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MANUAL DLL LXPOR1ADOR, noiembre 2009

PROCEDIMIENTOS Y NORMAS GENERALES


APLICABLES A EXPORTACIONES DE PRODUCTOS PESQUEROS
















SERVICIO NACIONAL DE PESCA
CHILE
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INDICE


CAPTULO I ANTECEDENTES LEGALES ............................................................................. 2

CAPTULO II GENERALIDADES: ................................................................................................. 3

CAPTULO III PROCEDIMIENTO PARA APROBACIN DE NEPPEX ..................................... 5

A.- CONTROL DE ACREDITACION LEGAL DE LOS PRODUCTOS .................................... 5

1) AMBITO GENERAL ............................................................................................................ 5

2) MBITO ESPECFICO ....................................................................................................... 6

2.1) Acreditacin del origen legal para recursos o productos en general ......................... 6

2.2 Acreditacin del origen legal para recursos o productos sujetos a Acuerdos
Internacionales ........................................................................................................................ 8

2.3 Acreditacin del origen legal para recursos, productos y sus derivados,
provenientes de la Acuicultura. .............................................................................................. 9

2.4 Acreditacin origen legal para materia prima importada y reprocesada .................... 10

2.5 Acreditacin del origen legal para exportaciones a la Comunidad Europea ............. 10

B.- CONTROL DE REQUISITOS SANITARIOS ..................................................................... 11













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CAPTULO I ANTECEDENTES LEGALES

- DS N 430 de 1991 (texto refundido de la Ley General de Pesca y Acuicultura) en su artculo
122 letra b, faculta al Servicio Nacional de Pesca para controlar la calidad sanitaria de los
productos pesqueros de exportacin.

- D.F.L. N 5 de 1983, modificado por D.F.L. N 1 de 1992 del Ministerio de Economa,
Fomento y Reconstruccin, establece en su Artculo 32 las funciones de los
Departamentos de Sanidad Pesquera y Fiscalizacin e Inspeccin Pesquera.

- Resolucin Exenta N 827 de 1993 del Ministerio de Relaciones Exteriores, establece
organismos competentes para la emisin de certificados de origen.

- Decreto Supremo N 290 de 1993 del Ministerio de Economa, Fomento y Reconstruccin,
que corresponde al Reglamento de concesiones y autorizaciones de Acuicultura.

- Resolucin Exenta N 144 de 2001 del Servicio Nacional de Pesca, establece procedimientos
de entrega de informacin para el control de pesqueras sujetas a Medidas de Administracin
Pesquera

















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CAPTULO II GENERALIDADES:
PROCEDIMIENTOS Y REQUERIMIENTOS GENERALES PARA AUTORIZAR
NOTIFICACIONES DE EMBARQUE DE PRODUCTOS PESQUEROS DE EXPORTACIN.

Toda exportacin de productos pesqueros debe contar con la autorizacin del Servicio Nacional
de Pesca (Sernapesca), previo a su embarque. En el marco de la integracin electrnica entre
las instituciones fiscalizadoras, el Servicio Nacional de Aduanas slo permitir el ingreso a
Zonas Primarias, a los DUS de productos pesqueros que cuenten con el visto bueno de
Sernapesca. Para la exportacin de muestras sin valor comercial se debe tambin dar
cumplimiento a los procedimientos del presente manual.

Para obtener esta autorizacin el interesado en exportar deber presentar, una Notificacin de
Embarque para productos pesqueros de Exportacin (NEPPEX) (el formulario puede ser
descargado desde nuestra pgina web www.sernapesca.cl.) en un original y una copia, y los
documentos de respaldo que permitirn a Sernapesca evaluarla.

En la notificacin deben estar completados los datos de acuerdo a las instrucciones de llenado
que se detallan en la contra-cara del mismo documento. En el tem B se requerir declarar la
totalidad de los elaboradores involucrados (nombre y nmero del establecimiento) y una clara
asociacin con las fechas de elaboracin. Slo en caso de que el rea de la notificacin
destinada a estos fines sea insuficiente, se permitir adjuntar un packing list, el que deber
mantener el mismo formato del tem B de la Notificacin. En este caso el anexo deber ser
identificado con el nmero de la Notificacin correspondiente.

En el caso de embarques areos de producto fresco, si la informacin de las fechas de
elaboracin no se encuentra disponible, se podr excepcionalmente presentar la Notificacin
de Embarque de Productos Pesqueros de Exportacin sin esta informacin, la que
necesariamente debe ser completada previo a la autorizacin de sta.

