Sei sulla pagina 1di 49
Cosmovisión Andina y Dieta La cosmovisión andina conceptúa la vida como algo consustancial a todo
Cosmovisión Andina y Dieta
La cosmovisión andina conceptúa la vida como
algo consustancial a todo lo que existe en el
mundo. El hombre no se siente por encima de
la naturaleza, sino como parte de ella,
existiendo con su entorno una relación de
respeto y de íntima reciprocidad que es vivida
ritualmente y que se expresa en la música,
canto, danzas, alimentación, leyendas,
artesanía y otros.
Elaborado por: Morayma Montibeller
Elaborado por:
Morayma Montibeller
Dualidad Todo es aparentemente dual, macho- hembra, arriba, abajo pero los opuestos no luchan entre
Dualidad
Todo es aparentemente dual, macho-
hembra, arriba, abajo pero los opuestos
no luchan entre sí tratando de
neutralizarse como el Dios y el Diablo de
los cristianos, sino que son parte del
todo, se complementan y sin uno no hay
otro y ambos forman un abanico
tripartito de posibilidades (macho,
hembra y macho con hembra).
Dualidad Todos los opuestos se complementan y establecen una triple alternativa, la cual le otorga
Dualidad
Todos
los
opuestos
se
complementan
y
establecen
una
triple alternativa, la cual le otorga
al aymara
y
quechua el único
"espacio" en que puede vivir.
CONCEPTOS BÁSICOS DE LA COSMOVISIÓN ANDINA
CONCEPTOS BÁSICOS DE
LA COSMOVISIÓN ANDINA
El concepto del hombre Nada ni absoluta. nadie es bueno ni malo de manera La
El concepto del hombre
Nada ni
absoluta.
nadie es bueno ni malo
de manera
La
entidades
son
benévolas,
y
también castigan.
De aquí resulta que ningún ser es
independiente, sino mas bien existe una
dependencia mutua entre todos , es decir entre
los dioses el hombre y la naturaleza. Por eso la
armonía o el equilibrio se manifiesta en todos
las actividades del hombre.
El concepto del hombre El concepto de hombre y su posición en el cosmos esta
El concepto del hombre
El concepto de hombre y su posición en el
cosmos esta determinado sustancialmente por
la idea basada en la experiencia de que nada
es absoluto y que nada por si solo es completo.
Ni
el
hombre
ni
los
dioses
tienen
poder
absoluto. Pero tampoco ninguno de ellos carece
de poder.
El concepto del hombre La comida, bebida, las enfermedades, se identifican dentro de los términos
El concepto del hombre
La comida, bebida, las
enfermedades, se
identifican dentro de los
términos de equilibrio.
Este
proceso se
describe en
los mitos
que narran el cambio de
los tiempos.
El concepto del hombre En la cosmovisión andina no existe modelos abstractos de pensamiento sino
El concepto del hombre
En la cosmovisión andina no existe
modelos abstractos de pensamiento sino
que mas bien expresan situaciones
concretas. Por eso podemos suponer que
el deseo de mantener la armonía es una
norma básica de conducta siempre de la
unidad pequeña frente a la mayor.
Dualismo El principio fundamental del orden del cosmos andino es el dualismo, y un estado
Dualismo
El principio fundamental del orden del cosmos
andino es el dualismo, y un estado intermedio: lo
neutro o el equilibrio.
Todo está vivo, el hombre al igual que los
animales las divinidades “apus” y los seres
sobrenaturales, los seres animados, todo
aquello que esta sometido dentro de su
cosmovisión a un ciclo vital vive con su pareja
“yanantin” de otro sexo. Y solamente juntos
forman una unidad, capaz de subsistir .
A la llegada de los españoles, se fusionaron conocimientos, y se introdujeron también nuevas plantas
A la llegada de los
españoles, se fusionaron
conocimientos, y se
introdujeron también nuevas
plantas medicinales y nuevos
productos alimenticios los
cuales fueron clasificados
de la forma tradicional dentro
de lo fresco y cálido.
