Sei sulla pagina 1di 2

VITAMINAS: Imitao de chocolate xcara de leite de amndoas xcara de tmaras 1 coco verde (carne e gua) 2 colheres de sopa de alfarroba

ba em p Passe no liquidificador . Sirva gelado. Serve 5 a 7 pessoas. VITAMINA DE GERGELIM, AMEIXA E BANANA : Deixe 1/2 copo de gergelim sem casca de molho por 12h, em gua filtrada. Deixe tambm 10 ameixas secas sem caroo de molho em um copo de gua por 4 6h.Despreze a gua do gergelim e lave-o bem.Bata no liquidificador com as ameixas (junto com a gua em que ficaram de molho), e coe num coador de pano ou outro.Volte ao liquidificador, e bata o leite coado com 2 bananas prata. Vitamina Favorita de Sergei Passe no liquidificador os seguintes ingredientes at ficar cremoso: 2 laranjas (descascadas) 2 bananas congeladas (ou outra fruta congelada) Coloque as laranjas primeiro no fundo do copo do liquidificador e depois as bananas Decore com morangos frescos.Serve 2 a 3 pessoas( quando voc se tornar viciado, s serve 1 pessoa) Nozes com Mamo: 6 nozes hidratadas; 200g de mamo; - copo (100ml) de gua mineral.Bater todos ingredientes no liqidificador. Amndoas com Damasco: 6 damascos hidratados; xcara de amndoas hidratadas e sem pele; copo (100 ml) de gua mineral. Bater todos ingredientes no liqidificador. Leite de Girassol com Banana: 1 copo (200ml) de leite de girassol; 3 bananas (prata ou ma). Bater todos ingredientes no liqidificador. Manga com Leite de Gergelim: 1 manga descascada e picada; 1 copo (200ml) de leite de gergelim. Bater todos os ingredientes no liqidificador. Aa com Limo e Mel: 300g de polpa de aa; limo (suco); mel para adoar. Deixar o aa descongelar e bater com o suco de limo e mel. Aa com Mamo; 300g de polpa de aa; 200g de mamo; mel para adoar (opcional). Bater todos ingredientes no liqidificador. Aa com Banana: 2 bananas nanicas; 300g de polpa de aa; Mel para adoar (opcional). Bater todos os ingredientes no liqidificador. Leite de Girassol com Banana: 1 copo (200ml) de leite de girassol; 3 bananas (ou ma). Modo de preparar: Bater todos ingredientes no liquidificador. Manga com Leite de Gergelim: 1 manga descascada e picada; 1 copo (200ml) de leite de gergelim. Modo de preparar: Bater todos os ingredientes no liquidificador. BEBIDA DE NOZ COM BANANA (para 1 pessoa): 5 nozes 1 banana pequena ou mdia 1 copo com gua mineral. PREPARO: Parte as nozes, retira o miolo e coloca-o num copo com gua de molho, de um dia para o outro, at a gua adquirir um tom amarelado. No dia seguinte, lava as nozes com gua corrente com a ajuda de um coador e coloca-as num liquidificador adicionando 1 copo com gua. Aps a obteno de um lquido homogneo, usa novamente o coador para separar a casca do miolo do leite de noz e coloca o obtido num copo. Utiliza o liquidificador novamente, adicionando a uma banana cortada aos bocados o leite de noz at se obter um lquido homogneo. Bebe na altura, amornado ou fresco. Pode beber-se simples ou adicionar cacau em p ou adoantes naturais. Milk shake de nozes Passe os seguintes ingredientes no liquidificador at ficar cremoso: 3 xcaras de leite de amndoas xcara de morangos, frescos ou congelados 1 laranja mdia (descascada) 1 banana fresca ou congelada 2 colheres de sopa de mel ou de copo de tmaras de colher de ch de sal xcara de gelo (gelo no necessrio se voc usar fruta congelada) Serve 4 a 5 pessoas. Milk shake de banana - gua de coco - Castanha do Para hidratada -Nozes hidratada- Ameixa hidratada Banana Bater no liquidificador as oleaginosas com a gua de coco, coar e bater novamente com banana e ameixa. Iogurte de nozes ou de sementes Ponha 1 xcara de nozes ou sementes de molho durante a noite com xcara de gua filtrada. Passe no liquidificador as nozes colocando gua aos poucos at que fique um creme grosso. Passe na peneira para retirar a parte lquida e ponha a massa numa tigela coberta com um pano fino para que o ar possa penetrar. Coloque a tigela num lugar morno e deixe descansar por 6 a 12 horas ou at ficar como um gosto cido. Este iogurte pode ser feito com gergelim, semente de girassol, com qualquer tipo de nozes ou com combinaes. Voc pode variar o gosto colocando mel, suco de limo, sal marinho, essncia natural de baunilha ou outros sabores. Quanto mais tempo o iogurte demorar num lugar morno, mais cido ir ficar. Sugestes de algumas combinaes para fazer deliciosos iogurtes: Castanha e gergelim Castanha, amndoa e gergelim Castanha e semente de girassol Gergelim e amndoa Semente de girassol e amndoa Pecam e amndoa Gergelim e avel SUCOS ESPECIAIS: Suco de Clorofila: 3 mas ou 2 cenoura ou 1 pepino; 50g de broto (girassol, alfafa ou brcolis e etc); 1 ou mais tipo de folhas verde escuro (rcula, couve, brcolis, salso, salsinha, etc); 1 punhado de gramnea (trigo, girassol ou milho). Suco de Melo: 1 fatia de melo sem casca e com sementes. Bater o melo com a semente no liqidificador e coar. Suco de Melancia: 1 fatia de melancia com sementes. Bater a melancia com a semente no liqidificador e coar.

Suco de Laranja Lima com Brotos de Alfafa: 1 copo (200ml) de suco laranja lima; 50g de broto de alfafa. Bater no liqidificador. Suco de Ma com Semente de Linhaa: 1 copo (200ml) de suco de ma extrado na centrfuga; de xcara de semente de linhaa hidratada. Bater os ingredientes no liqidificador e coar. Suco de Cenoura com Amndoas: 1 copo (200ml) de suco de cenoura; 12 20 amndoas hidratadas e sem pele. Bater os ingredientes no liqidificador. Guarnio Abacaxi: 1 xcara de abacaxi picado em cubo; xcara de semente de gergelim branco hidratado; 1 xcara de broto de alfafa. Bater os ingredientes no liqidificador. Coquetel de Alfafa: 2 xcaras de abacaxi picado em cubo; 2 colheres de sopa de broto de alfafa. Bater os ingredientes no liqidificador. Nctar (recomenda-se coar e consumir em menos de 10 minutos) : Ex: gua de coco, Ma, Couve (ou folhas de Brcolis) e Hortel Cremosos (no preciso peneirar):Ex: > Manga e Coentro > Manga e Rcula > Manga e Manjerico > Manga, Pssego e Salsinha > Ma, Manga e Babosa (um pouco do gel transparente que reside no interior da folha) > Banana, Morango e Alface> Banana, Manga e Salso (talo e folhas) > Banana, salso e amoras > Uvas rosadas (sem sementes), Alface e Banana > Pssego e Acelga (folhas verde-escuras) > Pras (maduras), Hortel e Couve > Kiwis (bem maduros), Banana e Salso
Suco: abacaxi, manga, goiaba, gengibre, girassol ou linhaa e coco.

Experimente um levemente salgado (como uma sopa fresca): > Alface, Manjerico, Limo, Abacate, Cebolinha e Salso

Potrebbero piacerti anche