Productos destinados a consumo humano y no consumo humano, debern ser notificados en
forma independiente.

La totalidad de la documentacin, debe ser presentada en la oficina de Sernapesca
correspondiente al lugar donde fue tramitada la documentacin aduanera y por donde se
realizar el ingreso de las mercancas a zonas primarias de exportacin, an cuando la salida
fsica de las mercancas se realice por otro paso fronterizo (cabotaje).

No obstante lo anterior, existen algunas excepciones, autorizadas por el Servicio, para obtener
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el VB del Departamento de Fiscalizacin (N FIP) en las regiones de origen de los productos,
como es el caso de las exportaciones efectuadas por el aeropuerto AMB, provenientes de otras
regiones y las exportaciones martimas efectuadas por la regin del Bo-Bo, provenientes de la
X regin, en la cual ya se ha consolidado la carga.

La presentacin debe ser realizada 48 horas de anticipacin al ingreso a zonas primarias en el
caso de embarques martimos, o al sellado por parte del Servicio Nacional de Aduanas, en el
caso de embarques terrestres, o 4 horas previas al ingreso a zona primaria en el caso de
embarques areos.

Sernapesca evaluar los requisitos tcnicos y administrativos, los cuales dependern del tipo de
producto, tipo de certificado solicitado, si corresponde, pas destino, informacin que deber ser
consistente con la presentada al Servicio Nacional de Aduanas. En caso de ser aprobada la
notificacin Sernapesca emitir un nmero autorizacin (Neppex) el cual ser informado al
exportador y, de manera paralela, a Aduanas.

Para la exportacin de muestras sin valor comercial se debe dar cumplimiento a los
procedimientos del presente Manual.

El Agente de Aduana deber asociar el nmero de NEPPEX al Documento nico de Salida
(DUS) correspondiente a la exportacin.


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CAPTULO III PROCEDIMIENTO PARA APROBACIN DE NEPPEX

El funcionario encargado de recibir la Notificacin, debe verificar que en ella est inserta toda la
informacin solicitada.

Para aprobar el NEPPEX, Sernapesca evaluar el cumplimiento de requisitos tcnicos del
producto y procedimientos administrativos en dos etapas:

A.- CONTROL DE ACREDITACN DEL ORIGEN LEGAL DE LOS PRODUCTOS.
B- CONTROL DE REQUISITOS SANITARIOS


A.- CONTROL DE ACREDITACION LEGAL DE LOS PRODUCTOS

1) AMBITO GENERAL

- Todo producto pesquero de exportacin debe ser elaborado en plantas autorizadas por
la Subsecretara de Pesca (Subpesca), para el recurso y la lnea de elaboracin que
corresponda.

- La materia prima utilizada en la elaboracin de estos productos, debe provenir de
armadores artesanales o industriales debidamente autorizados, para extraer dicho
recurso.

- La planta elaboradora deber contar adems con la autorizacin sanitaria de la
Secretara Regional Ministerial de Salud de la regin en que est ubicada la planta.

- Los productos pesqueros a exportar debern dar cumplimiento a los procedimientos
establecidos por el Servicio, respecto de la entrega de informacin para el control de
pesqueras sujetas a medidas de administracin (veda, talla mnima, cuotas, entre
otras), a objeto de acreditar su origen legal.

- Los productos pesqueros a exportar, sometidos a regulaciones por Acuerdos
Internacionales, en los que Chile es parte contratante o cooperante, debern dar
cumplimiento a las condiciones y requisitos establecidos por el Servicio, para este
efecto.

- Cuando los productos pesqueros a exportar provengan de materia prima importada, que
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fue reprocesada en Chile, antes de su ingreso al pas debern haber acreditado el
origen legal de su captura, a travs de un certificado oficial emitido por la autoridad
pesquera competente del pas de origen, que acredite que el recurso o producto a
importar ha sido obtenido dando cumplimiento a cada uno de los aspectos establecidos
en su propia normativa (normativa nacional).

- Todo producto pesquero de exportacin cuyo mercado de destino sea algn pas de la
Comunidad Europea (CE), deber exportar sus productos acompaado de un
Certificado de Captura, emitido por el Servicio.

Este certificado tiene como objetivo acreditar el origen legal del recurso, validando que el
recurso o producto haya sido obtenido de conformidad a las normativas nacionales e
internacionales; Requisito de exportacin que entrar en vigencia a partir del 01 de
enero de 2010.

