Projeto Pedagógico do Curso de Tecnologia em Agroecologia UFPR Litoral

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARAN SETOR LITORAL CMARA DE AGROECOLOGIA
PROJETO POLTICO PEDAGGICO DO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM AGROECOLOGIA
MATINHOS 2009
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia
SUMRIO 1 PROPOSTA PEDAGGICA DA UFPR SETOR LITORAL....................................... 1 2 ETAPAS DA FORMAO........................................................................................ 2 3 ESPAOS CURRICULARES DE APRENDIZAGEM ............................................... 3 3.1 PROJETOS DE APRENDIZAGEM .................................................................... 3 3.2 FUNDAMENTOS TERICO-PRTICOS .......................................................... 4 3.3 INTERAES CULTURAIS E HUMANSTICAS .............................................. 4 3.4 ESTGIO ........................................................................................................... 5 4 PROCESSO DE AVALIO E SABERES ENVOLVIDOS ....................................... 6 5 JUSTIFICATIVA PARA O CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM
AGROECOLOGIA ....................................................................................................... 9 6 OBJETIVOS ........................................................................................................... 15 6.1 OBJETIVO GERAL ......................................................................................... 15 6.2 OBJETIVOS ESPECFICOS............................................................................ 16 7 PERFIL DO PROFISSIONAL ................................................................................. 16 8 COMPETNCIAS................................................................................................... 17 9 ORGANIZAO DO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM
AGROECOLOGIA ..................................................................................................... 18 10 ACOMPANHAMENTO E AVALIAO DA APRENDIZAGEM ............................. 19 10.1 SEMANA DE ESTUDOS INTENSIVOS ......................................................... 20 10.2 PROJETO DE ORIENTAO ACADMICA ................................................ 21 10.2.1 Objetivo Geral .......................................................................................... 21 10.2.2 Objetivos Especficos ............................................................................... 21 10.2.3 Funcionamento ........................................................................................ 21 11 ADEQUAO S CONDIES DE ACESSO DOS ESTUDANTES .................. 22 11.1 PROCESSO DE ADAPTAAO DE ESTUDANTES QUE INGRESSAM POR TRANSFERENCIA EXTERNA OU INTERNA, REINTEGRAO DE EX-ALUNOS E INGRESSO COM CURSO SUPERIOR .............................................................. 22 11.2 PROCESSO DE ADAPTAAO DE ESTUDANTES INGRESSANTES APS O INCIO DAS AULAS - CHAMADAS COMPLEMENTARES DO VESTIBULAR 23 12 MARCO LEGAL PARA O CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM AGROECOLOGIA ..................................................................................................... 23
Projeto Pedaggico do Curso de Agroecologia 10 de junho de 2009
13 INSTALAES E EQUIPAMENTOS OFERECIDOS AOS PROFESSORES E ESTUDANTES DO CURSO, QUANTIDADE E DESCRIO DOS EQUIPAMENTOS .................................................................................................................................. 24 13.1 CONDIES DE ACESSO PARA PESSOAS COM DEFICINCIA E/OU MOBILIDADE REDUZIDA ..................................................................................... 30 14 PESSOAL DOCENTE E TCNICO ENVOLVIDO NO CURSO............................ 30 15 CERTIFICADOS E DIPLOMAS ............................................................................ 38 ANEXO 1 NORMATIVA 01/2008 CT-AGRO: ATIVIDADES FORMATIVAS COMPLEMENTARES ............................................................................................... 39 ANEXO 2 QUADRO DE INTEGRALIZAO CURRICULAR ................................. 44 ANEXO 3 EMENTRIO DO CURSO DE TECNOLOGIA EM AGROECOLOGIA FUNDAMENTOS TERICO-PRTICOS .................................................................. 46 ANEXO 4 REGULAMENTAO DE ESTGIO NO-OBRIGATRIO ................ 116 ANEXO 5 FICHAS 1 ............................................................................................... 63 ANEXO 6 ANTEPROJETO DE RESOLUO DE CURRCULO DO CURSO ..... 120 ANEXO 7 ATAS DA COMISSO DE IMPLANTAO ......................................... 126 ANEXO 8 RELATRIO DA COMISSO DE IMPLANTAO ............................. 135 ANEXO 9 PORTARIA DA COMISSO PARA ELABORAO DA PROPOSTA DE CURSO DE AGROECOLOGIA ............................................................................... 137 ANEXO 10 ATA DO CONSELHO DIRETOR DO LITORAL ................................. 139
1 PROPOSTA PEDAGGICA DA UFPR SETOR LITORAL A Proposta Pedaggica da UFPR Setor Litoral tem por objetivo a inter-relao da pesquisa, da extenso e do ensino desde o incio de cada curso ofertado. Ela visa construo de uma aprendizagem associada s realidades locais, situando o estudante nas questes sociais, ambientais, polticas e econmicas vividas pela populao da regio. uma formao que prepara o estudante para a prtica profissional de carter interdisciplinar e transdisciplinar, capacitando profissionais com formao poltica, filosfica e humana, capazes de atuarem com autonomia e com uma viso de complexidade nas situaes concretas preconizadas pela sociedade em direo ao desenvolvimento sustentvel. Os mapas curriculares dos cursos da UFPR Litoral so organizados em eixos pedaggicos a partir de reas do conhecimento que tm como finalidade estruturar o processo ensino-aprendizagem respeitando os diversos meios de apropriao, contextualizao e produo de saberes histricos, alm de envolver a formao para pesquisa cientfica e para extenso. Para tal, realizada formao continuada de docentes e tcnicos do setor. No Setor Litoral parte-se de uma premissa inquestionvel, que o servio pblico s tem razo de existir se estiver a servio da populao (PPP, 2008, p.9). O projeto visa contribuir para o desenvolvimento sustentvel, capaz de propiciar as condies objetivas para uma vida compatvel com a dignidade humana e a justia social (PPP, 2008, p.9). O acesso ao curso acontece por processo seletivo e o ensino gratuito em todos os nveis educacionais. Nesse sentido cabe mostrar que o acesso s vagas dos cursos do Setor Litoral obedece a orientao de implementao das polticas de Cotas raciais e sociais no processo seletivo, fato que amplia a democratizao do acesso a universidade. Outro movimento que cabe salientar a ocupao de vagas atravs do PROVAR, programa que visa possibilitar a permanncia discente na instituio, mesmo que em condies ou cursos diferentes dos escolhidos no momento de ingresso via vestibular, alm de permitir o ingresso de estudantes de outras instituies e de diplomados.
Conforme o exposto fica evidente que o Projeto Poltico Pedaggico (PPP) se constitui em um processo de constante construo, onde a educao compreendida como totalidade e onde so valorizadas as relaes dialgicas fomentadas pelo contato entre a universidade e a comunidade. Dessa forma o pluralismo de idias e concepes pedaggicas se apresenta como elemento essencial de trabalho conforme descrito no prprio PPP que indica que o tensionamento dialtico entre o modelo epistemolgico dominante e o modelo epistemolgico emancipatrio entre o todo e a parte (PPP, 2008, p. 8) estabelece relaes terico-prticas entre os eixos curriculares e os atores envolvidos, o que agrega qualidade acadmica na articulao entre os espaos curriculares de aprendizagem.
2 ETAPAS DA FORMAO
Os eixos pedaggicos do processo de ensino-aprendizagem so estruturados em trs fases indissociveis. So elas: 1 Fase Conhecer e Compreender A primeira fase objetiva desenvolver a percepo crtica da realidade local. Os temas so articulados a um processo de reconhecimento e de compreenso, transformando-se em temas geradores e articuladores de discusses fundamentais para a formao profissional. As abordagens buscam despertar o acadmico para a necessidade de aprofundamento terico-prtico nas prximas fases. 2 Fase Compreender e Propor Na segunda fase, o estudante se qualifica em atividades da profisso a partir da realidade percebida na fase anterior. H um aprofundamento terico-prtico e metodolgico, articulado com os conhecimentos significativos dos saberes tcnicocientficos, interaes culturais e humansticas e projetos de aprendizagem.
3 Fase Propor e Agir Na terceira fase, o foco da fundamentao terico-prtica est no exerccio profissional e na interao com o campo de atuao e aplicao das habilidades e conhecimentos desenvolvidos nas fases anteriores. a constatao da prtica construda dialeticamente atravs da relao teoria e prtica. O estudante est apto para criar possibilidades de trabalho e dar continuidade na formao continuada.
O desenho curricular que se fundamenta na educao por projetos permite que o estudante construa o conhecimento, integrando diversas reas do conhecimento. Alm dos fundamentos terico-prticos, especficos de cada curso, o estudante organiza o seu cotidiano tendo tambm espaos semanais para as Interaes Culturais e Humansticas (ICH) e para dedicar-se ao projeto de aprendizagem. O estudante incentivado a perceber criticamente a realidade, compreender os diversos aspectos que a estruturam e a estabelecer aes onde a busca de conhecimento se encontra com situaes da realidade local, configurando relaes entre pessoas, saberes e instituies, entre elas a UFPR e a comunidade da regio litornea. (PPP, 2008, p.25).
3 ESPAOS CURRICULARES DE APRENDIZAGEM
Os espaos curriculares de aprendizagem constituem os eixos pedaggicos do Projeto Poltico Pedaggico da UFPR Litoral, os quais visam a integrao dos vrios nveis de ensino da instituio e sua articulao com a rede pblica de ensino do litoral do Paran.
3.1 PROJETOS DE APRENDIZAGEM
projeto
de
aprendizagem
constitui
uma
ferramenta
pedaggica
extremamente relevante para o projeto pedaggico do Curso de Graduao em Agroecologia. Seu desenvolvimento parte de uma problemtica identificada pelo estudante, um objeto que cative sua curiosidade acadmica. A carga horria destinada ao projeto estimula as habilidades cognitivas extremamente relevantes para o profissional, independente do objeto terico em si. Dentre estas as capacidades investigativa, a relacional, e, sobretudo a reflexiva. Trata-se de uma ferramenta prtica para a estimulao do protagonismo, em resposta ao desafio do
aprender a aprender1. Neste sentido, a pesquisa nesta fase do projeto poltico pedaggico do Setor Litoral, possui um principio educativo.
3.2 FUNDAMENTOS TERICO-PRTICOS
A fundamentao terico-prtica constitui um dos eixos da estrutura curricular dos cursos da UFPR Litoral. Este eixo possibilita o acesso aos conhecimentos cientficos relevantes para a atuao profissional. Estes, por sua vez, realizam um permanente dilogo com a realidade desde a primeira etapa, tendo em vista a diminuio da distncia entre os saberes e sua aplicao prtica, permeada por todos os elementos que se encontram no cotidiano. Os fundamentos terico-prticos para o exerccio profissional so inseridos na organizao curricular a partir de mdulos temticos que contam com a participao de diferentes profissionais, em alguns casos simultaneamente, ressaltando o carter interdisciplinar no tratamento dos temas.
3.3 INTERAES CULTURAIS E HUMANSTICAS
As Interaes Culturais Humansticas consistem em um dos elos da formao profissional do estudante com a realidade e a comunidade local. Trata-se de um espao diferenciado de aprendizagem para vivncias e reflexes que privilegiem as relaes entre os Saberes cientficos, culturais, artsticos, populares, pessoais entre outros. O estudante participa de atividades que despertam seu interesse e compreenso sobre as relaes humanas. O eixo Interaes Culturais e Humansticas propicia um espao de integrao de diferentes reas do conhecimento onde so desencadeadas discusses e reflexes sobre temas relevantes, a fim de proporcionar um processo de formao integral dos educandos. Desta forma, pretende-se possibilitar um ambiente que contribua para a superao da viso tecnicista de produo do conhecimento. O
1
MORIN, Edgar. As cegueiras do conhecimento: o erro e a iluso. In: Os Sete saberes necessrios educao do futuro. So Paulo: Cortez, Braslia, DF: UNESCO, 2000. Projeto Pedaggico do Curso de Agroecologia 10 de junho de 2009
espao curricular destinado s Interaes Culturais e Humansticas possibilita um novo arranjo do corpo discente e docente, rompendo nesta instncia o eixo integrador pautado na profissionalizao. A partir de uma vasta gama de temas, alguns deles com elevado teor de praticidade, as questes scio-poltico-culturais e ambientais se articulam.
3.4 ESTGIO
Entre os eixos que compem o Projeto Poltico-Pedaggico do Setor Litoral esto os Projetos de Aprendizagem e as Interaes Culturais e Humansticas, que contam com aproximadamente 40% da carga horria dos cursos e contribuem para o processo de aprendizagem do educando ao permitir que ele interaja com a realidade local, exercitando a fundamentao terica e prtica, durante todas as fases do curso, quais sejam: conhecer e compreender, compreender e propor, propor e agir. A construo e o embasamento dos mdulos de ensino dos Fundamentos Terico-Prticos, que compe o Projeto Poltico-Pedaggico do curso de Tecnologia em Agroecologia, seguiram um movimento para incorporar os objetivos do estgio obrigatrio, o que tambm acontece com os espaos de Projetos de Aprendizagem e Interaes Culturais e Humansticas. O estmulo ao desenvolvimento de atividades formativas complementares, alm da carga horria obrigatria do curso, tambm vem ao encontro dos objetivos mencionados. Os mdulo Sntese, conjuntamente com os demais mdulos estruturantes do curso em Fundamentos Terico-Prticos e os eixos pedaggicos Interaes Culturais e Humansticas e Projetos de Aprendizagem, permitem o desenvolvimento de atividades de carter interdisciplinar, onde os educandos relacionam
dialeticamente teoria e prtica, constroem sua autonomia e percebem a indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extenso. Estes espaos propiciam experincias e vivncias acadmico-profissionais contextualizadas, mediadas e acompanhadas por docentes do Setor Litoral. No caso especfico do mdulo Sntese, distribudo ao longo dos 6(seis) semestres do curso, esto previstos encontros interdisciplinares, relatrios de avaliao permanente,
aporte terico, atividades prticas e ao final do curso, especialmente no 5 e no 6 semestre, a apresentao de um trabalho final em equipe, onde aparece a sntese dos temas trabalhados at ento, unindo-os ao desenho e redesenho de espaos com base nos princpios da Agroecologia. O referido trabalho apresentado aos demais estudantes do curso e aos professores da Cmara de Agroecologia, alm de docentes convidados, ao final do ltimo semestre do curso. Assim, com base na resoluo 19/90-CEPE, justifica-se a no incluso de estgio obrigatrio enquanto mdulo de aprendizagem do curso superior de Tecnologia em Agroecologia, devido s especificidades de construo do curso e existncia de espaos curriculares de aprendizagem que objetivam contemplar processos interativos terico-prticos no decorrer dos semestres do curso.
4 PROCESSO DE AVALIO E SABERES ENVOLVIDOS Para Freire2 preciso ver o homem em sua interao com a realidade e a importncia do conhecimento histrico-social-cultural no fazer dos homens, j que a histria feita pelos homens e ao mesmo tempo nela vo se fazendo. Assim, mostra que o movimento do homem e mundo objetivo dinmico (mundo criando-se histrico e cultural), ou seja, impossvel desejar que um homem seja adaptado, pois adaptao exige a existncia de uma realidade acabada e esttica e, no em processo de transformao. Tentar adaptar ou domesticar o ser humano significa subtra-lo, ou seja, coisific-lo, isto uma educao com viso instrumental. Para Freire a educao no neutra, a educao precisa ser humanista, atravs de sua ao para a prtica da liberdade, na qual o sujeito tem de fato uma situao de verdadeira aquisio de conhecimento, onde todos so criadores. Assim, o educador deve ter a prxis como constante e por meio do dilogo refletir sobre a realidade e suas possibilidades de transformao. Nesse sentido, na realidade mediatizadora, na conscincia que dela tenha o educador, que iremos buscar o contedo programtico da educao. O momento deste buscar o que inaugura o dilogo da educao como prtica da liberdade.
2
FREIRE, Paulo. Extenso ou comunicao? 4. ed. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1979.
o momento em que se realiza a investigao, que Paulo Freire chama de Universo temtico (ou temtica significativa) do povo ou o conjunto de seus temas geradores. Nesta abordagem a convivncia a base do ser social: pertencer a grupos, reconhecer-se num contexto, construir referncias de atitudes e valores, perceber e respeitar a diversidade so caminhos que s podem ser percorridos nas relaes sociais. Sendo assim, o campo scio-educativo uma oportunidade de vivncia e afirmao de atitudes e valores que fortaleam e desperte o prazer de viver em comunidade, a importncia da vida, a aposta em si mesmo dentro de padres sociais solidrios e cooperativos (que no prejudiquem nem a si mesmo e nem ao outro). Dentro dessa perspectiva freireana3, focada no desenvolvimento dos quatro pilares da UNESCO4, trabalha-se no intuito de que a formao do sujeito acontece em diversos espaos e contextos. Embora em sala de aula a dinmica da vida (mundo do trabalho dos estudantes) se revela em contedos diferenciados, e por vezes at contraditrios, que se complementam. Na sociedade moderna, a universidade tem a primazia do processo de formao de jovens no sentido da escolarizao e instruo, assim como a ampla formao do sujeito extrapolando o simples domnio de habilidades de leitura e escrita. Visando formar o sujeito integral, com mudanas de valores e hbitos, e a conformao a uma identidade coletiva cunhada na dimenso cultural. E nesse sentido que a dinmica de avaliao no processo de ensino e aprendizagem ocorre, buscando avaliar os quatro pilares como no quadro 1.
QUADRO 1 - OS PILARES DA EDUCAO E SABERES ENVOLVIDOS PARA AVALIAO PILARES TIPOS DE CONTEDOS SABERES ENVOLVIDOS Aprender a conhecer Aprender a fazer Aprender a ser e a conviver Fato, conceito, princpio Procedimento Valores e atitudes
4 5
Saber saberes Saber fazeres Saber ser e saber ser no convvio com o outro
Nota: baseado nas formulaes de UNESCO e Zabala .
FREIRE, Paulo. Pedagogia do Oprimido. 10 ed. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1981. FREIRE, Paulo. Educao e Mudana. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1983. FREIRE, Paulo. Pedagogia da Autonomia: saberes necessrios prtica educativa. So Paulo: Paz e Terra, 1996. 4 UNESCO. Educao, um tesouro a descobrir. Relatrio para a UNESCO da Comisso Internacional sobre Educao para o Sculo XXI. So Paulo, Braslia: Cortez, MEC, 1998. 5 ZABALA, Vidiella Antoni. A prtica educativa: como ensinar. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 1998.
A partir da concepo de aprendizagem (Figura 1), expressa nos quatro pilares da educao aprender a conhecer, aprender a fazer, aprender a conviver e aprender a ser, fez-se uma escolha por balizar a formulao dos parmetros em trs dimenses que compem a aprendizagem: conceitos, atitudes e procedimentos.
FIGURA 1 - VISO SISTMICA DOS QUATRO PILARES E SUAS INTERSECES
Fonte: CENPEC .
Por que recortar os contedos de aprendizagem se o conhecimento totalidade? Para facilitar a visualizao dos diferentes aspectos que precisam estar presentes nas aes realizadas no processo de ensino e aprendizagem. Para que seja possvel acompanhar as aes, garantindo que o foco na convivncia no descarte o entrelaamento das dimenses e seus contedos. O conhecimento no se constri pelas especificidades, mas sim pelas relaes que se estabelecem, ou seja, pelos laos que conectam e entrelaam os mltiplos saberes e afetos. Pois, a aprendizagem fenmeno reconstrutivo, sua marca central a dinmica conexionista que, se de uma parte, reduz complexidade para analisar a realidade e lhe reconhecer padres de estrutura e funcionamento, de outra, a complexifica tanto mais. Sendo assim, a avaliao acontece nos trs eixos
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CENPEC. Parmetros socioeducativos: Proteo social para crianas, adolescentes e jovens. So Paulo, 2007. Projeto Pedaggico do Curso de Agroecologia 10 de junho de 2009
do Projeto Poltico Pedaggico do Setor Litoral envolvendo os vrios saberes (conceitual, procedimental e atitudinal).
JUSTIFICATIVA PARA O
CURSO
SUPERIOR
DE
TECNOLOGIA EM
AGROECOLOGIA
A regio litornea do estado do Paran guarda algumas caractersticas bastante peculiares. Embora tenha sido pioneiramente ocupada na expanso colonial da regio sul, ficou marcado pelo abandono e pela dependncia de curtos ciclos econmicos de expanso. Possui, por outro lado, uma rea florestal remanescente de Mata Atlntica que constitui patrimnio natural da humanidade. A atividade agrcola nesta rea marcada por duas caractersticas importantes, a predominncia de pequenos produtores, prximos lgica de subsistncia e, em grande parte, com prticas de manejo convencional e tradicional. O processo de urbanizao, revelado na taxa de crescimento urbano dos municpios do litoral, cuja performance excede mdia do estado do Paran, bem como prpria mdia brasileira. Sendo assim, percebe-se a relevncia propositiva de um curso de graduao em Agroecologia que contribua para a construo de uma nova realidade regional e de um desenvolvimento sustentvel. Em nvel nacional, a Agroecologia representa uma contracorrente ao discurso dominante e hegemnico do agronegcio. Os impactos ambientais e sociais da expanso deste, no entanto, vm fomentando a discusso e a preparao de atores para a construo de uma alternativa efetiva a esse modelo vigente. A partir do processo conhecido como Revoluo Verde, desencadeado a partir dos anos 60 no Brasil, alavancou-se a modernizao da agricultura brasileira. A adoo de um pacote tecnolgico que implicou na industrializao da atividade agrcola permitiu o ingresso da agricultura no campo das relaes econmicas propriamente capitalistas. Tendo por pressuposto a impositiva necessidade de ampliar a produtividade e o fornecimento eficaz de alimentos para o setor urbano, cuja expanso era notria j nesta etapa, promoveu-se uma verdadeira reforma agrcola. A estrutura agrria herdada das relaes patrimonialistas da colonizao
brasileira foi pouco alterada, no entanto, em termos de capacidade produtiva, houve de fato uma transformao surpreendente. Graziano7 intitulou de modernizao conservadora esta transformao que projetou a agricultura brasileira para o ambiente das relaes capitalistas de produo. O processo de modernizao da agricultura brasileira apresentou ritmos diferenciados em nvel dos estados, tendo iniciado no Paran apenas na dcada de 70. Apesar disto, a estrutura pelo qual se instalou no sofreu alteraes muito profundas, em especial no caso deste estado, cuja vinculao com a economia de So Paulo, exps uma relao reflexa das transformaes ocorridas na agricultura paulista. Sendo assim, pode-se dizer que a dinmica e os efeitos scio-polticoculturais so similares ao longo do territrio nacional. Atravs desta modernizao fica evidenciada politicamente a opo pela grande propriedade em detrimento da pequena propriedade familiar. Da mesma forma, explicitada a opo por monoculturas exportadoras, de maior rentabilidade, em detrimento daquelas voltadas para o consumo nacional. Vale salientar que internacionalmente os ambientalistas j vinham alertando o mundo, sobre os problemas instalados com a modernizao na agricultura, isso fica evidente com o livro da Rachel Carson em 1968 com Primavera Silenciosa, a qual chama a ateno da humanidade para as conseqncias da destruio da biodiversidade. Os complexos agroindustriais se organizam e consolidam na economia brasileira, passando a ter um peso extremamente importante na dcada de 80, em funo do esforo de gerao de divisas a partir da exportao de alimentos, carrochefe do balano de pagamentos brasileiro. nesse contexto que no Brasil inicia-se uma organizao dos movimentos ambientais ligados as agriculturas alternativas, a qual fomenta aes que questionam esse modelo de agricultura convencional exportador, nas vrias profisses e nas academias, instalando dessa forma as bases da Agroecologia. Os interesses diversos do capital se articulam de forma aparentemente harmnica, as empresas fornecedoras de insumos qumicos e mecnicos, baseadas nas tecnologias transplantadas dos pases desenvolvidos, encontram no Brasil um campo extremamente forte de investimento. Geraes sucessivas de agricultores
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GRAZIANO DA SILVA, J. A Nova dinmica da agricultura brasileira. Campinas: UNICAMP/IE, 1996. Projeto Pedaggico do Curso de Agroecologia 10 de junho de 2009
inserem-se no mercado agrcola a partir da adoo de pacotes tecnolgicos, no apenas apoiados, mas at mesmo impostos pelas polticas de financiamento instaladas pelo governo. A massiva sada da populao do campo para os centros urbanos, ao longo da segunda metade do sculo XX, revela uma das expresses da modernizao conservadora. Por outro lado, evidencia-se em parte a submisso da produo rural condio de apndice dos interesses industriais, em grande parte dominada pelo capital internacional. Esta realidade se repetiu no sudeste e depois no sul do Brasil, para por fim atingir as demais regies, em especial o centro-oeste, que assumiu o papel de novas fronteiras agrcolas. Apenas a partir das ltimas dcadas do sculo XX, a sociedade brasileira pde retomar o debate sobre as conseqncias deste modelo e a possibilidade de construo de alternativas, mais justas, do ponto de vista social, cultural e ambiental. Essa necessidade de fomentar o debate j vem sendo alimentado pelos movimentos das agriculturas alternativas que se consolidaram no Brasil, por meio das ONGs, Universidades, associaes de pequenos produtores, movimentos sociais e outros. Parte-se, no entanto, de um novo patamar, distinto daquele que encontrvamos na dcada de 60, quando a maior parte da populao brasileira ainda se encontrava no campo. A situao atual inversa tanto em funo da urbanizao como pela instituio da cultura urbana. Requer-se, portanto, a reflexo intensa em busca de uma sustentabilidade, que envolva no apenas os aspectos relacionados a produo agrcola, mas tambm o fortalecimento da agricultura familiar e dos movimentos sociais. A agricultura familiar ocupa um papel muito importante em uma estratgia de desenvolvimento que engloba o objetivo da Segurana Alimentar e Nutricional, que seja economicamente sustentvel, com crescente eqidade e incluso. Combinando elementos de oferta e de demanda de alimentos, a agricultura familiar estimula a produo diversificada e amplia a capacidade de consumo de alimentos e de outros bens pelas famlias. nesta perspectiva que se fundamenta a cincia agroecolgica,
extrapolando, portanto o mbito da tcnica, do manejo e da gesto de propriedade, mas atingindo a reflexo do espao rural-urbano.
Faz-se necessrio, repensar o conhecimento para melhor interpretao das complexas relaes existentes na vida do planeta. Priorizam-se um constante dilogo entre o Saber Cientfico, o Saber Popular e a Cincia da Complexidade. A participao da comunidade o elemento central tanto em espaos rurais quanto urbanos, sendo os agricultores considerados atores na construo de seus prprios processos de desenvolvimento. Assim, os processos educativos conduzem e visam promover a participao ativa na busca pela efetivao da cidadania, por meio de uma constante relao teoria e prtica. A noo de sustentabilidade hoje abrange justia social e a luta contra a pobreza, como princpios primordiais do desenvolvimento. Os pilares que consolidam o desenvolvimento sustentvel aparecem na Sociedade, com a compreenso do papel das instituies sociais na mudana e no desenvolvimento, assim como nos sistemas democrticos e participativos; o Meio ambiente, na conscincia dos recursos, da fragilidade e dos efeitos das atividades e decises humanas sobre o meio ambiente, com o compromisso de incluir as questes ambientais na elaborao das polticas sociais e econmicas; e a economia, na conscincia em relao aos limites e ao potencial do crescimento econmico e seus impactos na sociedade e no meio ambiente, com o compromisso de reduzir os nveis de consumo individual e coletivo8. Desta forma, a Agroecologia relaciona a atividade agrcola e o territrio, cumprindo papel decisivo na manuteno das comunidades rurais e do patrimnio cultural que se expressa, sobremaneira, nos alimentos, pois inclui a sustentabilidade em suas dimenses social, econmica, ambiental, poltica, cultural e tica. A banalizao do termo agro + ecologia tem levado muitas pessoas a confundir Agroecologia com um tipo de agricultura, ou com prticas de manejo ecolgicas, ou como apenas uma filosofia de vida. Como afirma Caporal9, isso significa um reducionismo com respeito potencialidade e a complexidade que possui o enfoque agroecolgico para o desenho de agriculturas sustentveis e novas estratgias de desenvolvimento. Assim o autor coloca que por esta razo, importante reafirmar os conceitos de Agroecologia como matriz disciplinar ou como
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UNESCO, OREALC. Educao na Amrica Latina. UNESCO. Braslia 2002. p. 446. Disponvel em:<www.unesco.org.br> Acesso em: 16 de nov. de 2005
uma nova cincia multidisciplinar e interdisciplinar, cuja complexidade determina a existncia de diversas bases conceituais, quando se busca definir o que a Agroecologia. Refletindo sobre a produo de Altieri10 e Gliessman11, que atuam na pesquisa e no ensino dentro da agroecologia, esses autores ampliam os conceitos da Agroecologia, fugindo da estreiteza do pensamento cartesiano, ao proporem a incorporao de aspectos socioculturais e econmicos. Por exemplo, segundo Altieri10, a Agroecologia uma cincia que fornece os princpios ecolgicos bsicos para estudar, desenhar e manejar agroecossistemas produtivos, que conservem os recursos naturais, que sejam culturalmente apropriados, socialmente justos e economicamente viveis. De igual forma, de acordo com Hecht12, a Agroecologia representa uma forma de abordar a agricultura que incorpora cuidados especiais relativos ao ambiente, aos problemas sociais e sustentabilidade ecolgica do sistema de produo. Para sintetizar, pode-se dizer que a Agroecologia uma cincia do campo da complexidade, que oferece os princpios e as metodologias que buscam, num horizonte temporal, a construo de novos saberes que alimentam um processo de desenvolvimento sustentvel. Neste sentido, Guzmn13 (2000, 2001 e 2002) nos apresenta um conceito ampliado e bastante coerente com a perspectiva do desenvolvimento sustentvel, ao afirmar que a Agroecologia oferece as bases tericas e metodolgicas para que se avance no sentido do manejo ecolgico dos recursos naturais, promovendo a gesto ecolgica dos sistemas biolgicos. Para Guzmn12 o potencial da Agroecologia est, tambm, em permitir uma melhor anlise e entendimento da realidade, adotando uma abordagem sistmica
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CAPORAL, C.R.F. Agroecologia. In: EMATER-RS. Projeto Inovar. Porto Alegre: EMATER-RS, 2005. 10 ALTIERI, M. A. Agroecologia: as bases cientficas da agricultura alternativa. Rio de Janeiro: PTA/FASE, 1989. 11 GLIESSMAN, S. R. Agroecologia: processos ecolgicos em agricultura sustentvel. Porto Alegre: Editora da Universidade UFRGS, 2000. 12 HECHT, S. B. A evoluo do pensamento agroecolgico. in: ALTIERI, M. A. Agroecologia: as bases cientficas da agricultura alternativa. Rio de Janeiro: PTA/FASE, 1989. 13 GUZMN, S. E. A perspectiva sociolgica em Agroecologia: uma sistematizao de seus mtodos e tcnicas. Revista Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentvel. Porto Alegre, v.3, n.1, 2002. 28. p. ____________. Uma estratgia de sustentabilidade a partir da Agroecologia. Revista Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentvel. Porto Alegre, v.2, n.1, 2001. p.44-51. ____________. A perspectiva sociolgica em Agroecologia: Revista Agroecologia e
dos agroecossistemas e, sobre o potencial endgeno da dimenso local, especialmente dos sistemas de conhecimento presentes e atuantes nas formas de organizao e de vida dos diferentes grupos sociais. Tendo como base o marco referencial acima, podem-se destacar alguns pontos de congruncia que compe o conceito de Agroecologia como, a leitura da agricultura de uma forma integral, enfatizando as interaes entre o biolgico, o tcnico, o cultural e o scio-econmico. A Agroecologia uma cincia do meio agrrio, que vista de forma sistmica, devido crescente complexidade dos sistemas organizados e manejados pelo homem e, da emergncia do conceito de sustentabilidade14. A viso sistmica concebe o homem como parte da natureza, fazendo as inter-relaes entre seres vivos, entrelaando a diversidade dentro de um contexto que considera o todo e no a fragmentao dos saberes. Por esta razo, as pesquisas realizadas em laboratrios ou em estaes experimentais no so suficientes, pois, no conseguem se aproximar dos diferentes agroecossistemas e do enfoque ecossistmico (Figura 2). Essas relaes complexas do ecossistema alimentam a noo de sustentabilidade que permeia as discusses da humanidade no sculo XXI e apresenta a emergncia de um novo olhar sobre a ligao indivisvel do ser humano e natureza, dessa forma nesse processo a cincia agroecolgica se consolida. Face ao exposto, o curso de Graduao em Agroecologia a ser implantado no Setor Litoral, se apresenta como alternativa de qualificao profissional. Tem como princpios o uso sustentvel dos recursos naturais, a proteo do meio ambiente e o desenvolvimento scio-econmico, principalmente da agricultura familiar que estimula a produo diversificada e amplia a capacidade de consumo de alimentos e de outros bens pelas famlias rurais, mas tambm da agricultura camponesa, de comunidades ribeirinhas, caiaras e de famlias que vivem da pesca e artesanato, contribuindo com a promoo da segurana alimentar e nutricional destes povos.
Desenvolvimento Rural Sustentvel uma sistematizao de seus mtodos e tcnicas. Porto Alegre, v.3, n.1, 2002.60-72. 14 De acordo com UNESCO (2005), a Comisso Brundtland, faz a seguinte definio: desenvolvimento sustentvel o desenvolvimento que resolve as necessidades atuais sem comprometer a capacidade das geraes futuras de tambm satisfazerem suas prprias necessidades. Projeto Pedaggico do Curso de Agroecologia 10 de junho de 2009
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia FIGURA 2 COLABORAO AGROECOLGICA DE OUTRAS CINCIAS PARA A CONSTRUO DA
Fonte: Costabeber, Caporal e Paulus .
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6 OBJETIVOS
6.1 OBJETIVO GERAL
- Proporcionar aos estudantes conhecimentos da Cincia Agroecolgica, tendo em vista contribuir para a promoo do desenvolvimento local e regional, a partir da viso da complexidade.
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COSTABEBER J. A.; CAPORAL C.R.F.; PAULUS G. Agroecologia: Matriz disciplinar ou novo paradigma para o desenvolvimento rural sustentvel. Braslia (DF) Abril de 2006. Disponvel em: <http://www.asbraer.org.br/Documentos/Biblioteca/agroecologia__novo_paradigma.pdf> Acesso 20/04/2008.
6.2 OBJETIVOS ESPECFICOS
- Promover a construo do conhecimento humano, tcnico e cientfico na produo agroecolgica; - Possibilitar ao estudante a habilidade de desenvolver projetos relacionados os princpios da educao do campo e atuar em processos educativos com tecnologias apropriadas s comunidades e organizaes sociais; - Desenvolver no estudante a capacidade de empreender e criar situaes que colaborem com o desenvolvimento social, econmico e poltico no contexto da profisso, e participar de processos de monitoramento e gesto de
empreendimentos agroecolgicos; - Desenvolver com o estudante a capacidade crtica, analtica e reflexiva, por meio da prxis fundamentada nos princpios da Agroecologia; - Capacitar os estudantes para realizar diagnsticos, anlises, planejamentos, monitoramentos e avaliaes participativas; - Possibilitar ao estudante analisar e compreender os processos biolgicos, fsicos, qumicos, econmicos, sociais e culturais, e suas interaes, nos diferentes ecossistemas; - Propiciar o conhecimento de tcnicas e instrumentos de comunicao em processos participativos de interao nas populaes situadas em espaos rurais e urbanos; - Estimular o estudante a atuar em equipes interdisciplinares promovendo a construo de um novo projeto de desenvolvimento baseado na Agroecologia; - Refletir sobre as possibilidades de insero da Agroecologia no espao urbano. 7 PERFIL DO PROFISSIONAL
O profissional egresso do Curso de Graduao em Agroecologia estar habilitado para:
- Interagir em equipes, visando o desenvolvimento sustentvel, respeitando as diversidades e os saberes populares; - Planejar, monitorar e manejar sistemas agroecolgicos;
- Projetar e executar atividades de educao baseadas nos princpios da agroecologia e educao do campo; - Planejar, propor, gerenciar e avaliar atividades na rea de gesto em agroecologia; - Atuar com autonomia na construo de novos conhecimentos e prticas inovadoras no mbito da agroecologia; - Estimular o consumo consciente; - Elaborar projetos agroecolgicos; - Contribuir para o planejamento ambiental no meio urbano.
