Curso Hortalizas Bajo Plstico

Mdulo 2
"Construccin de Invernaderos"

09-04-2010 INDAP

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INDICE
INDICE .................................................................................................................... 1 1.- Introduccin ..................................................................................................... 2 2.- Materiales empleados para la construccin de invernaderos. .................... 3
2.1.- Fundaciones ........................................................................................................................... 3 2.2.- Postes ...................................................................................................................................... 4 2.3.- Tablas ..................................................................................................................................... 5 2.4.- Alambre ................................................................................................................................. 6 2.5.- Juntas estructurales .............................................................................................................. 7 2.6.- Canaletas................................................................................................................................ 7 2.7.- Polietileno .............................................................................................................................. 8
2.7.1 Propiedades del polietileno ............................................................................................................... 8 2.7.2 Formas de venta de polietileno ......................................................................................................... 9 2.7.3 Aditivos ............................................................................................................................................ 9 2.7.4 Trmino de la vida til del polietileno ............................................................................................ 10

2.8.- Ventanas .............................................................................................................................. 11

2.8.1 Tipos de ventanas ........................................................................................................................... 11

2.9.- Otros tipos de cubiertas plsticas de importancia ........................................................... 12

2.9.1 Copolmero de etileno y acetato de vinilo (EVA) ........................................................................... 13 2.9.2 Plsticos multi-capa..................................................................................................................... 14 2.9.3 Policloruro de vinilo (PVC) ............................................................................................................ 14

3.- Instalacin del material de cubierta. ............................................................ 15

3.1.- Doble techo .......................................................................................................................... 17 3.2.- Consejos para mantener alargar la vida til de cubiertas .............................................. 17

4.-Dimensiones de las formas estructurales ms recurrentes. ....................... 19

4.1.- Tipo Capilla ......................................................................................................................... 19 4.2.- Tipo tnel ............................................................................................................................. 19 4.3.- Macrotnel .......................................................................................................................... 21 4.4.- Paso a paso para la construccin de invernadero representativo................................... 22

5.- Costos de implementacin............................................................................ 23

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1.- Introduccin
Como vimos en el mdulo de diseo, las formas de los invernaderos pueden ser variables, dependen de las necesidades del usuario y de los materiales de los que se disponga. En la actualidad se cuenta con varias opciones de estructuras, siendo principalmente usadas las de madera o metlicas. Las estructuras de madera resultan ms econmicas que las metlicas, sin embargo, estas ltimas tienen la ventaja de resistir una mayor carga y tienen una mayor vida til, permitiendo adems ser desmontables y reutilizables en otra ubicacin. Figura N 1: Diseos de invernaderos ms comunes

En cuanto a la cubierta, el material ms empleado es el polietileno de baja densidad con una durabilidad de una, dos y hasta tres temporadas, segn hayan sido o no tratados con aditivos inhibidores del efecto de los rayos ultravioleta. Estos Aditivos otorgan solo mayor durabilidad, pero en ningn caso le otorga propiedades trmicas, como suele confundirse, los tipos y propiedades de material de cubierta se vern con mayor profundidad en pginas venideras del presente manual.

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2.- Materiales invernaderos.

empleados

para

la

construccin

de

Se pueden emplear en la construccin de la estructura base de invernaderos materiales como madera, aluminio, acero y concreto, as como mezclas entre estos. Si se opta por madera, esta se debe pintar para protegerla y mejorar sus condiciones en la construccin, en la seccin que quedar en contacto con el suelo se deben usar preservantes, los cuales deben estar libres de sustancias qumicas txicas para las plantas y salud humana, por ejemplo maderas tratadas con creosota o cloro penta fenol, no deben ser empleadas, por lo cual es un paso crtico el chequear el tratamiento que tiene la madera y las contraindicaciones de las sustancias que se les vaya aplicar. Los marcos de madera incluyen postes y sistema de cerchas, postes y tirantes. El acero y aluminio son usados para postes, vigas, tirantes y arcos; cuando los marcos son construidos completamente con aluminio o acero galvanizado estn libres de mantencin, sin embrago, para mejorar la luminosidad al interior de la estructura se recomienda el uso de pintura blanca. Ambos materiales deben estar protegidos del contacto directo con el suelo para as evitar la corrosin. Cuando se opta por este tipo de materiales, el grado de prdida de calor es mayor que cuando se utiliza madera, por esta razn los arcos metlicos necesitan una aislacin especial.

