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GOVERNO DO ESTADO DA BAHIA SECRETARIA DO TRABALHO, EMPREGO, RENDA E ESPORTE PROGRAMA TRILHA

RELAO DE EMENTAS TRILHA 2013

1. QUALIFICAO SOCIAL

1.1. INCLUSO DIGITAL 30 horas Introduo informtica, hardware e software. Descrio dos ambientes operacionais Windows. Estudo do pacote Office. Desenvolvimento de ferramentas e aplicativos de navegao. Definio de internet e intranet. Interpretao de conceitos de segurana da informao. 1.2 MEIO AMBIENTE E SOCIEDADE 30 horas Definio de cidadania e anlise de exemplos prticos. Discusso sobre responsabilidade scioambiental. Reflexo sobre consumismo e desperdcio. Estudo sobre diversidade cultural. Reflexo sobre direitos da pessoa com deficincia. Estudo sobre convivncia e atuao em contextos de diferenas de gnero, etnia, religio e de idade. Apresentao e discusso sobre medidas de preveno e combate explorao sexual. 1.3 NOES DE DIREITO TRABALHISTA E PREVENO DE ACIDENTES DE TRABALHO 10 horas Conhecimento de direitos trabalhistas. Estabelecimento de relaes entre sade e trabalho. Apresentao de tcnicas de segurana a serem adotadas no ambiente de trabalho. 1.5 ESTMULO E APOIO ELEVAO DE ESCOLARIDADE: PORTUGUS, MATEMTICA, HISTRIA E GEOGRAFIA 30 horas 1.5.1 PORTUGUS

Anlise de diversos tipos de textos e sua intencionalidade; construo do conhecimento acerca da lngua formal, enfatizando a concordncia e o uso de pronomes. 1.5.2 MATEMTICA

Construo da ideia de nmeros e aplicao de operaes matemticas; compreenso dos conceitos e representao de frao; operaes com frao; aplicao dos conceitos e clculos de juros e porcentagem; anlise e aplicao das unidades de medidas. 1.5.3 GEOGRAFIA E HISTRIA

Pesquisa sobre desenvolvimento regional e urbano; investigao sobre crescimento da indstria e do setor de servios; reflexo sobre indicadores econmicos e sociais.

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2. QUALIFICAO PROFISSIONAL 2.1 CADEIA PRODUTIVA: ALIMENTOS

2.1.1

CURSO: GASTRONOMIA

Criao e elaborao de pratos e cardpios, atuando direta e indiretamente na preparao dos alimentos. Organizao e superviso dos servios de cozinha em hotis, restaurantes, hospitais, residncias e outros locais de refeies, planejando e elaborando o pr-preparo, e a finalizao de alimentos, observando mtodos de coco e padres de qualidade.

2.2
2.2.1

CADEIA PRODUTIVA: ARTE E CULTURA


CURSO: AGENTES DA CULTURA

Discusso sobre arte, cultura e patrimnio. Estudo sobre como planejar e realizar eventos e aes culturais. Reflexo sobre valores e atitudes em eventos culturais. Desenvolvimento de tcnicas corporais. Demonstrao de jogos e intervenes artsticas. Estudo dos elementos que constituem a cena: som, msica, figurino, adereo e maquiagem.

2.2.2

CURSO: INTRODUO PRODUO CULTURAL

Estudo sobre elaborao de projetos e captao de recurso. Conhecimento dos objetivos e alcance da assessoria de comunicao. Desenvolvimento de produo executiva. Conhecimento e anlise de prestao de contas. 2.2.3 CURSO: INTRODUO FOTOGRAFIA

Pesquisa sobre a histria da fotografia. Estudo dos princpios bsicos de luz, cmera e imagens. Definio de iluminao, enquadramento, contraste, textura e cor. Aplicao de tcnicas de tratamento de imagens e de edio em arquivos digitais. Demonstrao de como montar banco de imagens. Produo de fotoclips, animaes fotogrficas, entre outros. 2.2.4 CURSO: INTRODUO AO VDEO