8 COMPETNCIAS - Elaborar e executar projetos agroecolgicos nas reas de: - agrofloresta; - recuperao de reas degradadas; - paisagismo; - desenho e redesenho de sistemas de produo animal e vegetal; - agroecoturismo; - agroindstrias; - manejo de resduos slidos e lquidos; - crdito rural para agricultura familiar; - captao e uso sustentvel da gua para consumo e irrigao; - economia solidria e cooperativismo; - educao do campo; - Elaborar receiturio de prticas de manejo e uso de produtos ecolgicos; - Planejar e gerenciar unidades de produo agroecolgica.
ORGANIZAO
DO
CURSO
SUPERIOR
DE
TECNOLOGIA
EM
AGROECOLOGIA
Curso: Superior de Tecnologia em Agroecologia Local: UFPR Setor Litoral Durao Mnima: 3 anos Durao mxima: 4,5 anos Carga horria mnima obrigatria: 2.400 horas Atividades Formativas Complementares: carga horria mnima de 100 horas Dias letivos: 200 dias/ano Carga horria anual: 800 horas Carga horria total: 2.500 horas Turno: Diurno Sistema Modular: Mdulos Interdisciplinares de Aprendizagem integrados nos espaos curriculares de aprendizagem Entrada: Anual 2 Semestre Vagas: 40 Periodizao: semestral Organizao curricular: O curso superior de Tecnologia em Agroecologia da UFPR Litoral est pautado em uma proposta pedaggica voltada para uma formao integral do estudante. Na construo do mapa curricular, a definio dos contedos estar relacionada e articulada definio prvia dos objetivos de cada fase do curso. Os espaos curriculares de aprendizagem esto organizados em mdulos temticos, conforme Quadro 2. No anexo 2 apresentado o quadro de integralizao curricular e no anexo 3 os mdulos dos fundamentos terico-prticos, as referncias bsicas e
complementares de cada fase do curso. As fichas referentes ao ementrio de cada espao curricular so apresentadas no anexo 4. O estgio em agroecologia no obrigatrio e devero ser observadas as normas estabelecidas pelo ncleo de atividades formativas da UFPR e o regulamento de estgios no obrigatrios do Curso (anexo 5).
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia QUADRO 2 - SNTESE DA ORGANIZAO CURRICULAR ESPAOS CURRICULARES DE APRENDIZAGEM POR FASE* 1 Fase - Conhecer e Compreender - Percepo Crtica da Realidade I - PROJETOS DE APRENDIZAGEM I e II II FUNDAMENTOS TERICO-PRTICOS I e II III INTERAES CULTURAIS E HUMANISTICAS I e II CARGA HORRIA TOTAL 1 Fase 2 Fase Compreender e Propor Aprofundamento Metodolgico e Cientfico IV - PROJETOS DE APRENDIZAGEM III e IV V FUNDAMENTOS TERICO-PRTICOS III e IV VI INTERAES CULTURAIS E HUMANISTICAS III e IV CARGA HORRIA TOTAL 2 Fase 3 Fase Propor e Agir Transio para o Exerccio Profissional VII - PROJETOS DE APRENDIZAGEM V e VI VIII FUNDAMENTOS TERICO-PRTICOS V VI IX INTERAES CULTURAIS E HUMANISTICAS V e VI X PROGRAMAS DE APRENDIZAGEM OPTATIVOS CARGA HORRIA TOTAL 3 Fase 160 440 160 40 800 160 480 160 800 160 480 160 800 CARGA HORRIA ANUAL (HORAS)
XI - ATIVIDADES COMPLEMENTARES** 100 *Cada fase compreende 2 semestres. ** A carga horria dever ser realizadas preferencialmente ao longo dos 5 primeiros semestres iniciais do curso. No anexo 1 apresentada a instruo normativa para requerimento de validao de carga horria curricular de atividades formativas complementares, de acordo com resoluo n 70/04CEPE.
10 ACOMPANHAMENTO E AVALIAO DA APRENDIZAGEM
O processo de avaliao da aprendizagem segue o proposto no Projeto Poltico Pedaggico do Setor Litoral, item 4. As exigncias da formao so: - Conceitual - saber saber. - Procedimental - saber fazer. - Atitudinal - saber ser.
Os conceitos utilizados na avaliao so: - APL - Aprendizagem Plena - AS - Aprendizagem Suficiente - APS - Aprendizagem Parcialmente Suficiente - AI - Aprendizagem Insuficiente
Os estudantes que obtiverem os conceitos APL e AS e tiverem uma freqncia mnima de 75% sero considerados aprovados. Os que obtiverem conceito APS e freqncia mnima de 75% sero encaminhados para realizar a semana de estudos intensivos. Os que obtiverem conceitos AI e NC, ou freqncia inferior a 75% sero reperiodizados. O estudante dever ter uma freqncia de no mnimo 75% da carga horria de cada espao curricular de aprendizagem.
10.1 SEMANA DE ESTUDOS INTENSIVOS
A cada semestre/ano so atribudos aos educandos conceitos pelos professores responsveis pela Fundamentao Terico-prtica, mediadores dos Projetos de Aprendizagem e professores responsveis pelas Interaes Culturais e Humansticas. Os discentes que no atingem os objetivos e obtm conceito final APS e freqncia mnima de 75% so encaminhados para a Semana de Estudos Intensivos (SEI), onde desenvolvem diversas atividades, constituindo uma alternativa para atingir os objetivos propostos. Os discentes que obtiverem conceito AI em todos os eixos so encaminhados a reperiodizao. Tais conceitos so analisados pelas Cmaras dos Cursos para definio do conceito geral do semestre. O resultado dessa avaliao apresentado ao Comit de Avaliao de Ensino e Aprendizagem CAEA para anlise e deliberao de casos especficos.
10.2 PROJETO DE ORIENTAO ACADMICA
10.2.1 Objetivo Geral
O Setor Litoral da UFPR conta com uma estrutura administrativa, acadmica e pedaggica que fica disposio dos estudantes para orient-los em todas as necessidades e demandas. As mesmas visam auxiliar a integrao do acadmico ingressante s dinmicas da instituio e s caractersticas do ambiente universitrio.
10.2.2 Objetivos Especficos
- Proporcionar melhor integrao do estudante iniciante ao curso e ao ambiente universitrio atravs das semanas de integrao, dos mdulos curriculares Reconhecimento o Litoral e Introduo ao Mundo Universitrio; - Conscientizar o estudante da importncia do componente humanstico para sua formao e para compreenso dos contedos profissionalizantes; - Mediar o estudante na escolha do Projeto de Aprendizagem e na maneira como o desenvolver; - Detectar eventuais dificuldades do estudante e procurar auxili-lo; - Acompanhar o desempenho do estudante em todas as atividades formativas cursadas durante o perodo da orientao acadmica; - Colaborar para a melhoria de desempenho no processo de aprendizado, visando reduo dos ndices de reprovao e de evaso.
10.2.3 Funcionamento
O Setor Litoral da UFPR conta ainda com um Programa de Apoio Aprendizagem (PROA), cuja proposta decorrente do Projeto Poltico Pedaggico da instituio, e pelo qual realizam-se aes de acompanhamento e assistncia estudantil, atualizao pedaggica e desenvolvimento acadmico, com o objetivo de
reduzir os ndices de evaso e repetncia. Este programa fundamenta-se no pressuposto da transdiciplinaridade, e ocupa-se de trs grandes eixos de desenvolvimento e organizao: 1) desenvolvimento e organizao pessoal (sade, bem-estar e convivncia); 2) desenvolvimento e organizao pedaggica; 3) desenvolvimento institucional (sustentao normativo-administrativa). O PROA prev a discusso dos desafios de superao que o Setor Litoral enfrenta para resolver suas questes fora das salas de aula e gabinetes, mas carregadas de uma complexidade que dificulta ou inviabiliza a execuo do Projeto Pedaggico do Setor. Os estudantes tm ainda o acesso aos registros acadmicos atravs de solicitao feita coordenao da Cmara do Curso de Cincias, no caso de conceitos e freqncias, ou por meio de requerimento ao Atendimento Acadmico, no caso de histrico escolar. As chamadas de projetos e bolsas so disponibilizadas em editais que esto disposio de todos os estudantes, sendo a seleo realizada de acordo com o perfil dos estudantes atravs de inscrio junto orientao acadmica.
11 ADEQUAO S CONDIES DE ACESSO DOS ESTUDANTES
11.1 PROCESSO DE ADAPTAAO DE ESTUDANTES QUE INGRESSAM POR TRANSFERENCIA EXTERNA OU INTERNA, REINTEGRAO DE EX-
ESTUDANTES E INGRESSO COM CURSO SUPERIOR
O Coordenador da Cmara do curso ir fazer uma avaliao prvia da situao acadmica do estudante, bem como de seu histrico escolar considerando o mapa curricular e contedo programtico de mdulos cursados e a cursar. Tal avaliao deve ser apresentada em cmara para apreciao dos demais membros, bem como encaminhamentos que se fizerem necessrios. permitido aos demais membros da cmara o direcionamento de atividades a serem desenvolvidas para integralizao e concluso do curso.
Os professores responsveis pelos espaos curriculares iro definir o processo de adaptao com encontros presenciais e/ou atividades dirigidas e as avaliaes desta reposio. A freqncia nos encontros presenciais obrigatria, devendo ser cumprida no mnimo 75 % de freqncia. As atividades dirigidas e avaliaes nos espaos curriculares so designadas pelo professor responsvel, ficando ao seu critrio a definio de tais atividades.
11.2 PROCESSO DE ADAPTAAO DE ESTUDANTES INGRESSANTES APS O INCIO DAS AULAS - CHAMADAS COMPLEMENTARES DO VESTIBULAR
O professor responsvel pelo mdulo ir definir o processo de adaptao com encontros presenciais e/ou atividades dirigidas e as avaliaes desta reposio. A freqncia nos encontros presenciais obrigatria, devendo ser cumprida no mnimo 75 % de freqncia. As atividades dirigidas e avaliaes do mdulo so designadas pelo professor responsvel pelo mdulo, ficando a seu critrio a definio de tais atividades.
12 MARCO LEGAL PARA O CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM AGROECOLOGIA - Lei n 9.394, de 20/12/1996 - Lei de Diretrizes e Bases da Educao Nacional (LDB); - Parecer CNE/CES 436/2001 Trata de Cursos Superiores de Tecnologia; - Parecer CNE/CP n. 29/2002 Trata das Diretrizes Curriculares Nacionais no nvel de Tecnlogo; - MEC/CNE - Resoluo n 2, de 18 de junho de 2007 DOU n 116 de 19/06/2007 dispe sobre carga horria mnima e procedimentos relativos a integralizao e durao dos cursos de graduao, bacharelados na modalidade presencial. - MEC/CNE - Resoluo CNE 03/2002 - Institui diretrizes curriculares nacionais gerais para organizao e funcionamento dos cursos superiores de tecnologia;
- Projeto Poltico Pedaggico (PPP) da UFPR Litoral; - Resoluo 19/90 CEPE Dispe sobre os estgios na UFPR; -Resoluo n.70/04 - CEPE Dispe sobre as Atividades Formativas na flexibilizao dos currculos dos cursos de graduao e de ensino profissionalizante da UFPR. Nos anexos 6, 7, 8, 9 e 10 so apresentados os documentos da criao do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia no mbito da UFPR.
13 INSTALAES E EQUIPAMENTOS OFERECIDOS AOS PROFESSORES E ESTUDANTES DO CURSO, QUANTIDADE E DESCRIO DOS EQUIPAMENTOS
O projeto da UFPR Litoral criou uma expanso da UFPR no Balnerio Caiob, Municpio de Matinhos/PR. As obras de construo foram feitas pela Secretaria de Obras Pblicas do Paran (SEOP) conforme o Quadro 3 e Figura 3.
QUADRO 3 ETAPAS DE CONSTRUO DO SETOR LITORAL ETAPA Restaurao do bloco administrativo Reforma do bloco administrativo (superior) Reforma do bloco administrativo (inferior) Construo do Bloco A de salas de aula e piscina 6 laboratrios Construo do Bloco B de salas de aula Biblioteca/Auditrio DATA PREVISTA PARA O TRMINO Julho/2005 Fevereiro/2006 Maro/2006 Maio/2006 Dezembro/2006 Agosto/2009 Junho/2009 DATA DA ENTREGA Julho/2005 Dezembro/2006 Dezembro/2006 Dezembro/2006 Dezembro/2006 Entrega em fevereiro de 2010 Entrega em abril de 2010 Em final de obras Em final de obras OBSERVAO
O local escolhido para a implantao das obras privilegiado e em localizao estratgica. Pertencia ao antigo Banco Estatal Estadual (Banestado) e tratava-se de uma colnia de frias com rea construda de 3.700 m2 que foi inteiramente reformada (Figura 3 e 4) em um terreno de 12.778,72 m2.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia FIGURA 3 CROQUI DE INSTALAO FSICA DO SETOR LITORAL, 2006
FIGURA 4 VISTA FRONTAL DO PRDIO ADMINISTRATIVO DO SETOR LITORAL, 2008
A rea construda da UFPR Litoral, aps a construo da 1 etapa das obras, tem a seguinte distribuio: - 1 prdio administrativo restaurado com uma rea total construda de aproximadamente de 2.208 m2 (Figura 5). Neste prdio est localizada a biblioteca com rea destinada ao acervo e sala de estudos; rea destinada aos servios administrativos, assim discriminada: uma sala destinada direo, Vice-Direo, sala de professores, Coordenao, Acompanhamento Acadmico, Assessoria Estudantil, uma sala destinada secretaria, um amplo centro de convivncia, uma cozinha, uma sala de coordenao de projetos, uma sala de reunio das coordenaes, almoxarifado e duas salas de estudo. A biblioteca possui um acervo
totalmente informatizado atravs do sistema bibliodata, e conta com vrios servios aos usurios, tais como o sistema de emprstimo (livros, fitas de vdeo, dvds, mapas, teses e dissertaes).
FIGURA 5 PLANTA BAIXA DO BLOCO ADMINISTRATIVO DO SETOR LITORAL, 2006
- 1 bloco de salas de aula com 3 andares (18 salas de aula com capacidade para 50 estudantes), com 1506 m2 de rea construda (Figura 6).
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia FIGURA 6 PLANTA BAIXA DAS SALAS DE AULA DO SETOR LITORAL E VISTA FRONTAL DO PRDIO, 2006
- 6 laboratrios com 644 m2 de rea construda assim dispostos (Figura 7): Laboratrio 01 (63,59 m ) Preciso (bioqumica e qumica ambiental); Laboratrio 02 (53,00 m ) Enfermagem; Laboratrio 03 (64,11 m ) Anlises Qumicas (ecofisiologia e fotopatologia); Laboratrio 04 (64,11 m ) Campo e Fsica (biologia e biodiversidade); Laboratrio 05 (75,50 m ) Anlises Biolgicas (microbiologia e parasitologia); Laboratrio 06 (75,15 m ) Morfologia e Anatomia (histologia). Estes laboratrios so equipados com diversos equipamentos, conforme quadro 4.
QUADRO 4 LISTA DE EQUIPAMENTOS DOS LABORATRIOS DO SETOR LITORAL EQUIPAMENTOS Agitador magntico c/ aquecimento (20) Estereomicroscpio binocular (30) Autoclave vertical (4) Estufa incubadora para BOD (2) Balana de preciso (0,1g) (2) Estufa para secagem e esterilizao (6) Balana de preciso (2200g) (3) Evaporador Rotativo (1) Balana digital capacidade 150kg (3) Fonte de Eletroforese (1) Balanas de preciso (3) Forno mufla (1) Banho-maria (2) GPS (5) Barco/Kit navegao/Carreta (1) Medidor de oxignio dissolvido (1) Bomba de vcuo e presso (2) Microcentrfuga (1) Caminhonete 4x4 Micropipetas (27) Capela de exausto de gases (mdia) (3) Microscpio binocular (30) Capela de fluxo laminar (1) Mini centrfuga (1) Centrfuga de bancada (15000rpm) (1) Minicentrfuga SPIN (1) Condutivmetro (3) Phmetro digital de bancada (2) Contador eletrnico de colnias (2) Purificador de gua ultrapura (1) Cuba de Eletroforese (7/15) (2) Termociclador (1) Destilador de gua (2) Termohigometro (1) Espectrofotmetro de AA (importado) (1) Transiluminador/sistema de captura (1) Espectrofotmetro mono-feixe (1) Turbidimetro (1) Microcomputador P4, 3. GHz, MMB 1 ou 2 GB, Leitor Espectrofotmetro UV-visvel (1) de DVD e monitor de LCD (1) Projeto Pedaggico do Curso de Agroecologia 10 de junho de 2009
2 2 2 2 2 2
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia FIGURA 7 PLANTA BAIXO DOS LABORATRIOS DO SETOR LITORAL, 2006
- 2 Laboratrios de Informtica, com 54,00 m cada, equipados com 62 Microcomputadores (P4, 3. GHz, MMB 1 ou 2 GB, Leitor de DVD e monitor de LCD ou CRT. O Laboratrio de informtica 1 para uso geral dos estudantes e aula; e o laboratrio de informtica 2 para aula e projetos especficos.
Para que a estrutura administrativa e pedaggica pudesse ocupar os espaos entregues em dezembro de 2006, foi necessria uma reforma eltrica e lgica em todo o prdio administrativo de forma que este suportasse a demanda de uso. Atualmente o enlace entre a UFPR Curitiba com a UFPR Litoral est em funcionamento atravs de um link de fibra tica. Cabe salientar que o Setor Litoral ainda est na segunda fase de obras das trs previstas, faltando a entrega do bloco da biblioteca (com 643 m2 de rea construda e capacidade para 17.000 livros / 10.000 ttulos), do auditrio (404 lugares, totalizando uma rea construda de 887 m 2) e de um dos dois blocos de salas de aula e setor administrativo (projetos), com 1506 m2 de rea construda (cada bloco). Alm dessas fases, existem as parcerias com as trs esferas governamentais (municipal, estadual e federal) e seus rgos complementares e suplementares que contribuem para o crescimento e a abrangncia do projeto. Esto em negociao com o Governo do Estado do Paran duas reas externas para implantao da Fazenda-Escola, no municpio de Morretes/PR.
- frota de veculos. A UFPR Litoral dispe de uma frota de veculos para atender as demandas acadmicas, conforme quadro 5.
QUADRO 5 FROTA DE VECULOS DO SETOR LITORAL VECULO ORIGEM 1 Kombi UFPR 1 Fiat UNO UFPR 2 nibus de viagem Doados pela Receita Estadual 1 Micronibus Adquirido - Convnio 107/05 MEC 1 nibus de viagem Adquirido - Convnio 107/05 MEC 1 Van Adquirido Convnio 01/05 SETI 1 nibus de viagem Convnio 107/05 MEC 1 Kombi Convnio 107/05 MEC 2 Fiat UNO Convnio 107/05 MEC 1 Fiat Siena Convnio 107/05 MEC 1 Trator Convnio 107/05 MEC 1 Barco com Kit navegao e Carreta Convnio 107/05 MEC 1 Caminhonete 4x4 Convnio 107/05 MEC
13.1 CONDIES DE ACESSO PARA PESSOAS COM DEFICINCIA E/OU MOBILIDADE REDUZIDA
As atividades planejadas para os estudantes do curso de Tecnologia em Agroecologia, bem como dos demais cursos do Setor Litoral, levam em considerao as necessidades de todos os ingressantes, inclusive aqueles com algum tipo de deficincia, obesos e idosos. Ainda, consideram o atendimento s normas que se refere acessibilidade, garantindo pleno acesso em todos os locais de uso pblico ou coletivo, por meio de construo de rampas de acesso, colocao de corrimes, adequao de piso, elevadores, entre outros. O Setor Litoral conta com o apoio do CEPIGRAD Coordenao de Polticas Inovadoras na Graduao do Nane (Ncleo de Apoio s Pessoas com Necessidades Educacionais Especiais), do Napa (Ncleo de Acompanhamento das Polticas Afirmativas da UFPR), e com uma sede do Napne (Labnapne), o qual implementa estratgias para a incluso da comunidade universitria com
necessidades especiais (surdez; fsica-motora, visual; altas habilidades e transtornos globais de desenvolvimento). Possui uma equipe especializada para o atendimento educacional e psicopedaggico, um grupo de trabalho formado por professores pesquisadores, servidores, bolsistas de graduao, ps-graduao e estagirios, e um laboratrio de acessibilidade (equipamentos e softwares especficos), alm de articular espaos de formao e pesquisas ligados rea da incluso educacional.
14 PESSOAL DOCENTE E TCNICO ENVOLVIDO NO CURSO
A proposta pedaggica da UFPR Litoral prima por um corpo docente de formao interdisciplinar e que todos os docentes estejam envolvidos com os cursos do Setor e disponveis s necessidades dos projetos de aprendizagem e para isso, todos os professores lotados no Setor Litoral esto em regime de dedicao exclusiva. O corpo de servidores tcnico-administrativos da UFPR Litoral atua de forma integrada nas reas administrativa e acadmica. Esta integrao pea fundamental para o acompanhamento do projeto, pela flexibilidade e interao com o corpo docente e atividades administrativo-pedaggicas.
A Cmara16 de Agroecologia esta organizada por profissionais de diferentes reas de conhecimento, titulaes e histrias de vida, construindo-se um ambiente plural que incorpora grande diversidade de opinies (quadro 6). Outros docentes e tcnicos-administrativos lotados no Setor Litoral (Quadro 7), tambm contribuem direta ou indiretamente com o Curso, valendo ressaltar que a partir de 2010 o quadro funcional do Setor dever estar finalmente consolidado.
QUADRO 6 DOCENTES E TCNICO-ADMINISTRATIVOS COMPONENTES DA CMARA DO CURSO DE AGROECOLOGIA DA UFPR SETOR LITORAL, 2008 NOME Afonso Takao Murata Cinthia Maria de Sena Abraho Cristiane Rocha Silva Christine Hauer Piekarz Daniel Canavese de Oliveira Diomar Augusto de Quadros Edmilson Csar Paglia Gabriela Schenato Bica Joo Batista Zanette Mrcia Marzago Ribeiro Mrcia Regina Ferreira Maximiliano Stersa Budke Silvana Cssia Hoeller Sirlndia Schappo FUNO DOCENTE DOCENTE DOCENTE TCNICO-ADMINISTRATIVO DOCENTE DOCENTE DOCENTE DOCENTE TCNICO-ADMINISTRATIVO DOCENTE DOCENTE TCNICO-ADMINISTRATIVO DOCENTE DOCENTE REGIME DE TRABALHO Dedicao Exclusiva Dedicao Exclusiva Dedicao Exclusiva 40 Horas Dedicao Exclusiva Dedicao Exclusiva Dedicao Exclusiva Dedicao Exclusiva 40 Horas Dedicao Exclusiva Dedicao Exclusiva 40 Horas Dedicao Exclusiva Dedicao Exclusiva
QUADRO 7 TITULAO DOS DOCENTES E TCNICO-ADMINISTRATIVOS LOTADOS NO SETOR LITORAL, 2008 Continua NOME GRADUAO ESPECIALIZAO MESTRADO DOUTORADO Agronomia Biologia Prof. Afonso Agronomia - UNESP (Entomologia Comparada Takao Murata - 1993 Agrcola) - UNESP USP - 2001 - 1996 Estudos Sociais Alessandra Faculdades Esprita Lemes 2000 Prof. Andra Arquitetura e Planejamento Gesto Urbana Maximo Urbanismo - UFPR Urbano e Regional PUCPR - 1999 Espnola 1996 - UFRGS - 2003 Andria Enfermagem Docncia em Sade Assmann UFSC 2006 - CBES - Cursando
16
As Cmaras dos Cursos so as sub-unidades administrativas, que em termos pedaggicos e metodolgicos, so a conscincia participativa conforme o PPP do Litoral. um rgo de deliberao no mbito do Curso, e a quem compete, entre outras, a tarefa de elaborao da proposta pedaggica de cada curso e tem assento todos os professores dessa Cmara, representante(s) dos tcnicos, representante(s) discente e Direo. (PPP, p. 31-32).
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia Continuando DOUTORADO Geografia (Geografia Fsica) - USP 2004 Cincias Fisiolgicas UFSCAR 2005
NOME
Prof. Angela Massumi Katuta
GRADUAO Geografia (Licenciatura) UNESP - 1990 / Geografia (Bacharelado) UNESP - 1992 Fisioterapia PUCPR - 1998
ESPECIALIZAO
MESTRADO Desenvolvimento Regional e Planejamento Ambiental UNESP - 1997 Morfologia - UFPR - 2000 Ecologia e Conservao UFMS - 2000
Prof. Anna Raquel Silveira Gomes
Psicologia Corporal - Associao SulBrasileira de Psicologia Corporal - 1997 Gesto e Marketing - FESP - 2001
Cincias Biolgicas Prof. Antonio (Bacharelado e Luis Serbena Licenciatura) UFPR - 1996 Servio Social Prof. Antonio Faculdade de Sandro Cincias Humanas Schuartz e Sociais de Curitiba - 1996 Prof. Arlete Ana Motter Fisioterapia PUCPR - 1992
Engenharia de Fisioterapia Cardio Produo com Respiratria - UTP nfase em 1996 Ergonomia - UFSC - 2001 Cincias Biolgicas - Uni Tubingen (Alemanha) - 1998
Prof. Breno Cincias Biolgicas Bellintani (Licenciatura) - USP Guardia - 1991 Pintura - Escola de Msica e Belas Artes do Paran 1995
Prof. Carla Beatriz Franco Ruschmann
Engenharia de Produo com nfase em Ergonomia UFSC - 2007 Cincias Biolgicas - Uni Tubingen (Alemanha) 2003 Belas Artes Universidade de Granada (Espanha) 2003 -
Christine Hauer Medicina Veterinria Piekarz - UFPR - 2003
Cincias Veterinrias UFPR - 2007
Prof. Cinthia Cincias Sociologia - UFU - Histria Econmica M. de Sena Econmicas - UFU 1992 - USP - 1998 Abraho 1991 Bibliotecria e Administrao Clarice Siqueira Documentalista Universitria - UFPR Gusso UFPR - 1975 - 1995 Prof. Clynton Fisioterapia Cincias Fisioterapia - UGF Loureno Neurofuncional Morfolgicas 1997 Corra UNESA - 1999 UFRJ - 2002 Prof. Cristiane Administrao Administrao Rocha Silva UFV - 2003 UFLA - 2005 Prof. Daniel Sade Coletiva Odontologia - UFPR Canavese de (Epidemiologia) - 2001 Oliveira IESC/UFRJ - 2004
Cincias Morfolgicas UFRJ - 2008 Sade Coletiva IMS/UERJ Cursando
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia Continuando DOUTORADO
NOME Daniela Caetano Bianchini Quadros
GRADUAO Servio Social FIES - 2001 Letras PortugusIngls - FAFIJA 2005 Desenho Industrial (Projeto do Produto) - PUCPR - 1999
de
ESPECIALIZAO Servio Social: A Questo Social na Perspectiva Interdisciplinar UFPR - Cursando -
MESTRADO
David Jos de Andrade Silva Dbora Kaule
Derdried Enfermagem Athanasio UFPR - 2008 Johann Prof. Diomar Nutrio - UNIBEM Augusto de 2000 Quadros Prof. Dione Lorena Tinti
Nutrio Clnica UFPR - 2002
Tecnologia de Alimentos - UFPR 2007
Dirce de Ftima Minatel Bassi
Douglas Ortiz Hamermuller
Prof. Edmilson Csar Paglia
Prof. Eduardo Harder Prof. Elsi do Rocio Cardoso Alano Prof. Emerson Joucoski Prof. Gabriela Schenato Bica Prof. Giselle vila L. de Meirelles
Questes de Gnero e Sociologia Cincias Sociais Cincias Sociais Desenvolvimento Poltica - UFSC FURB - 1992 PUC - 1998 Sustentvel - UFSC 2004 - 1994 Sade Mental, Psicologia - UEM Psicopatologia e 2001 Psicanlise - PUC 2004 Pedagogia Gesto da (Licenciatura Series Educao Iniciais) - UFRGS PPGEDU 2004 Cursando Administrao Rural - UNOCHAPEC Agronomia 1995 / Gesto Agronomia - UFPR Agronomia UDESC - 1993 Estratgica - 2004 UFPR 2007 Empresarial - UPF 2001 Direito - UFPR Direito - UFPR 2001 2005 Gesto da Desenvolvimento Letras Portugus Qualidade - UFPR - Rural Sustentvel UFPR - 1999 2002 UFPR - Cursando Fsica - UFPR Filosofia - UFSC Fsica - UFPR -1997 2002 Cursando Zootecnia - UFSM Agroecossistemas 2002 - UFSC - 2005 Servio Social PUCPR - 1985 / Servio Social Sociologia Poltica Educao e PUCPR - 1982 - UFPR - 2003 Trabalho - UFPR 2000
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia Continuando DOUTORADO
NOME
GRADUAO
Prof. Helena Arquitetura e Midori Urbanismo - UFPR Kashiwagi 1992
ESPECIALIZAO Engenharia de Segurana do Trabalho - UFPR 1993 / Gesto da Qualidade e Produtividade UFPR - 1994 -
MESTRADO Geografia (rea de Concentrao Anlise e Gesto Ambiental) - UFPR - 2004 Educao (Linha Trabalho e Educao) - UFSC - Cursando Sade e Gesto do Trabalho (rea de Concentrao Sade da Famlia) - UNIVALI - 2005
Geografia UFPR Cursando
Prof. Herrmann V. de Oliveira Mller Prof. Ione Maria Aschidamini
Educao Fsica (Licenciatura) UFSM - 2001 Enfermagem PUCPR - 1975 / Yoga - Faculdade Biopsquica de Curitiba - 1985
Metodologia do Ensino Superior FACINTER - 2003 Empreendedorismo e Gesto de Negcios ISULPAR Cursando
Cincias Jacques Paul Econmicas - UFPR Deschamps - 2005
Prof. Jackson Gis da Silva
Qumica - USP 1995 Gesto Empreendedora FATEC - 2008 Artes Prticas (Licenciatura) com Habil. Em Tcnicas Agrcolas - UEPG 1976 Educao Artstica (Artes Plsticas) UFPR - 1992 Nvel Mdio
Cincias (Bioqumica) - USP - 2004 / Ensino de Cincias (Qumica) - USP - 2007 -
Janete Ferreira dos Santos
Joo Batista Zanette
Gerncia de Recursos Humanos - FAE - 1978
Prof. Joelma Zambo Estevam Jorge Lipski Luiz
Literatura - UTP 1996 Administrao Hoteleira SENAC/CEATEL 1994 MBA em Gesto de Empresas - ISPG 1995 -
Engenharia de Produo - UFSC 2000 / Educao UTP - 2005 Turismo e Hotelaria UNIVALI - 2000 -
Prof. Jos Turismo - UNIFOR Afonso dos 1991 Santos Santil Administrao de Jos Roberto Empresas - FESP Burger 1991 Josiane Administrao de Perussolo Empresas Cunico UNICEMP - 1995 Conrado Juliana Biologia - UFPR Barbosa Ferrari 2004
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia Continuando DOUTORADO Cincias da Comunicao USP -1999 -
NOME GRADUAO Juliano Administrao de Fumaneri Empresa - PUCPR Weiss 2004 Prof. Jussara Cincias da Rezende Comunicao Arajo (Jornalismo) Kelly Cristine Administrao de Schibelbain Empresas - PUCPR Santos Liliam Orquiza Maria Biblioteconomia UEL - 1982 Biologia (Licenciatura e Bacharelado) PUCPR - 1994
ESPECIALIZAO -
MESTRADO Teoria e Ensino da Comunicao 1994 Planejamento e Administrao de Sistemas de Informao - PUC Campinas - 2002
Prof. Liliani Marilia Tiepolo
Metodologia da Cincia - FCHSC 1997
Prof. Lucia Psicologia - UCPEL Helena - 2000 Alencastro
Psicologia e Trabalho - UFPR 2004
Prof. Luciana Ferreira
Artes Plsticas FAPPR - 1996 Psicologia - Fac. Evanglica do PR 2007 Geografia - UFPR 1995 Histria - UFF 1988 Agronomia PUCRS - 1991 Turismo - UEPG 2001
Metodologia do Ensino da Arte FAPPR - 2000
Cincias Cincias Florestais Biolgicas - UFPR - 2002 (Zoologia) - UFRJ 2007 Educao: Cognio, Aprendizagem e Desenvolvimento Humano Cursando Comunicao e Linguagens Verbais e No Verbais - UTP 2005 Geografia UNESP - 2000 -
Luiz Vieira
Arilton
Prof. Luiz Fernando de Carli Lautert Prof. Luiz Rogrio O. da Silva Prof. Manoel Flores Lesama Prof. Marcelo Chemin
Histria - UNESP Histria 1994 UNICAMP 2002 Zootecnia - UFSM - 1997 Turismo e Hotelaria UNIVALI - 2004 Engenharia Florestal (Silvicultura) UFPR - 1996 Administrao UEM - 2003 Qumica - UFSC 2002 Agronomia UFPR/INRA 2002 Geografia UFPR - Cursando Engenharia Florestal (Silvicultura) UFPR - 2005 Desenvolvimento Rural Sustentvel - UFPR Cursando Qumica - USP 2007
Prof. Mrcia Agronomia - UEPG Marzago 1991 Ribeiro Prof. Mrcia Regina Ferreira Marco Aurlio Guedes Administrao UEM - 2000 Qumica (Bacharelado) UFSC 2000
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia Continuando DOUTORADO Engenharia Biomdica UTFPR/LLUMC 2006 -
NOME
GRADUAO
ESPECIALIZAO -
Prof. Marcos Fisioterapia - FURB Claudio - 2002 Signorelli Prof. Cezar Klock Margio Fsica (Licenciatura Loss e Bacharelado) UFPR - 1993 Servio Social UFSC - 2003
MESTRADO Biologia Celular e Molecular (Fisiologia) - UFPR - 2006 Engenharia Biomdica CEFETPR - 2002 Serv io Social UFSC - 2006
Gesto de Pessoas nas Organizaes UFSC - 2003 Coordenao de Grupos / Psicopedagogia
Prof. Mariana Pfeifer Machado
Desenho Industrial (Programao Prof. Marlia P. Visual) - UNESP F. Murata 1994 / PsicologiaUSP - 2000 Sistemas de Marlon A. Informao Generoso UNIANDRADE 2004 Admin. de Empresas com Mauricio R. N. Habil. em Com. Martins Exterior - FESP 1994 Maximiliano Tcnico Stersa Budke Agropecuria - 1997
Comunicao UNESP
Cincias Prof. Mayra Econmicas - UFSC Taiza Sulzbach - 1993
Doutorado em Economia Industrial Desenvolvimento Universit Paris 1 Econmico - UFPR (Frana) - 2004 / - 1998 Desenvolvimento Econmico UFPR - 2005 Tecnologia (Tecnologia e Trabalho) CEFETPR - 2001 Interdisciplinar em Cincias Humanas - UFSC - 2005
Prof. Nadia Terezinha Covolan
Enfermagem UFSC - 1979 / Filosofia - UFPR 1989 Gesto Pblica FATEC - Cursando Gesto Ambiental UFPR - Cursando
Sade Pblica FEPEVI - 1979 / Enfermagem do Trabalho - UFPR 1983 / Pensamento Contemporneo PUCPR - 1989 -
Neloeci dos Santos Paula Fernanda N. Ramalho
Cincias Biolgicas: Ecologia e Recursos Naturais UFSCAR - 2004 -
Prof. Paulo Cincias Biolgicas Henrique c. - UFPR - 1994 Marques Secretariado Priscilla Hidalgo Executivo Trilngue Santos UEM - 2007
Ecologia e Recursos Naturais - UFSCAR - 2000
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia Continuando DOUTORADO Cincias (Bioqumica) UFPR - 2003 Cincias (Bioqumica) UFPR - 2005 Sociologia Poltica - UFSC 2007
GRADUAO Gesto e Rafael Jamur Empreendedorismo - UFPR - Cursando Engenharia Prof. Renato Florestal - UFPR Bochicchio 1997 Ringo Bez de Jesus Prof. Rodrigo Cincias Biolgicas Arantes Reis - UFPR - 1999 Prof. Rodrigo Rossi Horochovski Prof. Rodrigo Vassoler Serrato Cincias Sociais UFPR - 1995 Biologia - UFPR 2002
NOME
ESPECIALIZAO -
MESTRADO Cincias (Bioqumica) UFPR - 1999 Cincias (Bioqumica) UFPR - 2001 Sociologia - UFPR - 2000
Bioqumica - UFPR Bioqumica - 2004 UFPR - Cursando Cincias Biolgicas (Gentica) - UFPR - 2005 Agronomia (Produo Vegetal) - UFPR - 2006 Sociologia Poltica - UFSC - 2003
Roger Raupp Cincias Biolgicas Cipriano - UFPR - 2002 Rosangela Valachinski Gandin Pedagogia (Licenciatura) UFPR - 2002
Pedagogia Empresarial - IBPEX - 2004 -
Prof. Silvana Agronomia - UFPR Cssia Hoeller 2000 Prof. Sirlndia Schappo Talita Regina Coelho Servio Social UFSC - 2000 Fisioterapia UNIOESTE - 2005
Sociologia UNICAMP Cursando Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade CPDA/UFRRJ 2004 Educao - USP - 1988 Educao Especial UFSCAR - 2000 Cincia Universidade de Sydnei (Austrlia) - 2003
Fisioterapia Ortopdica e Traumatolgica UNIOESTE - 2006
Cincias Prof. Valdir Econmicas - UFSM Frigo Denardin - 1993
Economia Rural UFRGS 1997
Desenvolvimento Prof. Valdo Agronomia - UFPR - Agrrio e Formao Cincias do Solo Jos Cavallet 1978 Profissional - UNIPI UFPR - 1988 Itlia - 1997 Fisioterapia Prof. Vera PUCPR - 1984 / Educao Especial Lcia Israel Educao Fsica - UFSCAR - 1993 UFPR - 1987 Prof. Vilson Educao Fsica Educao - UEM Aparecido da UEM - 1991 2000 Mata Prof. Walter Cincias Biolgicas Martin Widmer - UFSC - 1993 Engenharia Ambiental - UFSC 1997
15 CERTIFICADOS E DIPLOMAS
Receber o Diploma de Tecnlogo em Agroecologia o estudante que concluir todas as etapas do currculo do curso, incluindo atingir os objetivos dos fundamentos terico-prticos, interaes culturais e humansticas, projeto de aprendizagem e as atividades formativas complementares.
ANEXO 1 NORMATIVA 01/2008 CT-AGRO: ATIVIDADES FORMATIVAS COMPLEMENTARES
INSTRUO NORMATIVA 01/2008 CT/AGRO A Cmara de Agroecologia normatiza as Atividades Formativas Complementares do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia e d outras providncias. A Resoluo n 70/04-CEPE, que dispe sobre as atividades formativas e a flexibilizao dos currculos dos cursos de graduao e ensino profissionalizante da UFPR, resolve que as atividades formativas so constitudas de atividades complementares em relao ao eixo fundamental do currculo, objetivando sua flexibilizao, e devem estar contempladas nos Projetos Pedaggicos dos cursos, para o enriquecimento da formao acadmico-profissional dos estudantes. Devem, tambm, contemplar a articulao entre ensino, pesquisa e extenso, assegurando seu carter interdisciplinar, em relao s diversas reas do conhecimento, respeitando, no entanto, o Projeto Pedaggico de cada Curso. Com base no exposto, a Cmara do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia define que: 1. Para receber o grau de TECNLOGO EM AGROECOLOGIA, obrigatrio o cumprimento da carga horria mnima de 100 horas/aula em atividades formativas complementares. 2. Recomenda-se que o cumprimento das atividades formativas seja realizado no decorrer dos cinco (5) semestres iniciais do curso, a fim de evitar o acmulo de atividades no ltimo semestre. 3. O estudante deve cumprir no mnimo 60% da carga horria (60h) relacionada aos Fundamentos Terico-Prticos estruturantes do currculo do Curso de Agroecologia. A carga horria restante (40h) poder ser cumprida em outras reas de conhecimento. 4. As Atividades Formativas Complementares, consideradas pela Cmara de Agroecologia para validao curricular, esto discriminadas no Anexo I, bem como a carga horria mxima, em horas/aula, aceita para validao das mesmas. 5. As atividades de pesquisa, extenso e de educao formal no podem estar vinculadas ao Projeto de Aprendizagem do estudante. 6. As atividades formativas no podem ser realizadas no espao destinado s Interaes Culturais e Humansticas, Projetos de Aprendizagem ou Fundamentos Terico-prticos. 7. Sero aceitos como comprovantes para validao das atividades: certificados e declarao formal de responsvel pela atividade; Os comprovantes devero ser entregues (cpia Xerox) junto com a ficha padro (Anexo II), devidamente preenchida, no Atendimento Acadmico, de acordo com o cronograma da Unidade. Nenhum documento ser analisado fora do prazo. 8. A Cmara do Curso de Agroecologia responsvel por avaliar e validar ou no, os documentos encaminhados, bem como encaminh-los ao registro acadmico, aps a avaliao, para registro no histrico escolar do estudante. 9. A Comisso para acompanhamento das atividades formativas ser composta por membros da Cmara do Curso de Agroecologia. 11. de total responsabilidade do estudante controlar o cumprimento da carga horria em atividades formativas complementares. O no cumprimento da carga
horria mnima prevista (100h) implicar na no obteno do grau de TECNLOGO EM AGROECOLOGIA, no tempo regulamentar do curso. 12. Casos omissos sero analisados pela Cmara do Curso de Agroecologia.
Matinhos, 20 de outubro de 2008.
Prof. Diomar Augusto de Quadros Coordenador da Cmara de Agroecologia
ANEXO I Quadro 1 - Lista de atividades formativas complementares para o Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia.
Descrio da Atividade I Disciplinas ou Mdulos eletivos II Estgio supervisionado no-obrigatrio relacionado aos 90 fundamentos terico-prticos estruturantes do currculo do curso III Atividades de monitoria 90 IV Atividades de pesquisa e iniciao cientfica 90 V Atividades de extenso, registradas na PROEC ou rgo 90 competente VI Atividades em educao distncia EAD, relacionadas aos 30 fundamentos terico-prticos estruturantes do currculo do curso VII Atividades de representao acadmica 30 VIII Participao em grupos artsticos ou projetos de formao 30 cultural, devidamente reconhecidos IX Participao (ouvinte) em seminrios, jornadas, congressos, 60 eventos, simpsios, cursos e atividades afins X Participao no Programa Especial de Treinamento 90 XI Participao em projetos de educao formal e informal 90 XII Participao em programas de voluntariado 30 XIII Participao em programas e projetos institucionais 30 XIV Participao em Empresa Jnior, reconhecida formalmente 30 pela UFPR XV Publicao de artigos em jornais, revistas e outras publicaes At 5 artigos (20 horas/artigo) de interesse XVI Apresentao de trabalhos em eventos tcnico-cientficos At 5 trabalhos (15 horas/trabalho) Carga horria mxima para validao (horas/aula) 60
ANEXO II FICHA COMPLEMENTARES
DE
VALIDAO
DE
ATIVIDADES
FORMATIVAS
PARA PREENCHIMENTO DO ESTUDANTE Eu ______________________________________________________________, matrcula GLR________________________, telefone ( )___________________, E-mail _________________________________, venho requerer a validao, no histrico escolar, da carga horria referente (s) atividade(s) formativa(s) complemtentar(es), conforme especificado no campo abaixo e cuja cpia da documentao comprobrtoria segue em anexo. Sou inteiramente responsvel pela veracidade das informaes prestadas.
TTULO DA ATIVIDADE
DESCRIO DA ATIVIDADE*
CARGA HORRIA
Carga Horria Total Validada (no preencher)
Ex.: Feira de Profisses 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15.
IX
12
* Colocar apenas o n da atividade, conforme o quadro do verso. Matinhos,_______ de _______________de 20_____.