2.1.- Fundaciones
La cimentacin es de carcter fundamental para la seguridad del invernadero, adems ayuda a prolongar la vida til de la estructura y claramente otorga mayor resistencia a los fuertes vientos. Como vimos en el manual de diseo de invernaderos, todas las cargas (vivas y muertas) que intervienen en el invernadero, son transmitidas y soportadas por el suelo. Las fundaciones son la unin entre la estructura y el suelo donde se construir, y por ende, las que dan la estabilidad a la estructura, pues transfieren las fuerzas de gravedad, la succin e impiden el volcamiento y levantamiento de la estructura. Las bases donde se apoyan los postes centrales y el resto de los puntos bsicos de la estructura se debiesen construir de hormign y cemento. Cuando la distancia entre postes supera los 120 cm, se recomienda utilizar fundaciones de pilares de concreto (econmicamente tambin es ms conveniente; y cuando la distancia es inferior se puede hacer un cimiento continuo de concreto vaciado. Las fundaciones deben ser hechas por lo menos a 60 cm de profundidad, tienen que quedar niveladas, donde el sub suelo se encuentre firme y no existan rellenos, sus dimensiones se deben adecuar tambin a las cargas y las condiciones del suelo; los pilares pueden ser de concreto reforzado, fierro galvanizado, madera tratada o de albailera de concreto.

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En la figura al costado izquierdo se observa un cimiento correctamente construido, que permitir otorgar la estabilidad necesaria al invernadero, impidiendo su volcamiento, ascensin y desplazamiento, a la derecha se muestra un cimiento mal construido

Figura 2: Tipos de cimientos

2.2.- Postes
Destacan dentro de los ms utilizados a nivel nacional, los de eucalipto y pino impregnado, los postes deben ser cortados de igual longitud y se aconseja pintarlos con alquitrn desde los 40 cm que se enterrarn, ms los primeros 20 cm que quedarn sobre el nivel del suelo, para aumentar as su vida til. El dimetro apropiado es de 3 a 4 pulgadas, menores dimetros no son recomendables pues presentan una menor resistencia a vientos fuertes, precipitaciones y al posible peso de la produccin. Los postes empleados para los costados de la nave deben tener una altura de aproximadamente 2,4 metros, para que una vez enterrados queden a 2,0 m por sobre el suelo; iguales caractersticas se solicitan para los de la seccin central, sin embargo esto no excluye que se puedan utilizar de mayores longitudes dependiendo de la disponibilidad de material y las condiciones de cada zona productiva.

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A medida que el diseo proponga mayor distanciamiento entre los postes, se utilizarn postes de mayor dimetro

2.3.- Tablas
Las que se utilizan mayoritariamente son las de pino con un largo de 3,2 4 m y 4 pulgadas de ancho y una de espesor; al adquirir tablas en el mercado se debe cerciorar que estn secas para que no se deformen con posterioridad, que el tiempo de corte no sea muy reciente, pues cuando las tablas estn muy frescas exudan resinas que daan el material de cubierta, debilitando estabilidad de este en los puntos de contacto. A medida que la madera presente menor cantidad de nudos, mayor ser la resistencia de estas. Es vital que los bordes estn bien cepillados y parejos ya que las astillas pueden rasgar el material de cubierta. Se deben adquirir tambin listones de madera con dimensiones de 1 y media pulgada de ancho por 0,5 de espesor, stas son las denominadas charlatas a las que se hace referencia en mucha literatura, la funcin es fijar el polietileno a las tablas, para lo cual se emplean clavos de 1,5 a 2 pulgadas.

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2.4.- Alambre
El grosor a utilizar va a depender de la funcin que deba cumplir el material, por ejemplo para guiar el cultivo de tomate indeterminado se recomienda utilizar alambre del N 12 o 14; el N 14 se emplea tambin para las cortinas y el techo, y cuando se utiliza para el anclaje del invernadero claramente el grosor a usar debe ser mayor, en este caso se recomienda el uso de alambres N 8 o 10.

En el caso del anclaje se puede utilizar la tcnica de trenzado, esto se puede hacer con dos o ms hebras de alambre Figura 3: Trenzado de hebras de alambre

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2.5.- Juntas estructurales

Por definicin un marco estructural es tan fuerte como su empalme ms dbil, por lo cual, deben haber adecuados travesaos, sujetadores, placas y cantos para asegurar una construccin segura.

