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Instituto de promocin humana Somoto, Madriz.

Proyecto: Educacin Tcnica Integral para Jvenes Rurales

Plantas Aromticas y Medicinales


Facilitadores: Leonel Molina Las Sabanas Francisco Ramn Ruiz San Lucas

Agosto 2005.

UBICACIN TEMTICA Estimado as Participantes: Tienes en tus manos un mdulo de plantas aromticas, y medicinales, como podrs ver la naturaleza es una fuente inagotable de vida y de salud. Es por esta razn que te animo a que leas este documento esencial, para que te informes de que muchas plantas y vegetales no slo son alimentos indispensables, sino tambin medicinas naturales que previenen y curan muchas dolencias. En este mdulo encontrars una variedad de plantas nativas, que tus abuelos han cultivado desde hace mucho tiempo y las puedes encontrar en tu parcela. Si le dedicas tiempo y te interesas en el estudio de las plantas medicinales, podrs identificarlas, conocer sus caractersticas, denominaciones y usos como la preparacin de jarabes, jabones medicinales, champ, etc.

CONTENIDOS
I. II. A. B. C. D. E. F. G. H.

Introduccin a las Plantas Medicinales. Resumen de las principales Plantas Medicinales y Aromticas. Generalidades Historia Hbito de crecimiento Uso popular en medicina tradicional Composicin de la planta. Produccin y mercado Utilidad Recetas

INTRODUCCIN
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El uso de plantas medicinales tuvo que ser inevitable debido a la experimentacin intensa que practicaba el hombre primitivo con las plantas. Es posible que el hombre se haya llevado a la boca la mayora de las plantas. Muchas eran inofensivas, otras le enfermaban o mataban. Sin embargo, algunas de ellas aliviaban sntomas de indisposicin y enfermedad, y otras pocas por su alta toxicidad. Sin embargo estas ltimas son perjudiciales si se utilizan en dosis altas. Los conceptos modernos de las plantas curativas empezaron en Europa con la aparicin de herbarios en el siglo XVI, lo que dio lugar a la edicin de inmensos volmenes con falsa y verdadera informacin sobre las propiedades curativas de las plantas. El progreso fue lento y gradual, pero un buen porcentaje de nuestras actuales plantas medicinales datan de esa poca y en muchos casos de tiempos ms lejanos y de sociedades primitivas. El valor medicinal de la planta curativa se debe a la presencia en el tejido de la planta de una sustancia qumica el principio activo que produce un efecto fisiolgico. Muchos de los principios activos son sumamente complejos y ocasionalmente, an se desconoce su naturaleza qumica, otros han sido aislados, purificados e incluso sintetizados o imitados. Por lo general, pertenecen a una de estas seis categoras: Alcaloides Glucsidos Aceites esenciales (germinacin, carminativas, antitusgenos, antispticos bucales) Gomas y resinas (purgantes y ungentos) Aceites grasos (emulsiones y purgantes) Sustancias antibiticas (inhiben procesos vitales de los microorganismos)

Para una mejor comprensin de estas sustancias, te recomiendo buscarlas en un diccionario para conocer mejor su significado.

Qu son las plantas curativas?


Qu son las plantas medicinales? Son todas las especies vegetales que poseen en una o ms de sus rganos , sustancias que pueden ejercer una accin medicamentosa sobre los organismos animales, o que pueden ser utilizados como materia prima en la preparacin de medicamentos. Propagacin, multiplicacin de las plantas medicinales. Puede ser por semilla, estaca, estolones o guas divisiones.

Ventajas: Su utilidad para prevenir y curar No son dainas para la salud humana Se pueden cultivar muchas plantas en el patio Son de bajo costo Se adapta a cualquier clima Son fciles de preparar Algunas se encuentran de forma silvestre

Desventajas de los frmacos qumicas(Pastillas, inyecciones, etc.) Son txicas Alto costo econmico Provocan efectos secundarios Necesitan condiciones especiales.

RINCIPALES PLANTAS AROMTICAS Y MEDICINALES


NOMBRE POPULAR: Zacate de Limn NOMBRE CIENTFICO: Cymbopogon citratus (DC.) Stapf. FAMILIA: POACEAE Esta planta medicinal es un zacate parecido a otros zacates, pero con la diferencia que sus hojas desprenden un agradable olor a Limn. Puede crecer en cualquier terreno sin presentar mayores exigencias para su cultivo. En el nivel casero lo podemos ver creciendo en patios y solares.

Historia del Zacate de Limn: El Zacate de Limn es una planta medicinal originaria de la India, habindose extendido rpidamente en las regiones tropicales del mundo. En Amrica del Sur se conoce como "Hierba Luisa" y en los Estados Unidos de Norteamrica como "Lemmon grass". Es muy utilizado en la industria cosmtica, preparndose con su aceite esencial diferentes jabones, perfumes, champs y hasta licores. Hbito de Crecimiento: Crece cultivado y en forma espontnea, siendo sta forma muy peculiar en algunas zonas del trpico hmedo, aunque en reas muy reducidas. Se propaga a travs de tolones que constantemente produce la planta despus de tres meses de plantada. Su hbitat es bien compatible con las 3 zonas bioclimticas que presenta nuestro pas. La gente lo cultiva tradicionalmente en los patios o jardines, con el objetivo de tener a su alcance esta fuente medicinal. Uso Popular en la Medicina Tradicional: El Zacate de Limn, a la par de la Manzanilla, el Apazote, Limn Agrio y Ciguapate, est entre las plantas medicinales ms frecuentemente utilizadas por nuestra gente. Sus hojas son utilizadas para sudar calenturas y fiebres, para la tos, gripes, resfros y pulmona. Tambin es recomendado para regular el sistema nervioso, para calmar el dolor de estmago y para bajar la presin. Composicin Qumica del Zacate de Limn: A partir del Zacate de Limn se extrae un aceite esencial llamado citronela el cual ha demostrado en experimentos de laboratorio: Que ataca bacterias Que ataca hongos Que baja la presin Que sirve como repelente a insectos. Produccin y mercadeo: La hoja de esta especie medicinal es bien aprovechada econmicamente por los proveedores de hierbas, ya que la cosechan, la pican y la secan, para venderla en los principales mercados de algunos departamentos. Los principales 5

