RESUMEN En la prctica se alcanz la preparacin de un compuesto por medio de la cristalizacin, tcnica usada para separacin y/o purificacin de un compuesto

slido. Al inicio de la prctica se hizo el clculo correspondiente para obtener el peso de los reactivos utilizados en la prctica; NaCl (cloruro de sodio) y KNO3 (nitrato de Potasio), a dichos compuestos se le aadi 40ml de agua destilada, la cual fue calentada previamente a su punto de ebullicin para disolver los compuestos. La mezcla se filtro al vaci para eliminar los precipitados presentes, se transfiri el filtrado caliente a un beaker calentando de nuevo la solucin hasta llegar a evaporar partes del la mezcla, seguidamente se sumergi la mezcla en hielo para cristalizar el compuesto para as filtrarlo de nuevo y eliminar el exceso de agua contenida. Se procedi a colocarlo en un crisol para secarlo durante 48 horas y as obtener un slido cristalino. El slido obtenido fue pesado y en base al peso del mismo se obtuvo un porcentaje de recuperacin de KNO3 de 84.16% con un margen de error de 15.83%. RESULTADOS PESO DE LOS PRODUCTOS A PARTIR DE LAS REACCIONES: Obtenido por medio de los clculos estequiometricos correspondientes: 10.95 gr. NaCl 18.94 gr. KNO3 PORCENTAJE DE RECUPERACIN DE LA SAL FORMADA A PARTIR DE LAS CANTIDADES ESTEQUIOMETRICAS OBTENIDAS: El porcentaje de recuperacin se obtuvo por medio de la ecuacin siguiente y los datos calculados: (ec.1) PR= DE/DT * 100% PR= 84.16% KNO3 INTERPRETACIN DE RESULTADOS Los slidos tienen caractersticas marcadas, tal es el caso de sus velocidades de difusin muy lentas, son casi impredecibles y conservan su forma y volumen. Sus fuerzas de atraccin entre los tomos son relativamente fuertes y sus partculas se encuentran formando estructuras rgidas solamente con movimientos vibracionales. Hay dos tipos de slidos los slidos cristalinos, poseen un ordenamiento estricto y regular, es decir, sus tomos, molculas o iones ocupan posiciones especificas (Ref. 1, Pg. 429). Y los slidos amorfos, carecen de una distribucin tridimensional regular de tomos (Ref. 1, Pg. 442). En la prctica se observo como se forma un slido por medio de la cristalizacin, en este caso fueron utilizados los compuestos: NaCl y KNO3, el cual el NaCl posee una solubilidad en agua fra o caliente, ligeramente soluble en alcohol e insoluble en cido clorhdrico concentrado, mientras que el KNO3 es altamente soluble en el agua presente una solubilidad de 316gr/litro a 200C. Dichas solubilidades permitieron llevar a cabo el proceso de cristalizacin, filtrado y calentamiento para obtener el slido previsto. Tomando en cuenta que la solubilidad de las sustancias slidas en agua aumenta con la temperatura, gracias a dicha solubilidad en la prctica se logro evaporar parte de la mezcla de NaCl y KNO3 con 40ml de agua destilada calentada hasta su punto de ebullicin para disolver los 1