Los sujetadores deben resistir cargas de cualquier direccin, por ejemplo, en zonas donde hay precipitacin de agua nieve la carga ser hacia abajo, en cambio en zonas ventosas la carga puede ser ejercida en cualquier direccin; por su parte los travesaos se recomienda que vayan apernados al cimiento y que los conectores sean metlicos para asegurar el marco del muro al travesao, tambin es recomendable el uso de los conectores metlicos en las placas y cantos, pues los clavos no son confiables para juntas estructurales en madera. La madera que se emplee en la construccin debe estar tratada y libre de contaminantes qumicos, biolgicos y daos fsicos; as se evita la curvatura de los elementos de construccin y dao a las cubiertas.

En construcciones de madera la unin de vigas se hace a travs de chapas metlicas que van apernadas a la madera

Cuando se ha optado por la unin de naves, adems del problema que se genera para la ventilacin del cultivo, se complejiza tambin la evacuacin de las precipitaciones.

2.6.- Canaletas
Deben clasificarse primero, una vez que se ha realizado este paso de definir la cantidad de agua esperada a transportar, se procede a calcular el dimetro del tubo de bajada de agua y la pila de drenaje. Una relacin que puede ser utilizada es que 2 una canaleta y tubo de 3 cm (aprox. 1 2 pulgada) de seccin por cada 3 m de rea cubierta a desaguar, y un tubo de dimetro de 4 cm mayor que el dimetro de la canaleta. Con estas medidas la techumbre es capaz de evacuar sin complicaciones, una precipitacin intensa del rea sur de Chile. La pendiente de las canaletas debe tener una pendiente de entre un 2 a 3 por ciento, para permitir la ptima evacuacin del agua. En pases como Espaa est normado el peso que debe resistir la canaleta en su seccin media, en Chile como vimos en el manual anterior, no existe legislacin al respecto.

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2.7.- Polietileno
El diseo del invernadero, as como los materiales usados en su estructura, el estado de oxidacin de los alambres, la fijacin del polietileno, la ventilacin y la altura son factores que influyen directamente en la vida til del plstico. Es importante proteger el plstico en los puntos de contacto con la estructura, as como tambin mantener en buen estado los alambres y materiales estructurales para alargar la vida de la cubierta. No se har referencia a las cubiertas de vidrio ni policarbonato, debido a su casi escaso (por no decir nulo), uso en la realidad de la AFC. El polietileno normal tiene un espesor de 0,1 mm, es transparente y permeable a la onda larga, por lo cual permite prdidas de calor durante la noche, lo que como hemos visto hasta ahora, va en contra del objetivo de construir un invernadero; el uso de polietileno normal puede llegar a producir inversin trmica, es sensible a los golpes de sol ya que difunde poco la luz solar y permite que la humedad al interior del invernadero se condense fcilmente. El polietileno de larga duracin ms usado tiene un espesor que va desde los 0,15 hasta los 0,2 mm, tiene una tonalidad amarillenta y mantiene sus propiedades fsicas en buen estado durante dos temporadas agrcolas, trae incluidos aditivos anti UV, para protegerlo de los rayos ultra violeta; a diferencia del polietileno normal, difunde mejor la luz pero no posee efecto El fenmeno de inversin trmico, por lo cual, tambin hay riesgo de que se produzca trmica, hace referencia al inversin trmica.

momento en que la

El polietileno trmico tiene un espesor de 0,2 mm y su tiempo temperatura al interior de de duracin manteniendo las propiedades fsicas es de 2 a 3 la estructura de cultivo temporadas agrcolas, puede ser amarillo o transparente, bajo plstico, es inferior a posee aditivos contra rayos infrarrojos, lo cual le permite retener aproximadamente el 85 % del calor que la estructura la temperatura fuera de la almacena durante el da, lo que permite disminuir estructura considerablemente el riesgo de inversin trmica. Realiza una gran dispersin de la luz con lo que disminuye el riesgo de golpe de sol, cuando se emplea este tipo de polietileno se debe tener un mecanismo de ventilacin eficiente, para evitar las temperaturas altas excesivas. Aunque tambin se produce condensacin de la humedad presente en el invernadero, esta se produce como gotas de menor tamao, con lo cual el riesgo para el cultivo disminuye.

2.7.1 Propiedades del polietileno

La cristalinidad del polietileno determina su densidad, lo que se asocia con las propiedades de flexibilidad, permeabilidad y propiedades trmicas de este. Los parmetros mecnicos que son importantes de conocer a la hora de adquirir un polietileno son los siguientes: Tensin de ruptura Elongacin de ruptura Resistencia a impactos Resistencia al rasgado A medida que el polietileno tiene un mayor espesor, el costo de adquisicin tambin aumenta, puesto que el plstico se vende por kilogramo y al ser el material ms espeso se requiere de una

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mayor cantidad de peso por unidad de superficie a cubrir; al tener el polietileno un mayor espesor tiene una mayor duracin y menor transmisin de luz. Cuando se va a adquirir polietileno como material de cubierta, es necesario conocer cunto rinde el plstico, con esto podemos determinar qu cantidad comprar y cul ser el valor; para poder calcular el rendimiento del polietileno se debe emplear la siguiente frmula:

Luego de calculado el rendimiento del plstico a adquirir, slo falta conocer cul es la cantidad de plstico que se necesitar en la construccin del invernadero, y junto al valor del polietileno que escojamos, se podr calcular el valor total que costar el material de cubierta.

