MELIPONICULTURA EN NICARAGUA

INDICADORES DE DESEMPEO EN LA MELIPONICULTURA Lic. Des Rural. Jos Mart Rosales Rodrguez. Meliponas De Nicaragua. Jinotega Nicaragua, E-mail: tiniano73@gmail.com Resumen El presente trabajo fue desarrollado con el objetivo de identificar algunos indicadores que nos permitan tener una idea ms clara de cmo se ha desarrollado el desempeo de la meliponicultura en Nicaragua aqu se incluye una lista preliminar de las especies encontradas en diferentes departamentos del pas, as como datos recopilados de criadores tradicionales de abejas nativas y otros criadores que surgieron como iniciativas de proyectos pilotos que incluan un componente de cra de abeja nativa. Palabras clave: abejas nativas, meliponicultura, meliponicultores, Nicaragua Introduccin Meliponas de Nicaragua es una iniciativa privada formada en el ao 1998 con el fin de conservar las abejas nativas, desde entonces se ha dedicado a la investigacin acumulando experiencia en la cra y manejo de abejas nativas por lo que con este trabajo decidimos compartir parte de nuestras experiencias con el objetivo de generar informacin bsica que sirva a futuros profesionales e instituciones que deseen incursionar en el rubro de la meliponicultura. En Nicaragua como en muchos otros pases de Mesoamrica se practica la cra de abejas nativas estas abejas juegan un papel importante en la polinizacin de la flora nativa, por otra parte nuestros ancestros las explotaban utilizando sus mieles para endulzar y preparar remedios naturales, as pues se hered la cultura de criar estas abejas, en los ltimos dos aos la meliponicultura ha resurgido a travs iniciativas privadas y proyectos en la mayora de los casos sin tomar en cuenta los pasos elementales que todo meliponicultor o proyecto de meliponicultura debe implementar en la cra racional para garantizar sostenibilidad y calidad en el desarrollo de la meliponicultura por lo que se hace necesario identificar algunos indicadores que nos pueden servir para medir el nivel de desempeo y desarrollo que estamos generando en la meliponicultura Nicaragense.

Materiales y mtodos Se recopilaron datos de diferentes departamentos municipios y comunidades del pas desde el 9 de junio del 2010 hasta el 12 de julio del 2013 se visitaron diferentes departamentos municipios y comunidades, se elabor una encuesta con preguntas cerradas y abiertas sobre diferentes aspectos relacionados a la cra de abejas nativas la encuesta se estructuro de la siguiente manera: informacin general del entrevistado, Inters socio cultural, Inters natural y ecolgico, inters econmico, cra y manejo, produccin y comercializacin, adems se hicieron entrevistas y encuestas a tcnicos que trabajaron en proyectos de meliponicultura e informantes claves, se tomaron videos, fotografas y se levantaron muestras de las diferentes abejas encontradas en los meliponarios de los productores y en campo, estas muestras fueron enviadas a laboratorio para ser clasificados, se tomaron coordenadas geogrficas de cada productor y cada punto de recoleccin de especmenes. Resultados. Se encuestaron en los departamentos de, Matagalpa, Estel, Masaya, Managua, Chinandega, RAAN, RAAS un total 167 criadores de abejas nativas y 167 meliponarios de estos el 4% estn ubicados en zonas urbanas, el 64% en zona rural agropecuaria y un 32% zonas de reserva natural (grafico 1 y 2) De estos meliponarios el que mayor nmero de colmenas registro es de 67 colmenas en caja racional y el que menos cantidad registro es de 1 colmena. El 31% de los meliponicultores no poseen tierra y se dedican a trabajar en fincas como jornaleros otro 60% posee tierra y se dedican a labores agropecuarias en sus fincas, 6% son profesionales y un 2% lo componen un grupo de artesanos de la madera, transportistas y pescadores, Encontramos 16 especies de abejas nativas, 7 de estas son utilizadas para cra, tetragonisca angustula,

scaptotrigona pectoralis, scaptotrigona subobscoripennis, melipona beecheii, melipona costaricensis, plebeia jatiformis, cephalotrigona zexmienae. En total se encontraron 909 colonias de abejas nativas la ms difundida de estas es la mariolita (tetragonisca angustula) debido a su capacidad de anidar en diferentes estructuras adems se adapta a diferentes tipos de climas y alturas. (Ver grfico 3). Pero las ms deseadas por los meliponicultores son Jicote barcino (melipona beecheii) y Tamags (cephalotrigona zaxmienae) Se encontr que los productores

