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EL CULTIVO DE ARROZ
BAJO CONDICIONES DE SECANO EN HONDURAS, C. A. SITUACION ACTUAL Y PERSPECTIVAS
SEMINARIO TALLER CIAT/CIRAD
N. REYES DISCUA PROGRAMA NACIONAL DE ARROZ/DICTA/SAG/HONDURAS, C. A.
OBJETIVOS
PRESENTAR UN RESUMEN SOBRE LA SITUACION DEL CULTIVO DE ARROZ EN CONDICIONES DE SECANO EN HONDURAS
1. SITUACION ACTUAL
2. PERSPECTIVAS
Honduras Hondurasesta estasituado situadoentre: entre: 13 13--16 16 Latitud LatitudNorte. Norte. 83 83-- 89 89 Longitud LongitudOeste. Oeste.
Altitudes Altitudesde de00 500 500msnm. msnm. Altitudes Altitudesde de500-1000 500-1000msnm. msnm.
INTRODUCCION
Situacion actual del cultivo de arroz en el Honduras
Se siembran aproximadamente La produccion estimada es de Con rendimientos aproximados de Con una poblacion aproximada de Un consumo por persona anual de Para una demanda total anual de Que equivalen a un total aprox. Teniendose que importar aprox. Equivalentes en divisas aprox.
7,000 ha. 22 mil Tm. 3.2 ton/ha. 6.35 millones 12 Kg de arroz oro. 80 mil Tm arroz oro 135 mil Tm arroz granza 113 mil Tm arroz granza $ 15 16 Millones
Las reas mximas sembradas furon de unas 20,000 ha. La produccines mximas fueron de 60,000 ton de granza Consumo percpita se mantiene entre 12-13 kg por ao. Importaciones actuales son de alrededor de 110 mil toneladas granza 80% de la demanda nacional. Importaciones actuales sobrepasan los $15-16 millones.
Importaciones irregulares en los aos 1992-1994. Daos causados por el Huracn Mitch. Altos costos de produccin y la baja calidad de la granza. Contaminacin de los predios con arroz rojo y caminadora. Alto endeudamiento de los productores. Sobre-oferta mundial y baja de los precios internacionales.
25000
20000
15000
10000
5000
ha. Area mundial solo en el Asia Am. Latina C. America max Hond.
01-O2 81-82 83-84 85-86 87-88 89-90 91-92 93-94 95-96 97-98 99-00
0
79-80
600,000,000 ton prod. Mundial 505,000,000 Asia 20,450,000 L. A. 700,000 C. A. 60,000 Honduras
60 50 40 30 20 10 0
3.75 ton/ha al nivel mundial 3.80 en el Asia 3.05 en Latino America 3.15 en Centro America 3.20 en Honduras
5.75 ton/ha EE. UU. 5.70 Per 5.50 Uruguay 5.10 Brazil 5.00 El Salvador
01-O2 89-90 91-92 93-94 95-96 97-98 99-00
Cortes 6 %
El Aguan 65%
Yoro 4 %
Otoro10 %
Resto 3%
Comayagua 12%
rea reatotal total aprox. aprox.de dearroz arroz 7,000 7,000ha ha rea reatotal totalaprox. aprox.de dearroz arroz10,000 10,000mz. mz.
Fechas de siembra en arroz, rendimientos en quintales por manzana de tres variedades y un promedio de tres aos
160
QUINTALES POR MANZANA
ene feb
jul
VARIEDADES QUE SE CULTIVAN EN EL PAIS Cuyamel (P 3820) 55 % del rea cultivada. Dicta 6-60 (Centa A-6) 15 %. Fhia A-51 (CT 8008) 10 %. Otras 20 %.
El rea cultivada con riego es apenas de unas 1,400 ha (20%), resultando en una produccion estacional al ao. Se tienen altos costos de produccion por el costo de los insumos La mayora de los terrenos estn contaminados con arroz rojo La mayora de los productores no tienen acceso al crdito, ademas de las altas tasas de interes La mayor parte del rea (65%) se siembra en fechas menos apropiadas Se tiene una escasa validacion de tecnologa.
La mayora de los productores son pequeos, con escasos recursos para adoptar tecnologa. Entre los principales problemas en el manejo del cultivo lo constituye el control de malezas. El rendimiento promedio nacional est por debajo de 4.0 Tm/ha. La capacidad de cosecha con combinadas, es baja. Costos de produccion entre $ 500-600 por ha. Precio de la granza hmeda aprox. $ 240 Tm.
PERSPECTIVAS:
La mayora de los casi 900 productores estn afiliados a las asociaciones de productores. Hay entusiasmo entre los productores por el precio y seguridad de compra de la granza (CNA). A travs de las asociaciones se esta promoviendo el uso de semilla de mejor calidad. Las asociaciones estn obteniendo algunos insumos y servicios en bloque, para bajar costos de produccion. Hay interes en mejorar la oferta tecnolgica. Aprovechar la oportunidad de la cooperacion internacional
CONCLUSIONES
La Comisin Nacional del Arroz ha sido oportuna
y necesaria en incentivar la produccion de arroz. Hay entusiasmo y confianza en los productores por la siembra de arroz, debido al precio y la seguridad de compra de la granza hmeda. No obstante, se tienen limitantes. Financiamiento y altas tasas de interes. Control de malezas Poca rea de riego. Acceso a la asistencia tcnica
Muchas gracias......