compuestos, para luego llevar a cabo la filtracin para poder eliminar cualquier clase de residuos en la mezcla, al calentarla de nuevo se observo la evaporacin de la mezcla para luego filtrarla de nuevo y sumergirla en hielo, despus de realizar los pasos anteriores, la mezcla tomo una apariencia cristalina, la cual es una propiedad caracterstica fsica que poseen los slidos: Sublimacin: Cambio de una sustancia del estado slido al vapor sin pasar por el estado lquido. Algunas de las molculas de un slido pueden vibrar muy rpidamente, vencer las fuerzas de cohesin y escapar como molculas gaseosas al espacio libre: el slido se sublima. Inversamente, al chocar estas molculas gaseosas contra la superficie del slido, pueden quedar retenidas, condensndose el vapor. El equilibrio que tiene lugar cuando la velocidad de sublimacin y la de condensacin son iguales se caracteriza por una presin de vapor que depende de la naturaleza del slido y de la temperatura. Los olores caractersticos de muchas sustancias slidas, como el yodo, el naftaleno, el yodoformo y los perfumes slidos, son debidos a que estas sustancias tienen una presin de vapor apreciable a temperatura ambiente. Fusin: Cambio de una sustancia del estado slido al lquido, normalmente por aplicacin de calor. El proceso de fusin es el mismo que el de fundicin, pero el primer trmino se aplica generalmente a sustancias como los metales, que se licuan a altas temperaturas, y a slidos cristalinos. Cuando una sustancia se encuentra a su temperatura de fusin, el calor que se suministra es absorbido por la sustancia durante su transformacin, y no produce variacin de su temperatura. Este calor adicional se conoce como calor de fusin. El trmino fusin se aplica tambin al proceso de calentar una mezcla de slidos para obtener una disolucin lquida simple, como en el caso de las aleaciones. La entalpa de fusin, es la energa requerida para la transformacin de lquido a vapor. Los metales que tienen puntos de fusin notablemente bajos, tambin tienen entalpas de fusin bajas. Las sustancias no polares que forman slidos moleculares tienen punto de fusin bajos. Evaporacin: Conversin gradual de un lquido en gas sin que haya ebullicin. Las molculas de cualquier lquido se encuentran en constante movimiento. La velocidad media de las molculas slo depende de la temperatura, pero puede haber molculas individuales que se muevan a una velocidad mucho mayor o mucho menor que la media. A temperaturas por debajo del punto de ebullicin, es posible que molculas individuales que se aproximen a la superficie con una velocidad superior a la media tengan suficiente energa para escapar de la superficie y pasar al espacio situado por encima como molculas de gas. Como slo se escapan las molculas ms rpidas, la velocidad media de las dems molculas disminuye; dado que la temperatura, a su vez, slo depende de la velocidad media de las molculas, la temperatura del lquido que queda tambin disminuye. Es decir, la evaporacin es un proceso que enfra; si se pone una gota de agua sobre la piel, se siente fro cuando se evapora. En el caso de una gota de alcohol, que se evapora con ms rapidez que el agua, la sensacin de fro es todava mayor. Si un lquido se evapora en un recipiente cerrado, el espacio situado sobre el lquido se llena rpidamente de vapor, y la evaporacin se ve pronto compensada por el proceso opuesto, la condensacin. Para que la evaporacin contine producindose con rapidez hay que eliminar el vapor tan rpido como se forma. Por este motivo, un lquido se evapora con la mxima rapidez cuando se crea una corriente de aire sobre su superficie o cuando se extrae el vapor con una bomba de vaco. La sublimacin, fusin y evaporacin, son procesos endotrmicos. CRISTALIZACIN: 2

