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Antecedentes histricos
Ha habido varios casos de intoxicacin agudo por el mal manejo de los COP, as como con la contaminacin accidental de alimentos y con accidentes industriales. Uno de los primeros fue la intoxicacin crnica que ocurri en Turqua en 1960-63, a causa de la contaminacin de alimentos con hexaclorobenceno. Este accidente causo la muerte de un 90% de los afectores y alta tasa de cirrosis heptica, profiria y trastornos urinarios, artrticos y neurolgicos.[2] En cuanto al efecto crnico de los COP sobre la fauna, la primera voz de alerta la dio, en 1962, Rachel Carson en su libro "La primavera silenciosa", en la que describi por primera vez que la disminucin en la poblaciones de aves, la cual atribuyo al uso indiscriminado de plaguicidas sintticos. Posteriormente numerosos estudios demostraron que los plaguicidas organoclorados, en particular el DDT, se biomagnifica a lo largo de las cadenas trficas y causa daos graves en los organismos situados en los niveles superiores de ellas, como las aves de presas y los mamferos marinos, aunque las concentraciones ambientales de estos compuestos en el ambiente fueran muy bajas. Originalmente se pens que bastaba con dejar de utilizar estos plaguicidas en cada pas en particular para resolver el problema; sin embargo el tiempo ha demostrado que esto no es suficiente y que se requiere medidas de carcter global.[2]
Persistentes
Son muy estables, a los distintos tipos de degradaciones posibles, lo que supone una larga vida de los mismos en el medio.
Bioacumulable
Se acumulan en los tejidos grasos de los organismos vivos y se incorporan en las cadenas alimentarias, provocando sus peores consecuencias en las especies superiores de la cadena trfica, como los seres humanos.
Fisicoqumicas
Adems de la persistencia, las propiedades fisicoqumicas de mayor importancia para el comportamiento ambiental de los COP son la solubilidad en agua, la presin de vapor. La constante de la ley de Henrry (H), el coeficiente de participacin octanol-agua (Kow) y el coeficiente de participacin de carbono orgnico-agua(Koc). Estas propiedades varan de manera muy amplia, dependiendo de la naturaleza de las molculas. por lo tanto, hay compuestos orgnicos clorados de persistencia y toxicidad bajas y escasa movilidad ambiental, que es poco probable que representen un riesgo para el ambiente o la salud humana, as como tambin lo hay de baja solubilidad en agua, muy soluble en lpidos y de presin de vapor relativamente alta a las temperaturas ambientales ms comunes, por lo que tpicamente son semi-voltiles, lo que les confiere la movilidad ambiental que los caracteriza. este grupo de compuestos son los de mayor peligrosidad e inters desde el punto de vista ambiental y de salud por riesgo que presentan y a ellos se refiere especficamente la abfeviatura COP.[2]
tabla N1 compuestos orgnicos persistentes catalogados por el tratado de Estocolmo como los ms peligrosos
Pesticidas
Los pesticidas son sustancias que pueden matar directamente a organismos no deseados o bien controlarlos, por ejemplo interfiriendo con el proceso reproductivo. Todos los pesticidas qumicos presentan la propiedad comn de bloquear procesos metablicos vitales de los organismos. la aplicacin de los pesticidas implica a la agricultura, de hecho la capacidad actual de los pases desarrollados de producir y cultivar grandes cantidades de alimento en relativamente pequeas extensiones de terrenos y con relativamente poco trabajo humano, ha sido posible gracia al uso de los pesticidas. existen varios tipos de pesticidas: Acaricias (caros), Avivias (pjaros), Bactericidad (bacterias), fungicidas (hongos), Raticidas (roedores), herbicidas (plantas),insecticidas (insectos), entre otros. pero los ms preocupande por su uso masivo y alta toxicidad son los insecticidas organoclorados.