Rendimiento = Densidad Espesor La densidad es un dato que viene explcito para cada uno de los plsticos, al igual que el espesor

2.7.2 Formas de venta de polietileno

Los formatos en los cuales se puede adquirir el material de cubierta son los siguientes: Lmina Folio Manga Plegado doble

Tambin existen formatos especiales para las distintas partes de la estructuras como canaletas, faldones (conocidos popularmente como bota perros) y cortinas, entre otros. Los rollos vienen desde los 3 hasta los 8 metros y usualmente son de un largo de 100 metros.

2.7.3 Aditivos
Anti UV Los aditivos que otorgan proteccin frente a los rayos ultra violetas, permiten al material de cubierta, adems de evitar el golpe de sol como se coment previamente, otorgar una mayor vida til al material, sin aditivo la vida til alcanza de 2 a 3 meses, y con l aumenta a 1-2 temporadas hasta 4-5 aos; sin embargo a pesar del aumento de la vida til, cuando el material sobrepasa los 2 aos se produce una mayor opacidad, perdiendo la capacidad de transmisin de la radiacin. Como dato podemos mencionar que el uso de este tipo de aditivo disminuye la efectividad de agentes polinizadores, pero al mismo tiempo disminuye la esporulacin de botrytis.

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Anti condensacin A los polietilenos con esta propiedad se les ha aplicado a una de sus caras una molcula surfactante, la cual reduce la tensin superficial produciendo que las gotas de agua estn ms dispersas, evitndose as el goteo hacia el cultivo, permite un mejor ingreso de la luz; como aspecto negativo se puede mencionar que la propiedad puede ser mantenida en un rango de entre 6 y 18 meses dependiendo de la intensidad de la condensacin, aunque existe la alternativa de asperjar productos qumicos sobre el plstico que tienen la propiedad descrita. Aditivos trmicos Esta propiedad permite que los polietilenos mantengan la temperatura al interior de los invernaderos unos 2 a 3C por sobre los invernaderos cubiertos con plstico sin el aditivo, ya que retienen con mayor eficiencia la radiacin infrarroja. Existen adems una gran diversidad de aditivos que se pueden incorporar a los polietilenos como aditivos pigmentados, para mayor transparencia, para luz difusa, etc; pero su uso es muy marginal en el mundo de la agricultura familiar campesina.

2.7.4 Trmino de la vida til del polietileno

A medida que el polietileno lleva ms tiempo expuesto a las condiciones climticas, este va perdiendo propiedades como la flexibilidad y una prdida en la tramitancia de la luz, la cual alcanza al 80% en los plsticos nuevos y disminuye hasta un 40% en plsticos envejecidos; el plstico puede sufrir tres procesos por los cuales acorta su vida til y estos son: Rasgado: Es un tipo de dao mecnico que se puede producir por el contacto con la maquinaria agrcola, vientos fuertes, estructura mal cepillada, entre otros motivos, y se provoca una prdida de la resistencia del material. Craquelado: Se observa en el plstico que la superficie esta arrugada, se forman sectores de forma irregular, desintegrndose a unidades de entre uno y dos cm, otorgando una baja resistencia mecnica al material; este tipo de dao generalmente ocurre por una fuerte y prolongada exposicin solar. Abrasin: Este tipo de dao se produce por roce, por ende ocurre en los sectores del material de cubierta que estn en contacto con la estructura del invernadero.

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2.8.- Ventanas
Permiten regular la ventilacin al interior de los invernaderos, existen ventanas que van ubicadas en el sector frontal, como en el lateral y en la parte alta de las estructuras; siendo la segunda alternativa la opcin ms empleada hasta hoy en da. En tanto las ventanas ubicadas en las partes altas del invernadero, son las ms efectivas para ejecutar la accin de ventilacin, sin embargo, son las que presentan el mayor costo de construccin, segn algunos autores, una ventana cenital, puede llegar a ventilar hasta 3 veces lo que permite una ventana lateral; por esta razn es imperioso primeramente tener claro el objetivo productivo y el costo beneficio del tipo de ventana que se escoja. Las estructuras de ventilacin, deben alcanzar entre un 15 y 20 % de la superficie total del suelo que est cubierta.