distribuidores son los mayoristas de especies radicados en los mercados de Managua. Estos comercializan la hoja seca picada por mayor. El precio actual de la libra de zacate de limn es de $1.60 (un dlar con 60/100) El Zacate de Limn como Medicamento: An cuando la ciencia no ha podido comprobar su efectividad teraputica contra gripes, fiebres y los dolores de estmago, la no toxicidad de la planta y el hecho de ser muy aromtica, nos permiten recomendar esta planta para: Enfermedades respiratorias, Enfermedades de los nervios, Quebradora, Presin alta y dolores en el estomago. Recetas para curar la tos y la calentura: Sntoma o enfermedad Calentura, Tos Partes utilizadas Hoja Forma de preparacin Aplicacin y dosificacin

Infusin: disolver una cucharada de hoja Adultos: tomar 1 taza 3 fresca picadita, o una cucharada de hoja seca veces al da durante 7 das. molida en una taza de agua hirviendo. Tapar Nios/as: mitad de la dosis. y dejar en reposo por 5 minutos Contraindicaciones: en dosis teraputicas recomendadas, esta planta no presenta contraindicacin alguna.

NOMBRE POPULAR: Llantn. NOMBRE CIENTFICO: Plantado Major L. FAMILIA: PLANTAGINACEAE El Llantn es una planta pequea de hojas verde tierno que parecen nacer de la propia tierra, creciendo unos 10 centmetros hacia arriba. A partir del centro de la matita, cuando est grande, sale un chirrioncito en forma de Chilotito, donde estn las semillas que son negritas y muy finas. El llantn crece silvestre y cultivado en lugares frescos y hmedos, gustando mucho del agua. Historia del Llantn: El llantn, es una planta medicinal que fue trada a nuestras tierras americanas por los espaoles conquistadores hace casi 500 aos. En muchos pases de Europa esta plantita crece silvestre en los campos en tanta cantidad que se considera como maleza. Pero tambin es conocido como planta medicinal de antao utilizada para contener hemorragias y desinfectar heridas. Hbito de crecimiento: Su perodo biolgico se inicia de manera silvestre, prefiriendo aquellos lugares frescos, hmedos, y montaosos. Cuando se presentan limitaciones hdricas prolongadas, tiene la peculiaridad de reducir su desarrollo fisiolgico, limitndolo a un brote radicular, el cual es reactivado con el ingreso efectivo de la poca lluviosa, o un abundante riego. Usos en la medicina Popular Tradicional: Nuestra gente utiliza las hojas del llantn preparadas en cocimiento o restregadas en curdo para tratar 6

enfermedades de los riones, como infeccin renal y para tratar clculos renales. Tambin lo usan para afecciones del hgado, afecciones de los ojos, mal de ojo, ardor y nubes en la vista. Adems, utilizan la hoja de llantn para lavar heridas o golpes sangrantes, para llagas en la boca y lavados vaginales. Composicin Qumica del Llantn: Estudios realizados en el laboratorio han hecho posible conocer varios contenidos qumicos en el llantn, entre ellos: sales de potasio, taninos, glucsidos, cumarinas, muclagos, cido ctrico (igual al limn), Vitamina K, flovonoides y alcaloides. Produccin y mercadeo: La planta entera es colectada por los proveedores de hierbas, algunos le cortan la raz, la pican y la secan, otros la dejan entera y slo la secan, para ofertarla por sacos a los distribuidores de hierbas, en su mayora radicados en los principales mercados de los departamentos. Esta planta se escasea en el periodo lluvioso que es cuando atraviesa su etapa de desarrollo, por lo que algunos mayoristas de especies traen la hoja de Guatemala. La mejor opcin para obtener hoja seca y picada de llantn, se encuentra en los mercados Oriental y Roberto Huembes de Managua. El precio promedio actual de la libra, es de $2.80 (dos dlares con 80/100) El Llantn como Medicamento: Los cientficos han comprobado que el Llantn: Ataca bacterias. Cicatriza y cura heridas infectadas. Cura lceras de la piel y el estmago. Es efectivo contra diversos dolores. Sirve para diversas enfermedades de la piel. Es efectivo en casos de tos y bronquitis. Usos e Indicaciones. Indicaciones Bronquitis, tos lceras en la piel, heridas y heridas infectadas. Afecciones de la piel. Infusin Infusin Bao o Cataplasma. Bao. Dosificacin 2 3 cucharaditas de la hoja por taza de agua hirviendo. Tomar 1 taza 3 veces al da. 1 taza de la hoja picada por 1 litro de agua hirviendo. Aplicar 1 vez al da. 3 cucharadas de la hoja picada en litro de agua hirviendo. Aplicar 3 veces al da. Duracin del Tratamiento. 7 9 das. Hasta que sane. Hasta que sane..