Tcnica de separacin de disoluciones en la que las condiciones se ajustan de tal forma que slo puede cristalizar alguno de los solutos permaneciendo los otros en la disolucin. Esta operacin se utiliza con frecuencia en la industria para la purificacin de las sustancias que, generalmente, se obtienen acompaadas de impurezas. En este proceso, una sustancia slida con una cantidad muy pequea de impurezas se disuelve en un volumen mnimo de disolvente (caliente si la solubilidad de la sustancia que se pretende purificar aumenta con la temperatura). A continuacin la disolucin se deja enfriar muy lentamente, de manera que los cristales que se separen sean de la sustancia pura, y se procede a su filtracin. El filtrado, que contiene todas las impurezas, se suele desechar. Para que la cristalizacin fraccionada sea un mtodo de separacin apropiado, la sustancia que se va a purificar debe ser mucho ms soluble que las impurezas en las condiciones de cristalizacin, y la cantidad de impurezas debe ser relativamente pequea. Comnmente las impurezas estn presentes en concentraciones bajas y ellas regresan a la solucin aun cuando la solucin se enfra. Si se necesita una pureza extrema del compuesto, los cristales filtrados pueden ser sujetos a recristalizacin y, naturalmente, en cada cristalizacin resulta una prdida del soluto deseado que se queda en el lquido madre junto con las impurezas. El solvente ideal para la cristalizacin de un compuesto particular es aquel que: No reacciona con el compuesto. Hierve a temperatura por debajo del punto de fusin del compuesto. Disuelve gran cantidad del compuesto cuando esta caliente. Disuelve una pequea cantidad de compuesto cuando esta fri. Es moderadamente voltil y los cristales pueden ser secados rpidamente. No es toxico, no es inflamable y no es caro las impurezas deberan ser insolubles en el solvente para que puedan ser separadas por filtracin. Y para finalizar la prctica se coloc la mezcla filtrada sobre un crisol y un papel filtro con el fin de calentarlo durante 48 horas para luego ser pesado y rotulado, observando claramente los cambios fsicos anteriormente mencionados actuar sobre la mezcla para transformada en un slido. CONCLUSIONES Existen dos tipos de slidos; los slidos amorfos y los slidos cristalinos, lo cual en este caso se trabajo con una clase de slidos cristalinos. Los slidos poseen distintas caractersticas fsicas como lo son la Cristalizacin, evaporacin, fusin y sublimacin. Al mismo tiempo la sublimacin, evaporacin y fusin son proceso endotrmicos. La solubilidad de las sustancias slidas en agua siempre aumenta con la temperatura. ANEXOS PROCEDIMIENTO: Se pes 3/16 de mol de NaCl y 3/16 de mol de KNO3 en un Beaker de 100 ml. Se aadi 40ml de agua destilada caliente casi a ebullicin para disolver las sales. Filtrar al vaci la solucin caliente, usando el filtro de vaci. Transferir el filtrado caliente a un beaker de 100ml, vuelva a calentar la solucin hasta evaporar partes de sta. Espere 10 minutos y sumerja el beaker en bao de agua con hielo. 3

 Luego de la formacin de cristales, se procede a filtrar al vaci, eliminando el exceso de agua. Colocar papel filtro dentro de un crisol de porcelana (previamente tarado y rotulado) e introdzcalo en una desecadora. Dejar secando durante 48 horas y luego pese de nuevo el contenido del crisol. MUESTRA DE CALCULO: No. De moles de NaCl: 3/16 mol NaCl * 58.43gr NaCl = 10.95gr NaCl 1 mol NaCl No. De moles de KNO3: 3/16 mol KNO3* 101.066gr KNO3 = 18.94gr KNO3 1 mol KNO3 DATOS CALCULADOS: PESO FORMADO POR LOS PRODUCTOS A PARTIR DE LAS REACCIONES: No. Moles NaCl: 3/16 mol NaNO3 * 1 mol NaCl * 58.46gr NaCl = 10.95gr NaCl 1 mol NaNO3 1 mol NaCl No. Moles KNO3: 3/16 mol KCl * 1 mol KNO3 * 101.066gr KNO3 = 18.94gr KNO3 1mol KCl 1 mol KNO3 PORCENTAJE DE RECUPERACIN DE LAS SALES A PARTIR DE LAS CANTIDADES ESTEQUIOMETRICAS ESPERADAS: Dados por la frmula: PR= Porcentaje de recuperacin DE= Dato experimental DT= Dato terico (ec. 1) PR= DE * 100% DT PR= 15.94gr KNO3 * 100% = 84.16% KNO3 18.94gr KNO3

 ANLISIS DE ERROR: El anlisis de error es calculado con la siguiente frmula: PE= Porcentaje de error DE= Dato experimental DT= Dato terico (ec. 2) PE= DT DE *100% DT PE= 18.9415.94 * 100% = 15.83% 18.94 BIBLIOGRAFIAS 1) Chang, Raymond Qumica College Williams. Traducido del ingls. Sptima edicin. Editorial McGraw Hill. Colombia, 2002. Pgs.: 429 442. 2) Mycrosoft Encarta Enciclopedia Microsoft Corporation Reservados todos los derechos