________________________________________ Assinatura do Requerente
PARA USO DA CMARA DE AGROECOLOGIA

LISTA DE ATIVIDADES FORMATIVAS PARA O CURSO DE GRADUAO EM AGROECOLOGIA
Descrio da Atividade I Disciplinas ou Mdulos eletivos II Estgio supervisionado no-obrigatrio relacionado aos fundamentos tericoprticos estruturantes do currculo do curso III Atividades de monitoria IV Atividades de pesquisa e iniciao cientfica V Atividades de extenso, registradas na PROEC ou rgo competente VI Atividades em educao distncia EAD, relacionadas aos fundamentos terico-prticos estruturantes do currculo do curso VII Atividades de representao acadmica VIII Participao em grupos artsticos ou projetos de formao cultural, devidamente reconhecidos IX Participao (ouvinte) em seminrios, jornadas, congressos, eventos, simpsios, cursos e atividades afins X Participao no Programa Especial de Treinamento XI Participao em projetos de educao formal e informal XII Participao em programas de voluntariado XIII Participao em programas e projetos institucionais XIV Participao em Empresa Jnior, reconhecida formalmente como tal pela UFPR XV Publicao de artigos em jornais, revistas e outras publicaes de interesse XVI Apresentao de trabalhos em eventos tcnico-cientficos Carga horria mxima para validao (horas/aula) 60 90 90 90 90 30 30 30 60 90 90 30 30 30 At 5 artigos (20 horas/artigo) At 5 trabalhos (15 horas/trabalho)
Parecer da Cmara: ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ______________________________________________________________
Matinhos,___de ____________________20__.
_____________________________________________ Avaliador/Cmara de Agroecologia