El Llantn es otra de las plantas medicinales mundialmente estudiadas y sus propiedades curativas son reconocidas por muchos sistemas de salud ya que lo tienen incluido en sus listas oficiales de medicamentos.

NOMBRE POPULAR: Organo Orejn NOMBRE CIENTFICO: Coleus amboinicus LOUR FAMILIA: LABIACEAE NOMBRE POPULAR: Organo de hoja fina NOMBRE CIENTFICO: Lippia graveolens HBK. FAMILIA: VERBENACEAE El organo de monte u organo silvestre crece en los montes; se cra casi en todo terreno. Tiene una flor blanquita, bien fina y la semillita es tan fina como la del tabaco. La hojita es finita, bien chiquita, verdecita, velludita. La hoja se puede secar y guardar; entre ms seca, ms fuerte el olor y sirve para condimentar las comidas. Historia del Organo: Es originario de la Baca California y el Sureste de Texas, hasta Nicaragua. Con el nombre de Organo se conocen ms de 53 plantas de diferentes especies, que por sus aceites esenciales de aromas parecidas han sido usadas indistintamente. Es usado con fines culinarios y medicinales desde los tiempos de los griegos y romanos. Habito de crecimiento: En nuestro pas el organo orejn crece cultivado en patios, jardines y huertos. En una de las planta receptivas a ser propagadas por divisin de matas. En cambio el de hoja fina es de propagacin silvestre, teniendo su hbitat en zonas montaosas, potreros, vegas de ros, solares baldos, entre otros Usos en la medicina Popular Tradicional: Tradicionalmente se ha usado para tratar casos de catarro, tos chifladora, bronquitis, asma, clicos y dolor de odo. Adems que el pueblo lo reporta con xito en el tratamiento de la calentura y el dolor en los huesos. Composicin Qumica del Organo: Esta cientficamente comprobado que el organo contiene aceite esencial (timol, carvacrol), cidos, taninos y principios amargos. Produccin y mercado: Se ha comprobado que las dos especies presentan un bajo rendimiento al deshidratarla para ser comercializada, debido a su excesiva humedad. Un buen porcentaje del abastecimiento nacional, proviene de Guatemala, ya que la produccin local no satisface la demanda. La hoja de ambas especies se comercializa por libra en algunos mercados principalmente en Oriental y el Roberto Huembes de Managua. El precio promedio actual de la libra es de $ 1.60 (un dlar con 60/100). La hoja en polvo para efectos culinarios, se expende envasada en frasco y sobres, siendo distribuida en supermercados, miscelneas, tiendas de abarrotes etc. El Organo como Medicamento: Se ha confirmado plenamente que el Organo tiene propiedades para tratar casos de: 8

Catarro. Tos Chifladora Bronquitis. Asma. Clicos. Dolor de odos. Uso medicinal Vas respiratorias: tos, bronquitis, catarro, gripe, entre otras

Adultos: tomar 1 taza 2 3 veces al da, por 5 das. Nios/as: mitad de la dosis de adultos. Sistema digestivo: Adultos: tomar 3 tazas al da, Indigestin, flautulencia, durante 1-4 das. clicos, cogestin Nios/as: mitad de la dosis de heptica, entre otros. adultos Contraindicaciones: la hoja como parte regularmente utilizada, no presenta efectos adversos NOMBRE POPULAR: Ruda. NOMBRE CIENTFICO: Ruta graveolens L. FAMILIA: RUTACEAE. En Nicaragua es cultivada en los patios y jardines, ya que tambin se le considera una planta ornamental. Segn nuestro pueblo, requiere de muchos cuidados, pues se le considera muy sensible a los cambios bruscos de temperatura. Tambin se le atribuyen virtudes mgicas tales como la de traer buena suerte en los negocios. Nuestras mercaderas acostumbran llevar un cogollo de ruda en su delantal para la buena suerte en el negocio. Historia de la Ruda: La Ruda tiene su cuna en Europa del Sur de donde fue introducida en nuestro pas a partir del siglo XVI, cuando llegaron los conquistadores espaoles. A esta especie fuera de sus propiedades medicinales se le atribuyen tambin cualidades mgicas. A esta planta los antiguos solan lIamarla rhyta de donde provino el nombre de Ruda en latn. Hbitos de crecimiento: La variedad criolla nacional crece cultivada por divisin de matas. Se le cultiva con bastante regularidad en los patios y jardines, ya que tambin se considera una planta ornamental. Segn nuestro pueblo, requiere de muchos cuidados, pues se le concepta bien sensible a los cambios radicales de temperatura, al igual que cuando recibe un manejo exabrupto. La planta en lugares frescos, logra un mayor y mejor desarrollo. Usos en la Medicina Popular Tradicional: La Ruda es ampliamente conocida por nuestro pueblo y la usa con mucha fe y sabidura en el tratamiento de 9

Partes Formas de preparacin utilizadas Hoja INFUSIN: disolver 1 cucharada de hojas secas trituradas, en 1 taza con agua hirviendo. Tapar y dejar en reposo durante 3-5 minutos. Hoja INFUSIN: la de arriba descrita.