Clasificación de los alimentos Cálido - fresco y neutro que es diferente a caliente, frío
Clasificación de los alimentos
Cálido
-
fresco
y
neutro
que
es
diferente a caliente, frío y templado.
El concepto de Fresco, hace referencia a
la virtud o cualidades originarias que el
producto contienen, que es diferentes a
estar acabado de hacer o coger, o de
temperatura moderada.
Clasificación de los alimentos Tampoco tiene que ve con el sabor, ni con la temperatura.
Clasificación de los alimentos
Tampoco tiene que ve con el sabor, ni con la
temperatura.
La categoría fresco, tiene relación con, las
sustancias
que produce
en
el
estómago
intestino hígado, riñones.
Estos órganos alteran su estado normal, debido
al consumo exagerado de sustancias o
alimentos con propiedades cálidas. Al ingerir
alimentos con virtudes de fresco se busca el
equilibrio, para alcanzar el estado de salud .
Clasificación de los alimentos El estado de equilibrio se consigue agregando cantidades iguales de alimentos
Clasificación de los alimentos
El estado de equilibrio se consigue agregando
cantidades iguales de alimentos fresco y /o
cálidos. Es decir el equilibrio entre cálido y
fresco es el estado ideal.
Al parecer existe una relación del alimento o la
planta medicinal con el ecosistema donde
produce, el clima, altitud y otros.
Clasificación de los alimentos - Alimentos cálidos: calientan, facilitan la digestión. - Alimentos neutros:
Clasificación de los alimentos
- Alimentos cálidos: calientan, facilitan la
digestión.
- Alimentos neutros: estabilizan, armonizan,
centran.
- Alimentos frescos: refrescan, sedan,
desinflaman.
Alimentos buenos y malos según el estado
biológico de las personas: mujeres
embarazadas, niños, enfermos y otros.
Clasificación de los alimentos Se dice que los alimentos o plantas medicinales con virtudes frescas
Clasificación de los alimentos
Se dice que los alimentos o plantas medicinales
con virtudes frescas crecen en el agua.
Contienen, sustancia flemosa, y bastante liquido.
Contrariamente los alimentos o plantas con
virtudes calidad, son
de
consistencia secas, y
crecen en terrenos con poca agua.
Clasificación de los alimentos Una hipótesis de trabajo para conocer como los pobladores hace estas
Clasificación de los alimentos
Una hipótesis de trabajo para conocer como los
pobladores hace estas clasificaciones podría
ser :
a) La experimentación
b) El sabor
c) Color
d) Lugar donde crece la planta
Clasificación de los alimentos Existen varios criterios de valorización de los alimentos al momento de
Clasificación de los alimentos
Existen varios criterios de valorización de los
alimentos al momento de consumir:
1.- Cantidad ( según edad e importancia ).
2.- Las horas en que se consumen (mañana,
media ,mañana, tarde, media tarde y noche).
3.- La edad de las personas.( Niños, adultos,
ancianos).
4.- De fácil o difícil digestión.
5.- Alimentos festivos.
Medicina Tradicional Andina
Medicina Tradicional Andina
El origen de las enfermedades La antigua medicina andina consideraba al hombre como el centro
El origen de las enfermedades
La antigua medicina andina consideraba al
hombre como el centro holistico no sólo desde el
punto de vista físico, sus emociones espirituales
el pensamiento. Se estudiaba el entorno la
naturaleza externa y su naturaleza interna. El
Hampi Kamayoc estudiaba la influencia de la
manifestación de la naturaleza externa, el
mundo, de arriba, el sol la luna, la energía
cósmica, la energía telúrica, la influencia de la
tierra el agua, el proceso de curación y de la
enfermedad.