- Los documentos tributarios declarados ante el Servicio, para efectos de la autorizacin
del Neppex, deben ser los mismos que el interesado presenta ante el Servicio de
Aduana, al ingreso de la zona primaria.


2) MBITO ESPECFICO

2.1) Acreditacin del origen legal para recursos o productos en general

Todo recurso o producto pesqueros que vaya a ser exportado deber acreditar su origen
legal, es decir, que el recurso o producto obtenido haya dado cumplimiento a cada uno
de los requisitos normativos establecidos para la realizacin de una actividad pesquera,
incluyendo los procedimientos elaborados por el Servicio para este efecto.

Lo anterior se enmarca dentro del concepto de trazabilidad del origen legal, aplicable en
cada etapa de su cadena productiva, desde la extraccin del recurso hasta su
elaboracin, transporte y comercializacin.

El Servicio ha establecido procedimientos de acreditacin de origen legal para recursos
o productos cuyas pesqueras estn sometidas a requerimientos especficos, en el
mbito de las siguientes reas:

Acceso: Condiciones o autorizaciones que permiten a una persona natural o jurdica
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acceder a desarrollar la actividad pesquera extractiva, respecto a determinada
especie o grupo de especies. Entre otros: Registro Pesquero Artesanal,
Registro Pesquero Industrial, Registro de Permisos Extraordinarios.

Cuotas: Cantidad de recurso autorizado para ser extrado por el sector pesquero o una
parte de l, respecto de una especie o grupo de especies. Entre ellos, Lmite
Mximo de Captura por Armador (LMC), Cuotas Globales, Cuotas Licitadas y
Cuotas de Pesca de Investigacin.

Vedas: Acto administrativo establecido por la autoridad competente en que est
prohibido capturar o extraer un recurso hidrobiolgico en un rea determinada
por un espacio de tiempo, entre otros ejemplos: veda de loco, veda de ostin.

Talla mnima: tamaos o pesos mnimos de extraccin por especie en un rea
determinada y sus mrgenes de tolerancia. Entre otros, 26 cm para el jurel, 1KG
para el pulpo.

Artes y Aparejos de pesca: Sistema de pesca preparado para la captura de recursos
hidrobiolgicos, formado principalmente con paos de redes. Entre otras:
tamao mnimo de malla de 100mm para red de arrastre, merluza de cola; red
de malla cuadrara para merluza.


El Servicio verifica el cumplimiento del requisito del origen legal de un recurso o
producto a travs de mecanismos como la revisin y control documental
(acreditacin documental) y la verificacin fsica (acreditacin fsica), cuyo
cumplimiento conforme queda constatado mediante el registro de timbres sobre
la documentacin tributaria presentada por el interesado, acto que se denomina
visacin.

La visacin es efectuada por el funcionario del Servicio de la regin de origen del
producto o recurso, la que amparar el traslado de la carga hasta el punto de embarque
y exportacin.


Ms Informacin:
http://www.sernapesca.cl/index.php?option=com_content&task=view&id=213&Itemid
=377

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2.2 Acreditacin del origen legal para recursos o productos sujetos a Acuerdos
Internacionales

2.2.a) Bacalao
Nuestro pas es parte contratante de la Convencin Para la Conservacin de Recursos
Vivos Marinos Antrticos (CCRVMA), cuyo objeto es la conservacin de la vida marina
del Ocano Austral.

Entre las especies de inters de este organismo internacional se encuentra el Bacalao
de Profundidad, tambin conocido en Chile como mero y chileanseabass.

La exportacin de recursos, productos y subproductos de bacalao deben dar
cumplimiento al Sistema de Documentacin de Captura de Dissostichus (DCD-E), el que
se hace efectivo mediante el Documento de Captura de Dissotichus sp.(DCD-E),
otorgado y certificado por nuestro Servicio, por la oficina de la jurisdiccin del embarque,
al momento de la exportacin.

Dicho documento es electrnico, lo que implica que una vez emitido el documento, se
encuentra inmediatamente disponible para la autoridad competente del pas de destino.

Para efectos de la re-exportacin de estos productos, es decir, exportaciones de bacalao
provenientes de materia prima importada, el Servicio emitir un certificado de re-
exportacin slo si la materia prima, al momento de ingresar al pas, acredit su origen
legal presentando el correspondiente certificado de exportacin o DCD-E, emitido por la
autoridad competente del pas de origen, en el mismo marco del Sistema de
Documentacin de Captura de Dissostichus.

Para la emisin de los documentos antes sealados, el interesado deber dar
cumplimiento a los procedimientos establecidos en la resolucin 507/2001 del Servicio.