Aplicacin y dosificacin

clicos, nervios, ataque de lombrices, dolores de cabeza y odos. Adems se usa popularmente para curar el ojo de los nios. Composicin Qumica de la Ruda: Estudios cientficos nos demuestran los compuestos y sustancias que contiene la planta de Ruda y que son los que le dan sus propiedades medicinales. Entre ellos tenemos: el aceite esencial compuesto de metil nonil-cetona; adems lleva furnanocumarinas (bergapteno, psoraleno), gliccidos de flavonoles (quecetina y rutina) y alcaloides como son la rutamarina y skimianina. Tambin lleva taninos. El aceite esencial es utilizado para calmar dolores. La rutina disminuye la fragilidad capilar. Tiene propiedades tnicas estimulantes y estomacales. Es considerada emenagoga y calmante, pero tiene contraindicaciones. Produccin y mercadeo: La produccin nacional de Ruda, tradicionalmente ha sido generada por pequeos productores, siendo su mayora del departamento de Masaya. Estos cotidianamente abastecen los mercados de Managua, ofertando pequeos lotes de moos o manojos de materia foliar fresca. Unos pocos entregan lotes ensacados, a los mayoristas de especie. El precio promedio actual de la libra de Ruda seca, es de $5.60 (cinco dlares con 60/100). Sin embargo la distribucin de material fresco por menudeo, es la que predomina. El precio promedio es de $0.32 (32/100 dlar) La Ruda como medicamento: Se ha podido comprobar que la Ruda tiene propiedades para: Infecciones del odo Para clicos Para los nervios Para el ataque de lombrices Para dolores de cabeza y odos. Para dolores de estmago Para retrasos menstruales

Infusin intestinal: Verter 1 cucharada de hojas de ruda en 1 taza de agua fra, y dejar en reposo todo 1 da. Filtrar, endulzar con miel y tomar. Precauciones: Se reporta que el aceite esencial puro, aplicado en sobredosis en mujeres embarazadas puede causar aborto. Adems en personas sensibles puede causar reaccin alrgica en la piel por su contenido de furanocumarinas. No hay que excederse de las cantidades indicadas. Uso medicinal Dolor de cabeza, calentura Calor de vista, parsitos (lombrices) Dolor de odos Partes Formas de preparacin Aplicacin y dosificacin utilizadas Hoja INFUSIN: disolver 1 cucharada de hoja fresca Adultos: tomar 1 taza, 3 picadita, 1 cucharada de hoja seca molida, en 1 veces al da, durante 7 das. taza con agua hirviendo. Tapar y dejar en reposo Nios/as: mitad de la dosis durante 5 minutos. Hoja MACERACIN: Disolver 5 palmitas picadas en Baar al paciente, o rociarlo botellas de guaro antes de acostarse y luego abrigarlo. Hoja TACO: calentar 1 palmita y envolverla en una tela Aplicar tacos (apsitos) en el delgadita. odo, hasta que calme dolor.

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NOMBRE POPULAR: Sbila NOMBRE CIENTFICO: Aloe vera L Aloe barbadensis Miller FAMILIA: ALOEACEAE La Sbila, es una planta medicinal y ornamental que se puede reconocer fcilmente por sus hojas en forma de pencas gruesas y carnosas, con espinitas suaves en la orilla. La hoja al cortarla echa un lquido verdeamarillo, amargo, hediondo, repugnante. En muchos lugares de Nicaragua la Sbila crece cultivada, cuidada esmeradamente en patios y jardines caseros. Mucha gente cree en las propiedades mgicas de la Sbila y junto con el Ajo forman una "yunta" que atrae buena suerte y aleja los malos espritus. Historia de la Sbila: Probablemente es originaria de frica e introducida a Espaa durante la ocupacin de los Moros. La Sbila lleg a tierras americanas con los conquistadores espaoles, quienes desde tiempo atrs la venan utilizando como planta medicinal. Su nombre viene del rabe "zbila". Actualmente la Sbila es utilizada en todo el mundo como materia prima importante para la preparacin de cremas, champs, jabones, etc. Se trata de una de las plantas medicinales ms explotadas por la industria mundial. Hbito de Crecimiento: Esta planta perenne, crece cultivada en los patios y jardines caseros, puede decirse, que se adeca fcilmente en la mayora de los mbitos agro ecolgicos del pas, aunque es importante sealar que algunas zonas de trpico hmedo, su presencia es escasa. USOS en la Medicina Popular Tradicional: Sus hojas carnosas, gelatinosas son utilizadas por nuestra gente a los externo y a lo interno de nuestro cuerpo para los riones, el hgado, la erisipela, lceras en la piel, quemaduras, inflamaciones-,-- cada del pelo y como purgante en el estreimiento y adems para tratar casos de alergia en la piel, barros y espinillas. Composicin Qumica de la Sbila: Estudiosos en laboratorios y universidades encontraron que el lquido que echan las hojas al ser cortadas, puesto al fuego para que se evapore nos dan un residuo llamado "aloe" o acibar que es donde se encuentra el "aloina", responsable de las acciones curativas de la planta. Produccin y mercadeo: El cultivo de esta especie ha alcanzado un gran auge en el ltimo decenio, ya que de una poblacin de plantitas diseminadas en el mbito nacional, actualmente hay plantos compactos hasta de 1 hectrea bajo riego, la vaina se comercializa en algunos expendios naturistas, localizados en los principales mercados, siendo el precio unitario promedio de $0.40 (40/100 dlar). Tambin en los mismos lugares distribuyen plantitas pequeas a precios muy variados, dependiendo del tamao. La Sbila como medicamento: Los cientficos han comprobado que la Sbila: Cicatriza heridas y quemaduras porque impulsa el crecimiento de clulas. Es til en casos de inflamaciones. Sirve para calmar los dolores (por ejemplo en caso de heridas y quemaduras). . Tiene un efecto purgante. 11