2.8.1 Tipos de ventanas

Enrollables Consiste en afirmar el borde superior del trozo de polietileno, que actuar cubriendo el hueco de ventilacin, a la parte alta de la estructura; la parte inferior del mismo trozo de polietileno se afirma a un listn de madera o trozo de plstico, en donde se enrollar el polietileno al abrir la estructura de ventilacin. Este tipo de ventanas se puede mecanizar mediante la instalacin de una manivela metlica.

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Plegables En este sistema la lmina de polietileno se sujeta a la estructura hasta una determinada altura, que oscila entre 1 y 1,5 metros desde el suelo. Desde esa altura la lmina queda suelta entre medio de dos mallas de alambre tensadas (una malla va por el interior y la otra por el exterior del invernadero).El borde superior de la lmina de polietileno, debe ser enrollado a tubos de plstico o goma, afirmndose con alambre fino galvanizado.

Deslizables Este tipo de ventanas son muy poco usuales, ms an para la realidad de los usuarios de INDAP, pues deben llevar un marco de hierro o madera en el cual las ventanas de deslizan de manera horizontal, son fciles de manejar.

2.9.- Otros tipos de cubiertas plsticas de importancia

En la fabricacin de lminas de plstico existen dos procesos diferentes que originan productos distintos: Extrusin: que consta en aplicar calor y presin para fundir la resina del polietileno y pasarla a presin por un orificio circular, con dimensiones definidas segn el tipo de lmina que se quiera fabricar. Coextrusin: mediante este proceso se obtienen lminas multicapas, las cuales pueden estar compuestas de distintos polmeros que les entregan diferentes propiedades, lo cual permite que una misma lmina pueda tener mltiples propiedades.

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Figura 4: Caractersticas de los principales materiales de cubiertas

2.9.1 Copolmero de etileno y acetato de vinilo (EVA)

Posee propiedades similares al polietileno, cuando su porcentaje de acetato de vinilo es bajo (se fabrican son porcentajes de 6, 18 y 18%), y se asemeja ms al PVC, cuando el porcentaje de este mismo es alto. En invernaderos generalmente se utilizan los EVA que tienen un 12% de acetato de vinilo, debido a que si aumenta el porcentaje lo hace tambin la opacidad a las radiaciones de onda larga, disminuyendo as su resistencia mecnica. Estas lminas son ms flexibles que el PE, presentan mayor resistencia a los impactos, pero son menos resistentes al rasgado, presentan una dispersin de la luz de un 45% y son ms difusoras a las radiaciones que las lminas de PE. Figura 5: Comparacin de transmisin global de luz entre lminas de PE y EVA

Algunos inconvenientes que presenta este plstico son la excesiva plasticidad (una vez que se estiran no se vuelven a contraer), presentan una gran adherencia al polvo la cual puede llegar a provocar hasta un 15% de prdida de trasparencia a la radiacin y son de difcil lavado debido a su alta carga electrosttica. Por lo cual no se aconseja el uso de este tipo de material en zonas de gran insolacin, de fuertes vientos, as como tampoco en zonas con alto polvo en el ambiente.

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2.9.2 Plsticos multi-capa

Actualmente hay disponibles en el mercado plsticos bi, tri y hasta pentacapa, si bien su costo es mucho ms elevado que los plsticos convencionales, se debe considerar el costo/beneficio antes de desechar su uso, a modo de ejemplo, se ha logrado fabricar lminas que filtran radiaciones que van entre los 290-380 m, con lo cual insectos como la mosca blanca y el trips quedan con la visin limitada, provocando el abandono del invernadero por parte de estos bioantagonistas en busca de la luz normal, es decir habr un ahorro importante en plaguicidas, maquinaria y mano de obra. Al igual que con los dems tipos de plsticos, se debe evitar al mximo posible el contacto de el plstico con los productos agroqumicos, ya que estos deterioran sus propiedades y reducen su vida til.