Para uso do Atendimento Acadmico Recebimento em:____/_____/_____ Visto:__________________ Envio para a Cmara de Agroecologia em: ___/____/____ Para uso da Cmara de Agroecologia Recebimento em:____/_____/_____ Visto:__________________ Envio para o Atendimento Acadmico: ___/____/____
ANEXO 2 QUADRO DE INTEGRALIZAO CURRICULAR
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia ESPAOS FORMATIVOS FUNDAMENTOS TERICO-PRTICOS EIXO: INTRODUO AGROECOLOGIA Ruralidades I e II Princpios de Agroecologia e Complexidade I e II Vida nos ecossistemas I, II, III. Princpios de sistemas de produo I e II Ecologia I e II EIXO: PRODUO Relaes nos agroecossistemas I e II Sistemas Agroflorestais Manejo de fauna e flora I e II Segurana alimentar e processamento de alimentos I e II Produo animal e vegetal I, II e III EIXO: EDUCAO Processos de comunicao e interaes em comunidades Educao do campo Instrumentos de interao I e II EIXO: GESTO Desenvolvimento local Economia e mercado Planejamento e Gesto Rural I e II EIXO: SNTESE Sntese I, II, III, IV, V e VI INTERAES CULTURAIS E HUMANSTICAS (ICH) ICH I, II, III, IV, V, VI PROJETOS DE APRENDIZAGEM (PA) Projetos I, II, III, IV, V, VI ATIVIDADES FORMATIVAS COMPLEMENTARES* PROGRAMA DE APRENDIZAGEM OPTATIVO Libras / Tpicos Especiais em Agroecologia / Todos os mdulos de FTP do Setor Litoral CARGA HORRIA/SEMESTRE/TOTAL * Mapa Curricular em movimento, integralizao curricular sugerida. FASES DO CURRCULO/SEMESTRES* Fase 01 Fase 02 Fase 03 1 2 3 4 5 6 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 80 80 40 80 80 40 80 80 40 80 80 40 80 80 40 40 80 80 40 40 40 40 40 TOTAL CH 80 80 120 80 80 80 40 80 80 120 40 40 80 40 40 80 240 480 480 100 40 2500
400
400
400
400
400
400
ANEXO 3 MDULOS DOS FUNDAMENTOS TERICO-PRTICOS, AS REFERNCIAS BSICAS E COMPLEMENTARES DE CADA FASE DO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM AGROECOLOGIA
1 Fase - Conhecer e Compreender - Percepo Crtica da Realidade FUNDAMENTOS TERICO-PRTICOS I
OBJETIVO DA 1 FASE - Conhecer e compreender os desafios scio-ambientais da agroecologia.
CARGA HORRIA DA FASE: 800 HORAS
MDULOS: Ruralidades I e II, Princpios de Agroecologia e complexidade I e II, Vida nos ecossistemas I e II, Princpios de sistemas de produo I e II, Ecologia I e II, Sntese I e II.
BIBLIOGRAFIA BSICA
ABRAMOVAY, R. O Que Fome? So Paulo: Ed. Brasiliense. Col. Primeiros Passos, n.102. 2 ed. 1983. AGOSTINHO, M. E. Complexidade e organizaes: em busca da gesto autnoma. So Paulo: Atlas, 2003. 142 p. ALMEIDA, M. C.; CARVALHO, E. A. (orgs.) Educao e complexidade: os sete saberes e outros ensaios. So Paulo: Cortez, 2002. 102 p. ALTIERI, M. A. Agroecologia: a Cincia da Agricultura Sustentvel. Rio de Janeiro: AS-PTA e Ed. Agropec. Trad. Eli Lino de Jesus e Patrcia Vaz. 2002. ALVES, R. Entre a cincia e a sapincia: o dilema da educao. So Paulo: Edies Loyola, 2005. BASTOS, L. Ap. Transformaes Scio-econmicas redundantes da industrializao da Agricultura Paranaense na dcada de 70. Rev. Perspec. Contemp. Campo Mouro, v.1, n.1, jan./jul., 2006. BRANDENBURG, A. (org.) Desenvolvimento e meio ambiente: caminhos da agricultura ecolgica. Curitiba: Editora UFPR, 2002. 120 p. BUARQUE, S. C. Construindo o desenvolvimento rural sustentvel: metodologia de planejamento. 2. ed. Rio de Janeiro: Garamond, 2004. 177 p. CARVALHO, E. A.; MENDONA, T. Ensaios de complexidade 2. Porto Alegre: Sulina, 2003. 312 p. CHABOUSSOU, F. Plantas doentes pelo uso de agrotxico: novas bases de uma preveno contra doenas e parasitas a teoria da trofobiose. So Paulo: Expresso Popular, 2006. 320p.
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2 Fase Compreender e Propor Aprofundamento Metodolgico e Cientfico dos saberes da Agroecologia FUNDAMENTOS TERICO-PRTICOS II
OBJETIVO DA 2 FASE - Compreender e propor alternativas agroecolgicas para atender as demandas scio-ambientais e econmicas.
CARGA HORRIA DA FASE: 800 horas
MDULOS: Vida nos ecossistemas III, Relaes nos agroecossistemas I e II, Manejo de fauna e flora I e II, Produo animal e vegetal I, Processos de comunicao e interaes em comunidades, Educao do campo, Desenvolvimento local, Economia e mercado, Sntese III e IV.
BIBLIOGRAFIA BSICA
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Revistas disponveis na Scientific Electronic Library Online SciELO. Disponvel em: <http://www.scielo.br/scielo.php/script_sci_home/lng_pt/nrm_isso> RIZZINI, C.T. Arvores e Madeiras teis do Brasil. Manual de Dendrologia Brasileira. Ed. Edgard Blucher, 306p. 1995. RODRIGUES, A.B. (org.) Turismo Rural. Coleo Turismo Contexto. GOHN, Maria da G. O protagonismo da sociedade civil: movimentos sociais, ONGs e redes solidrias. So Paulo: Cortez. 2005. RODRIGUES, J.E. Sistema nacional de unidades de conservao. So Paulo: Revista dos Tribunais. 2005. SACHS, I. Caminhos para o desenvolvimento sustentvel: idias sustentveis. Rio de Janeiro: Garamond, 2000. SALES, M.N.G. Criao de galinhas em sistemas agroecolgicos. Vitria/ES: INCAPER, 2005. SANTA CATARINA - Secretaria do estado da Agricultura e Abastecimento. Manual de uso, manejo e conservao do solo e da gua: projeto de recuperao, conservao e manejo dos recursos naturais em microbacias hidrogrficas. 2 ed. Florianpolis: Epagri, 1994 SANTA CATARINA, Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento. Manual de uso, manejo e conservao do solo e da gua: projeto de recuperao, conservao e manejo dos recursos naturais em microbacias hidrogrficas. 2. ed. Rev. Atual. Ampl. Florianpolis: EPAGRI, 1994. SCHWARTZ, G. Decifre a Economia. So Paulo, Saraiva, 1991. SILVA, J. G. Modernizao Dolorosa. Rio de Janeiro. Zahar Editores, 1982. SILVA, J.G. A Nova Dinmica da Agricultura Brasileira. Campinas, UNICAMP.IE, 1996. SPINK, P.; CLEMENTE, R. (orgs). 20 experincias de gesto pblica e cidadania. 2. ed. Rio de janeiro: FGV, 1999, 187 p. TRATAMENTO DE EFLUENTES: Processo Fitopedolgico. Ambiente on line p.1-8, 2002. Disponvel em http://intermega.globo.com/ambienteonline/wetlends.html. VANNUCCI, M. Os manguezais e ns. Ed Edusp, CNPQ, 1999. VIOSA, MG: NEPUT Ncleo de Estudo e Planejamento do Udo da Terra, 1997. 334 p. WANDERLEY, M.N.B. Razes histricas do campesinato brasileiro. XX Encontro Anual da ANPOCS. GT 17. Processos sociais agrrios. Caxambu, MG. Outubro de 1996. WENDLANG, E.; SCHALCH, V. Pesquisas em Meio Ambiente. Subsdios para a Gesto de Polticas Pblicas. v.2, 360p., 2003. ZANETTI, E. Certificao e Manejo de Florestas Nativas Brasileiras, Ed. Juru, 376p., 2007
3 Fase Propor e Agir Transio para o Exerccio Profissional FUNDAMENTOS TERICO-PRTICOS III
OBJETIVO DA 3 FASE - Propor e implementar estratgias para desenhos e redesenhos de diferentes ambientes.
CARGA HORRIA: 800 HORAS
MDULOS: Sistemas agroflorestais, Segurana alimentar e processamento de alimentos I e II, Produo animal e vegetal II e III, Instrumentos de interao I e II, Planejamento e gesto rural I e II, Sntese V e VI.
BIBLIOGRAFIA BSICA
ALTIERI, M. A. Agroecologia: a Cincia da Agricultura Sustentvel. Rio de Janeiro: AS-PTA e Ed. Agropec. Trad. Eli Lino de Jesus e Patrcia Vaz. 2002. BUCKLES, D. (org.) Caminhos para a Colaborao entre Tcnicos e Camponeses. Rio de Janeiro: AS-PTA, trad., 1995. BUNCH, R. Duas Espigas de Milho - Uma Proposta para o Desenvolvimento Agrcola Participativo, trad. J. C. Commenford, Rio de Janeiro, AS-PTA, 1995.221p. CHAMBERS, R. Os diagnsticos participativos de sistemas rurais: passado, presente e futuro. Atualizao em Agroecologia, Rio de Janeiro: AS-PTA, n. 24, ago. 1995. p. 16-22. GUINDANI, S. Indicadores de Sustentabilidade em Agroecossistemas: uma anlise. Tese de Mestrado, Curso de Ps-Graduao em Agroecossistemas, CCA-UFSC, Florianpolis, SC, 1999. 72 p MARZALL, K. Indicadores de Sustentabilidade para Agroecossistemas. Tese de Mestrado, Programa de Ps-Graduao em Agronomia, UFRGS, Porto Alegre, RS, 1999. 208 p.ROGERS, A. A extenso rural de terceira gerao: em direo a um modelo alternativo. Atualizao em Agroecologia, Rio de Janeiro: AS-PTA, n. 28, jul. 1995. pp. 9-11.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
ABRAMOVAY, R. A Dualizao como Caminho para a Agricultura Sustentvel. Vitria: APTA, Cadernos para Debate, n. 1, 1994. 21 p. ALMEIDA, J. e NAVARRO, Z. (orgs.) Reconstruindo a Agricultura: Idias e Ideais na Perspectiva do Desenvolvimento Rural Sustentvel. Ed. UFRGS-UNESCO,1997. 323 p. BRUNDTLAND, G. H. (coord.) Nosso Futuro Comum. Comisso Mundial Sobre o Meio Ambiente e o Desenvolvimento. Rio de Janeiro: FGV, 2 ed. 1991. 430 p. CAMINO V., R. de & MLLER, S. Sostenibilidad de la Agricultura y los Recursos Naturales: Base para estabelecer Indicadores. San Jos: IICA/Proyecto Srie Documentos de Programas, n. 38, IICA-GTZ, 1993.134 p. DEPONTI, C. M.; Almeida, J. e Ferreira, J. R. de C. Indicadores de avaliao da sustentabilidade em Agroecossistemas. In: V Seminrio IESA/SBSP, Florianpolis, SC, 20 a 23 de Maio de 2002. GARFORTH, C. Uma extenso rural sustentvel para uma agricultura sustentvel: em busca de novos caminhos. Atualizao em Agroecologia, Rio de Janeiro: AS-PTA, n. 28, jul. 1995. pp. 3-8. MARTINS, S. R. Agricultura Ambiente e Sustentabilidade: seus limites para a Amrica Latina. Livro em CD-ROM, EMATER-RS, 2001. 84 p. SANTOS, E. P. M. Algumas consideraes acerca do conceito de sustentabilidade: suas dimenses polticas, tericas e ontolgicas. In: Desenvolvimento Sustentvel: teorias, debates e aplicabilidade. IFCH/UNICAMP,Campinas, SP, pp. 13-48, 1996. SEVILLA GUSMN, E. Agroecologa y desarrollo rural sustentable: una propuesta desde Latino Amrica. Digitado. CD-ROM cedido pelo autor. TOLMASQUIM, M. T. Estrutura conceitual para a elaborao de indicadores de sustentabilidade ambiental para o Brasil. MMA, Depto. Gesto Ambiental. Documento preliminar, Mimeografado, Verso 2, (colaborao de Teixeira, I. M. V.; PASTUK, M. e Oliveira, K.P.), Abril de 1996. 35 p.
ANEXO 4 FICHAS 1
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT001 - FTP: RURALIDADES I Natureza: Obrigatria (x) Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Cdigo: AGRLT001 Obs. Perodo: 1 Crditos:
EMENTA (Unidade Didtica) A historiografia e o debate sobre a formao do meio rural na contemporaneidade. A herana cultural e as prticas agrcolas das etnias indgenas brasileiras. Aspectos da ocupao fundiria no litoral paranaense. A agricultura familiar no Brasil e no mundo a partir da consolidao da produo capitalista.
Bibliografia bsica BIGARELLA, J.J. Matinho: homem e terra, reminiscncias..., Curitiba, Fundao Cultural de Curitiba, 3. ed., 2009. PRIORE, M.D. e VENNCIO, R. Uma histria da vida rural no Brasil, Rio de Janeiro, Ediouro, 2006. THOMPSON, E.P. Senhores e caadores: a origem da lei negra, Rio de Janeiro, Paz e Terra, 1987.
Bibliografia complementar BLOCH, M. A terra e seus homens, Bauru, EDUSC, 2001. DIEGUES, A.C.S. (org.). Enciclopdia caiara, SP, HUCITEC/NUPAUB, 2004, (5 volumes). ELIAS, N. O processo civilizador, Rio de Janeiro, Jorge Zahar Editor, 1990, (2 volumes). HOBSBAWM, E. A era do capital, RJ, Paz e Terra, 1982. HOBSBAWM, E. A era dos extremos, SP, Companhia das Letras, 1995. HOBSBAWM, E. A era dos imprios, RJ, Paz e Terra, 1988. HOBSBAWM, E. A era das revolues, RJ, Paz e Terra, 1982. LENIN, V. I. O desenvolvimento do capitalismo na Rssia, SP, Nova Cultural, 1985, (os economistas). LINHARES, M.Y., SILVA, F.C.T. Histria da agricultura brasileira: combates e controvrsias, SP, Editora Brasiliense, 1981. POLANYI, K. A grande transformao: as origens da nossa poca, Rio de Janeiro, Editora Campus, 1980. PRADO Jr., C. Formao do Brasil contemporneo, 11. ed., So Paulo, Editora Brasiliense, 1971. THOMAS, K. O homem e o mundo natural: mudanas de atitude em relao s plantas e aos animais (1500-1800), So Paulo, Companhia das Letras, 1991. THOMPSON, E.P. Costumes em comum: estudos sobre a cultura popular tradicional, So Paulo, Companhia das Letras, 1998. WILLIAMS, R. O campo e a cidade: na histria e na literatura, So Paulo, Companhia das Letras, 1989. Validade: a partir do ano letivo de 2008
Coordenador da Cmara de Agroecologia: Assinatura:
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT002 - FTP: RURALIDADES II Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Cdigo: AGRLT002 Obs. Perodo: 2 Crditos:
EMENTA (Unidade Didtica)
A questo agrria e a modernizao. A agricultura familiar e a concepo agroecolgica contempornea. A legislao ambiental e as prticas agrcolas no litoral paranaense. Os movimentos sociais no campo brasileiro e latino-americano.
Bibliografia bsica LINHARES, M.Y., SILVA, F.C.T. Terra prometida: a questo agrria no Brasil, RJ, Editora Campus, 1999. NEVES, D. P. Assentamento rural: reforma agrria em migalhas, Niteri, Eduff, 1997. VIANNA, L.P. De invisveis a protagonistas populaes tradicionais e unidades de conservao, So Paulo, Anna Blume, 2008. Bibliografia complementar BERGAMASCO, S. M. P. e NORDER, L. A. C. O que so assentamentos rurais, SP, Brasiliense, 1996, (coleo primeiros passos. 301). CHAVES, C. de A. A marcha nacional dos sem-terra: um estudo sobre a fabricao do social, Rio de Janeiro, Relume Dumar/UFRJ, Ncleo de Antropologia da Poltica, 2000. DEAN, W. A ferro e fogo: a histria e a devastao da mata atlntica brasileira, So Paulo, Companhia das Letras, 1996. MEDEIROS, L. S. Histria dos movimentos sociais no campo, RJ, FASE, 1989. NEVES, D. P. Assentamento rural: reforma agrria em migalhas, Niteri, Eduff, 1997. PRADO Jr., C. A questo agrria no Brasil, 4.. ed., So Paulo, Editora Brasiliense, 1987. ROMEIRO, A. (org.). Reforma Agrria Produo, Emprego e Renda: o relatrio da FAO em debate, RJ, Vozes/FAO/IBASE, 1994. TEDESCO, J. C. Terra, trabalho e famlia: racionalidade produtiva e ethos campons, Passo Fundo, Ediupf, 1999. WANDERLEY, M. N. B. Razes histricas do campesinato brasileiro. In: TEDESCO, J. C. (org.). Agricultura familiar: realidade e perspectivas, Passo Fundo, Ediupf, 1999. Validade: a partir do ano letivo de 2008
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT003 - FTP: Princpios de agroecologia e Cdigo: AGRLT003 complexidade I Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Obs. Pr-requisito: no h Co-requisito: no h Perodo: 1 C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Crditos:
Construo da histria e projetos de vida. Histria e epistemologia da Agroecologia. Correntes da agroecologia. Multidimenses da sustentabilidade. tica. Agricultura familiar camponesa e segurana alimentar. Bibliografia bsica ALTIERI, M.A. (Org.) Agroecologia: Bases Bases Cientficas da Agricultura Alternativa. Rio de Janeiro: AS-PTA, trad. P. Vaz, 1989. HOWARD, A.S. Um testamento agrcola. Trad. Eli Lino de Jesus. 1 ed. So Paulo: Expresso Popular, 2007. 360p. ZAMBERLAM, J. P. FRONCHETI, A. Agricultura Ecolgica: preservao do pequeno agricultor e do meio ambiente. Petrpolis, RJ: Vozes, 2001. Bibliografia complementar AGOSTINHO, M. E. Complexidade e organizaes: em busca da gesto autnoma. So Paulo: Atlas, 2003. 142 p. EHLERS, E. Agricultura Sustentvel: Origem e Perspectivas de um Novo Paradigma. So Paulo: Livros da Terra Ed., 1996. 178 p. FAZENDA, I. (org.) Didtica e interdisciplinaridade. Campinas, SP: Papirus, 1998. 192 p. GLIESSMAN, S. R. Agroecologia: Processos ecolgicos em agricultura sustentvel. Porto Alegre: Ed. Universidade/ UFRGS, 2001. MORIN, E. Os sete saberes necessrios a educao do futuro. So Paulo: Cortez, 2004. Validade: a partir do ano letivo de 2008
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT004 complexidade II Natureza: Obrigatria Pr-requisito: no h C. H. Semestral: 40h FTP: Princpios de agroecologia e Cdigo:AGRLT004
( x )Semestral ( ) Anual Co-requisito: no h AT: AP: EST:
Obs. Perodo: 2 Crditos:
Total: 40h
Conceito de multidisciplinaridade, interdisciplinaridade e complexidade. Bibliografia bsica: MORIN, E.. KERN, A. B. Terra-Ptria. Porto Alegre: Sulina, 2000. 189 p. MORIN, E.. LE MOIGNE, J. L. A Inteligncia da Complexidade. 2. ed. So Paulo: Peirpolis, 2000. 263 p. NICOLESCO, B., PINEAU, G., MATURANA, H., RANDOM, M., TAYLOR, P. Educao e transdisciplinaridade. Braslia: UNESCO, 2000. 185 p. Bibliografia complementar: ALMEIDA, M. C.. CARVALHO, E. A. (orgs.) Educao e complexidade: os sete saberes e outros ensaios. So Paulo: Cortez, 2002. 102 p. LEFF, E. (coord.). A complexidade ambiental. So Paulo: Cortez, 2003. UNGER, M. N. O encantamento do humano: ecologia e espiritualidade. So Paulo: Edies Loyola, 1991
Validade: a partir do ano letivo de 2008
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT005 - FTP: Vida nos ecossistemas I Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Cdigo: AGRLT005 Obs. Perodo: 1
Crditos:
A qumica da vida. Introduo qumica e fsica do solo. Biomolculas nos ecossistemas. Clulas vegetal e animal.
Bibliografia bsica ALLEONI, L. R. F. . MELO V. F. Qumica e Mineralogia do solo. Campinas.2009 KIEHL, E. J. Fertilizantes Orgnicos. So Paulo: Ed. Agronmica Ceres, 1985. 352 p. ZEIGER, E. TAIZ, L. Fisiologia Vegetal. 3ed. Porto Alegre: Artmed, 2004. Bibliografia complementar KOTZ, J.C.. Qumica Geral e Reaes Qumicas Volumes 1 e 2, Editora Thomson Pioneira, 2005. LEHNINGER, A.L.. Princpios de bioqumica, 4. Ed., Editora Sarver, 2006. LUCHESE, E.B.. FAVERO, L.O.B.. LENZI, E.. Fundamentos da Qumica do Solo, 2. Ed Freitas Bastos Editora: Rio de Janeiro, 2002. MEURER, E. J. Fundamentos de qumica do solo. Porto Alegre: Gnesis, 2000. 174p RUSSEL, J.B.. Qumica Geral Volumes 1 e 2, Editora Makron, 1994. SOARES, L. J. Biologia. So Paulo: Scipione, 1994. SOUZA, A. L. et AL. Morfologia e Anatomia Vegetal: tcnicas e prticas. Ponta Grossa: UEPG, 2005. 194p. Validade: a partir do ano letivo de 2008
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT006 - FTP: Vida nos ecossistemas II Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Cdigo:AGRLT006 Obs. Perodo: 2 Crditos:
Morfologia interna e externa das plantas. Fisiologia Vegetal e animal. Classificao das plantas.
Bibliografia bsica FERRI, G. M. Botnica: Morfologia externa das plantas. 15 Ed. So Paulo : Nobel, 1983. LORENZI, H.. GONALVES E. G. Morfologia Vegetal: organografia e dicionrio ilustrado de morfologia das plantas vasculares. So Paulo: Instituto Plantarum de Estudos da Flora, 2007. LORENZI, H.. SOUZA, V.C. Botnica sistemtica: guia ilustrado para identificao das famlias de angiospermas da flora brasileira, baseado em APGII. Nova Odessa, SP. Instituto Plantarum, 2005. Bibliografia complementar BERG, M.J. TYMOCZKO, L.J. et al. Bioqumica, 5. ed. Ed. Guanabara: Rio de Janeiro, 2004. FERRI, G. M. (coord.). Fisiologia Vegetal 1 . 2a ed. So Paulo: EPU, 1985. FERRI, G. M. (coord.). Fisiologia Vegetal 2 . 2__ed. So Paulo: EPU, 1985. FERRI, G. M. Botnica: Morfologia externa das plantas. 15___ Ed. So Paulo : Nobel, 1983. ZEIGER, E. TAIZ, L. Fisiologia Vegetal. 3_ed. Porto Alegre: Artmed, 2004.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT007 - FTP: Vida nos ecossistemas III Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Cdigo:AGRLT007 Obs. Perodo: 3 Crditos:
Introduo aos principais grupos de insetos. Noes de melhoramento gentico.
Bibliografia bsica BUENO, L. C. S.. MENDES, A.N.G.. CARVALHO, S. P. Melhoramento Gentico de Plantas: princpios e procedimentos. 2 ed. Lavras: UFLA, 2006. GALLO et al. Manual de entomologia agrcola. So Paulo: Ceres, 1988. KHATOUNIAN A. C. Reconstruo Ecolgica da Agricultura. Ed. Agroecolgica, Botucatu, So Paulo. 2001. Bibliografia complementar CHABOUSSOU, F. Plantas doentes pelo uso de agrotxico: novas bases de uma preveno contra doenas e parasitas a teoria da trofobiose. So Paulo: Expresso Popular, 2006. 320p. IAPAR. Primeiro treinamento em anlise ecoenergtica de sistemas agrcolas. Ed. IAPAR,1985. JOLY, A. B. Botnica: introduo taxonomia vegetal. So Paulo: Ed. Nacional, 1977. JUNIOR, R. P. Melhoramento Gentico de plantas. Curitiba, 1996. MOREIRA, F.M.S. SIQUEIRA, J.O. Microbiologia e bioqumica do solo. Lavras: Editora UFLA, 2006. 729p. MOTA, S. F. Meteorologia Agrcola- So Paulo: Nobel, 1983. TOWNSEND, C.R. Fundamentos em Ecologia, 2a ed. Porto Alegre: ARTMED, 2006. Validade: a partir do ano letivo de 2008
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT008 - FTP: Ecologia I Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Cdigo: AGRLT008 Obs. Perodo: 1 Crditos:
EMENTA (Unidade Didtica) Sntese ecolgica. Os organismos e o meio ambiente. energia e matrias no ecossistema. estrutura populacional. interaes entre espcies. estrutura de comunidades. Introduo ao Sistema Nacional de Unidades de Conservao. Desenvolvimento econmico e ecologia global.
Bibliografia bsica BEGON, M., C. R. TOWNSEND E J. L. HARPER. Ecologia de Indivduos a Ecossistemas. 4.ed, Artmed, Porto Alegre. (2005, 4. ed. Blackwell, Oxford ou 3. ed., 1996). 2007 ODUM, E. P. Ecologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2009. TOWNSEND, C. R.. BEGON, M. & HARPER, J. L 2006. Fundamentos em Ecologia. 2. ed. Artmed, Porto Alegre. Bibliografia complementar CAPRA, Fritjof. A teia da vida: uma nova compreenso cientfica dos sistemas vivos. 6.ed. So. Paulo: Cultrix, 2001. 256 p. ISBN 85-316-0556-3. FUTUYMA, D.J. 1992. Biologia evolutiva. 2. ed. Sociedade Brasileira de Gentica, Ribeiro Preto. (ou 2005. Evolution. 3. ed. Sinauer, Sunderland. 1986). CHABOUSSOU, F. Plantas doentes pelo uso de agrotxicos (a teoria da trofobiose). Porto Alegre: L&PM, 1987. 256p. Validade: a partir do ano letivo de 2008 Coordenador da Cmara de Agroecologia: Assinatura:
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT009 - FTP: Ecologia II Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Cdigo: AGRLT009 Obs. Perodo: 2
Crditos:
Ecossistemas. Biodiversidade e conservao. Tpicos em ecologia. Ecologia de insetos e plantas cultivadas. Teoria da trofobiose. sucesso ecolgica. diversidade das comunidades biolgicas. extino de espcies. Bibliografia bsica CHABOUSSOU, F. Plantas doentes pelo uso de agrotxicos (a teoria da trofobiose). Porto Alegre: L&PM, 1987. 256p. BEGON, M., C. R. TOWNSEND E J. L. HARPER. Ecologia de Indivduos a Ecossistemas. 4.ed, Artmed, Porto Alegre. (2005, 4. ed. Blackwell, Oxford ou 3. ed., 1996). 2007 ODUM, E. P. Ecologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2009. Bibliografia Complementar CAPRA, Fritjof. A teia da vida: uma nova compreenso cientfica dos sistemas vivos. 6.ed. So. Paulo: Cultrix, 2001. 256 p. ISBN 85-316-0556-3. FUTUYMA, D.J. 1992. Biologia evolutiva. 2a ed. Sociedade Brasileira de Gentica, Ribeiro Preto. (ou 2005. Evolution. 3. ed. Sinauer, Sunderland. 1986). SILVEIRA NETO, S.. NAKANO, O.. BARDIN, D.. VILLA NOVA, N.A. Manual de ecologia de insetos. So Paulo, Editora Ceres, 420p. 1976. Validade: a partir do ano letivo de 2008
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT010 - FTP: Relaes nos agroecossistemas I Natureza: Obrigatria (x) Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h EMENTA Cdigo: AGRLT010 Obs. Perodo: 3 Crditos:
Manejo de microbacias hidrogrficas. Manejo de resduos slidos. Ecotoxicologia. Introduo homeopatia. Bibliografia bsica BAIRD, C. Qumica ambiental. Trad. Maria Angeles Lobo Recio e Luiz Carlos Marques Carrera. 2ed. Porto Alegre: Bookman, 2002. FELICIDADE, N., MARTIN, R.C., LEME, A.A. Uso e gesto dos recursos hdricos no Brasil. So Carlos: Eima, 2001 MANCUSO, P.C.S., SANTOS, H.F., Reso de gua. Pedro Caetano Sanches Mancuso e Hilton Felcio dos Santos editores. Barueri, SP: Manole, 2003. Bibliografia complementar BRASIL, Ministrio do Meio Ambiente. Poltica nacional de recursos hdricos. LEI N 9.433, DE 8 DE JANEIRO DE 1997. BRASIL, Ministrio do Meio Ambiente. Sistema Nacional de Unidades de Conservao da Natureza. LEI N. 9.985, DE 18 DE JULHO DE 2000. BRASIL, Ministrio do Meio Ambiente. Propriedades rurais na Mata Atlntica: Conservao ambiental e produo florestal. Marcelo Dedulque editor. Braslia, 2009. Validade: a partir do ano letivo de 2008
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT011 - FTP: Relaes nos agroecossistemas II Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h EMENTA Cdigo: AGRLT011 Obs. Perodo: 4 Crditos:
Vida no solo. Homeopatia aplicada.