[1] Insecticidas organoclorados La mayora de estos pesticidas constituyen ingredientes activos organoclorados, muchos de los cuales presentan propiedades notables: 1.estabilidad a la descomposicin o degradacin en el medio ambiente 2.bajas solubilidades en agua, exceptos que estn presentes tomos de oxigeno o nitrgeno en las molculas. 3.alta solubilidad en medios hidrocarbonados, como la materia grasa de lo organismos vivos. 4.relativamente alta toxicidad a los insectos, pero baja para los seres humanos. El DDT El DDT o para-diclodifeniltricloroetano, su formula es (ClC6H4)2CH(CCl3) estructuralmente, el DDT es un etano substituido. en un carbono, los tres hodrogenos son remplazados por tomos de cloro, mientras que en el otro, dos de los tres hidrgenos son substituidos por un fenilo (es decir, un radical de bencenos); cada uno de los anillos contiene un tomo de cloro en posicin para, es decir directamente opuesto al corbono del anillo que est unido a la unidad de etano. en los seres humanos la mayor parte del DDT que es ingerido se elimina lentamente. la mayora del DDT, almacenada en la masa humana es DDE (metabolito del DDT, producido en el ambien por degradacin de DDT) que estaba presente en lo alimentos ingeridos, y que se form del DDT originalmente presente en el ambiente.[1] Hexaclorobenceno (HCB) el compuesto Hexaclorobenceno (HCB), (C6Cl6),es estable, fcil de preparar a partir de cloro y el benceno, es muy soluble es medios orgnicos pero insoluble en agua: solo 0,0062 miligramos de HCB se disuelve en un litro de agua. es un slido blanco cristalino que no ocurre en forma natural en el medio ambiente. Se forma como producto secundario durante la manufactura de otras sustancias qumicas. Pequeas cantidades pueden tambin producirse durante la incineracin de basura municipal. Aldrina la Aldrina es un Plaguicida utilizado desde los aos 50 en la lucha contra los insectos del suelo como las termitas, saltamontes, gusano de la raz del maz y otras plagas agrcolas, al igual que en la proteccin de las estructuras de madera, en veterinaria y en control de vectores( organismo capaz de portar y transmitir un agente infeccioso).slido blanco, cristalino e inodoro, y como producto industrial( aldrina de calidad tcnica o grado tcnico, es un slido cerosos de color pardo oscuro).[4]
Compuestos orgnicos persistentes Endrina la Endrina es un Pesticida de amplio espectro usado para controlar insectos, caros, roedores y pjaros, que se fumiga en las hojas de algunos cultivos como el algodn y los cereales. Clordano El clordano es un compuesto manufacturado cuya formula es (C10H6Cl8), que se us como plaguicida en los Estados Unidos entre 1948 y 1988. El clordano tcnico no es una sola sustancia qumica, sino que es una mezcla de clordano puro con otros compuestos similares al clordano. El clordano tcnico no ocurre naturalmente en el medio ambiente. Es un lquido espeso con un color que vara entre incoloro y mbar. El clordano tiene un olor levemente irritante. es un Plaguicida usado para el control de hormigas, saltamontes, termitas subterrneas, colepteros, larvas de Notuidae, etc. en algodn, arroz, maz y ctricos. Tambin usado en la madera como preservativo.sus propiedades qumicas son:[5] 1. Estable frente a cidos 2. Descompone al calentarlo intensamente o en contacto con bases, produciendo humos txicos( vapores de cloro, cloruro de hidrgeno y fosgeno), y atacando al plstico, caucho y recubrimientos. 