servir como herramienta para obtener informacin y a travs de ella detectar problemas. Permitir que el empresario:
o o o o o

evale su empresa mida la eficiencia de su desempeo plantee nuevos objetivos en busca de una mejor posicin competitiva desarrolle proyectos futuros disee acciones que mejoren el desempeo de la empresa