El origen de las enfermedades Para el quechua y aymara el origen de muchas enfermedades
El origen de las enfermedades
Para el quechua y aymara el origen de muchas
enfermedades es misterioso, y para diagnosticar
y curar deberá recurrir a explicaciones y
remedios de tipo cósmico, incluyendo un basto
conocimiento de la farmacopea andina.
La curación es mas unitaria como un sistema de
relaciones entre el cuerpo y espíritu, persona
sociedad y cosmos, posee curas naturales
cuidados personales y remedios rituales que
facilitan la respuesta adecuada del enfermo
andino.
El origen de las enfermedades El especialista para el diagnóstico y la curación de todo
El origen de las enfermedades
El especialista para el diagnóstico y la curación
de todo tipo de desordenes, físicos-psíquicos y
cósmicos, incluyendo las enfermedades, es a la
vez medico adivino sacerdote, es conocido
como: Yatiri, Paco, Altomisayoc.
El
hampec
es
el
que
posee un amplio
conocimiento de las plantas y otros recurso
medicinales naturales.
SACERDOTE ANDINO
SACERDOTE ANDINO
HIPÓTESIS DE TRABAJO “ Cuerpo o apariencia visible” y “Cuerpo o apariencia no visible”.
HIPÓTESIS DE TRABAJO
“ Cuerpo o apariencia visible” y
“Cuerpo o apariencia no
visible”.
La Apariencia visible del Cuerpo Necesita ayuda del curandero y/o adivino. Piel, músculos, huesos, pulmones,
La Apariencia visible del Cuerpo
Necesita ayuda del curandero y/o adivino.
Piel, músculos, huesos, pulmones, rostro,
nariz, ojos, oídos, boca y dientes.
Esta apariencia visible es vulnerable y puede
“atrapar” o “coger” enfermedades del medio
ambiente, como el frío, el calor la lluvia .Y es en
esta apariencia visible donde las entidades
“ponen “ o colocan “ las enfermedades a los
infractores.
La Apariencia visible del Cuerpo Cada una de estas enfermedades tienen un entidad o divinidad,
La Apariencia visible del Cuerpo
Cada una de estas enfermedades tienen un
entidad o divinidad, identificado
cosmovisión andina.
en
la
Los
vocablos
utilizados
para
describir
las
dolencias del cuerpo, son :
Azotado,
maltratado,
golpeado,
pegado,
destrozado.
Vemos que se hace referencia a una tercera
persona que impuso la sanción o castigo.
La Apariencia visible del Cuerpo El curandero necesita una descripción casi exacta de las dolencia
La Apariencia visible del Cuerpo
El curandero necesita una descripción casi
exacta de las dolencia para identificar a la
entidad que puso la sanción o castigo. Debido a
que cada entidad tienen su manera particular de
imponer el castigo.
La Apariencia No visible del Cuerpo Responsabilidad de la persona y autodiagnóstico. Esta conformada por
La Apariencia No visible del Cuerpo
Responsabilidad
de
la
persona
y
autodiagnóstico.
Esta
conformada por
el hígado los
riñones, el
estómago, intestinos, el corazón.
Los problemas cotidianos de salud, que
requieren atención primaria.
Se
practica
la
medicina
preventiva
personalizada.
La Apariencia No visible del Cuerpo Las categorías utilizadas son: Inflamación.- Cuando el estomago intestinos,
La Apariencia No visible del Cuerpo
Las categorías utilizadas son:
Inflamación.- Cuando el estomago
intestinos, presentan molestias, cuya
descripción comparativa sea, “ ardor como
untado con ají,” En el caso de heridas
también se aplican los mismos conceptos.
La Apariencia No visible del Cuerpo Enfriamiento.-Cuando se presenta en el estomago, este, tienen dificultar
La Apariencia No visible del Cuerpo
Enfriamiento.-Cuando se presenta en el
estomago, este, tienen dificultar para la
digestión sensación de frialdad, estómago
duro.
