LA HOJA DE COCA

OBJETIVO
El hombre desde su origen ha pretendido desentraar los misterios del mundo y de la vida, desconociendo en un principio lo que suceda en su entorno, siendo para l un misterio los fenmenos naturales, sus experiencias, su vivencia diaria, su pensamiento, su comportamiento y en general todo aquello que le rodeaba; por ello y en la bsqueda de desentraar tales misterios busc diversas respuestas, acudiendo a mltiples prcticas que llegaron a trascender lo material terrenal y buscaron un ms all que los dej centrados en su propia naturaleza. Las culturas americanas, en este caso la Incaica, que se desarroll en Sudamrica, en lo que son hoy en da los pases de Colombia, Ecuador, Per, Bolivia, parte de Chile y Argentina; edificaron su propia visin del mundo, su propia cosmogona, explicando su origen cuando salieron de un lugar sagrado (El lago Titicaca) y poblaron el mundo. En torno de su desarrollo fueron determinando rituales que les permitan sealar cada una de las etapas de la vida, el nacimiento, la iniciacin, el matrimonio, y dems actividades que se marcaban con un ritual o ceremonia especial en donde la Hoja de Coca, tenia un rol central, pues era considerada sagrada y la Mamacoca, su espritu protector, dador de sabidura y puente de comunicacin o conexin con sus dioses. Es as que la presente monografa pretende dar una visin integral y transpersonal de la cosmovisin y espiritualidad del mundo andino y el papel que jug, en el tiempo de los incas y en la actualidad, la hoja de coca, planta sagrada de importancia central en las ceremonias religiosas, sociales y en general en toda actividad importante o cotidiana.

PLATEAMIENTO DEL PROBLEMA

Durante siglos, la coca fue considerada como una planta milagrosa dotada de virtudes extraordinarias. La panacea (remedio) se transform en un arma fatal, cuando los occidentales, extrajeron de esta planta la cocana. Los intereses poltico-econmicos se apoderaron de la controversia y penalizaron a la planta sagrada, condenndola a desaparecer. Por tal motivo es necesario hacer las siguientes preguntas: Qu es la coca? Cules son los beneficios y maleficios? Por qu se satanizo?

HIPTESIS
1.Utilizando la hoja y harina de coca se lograra elevar y mejorar la calidad, de vida evitando el desarrollo de enfermedades del sistema seo por lo que debemos difundir sus propiedades y beneficios para contribuir en la nutricin y salud pblica. Promoviendo el consumo de la hoja de coca en sus mltiples usos se dar lugar a la generacin y a la creacin de nuevas empresas y as se erradicara la pobreza en nuestro pas.

2.-

APLICACIN KEKE DE COCA

RECOMENDACIN
Recomendamos consumir una cucharita al da, pero bajo supervisin especializada, se puede consumir algo ms. Por experiencia, nos permitimos afirmar que cada persona debe encontrar su cantidad adecuada. Hemos encontrado personas que consideran suficiente media cucharita al da y otras les va bien con seis al da (separadas la mitad en la maana y la otra terminando de almorzar). Para que nuestro cuerpo vaya identificando este poderoso alimento, recomendamos iniciar su consumo con un cuarto de cucharadita y cada dos das vamos aumentando un cuarto hasta llegar en una semana a la cucharadita llena. En esa cantidad nos podemos mantener, sea la cucharita llenada al ras o colmada. Se puede consumir todos los das o manejar su consumo de acuerdo a nuestras necesidades. Al consumir la harina de Coca tenemos que aumentar nuestro consumo de lquidos, frutas y verduras para equilibrar el pH cido sanguneo que genera su consumo y aprovechar mejor la calidad de su fibra.

BENEFICIOS
Las Hojas de Coca y enfermedades neoplsicas. Las Hoja de Coca son una importante fuente de antioxidantes. En su fibra, contiene principios bioactivos como son los polifenoles, de los que contiene mayor cantidad que el brcoli, zanahoria, coliflor, cebolla, lechuga, entre otros. Contiene tanta cantidad de beta-caroteno como la zanahoria, la misma que es una fuente importante de proteccin contra el cncer. Tambin contiene taninos condensados en cantidades significativas, que son importantes porque protegen a las protenas, lpidos e hidratos de carbono del dao oxidativo durante la digestin. Efecto en el estrs Es difcil ver a un consumidor habitual de hojas o harina de coca que sufra de estrs o depresin, grandes males de nuestra poca. En prueba de laboratorio con extracto de Coca se comprob su accin inmediata frente a una situacin de estrs: Las propiedades antioxidantes se reflejan primeramente en el incremento de la actividad del sperxido dismutasa (SOD) y en la disminucin del grado de peroxidacin lipdica. No se ha observado el incremento de la glutation en los grupos con tratamiento, esto debido a respuesta inmediata que present la SOD para combatir el estrs. Efecto en el hgado La experiencia recogida nos revela la accin limpiadora de la Coca sobre un hgado graso. Hemos observado tambin cmo en el campo algunos chacchadores habituales de coca no sufren del hgado graso, fibrosis o de cirrosis a pesar de consumir alcoholes de dudosa calidad y en cantidades regulares. Efecto en el sistema digestivo La fibra de la Coca tiene tres componentes conocidos: la celulosa, la hemicelulosa y la lignina. Contiene una cantidad considerable de fibra celulosa, significativamente mayor que la del salvado de trigo; esta celulosa, permite acelerar el trnsito intestinal y formar las heces.Su fibra hemicelulosa fortalece la flora intestinal produciendo mayor cantidad de cidos grasos voltiles. Su cantidad es ligeramente mayor que la del salvado de trigo y considerablemente mayor que el de las verduras tales como la espinaca, col y lechuga. El tercer compuesto, la lignina, es un

antioxidante que impide la liberacin de los radicales libres y posee una mayor capacidad de absorber grasas. Permite la unin del hierro con el zinc. Su contenido es mayor que el del salvado de trigo, la alcachofa, espinaca, lechuga y acelga. Por ltimo, el consumo de su fibra ayuda a aumentar el colesterol bueno (HDL).

CONCLUSIONES
Despus de describir e identificar todas las propiedades de la hoja de coca en este informe hemos llegado a la conclusin: Que desde tiempos antiguos los Aymaras y los quechuas, consideraban la coca como la hoja sagrada ya que la utilizaban en ritos, la lectura de la suerte, en algunos productos, como estimulante y como planta medicinal. La hoja de coca es una planta indiscutiblemente muy rica, con propiedades medicinales comprobadas cientficamente, tambin es muy nutritiva donde abundan en sales minerales y en vitaminas. Es estimulante y anestsico As tambin podramos decir que es un error condenar la hoja de coca por ser el producto de base de la fabricacin de la cocana, ya que la cocana es fabricada por algunos individuos de la sociedad que solo buscan sus propios intereses y beneficios provocando en la sociedad un rechazo hacia esta planta.