2.9.3 Policloruro de vinilo (PVC)

Este tipo de material es rgido, y es necesario aadirle plastificantes, con el fin de obtener lminas flexibles. El PVC absorbe hasta el 5% cuando su formato es de lminas flexibles y entre un 5 y 10% en placas rgidas, mientras que su poder de reflexin flucta entre el 5 y 8%; y su transparencia alcanza hasta el 87%. Los materiales de PVC poseen bastante opacidad a la radiacin trmica (no alcanzan el 40%); este material retiene con mayor eficiencia el calor nocturno emitido por las plantas y el suelo, y en estructuras cubiertas con PVC no se presenta el fenmeno de inversin trmica. La humedad se condensa muy poco en este material y presenta un nivel de oxidacin menor que el PE, cuando se trabaja con lminas flexibles, estas son muy sensibles al rasgado. Al igual que el Copolmero de EVA, el PVC presenta el inconveniente de fijar bastante el polvo por su elevada carga electroesttica. Finalmente dentro de sus caractersticas, se puede mencionar que el PVC posee una mayor vida til que los dems materiales de cobertura, pero con el tiempo va perdiendo sus propiedades de transparencia, coloracin de la lmina y

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3.- Instalacin del material de cubierta.

Generalmente los plsticos llegan al final de su vida til durante los meses del verano debido a la presin que ejerce la mayor radiacin de dicha estacin; se recomienda siempre realizar la instalacin temprano por las maanas en ausencia de viento y al desenrollar el plstico se debe procurar que este no entre en contacto directo con el suelo, para evitar el riesgo de rasgado y que se le adhiera el polvo. Al momento de la instalacin se debe corroborar que las tablas estn bien cepilladas que los bordes efectivamente estn lisos, si se han pintado los postes o tablas revisar que est completamente seca la pintura, todo esto con el objetivo de no causar posibles daos al polietileno.

En los invernaderos de madera la sujecin del polietileno se hace mediante charlatas, mientras que en los de tipo metlico se realiza con alambre, barras de PVC o aluminio.

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Figura N4: Tipos de sujecin Sujecin con charlatas: El plstico es enrollado en el listn para as evitar que el clavo ejerza la fuerza de tensin, adems al quedar la charlata cubierta con el plstico se retrasa la descomposicin de la misma por efectos de la humedad

Sujecin con barra de aluminio : Se apoya la tapa externa sobre la base externa de las barras, quedando al medio los alambres que dan la tensin, al empujar la barra externa hacia el poste, provoca que ocurra el cierre dejando afirmado el plstico.

Para estirar el polietileno desde sus extremos se aconseja primero fijarlo a la estructura y darle tensin, para lo cual se usan listones de 2 x 2 pulgadas y se puede seguir el procedimiento explicado en la tabla anterior; se debe tener cuidado con no sobre estirar el plstico para no afectar sus parmetros mecnicos, A continuacin el plstico se fija a los extremos a travs de los mismos listones, procurando que la parte lisa quede mirando hacia el cielo, de manera de evitar acumulaciones de agua en caso de precipitaciones; finalmente el plstico es unido a las cerchas mediante el uso de tablas Cuando se tensa el polietileno, lo que se busca es que este quede uniforme, sin arrugas, de manera que no existan sectores del techo donde potencialmente se pueda acumular agua; sin embargo, se debe tener especial cuidado cuando se ejerce la tensin de no que la fuerza no sea excesiva y provoque extensin del plstico, y por consiguiente su deformacin.

Forma enrollar listn de el agua acumule techo

adecuada de el polietileno al madera para que escurra y no se en los bordes del

En los invernaderos donde el diseo haya establecido necesario (segn los criterios vistos en el manual nmero uno) la instalacin de doble cubierta, se debe verificar que el polietileno que queda hacia el interior siga la misma pendiente que la de las cerchas, es a esta misma estructura a la cual se une el plstico mediante tablas iguales a las que van por afuera (recomendado tablas de 2 * 0.5 pulgadas). El plstico de las zonas frontales y laterales se clava slo en la parte superior de los postes y en el continuo hasta el suelo se mantienen amarrados verticalmente, en la parte baja se afirma al suelo con tierra. Esto debido a que se facilita la tarea de ventilacin cuando la temperatura o humedad se elevan por sobre el ptimo, permitiendo una mayor corriente de viento (Ventilacin cenital).

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Idealmente la capa externa debiese ser de mayor espesor y con mayor cantidad de aditivos, de manera de prolongar su vida til; mientras que la capa interna generalmente es de menor espesor y cantidad de aditivos, por lo cual se cambia cada 1 o 2 temporadas. Lo que se busca al construir invernaderos con doble cubierta es que entre ellas (cubiertas) se forme una capa hermtica de aire, ya que esta capa que se forma, acta como un aislante trmico para el cultivo. Adicionalmente, a los cuatro lados del invernadero, deben ser cerrados por dentro con una capa de plstico de una altura aproximada de 60 cm de alto para evitar la entrada de animales al interior del invernadero, as como tambin la exposicin del cultivo a las corrientes de viento fro cuando se levantan las secciones laterales; este plstico se afirma en su parte ms alta, mediante un alambre que se coloca entre los postes de los costados y en su parte inferior se entierra al suelo y se afirma con tierra.