Ms informacin:
http://www.sernapesca.cl/index.php?option=com_content&task=view&id=218&Itemid=38
6

2.2.b) Pez espada, Atn Rojo y Atn Patudo
En el mismo mbito internacional y conforme a lo establecido por la Comisin
Internacional para la Conservacin del Atn del Atlntico (CICAA), cuya funcin es la
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conservacin de atunes y especies semejantes en el Ocano Atlntico y los mares
adyacentes, cualquier exportacin de pez espada, atn rojo y atn patudo destinada a
pases que forman parte de este organismo internacional, deber estar acompaada de
un Documento Estadstico, cuyo formato es especfico para cada una de las especies
involucradas.

Si bien nuestro pas no es parte contratante, acta como cooperante, otorgando la
certificacin al interesado a objeto de facilitar el proceso de comercializacin de los
exportadores nacionales.

Para efectos de la re-exportacin de estos productos, es decir, exportaciones de pez
espada, atn rojo y atn patudo, provenientes de materias primas importadas, el
Servicio emitir un certificado de re-exportacin slo si la materia prima, al momento de
ingresar al pas, acredit su origen legal presentando el correspondiente Documento
Estadstico, segn se trate la especie, emitido por la autoridad competente del pas de
origen.

Para la emisin del Documento Estadstico, el interesado deber dar cumplimiento a los
requisitos establecidos para este efecto por el Servicio.

Ms informacin:
http://www.sernapesca.cl/index.php?option=com_content&task=view&id=218&Itemid=38
6


2.3 Acreditacin del origen legal para recursos, productos y sus derivados, provenientes
de la Acuicultura.

De conformidad a lo establecido en el artculo 41 del Reglamento de Concesiones y
Autorizaciones de Acuicultura (D.S. 290/93), para el transporte y comercializacin de
especies producidas en establecimientos de acuicultura o productos elaborados a partir
de stas, se debe acreditar su origen mediante la visacin de documentos tributarios,
efectuada por el Servicio.

Para efectos del punto anterior, el Servicio ha implementado el Sistema de Visacin
Documental para la Acuicultura (SIVAX), en el cual participan un importante nmero de
empresas de acuicultura del pas (plantas elaboradoras y centros de cultivo).

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Para la obtencin de esta acreditacin de origen legal, el interesado deber dar
cumplimiento a los requisitos y procedimientos establecidos por el Servicio mediante la
Resolucin N 1930/2007.

Ms informacin:
http://www.sernapesca.cl/index.php?option=com_remository&Itemid=246&func=fileinfo&i
d=1976

2.4 Acreditacin origen legal para materia prima importada y reprocesada

Debido a los compromisos asumidos por Chile a travs de los acuerdos internacionales
suscritos, orientados a contrarrestar el comercio de la pesca ilegal no declarada no
regulada (Pesca INDNR), los productos pesqueros de exportacin que hayan sido
procesados en Chile, y cuyo origen corresponda a materias primas importadas, debern
acreditar su origen legal, al momento de su ingreso, a travs de un certificado de
legalidad emitido por la autoridad competente del pas de origen, que acredite que los
productos y los recursos utilizados en la elaboracin, cumplen con toda la normativa
nacional

El certificado deber acreditar:
Que el recurso ha sido extrado, cultivado o recolectado por agentes habilitados
de acuerdo a la normativa pesquera vigente del pas de origen.
Que la planta que proces dicho recurso (en caso de haber sido procesado) se
encuentra habilitada para hacerlo en cumplimiento a la normativa pesquera
vigente del pas de origen.

2.5 Acreditacin del origen legal para exportaciones a la Comunidad Europea

En octubre del ao 2008, la Comunidad Europea (CE) public en su Diario Oficial el
Reglamento (CE) 1005, cuyo objeto es prevenir, desalentar y eliminar la pesca ilegal, no
declarada y no reglamentada (INDNR).

Este reglamento establece, como requisito para los pases exportadores de productos
pesqueros hacia la Comunidad, la obligatoriedad de contar con un Certificado de
Captura, emitido por la autoridad competente del pas de origen, que acredite que los
productos pesqueros exportados hacia la Comunidad Europea fueron capturados por
naves pesqueras que operaron con arreglo a las leyes, reglamentos y medidas
internacionales de ordenacin y conservacin aplicables, as como a aquellas aplicables
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dentro de la propia jurisdiccin o soberana del pas exportador.

Este requisito ser exigible por la Comunidad a partir del 01 de enero del ao 2010.