Estudo e aplicao de formatos, estilos e tcnicas para televiso, vdeo e cinema. Estudo de leis relacionadas ao audiovisual. Desenvolvimento de tcnicas de montagem de banco de imagens e arquivamento. Anlise das etapas de uma produo. Estudo de tcnicas de gravao e edio. Estudo de procedimentos de autorao de DVD e equipamentos de imagens. 2.2.5 CURSO: COMUNICAO CULTURAL

Desenvolvimento de habilidades e competncias para o trato do relacionamento entre pessoa fsica, entidade, empresa ou rgo pblico e a imprensa, a sociedade em geral ou grupos

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especficos. Produo de instrumentos de divulgao de instituies, aes e eventos. Criao de situaes para a cobertura sobre as aes e atividades realizadas nas mdias tradicionais e alternativas. Elaborao de meios que promovam a difuso (comercial e no comercial) dos produtos e aes realizadas (planejamento, criao, produo e veiculao de peas de divulgao. 2.2.6 CURSO: MOBILIZAO DE REDES SOCIAIS

Estudo sobre cultura digital. Discusso sobre a existncia de lixo tecnolgico e procedimentos ambientalmente corretos. Utilizao de ferramentas de editorao de texto, de planilhas eletrnicas, de imagens e de udio. Desenvolvimento de procedimentos de comunicao e mobilizao em redes sociais em benefcio da arte e da cultura local.

2.3
2.3.1

CADEIA PRODUTIVA: BELEZA E ESTTICA


CURSO: CABELEIREIRO, MANICURE E MAQUIAGEM

Estudo sobre esttica e sade. Demonstrao de tcnicas de aplicao de produtos qumicos para ondular, alisar ou colorir os cabelos. Demonstrao de tcnicas de corte de cabelo. Apresentao e anlise de cuidados com a sade e a esttica de mos e ps. Elaborao, composio e aplicao de maquiagens sociais e para caracterizaes (maquiagem artstica), utilizando tcnicas e produtos cosmticos de maquiagem, considerando as tendncias da moda e respeitando os limites ticos e os critrios estticos regionais.

2.4

CADEIA PRODUTIVA: COMRCIO

2.4.1

CURSO: OPERADOR DE CAIXA (com noes de espanhol)

Demonstrao de como receber valores de vendas de produtos e servios e controlar numerrios e valores. Orientao sobre atendimento ao pblico, recebimento de contas e tributos e processamento de remessa e pagamento de numerrios. Orientao sobre: venda de bilhetes e ingressos em locais de diverso, processamento da arrecadao de prestao de servio nas estradas de rodagem, venda de bilhetes no transporte urbano e no interurbano, reserva e emisso de passagens areas e terrestres. Demonstrao de como prestar informaes ao pblico, tais como itinerrios, horrios, preos, locais, durao de espetculos, viagens, promoes e eventos etc. Orientao sobre preenchimento e organizao de formulrios e relatrios administrativos. Estudo de espanhol bsico para conversao rpida. 2.4.2 CURSO: OPERADOR DE CAIXA (com noes de ingls)

Demonstrao de como receber valores de vendas de produtos e servios e controlar numerrios e valores. Orientao sobre atendimento ao pblico, recebimento de contas e tributos e processamento de remessa e pagamento de numerrios. Orientao sobre: venda de bilhetes e ingressos em locais de diverso, processamento da arrecadao de prestao de servio nas

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estradas de rodagem, venda de bilhetes no transporte urbano e no interurbano, reserva e emisso de passagens areas e terrestres. Demonstrao de como prestar informaes ao pblico, tais como itinerrios, horrios, preos, locais, durao de espetculos, viagens, promoes e eventos etc. Orientao sobre preenchimento e organizao de formulrios e relatrios administrativos. Estudo de ingls bsico para conversao rpida. 2.4.3 CURSO: ATENDENTE DE FARMCIA (com noes de espanhol)

