Ejercicios Oferta, Demanda y equilibrio 1- Lee los siguientes artculos y responde las preguntas:

Las ventas de ibricos se desploman

El sector del ibrico ha acelerado la "moderada" cada de las ventas que registraba desde principios del ao, de alrededor del 10%, y ha sufrido un desplome de hasta un 20% a partir de septiembre, segn la seccin de ibricos de la Asociacin de Industrias de la Carne de Espaa (Iberaice).
EUROPA PRESS - MADRID - 07/12/2008 -

La industria obtiene el 60% de los 2.500 millones de euros de su facturacin anual entre septiembre y diciembre, que precisamente son los meses en los que "ms se est notando" la crisis y de forma ms acentuada durante la ltima semana de octubre y el mes de noviembre, periodo prenavideo para el sector, segn dijo a Europa Press el presidente de Iberaice, Julio Revilla. En opinin de Revilla, "es imposible que todo lo que no se ha adquirido en noviembre se compre en diciembre", aunque s es posible que se traslade a este mes "parte" de lo se ha dejado de comprar el pasado noviembre. De este modo, los fabricantes de derivados del cerdo ibrico podran concluir el ao con un descenso de las ventas de en torno a un 15%, debido al frenazo del consumo "generalizado" que conlleva la crisis, pero tambin al "efecto psicolgico que lleva al consumidor a prescindir del producto que considera elitista o de altsima calidad y, sobre todo, caro". La menor demanda repercutir tambin en los precios de las piezas, que ya han bajado, aunque "de manera ms acentuada en las grandes superficies y menos en la hostelera". Segn Revilla, "en una cesta de Navidad, en vez de un jamn de bellota, aparece un jamn de recebo o de cebo, o una paleta, con lo que se hace un escalado a la inversa en calidades". Curiosamente, el retroceso de la demanda de lomo ibrico es "importante", cuando podra considerarse un sustituto perfecto del jamn, lo que ha provocado una bajada "tremenda" de su precio. El resto de embutidos no se ha abaratado tanto como el lomo, y la paleta "muy poco, porque est sustituyendo al jamn". Falta de liquidez El presidente de Iberaice seal que la cada de las ventas conlleva que el fabricante "no haga liquidez de sus existencias", lo que adems no puede compensar a travs de crditos porque las entidades financieras "tienen cerrado el grifo". El problema por la falta de liquidez para la compra de su materia prima, advirti, se traslada as "de forma mucho ms grave" al sector productor de cerdo ibrico. Adems, Revilla apunt que la industria del ibrico slo puede compensar esta reduccin de sus ingresos en el mercado interno a travs de las exportaciones si abre nuevos mercados. En los pases en los que ya est presente, se mantienen estables las ventas, que representan entre un 6% y un 7% de la facturacin total del sector.

Juguete y turrn mantienen las ventas

La bajada del consumo por la crisis ajusta los precios pero reduce el negocio
18.11.08 R. E. | ALICANTE

Las industrias tradicionales alicantinas del juguete y el turrn afrontan la inminente campaa navidea con confianza pese a las dudas que provoca la bajada del consumo por la crisis econmica. El mercado evidencia un parn que genera la lgica incertidumbre, aunque las previsiones apuntan a que se producir ms que nada un ajuste en los precios y no tanto un descenso global de las ventas. Eso s, las empresas vern mermada su rentabilidad al bajar la facturacin final. Un estudio realizado por la organizacin Unin de Consumidores de la Comunitat Valenciana (UCE) revela que el 56,46% de los juguetes mantienen o bajan el precio respecto al ao pasado. Los datos recogidos en el estudio con motivo del inicio de la campaa de Navidad 2008/2009, concluyen que la mayora de productos han mantenido o reducido su coste, ya que el 35,37% de los juguetes han mantenido el precio y el 21,09% lo ha reducido, frente al 43,54% que lo han incrementado.