Usos e Indicaciones: Indicaciones Quemaduras y heridas Inflamacin de la piel causadas por rayos x. Ulceras en la piel Indigestin y estreimiento. Preparacin Exprimir jugo de la hoja Jugo de la hoja Jugo de la hoja Jugo de la hoja Dosificacin Se aplica en la parte afectada 1 vez al da Aplicar en la parte afectada 3 veces al da Aplicar en la parte afectad 1 vez al da 1 cucharadita por 2 tazas de agua hirviendo Duracin del tratamiento Hasta que sane Hasta que sane Hasta que sane Mximo 15 das. Uso prolongado es daino para la salud

Recomendaciones: La aplicacin interna prolongada o una sobredosis de la Sbila pueden causar problemas en los riones y tambin puede causar aborto. As que la Sbila no se debe utilizar a lo interno en mujeres embarazadas y en aquellas madres dando de mamar a sus hijos.

Sugerencias de Trabajo
1) Investiga las principales plantas aromticas y medicinales que se dan en tu comunidad. 2) En un cuadro T realizar una lista de las plantas aromticas y sus usos. 3) Traer materiales para la preparacin de un jarabe casero.

NOMBRE POPULAR: Ajo. 12

NOMBRE CIENTFICO: Allium Sativa L. FAMILIA: LILIACEAE El ajo es una hortaliza utilizada en muchas comidas. Diariamente miles de nicaragenses recurren a la ristra consumiendo el ajo en los frjoles, carnes, sopas, pescados, arroces. Tambin es utilizado para preparar ensaladas y chileros. Esta planta crece cultivada por pequeos y medianos productores en huertos. En su apariencia la planta se parece a la cebolla, existiendo muchas variedades con cabezas grandes, medianas y pequeas. Mucha gente cree en el ajo como una planta mgica que atrae la buena suerte y aleja los malos espritus. As que es comn verlo acompaado por la sbila colgando detrs de las puertas en las casas, tiendas, restaurantes, bares y otros lugares. Historia del ajo El ajo es originario de Asia Central, donde la gente lo cultiva desde tiempos remotsimos. Los viejos egipcios lo utilizaban como condimento, alimento y por sus virtudes medicinales. Llega a nuestras tierras americanas con los primeros conquistadores espaoles, que lo traan como planta alimenticia, utilizada en culinaria y como medicamento. Pronto se iniciara su cultivo en Amrica. Actualmente el ajo es cultivado en muchos pases del mundo y es industrializado como condimento, alimento y medicina. Hbito de Crecimiento: Su forma de crecimiento es bajo cultivo, encontrndose en las regiones I y VI las mayores y ms tecnificadas reas de produccin. Se utiliza el diente del bulbo como material de propagacin. Usos en la medicina Popular Tradicional: Nuestra gente utiliza los dientes de ajo con bastante frecuencia en el tratamiento de las diarreas, apara asentar lombrices, para el dolor de estmago, reumatismo, artritis, dolor de odos, hongos en la piel, para calmar los nervios y para bajar la presin. Tambin es utilizado para el corazn, dolores en los msculos y para adelgazar. En casos de dolor de odo se acostumbra utilizar el ajo en forma de tacos. Qumica del Ajo: El ajo ha sido muy estudiado por los cientficos en todo el mundo. Los resultados de estos estudios nos dicen que el poder curativo principal del ajo se debe a una sustancia que se llama alicina y que se forma al cortar el ajo y romper las clulas. Tambin se ha detectado que el ajo contiene un sinnmero de otras sustancias activas, como son cidos grasos, fenoles, protenas, alcaloides, carbohidratos, minerales y vitaminas tales como vitamina A, B1, B2, C y E. Produccin y mercadeo: Las reas de cultivo con mejor tecnologa, se encuentran en el valle de Sbaco donde la Misin Tcnica de China desde los aos 70, viene desarrollando una fructfera labor en beneficio de pequeos productores. Hay que enfatizar que un buen porcentaje del consumo nacional es importado, sobre todo, las variedades hbridas que son de porte grande. Se comercializa hasta en los lugares ms recnditos del pas. Siendo la unidad de venta ms comn, la cabeza de ajo como le llaman al bulbo. Tambin se comercializa por ristra que trenza varios bulbos, o bien lo ofertan en bolsitas o bandejas de diferentes tamaos y con diferentes pesos. El Ajo como Medicamento: Cientficos en modernos laboratorios, a partir de sus usos en la Medicina Tradicional han podido comprobar que el ajo tiene propiedades: 13