Bibliografia bsica BOFF, P. (Coord.) Agroepecuria saudvel: da preveno de doenas, pragas e parasitas teraputica no residual. Lages: Epagri. UDESC, 2008. 80p. MOREIRA, F.M.S. e SIQUEIRA, J.O. Microbiologia e bioqumica do solo, Ed. UFLA, 2.ed., 2006. PRIMAVESI, M. A. Manejo Ecolgico do Solo: agricultura em regies tropicais. So Paulo: Ed. Nobel, 1980. Bibliografia complementar ZOBY, E.C. Taxionomia Homeoptica. So Paulo, Robe Editorial, 1996. 414p. TICHAVSKY, R. Homeopatia para las plantas. Inst. Comenius y Secret. Desarollo Social, Mxico, 2009. 236p. Validade: a partir do ano letivo de 2008
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT012 - FTP: Sistemas agroflorestais Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Cdigo: AGRLT012 Obs. Perodo: 5
Crditos:
Conceitos e classificao. Distribuio espacial das espcies. Sucesso natural. Quintais agroflorestais e agricultura urbana. Sistema cabruca. Sistema faxinal. Prticas agroflorestais. Produtos florestais no-madeirveis. Bibliografia bsica GTSCH, E. Homem e Natureza - cultura na agricultura. - 2.ed. - Recife: Centro de Desenvolvimento Agroecolgico Sabi, 1997. RIZZINI, C.T. Arvores e Madeiras teis do Brasil. Manual de Dendrologia Brasileira. Ed. Edgard Blucher, 306p. 1995. VIVAN, Jorge Luiz. Agricultura e Florestas: princpios de uma interao vital . Guaba/RS: Livraria e editoria agropecuria, 1998. Bibliografia complementar LORENZI, H. rvores Brasileiras. Ed. Plantarum, v.1 e 2, 2002. LORENZI, H. rvores Brasileiras. v. 2, 375p., 2002. PRIMAVESI, A. Manejo Ecolgico do Solo. Ed. Nobel, 549p, 2002. FRANCO, F. S. Diagnstico e desenho de Sistemas Agroflorestais em microbacias hidrogrficas no municpio de Araponga, Zona da Mata de Minas Gerais. 1995. 121 p. Silva, Silvestre P. Frutas no Brasil. - So Paulo: Nobel 2001. Carvalho, Paulo Ernani Ramalho. Espcies Arbreas Brasileiras. Brasilia: Embrapa informao tecnolgica. Colombo, PR: Embrapa florestas, 2003. Validade: a partir do ano letivo de: 2008 Coordenador da Cmara de Agroecologia: Assinatura:
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT013 - FTP: Manejo de fauna e flora I Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h EMENTA Cdigo: AGRLT013 Obs. Perodo: 3 Crditos:
Prticas agroecolgicas de manejo da produo. Manejo de plantas espontneas e insetos. Permacultura. Biodinmica. Agricultura Natural. Agricultura Orgnica. Propagao vegetal.
Bibliografia Bsica ALTIERI, M. Agroecologia A Dinmica Produtiva da Agricultura Sustentvel. Ed. da Universidade. UFRGS, 2004. 110 p. GLIESSMAN, S.R. Agroecologia: Processos Ecolgicos em Agricultura Sustentvel, 2. edio, Porto Alegre: Editora da Universidade/UFRGS, 2005. 653p. Doenas tratadas com plantas medicinais / Lelington Lobo Franco Petropolis : Vozes, 2 ed 2003 143 p. Bibliografia Complementar Manual de fitopatologia / editores: Armando Bergamin Filho, Hiroshi Kimati, Lilian Amorim 4.ed So Paulo : Agronomica Ceres, 2005. Mudanas climticas globais e doenas de plantas. Embrapa Meio Ambiente. Raquel Ghini. Jaguariuna, SP : 2005 104p Odios Marciel J. Stadnik e Marta C. Rivera, Jaguariuna : Embrapa Meio Ambiente, 2001 484p Previso de doenas de plantas [Erlei Melo Reis organizador. editora Tania M. K. Rsing. colaboradores Andrea Camargo Reis Bresolin...[et al.] Passo Fundo : UPF, 2004 316p
Validade: a partir do ano letivo de 2008.
Coordenador da Cmara de Agroecologia:
Assinatura:
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT0014 - FTP: Manejo de fauna e flora II Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h EMENTA Cdigo: AGRLT0014 Obs. Perodo: 4 Crditos:
Manejo de doenas. Nutrio agroecolgica de plantas. Plantas medicinais e companheiras.
Bibliografia bsica FERNANDES, T.M. Plantas medicinais: memria da cincia no Brasil. Rio de Janeiro: Ed. Fiocruz, 2004 260 p. FRANCO, L.L. Doenas tratadas com plantas medicinais. 2ed. Petropolis:Vozes, 2003. 143 p. LORENZI, H. Plantas medicinais no Brasil: nativas e exticas. Nova Odessa: Plantarum, 2002, 512p. PRIMAVESI, A. M. Manejo Ecolgico do Solo. Editora: Nobel. 1984. 534 p.
Bibliografia complementar BIASI, L.A., DESCHAMPS, C. Plantas aromticas : do cultivo produo de leo essencial. Curitiba: Layer Graf - Studio Grfico e Editora Ltda, 2009 160p. CHABOUSSOU, F. Plantas doentes pelo uso de agrotxicos: teoria da trofobiose. Porto Alegre: L & PM, 1987. 256p. CORREA, A.D. BATISTA, R.S. QUINTAS, L.E.M. Plantas medicinais: do cultivo a teraputica 6.ed Rio de Janeiro : Vozes, 2003 247p.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT0015 - FTP: Segurana alimentar e processamento Cdigo: AGRLT0015 de alimentos I Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Obs. Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h Perodo: 5 C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: EMENTA Total: 40h Crditos:
Segurana alimentar e nutricional no Brasil. Legislao SAN. Tipos de alimentos. Composio dos alimentos. Sistemas de qualidade. Diferenas entre os alimentos convencionais, hidropnicos, orgnicos e agroecolgicos. Resduos qumicos e fsicos nos alimentos. Legislao dos alimentos.
Bibliografia bsica AZEVEDO, E. Alimentos orgnicos: ampliando os conceitos de sade humana, ambiental e social. 2. ed. rev. e ampl. Tubaro: Ed. UNISUL, 2006. ORDONEZ, J.A. et al. Tecnologia de alimentos. Porto Alegre: Artmed, 2005. ROCHA, M.C. Orientaes sobre segurana e higiene alimentar. 2ed. Curitiba: SINDOTEL:SEBRAE/PR, 2006. STRIGHETA, P. C. MUNIZ, J. N. Alimentos Orgnicos: Produo, tecnologia e Certificao. Viosa: UFV, 2003.
Bibliografia complementar COULTATE, T. P. Alimentos a qumica de seus componentes. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2004. FARFAN, J.A. Qumica de protenas: aplicada cincia e tecnologia dos alimentos. Campinas: UNICAMP, 1990. SALINAS, R.D. Alimentos e nutrio: introduo bromatologia. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2002. RIBEIRO, E.P.. SERAVALLI, E.A.G. Qumica de alimentos. 2. ed. , ver. So Paulo: Instituto Mau de Tecnologia: E. Blucher, 2007.
Validade: a partir do ano letivo de 2008. Coordenador da Cmara de Agroecologia: Assinatura:
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT016 - FTP: Segurana processamento de alimentos II Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: EMENTA alimentar ) Obs. Perodo: 6 Total: 40h Crditos: e Cdigo: AGRLT016
Processamento de alimentos de origem animal e vegetal. Higiene, armazenamento e conservao de alimentos. Anlise de alimentos.
Bibliografia bsica ORDONEZ, J.A. et al. Tecnologia de alimentos. Porto Alegre: Artmed, 2005. ROCHA, M.C. Orientaes sobre segurana e higiene alimentar. 2. ed. Curitiba: SINDOTEL: SEBRAE/PR, 2006. USBERCO, J.. SALVADOR, E.. BENABOU, J.E. A composio dos alimentos: a qumica envolvida na alimentao. So Paulo: Saraiva, 2004.
Bibliografia complementar ANDRADE, E.C.B. Anlise de Alimentos uma viso qumica da Nutrio. 2. ed. So Paulo: Varela, 2009. BOBBIO, F.O. BOBBIO, P.A. Manual de laboratrio de qumica de alimentos. So Paulo: Livraria Varela, 2003. CAMARGO, R. et al. Tecnologia dos produtos agropecuarios: alimentos. ed. 2. reimp. So Paulo: Nobel, 1989. EMBRAPA Iniciando um pequeno grande negcio agroindustrial: polpa e suco de frutas. Brasilia: Embrapa Informao Tecnolgica, 2003. MATTA, V.M. et al. Polpa de fruta congelada. Brasilia: Embrapa Informao Tecnolgica, 2005. Validade: a partir do ano letivo de 2008. Coordenador da Cmara de Agroecologia Assinatura:
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT017 - FTP: Produo animal e vegetal I Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Cdigo: AGRLT017 Obs. Perodo: 4 Crditos:
Noes de anatomia e fisiologia animal. agroecologia.
Etologia e bem-estar animal. Criao animal na
Bibliografia bsica ANDRIGUETTO, J.M. et al. Nutrio Animal, Vol. I. Nobel. So Paulo, 395 p. ANDRIGUETTO, J.M. et al. Nutrio Animal, Vol. II. Nobel. So Paulo, 425 p. DEL-CLARO, K. Comportamento Animal - Uma introduo ecologia comportamental. Distribuidora / Editora - Livraria Conceito - Jundia - SP 2004. 132p. Bibliografia complementar DEL-CLARO, K. As distintas faces do comportamento animal. 1. Ed. 422 Pgs. Ed. Anhanguera Educacional. 2008. DUKES,M.J.S. Fisiologia dos animais domsticos. 12. Ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1996. MACHADO FILHO, L.C.P.. BRIDI, A.M.. HTZEL, M.J. 2007. tica na Produo Animal. In: Ana M. Bridi. Nilva N. Fonseca. Caio A. da Silva. Joo W. Pinheiro. (Org.). A Zootecnia Frente a Novos Desafios. Londrina: UEL, 2007, v. nico, p. 3-16. VOISIN, A. Dinmica das pastagens. So Paulo: Mestre Jou, 1975. 405p.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT018 - FTP: Produo animal e vegetal II Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Cdigo: AGRLT018 Obs. Perodo: 5 Crditos:
Bovinocultura de corte e leite, bubalinocultura: aspectos gerais e sistemas de criao. Forragicultura e manejo das pastagens. Pastoreio Racional Voisin.
Bibliografia bsica HOLMES, C.W. e WILSON, G.F. Produo de leite a pasto. Trad. E.L. Caielli. Campinas: Instituto Campineiro de Ensino Agrcola, 1990. MARQUES DC. Criao de bovinos. 7.ed. Belo Horizonte: CVP, 2003. 586p. PINHEIRO MACHADO, L.C. Pastoreio Racional Voisin: tecnologia agroecolgica para o terceiro milnio. Porto Alegre: Ed. Cinco Continentes. 2004. Bibliografia complementar DEGASPERI, S.A.R. e PIEKARSKI, P.R.B. Bovinocultura leiteira: planejamento, manejo e instalaes. Curitiba: Livraria do Chain, 1988. KRUG, E.E.B.. REDIN, O.. KODAMA, H.K. et al. Manual da Produo Leiteira. 2. ed. Porto Alegre: CCGL, 1993. 716p.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT019 - FTP: Produo animal e vegetal III Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Cdigo: AGRLT019 Obs. Perodo: 6 Crditos:
Avicultura, apicultura, meliponicultura, suinocultura, aqicultura: aspectos gerais e sistemas de criao. Outras espcies de interesse zootcnico. Bibliografia bsica: EMBRAPA. Suinocultura Intensiva: produo, manejo e sade do rebanho. Editado por Jurij Sobestiansky, Ivo Wentz, Paulo Silveira, Luiz Sesti, Braslia: Embrapa-SPI. Concrdia: EmbrapaCNPSa, 1998. MOREIRA, H.L.M.. VARGAS, L.. RIBEIRO, R.P.. ZIMMERMANN, S. Fundamentos da moderna aqicultura. Ed. ULBRA, 2001. 200p. SALES, M.N.G. Criao de Galinhas em sistemas agroecolgicos, Incaper, 2005. 284p. Bibliografia complementar: COIMBRA FILHO, A. Tcnicas de criao de ovinos. 2 ed. Editora Agropecuria LTDA. Guaiba, RS. 1985. 102 p. SILVA, E.T. MAGALHES, C.S. Controle de poluio de atividades pecurias. Informe Agropecurio - Recuperao de reas degradadas. v. 22, n.210. p. 62 -76. 2001.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente)
Mdulo: AGRLT020 - FTP: Comunicao e interaes com comunidades Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Obs. Pr-requisito: no h Co-requisito: no h Perodo: 3 C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Crditos:
Cdigo: AGRLT020
Educao e tica. Introduo ao pensamento de Paulo Freire. Comunicao ou extenso. A prxis do profissional em Agroecologia. Educao e Comunicao. Sistemas de ensino, pesquisa e extenso rural. Histrico da extenso rural.
Bibliografia bsica FREIRE, P. Extenso ou comunicao? 4 ed. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1979. MZAROS, I. A educao para alm do Capital. So Paulo: Bontempo, 2005. TORRES, R. M. Discurso e Prtica em Educao Popular. Ijui: Ed. UNIJUI, 1988 Bibliografia complementar BROSE, M. (Org.) Metodologia Participativa. Uma introduo a 29 instrumentos. Porto Alegre: Tomo Editorial, 2001. 312p. CONWAY, G. R. Anlise Participativa para o Desenvolvimento Agrcola Sustentvel. Rio de Janeiro: AS-PTA, 1993.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT021 - FTP: Educao do campo Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Cdigo: AGRLT021 Obs. Perodo: 4 Crditos:
Histrico da Educao do campo e os movimentos de luta pela terra. Fundamentos e os princpios da educao do campo. Gesto, organizao e experincias do trabalho pedaggico nas escolas do campo. Bibliografia bsica ARROYO, M.G.. CALDART, R.S.. MOLINA, M.C. (Orgs.) Por uma Educao do Campo. Petrpolis, RJ: Vozes, 2004. FREIRE, P. Educao como prtica da liberdade. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 2000.
Bibliografia complementar FREIRE, P. Educao e mudana. Rio de janeiro: Paz e Terra, 1983. MZAROS, I. A educao para alm do Capital. So Paulo: Bontempo, 2005. Validade: a partir do ano letivo de 2008
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente)
Mdulo: AGRLT022 - FTP: Instrumentos de interao I Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h EMENTA
Cdigo: AGRLT022 Obs. Perodo: 5 Crditos:
Tecnologia sociais nos processos de comunicao. Tcnicas e metodologias de interao. Comunicao popular na perspectiva da Educao Agroecolgica.
Bibliografia bsica BROSE, M. (Org.) Metodologia Participativa. Uma introduo a 29 instrumentos. Porto Alegre: Tomo Editorial, 2001. 312p. PALUDO, C. Educao popular em busca de alternativas: Uma leitura desde o Campo Democrtico e Popular. Porto Alegre: Tomo Editorial, 2001. TORRES, R. M. Discurso e Prtica em Educao Popular. Ijui: Ed. UNIJUI, 1988 Bibliografia complementar ALMEIDA, J. A construo social de uma nova agricultura. Porto Alegre: Ed da Universidade/UFRGS, 1999. BUARQUE, S. C. Construindo o desenvolvimento local sustentvel. metodologia de planejamento. Rio de Janeiro: Garamond, 2002. CONWAY, G. R. Anlise Participativa para o Desenvolvimento Agrcola Sustentvel. Rio de Janeiro: AS-PTA, 1993. Validade: a partir do ano letivo de 2008.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT023 - FTP: Instrumentos de interao II Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h EMENTA Cdigo: AGRLT023 Obs. Perodo: 6 Crditos:
Projetos comunitrios. Redes Sociais. Troca de experincias. Circulo de dilogos. Educomunicao.
Bibliografia bsica ASSUMPO, R. (Org.). Educao popular na perspectiva freiriana. So Paulo: Editora e Livraria Instituto Paulo Freire, 2009. CONWAY, G.R. Anlise Participativa para o Desenvolvimento Agrcola Sustentvel. Rio de Janeiro: AS-PTA, 1993. GUIJT, I. Monitoramento Participativo. conceitos e ferramentas prticas para a agricultura sustentvel. Rio de Janeiro: AS-PTA, 1999. Bibliografia complementar ALMEIDA, J. A construo social de uma nova agricultura. Porto Alegre: Ed da Universidade/UFRGS, 1999. BUARQUE, S.C. Construindo o desenvolvimento local sustentvel. metodologia de planejamento. Rio de Janeiro: Garamond, 2002.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT024 - FTP: Desenvolvimento local Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Cdigo:AGRLT024 Obs. Perodo: 3 Crditos:
Total: 40h EMENTA
Crescimento e desenvolvimento. Potencialidades locais e o processo de gerao de riqueza. Concepes de desenvolvimento e desenvolvimento rural sustentvel. Polticas pblicas para o desenvolvimento local no meio rural. Modelos alternativos de financiamento do desenvolvimento local. Experincias agroecolgicas para o desenvolvimento local.
Bibliografia bsica BUARQUE, S.C. Construindo o desenvolvimento local sustentvel: metodologia de planejamento. Rio de Janeiro: Garamond, 2008. MIOR, LC. Agricultores familiares, agroindstrias e Redes de desenvolvimento rural. Chapec: Argos, 2005. SACHS, I. Caminhos para o desenvolvimento sustentvel. 4. ed. Rio de Janeiro, 2002. Bibliografia complementar LOVATO, P.E.. SCHMIDT, W. Agroecologia e sustentabilidade no meio rural: experincias e reflexes de agentes de desenvolvimento local. Chapec: Argos, 2006. SACHS, I. Desenvolvimento includente, sustentvel, sustentado. Rio de Janeiro: Garamond, 2008. VEIGA, J.E. Desenvolvimento sustentvel: o desafio do sculo XXI. 3. ed. Rio de Janeiro: Garamond, 2008. Validade: a partir do ano letivo de 2008.
Assinatura:
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT025 - FTP: Economia e mercado Cdigo: AGRLT025 Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Obs. Pr-requisito: no h Co-requisito: no h Perodo: 4 C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Crditos:
Sistema econmico, lei da oferta e demanda, o mercado agrcola e suas especificidades, formao de preos, estruturas de mercado e concorrncia. O papel do governo e sua influncia sobre a formao de preos e o funcionamento do mercado. O sistema de impostos brasileiros e a tributao dos alimentos. Instrumentos de poltica agrcola. Cdigo de defesa do consumidor. Noes de macroeconomia, relaes econmicas internacionais, o papel do setor agrcola na economia brasileira e na regio, noes de cadeia produtiva. Economia solidria. Bibliografia bsica ABRAMOVAY, R. Paradigmas do Capitalismo Agrrio em Questo. 2. ed. UNICAMP.IE, Campinas, 1998. BASTOS, V.L. Para Entender a Economia Capitalista: noes introdutrias. Rio de Janeiro, Forense Universitria, 1991. IANNI, O. Origens Agrrias do Estado Brasileiro. So Paulo, Brasiliense, 1984. SINGER, P. Aprender Economia. Brasiliense. So Paulo, 1985. Bibliografia complementar DIAS, G.L.S. e AMARAL, C.M. Mudanas Estruturais na Agricultura Brasileira in BAUMANN, Renato (org.), Brasil Uma Dcada em Transio. Campus, Rio de Janeiro, 1999. FILHO, A. et al. Manual de Economia: equipe de professores da USP. 3 ed. Editora Saraiva. So Paulo, 1998. Validade: a partir do ano letivo de 2008.
Assinatura:
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT026 - FTP: Planejamento e gesto rural I Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Cdigo: AGRLT026 Obs. Perodo: 5 Crditos:
Cadeia produtiva. Organizao social. Inovao e tecnologias sociais. Valor objetivo e subjetivo. Processo de certificao. Imagem coletiva. Bibliografia bsica ALENCAR, E. Complexos Agroindustriais Lavras: UFLA/FAEPE, 2001. IPARDES. O mercado de orgnicos no Paran: caracterizao e tendncias/Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econmico e Social e Instituto Agronmico do Paran. Curitiba:IPARDES, 2007. 188 p. MARION, J.C. Contabilidade rural: contabilidade agrcola, contabilidade da pecuria, imposto de renda pessoa jurdica. 8ed. So Paulo: Atlas, 2005. Bibliografia complementar BRASIL, Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Propriedade intelectual & inovao no agronegcio/Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abstecimento. organizao Luiz Otvio Pimentel. Braslia: MAPA. Florianpolis: EaD/UFSC, 2009. OCDE - Organizao para a Cooperao e Desenvolvimento Econmico. Manual de Oslo. Ed 03 verso em portugus.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT027 - FTP: Planejamento e gesto rural II Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h EMENTA Cdigo: AGRLT027 Obs. Perodo: 6 Crditos:
Comercializao, certificao e gesto de processos na agroindstria.
Bibliografia bsica IPARDES. O mercado de orgnicos no Paran: caracterizao e tendncias / Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econmico e Social e Instituto Agronmico do Paran. Curitiba : IPARDES, 2007. 188 p. MIOR, L.C. Agricultores familiares, agroindstrias e redes de desenvolvimento rural. Chapec, Unochapec, Editora Argos, 2005, 338p ZYLBERSZTAJN,D., NEVES, M. F. (orgs.). Economia e gesto dos negcios agroalimentares. So Paulo: Pioneira, p. 385-401, 2000.
Bibliografia complementar PREZOTTO, L. L.. BAVARESCO, P. A.. SILVA, J. B. Manual de orientaes para concepo de projetos agroindustriais da agricultura familiar. Braslia, 2005. WILKINSON, J. MIOR, L.C. Setor informal, produo familiar e pequena agroindstria: interfaces. Estudos Sociedade e Agricultura. n 13, 1999.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT028 - FTP: Sntese I Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40 h Crditos: Cdigo:AGRLT028 Obs. Perodo: 1
Reconhecimento do litoral. tica profissional. Relao com os princpios de agroecologia.
Bibliografia bsica
ALTIERI, M.A. (Org.) Agroecologia: Bases Bases Cientficas da Agricultura Alternativa. Rio de Janeiro: AS-PTA, trad. P. Vaz, 1989. BIGARELLA, J.J. Matinho: homem e terra, reminiscncias..., Curitiba, Fundao Cultural de Curitiba, 3. ed., 2009. VIANNA, L.P. De invisveis a protagonistas populaes tradicionais e unidades de conservao, So Paulo, Anna Blume, 2008.
Bibliografia complementar DIEGUES, A.C.S. (org.). Enciclopdia caiara, SP, HUCITEC/NUPAUB, 2004, (5 volumes). EHLERS, E. Agricultura Sustentvel: Origem e Perspectivas de um Novo Paradigma. So Paulo: Livros da Terra Ed., 1996. 178 p
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT029 - FTP: Sntese II Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40 Crditos: Cdigo:AGRLT029 Obs. Perodo: 2
Tpicos em Agroecologia. Reconhecimento do litoral. Observao dos sistemas de produo. Bibliografia bsica BEGON, M., C. R. TOWNSEND E J. L. HARPER. Ecologia de Indivduos a Ecossistemas. 4.ed, Artmed, Porto Alegre. (2005, 4. ed. Blackwell, Oxford ou 3. ed., 1996). 2007 MORIN, E.. LE MOIGNE, J. L. A Inteligncia da Complexidade. 2. ed. So Paulo: Peirpolis, 2000. 263 p. VIANNA, L.P. De invisveis a protagonistas populaes tradicionais e unidades de conservao, So Paulo, Anna Blume, 2008. Bibliografia Complementar AGOSTINHO, M. E. Complexidade e organizaes: em busca da gesto autnoma. So Paulo: Atlas, 2003. 142 p. ALMEIDA, M. C.. CARVALHO, E. A. (orgs.) Educao e complexidade: os sete saberes e outros ensaios. So Paulo: Cortez, 2002. 102 p. GLIESSMAN, S. R. Agroecologia: Processos ecolgicos em agricultura sustentvel. Porto Alegre: Ed. Universidade/ UFRGS, 2001. MORIN, E. Os sete saberes necessrios a educao do futuro. So Paulo: Cortez, 2004.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT030 - FTP: Sntese III Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40 Crditos: Cdigo:AGRLT030 Obs. Perodo: 3
Leitura da realidade complexa. Alternativas para agricultura familiar e espaos de aprendizagem. Tpicos em agroecologia. Bibliografia bsica ALTIERI, M. Agroecologia A Dinmica Produtiva da Agricultura Sustentvel. Ed. da Universidade. UFRGS, 2004. 110 p. KHATOUNIAN A. C. Reconstruo Ecolgica da Agricultura. Ed. Agroecolgica, Botucatu, So Paulo. 2001. SACHS, I. Caminhos para o desenvolvimento sustentvel. 4. ed. Rio de Janeiro, 2002. TORRES, R. M. Discurso e Prtica em Educao Popular. Ijui: Ed. UNIJUI, 1988
Bibliografia Complementar ALMEIDA, M. C.. CARVALHO, E. A. (orgs.) Educao e complexidade: os sete saberes e outros ensaios. So Paulo: Cortez, 2002. 102 p. BAIRD, C. Qumica ambiental. Trad. Maria Angeles Lobo Recio e Luiz Carlos Marques Carrera. 2ed. Porto Alegre: Bookman, 2002. GLIESSMAN, S. R. Agroecologia: Processos ecolgicos em agricultura sustentvel. Porto Alegre: Ed. Universidade/ UFRGS, 2001. MORIN, E. Os sete saberes necessrios a educao do futuro. So Paulo: Cortez, 2004.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT031- FTP: Sntese IV Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Crditos: Cdigo:AGRLT031 Obs. Perodo: 4
Ferramentas para desenho e redesenho dos sistemas de produo. Tpicos em agroecologia. Bibliografia bsica ARROYO, M.G.. CALDART, R.S.. MOLINA, M.C. (Orgs.) Por uma Educao do Campo. Petrpolis, RJ: Vozes, 2004. PRIMAVESI, M. A. Manejo Ecolgico do Solo: agricultura em regies tropicais. So Paulo: Ed. Nobel, 1980. SINGER, P. Aprender Economia. Brasiliense. So Paulo, 1985.
Bibliografia Complementar DIAS, G.L.S. e AMARAL, C.M. Mudanas Estruturais na Agricultura Brasileira in BAUMANN, Renato (org.), Brasil Uma Dcada em Transio. Campus, Rio de Janeiro, 1999. FRANCO, F. S. Diagnstico e desenho de Sistemas Agroflorestais em microbacias hidrogrficas no municpio de Araponga, Zona da Mata de Minas Gerais. 1995. 121 p. MZAROS, I. A educao para alm do Capital. So Paulo: Bontempo, 2005. Validade: a partir do ano letivo de 2008
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT032 - FTP: Sntese V Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Crditos: Cdigo:AGRLT032 Obs. Perodo: 5
Prticas agroeclogicas no desenho e redesenho de sistemas. Dilogos nos projetos de sntese. Relaes nos sistemas de produo. Bibliografia bsica BEGON, M., C. R. TOWNSEND E J. L. HARPER. Ecologia de Indivduos a Ecossistemas. 4.ed, Artmed, Porto Alegre. (2005, 4. ed. Blackwell, Oxford ou 3. ed., 1996). 2007 GTSCH, E. Homem e Natureza - cultura na agricultura. - 2.ed. - Recife: Centro de Desenvolvimento Agroecolgico Sabi, 1997. STRIGHETA, P. C. MUNIZ, J. N. Alimentos Orgnicos: Produo, tecnologia e Certificao. Viosa: UFV, 2003.
Bibliografia Complementar ALMEIDA, J. A construo social de uma nova agricultura. Porto Alegre: Ed da Universidade/UFRGS, 1999. IAPAR. Primeiro treinamento em anlise ecoenergtica de sistemas agrcolas. Ed. IAPAR,1985. FRANCO, F. S. Diagnstico e desenho de Sistemas Agroflorestais em microbacias hidrogrficas no municpio de Araponga, Zona da Mata de Minas Gerais. 1995. 121 p. Validade: a partir do ano letivo de 2008