Soplado.- mirado, agarrado, aplastado.
La Apariencia No visible del Cuerpo Las enfermedades producidas por inflación y enfriamiento, son atribuidos
La Apariencia No visible del Cuerpo
Las enfermedades producidas por inflación y
enfriamiento, son atribuidos al mal uso de los
alimentos, o a una exposición al frío o al calor,
los cuales son identificables por los sujetos.
Para diagnosticar se hace recuerdo de la dieta
alimenticias de días anteriores, es decir se
remonta inmediatamente al pasado para
encontrar la explicación y el origen del problema.
La búsqueda enfermedad del origen de la La descripción de la sintomatología en el idioma
La búsqueda
enfermedad
del origen de la
La descripción de la sintomatología en el idioma
quechua corresponde a acciones realizadas por
terceros.
En estos casos de enfermedades súbitas y
también accidentes (estos presentan dos niveles
de curación) Uno a nivel fisiológico, curando
golpes y fracturas, y el otro a nivel Psicológico,
(llamando el alma o espíritu del sujeto).
Diagnóstico -Susto, con pérdida del espíritu. -Enfermedad de los ancestros, afecta el sistema óseo. -Viento.
Diagnóstico
-Susto, con pérdida del espíritu.
-Enfermedad de los ancestros,
afecta el sistema
óseo.
-Viento. Existen una variedad de tipos de vientos
-Manantiales
-La tierra
-El agua,
-El arco iris, según las diferentes horas del día y
el clima.
Diagnóstico En todos los casos el Curandero establece un dialogo con el paciente ya que
Diagnóstico
En todos los casos el Curandero establece un
dialogo con el paciente ya que el enfermo es el
único que conoce el tipo de infracción que ha
dado origen a su enfermedad y es el único que
puede señalar acertadamente.
En casos extremos son
los familiares más
cercanos (padres
esposo,
hijos),
a quienes
consulta
al
curandero,
debido
a
que
la
enfermedad ha
sido
socializada
en
el
seno
familiar
y
todos
pueden
cooperar
dando
información pertinente.
Diagnóstico El maestro Curandero Utiliza un medio, que puede ser las sueños. hojas de coca,
Diagnóstico
El maestro Curandero Utiliza un medio,
que puede ser las
sueños.
hojas de coca,
los
Con estos instrumentos “ busca” el Origen
de la enfermedad en el tiempo pasado y en
el lugar o espacio físico donde ocurrió el
suceso.
Diagnóstico Estas cuatro preguntas deberán ser contestadas: ¿Cuándo? ¿Dónde? ¿Quién? ¿Por qué? Son de
Diagnóstico
Estas
cuatro
preguntas
deberán
ser
contestadas:
¿Cuándo?
¿Dónde?
¿Quién?
¿Por qué?
Son de suma importancia para el paciente y
curandero, estas respuestas definirán el tipo de
enfermedad, y se identificara la entidad , que
coloco la enfermedad. Y el tratamiento a seguir.
Diagnóstico La nosografía medica tradicional andina reconoce enfermedades como el daño, el susto, el mal
Diagnóstico
La nosografía medica tradicional andina
reconoce enfermedades como el daño, el
susto, el mal de aire, mal de arco iris, de
los gentiles, la tierra, el manante.
Cada una de estas enfermedades tienen
un entidad o divinidad, identificado en la
cosmovisión andina.
Mirando el pasado La búsqueda empieza, generalmente utilizando, “mirando o leyendo” (coca) e interrogando al
Mirando el pasado
La búsqueda empieza, generalmente utilizando,
“mirando
o leyendo”
(coca) e interrogando al
paciente.
¿Donde estuviste?, (hace referencia a un
pasado próximo) ¿Qué hacías?, Que sentiste?,
que escuchaste?, algún sonido murmullo, rumor,
viento frío, voces que te llamaban por tu nombre.