3. El clordano tcnico es una mezcla de hidrocarburos clorados con ismeros, compuestos y subproductos estrechamente afines(60-75% de compuesto puro y entre un 25-40% de compuestos relacionados): transclordano(24%), ismeros del clordano (22%), heptacloro (10%), nonacloro (7%), otros componentes (19%). 4. Los disolventes usados en formulaciones comerciales pueden modificar las propiedades fsicas y toxicolgicas. Mirex El mirex(C12H4Cl4O) es un producto manufacturado que no ocurren en forma natural en el medio ambiente, es slido, blanco cristalino que no presenta olor. Se us desde 1959 a 1972 para controlar cierto tipo de hormigas y como retardador de llamas en plsticos, goma, pintura, papel y artculos elctricos. El Mirex es muy resistente frente a los oxidantes fuertes excepto a altas temperaturas, y no es atacado por cidos como clorhdrico, ntrico y sulfrico y No es compatible con agentes oxidantes tales como: percloratos, perxidos, permanganatos, cloratos, nitratos, cloro, bromo, flor y dicromatos. se considera uno de los plaguicidas ms estables y persistentes, y sus Estudios han demostrado que es txico para varias especies vegetales y animales como: peces, aves y abejas.En l se adhiere firmemente ( por lo que la migracin hacia el agua subterrnea resulta improbable) y es muy resistente a la degradacin, aunque est sujeto a la evaporacin.[6] Toxafeno El toxafeno es un insecticida que contiene ms de 670 productos qumicos. Generalmente se encuentra en forma de slido o gas y en su forma natural es un slido ceroso de color amarillo a mbar que huele a trementina. No se enciende ni se evapora cuando est en forma slida o cuando se mezcla con lquidos. El toxafeno tambin se conoce como canfeclor, clorocanfeno, policlorocanfeno ycanfeno clorado. El toxafeno fue uno de los insecticidas ms usados en los Estados Unidos hasta 1982, cuando la mayora de sus usos se prohibieron; existe prohibicin total desde 1990. El toxafeno se us principalmente en el sur de los Estados Unidos para controlar insectos en cosechas de algodn y en otras cosechas. Tambin se us para controlar insectos en el ganado y para matar peces indeseables en lagos.[7]
Compuestos orgnicos persistentes Heptacloro El heptacloro es una sustancia qumica manufacturada que no ocurre naturalmente en el ambiente. El heptacloro puro es un polvo blanco que huele a alcanfor (bolas de naftalina). La forma de menor pureza es de color canela. Heptagran, Basaklor, Drinox, Soleptax, Termide Gold Crest H-60 y Velsicol, son nombres registrados del heptacloro.El heptacloro se us extensamente es el pasado como plaguicida en viviendas, edificios y en cosechas de alimentos. Estos usos terminaron en el ao 1988. Actualmente slo puede usarse para el control de hormigas en transformadores bajo tierra. El epxido de heptacloro tambin es un polvo blanco. Las bacterias y los animales degradan al heptacloro a epxido de heptacloro.[8] Es ms probable encontrar epxido de heptacloro que heptacloro en el ambiente, El heptacloro no se disuelve en agua fcilmente; el epxido de heptacloro se disuelve ms fcilmente, este se adhieren fuertemente a partculas del suelo y se evaporan lentamente al aire. El epxido de heptacloro puede permanecer mucho tiempo en el suelo y el agua y Las plantas pueden incorporar heptacloro del suelo. viva deigamer y vegeta777
Bifenil policlorado(PCB)