usan muchos nombres comunes para una sola especie de abeja o un nombre comn para diferentes especies lo que tiende a confundir por otra parte el 96 % de los tcnicos entrevistados desconoce los nombres cientfico y la biologa de las abejas nativas. De las 909 colonias encontrados solo el 66% estn en cajas racionales (modelos PNN1, PNN2, Sobenko, INPA, Uberlandia, Mara, Martiniano, Caja Sencilla) estas cajas en su mayora fueron entregadas por proyectos y solo un 15% de estas cajas son construidas por los meliponicultores. Un 34 % de las colonias est en troncos. El 73% de los meliponarios fueron establecidos a travs de proyectos y un 27% fueron establecidos por iniciativas privadas. Del total de los meliponarios solo un 22% prepararon con anticipacin el lugar que se destinaria para la cra de abejas nativas el otro 78% no tena preparado el local donde establecera sus colmenas. En lo que a obtencin de colmenas se refiere encontramos que el 40% de las colmenas fueron extradas del bosque y sacadas de los arboles cuando los productores buscaban lea o se preparaba una parcela para cultivo. Un 50% fueron obtenidas extrayndolas de su estado natural debido a la necesidad de establecer meliponarios a travs de un proyecto. El 6% fueron obtenidas compradas a otros criadores. El 3.23% fueron obtenidas por mtodo de divisin artificial y tan solo 0.77% capturadas con trampas atrayentes. Las especies que ms atraparon fueron mariolita (tetragonisca angustula) y Soncuan negro (scaptotrigona subobscoripennis). El 30% de los meliponicultores practica alimentacin artificial en sus colmenas en poca de lluvias y pos traslados. Tan solo un 22% de los meliponicultores practican divisin artificial sin tomar en cuenta el desarrollo de la colmena ni la poca de floraciones. El 90% se dedica a la produccin de miel y vende su producto en su comunidad un 6% est produciendo miel y polen para un mercado ms amplio estn envasando y etiquetando su miel vendindola en la zona rural y urbana. El 1% vende su miel y obtiene beneficios indirectos de la meliponicultura como el turismo un 3% la destina para consumo familiar. Los mtodos de extraccin utilizados son, exprimidos de los potes en bolsa, perforacin y escurrimiento, succin con jeringa, no se registr produccin de propoleos. El precio del litro de miel varia de C$120 crdobas hasta C$400 crdobas.

Discusin y Conclusiones. La meliponicultura en Nicaragua es una actividad que est en apenas su etapa de crecimiento con este estudio pudimos identificar 6 indicadores para medir el desempeo de la Meliponicultura estos indicadores fueron obtenidos a travs de los resultados plasmados en el estudio y son los siguientes: fabricar cajas, preparar el rea del meliponario, adquisicin de colmenas, alimentacin de colmenas, multiplicacin de colonias, extraccin y comercializacin de los productos de la meliponicultura. Es posible que existan ms indicadores de desempeo incluso externos sin embargo en este estudio solo nos basamos los que encontramos, en este caso en particular decidimos representar estos indicadores en una grfica para comprender mejor el desempeo de estos indicadores dicha grafica muestra un eje que tiene valor mnimo de 0 y valor mximo 1, dentro de este rango en la grfica se representa una rea sombreada cuanto ms amplia y homognea sea el rea sombreada, superior ser el desempeo de la unidad en estudio en este caso la meliponicultura en Nicaragua (ver grafica sig.).
DESEMPEO DE LA MELIPONICULTURA EN NICARAGUA 2013 Fabricar de cajas 1.0 Extraxcion y comercializacion de los productos 0.1 0.0 0.2 Multiplicacion de colmenas 0.3

Prepara y establecer meliponario 0.2 0.2

0.4 Adquiri colmenas

Alimentacion de colmenas

La fabricacin de cajas: este indicador est en un rango de 0.2 la fabricacin de cajas no se ha fomentado a travs de los proyectos por el contrario se han dado cajas a los productores esto genera una dependencia por parte del productor que no le permite continuar creciendo sostenidamente de manera individual una vez termina el proyecto. El establecimiento y preparacin anticipada de los meliponarios: Este indicador est en un rango 0.2 en la grfica, entindase por meliponario el rea o infraestructura destinada para las colmenas, muchas veces se prepara y establece el meliponario hasta que se tienen colmenas distribuidas en diferentes lugares generalmente en colgadas y distribuidas de manera desordenada en los aleros o paredes de la casa, sumado a eso se establecen diferentes especies en un mismo meliponario, cuando el productor decide ordenar y establecer su meliponario este mueve sus colmenas al lugar definitivo sin tomar en cuenta el sentido de orientacin de las abejas esto provoca desorientacin y peleas entre la abejas haciendo que mueran la mayora de las obreras es necesario entonces definir un lugar especfico con anterioridad y prepararlo para establecer el meliponario esto permite trabajar con ms rapidez con las colmenas. Adquisicin de colmenas: este indicador est en un rango de 0.4 si bien es cierto que se est perfilando como el ms alto esto no significa que los mtodos para adquirir colmenas sean los adecuados se extrae un nmero mayor de colmenas del bosque muchas veces daando los rboles donde estas se encuentran esta extraccin aumenta cada vez que un proyecto sobre meliponicultura se ejecuta, se hace necesario entonces usar mtodos que sean ms amigables con la naturaleza como son el mtodo de trampeo y mtodo de induccin otra forma es adquirir colmenas de los meliponicultores que tienen meliponarios ya establecidos. Alimentacin de colmenas: indicador en rango 0.3 esto significa que an es bajo el nmero de productores que asisten sus colmenas en poca de escases de alimento, post traslados y post divisiones actualmente es bajo el nmero de meliponicultores que alimentan artificialmente sus colmenas. Multiplicar colonias: rango 0.2 este indicador se basa solo en las colmenas que son obtenidas por divisin o artificial todo productor que divide sus colmenas de manera adecuada es exitoso en este estudio concluimos que existen muchas deficiencias en los mtodos de divisin dado que