Para este efecto, el Servicio establecer las condiciones, requisitos y procedimientos
para emitir el Certificado de Captura correspondiente, el que deber respaldar cada
exportacin destinada a pases miembros de la Comunidad Europea.


B.- CONTROL DE REQUISITOS SANITARIOS

Para autorizar la Notificacin, Sernapesca evaluar los requisitos tcnicos y administrativos, los
cuales dependern de los requerimientos de certificacin oficial por parte del interesado, del tipo
de producto, pas destino.

Al respecto, el presente Manual detalla los requerimientos sanitarios para autorizar
notificaciones de embarques para las cuales el exportador o su representante legal ha
declarado requerir autorizacin para embarcar. Los requerimientos sanitarios para autorizar
notificaciones de embarques para las cuales el exportador o su representante legal ha
declarado requerir autorizacin para embarcar y emisin de certificacin de origen o sanitaria
oficial, se encuentran descritos en la norma CER/MP 1, la cual complementa al presente
documento.

Al momento de revisar la Notificacin de Embarque de Productos Pesqueros de
Exportacin el funcionario de Sernapesca evaluar el tipo de producto, mercado de destino
verificando que el mercado y producto descrito efectivamente puede ser enviado sin
certificacin sanitaria.

Respecto a la autorizacin sanitaria del establecimiento, se verificarn los requerimientos del
mercado destino y que el establecimiento se encuentre incorporado en el Listado de Empresas
Participantes de los Programas de Control Sanitario de Sernapesca. En caso de no
encontrarse incorporado, el exportador deber llevar como respaldo una copia de la Resolucin
de la Subsecretara de Pesca en que autoriza al elaborador a procesar.

Para el caso especfico de autorizacin de notificaciones de embarque de moluscos bivalvos,
equinodermos, tunicados y gasterpodos, se deber dar cumplimiento a los requisitos
especficos para el control de toxinas marinas, Vibrio parahaemolyticus, y norovirus si
corresponde. Estos requisitos se encuentran detallados en el Anexo 2 del presente Manual.
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El funcionario encargado de recibir la Notificacin, debe verificar que en ella est inserta toda la
informacin solicitada, as como se encuentre estampado el timbre y firma del funcionario del
Departamento de Fiscalizacin que dio la autorizacin, y la descripcin de los documentos
tributarios correspondientes. Los documentos tributarios declarados en la Notificacin deben
ser los mismos que se debe presentar el exportador al Servicio de Aduana al ingreso de la zona
primaria.

En caso que no se presenten todos los antecedentes requeridos o exista inconsistencia entre la
informacin presentada, la Notificacin deber ser devuelta al interesado sin ser cursada.

Una vez verificado el cumplimiento de los requisitos antes sealados, el funcionario de
Sernapesca, acceder a la direccin web http://cerberos.sernapesca.cl/sernapesca/ y
mediante el ingreso de los datos relativos a la notificacin, el sistema arrojar un nmero nico
a nivel nacional, el cual deber quedar consignado en el tem N de la Notificacin de
Embarque de Productos Pesqueros de Exportacin, aprobando el embarque.
Posteriormente deber timbrarla con el Timbre Control Interno, fecharla y firmarla. El original
de la Notificacin se devuelve al interesado quedando la copia archivada en Sernapesca.






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Anexo 1 N Neppex:________________

Fecha de Emisin:______________
NOTIFICACIN DE EMBARQUE DE PRODUCTOS
PESQUEROS DE EXPORTACIN
(1)
A.- ANTECEDENTES
(6)


Tipo de Embarque
(3)
: Muestras Comercial Consumo Humano No Consumo Humano

B.- IDENTIFICACIN DEL PRODUCTO
(6)


Elaborador N y nombre Descripcin del Producto (nombre comn y cientfico) Fecha
elaboracin
N envases 2 Kg Netos









Total Kg. Brutos: Total Kg. Netos:
C.- AUTORIZACIN PROGRAMA FISCALIZACIN
Oficina: N DUS
(6)
:

Firma y timbre personal
Fecha: N G.D
(6)
:
Nombre: N FIP:

D.- DETALLE DE CERTIFICACIN SOLICITADA Y COBROS
Declaro que no solicitar certificados para esta exportacin
(5)
:
Declaro dar cumplimiento a las normas Sernapesca respecto a rotulado. __________________________
Nombre y Firma

E- RESPALDOS DE LA AUTORIZACIN DEL PROGRAMA DE SANIDAD PESQUERA
Declaracin Certificacin Origen Desinfeccin de HAPES
Declaracin Jurada Productos Afectos