Los bifenilos policlorados o tambin llamados PCB por sus siglas en ingls (PolyChlorinated Biphenyls), son una mezcla de hasta 209 que da referencia a un grupo de compuestos qumicos organoclorados individuales, formados por dos molculas aromticas unidas por medio Estructura molecular del PCBs. de un enlace de Carbono-Carbono. Su caracterstica fundamental es que sus hidrgenos estn sustituidos por hasta diez tomos de cloro. Cada PCB difiere por la cantidad y ubicacin de los tomos de cloro. No se conocen fuentes naturales de PCB. Son lquidos aceitosos o slidos, incoloros a amarillo claro. Ciertos PCBs pueden existir como vapor en el aire. No tienen sabor especial y poseen un olor caracterstico comparable a los compuestos clorados (DDT, Gamexane). En el mundo, ciertas mezclas comerciales de PCBs se conocen por su nombre industrial registrado, por ejemplo Aroclor (en EEUU producido por Monsanto), Los PCBs se han usado ampliamente como lubricantes y refrigerantes en transformadores, condensadores y otros equipos elctricos ya que no son muy combustibles y son muy buenos aislantes.[9] igual que muchos otros compuesto organoclorados, son muy persistentes en el medio ambiente y se bioacumulan en los sistemas vivos. como resultado de las negligentes prcticas de disposicin, los PCB se han convertido en un gran problema de contaminacin en muchas partes del mundo. En vista de su toxicidad y a sus contaminantes funaricos, los PCB en el medio ambiente han sido motivo de preocupacin a causa de su impacto ambiental potencial sobre la salud humana, en particular si se tiene en cuenta su elevado ritmo de crecimiento y desarrollo.[1]
Dioxina y Furano
La dioxina, cuyo nombre genrico es policloro dibenzo-p-dioxinas (PCDD) son el nombre con el que se conoce a un grupo de 75 compuestos formados por un ncleo bsico de dos anillos de benceno unidos por dos tomos de oxgeno en el cual puede haber como sustitutos de uno a ocho tomos de cloro. La dioxina ms estudiada y ms txica es la 2, 3, 7, 8 -tetracloro-dibenzo-pdioxina, conocida comnmente como TCDD.Son los productos qumicos mas txico sintetizado por el hombre, Permanecen en el aire, el agua y el suelo cientos de aos, resistiendo los procesos de degradacin fsicos o qumicos.Comenzaron a producirse en la dcada de 1930. Sus usos ms frecuentes estaban en el campo de los aislantes y refrigerantes en bateras y transformadores. No se trata de un producto industrial, sino de un subproducto qumico al elaborarse otros. El furano cuyo nombre genrico es policloro-dibenzofuranos (PCDF) son un grupo de 135 compuestos de estructura y efectos similares a las dioxina y cuyas fuentes de generacin son las mismas. Las dioxinas y furanos tienen varias caractersticas comunes: son muy txicos, activos fisiolgica mente en dosis extremadamente pequeas; son persistentes, es decir no se degradan fcilmente y pueden durar aos en el medio ambiente; son bioacumulables en los tejidos grasos de los organismos y se biomagnifican, esto significa que
Compuestos orgnicos persistentes aumentan su concentracin progresivamente a lo largo de las cadenas alimenticias. Por su persistencia pueden viajar grandes distancias siendo arrastrados por las corrientes atmosfricas, marinas o de agua dulce, y mediante la migracin a larga distancia de los organismos que los han bioacumulado. Tal es el caso de ballenas y aves.[10]
Fuentes ambientales
La mayora de los COP son xenobioticos; y estos pueden entran al ambiente como resultado de[2] su uso intencional, por ejemplo, la aplicacin de plaguicidas. accidentalmente, ya sea a causa de derrames o fuga de manera involuntaria, por ejemplo, como resultado de la incineracin de compuestos que pueden generarlos. sus fuentes ms importantes son antropogenicas y pueden ser fijas o difusas: los procesos industriales, incluyendo la generacin y disposicin final de desechos y la produccin y uso de energa el uso de plaguicidas que los contienen, en aplicaciones agrcolas, industriales, forestales y salud pblica.
