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PREPARATORIA FEDERAL POR COOPERACION ACTIVO 20-30 ALBERT EISTEIN

DETERMINACIN DE HUMEDAD

ALUMNA: KENIA LEIRA CASTILLO LEN MATERIA: LABORATORIO QUIMICO II MAESTRA: ROMELIA BORREGO ELIAS FECHA: 13 DE MARZO DEL 2013

DETERMINACIN DE LA HUMEDAD
Objetivo: Determinar si todas las marcas de paales tienen la misma absorcin Materiales: 3 paales gotero Balanza granataria Vaso de precipitado

Procedimiento: 1. 2. 3. 4. Pesar tres paales de uno por uno Llenar de agua los tres paales lo ms que se pueda Dejar reposar Volver a pesar Diagrama de flujo

Clculos: Paal 1: 31.64gr. Paal 2: 43.04gr. Paal 3: 38.42gr: Paal 1 mojado: 829.35gr. Paal 2 mojado: 915.42gr. Paal 3 mojado: 829.97gr.

Observaciones: se observ que el agua penetraba el paal, y este aumentaba su tamao y peso y se formaba un gel al dejarlo reposar. Conclusiones: el paal tiene un material que absorbe los lquidos y al absorberlo se crea un gel que los mantiene protegidos del derrame.

PREPARATORIA FEDERAL POR COOPERACION ACTIVO 20-30 ALBERT EISTEIN

DETERMINACIN DE PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS

ALUMNA: KENIA LEIRA CASTILLO LEN MATERIA: LABORATORIO QUIMICO II MAESTRA: ROMELIA BORREGO ELIAS FECHA: 13 DE MARZO DEL 2013

Determinacin de propiedades organolpticas


Objetivo: Determinar las propiedades organolpticas de diferentes materiales.

Materiales: 1 alimento dulce 1 alimento salado 1 alimento amargo 1 alimento acido

Procedimiento:

1. 2. 3. 4. 5.

Determinar que se ve en cada alimento Determinar que se toca de cada alimento Determinar que se escucha en cada alimento Determinar a que huele cada alimento Determinar a qu sabe cada alimento Diagrama de flujo

Observaciones: Sustancia Papas Salsa Espinacas Dulce Vista Rojas redondas Roja Liquida Verde Cilndrico amarillo Tanto duras Liquida Fra Liso Fra Duro pegajoso Odo crujientes Sin sonido Hojas crujiente Olfato queso chile Orines de conejo menta Gusto salado Acido Amargo Dulce

Conclusiones: Con la vista podemos identificar las propiedades de color y forma. Con el tacto podemos sentir la dureza, la textura o la temperatura de los cuerpos. Con el odo el sonido. Con el olfato el olor y con el gusto el sabor.

PREPARATORIA FEDERAL POR COOPERACION ACTIVO 20-30 ALBERT EISTEIN

VELOCIDAD DE REACCIN O CINTICA QUMICA. ALUMNA: KENIA LEIRA CASTILLO LEN MATERIA: LABORATORIO QUIMICO II MAESTRA: ROMELIA BORREGO ELIAS FECHA: 13 DE MARZO DEL 2013

VELOCIDAD DE REACCIN O CINTICA QUMICA.


Objetivo: identificar los factores que determinan la velocidad de una reaccin qumica. Materiales: 5 vasos de precipitado 1 agitador 1 termmetro 25 alka seltzer en pastillas 1 cronometro Mechero Agua y cubos de jielo balanza

Procedimiento: 1. 2. 3. 4. 5. Pesar la pastilla Selecciones 100ml de H2O a temperatura ambiente Echar la pastilla al H2O Tomar el tiempo que tarda en deshacerse completamente Repetir el procedimiento con una pastilla a la mitad, con una en 4,8 partes y otra en polvo a la misma temperatura. 6. Repetir todos los 5 pasos anteriores con temperatura de 45, 60, 10 y 0 Diagrama de flujo