tambin hay poco conocimiento de la biologa de las abejas la mayora de los productores simplemente fraccionan los nidos en dos partes muchas veces sin tomar en cuenta la especie adems sin observar el estado de la colmena pues una colmena de meliponas o trigonas bajo condiciones ambientales normales necesita mnimo 1 ao para que sea apta para divisin o para ser cosechada adems muchos de los modelos de cajas usados no facilitan lograr divisiones. Extraccin y comercializacin de los productos de la meliponicultura: este indicador es el ms bajo esta en un rango 0.1 esto significa que solo un pequeo grupo de productores est realizando buenas prcticas de cosecha y est envasando y etiquetando su producto en este caso miel y polen sin embargo esto nos indica tambin que hay muy poco fomento de parte de los proyectos en lo que a comercializacin se refiere la mayora de los proyectos tiene poca duracin y no se llega a la etapa de comercializacin o solo se ve de manera rpida se pudo determinar que un proyecto de meliponicultura tomando en cuenta los factores externos que puedan influir como el clima y floraciones, necesita un tiempo mnimo de 2 aos para que se cumplan todas las etapas para la cra racional de abejas nativas estas etapas van desde la fabricacin propia de las cajas, establecimiento del meliponario, evolucin de las colmenas y crecimiento hasta llegar a la produccin y comercializacin de los productos de la colmena, En conclusin podemos decir que la meliponicultura en Nicaragua esta apenas en su etapa de evolucin y crecimiento es necesaria entonces que para cualquier programa o proyectos que contemple la cra racional de abejas nativas tome en cuenta los indicadores identificados en este estudio para evaluar su desempeo. Agradecimientos Al Dr. Hiroshi Kidono quien brindo su apoyo de manera incondicional, al CINAT-UNA Costa Rica quienes nos apoyaron en la clasificacin de especmenes de abejas (Msc. Ingrid Aguilar), al proyecto Tawan Ingnica de RAANN (Sr. Sadao Takajashi, Sr. Masayuki Fukuoka) a todos los productores y meliponicultores que nos permitieron recopilar informacin en sus meliponarios.

Referencias
Rosales, Jos, Manual tcnico de meliponicultura cra de abejas nativas sin aguijn, manual para promotores N 9 /J.M. Rosales-2da. ed.- Managua,Nic : Proyecto mejoramiento del nivel de vida a travs del fortalecimiento de la produccin agropecuaria de las comunidades indgenas y tnicas de Puerto Cabezas en Nicaragua, Tawan Ingnika / Jica-Japon. Enero 2013 Villas-Bas, JernimoManual Tecnolgico: Mel de Abelhas sem Ferro. Braslia DF. Instituto Sociedade, Populao e Natureza (ISPN). Brasil, 2012. Geilfus, Frans, 80 herramientas para el desarrollo participativo: diagnostico,planificacin, monitoreo, evaluacin / Frans Geilfus1. ed.San Salvador, El Salv.: Proyecto Regional IICAHolanda / Laderas, 2002.

Grafico 1. Productores y colmenas por departamento

700 600 500 400 300 200 100 0 76 5 8 2 3 20 72 15 65 4 4 39 145 6 15

597

meliponicultores

Colmenas

Grafico 2. Distribucin de meliponarios y meliponicultores segn la zona.

Distribucion de meliponicultores segn la zona (167 meliponicultores)

32% zona agropecuaria zona Urbana zona reserva natural 64% 4%

Grafico 3. Especies de abejas encontradas con alturas mnimas y mximas msnm

1400 1200 1000 800 600 400 200 0

Altura en msnm

Altura min msnm Altura max msnm

Abejas nativas encontradas en Nicaragua

Tabla 1 Especies de abejas encontradas, nombre cientfico, nombre comn. N Nombre cientfico Nombres comunes con los que se conoce una misma especie 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 melipona beecheii. scaptotrigona pectoralis. tetragonisca angustula. Melipona Costaricensis scaptotrigona subobscoripennis. trgona corvina. trgona silvestriana. partamona orizabaensis. trigona fluviventris scaptotrigona luteipennis. fresiomelitta paupera. plebeia jatiformis. plebeia frontalis plebeia llorentis. cephalotrigona zexmeniae. nanotrigona mellaria Jicote barcino, jicote gato, jicote estrella Soncuan chele, Soncuan colorado, wakaira Mariolita, chipisa, sitsit. Jicote cacao, jicote negro, jicote canelo Soncuan Negro, wakaira Sonteco Bocn Boca de sapo Culo de seora, Falso Tamags Mandarina Jimera, jicotillo Chatillo, jicotillo jicotillo de palo jimero Tamags chirimilla (piquera de cera)