N AOCS
(6)

N SAME
(6)


RU1 Lxportador: Razn Social del Lxportador:

Pais de Destino: Puerto de destino:

Puerto de Lmbarque: Iecha de Zarpe/salida:

N de Contenedor
,2,
ID medio de transporte
,2,

Agencia Aduana,embarque Inormacin contacto AA

1ipo de Certificado Valor ,Ul, N
,4, ,6,

1ipo de Certiicado
,4, ,6,

lolio Asociado
S 20 Kg. ,muestra,
0,5
S a 20 1000 Kg.
1
S 1000 Kg. 2
S. especies acuaticas 1,5
Origen 0,5
Lspecial 1,5
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____________________________
Firma Funcionario SERNAPESCA



F.- RECHAZO
(5)

Fecha: Causa





INSTRUCCIONES DE LLENADO NEPPEX

- La Notificacin deber ser presentada con cara y contracara impresas en una hoja nica.
- Deber completar en forma adecuada para ser evaluada.
- En caso de Rechazo el funcionario que rechaza dejar estampado en el tem F la fecha y causa del rechazo, pudiendo la empresa
presentar la misma documentacin una vez que se solucione la causa del rechazo.
-
(1)
Llenar a Mquina.
-
(2)
Identificar nmero, nombre de M/N, vuelo, patente de camin en caso de embargues terrestres. Si el espacio no es suficiente usar
contracara de la Neppex.
-
(3)
Tachar lo que corresponda.
-
(4)
Cantidad en nmeros y el detalle de formato de certificado
-
(5)
Llenar cuando corresponda
-
(6)
Campos de llenado obligatorio por parte del interesado en exportar

Documentos a Presentar por el Exportador para Obtener N de Neppex y
Certificacin segn Mercado

Documento Presentado
Documento Mercado S No
Neppex Todos los Mercados
Gua de despacho de traslado Todos los Mercados
Factura de exportacin (1) Todos los Mercados
AOCS (obligatoria) USA, U.E, Tnez, Croacia, Costa Rica,
ostiones Canad, , Noruega, Suiza

SMAE para productos procesados Todos los Mercados
Excepto: USA, U.E, Tnez, Croacia, Costa
Rica, ostiones Canad, Noruega, Suiza

Acta Inspeccin para productos frescos Todos los Mercados
Excepto: USA, U.E, Tnez, Croacia, Costa
Rica, ostiones Canad, Noruega, Suiza

DUS Todos los Mercados
Gua area Todos los Mercados
BL en embarques martimos (1) Todos los Mercados
MIC/DTA en embarques terrestres Todos los Mercados
Declaracin jurada de rtulo (4) U.E
Declaracin de origen de moluscos (4) Todos los Mercados
Declaracin jurada MERCOSUR MERCOSUR
Anlisis de biotoxinas en moluscos (2) (4) (5) Todos los Mercados
Observaciones:
En embarque martimos la factura y BL se presentan al momento de tramitar los certificados.
Excepto: erizos, pepino de mar, moluscos vivos o frescos de reas PSMB aprobadas (USA) y tipo A (U.E), moluscos elaborados en plantas
PAC (excepto de bancos naturales de la X regin.
No se aceptar trmite de aquellas presentaciones que les falte algn documento para el mercado de destino de las mercaderas.
Presentar al momento de solicitar la Neppex.
Cuando el elaborador no posea PAC.
INGRLSOS
Nombre
,6,
:
RU1
,6,
:



Nombre y lirma Interesado
,6,

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ANEXO N 2

REQUISITOS SANITARIOS ESPECFICOS PARA AUTORIZACIN DE NOTIFICACIONES DE
EMBARQUE DE MOLUSCOS BIVALVOS, EQUINODERMOS, TUNICADOS Y
GASTERPODOS.


I. CONTROL DE Vibrio parahaemolyticus.

La exportacin de moluscos bivalvos, equinodermos, tunicados y gasterpodos crudos,
debern dar cumplimiento a los requisitos especficos para el control de Vibrio parahaemolyticus
de acuerdo a lo detallado en este punto.