3.1.- Doble techo

Con esta tcnica se logra alcanzar una diferencia con la temperatura externa del invernadero de unos 4 a 5C, comparndolo con estructuras cubiertas con una sola capa de plstico. Este procedimiento consiste en colocar en la parte interior del invernadero una lmina de plstico extra, la cual es de menor grosor, la cual se instala de manera paralela al techo a una distancia aproximada de 10 cm. Entre ambas cubiertas se produce una cmara de aire que tiene la funcin de aislante trmico, impidiendo que escapen las radiaciones emitidas por las plantas y el suelo, incluso conserva durante ms tiempo el calor natural acumulado durante el da e impide que se manifieste el fenmeno de inversin trmica.

3.2.- Consejos para alargar la vida til de cubiertas

En transporte y almacenamiento: No abrir el rollo antes de la instalacin del material de cubierta. Instalar la cubierta en la fecha ms prxima al establecimiento del cultivo. No arrastrar el rollo, ni rozar sus bordes. No colocar sobre los bordes de los rollos objetos pesados ni punzantes. Guardar los rollos protegidos de la temperatura, radiacin y calor (idealmente envolverlos en plstico negro).

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Durante la colocacin del plstico en la estructura No rodar el rollo por el suelo. Si hay existencia de alambres en el invernadero, procurar que no tengan extremos sueltos ni estn oxidados. No instalar los plsticos en hora de altas temperaturas, para evitar su dilatacin (preferiblemente durante la maana y sin vientos). Techo y paredes se deben instalar simultneamente. El tensado debe ser realizado luego que el plstico haya tomado un poco de temperatura con la radiacin solar. No elongar por encima del 1,5%, pues tensiones superiores hacer perder espesor al material. Durante el cultivo Cuando se hace desinfeccin de suelos con productos qumicos, este debe ser cubierto a modo evitar que la cubierta entre en contacto con los gases desprendidos por la labor, los cuales aceleran su degradacin; se recomienda hacer coincidir el cambio de material de cubierta con la desinfeccin de suelo, y si esto no es posible, ventilar bien el invernadero. Durante la aplicacin de insecticidas y fungicidas, se debe tener especial cuidado de no manchar la cubierta con los productos, por la misma razn que el punto anterior. Evitar el uso de productos que generen derivados del azufre y cloro (En algunos pases se aplican estudios a la cobertura para determinar el contenido de residuos de estos elementos, cuyos lmites estn normados) Si se opta por blanquear la estructura, se debe tener control sobre los productos a utilizar, a modo de escoger aquellos que no presenten riesgos para la estructura. Cuando se remueve el blanqueo, se debe enjuagar en reiteradas ocasiones la cobertura a modo de remover posibles restos de materiales con propiedades detergentes. Cuando no hay produccin en el invernadero, este se debe mantener ventilado, a modo de evitar el calentamiento excesivo de la estructura.

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4.-Dimensiones de las formas estructurales ms recurrentes.

4.1.- Tipo Capilla
Como vimos en el manual nmero uno, a nivel nacional, el invernadero ms representativo es el de muros rectos y techo con dos agua; este tipo de estructura tiene ventajas de enmarcado y utilizacin del espacio.

4.2.- Tipo tnel

Para el caso de estructuras tipo tnel, los arcos se forman fcilmente con secciones de aluminio, acero o lminas de madera aglutinada, este tipo de estructura hace un mejor uso del material del marco que la estructura tipo capilla, pero en algunos casos queda un espacio que no se puede utilizar, debido a la curvatura del arco. Figura N5: Tipos de invernaderos con techos curvos.

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4.3.- Macrotnel
Este tipo de invernaderos son fciles de cambiar de lugar, son utilizados mayoritariamente en la zona sur de Chile, donde los usuarios son de auto subsistencia o productores a baja escala de hortalizas de hoja fundamentalmente. Cuando los arcos de los macro tneles se hacen con tubos, la unin se hace en la parte alta de la nave (cumbrera) y para tal tarea se puede utilizar alambre o cable, sin embargo la unin ms firme y recomendada es mediante un tubo de hierro galvanizado de de pulgada. Po un tema de ventilacin, la longitud se recomienda que sea de 20 metros, pudiendo llegar en algunos casos como mximo a los 35 m de extensin longitudinal, la ventilacin se dificulta pues son invernaderos de entre 2 y 2,5 m de altura, es decir, tienen una relacin superficie volumen baja. Los tubos deben ser curvados mediante un molde que d una curvatura estndar para facilitar la instalacin del material de cubierta, en este molde el tubo de hierro se afirma en un extremo mediante una abrazadera, luego en el extremo del tubo que queda libre se adhiere un tubo de mayor dimetro para que se incremente la fuerza que se ejerce sobre el hierro haciendo el efecto de palanca; Se recomienda que los arcos vayan separados entre ellos a una distancia de 2 metros, a excepcin, del segundo y penltimo arco, que se deben instalar a 1,5 m.