Para atacar hongos en la piel. Para atacar infecciones causadas por virus y bacterias. Para bajar la presin. Para quemar el azcar y para quemar la grasa en la sangre. Para aliviar las dolencias en caso de artritis. Para curar inflamaciones. Para hacer orinar al paciente. Infusin Infusin Infusin. Machacar 2 3 dientes de Ajo. Hasta que se calme la picazn. Se toma 1 vez al da Machacar 2 3 dientes de Ajo. Mnimo 5 a 6 meses. Se toma 1 vez al da. Machacar 3 dientes de Ajo. Diariamente. Se toma 1 vez al da. Tambin se puede hacer con leche caliente. Machacar 2 3 dientes de ajo. Diariamente. Se toma 1 vez al da. Machar 2 dientes disolverlos en Tomar taza, 3 veces al da taza con agua hirviendo. durante 2 das para adultos. Nios/as 5 gotas, 3 veces al da NOMBRE POPULAR: Manzanilla NOMBRE CIENTIFICO: Matricaria recutita L. FAMILIA: ASTERACEAE Sin lugar a dudas nos encontramos frente a una de las plantas medicinales de mayor reputacin en el mundo. En Nicaragua, la Manzanilla es muy conocida y utilizada en estado seco. Muy poca gente conoce la planta en su estado fresco. Es una hierba pequea, de 45 centmetros de alto, hojas finitas y flores de ptalos blancos con un botoncito amarillo donde estn las semillas que son tambin finitas. A esta planta el gustan los terrenos suelos y altos y el clima fresco. En el norte del pas, en el municipio de Estela, Yal y la Concordia, la Manzanilla es un cultivo tradicional de algunos productores pequeos que comercializan la planta principalmente en el mes de enero en el Sauce, durante la celebracin de la fiesta de Cristo Negro de Esquipulas. Como planta medicinal es pregonada en las calles por vendedores ambulantes, venida en pulperas, ventas y mercados.

Usos e Indicaciones: Picazn en la piel Hongos en la piel. Colesterol en la sangre.

Presin alta, artritis, Infusin. reumatismo. Lombrices lambias Infusin

Historia de la Manzanilla: 14

La Manzanilla es originaria de Europa, pero se ha extendido su cultivo en todo el mundo. En nuestro continente americano crece desde el suroeste de los Estados Unidos de Norteamrica a todo lo largo de Centroamrica y Suramrica. El nombre Matricaria viene de los viejos griegos "matrix" que quiere decir matriz y chamaimelon que quiere decir "manzana de tierra" por el olor que desprende su flor, parecido al de la manzana. Se trata de una planta curativa utilizada como tal desde hace miles y miles de aos en otros continentes de la tierra. En la actualidad, se puede decir que es la planta medicinal de mayor venta en el mundo. La Industria farmacutica y cosmtica la utiliza en toneladas para producir champs, cremas, tinturas, lociones, pomadas, pastillas y jarabes. Hbito de Crecimiento: Su forma de crecimiento es a travs del cultivo, bajo siembra al voleo, sin embargo, en ciertas microzonas nace de manera espontnea, con poca densidad de plantas. Entre 1,991 y 1,994, el Centro para el Desarrollo de la Medicina Tradicional (CEDEMETRA), desarroll diferentes ensayos de adaptabilidad en algunas zonas que presentan hbitat compatible; localizadas en Boaco y Chontales, con promisorios resultados. Usos en la Medicina Popular Tradicional: La Manzanilla es una de las plantas medicinales en las cuales nuestro pueblo tiene mayor fe. Toda la planta seca es utilizada en la preparacin de remedios caseros para tratar dolores de estmago, indigestin, vmito y basca, diarrea, congestin nasal, dolor en el vientre, para bajar la menstruacin, para aligerar el parto, para tratar hemorragias, flujo de sangre, calentura, paos, ronchas, sarampin, inflamaciones, heridas, golpes en la piel y nervios. Qumica de la Manzanilla: Cientficos de muchos pases se han dedicado a estudiar las propiedades curativas de la Manzanilla, demostrando y ratificando que la gente no se equivoca. En nuestro pas, la Manzanilla ha sido objeto de tan slo un estudio nico con humanos, habindose comprobado su utilidad en el tratamiento de las Enfermedades Diarreicas Agudas. Estudios realizados en laboratorios, demostraron la presencia de un aceite esencial compuesto de matricina, bisaboloides y camazuleno y la presencia de flavonas (apigenina, quercetina), cumarinas, muclagos y minerales. Posee propiedades preventivas y curativas. Es calmante, tnica, febrfuga y sudorfica. Adems tiene propiedades digestivas, carminativas (ayuda a expulsar los gases digestivos) y antiespasmdicas. Por eso, sola o en combinacin con otras hierbas, es indicada para problemas digestivos, dolores estomacales y abdominales, clicos intestinales con gases, dolencias renales y de las vas urinarias, afecciones nerviosas, enfermedades drmicas, lceras de la boca y de la garganta, afecciones nerviosas, problemas de la menstruacin y la menopausia, etc. El aceite esencial tiene efecto contra alergias e irritaciones de la piel. Produccin y Mercadeo: En Nicaragua las zonas de mayor produccin, tradicionalmente son El valle de la Laguna, Estel y Wiwil, Jinotega. Los productores de manzanilla han logrado adquirir excelentes mtodos de manejo de la cosecha, con nfasis en lo que a limpieza se refiere. Esto se debe a que en la ltima dcada, se ha promovido bastante el uso de la flor, lo que implica un exhaustivo esfuerzo para ofertarla libre de impurezas y materias extraas. La flor y rama de manzanilla, se expenden en casi todos los mercados de Nicaragua, sobre todo la rama, que tiene mayor tradicin, ya que se encuentra hasta en pequeas distribuidoras. El precio promedio actual de la libra de flor, es de $2.00 (Dos dlares EUA). En el caso de la materia foliar (rama), esta se vende por libra, o en moos pequeos a precios variables. La libra de manzanilla en rama, actualmente tiene un costo de $0.96 (96/100 dlar de EUA). La Manzanilla como medicamento: Los cientficos comprobaron que la Manzanilla es til en el tratamiento de: Diarreas y Dolores de Estmago Gases Intestinales e Indigestin Inflamaciones externas e internas 15