Se le pide que recuerde detalles, con la ayuda
de los familiares.
Mirando el pasado ¿Que soñaste? Es importante la interpretación de los sueños. A este proceso
Mirando el pasado
¿Que soñaste?
Es
importante
la
interpretación de los sueños.
A este proceso se conoce como el
“Rastreo” o búsqueda del origen de la
enfermedad en el tiempo pasado.
Mirando el pasado Los momentos que precede a la identificación de la entidad que puso
Mirando el pasado
Los momentos que precede a la
identificación de la entidad que puso la
enfermedad son, momentos de suma
tensión, ansiedad, angustia, para el
paciente y los familiares.
Ritos para quitar o sacar la enfermedad En términos generales se observa dos niveles de
Ritos para quitar o sacar la
enfermedad
En términos generales se observa dos niveles
de participación:
1. - El Maestro curandero asume el nivel
Psicológico cuya Psicoterapia es preparar al
paciente para la acción benéfica que generan
las ofrendas y pagos, pactos, oraciones, que
debe entablar con la entidad que puso la
enfermedad.
Ritos para quitar o sacar la enfermedad 2. - El nivel curación que corresponde al
Ritos para quitar o sacar la
enfermedad
2.
-
El
nivel
curación
que
corresponde
al
paciente, sé relaciona
con la ingestión de
plantas
medicinales.
Y
no frecuentar
determinados lugares llamados peligros para la
salud.
Mantener informado al Maestro curandero sobre
el proceso de la salud del paciente.
Algunas características de las enfermedades La enfermedad es un estado de desequilibrio corporal, situación que
Algunas características de las
enfermedades
La enfermedad es un estado de desequilibrio
corporal,
situación que es enviada por una
entidad.
Las entidades tienen la potestad de poner y
quitar la enfermedad y /o generar desequilibrio
en la salud.
Algunas características de las enfermedades Las enfermedades deben tener una explicación lógica y concreta,
Algunas características de las
enfermedades
Las enfermedades deben tener una explicación
lógica y concreta, tangible, visible. (corresponde
al primer nivel del conocimiento, el nivel
concreto).
Todas las entidades que ponen enfermedades
tiene una representación física y una lógica
explicación a nivel concreto. (es decir son
conocidos y descritos por los pobladores).
La descripción de los síntomas de las enfermedades Maltrato, azotar, agarrar o aprisionar, mirar. La
La descripción de los síntomas
de las enfermedades
Maltrato, azotar, agarrar o aprisionar, mirar.
La
descripción
de
la
enfermedad
se
hace
comparativamente.
“Me duele el cuerpo como si me hubieran dado
una pateadura hasta romperme los huesos.”
“ Me duele como si tuviese un fierro atravesado
en el tórax.”
“Siento el cuerpo destrozado.”
“Me duelen las piernas como si me hubieran
azotado.”
La descripción de los síntomas de las enfermedades La forma como se describen los dolores
La descripción de los síntomas
de las enfermedades
La forma como se describen los dolores de la
enfermedad son señales de haber sido
sancionado o castigados.
La tierra, el agua, el arco iris. Tiene su forma
propia de sanción y de causar dolencias.
La descripción de los síntomas de las enfermedades El curandero es la persona encargada de
La descripción de los síntomas
de las enfermedades
El curandero es la persona encargada de pedir
a la entidad que saque o levante la sanción al
paciente, mediante el intercambios de bienes,
(reciprocidad).
No
encontramos
la
idea
ni
el
mensaje
de
destruir, combatir, atacar, o hacer la guerra.
La descripción de los síntomas de las enfermedades Otra aspecto es el hecho de que
La descripción de los síntomas
de las enfermedades
Otra aspecto es el hecho de que el hombre no
es victima o no se considera victima de la
entidad, sino que reconoce su error, cometido
voluntaria o involuntariamente y busca levantar
la sanción mediante la reciprocidad.