la evidencia cientfica acumulada los ltimos 35 aos permite afirmar que los COP tienen el potencial para causar efectos adverso de consideracin sobre la salud humana; tanto directa en el nivel local, como en el mbito regional y global, mediante el transporte a largas distancias y la contaminacin de las cadenas trficas
Compuestos orgnicos persistentes Adoptar medidas para reglamentar nuevos plaguicidas o nuevos productos qumicos industriales, para prevenir la generacin de COP. Implementar medidas para reducir o eliminar las liberaciones derivadas de existencias y desecho, para garantizar que se proteja la salud humana y el medio ambiente mediante: 1. Elaboracin de estrategias apropiadas para determinar existencias, los productos y artculos en uso, as como los desechos generados 2. Definicin de medidas de vigilancia para que se gestionen, recojan, transporten y almacenen de manera ambientalmente racional, los residuos con caractersticas de COP. 3. Determinar estrategias adecuadas para identificar los sitios contaminados con productos qumicos COP y, en caso de realizar el saneamiento de esos sitios, deber efectuarse de manera ambientalmente racional, es decir reducir los niveles de estas sustancias de manera que no tengan efectos negativos a la salud o al ambiente. Cooperar estrechamente con los rganos pertinentes del Convenio de Basilea sobre el control de los movimientos transfronterizos de los desechos peligrosos y su eliminacin Proponer la inclusin de productos qumicos COP para su adhesin a la Convencin de Estocolmo, mediante informacin cientfica que especifique la identidad de la sustancia, su persistencia, capacidad de bioacumularse, potencial de transporte a grandes distancias, y sus posibles efectos adversos.
Referencia
[1] COLIN, Baird.Qumica Ambiental,Reverte S.A, barcelona espaa 2004> [2] ALBERT, Liana.compuestos orgnicos persistentes,capitulo 20, (http:/ / www. cepis. ops-oms. org/ bvstox/ fulltext/ toxico/ toxico-04a20. pdf) (Minnesota) [3] SUSTAINLABOUR, fundacin laboral internacional para el desarrollo sostenible=Centro de recurso sindical sobre COPs Qu son los COPs? - Caractersticas (http:/ / www. sustainlabour. org/ pops/ index. php?option=com_content& task=view& id=120& Itemid=176) (Minnesota) [4] SUSTAINLABOUR, fundacin laboral internacional para el desarrollo sostenible=Centro de recurso sindical sobre COPs Aldrina (http:/ / www. sustainlabour. org/ pops/ index. php?option=com_content& task=view& id=120& Itemid=176) [5] ATSDR,Ageny for toxy substances and disease registry=division de toxiologia Clordano (http:/ / www. cvs. saude. sp. gov. br/ pdf/ toxfaq42. pdf) [6] SUSTAINLABOUR, fundacin laboral internacional para el desarrollo sostenible=Centro de recurso sindical sobre COPs Mirex (http:/ / www. sustainlabour. org/ pops/ index. php?option=com_content& task=view& id=73& Itemid=210& lang=es) [7] ARCA= Agency for toxic substances and disease registry. toxafeno (http:/ / www. cvs. saude. sp. gov. br/ pdf/ toxfaq171. pdf) [8] ARCA= Agency for toxic substances and disease registry (ATSDR). heptacloro (http:/ / www. atsdr. cdc. gov/ es/ toxfaqs/ es_tfacts12. html) [9] Foro ecolgico de Parana CONOCIENDO LOS BIFENILOS POLICLORADOS (PCB, PCBs BPCs) (http:/ / www. rapaluruguay. org/ agrotoxicos/ COPs/ Prensa/ Bifenilos. pdf) [10] ARCA=Asociacin para la Defensa de los Recursos Naturales de Cantabria Dioxina y furano (http:/ / www. iarca. net/ pdf/ dioxinasyfuranos. pdf) [11] Dr. Alberto Jorge Tolcachier=Medicina medio ambiental Compuestos orgnicos persistentes (http:/ / medioambiente. gov. ar/ archivos/ web/ salud_ambiente/ File/ 8. pdf) [12] MARIO, Yarto. Instituto Nacional de Ecologa (INE). Los efectos de la contaminacin: el caso de las sustancias txicas persistentes (http:/ / www. ine. gob. mx/ publicaciones/ libros/ 467/ yarto. html) (Minnesota)
Enlaces externos
dioxina y furano (http://www.iarca.net/pdf/dioxinasyfuranos.pdf)
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Licencia
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