Nervios, Ansia e Insomnio Problemas con la Menstruacin, Flujo Blanco Heridas inconadas y enfermedades de la piel, como Eczemas, Herpes, Sarampin . Congestin de la nariz, Sinusitis, Infeccin de la Garganta Gastritis crnica, Ulceras del Estmago

INFUSIONES COMBINADAS Para la Diarrea: hervir 1 litro de agua y agregar manzanilla, romero y menta (15 grs de cada una) beber 2 tazas diarias. Para el dolor de estmago: se prepara una infusin con 1 litro de agua hirviendo, 10 grs de manzanilla, 10 grs de comino, 10 grs de genciana y 15 grs de ajenjo. Beber 1 taza luego de cada comida. Para los gases digestivos: hervir 1 litro de agua y preparar una infusin con 30 grs de manzanilla, 15 g de hinojo, 15 g de comino y 5 g de menta. Tomar 3 tazas por da. Para problemas hepticos y de vescula: se prepara una infusin con 1 litro de agua hirviendo y 20 g de boldo, 20 g de manzanilla y 10 g de menta, 10 g de melisa, 10 g de romero. Filtrar y beber 3 4 tazas diarias. Menopausia: hervir 1 litro de agua y preparar una infusin con 20 gr de manzanilla y 15 g de cada una de estas hierbas: valeriana, murdago, ans verde y lpulo. Tomar 2 tazas diarias. Menstruacin: se prepara una infusin con 1 litro de agua hirviendo y 15 g de manzanilla, 15 de hinojo, 20 g de ajenjo, 10 g de valeriana y 10 g de melisa. Beber 3 tazas por da. Para jaquecas agudas: hervir 1 litro de agua y preparar una infusin con 25 g de manzanilla, 25 g de hojas de naranjo, 25 g de semilla de anglica, 15 g de romero, 10 g de boldo y 5 g de hojas de limn. Tomar 3 tazas diarias. OTRAS FORMAS DE USO Ungento: mezclar una buena cantidad de flores secas de manzanilla con aceite puro de oliva, girasol o linaza. Poner en un frasco de vidrio transparente, exponer al sol durante 2 semanas y luego colar. Puede usarse para la piel irritada del beb o para piel seca y agrietada. Tambin para quemaduras o irritaciones alrgicas de la epidermis. Finalmente, se utiliza para aliviar dolores reumticos y artrticos, aplicndolo sobre la zona afectada y frotando o masajeando suavemente. Nota: Toda la informacin disponible sobre la Manzanilla dice que su poder curativo est en las flores. Aqu en Nicaragua a diferencia de lo que sucede en otros partes, utilizamos "todo el varejn" seco; las flores se pierden durante el secado tradicional y la manipulacin de la hierba en el comercio.

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NOMBRE POPULAR: Achiote, Achote. NOMBRE CIENTFICO: Bixa Orellana L. FAMILIA: BIXACEAE El achiote es un arbolito medicinal de tamao mediano, color oscuro, muy ramoso. Sus hojas grandes tienen la forma de un corazn. Son verdes cuando son jvenes, amarillas y de color caf cuando son maduras. Sus flores son bellas, grandes, blanquitas. Su fruto es redondo, peludo, espinosito y adentro tiene unas semillitas mantecosas que al restregarlas dan un color rojo. Crece cultivado en todo terreno, en solares, patios y jardines caseros y tambin en huertos de pequea y mediana escala. En nuestra cocina es muy utilizado como alimento para adobar la carne de chancho, condimentar sopas, mondongos. Es comercializado en forma de granos y pastas. Historia del Achiote: Es una planta nativa de nuestras tierras. Nuestros antepasados hicieron bastante uso del achiote tanto para la comida como para guerrear. Se pintaban la cara y el cuerpo de color rojo a manera de ritual o para asustar a sus enemigos. El nombre Achiote viene de las voces Nahuas Achiotl o Achiyotl. Los historiadores espaoles que vinieron con la conquista describieron esta planta con el nombre Bixa. De ah su nombre cientfico en latn bixa orellana. Hbito de Crecimiento En nuestro Pas esta BIXACEAE, crece regularmente cultivada en las tres zonas bioclimticas, prefiriendo los solares, patios, huertos y jardines caseros. Su cultivo no es muy exigente en los que a cuidos especiales se refiere, aunque un bien proporcionado suministro de agua le permite alcanzar un desarrollo ptimo. Usos en la medicina Popular Tradicional: Nuestra gente utiliza tradicionalmente las hojas y las semillas del Achiote en el tratamiento de heridas, quemaduras y otras afecciones de la piel. Adems lo usan para enfermedades de la boca, vmitos, diarreas y hemorragias de la nariz o vaginales. Qumica del Achiote: En estudios de laboratorio encontraron que el fruto contiene Bixina, una sustancia que da el color rojo al Achiote. La Bixina posee actividad de vitamina A. los cientficos comprobaron que las semillas y las hojas tienen actividad contra microbios (bacterias como Staphylococcus aureus y Escherichia coli. Produccin y Mercadeo: En el aspecto econmico, el achiote es una buena fuente remunerativa para muchas sectores poblacionales, ya que comercializa la semilla por libra o por quintal, abasteciendo la industria de condimentos empacados, quienes a su vez lo distribuyen en catones de varias bolsitas, con preferencia en miscelneas, pulperas, expendios, mercados y algunas veces vendindolo de casa en casa. El precio promedio actual de la libra de achiote molido es de (seis crdobas) equivalente a $0.48 dlares. La hoja se comercializa en cantidades limitadas. Regularmente es distribuida en pequeos expendios de hiervas a un precio promedio de $ 0.40 (0.40/100 dlar) el manojo El Achiote como Medicamento: La Vitamina A es la sustancia responsable para la curacin de heridas y quemaduras. La actividad antibacteriana encontrada en las hojas y semillas del Achiote nos demuestra su utilidad en el tratamiento de infecciones. En la harina colada de la semilla se encuentra protena muy til para la alimentacin del ser humano. 17