Para obtener estos datos se ha comparado el coste de 150 juguetes en cuatro establecimientos en los que se ha estudiado desde productos para menores de tres aos a juegos de mesa, musicales, muecas o construcciones. En lo que se refiere al sector turronero, los fabricantes confan en mantener las ventas, a pesar de que an existe temor sobre cmo se comportar finalmente el mercado de lotes de empresa y de la constatada cada del 10% del volumen de turrn de Jijona y Alicante.

10% menos de pedidos. "Son unas cifras que no son positivas pero que tampoco son malas respecto a otros sectores", ha explicado el secretario de esta indicacin geogrfica, que s afirma que ha detectado "un mayor descenso en las salidas de Navidad que en las que se dirigen al canal de alimentacin". Las empresas amparadas a esta IGP, entre las que destacan marcas tan conocidas en el mercado navideo como Antiu Xixona, El Lobo, 1880 o Pic, tambin estn realizando inversiones publicitarias y han mejorado el diseo de los estuches de las tabletas de turrn, de las que han diversificado la oferta con nuevos sabores a helado, barquillo, bombn junto al de Jijona.

Innovaciones Por su parte, la industria juguetera tampoco deja de innovar con mltiples referencias para animar a los consumidores, al igual que con ofertas de precio. De hecho, en estas fechas existen ya establecimientos que realizan promociones especiales con reducciones de precio en la compra del segundo juguete, lo que puede suponer un ahorro de hasta el 70% en la compra del segundo producto. La UCE seal que aunque normalmente es el precio y los deseos del nio lo que marca la eleccin del juguete, "nunca se debe olvidar que, ante todo, deben ser seguros" y para ello, el juguete debe llevar la marca CE. Por lo tanto, "se deben rechazar los juguetes que no lleven esta marca y denunciarlo ante los organismos de consumo". Asimismo, insta a comprobar siempre que en el etiquetado del juguete figure el nombre, la razn social o la marca del producto y la direccin del fabricante o su representante legal o importador y asegurarse siempre de que existe este etiquetado, y guardar el ticket de la compra del juguete, porque en el caso de que haya algn problema "es importante tener estos datos para cualquier reclamacin" ante el establecimiento comercial.

a) Subraya en los dos artculos con un color los factores que influyen en la oferta y con otro color los factores que influyen en la demanda. b) qu decisiones tomaras para fomentar la oferta si fusemos vendedores o fabricantes de estos productos? c) Explicar por medio de grficos de oferta y demanda como afecta el mercado del turrn X los siguientes acontecimientos: Se produce una disminucin del precio del mazapn (componente del turrn) Se pone de moda el turrn X

2- Elige la opcin correcta: a) La demanda de un bien no depende: 1- El ingreso de los consumidores 2- Su precio 3- El precio de otros bienes 4- La tecnologa b) El mercado de videojuegos estar en equilibrio siempre y cuando: 1- No haya exceso de oferta 2- Se igualen oferta y demanda a un precio determinado 3- A cada precio corresponda una cantidad demandada 4- Haya exceso de demanda c) La oferta de un bien depende de: 1- Del ingreso del consumidor 2- De la tecnologa 3- De las preferencias de los consumidores 4- De la poblacin d) Si se reduce el precio de los automviles, ocurrir: 1- Los consumidores dejaran de comprar otros productos que lo sustituyan 2- Habr ms individuos dispuestos a demandar automviles 3- La reduccin del precio aumentar el poder adquisitivo (la capacidad de compra) de los consumidores. 4- Todas las anteriores e) Cul de los siguientes factores hace que la curva de oferta se desplace hacia la derecha? 1- Un incremento en los costos de produccin. 2- Una mejora tecnolgica en los mtodos de produccin utilizados 3- El producto se pone de moda 4- Un incremento en los impuestos f) Cul de los siguientes factores hace que la curva de demanda se desplace hacia la izquierda? 1- Se pone de moda el producto 2- Aumenta el precio de los bienes complementarios 3- Sube su precio 4- El ingreso del consumidor disminuye g) qu pasar con el punto de equilibrio si 1- La curva de oferta se desplaza hacia la derecha 2- La curva de demanda se desplaza hacia la izquierda 3- Las curvas no se desplazan