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT033 - FTP: Sntese VI Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 80h AT: AP: EST: Total: 80h Crditos: Cdigo:AGRLT033 Obs. Perodo: 6
Avaliao das ferramentas para desenho e redesenho dos sistemas de Produo. Manejo dos sistemas de produo. Princpios de agroecologia e prtica profissional. Projeto de sntese articulado com os eixos pedaggico do Curso. Bibliografia bsica CONWAY, G.R. Anlise Participativa para o Desenvolvimento Agrcola Sustentvel. Rio de Janeiro: AS-PTA, 1993. MIOR, L.C. Agricultores familiares, agroindstrias e redes de desenvolvimento rural. Chapec, Unochapec, Editora Argos, 2005, 338p ZYLBERSZTAJN,D., NEVES, M. F. (orgs.). Economia e gesto dos negcios agroalimentares. So Paulo: Pioneira, p. 385-401, 2000.
Bibliografia Complementar ALMEIDA, J. A construo social de uma nova agricultura. Porto Alegre: Ed da Universidade/UFRGS, 1999. BUARQUE, S.C. Construindo o desenvolvimento local sustentvel. metodologia de planejamento. Rio de Janeiro: Garamond, 2002. ORDONEZ, J.A. et al. Tecnologia de alimentos. Porto Alegre: Artmed, 2005. SILVA, E.T. MAGALHES, C.S. Controle de poluio de atividades pecurias. Informe Agropecurio - Recuperao de reas degradadas. v. 22, n.210. p. 62 -76. 2001.
Validade: a partir do ano letivo de: 2008
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: SL001 - Interaes Culturais Humansticas I Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 80h AT: AP: EST: Total: 80h EMENTA Cdigo: SL001 Obs. Perodo: 1 Crditos:
Discutir, refletir e vivenciar a cidadania e a tica nos aspectos biopsicossociais. Desenvolver competncias e habilidades para o futuro profissional atendendo os conceitos e formao humana necessrias para o saber profissional por meio de oficinas construdas coletivamente com temticas relacionadas formao cultural e humana da pessoa. Bibliografia bsica: Indicada de acordo com a atividade que o estudante desenvolve. Bibliografia complementar: Indicada de acordo com a atividade que o estudante desenvolve. Validade: a partir do ano letivo de 2008.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: SL002 - Interaes Culturais Humansticas II Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 80h AT: AP: EST: Total: 80h EMENTA Cdigo:SL002 Obs. Perodo: 2 Crditos:
Discutir, refletir e vivenciar a cidadania e a tica nos aspectos biopsicossociais. Desenvolver competncias e habilidades para o futuro profissional atendendo os conceitos e formao humana necessrias para o saber profissional por meio de atividades construdas coletivamente relacionadas interao cultural.
Bibliografia bsica: Indicada de acordo com a atividade que o estudante desenvolve. Bibliografia complementar: Indicada de acordo com a atividade que o estudante desenvolve. Validade: a partir do ano letivo de 2008.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: SL003 - Interaes Culturais Humansticas III Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 80h AT: AP: EST: Total: 80h EMENTA Cdigo: SL003 Obs. Perodo: 3 Crditos:
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: SL004 - Interaes Culturais Humansticas IV Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 80h AT: AP: EST: Total: 80h EMENTA Cdigo: SL004 Obs. Perodo: 4 Crditos:
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: SL005 - Interaes Culturais Humansticas V Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 80h AT: AP: EST: Total: 80h EMENTA Cdigo: SL005 Obs. Perodo: 5 Crditos:
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: SL006 - Interaes Culturais Humansticas VI Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 80h AT: AP: EST: Total: 80h EMENTA Cdigo: SL006 Obs. Perodo: 6 Crditos:
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: SL009 - Projeto de aprendizagem I Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 80h AT: AP: EST: Total: 80h EMENTA Cdigo: SL009 Obs. Perodo: 1 Crditos:
Problematizao da realidade local a partir do reconhecimento dos seus diversos espaos. Construo do objeto do estudo.
Bibliografia bsica UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARAN. Normas da UFPR. Projetos. Volume 01. 2. Ed. Curitiba: Ed. da UFPR, 2007. UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARAN. Normas da UFPR. Teses, dissertaes, monografias e outros trabalhos acadmicos. Volume 02. 2. Ed. Curitiba: Ed. da UFPR, 2007. UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARAN. Normas da UFPR. Citaes e notas de rodap. Volume 03. 2. Ed. Curitiba: Ed. da UFPR, 2007. UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARAN. Normas da UFPR. Referncias. Volume 04. 2. Ed. Curitiba: Ed. da UFPR, 2007. UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARAN. Normas da UFPR. Relatrios. Volume 05. 2. Ed. Curitiba: Ed. da UFPR, 2007. UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARAN. Normas da UFPR. Redao e editorao. Volume 09. 2. Ed. Curitiba: Ed. da UFPR, 2007. Indicada de acordo com o tema do projeto de aprendizagem do estudante.
Bibliografia Complementar Indicada de acordo com o tema do projeto de aprendizagem do estudante. Validade: a partir do ano letivo de 2008
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: SL010 - Projeto de aprendizagem II Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 80h AT: AP: EST: Total: 80h Cdigo: SL010 Obs. Perodo: 2 Crditos:
EMENTA
Mediao de projetos de aprendizagem com caracterstica interdisciplinar. Percepo e reflexo sobre a problematizao. Saberes necessrios para o desenvolvimento de Projetos de Aprendizagem. conhecimentos e instrumentos na relao com o mediador/plano de Projeto. Construo e/ou fortalecimento do processo de autonomia. Processos de acompanhamento e avaliao. A importncia social e a relevncia do Projeto de Aprendizagem para o desenvolvimento do Litoral. O estudante como protagonista da sua histria como um problema da histria do Projeto.
Bibliografia Complementar Indicada de acordo com o tema do projeto de aprendizagem do estudante.
Coordenador da Cmara de Agroecologia Assinatura:
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: SL011 - Projeto de aprendizagem III Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 80h AT: AP: EST: Total: 80h EMENTA Cdigo: SL011 Obs. Perodo: 3 Crditos:
Saberes necessrios para o desenvolvimento de Projetos de Aprendizagem. conhecimentos e instrumentos na relao com o mediador/plano de Projeto. Construo e/ou fortalecimento do processo de autonomia. Processos de acompanhamento e avaliao. A importncia social e a relevncia do Projeto de Aprendizagem para o desenvolvimento do Litoral. O estudante como protagonista da sua histria como um problema da histria do Projeto.
Coordenadora da Cmara de Agroecologia Assinatura:
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: SL012 - Projeto de aprendizagem IV Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 80h AT: AP: EST: Total: 80h EMENTA Cdigo: SL012 Obs. Perodo: 4 Crditos:
Aprofundamento terico. Movimento entre descrever e explicar. Reflexo. Mediao de projetos de aprendizagem.
Validade: a partir do ano letivo de: 2008
Coordenador da Cmara de Agroecologia Assinatura:
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: SL013 - Projeto de aprendizagem V Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 80h AT: AP: EST: Total: 80h EMENTA Cdigo: SL013 Obs. Perodo: 5 Crditos:
Saberes necessrios para o desenvolvimento de Projetos de Aprendizagem. conhecimentos e instrumentos na relao com o mediador/plano de Projeto. Construo e/ou fortalecimento do processo de autonomia. Processos de acompanhamento e avaliao. A importncia social e a relevncia do Projeto de Aprendizagem para o desenvolvimento do Litoral. O estudante como protagonista da sua histria como um problema da histria do Projeto. Aprofundamento terico. Movimento entre descrever e explicar. Reflexo. Mediao de projetos de aprendizagem.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: SL014 - Projeto de aprendizagem VI Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 80h AT: AP: EST: Total: 80h EMENTA Cdigo: SL014 Obs. Perodo: 6 Crditos:
O Projeto de Aprendizagem na formao profissional e do sujeito no mundo do trabalho. O Projeto como unidade na reflexo e ao. O Projeto e o dilogo com a comunidade (interna e externa). A articulao com a Educao Bsica Pblica. Apresentao pblica de Projetos concludos
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT046 - Atividades Formativas Complementares Natureza: Obrigatria ( )Semestral ( ) Anual Obs. Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 100h AT: AP: EST: Total: 100h Cdigo:AGRLT046
Crditos:
So constitudas de atividades complementares em relao ao eixo fundamental do currculo, objetivando sua flexibilizao para o enriquecimento da formao acadmico-profissional dos estudantes. Devem, tambm, contemplar a articulao entre ensino, pesquisa e extenso, assegurando seu carter interdisciplinar, em relao s diversas reas do conhecimento, respeitando, no entanto, o Projeto Pedaggico do Curso. Carga horria distribuida ao longo do curso.
Bibliografia bsica Indicada de acordo com a atividade desenvolvida pelo estudante. Bibliografia Complementar Indicada de acordo com a atividade desenvolvida pelo estudante.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT047 - FTP: Princpios de sistemas de produo I Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h EMENTA Cdigo: AGRLT047 Obs. Perodo: 1 Crditos:
Unidades de medida. Geologia e mineralogia. Qumica de solos. Classificao dos solos.
Bibliografia bsica EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Solos. Sistema Brasileiro de classificao de solos, Braslia: EMBRAPA Produo de informao, Rio de Janeiro: Embrapa Solos, 1999. MEURER, E.J. Fundamentos de Qumica de Solo. Porto Alegre, Ed.Gnesis, 2000. PRIMAVESI, M. A. Manejo Ecolgico do Solo: agricultura em regies tropicais. So Paulo: Ed. Nobel, 1980. Bibliografia complementar: ALLEONI, L. R. F. . MELO V. F. Qumica e Mineralogia do solo. Campinas.2009 LUCHESE, E.B.. FAVERO, L.O.B.. LENZI, E.. Fundamentos da Qumica do Solo, 2. Ed Freitas Bastos Editora: Rio de Janeiro, 2002.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT048 - FTP: Princpios de sistemas de produo II Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h EMENTA Cdigo: AGRLT048 Obs. Perodo: 2 Crditos:
Manejo, fertilidade e conservao dos solos. Manejo de resduos slidos. Bibliografia bsica MOREIRA, F. S.. SIQUEIRA, J. O. Microbiologia e Bioqumica do Solo. Lavras: Editora UFLA, 2006. 729 p. LUCHESE, E.B.. FAVERO, L.O.B.. LENZI, E.. Fundamentos da Qumica do Solo, 2. Ed Freitas Bastos Editora: Rio de Janeiro, 2002. BERG, M.J. TYMOCZKO, L.J. et al. Bioqumica, 5. ed. Ed. Guanabara: Rio de Janeiro, 2004. Bibliografia complementar MEURER, E.J. Fundamentos de Qumica de Solo. Porto Alegre, Ed.Gnesis, 2000. SOARES, L. J. Biologia. So Paulo: Scipione, 1994.
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: AGRLT049 - OPT: Tpicos Especiais em Agroecologia Natureza: Optativa ( x )Semestral ( ) Anual Obs. Pr-requisito: no h Co-requisito: no h Perodo: 6 C. H. Semestral: 40h AT: AP: EST: Total: 40h Cdigo: AGRLT049
Crditos:
EMENTA (Unidade Didtica genrica bsica)
Viabilizar o acesso s recentes inovaes do meio cientfico e profissional, relacionados Agroecologia, procurando a atualizao dos conhecimentos.
Bibliografia bsica Indicada de acordo com os tpicos trabalhados no semestre em que ocorre o mdulo.
Bibliografia Complementar Indicada de acordo com os tpicos trabalhados no semestre em que ocorre o mdulo.
Assinatura:
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: SL014 - Projeto de aprendizagem VI Natureza: Obrigatria ( x )Semestral ( ) Anual Pr-requisito: no h Co-requisito: no h C. H. Semestral: 80h AT: AP: EST: Total: 80h EMENTA Cdigo: SL014 Obs. Perodo: 6 Crditos:
O Projeto de Aprendizagem na formao profissional e do sujeito no mundo do trabalho. O Projeto como unidade na reflexo e ao. O Projeto e o dilogo com a comunidade (interna e externa). A articulao com a Educao Bsica Pblica. Apresentao pblica de Projetos concludos
PLANO DE ENSINO o FICHA N 1 (permanente) Mdulo: SL017 OPT: Libras Natureza: Obrigatria Pr-requisito: no h C. H. Semestral: 30h AT: AP: ( x )Semestral ( ) Anual Co-requisito: no h EST: Total: 30h EMENTA Obs. Perodo: 6 Crditos: Cdigo: Libras OPT:
Aspectos lingsticos da lngua brasileira de sinais Libras. A gramaticalidade dos processos faciais e corporais em Libras. Contrastes entre a Lngua Brasileira de Sinais Libras e a Lngua Portuguesa. Fundamentos da educao bilnge para surdos.
-
Bibliografia bsica BRASIL. Decreto Federal 5626/2005. Regulamenta a Lei de Libras e d outras providncias. FELIPE, Tanya & Monteiro, Myrna S. LIBRAS em contexto. Curso Bsico. Braslia: Ministrio da Educao e do Desporto/Secretaria de Educao Especial, 2001. FERNANDES, S. Bons sinais. In: REVISTA Discutindo Lngua Portuguesa. So Paulo: Escala Editorial, 2006. Ano 1, V. 4. FERNANDES, Sueli F; STROBEL, K. L. Aspectos Iingsticos da Lngua Brasileira de Sinais LIBRAS. Curitiba - PR: SEED/SUED/DEE, 1998. LIRA, Guilherme de Azambuja; FELIPE e Tanya Amara. Dicionrio da Lngua Brasileira de Sinais Libras. Braslia: CORDE, 2001 Disponvel em Acessibilidade Brasil http://www.acessobrasil.orp.br/libras
Bibliografia Complementar FERNANDES, Sueli. Educao bilnge para surdos: identidades, diferenas, contradies e mistrios. Tese de doutoramento. Curitiba-PR: Universidade Federal do Paran, 2003. FERNANDES, Sueli. Surdez e linguagens: possvel o dilogo entre as diferenas? Dissertao de mestrado em Lingstica de Lngua Portuguesa. Universidade Federal do Paran, 1998. SKLIAR, C. (Org.) Atualidades na educao bilnge para surdos. Porto Alegre: Mediao, 1999. V. 1 e 2. WEIL, P.; TOMPAKOW, R. O corpo fala: a linguagem silenciosa da comunicaao no-verbal (59 ed.). Petrpolis: Vozes, 2005. Validade: a partir do ano letivo de 2008
ANEXO 5 REGULAMENTAO DE ESTGIO NO-OBRIGATRIO
REGULAMENTO DE ESTGIOS NO OBRIGATRIOS DO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM AGROECOLOGIA DA UFPR SETOR LITORAL
Art. 1 - O Estgio do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia da Universidade Federal do Paran, Setor Litoral UFPR LITORAL atividade No Obrigatria do respectivo currculo, devendo ter sua carga horria computada como Atividade Formativa Complementar. Art. 2 - O Estgio No Obrigatrio do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia deve ser cumprido obedecendo ao disposto neste Regulamento e nas resolues dos Conselhos Superiores da UFPR e na Lei Federal 11.788 de 25/09/2008. Art. 3 - papel da Cmara do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia, juntamente com a Coordenao Geral de Estgios (CGE) vinculada Pr-Reitoria de Graduao da UFPR (PROGRAD), firmar convnios de estgios com empresas e outras instituies. Art. 4 - Constituem campo de estgio as entidades de direito privado, rgos da administrao pblica, entidades de classe, sindicatos, organizaes da sociedade civil, instituies de ensino ou de pesquisa e as prprias unidades da UFPR que desenvolvam atividades relacionadas s reas de Agroecologia ou Correlatas. Pargrafo nico. Tambm podero ser aceitas como campo de estgio, mediante aprovao prvia da Cmara do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia, instituies que desenvolvam atividades em: I - outras modalidades de organizaes e instituies no formais, da esfera privada ou pblica; II organizaes ou instituies, privadas ou pblicas, fora do territrio nacional. Art. 5 - As instituies relacionadas no caput do Art. 4 deste Regulamento, para poderem ser consideradas como unidades concedentes de estgio, devem previamente firmar convnio com a UFPR e atender o disposto no Art. 6 - da Resoluo n - 19/90-CEPE. Art. 6 - Compete ao estudante entrar em contato com a entidade na qual se realizar o Estgio No Obrigatrio.
Pargrafo nico - Antes de iniciar o estgio, o estudante interessado deve verificar se a unidade concedente tem convnio com a UFPR, intermediando a sua realizao, caso no haja o convnio ou este j tenha expirado. Art. 7 - O estudante que estiver com matrcula trancada no pode realizar Estgio No Obrigatrio. Art. 8 - A superviso e o acompanhamento do Estgio devero ser feitas por dois supervisores: um supervisor externo, da unidade concedente do Estgio denominado Orientador de Campo; e um supervisor interno, do Setor Litoral da UFPR denominado Supervisor. 1 - O Orientador de Campo do estgio integrante da unidade concedente de estgio e tem como funo orientar e assistir tecnicamente o estagirio. 2 - Caso o orientador de campo seja docente da UFPR, este poder acumular tambm a funo de supervisor interno, com superviso direta, desde que tal seja aprovado pela Cmara do Curso. Art. 9 - A superviso do Estgio Curricular no Obrigatrio ser na forma indireta, conduzida por meio do acompanhamento do estagirio atravs de contatos espordicos com ele e com o Orientador de Campo e da anlise dos relatrios previstos na forma de avaliao do estgio. Art. 10 - As atividades a serem desenvolvidas pelo estagirio devem constar de um Plano de Estgio, a ser elaborado em conjunto por ele e pelo Orientador de Campo, com a participao do Supervisor de Estgio ou do Coordenador de Estgio, devidamente aprovado pela Cmara do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia. Art. 11 - Caso seja constatado prejuzo ao desempenho acadmico do estudante, a Coordenao poder solicitar unidade concedente a interrupo do Estgio. Art. 12 - permitido ao estagirio receber compensao pecuniria pela atividade exercida. Art. 13 - A avaliao do Estgio Curricular no Obrigatrio ser feita pelo Supervisor de Estgio atravs da anlise e atribuio de conceito aos relatrios que o estagirio deve elaborar. Art. 14 - A avaliao final do Estgio Curricular no Obrigatrio ser atribuda de acordo com os conceitos avaliativos da UFPR Litoral conferidas pelo Supervisor de Estgio a cada um dos relatrios apresentados pelo estudante.
Pargrafo nico - Para poder ser computado como Atividade Formativa Complementar, com equivalente carga horria mxima de 100 (cem) horas, o Estgio Curricular no Obrigatrio deve apresentar conceito final AS ou APL. Art. 15 - Cmara do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia compete homologar uma Comisso Orientadora de Estgios (COE) constituda por professores de seu corpo docente e lotados no Setor Litoral. Art. 16 - COE cabe anlise de temas ou assuntos referentes a Estgios de discentes do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia, bem como o acompanhamento e avaliao dos Estgios No Obrigatrios. Art. 17 - Os membros da COE tero mandatos de um ano, podendo ser reconduzidos. Art. 18 - Excees sero julgadas e resolvidas pela Cmara do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia.
ANEXO 6 ANTEPROJETO DE RESOLUO DE CURRCULO DO CURSO
Resoluo No /10 CEPE Fixa o currculo do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia, do Setor Litoral, da Universidade Federal do Paran. O CONSELHO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSO, rgo normativo, consultivo e deliberativo da Administrao Superior, no uso de suas atribuies conferidas pelo Artigo 21 do Estatuto da Universidade Federal do Paran,
RESOLVE: Art. 1 - O Currculo do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia, realizado no perodo matutino, constitudo pelos seguintes mdulos, prticas educativas e demais atividades acadmicas: FORMAO GERAL Fundamentos Tericos Prticos - FTP Interaes Culturais e Humansticas - ICH Projetos de Aprendizagem - PA A. Fundamentos Tericos Prticos 1 Perodo A.1. Ruralidades I A.2. Princpios de Agroecologia e complexidade I A.3. Vida nos ecossistemas I A.4. Princpios de sistemas de produo I A.5. Ecologia I A.6. Sntese I B. Fundamentos Tericos Prticos 2 Perodo B.1. Ruralidades II B.2. Princpios de Agroecologia e complexidade II B.3. Vida nos ecossistemas II B.4. Princpios de sistemas de produo II B.5. Ecologia II B.6. Sntese II
C. Fundamentos Tericos Prticos 3 Perodo C.1. Vida nos ecossistemas III C.2. Relaes nos agroecossistemas I C.3. Manejo de fauna e flora I C.4. Processos de comunicao e interaes em comunidades C.5. Desenvolvimento local C.6. Sntese III
D. Fundamentos Tericos Prticos 4 Perodo D.1. Relaes nos agroecossistemas II D.2. Manejo de fauna e flora II D.3. Produo animal e vegetal I D.4. Educao do campo D.5. Economia e mercado D.6. Sntese IV E. Fundamentos Tericos Prticos 5 Perodo E.1. Sistemas agroflorestais E.2. Segurana alimentar e processamento de alimentos I E.3. Produo animal e vegetal II E.4. Instrumentos de interao I E.5. Planejamento e gesto rural I E.6. Sntese V F. Fundamentos Tericos Prticos 6 Perodo F.1. Segurana alimentar e processamento de alimentos II F.2. Produo animal e vegetal III F.3. Instrumentos de interao II F.4. Planejamento e gesto rural II F.5. Sntese VI G. INTERAES CULTURAIS E HUMANSTICAS G.1. Interaes Culturais e Humansticas I G.2. Interaes Culturais e Humansticas II G.3. Interaes Culturais e Humansticas III G.4. Interaes Culturais e Humansticas IV G.5. Interaes Culturais e Humansticas V G.6. Interaes Culturais e Humansticas VI H. PROJETOS DE APRENDIZAGEM H.1. Projetos de Aprendizagem I H.2. Projetos de Aprendizagem II H.3. Projetos de Aprendizagem III H.4. Projetos de Aprendizagem IV H.5. Projetos de Aprendizagem V H.6. Projetos de Aprendizagem VI 1 Perodo 2 Perodo 3 Perodo 4 Perodo 5 Perodo 6 Perodo 1 Perodo 2 Perodo 3 Perodo 4 Perodo 5 Perodo 6 Perodo
I. PROGRAMA DE APRENDIZAGEM OPTATIVO I.1. Linguagem e Comunicao em Libras I.1. Tpicos Especiais em Agroecologia
J. ATIVIDADES COMPLEMENTARES Definidas de acordo com a resoluo No 70/04 do CEPE/UFPR. Art. 2 - A integrao do currculo do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia, realizado no perodo matutino, no poder ocorrer em menos de 06 (seis) semestres e mais de 09 (nove) semestres, com as seguintes cargas horrias: Programa de Aprendizagem Fundamentos Tericos e Prticos Interaes Culturais e Humansticas Projetos de Aprendizagem Atividades Complementares Programa de Aprendizagem Optativo Total geral Carga Horria 1400* 480 480 100 40 2500
Art. 3 Para integralizar o currculo do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia o estudante dever cumprir uma carga horria mnima de 100 horas em Atividades Complementares. Pargrafo nico: Cabe Cmara do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia regulamentar as atividades formativas complementares, estabelecendo critrios de reconhecimento, validao e valorao para efeitos de integralizao da carga horria estabelecida no caput. Art. 4 - O estudante do curso de Fisioterapia, para efeito de integralizao de carga horria dever cursar o programa de aprendizagem optativo, conforme apresentado no item I desta Resoluo e/ou mdulos de outros Cursos da UFPR Litoral. Art. 5 Todos os estudantes do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia devem desenvolver atividades nos 3 eixos do Projeto Pedaggico da UFPR Litoral -Projetos de Aprendizagem; Fundamentos Tericos e Prticos e Interaes Culturais e Humansticas e atividades complementares. Art. 6 Todo estudante do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia deve desenvolver pelo menos um Projeto de Aprendizagem durante o curso, sob mediao de um docente, seguindo as recomendaes estabelecidas no Projeto Poltico Pedaggico do Curso e do Setor Litoral. Art. 7 O Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia no possui estgio obrigatrio. Art. 8 O estudante do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia poder realizar estgios no-obrigatrios (optativo voluntrio), os quais obedecem legislao nacional vigente, Lei N 11.788 de 25 de Setembro de 2008.
Art. 9 Os estudantes com pendncias em qualquer um dos eixos pedaggicos (PA, FTP e ICH) no podero solicitar formatura at que suas pendncias tenham sido resolvidas e seu conceito final seja AS ou APL. Art. 10 Acompanha a presente resoluo a Periodizao Recomendada (Anexo I). Art. 11 Esta Resoluo entrar em vigor a partir de 2011, aplicando-se aos estudantes que ingressarem no Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia, perodo matutino, a partir do ano de 2008.
Sala das Sesses em _______________________________
PRESIDENTE DO CEPE Anexo I - Periodizao Recomendada FASE I CONHECER E COMPREENDER

