CAPTULO

II

ASPECTOS DA ANATOMIA E DA FISIOLOGIA DE PEIXES

N. de espcies: 30.000 Espcies cultivveis: 8.000 1. PRINCIPAIS FAMLIAS E GNEROS Characidade: Colossoma (tambaqui), Milossoma (pirapitinga), Piaractus (pacu); Brycon (matrinch). Anastomidae: Leporinus (piau) Prochilodontidae: Prochilodus (curimat) Cyprinidae: Cyprinus (carpa comum), Ctenopharyngodon (carpa capim), Hypophtalmichthys (carpa prateada), Aristichthys (carpa cabea grande) Claridae: Clarias (bagre africano) Ciclidae: Sarotherodon (tilpia) Mugilidae: Mugil (tainha) 2. CARACTERSTICAS GERAIS Baixa necessidade de energia Pecilotrmico Menor efeito da gravidade Excreo nitrogenada passiva Sangue arterial apenas nas guelras Proteo do sangue nas guelras (2 camadas de clula)

Figura 4: Anatomia de um peixe 3. MECANISMOS DE NUTRIO Digesto

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O alimento pode ser engolido inteiro ou cortado A digesto pode ter incio na boca e continuar no estmago e intestino As fezes se formam na poro final do intestino, sendo eliminadas pelo nus (peixes sseos) ou pela cloaca (peixes cartilaginosos). Principais rgos: Boca, faringe, esfago, estmago, intestino e glndulas anexas. Boca e cavidade bucal: forma, tamanho e presena de dentio distingui a espcie e hbito alimentar. Posio: terminal, superior ou inferior. Tamanho: depende do tamanho da partcula do alimento explorado - Pequena: planctfago, herbvoro e bentnico, exceto carpa prateada, aumentar bombeamento de gua. - Grande: carnvoro Dentes: peixes carnvoros - mandibulares, palatinos, vomerianos e linguais (captura e aprisionamento das presas); peixes herbvoros- faringianos (triturar material vegetal) e mandibulares incisivo ( cortar as macrfitas) Lngua: imvel rgo sensitivo Rastros branquiais: filtragem de partculas de alimento. Mucosa aglutinar partculas pequena e lubrificar presas maiores Mucosa bucal: lubrifica os alimentos fazendo a funo das glndulas salivares inexistentes

Esfago: curto, ciliado e rico em clulas secretoras, funo de transporte do alimento ao estmago ou diretamente ao intestino. Estmago: em forma de U. Hidrlise parcial das protenas Tamanho - depende da freqncia de alimentao e do tamanho da partcula de alimento. Peixes carnvoros maior volume e elstico Segrega cido clordrico e pepsina (inicia a digesto)
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 Peixes sem estmago funcional - reao alcalina

Intestino: tamanho, varia com o hbito alimentar. Digesto final de carboidratos, lipdios e protena. Peixe carnvoro: curto (piranha) Peixe onvoro: mdio (tambaqui) Peixe ilifago: longo (curimat)

Quadro 9 - Relao entre o comprimento do intestino e o comprimento do corpo de acordo com a preferncia alimentar dos peixes
PREFERNCIA ALIMENTAR Carnvora Herbvora Micrfaga / fitoplanctfaga Onvora

RELAO INTESTINO : CORPO 0,5 2,2 5a6 2a5

Pncreas: digestivas

armazenamento

secreo

de

enzimas

Vescula biliar: armazena cido biliar e lcalis (emulsificao de lipdios e neutralizao da acidez do estmago)

Respirao: a gua entra pela boca passa pelas brnquias e sai pela cavidade do oprculo. Com movimentos alternados da boca e do oprculo a gua passa pelas brnquias sob presso, havendo a troca de CO2 e O2. Guelra: 2 camadas de clula separa o sangue da gua - Funo: troca gasosa : filtrar alimento

Bexiga natatria: contm gases (O, N e CO2 ). - Funo : absorver gases excedentes : acomodar-se as variaes de presso : sensitivo : emitir sons

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4. MECANISMO DE TRANSPORTE

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 Circulao: o sangue sai do corao pela aorta ventral, indo para as brnquias para a sua oxigenao. Das brnquias sai para a aorta dorsal que distribui para todo o corpo Corao: seio venoso, aurcula, ventrculo e cone arterial. : bicavitrio. 5. MECANISMO DE PROTEO, SUSTENTAO E MOVIMENTO. Proteo: escama e muco Sustentao: esqueleto e/ou cartilagem Movimento: Nadadeira Pares - peitoral e ventral (propulso e direo) mpares - dorsal, caudal e anal (equilbrio) Forma do corpo hidrodinmica - menor esforo para se deslocar no meio aqutico Msculos Mimeros ou msculos segmentrios Msculos especializados para mandbula, nadadeira, oprculo, arcos branquiais, etc.

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6. MECANISMO DE REPRODUO Gnadas: ovrios e testculos Modalidades: fecundao e evoluo interna fecundao interna e evoluo externa fecundao e evoluo externa Nmero de desova total: uma vez por ano parcial: vrias vezes por ano Taxa de sobrevivncia depende dos cuidados - tilpia: incubao oral - sobrevivncia - piranha: abandona as larvas - sobrevivncia Quantidade de ovos Pequena - desova parcelada e reprodutores cuidam da prole (tilpia) Mdia - desova parcelada e reprodutores no cuidam da prole (carpa) Grande - desova total e reprodutores no cuidam da prole (tambaqui, xira) Tipo de ovos livre (xira, tambaqui, carpa prateada, carpa capim) aderente (carpa comum, trara, bagre africano) Larva saco vitelino - reserva de alimento Local de desova gua corrente piracema gua parada - desova parcelada

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