Anlise sobre venda de mercadorias em estabelecimentos do comrcio varejista e o auxlio aos clientes na escolha. Demonstrao de registro de entrada e sada de mercadorias. Estudo sobre exposio de mercadorias de forma atrativa, em pontos estratgicos de vendas, com etiquetas de preo. Orientao sobre como prestar servios aos clientes, tais como troca de mercadorias, aplicao de injeo e outros servios correlatos. Orientao sobre inventrio de mercadorias para reposio. Elaborao de relatrios de vendas e de promoes. Estudo de espanhol bsico para conversao rpida. 2.4.4 CURSO: ATENDENTE DE FARMCIA (com noes de ingls)

Anlise sobre venda de mercadorias em estabelecimentos do comrcio varejista e o auxlio aos clientes na escolha. Demonstrao de registro de entrada e sada de mercadorias. Estudo sobre exposio de mercadorias de forma atrativa, em pontos estratgicos de vendas, com etiquetas de preo. Orientao sobre como prestar servios aos clientes, tais como troca de mercadorias, aplicao de injeo e outros servios correlatos. Orientao sobre inventrio de mercadorias para reposio. Elaborao de relatrios de vendas e de promoes. Estudo de ingls bsico para conversao rpida. 2.4.5 CURSO: TCNICAS DE VENDAS (com noes de espanhol)

Estudo sobre venda de mercadorias em estabelecimentos do comrcio varejista ou atacadista, considerando como auxiliar os clientes na escolha. Demonstrao de registros de entrada e sada de mercadorias. Orientao sobre promoo de vendas de mercadorias, atentando para as qualidades e vantagens de aquisio. Estudo sobre exposio de mercadorias, observando formas atrativas, em pontos estratgicos de vendas, com etiquetas de preo. Desenvolvimento de servios que podem ser prestados aos clientes. Elaborao de inventrios para reposio, relatrios de vendas, de promoes, de demonstraes e de pesquisa de preos. Estudo de espanhol bsico para conversao rpida. 2.4.6 CURSO: TCNICAS DE VENDAS (com noes de ingls)

Estudo sobre venda de mercadorias em estabelecimentos do comrcio varejista ou atacadista, considerando como auxiliar os clientes na escolha. Demonstrao de registros de entrada e sada de mercadorias. Orientao sobre promoo de vendas de mercadorias, atentando para as qualidades e vantagens de aquisio. Estudo sobre exposio de mercadorias, observando formas atrativas, em pontos estratgicos de vendas, com etiquetas de preo. Desenvolvimento de servios que podem ser prestados aos clientes. Elaborao de inventrios para reposio, relatrios de vendas, de promoes, de demonstraes e de pesquisa de preos. Estudo de ingls bsico para conversao rpida.
2.4.7 CURSO: ATENDENTE DE LANCHONETE (com noes de espanhol)

Conhecimento de formas de atendimento a clientes. Demonstrao de como receber pessoas e servir refeies e bebidas em restaurantes, bares, clubes, cantinas, hotis, eventos e hospitais. Experimentao de como montar e desmontar praas, carrinhos, mesas, balces e bares, como organizar, conferir e controlar materiais de trabalho, bebidas e alimentos, listas de espera, a limpeza

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e higiene e a segurana do local de trabalho. Orientao para o preparo de alimentos e bebidas, realizando tambm servios de vinhos. Estudo de espanhol bsico para conversao rpida.