Figura N6: Secuencia de moldura de tubos para construccin de un macrotnel

Es importante la construccin de zanjas de evacuacin de aguas lluvias a cada lado de la estructura. Cuando todos los arcos han sido anclados al suelo, se extiende un alambre galvanizado de 2,5 mm por la lnea longitudinal de la mxima altura de la estructura, el cual debe quedar firmemente tensado. Antes de instalar el material de cubierta se hacen dos zanjas longitudinales al costado de los arcos, en la cual se pondr el polietileno y se afirmar con la misma tierra

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4.4.- Paso a representativo

paso

para

la

construccin

de

invernadero

Medir el terreno de acuerdo a parmetros tcnicos. (ver lectura complementaria) Cuadrar el terreno y colocar estacas de marcacin de acuerdo a parmetros tcnicos y dimensiones del invernadero. (ver lectura complementaria) Trazar lnea central y realizar las mediciones de las cabeceras de acuerdo a parmetros tcnicos Marcar los puntos en los que irn los postes laterales y centrales. Realizar excavaciones para el establecimiento de los cabezales Colocar las cabeceras consideradas en el establecimiento de la estructura de los invernaderos. Instalar postes centrales y laterales Ubicar las tablas de los costados de los postes laterales y centrales Colocar las cerchas Establecer los muertos por fuera de los invernaderos Establecer alambres para el amarre de las plantas (caso de cultivo de tomate) Poner el plstico considerando condiciones agroclimticas Instalar charlatas Instalar las ventanas en las lucarnas. Colocar lmina de polietileno en la parte inferior de la estructura del invernadero

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5.- Costos de implementacin.

PRESUPUESTO CONSTRUCCIN DE INVERNADERO
30 metros largo por 7 metros de ancho =210 metros cuadrados TEM Maderas Poste pino impregnado Varas eucalipto Tapa de pino dimensionada Charlatas Sub Total Polietileno Folio estabilizado anti UV techos Folio transparente doble techo Mulch naranjo Sub Total Clavos y alambres Clavos Clavos Alambre galvanizado del N14 Alambre galvanizado del N8 Sub Total Sistema de Riego Bomba Manmetro Cinta de Riego Conectores a cinta Tambores Filtro y Red Vlvula pie y filtro Vlvula bola compacta Uniones Tee Codos Caera polietileno Tuberia Sub Total Mano de obra Mano de obra construccin Mano de obra riego Sub Total TOTAL * Valores abril 2010, no incluyen IVA. ESPECIFICACIONES CANTIDAD VALOR UNITARIO 48 2 160 70 1.512 2.941 788 135 VALOR TOTAL 72.576 5.882 126.080 9.450 213.988

3-4"x 2,44 mt largo 2-3" x 6 mt largo 1" x 4" x 4 mt de largo 1/2" x 1 1/2" x 3,2 mt de largo

2,2 mt x 0,15 mm 2,0 mt x 0,05 mm 0,6 mt x 0,04 mm

82,9 6,08 5,76

1.918 1.637 1.729

159.002 9.953 9.959 178.914

2" (kg) 3" (kg) 248 mt (4,4 kg) 64 mt (7 kg)

3 3 4,4 7

1.071 882 1.765 1.765

3.213 2.646 7.766 12.355 25.980

0,5 Hp 0 - 6 bar 1/2" x 240 metros x 6.000 PVC 200 litros simple 1" 1 1/4" en acero inoxidable 1" Polietileno 1/2" 1 1/2" x 1/2" PVC 1/2" (mt) PVC 32 mm

1 1 240 8 1 1 1 1 4 8 4 2 3

67.218 7.873 75 290 19.500 13.857 5.454 2.681 244 713 117 125 690

67.218 7.873 18.000 2.320 19.500 13.857 5.454 2.681 976 5.704 468 250 2.070 146.371

unidad unidad

1 1

151260 33613

151.260 33.613 184.873 -

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