1. Control de Vibrio parahaemolyticus en recursos vivos y fresco enfriados.

Para autorizar Notificaciones de embarques de moluscos bivalvos, equinodermos, tunicados y
gasterpodos, al estado fresco o vivos, debern provenir de reas clasificadas tipo A
(PSMB/UE) o Aprobadas (PSMB/USA), de acuerdo al Listado de reas de Extraccin del
PSMB.
Si el origen de los recursos no es un rea PSMB, la empresa interesada en realizar la
exportacin deber manifestar su intencin a Sernapesca con anterioridad, a fin de establecer
un programa de muestreo especial en la zona de extraccin, el cual deber aplicarse previo a la
exportacin. Este monitoreo consistir en 2 muestras diarias durante tres das consecutivos
(total 6 muestras).


2. Control de Vibrio parahaemolyticus en recursos procesados.

Para autorizar Notificaciones de embarques de moluscos bivalvos, equinodermos, tunicados y
gasterpodos procesados, debern dar cumplimiento a los requisitos identificados en el
Programa de Aseguramiento de Calidad o realizar los anlisis de producto terminado de
acuerdo a los planes de muestreo estipulados en la Norma Tcnica CER/NT2.




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II. CONTROL DE TOXINAS MARINAS

Consideraciones generales

- Siempre que una partida cuente con anlisis de biotoxinas, realizados por los Servicios de
Salud, stos sern considerados como parte de los anlisis requeridos por Sernapesca y se
restarn del nmero de muestras a extraer descritos en cada plan de muestreo. Si el
nmero de anlisis emitidos por los Servicios de Salud es igual o superior al nmero de
muestras requeridas por Sernapesca, no ser necesario tomar muestras adicionales.

- Para determinaciones de biotoxinas, las muestras sern extradas por partida de
exportacin aplicando la tabla de acuerdo con el peso neto total. Se exceptan de esta
medida a las conservas, en cuyo caso se aplicarn las tablas de muestreo de acuerdo con
el peso drenado total del producto.

- Declaracin Jurada Simple, Modelo 1 deber ser presentada para cursar AOCS, SMAE o
Neppex de productos afectos a toxinas marinas.

1. Autorizacin de Notificaciones de Embarques de recursos vivos y fresco
enfriados.

Slo podrn ser autorizadas Notificaciones de Embarque de recursos susceptibles de ser
afectados por toxinas marinas, al estado fresco o vivos, cuando estos provengan de reas no
afectadas por mareas rojas, en caso contrario, estos recursos debern provenir de reas
clasificadas tipo A (PSMB/UE) o Aprobadas (PSMB/USA), de acuerdo al Listado de reas de
Extraccin del PSMB, lo que deber ser acreditado mediante una Declaracin Jurada Simple,
Modelo 1. En este caso no se requerir la realizacin de anlisis biotoxicolgicos. Se definen
como productos susceptibles: moluscos bivalvos, tunicados y gasterpodos.


2. Autorizacin de Notificaciones de embarque de equinodermos.

Para obtener autorizacin de la Notificacin de embarque de los recursos erizo y pepino de
mar, se deber acreditar el origen mediante una Declaracin Jurada Simple, Modelo 1.
Independiente de su procedencia y presentacin, no requerir de los muestreos y anlisis de
biotoxinas.

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3. Autorizacin de Notificaciones de embarque de abalones provenientes de
reas PSMB

Para obtener autorizacin de la Notificacin de embarque de abalones provenientes de reas
incorporadas al Programa de Sanidad de Moluscos Bivalvos, se deber acreditar el origen
mediante una Declaracin Jurada Simple, Modelo 1. No se requerir de los muestreos y anlisis
de biotoxinas independiente de la regin de origen.


4. Autorizacin de Notificaciones de embarque amparadas por
Programa de Aseguramiento de Calidad.

Para los productos elaborados en establecimientos con PAC validado se proceder a la
autorizacin de Notificacin de Embarque con la sola presentacin de la Autorizacin en Origen
para Certificacin Sanitaria (AOCS) de la partida correspondiente, excepto cuando la materia
prima proviene de bancos naturales la X regin, en cuyo caso se deber realizar anlisis de
VPM para cada partida de exportacin, de acuerdo a lo indicado en el Capitulo 4 del Anexo VII
de la Norma Tcnica CER/NT 2.

Al momento que el interesado solicite la autorizacin de la Notificacin de Embarque en el
puerto de salida, deber presentar los siguientes documentos en original:
- Notificacin de Embarque de Productos Pesqueros de Exportacin.
- Autorizacin en Origen para la Certificacin Sanitaria (AOCS)

5. Autorizacin de Notificaciones de embarque amparadas por Control
de Producto Final

Para los productos que no sean elaborados bajo Programa de Aseguramiento de Calidad se
proceder de acuerdo a lo siguiente


5.1. Recursos Procesados Provenientes de la regin de Magallanes.

Para acceder a la autorizacin de la Notificacin de Embarque, los productos provenientes de la
regin de Magallanes requerirn anlisis de biotoxinas de acuerdo a lo estipulado en el Captulo
2 del Anexo VII de la Norma Tcnica CER/NT 2.