2.5
2.5.1

CADEIA PRODUTIVA: ESPORTE E LAZER


CURSO: CAPOTARIA NUTICA

Estudo de tcnicas voltadas para o desenvolvimento de habilidades para costura e reparos de velas, capotas, bancos e demais revestimentos de embarcaes que utilizem costura. 2.5.2 CURSO: MECNICA NUTICA

Estudo de tcnicas voltadas para o conhecimento bsico do funcionamento, operao, manuteno e reparo de motores nuticos a diesel, de popa, a gasolina, de dois e quatro tempos. 2.5.3 FACILITADOR DE ATIVIDADES ESPORTIVAS E DE LAZER (modalidades de basquete, vlei, futsal, handebol e futebol)

Conhecimento do histrico e origem do basquetebol, voleibol, futsal, handebol e futebol. Estudo de passes, manejos, sistemas tticos, defensivos e ofensivos referentes ao basquetebol, voleibol, futsal, handebol e futebol. Conhecimento e aplicao de regras oficiais em jogos. 2.5.4 CURSO: PINTURA NATICA

Estudo das propriedades e componentes de tintas utilizadas em revestimento de embarcaes. Conhecimento dos mecanismos de formao de pelcula e de aplicao de tintas em embarcaes. Anlise de defeitos na pintura. Conhecimento de documentos e normas. Identificao e compreenso do uso de materiais e equipamentos.

2.6
2.6.1

CADEIA PRODUTIVA: INDSTRIA CRIATIVA


CURSO: WEB DESIGN

Introduo cultura contempornea e tecnologias da informao. Desenvolvimento de sites com contedo dinmico e a produo de contedos digitais (imagem, som e vdeo). Introduo ao Adobe Creative Suite CS4, Web Standart e modelagem 3D. Orientao e treinamento de registro de contedo digital em Copyleft. Produo de site utilizando as ferramentas trabalhadas durante o curso.

2.7

CADEIA PRODUTIVA: METAL MECNICA

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2.7.1

CURSO: CALDEIREIRO

Confeco, reparos e instalao de peas e elementos diversos em chapas de metal como ao, ferro galvanizado, cobre, estanho, lato, alumnio e zinco. Fabricao ou reparos em caldeiras, tanques, reservatrios e outros recipientes de chapas de ao. 2.7.2 CURSO: SOLDADOR DE TUBULAO

Demonstrao de como unir e cortar peas de ligas metlicas usando processos de soldagem e corte, tais como eletrodo revestido, TIG, MIG, MAG, oxigs, arco submerso, brasagem, plasma. Preparao de equipamentos, acessrios, consumveis de soldagem e corte e peas a serem soldadas. Aplicao de estritas normas de segurana, organizao do local de trabalho e meio ambiente.

2.8
2.8.1

CADEIA PRODUTIVA: SERVIO


CURSO: OPERADOR DE TELEMARKETING (com noes de ingls)

Orientao de como atender usurios e oferecer servios e produtos. Demonstrao de servios tcnicos especializados. Apresentao e anlise de pesquisas, servios de cobrana e cadastramento de clientes, sempre via teleatendimento, seguindo roteiros e scripts planejados e controlados para captar, reter ou recuperar clientes. Estudo de ingls bsico para conversao rpida. 2.8.2 CURSO: OPERADOR DE TELEMARKETING (com noes de espanhol)

Orientao de como atender usurios e oferecer servios e produtos. Demonstrao de servios tcnicos especializados. Apresentao e anlise de pesquisas, servios de cobrana e cadastramento de clientes, sempre via teleatendimento, seguindo roteiros e scripts planejados e controlados para captar, reter ou recuperar clientes. Estudo de espanhol bsico para conversao rpida.

2.9

CADEIA PRODUTIVA: INFORMAO

TECNOLOGIA

DA

2.9.1

INSTALADOR E REPARADOR DE REDE DE COMPUTADORES

Demonstrao de como instalar e realizar manuteno em infraestrutura fsica de rede, sistemas operacionais cliente e equipamentos ativos de rede. Estudo de normas e procedimentos de qualidade, segurana, sade e preservao ambiental. Estudo sobre tipos, configurao, arquitetura e padres de redes. Demonstrao de procedimentos de gerncia de redes. Apresentao de servios de internet.

