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Aportan energa para el trabajo muscular, 1 gramo de carbohidratos porta 4 kcal. Mejora la flora intestinal bacteriana, gracias a la fermentacin de azcares como la lactosa. Dentro de los hidratos de carbono complejos, se encuentra la fibra diettica, la cual capta y permite eliminar residuos y toxinas del organismo. Es decir cumple una funcin depurativa. Esta misma fibra cumple una funcin reguladora de la concentracin de glucosa, colesterol y triglicridos en sangre.
Nitrgeno
El nitrgeno tambin se usa para llenar los bulbos de las lmparas incandescentes y cuando se requiere una atmsfera relativamente inerte. El nitrgeno es importante en el cultivo del raps canola porque es un componente esencial de los aminocidos, protenas, clorofila, de las enzimas y otros componentes que se encuentran en las membranas celulares. Es estimular el crecimiento de la planta, especialmente en la etapa inicial de crecimiento vegetativo, generando un alto ndice de rea foliar y prolongando el perodo til de las hojas a travs del tiempo. El N adems, incrementa el nmero de ejes durante de floracin, el nmero de flores, nmero y peso de la vaina, aumentando por lo tanto el rendimiento. Adems regula la cantidad de hormonas dentro de la planta.
Hidrogeno
fosfato de calcio, llamada hidroxiapatita. Forma parte de las membranas celulares como fosfolpidos. Los fosfolpidos son esenciales para nuestro cerebro, ya que ayuda a las clulas cerebrales a comunicarse entre s, mejorando nuestro rendimiento intelectual y memoria. Acta como productor y reservorio de energa (ATP), indispensable para nuestro rendimiento fsico. Forma parte de varias enzimas y de las cadenas de cidos nucleicos (ADN y ARN), responsables de la transmisin de informacin gentica. Ayuda a mantener el equilibrio cido-base (pH) actuando como uno de los reguladores (buffers) ms importantes.
Oxigeno
Es un gas esencial para el ser humano. El oxigeno es soporte del proceso de combustin vital que mantiene la vida humana. Una persona puede vivir durante semanas sin comida o durante das sin agua, sin embargo sin oxgeno morir en cuestin de minutos. La mayor oxigenacin de los pulmones, que favorece la eliminacin de las toxinas del sistema. Cuanto ms oxgeno tenemos en nuestro sistema, ms energa producimos. El oxgeno respirado bajo estas condiciones no entraa ningn riesgo, sino todo lo contrario. El oxgeno y la aromaterapia crea un estado de bienestar y aporta beneficios potenciales a la salud de las personas.
Azufre
El azufre es uno de los mayores desinfectantes del organismo. Es un elemento qumico que est presente en el cerebro y en los tejidos. Se encuentra principalmente en el sistema nervioso, en donde es muy necesario. Su principal funcin es la desintoxicacin o eliminacin de productos txicos. El azufre se une a estos para neutralizarlos y as poder ser eliminados. El azufre est presente en todas las clulas de nuestro cuerpo y forma parte de la composicin de muchas hormonas (insulina, hormonas de la hipfisis, glucagn, etc.).