t:21

t:21

t:21 t:21
t:21

3 4
5

t:45 t:45 t:45

6 7 8

t:45 t:45 t:60 t:60 t:60 t:60 t:60 t:10

9 10

11
12 13 14 15 16

t:10 t:10 t:10 t:10 t:0 t:0 t:0

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19
20 21 22 23

t:0 t:0

24 25

Observaciones_ 1. 2. 3. 4. 5. Comienza a hacer burbujeo y se disuelve la pastilla en el agua . El burbujeo fue constante y se disolvi un poco ms rpido. La pastilla se deshizo y burbujeo La pastilla estaba en 8 pastes y se disolvi ms rpido. La pastilla se disolvi ms rpido que las veces anteriores porque estaba en polvo. 6. Comienza a hacer burbujeo y se disuelve la pastilla en el agua . 7. El burbujeo fue constante y se disolvi un poco ms rpido. 8. La pastilla se deshizo y burbujeo 9. La pastilla estaba en 8 pastes y se disolvi ms rpido. 10. La pastilla se disolvi ms rpido que las veces anteriores porque estaba en polvo. 11. Comienza a hacer burbujeo y se disuelve la pastilla en el agua . 12. El burbujeo fue constante y se disolvi un poco ms rpido. 13. La pastilla se deshizo y burbujeo 14. La pastilla estaba en 8 pastes y se disolvi ms rpido. 15. La pastilla se disolvi ms rpido que las veces anteriores porque estaba en polvo. 16. Comienza a hacer burbujeo y se disuelve la pastilla en el agua . 17. El burbujeo fue constante y se disolvi un poco ms rpido. 18. La pastilla se deshizo y burbujeo

19. La pastilla estaba en 8 pastes y se disolvi ms rpido. 20. La pastilla se disolvi ms rpido que las veces anteriores porque estaba en polvo. 21. Comienza a hacer burbujeo y se disuelve la pastilla en el agua . 22. El burbujeo fue constante y se disolvi un poco ms rpido. 23. La pastilla se deshizo y burbujeo 24. La pastilla estaba en 8 pastes y se disolvi ms rpido. 25. La pastilla se disolvi ms rpido que las veces anteriores porque estaba en polvo. Clculos: Numero 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Masa (gr.) 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30 Tiempo(min) 7.53 6.57 6.16 6.03 4.53 2.33 2.27 1.58 1.47 1.17 1.49 1.24 1.14 1.11 1.05 9.33 9.00 8.45 8.15 7.56 19.56 18.36 17.55 17.03 16.55

100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 3gr 2gr 1gr 0gr

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Promedios: 1.-Temperatura: 21 Masa: 3.30gr Tiempo: 6.16min 2.-Temperatura: 45 Masa: 3.30gr Tiempo: 3.25min 3.-Temperatura: 60 Masa: 3.30gr Tiempo: 1.20min

4.-Temperatura: 10 Masa: 3.30gr Tiempo: 8.49min 5.-Temperatura: 0 Masa: 3.30gr Tiempo: 17.81min

1.2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18

1.2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18

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1.2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18

1.2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18

Conclusiones: la velocidad de la reaccin depende de la temperatura y la cantidad de materia que tenga, entre ms temperatura exista ms rpido se llevara a cabo la reaccin y entre menos materia sea ms rpido se lleva a cabo la reaccin.

Cristalizacin es el nombre que se le da a un procedimiento de purificacin usado en qumica por el cual se produce la formacin de un slido cristalino, a partir de un gas, un lquido o incluso, a partir de una disolucin. En este proceso los iones, molculas o tomos que forman una red en la cual van formando enlaces hasta llegar a formar cristales, los cuales son bastante usados en la qumica con la finalidad de purificar una sustancia de naturaleza slida. Por medio de la cristalizacin se separa un componente de una solucin en estado lquido pasndolo a estado slido a modo de cristales que precipitan. Este paso u operacin es necesaria para cualquier producto qumico que se encuentre como polvos o cristales en el mundo comercial, por ejemplo, el azcar, la sal, etc.

Cuando preparamos una disolucin concentrada a una temperatura elevada, y seguidamente la enfriamos, se formar una disolucin conocida como sobresaturada, siendo las disoluciones que por un momento tienen ms soluto disuelto del que sera posible por la disolucin en concreto a una temperatura concreta en estado de equilibrio. Despus podemos conseguir que se cristalice la disolucin a travs de un enfriamiento bajo control. Sobretodo cristaliza el compuesto inicial, lo que hace enriquecer las llamadas, aguas madres, con impurezas que se encuentran presente en la mezcla principal al no poder llegar a su lmite de solubilidad.

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