Al momento que el interesado solicite la autorizacin de la Notificacin de Embarque en el
MANUAL DLL LXPOR1ADOR, noiembre 2009

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puerto de salida, deber presentar los siguientes documentos en original:
- Notificacin de Embarque de Productos Pesqueros de Exportacin.
- Solicitud de Muestreo y Anlisis para Exportacin.
- Informe de anlisis correspondiente.
- Resultados del Laboratorio de Salud, cuando estos sean utilizados para respaldar las
autorizaciones de notificaciones y/o Certificacin sanitaria.


5.2. Recursos Procesados Provenientes de la Regin del General Carlos
Ibez del Campo.

Para acceder a la autorizacin de la Notificacin de Embarque, los productos provenientes de
esta regin, requerirn anlisis de biotoxinas de acuerdo a lo estipulado en el Captulo 3 del
Anexo VII de la Norma Tcnica CER/NT 2.

Para cursar la Solicitud de muestreo de productos afectos por toxinas marinas, cuyo origen sea
la XI Regin, Sernapesca exigir la presentacin de la Resolucin de la Autoridad Sanitaria de
la XI Regin que los libera para consumo humano, la cual siempre es amparada en resultados
de anlisis de Laboratorio. En caso que el producto corresponda a materia prima que ser
elaborada en otra Regin, se deber presentar la Resolucin que autoriza solo el transporte de
la materia prima, en dicho caso, es de responsabilidad de la Autoridad sanitaria de la Regin de
destino la liberacin de los productos para consumo final.

Al momento que el interesado solicite la autorizacin de la Notificacin de Embarque en el
puerto de salida, deber presentar los siguientes documentos en original:
- Notificacin de Embarque de Productos Pesqueros de Exportacin.
- Solicitud de Muestreo y Anlisis para Exportacin.
- Informe de anlisis correspondiente.
- Resultados del Laboratorio de Salud, cuando estos sean utilizados para respaldar las
autorizaciones de notificaciones y/o Certificacin sanitaria.


5.3. Recursos procesados Provenientes de las regiones de Atacama,
Coquimbo, y Los Lagos.

Para la autorizacin de la Notificacin de Embarque de productos elaborados con recursos
provenientes de las regiones antes mencionadas, se requerir anlisis de VDM, VPM y VAM,
segn corresponda los cuales debern ser realizados de acuerdo a los planes de muestreo
MANUAL DLL LXPOR1ADOR, noiembre 2009

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establecidos en el Capitulo 5 del Anexo VII de la Norma Tcnica CER/NT 2.

Al momento que el interesado solicite la autorizacin de la Notificacin de Embarque en el
puerto de salida, deber presentar los siguientes documentos en original:
- Notificacin de Embarque de Productos Pesqueros de Exportacin.
- Solicitud de Muestreo y Anlisis para Exportacin.
- Informe de anlisis correspondiente.
- Resultados del Laboratorio de Salud, cuando estos sean utilizados para respaldar las
autorizaciones de notificaciones y/o Certificacin sanitaria.


5.4. Recursos Procesados Provenientes de las regiones de Arica y
Parinacota, Tarapac, Antofagasta, Valparaso, del Libertador Bernardo
OHiggins, del Maule, del Bo Bo, La Araucana, y de los Ros.

Se proceder a la autorizacin de la Notificacin de Embarque con la sola presentacin de una
declaracin jurada que acredite el origen del producto, de acuerdo con el Modelo 1 del Anexo
2.

Al momento que el interesado solicite la autorizacin de la Notificacin de Embarque en el
puerto de salida, deber presentar los siguientes documentos en original:
- Notificacin de Embarque de Productos Pesqueros de Exportacin.
- Declaracin jurada de origen.


III. Control de Norovirus en Ostras crudas

Slo podrn autorizarse Notificaciones de Embarque de Ostras crudas (vivas, frescas o
congeladas), si ellas provienen de un rea participante del Programa de Sanidad de Moluscos
Bivalvos cuya categora sea A y se garantice la ausencia de Norovirus en los lotes a exportar,
mediante la realizacin de muestreos que consideren n = 3 por cada origen de extraccin y
cada semana de elaboracin.

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