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2.9.2

MONTADOR E REPARADOR DE MICROCOMPUTADORES

Demonstrao de tcnicas e procedimentos de manuteno em computadores. Orientao sobre como montar, instalar e configurar dispositivos de hardware. Orientao sobre como instalar e configurar sistemas operacionais e software aplicativos. Demonstrao de como montar, instalar e reparar microcomputadores, identificando e instalando sistemas operacionais, de acordo com as normas e procedimentos tcnicos de qualidade, segurana, higiene e sade. Estudo de sistemas operacionais, software, hardware e redes. Reflexo sobre o mercado de trabalho.

2.10 CADEIA PRODUTIVA: TXTIL


2.10.1 CONFECCIONISTA (MODISTA) Desenvolvimento de tcnicas e procedimentos especficos de corte, costura, montagem de peas e acabamento, a partir de moldes pr-definidos. Anlise e interpretao de desenhos de moda. Pesquisa de tendncias na perspectiva de alcanar uma melhor qualidade fabril do produto a ser criado.

2.11 CADEIA PRODUTIVA: TURISMO


2.11.1 CURSO: CAMAREIRO(A) (com noes de espanhol) Estudo sobre limpeza, arrumao, organizao, vistoria e abastecimento de apartamentos, quartos e banheiros de hotis, navios e estabelecimentos similares. Demonstrao de atendimento e auxlio aos hspedes em suas necessidades pessoais e profissionais. Estudo de espanhol bsico para conversao rpida. 2.11.2 CURSO: CAMAREIRO(A) (com noes de ingls) Estudo sobre limpeza, arrumao, organizao, vistoria e abastecimento de apartamentos, quartos e banheiros de hotis, navios e estabelecimentos similares. Demonstrao de atendimento e auxlio aos hspedes em suas necessidades pessoais e profissionais. Estudo de ingls bsico para conversao rpida. 2.11.3 CURSO: COPEIRO(A) / ORGANIZADOR DE COZINHA (com noes de espanhol) Orientao sobre como atuar na copa de restaurantes e estabelecimentos similares, organizando, polindo e limpando copos e louas, podendo auxiliar na distribuio e arrumao de utenslios tais como toalhas, louas e talheres. Estudo de espanhol bsico para conversao rpida. 2.11.4 CURSO: GOVERNANTA EM MEIOS DE HOSPEDAGEM (com noes de espanhol) Demonstrao de como planejar e supervisionar a limpeza, arrumao e manuteno das reas sociais e unidades habitacionais do meio de hospedagem. Definio de procedimentos de controle, registro e solicitao de aquisio de materiais, utenslios, enxoval e produtos. Estudo das normas e procedimentos de sade e segurana do trabalho. Orientao sobre como dimensionar e organizar a equipe de trabalho no setor de governana, considerando a dinmica da ocupao do meio de hospedagem. Estudo de espanhol bsico para conversao rpida.

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2.11.5 CURSO: GOVERNANTA EM MEIOS DE HOSPEDAGEM (com noes de ingls) Demonstrao de como planejar e supervisionar a limpeza, arrumao e manuteno das reas sociais e unidades habitacionais do meio de hospedagem. Definio de procedimentos de controle, registro e solicitao de aquisio de materiais, utenslios, enxoval e produtos. Estudo das normas e procedimentos de sade e segurana do trabalho. Orientao sobre como dimensionar e organizar a equipe de trabalho no setor de governana, considerando a dinmica da ocupao do meio de hospedagem. Estudo de ingls bsico para conversao rpida.

2.11.6 CURSO: RECEPCIONISTA DE HOTEL (com noes de ingls) Demonstrao de como recepcionar e prestar servios de apoio a hspedes. Atendimento telefnico e fornecimento de informaes hotis e outros estabelecimentos similares. Tcnicas de recepo. Estudo de ingls bsico para conversao rpida. 2.11.7 CURSO: RECEPCIONISTA DE HOTEL (com noes de espanhol) Demonstrao de como recepcionar e prestar servios de apoio a hspedes. Atendimento telefnico e fornecimento de informaes hotis e outros estabelecimentos similares. Tcnicas de recepo. Estudo de espanhol bsico para conversao rpida.