RESUMO [Qumica Geral volume 1 - John B. Russel] Captulo 1 Noes Preliminares O que qumica?

a? A qumica estuda a natureza, as propriedades, a composio e as transformaes da matria. O campo de interesse e aplicao da qumica to amplo que envolve quase todas as outras cincias; por isso, muitas disciplinas esto interligadas com a qumica, tais como geoqumica, a astroqumica, e a fsico-qumica. Porque estudar qumica? Do ponto de vista prtico, a qumica ajuda a adquirir um til discernimento dos problemas da sociedade, com aspectos cientficos e tcnicos. Metodologia Cientfica O processo cientfico iniciado com observaes (pode ser qualitativa ou quantitativa) seguido do registro das observaes. Depois faz-se a anlise dos dados coletados. Se revelarem similaridade ou regularidades podem ser generalizadas e se transformarem numa "lei natural", a partir da surgem as teorias; Teorias - tentativa de explicar o comportamento observado em termos de um modelo, coisas que nos so familiares e cujo comportamento poderemos analisar e compreender.

METODO CIENTFICO

Fig. 1.1 - Ciclo do processo cientfico DEFINIES Matria - tudo que tem massa e ocupa lugar no espao. "essncia", isto , tem existncia fsica real. Massa - quantidade de matria do objeto. Pode ser determinada pela medida de inrcia do objeto. Inrcia - resistncia de um objeto a um esforo realizado para modificar o seu estado de movimento. Peso - a fora gravitacional que atrai o objeto para a Terra. Substncias puras - uma nica substncia com composio caracterstica definida e com um conjunto definido de propriedades. Exemplos: gua, sal, acar comestvel e o oxignio

Mistura - consiste em duas ou mais substncias fisicamente misturadas. Algumas vezes, a mistura pode ser identificada por simples observao visual Exemplos: leite; madeira; concreto; leo de motor; batom; ar . Os Estados da Matria A matria pode existir em trs estados: slido, lquido e gs. Slido - conserva seu volume e forma, isto , so independentes do tamanho e forma do recipiente que o contm. Lquido - conserva o volume mas adquire a forma do recipiente que contm. Gases - possuem volume e forma variveis, ou seja, se expandem e adquirem o formato do recipiente que contm.

SUBSTNCIAS PURAS Elementos: Caractersticas: simples fundamental elementar No pode ser separados ou decomposto em substncias mais simples. *(elemento significa "o mais simples" ou "o mais elementar") Atualmente so conhecidos 109 elementos, dos quais 90 ocorrem naturalmente na Terra. So representados por smbolos. Compostos Constitudos de dois ou mais elementos combinados em uma relao definida e, assim, so substncias mais complexas que os elementos. Tem composio definida. Podem ser descompostas em seus elementos constituintes. So representados por frmulas qumicas FASES Regio distinta na qual todas as propriedades so as mesmas. Exemplo: Uma amostra de gua pura possui apena uma fase, visto que Pode ser: slida liquida gasosa

Misturas
Homogneas Apresenta apenas uma fase Usualmente chamada soluo Heterogneas Transformaes da matria Fsicas No alteram a identidade da substncia Exemplos: Mudanas de estado fsico.. Qumicas Reaes qumicas As substncias que desaparecem durante essas transformaes (reaes qumicas) so chamadas reagentes

As substncias que formadas durante essas transformaes so chamadas produtos A formao de uma nova substncia est associada : Mudana de cor Liberao de um gs Formao de um slido Aparecimento de uma chama ou luminosidade Leis das transformaes qumicas Primeira Lei - (1774 ) Lavoisier --->lei da conservao das massas ... "a soma das massas dos produtos igual a soma das massas dos reagentes" Segunda Lei - lei da composio definida ou lei da composio constante ou lei da propores definidas .. "Cada componente tem sua composio em massa, definida e caracterstica"

Energia
Habilidade ou capacidade de realizar trabalho (sendo o trabalho realizado quando um objeto movimentado contra uma fora de oposio). Energia Mecnica Energia que um objeto possui devido ao seu movimento ou posio. Energia Cintica - Energia de movimento - Depende da massa da objeto e da velocidade

Energia potencial - Depende da posio do objeto e no do movimento. Isto , depende da distncia e da fora de oposio ao seu movimento.

Lei da conservao de energia - a energia pode ser transformada de uma para outra forma, porm no pode ser criada nem destruda. Calor (ou energia calorfica) - uma forma de energia que totalmente transferida de um objeto mais quente para um objeto mais frio Temperatura - mede a energia cintica mdia das partculas de um objeto.

Fonte: Livro Qumica Geral - Volume 1 John B. Russel