Tecnologia em Agroecologia Ano Semestre Mdulo/Tema AGRLT001 - FTP: Ruralidades I AGRLT002 - FTP: Princpios de Agroecologia e complexidade I AGRLT005 - FTP: Vida nos ecossistemas I AGRLT047 - FTP: Princpios de sistemas de produo I AGRL008 - FTP: Ecologia I AGRLT028 - FTP: Sntese I SL 01 - Interaes culturais e humansticas I SL 09 - Projetos de aprendizagem I Carga horria AGRLT002 - FTP: Ruralidades II AGRLT004 - FTP: Princpios de Agroecologia e complexidade II AGRLT006 - FTP: Vida nos ecossistemas II AGRLT048 - FTP: Princpios de sistemas de produo II AGRLT009 - FTP: Ecologia II AGRLT029 - FTP: Sntese II SL02 - Interaes culturais e humansticas II SL010 - Projetos de aprendizagem II Carga horria CH 40 40 40 40 40 40 80 80 400 40 40 40 40 40 40 80 80 400
1 ano
II
FASE II COMPREENDER E PROPOR

Tecnologia em Agroecologia Ano Semestre Mdulo/Tema AGRLT007 - FTP: Vida nos ecossistemas III AGRLT010 - FTP: Relaes nos agroecossistemas I AGRLT013 - FTP: Manejo de fauna e flora I AGRLT020 - FTP: Processos de comunicao interaes em comunidades rurais AGRLT024 - FTP: Desenvolvimento local AGRLT030 - FTP: Sntese III SL03 - Interaes culturais e humansticas III CH 40 40 40 e 40 40 40 80
2 ano
III
Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia SL011 - Projetos de aprendizagem III Carga horria Tecnologia em Agroecologia Ano Semestre Mdulo/Tema AGRLT011 - FTP: Relaes nos agroecossistemas II AGRLT014 - FTP: Manejo de fauna e flora II AGRLT017 - FTP: Produo animal e vegetal I AGRLT021 - FTP: Educao do campo AGRLT025 - FTP: Economia e mercado AGRLT031 - FTP: Sntese IV SL04 - Interaes culturais e humansticas IV SL012 - Projetos de aprendizagem IV Carga horria 80 400 CH 40 40 40 40 40 40 80 80 400
2 ano
IV
FASE III PROPOR E AGIR

Tecnologia em Agroecologia Ano Semestre Mdulo/Tema AGRLT012 - FTP: Sistemas agroflorestais AGRLT015 - FTP: Segurana alimentar e processamento de alimentos I AGRLT018 - FTP: Produo animal e vegetal II AGRLT022 - FTP: Instrumentos de interao I AGRLT026 - FTP: Planejamento e gesto rural I AGRLT032 - FTP: Sntese V SL05 - Interaes culturais e humansticas V SL013 - Projetos de aprendizagem V AGRLT046 -Atividades formativas complementares Carga horria AGRLT016 - FTP: Segurana alimentar e processamento de alimentos II AGRLT018 - FTP: Produo animal e vegetal III AGRLT023 - FTP: Instrumentos de interao II AGRLT027 - FTP: Planejamento e gesto rural II AGRLT033 - FTP: Sntese VI SL06 - Interaes culturais e humansticas VI SL014 - Projetos de aprendizagem VI Programa de Aprendizagem Optativo Carga horria CARGA HORRIA TOTAL CH 40 40 40 40 40 40 80 80 100 500 40 40 40 40 40 80 80 40 400 2.500
3 ano
VI
PROGRAMA DE APRENDIZAGEM OPTATIVO (mnimo de 40 horas dentre)

SL017 - OPT: Libras AGRLT049 - OPT: Tpicos Especiais em Agroecologia 20 40
ANEXO 7 ATAS DA COMISSO DE IMPLANTAO
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARAN

Setor Litoral Cmara de Agroecologia
Reunio da Cmara de Agroecologia 2008-2. Aos cinco dias do ms de fevereiro do ano de dois mil e oito, na sala 2 do Bloco Didtico do Setor Litoral, s 14 horas, reuniu-se a Comisso designada para discutir e elaborar a proposta para a instalao do curso de graduao em Agroecologia da UFPR Setor Litoral. Presentes os seguintes membros: Gabriela Schenato Bica, Edmilson Cezar Paglia, Silvana Cassia Hoeller, Sirlndia Schappo, Douglas Ortiz Hamermuller, Rosangela Gandin, Marcia Ribeiro, Diomar Quadros e Liliani Tiepolo. (...) 2) Discusso acerca de eixos temticos para o curso, mdulos de aprendizagem, temas centrais para embasar o curso, possveis contedos. s dezesseis horas, o coordenador da sesso declarou encerrada a reunio da qual Prof. Silvana Cassia Hoeller, lavrou a presente ata.
Prof. Edmilson Cezar Paglia Comisso para implantao de Graduao em Agroecologia

Reunio da Cmara de Agroecologia 2008-2. Aos onze dias do ms de maro do ano de dois mil e oito, na sala 2 do Bloco Didtico do Setor Litoral, s 14 horas, reuniu-se a Comisso designada para discutir e elaborar a proposta para a instalao do curso de graduao em Agroecologia da UFPR Setor Litoral. Presentes os seguintes membros: Gabriela Schenato Bica, Edmilson Cezar Paglia, Silvana Cassia Hoeller, Sirlndia Schappo, Douglas Ortiz Hamermuller, Rosangela Gandin, Marcia Ribeiro, Diomar Quadros e Liliani Tiepolo. (...) 2) Discusso acerca de semestralidade, cargas horrias, espaos de aprendizagem, processos de avaliao. s dezesseis horas, o coordenador da sesso declarou encerrada a reunio da qual Prof. Gabriela Schenato Bica, lavrou a presente ata.

Reunio da Cmara de Agroecologia 2008-2. Aos quinze dias do ms de abril do ano de dois mil e oito, na sala 2 do Bloco Didtico do Setor Litoral, s 14 horas, reuniu-se a Comisso designada para discutir e elaborar a proposta para a instalao do curso de graduao em Agroecologia da UFPR Setor Litoral. Presentes os seguintes membros: Gabriela Schenato Bica, Edmilson Cezar Paglia, Silvana Cassia Hoeller, Sirlndia Schappo, Douglas Ortiz Hamermuller, Rosangela Gandin, Marcia Ribeiro, Diomar Quadros e Liliani Tiepolo. (...) 1) Discusso sobre espaos curriculares de aprendizagem, ementas, fundamentos terico-prticos, projetos de aprendizagem e interaes culturais e humansticas. s dezessete horas, o coordenador da sesso declarou encerrada a reunio da qual Prof. Sirlndia Schappo, lavrou a presente ata.

Reunio da Cmara de Agroecologia 2008-2. Aos dezenove dias do ms de fevereiro do ano de dois mil e oito, na sala 2 do Bloco Didtico do Setor Litoral, s 14 horas, reuniu-se a Comisso designada para discutir e elaborar a proposta para a instalao do curso de graduao em Agroecologia da UFPR Setor Litoral. Presentes os seguintes membros: Gabriela Schenato Bica, Edmilson Cezar Paglia, Silvana Cassia Hoeller, Sirlndia Schappo, Douglas Ortiz Hamermuller, Rosangela Gandin, Marcia Ribeiro, Diomar Quadros e Liliani Tiepolo. (...) 1) Discusso acerca de eixos temticos como complexidade, prticas em Agroecologia, produo vegetal e animal, desenvolvimento local, educao do campo, legislao ambiental, tica . s dezesseis horas, o coordenador da sesso declarou encerrada a reunio da qual Prof. Gabriela Schenato Bica, lavrou a presente ata.

Reunio da Cmara de Agroecologia 2008-2. Aos vinte e dois dias do ms de janeiro do ano de dois mil e oito, na sala 2 do Bloco Didtico do Setor Litoral, s 14 horas, reuniu-se a Comisso designada para discutir e elaborar a proposta para a instalao do curso de graduao em Agroecologia da UFPR Setor Litoral. Presentes os seguintes membros: Gabriela Schenato Bica, Edmilson Cezar Paglia, Silvana Cassia Hoeller, Sirlndia Schappo, Douglas Ortiz Hamermuller, Rosangela Gandin, Marcia Ribeiro, Diomar Quadros e Liliani Tiepolo. (...) 1) Discusso acerca do perfil do profissional, viabilidade de implantao do curso, demanda social, bacharel x tecnlogo, pontos centrais a serem considerados no projeto poltico pedaggico; s dezesseis horas, o coordenador da sesso declarou encerrada a reunio da qual Prof. Silvana Cassia Hoeller, lavrou a presente ata.

Reunio da Cmara de Agroecologia 2008-2. Aos vinte e cinco dias do ms de maro do ano de dois mil e oito, na sala 2 do Bloco Didtico do Setor Litoral, s 14 horas, reuniu-se a Comisso designada para discutir e elaborar a proposta para a instalao do curso de graduao em Agroecologia da UFPR Setor Litoral. Presentes os seguintes membros: Gabriela Schenato Bica, Edmilson Cezar Paglia, Silvana Cassia Hoeller, Sirlndia Schappo, Douglas Ortiz Hamermuller, Rosangela Gandin, Marcia Ribeiro, Diomar Quadros e Liliani Tiepolo. (...) 1) Discusso sobre estgios obrigatrios e no obrigatrios, regulamentao, atividades formativas complementares. s dezesseis horas, o coordenador da sesso declarou encerrada a reunio da qual Prof. Sirlndia Schappo, lavrou a presente ata.

Reunio da Cmara de Agroecologia 2008-2. Aos vinte e nove dias do ms de abril do ano de dois mil e oito, na sala 2 do Bloco Didtico do Setor Litoral, s 14 horas, reuniu-se a Comisso designada para discutir e elaborar a proposta para a instalao do curso de graduao em Agroecologia da UFPR Setor Litoral. Presentes os seguintes membros: Gabriela Schenato Bica, Edmilson Cezar Paglia, Silvana Cassia Hoeller, Sirlndia Schappo, Douglas Ortiz Hamermuller, Rosangela Gandin, Marcia Ribeiro, Diomar Quadros e Liliani Tiepolo. (...) 1) Reviso geral e redao final da proposta poltico-pedaggica para o curso superior em Agroecologia. s dezessete horas, o coordenador da sesso declarou encerrada a reunio da qual Prof. Silvana Hoeller, lavrou a presente ata.

Reunio da Cmara de Agroecologia 2008-2. Aos treze dias do ms de maio do ano de dois mil e oito, na sala 2 do Bloco Didtico do Setor Litoral, s 14 horas da tarde, reuniu-se sob a coordenao do Prof. Diomar Augusto de Quadros, a Cmara de Agroecologia do Setor Litoral. Presentes os seguintes membros: (...) 2) Apresentao do Projeto Poltico Pedaggico do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia, o qual aps anlise e discusso foi aprovado co unanimidade;(...). s dezesseis horas, o coordenador declarou encerrada a reunio da qual Prof. Silvana Cassia Hoeller, lavrou a presente ata.
Diomar Augusto de Quadros Coordenador da Cmara de Agroecologia
ANEXO 8 RELATRIO DA COMISSO DE IMPLANTAO
Matinhos, 29 de abril de 2008.
Senhor Diretor: A Comisso designada para discutir, estudar e elaborar proposta de instalao de curso de Educao de Jovens e Adultos e de Graduao em Agroecologia, vinculados ao Setor Litoral da UFPR, vem por meio desta manifestarse favoravelmente implantao de um curso de graduao em Agroecologia, na modalidade de curso superior de tecnologia, por entender que aspectos como a demanda local, a viabilidade e o perfil do egresso so compatveis com tal, conforme pode ser visto no pr-projeto de curso. Aps reunies junto Secretaria Estadual de Educao, foi definido que ao invs de abrir novas turmas de EJA no litoral do Paran, a UFPR Setor Litoral ir atuar na capacitao e aperfeioamento de professores que j atuam junto aos cursos de EJA. Sem mais para o momento, despedimo-nos.
Atenciosamente,
______________________________________________ Edmilson Cezar Paglia Comisso para implantao de Graduao em Agroecologia e EJA
Ao Senhor Valdo Jos Cavallet Diretor da UFPR Setor Litoral
ANEXO 9 PORTARIA DA COMISSO PARA ELABORAO DA PROPOSTA DE CURSO DE AGROECOLOGIA
ANEXO 10 ATA DO CONSELHO DIRETOR DO LITORAL
Ata da Reunio do Conselho Diretivo da UFPR Litoral realizada em 20 de fevereiro de 2008.------Aos vinte dias do ms de fevereiro do ano de dois mil e oito, no Refeitrio do Setor Litoral, reuniu-se sob a presidncia do Professor Dr. Valdo Jos Cavallet o Conselho Diretivo. Presentes os seguintes membros: (...). O Presidente solicitou que a Cmara de Agroecologia apresentasse sinteticamente a proposta da graduao e do PROEJA, que substituiriam o ps-mdio, (...), durante as apresentaes foram feitos alguns questionamentos sobre o funcionamento do curso (...) aps a apresentao da proposta o conselho aprovou a criao do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia (...). Em seguida, o Presidente agradeceu a presena dos presentes e declarou encerrada a reunio da qual eu, David Jos de Andrade Silva, lavrei a presente ata.

Projeto Pedagógico do Curso de Tecnologia em Agroecologia UFPR Litoral

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARAN SETOR LITORAL CMARA DE AGROECOLOGIA

PROJETO POLTICO PEDAGGICO DO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM AGROECOLOGIA

Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia

Projeto Pedaggico do Curso de Agroecologia 10 de junho de 2009

Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia

Projeto Pedaggico do Curso de Agroecologia 10 de junho de 2009

Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia

Projeto Pedaggico do Curso de Agroecologia 10 de junho de 2009

Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia

Projeto Pedaggico do Curso de Agroecologia 10 de junho de 2009

Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia

3 ESPAOS CURRICULARES DE APRENDIZAGEM

3.1 PROJETOS DE APRENDIZAGEM

Universidade Federal do Paran Setor Litoral Cmara do Curso de Agroecologia

3.2 FUNDAMENTOS TERICO-PRTICOS

3.3 INTERAES CULTURAIS E HUMANSTICAS

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Nota: baseado nas formulaes de UNESCO e Zabala .

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Fonte: Costabeber, Caporal e Paulus .

6.1 OBJETIVO GERAL

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6.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

O profissional egresso do Curso de Graduao em Agroecologia estar habilitado para:

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10 ACOMPANHAMENTO E AVALIAO DA APRENDIZAGEM

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10.1 SEMANA DE ESTUDOS INTENSIVOS

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10.2 PROJETO DE ORIENTAO ACADMICA

10.2.1 Objetivo Geral

10.2.2 Objetivos Especficos

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11 ADEQUAO S CONDIES DE ACESSO DOS ESTUDANTES

ESTUDANTES E INGRESSO COM CURSO SUPERIOR

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FIGURA 4 VISTA FRONTAL DO PRDIO ADMINISTRATIVO DO SETOR LITORAL, 2008

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* Colocar apenas o n da atividade, conforme o quadro do verso. Matinhos,_ de _____de 20_.