Por tanto, se recomienda el Achiote en el tratamiento de: Infecciones de la Sangre. Abscesos, furnculos, diviesos. Diarrea bacteriana. Infecciones de los riones y vas urinarias. Heridas, heridas infectadas, heridas inconadas. Malnutricin. Quemaduras.

Las infusiones de hojas de achiote lo mismo que el extracto acuoso de las semillas, pueden administrarse a lo interno o externo en el tratamiento de lo antes descrito. Uso medicinal Partes Formas de preparacin Aplicacin y dosificacin utilizadas Heridas Hoja Cocimiento: coser 15 hojas en 1 litro de Aplicar fomentos tibios en la parte agua durante no ms de 5 minutos afectada. Hacerlo dos o tres veces al da. Inflamacin en Hoja Cocimiento: la preparacin anterior. Hacerse enjuagues 3 veces al da hasta la boca que el paciente mejore. Quemaduras y Semilla Masa fresca: moler una cucharada de Aplicarla o frotarla en la parte afectada Gusanillo semilla y disolverla en agua fresca o hasta que desaparezcan los sntomas. aceite, hasta formar una masa. Calentura, Hoja Infusin: disolver 4 hojas frescas picaditas Adultos: tomar 1 taza 3 veces al da diarrea y clicos una cucharada de hoja seca, molidas, en Nios/as: mitad de la dosis. 1 taza con agua hirviendo, tapar y dejar en reposo durante 5 minutos. Contraindicaciones: a) la aplicacin de masa en la boca de nios/as menores de 3 aos, debe ser supervisada por la madre u otro familiar. a) La infusin no es recomendable administrarla a nios/as menores de 3 aos. NOMBRE POPULAR: Hierbabuena de Pepermn NOMBRE CIENTFICO: Mentha Piperita L. FAMILIA: LAMIACEAE Esta planta pertenece al mismo gnero que la hierbabuena de gallina y es igual a ella, una hierba pequea que crece por encima del suelo. Sus hojas verdes son ms punteaditas que las de la hierbabuena de gallina. El aroma de sus hojas es parecido a pepermn; de ah deriva su nombre. Se crece un poco ms alto que la otra hierbabuena ya que segn las condiciones climticas y de suelo puede alcanzar hasta medio metro de altura. Esta planta perenne es principalmente utilizada con fines medicinales. La hierbabuena de pepermn es introducida en Nicaragua y crece cultivada en patios caseros, prefiriendo lugares hmedos y terrenos sueltos. El cultivo de esta especie se ve menos difundida que el de la hierbabuena de gallina. Historia de la Hierbabuena de Pepermn: La pepermn, igual a la hierbabuena de gallina tiene su cuna en el sureste y la parte central de Europa. tambin fue introducida por los espaoles al continente americano durante la colonia. El gnero de las mentas es 18

grande y se ha difundido sobre toda la tierra. Desde tiempos ancestrales fue utilizada en el viejo mundo para problemas estomacales y afecciones respiratorias. Actualmente est entre las plantas medicinales ms comercializadas en el mundo. Hbito de Crecimiento: Bioclimticamente esta especie es altamente a las zonas frescas, sin embargo se adapta bien en lugares de clima intermedio. En las zonas bajas y calientes la Menta crece e incluso florece, pero alcanza un porte relativamente bajo. Su forma de crecimiento es a travs del cultivo. La formas de propagacin ms utilizadas es mediante la divisin de matas o desprendimiento y aplicacin de races adventicias (estolones) Usos en la medicina Popular Tradicional: Nuestra gente utiliza la Hierbabuena de Pepermn tradicionalmente para tratar lombrices, para asentar lombrices para el ataque de lombrices, adems en el tratamiento de la fiebre de lombrices. Tambin se usa para el dolor de estmago, clicos, catarros, resfros y asma. Qumica de las Hierbabuenas: En estudios de laboratorio determinaron que sus compuestos ms importantes son el aceite esencial mentol y mentona. Tambin contiene otros monoterpenos, flavonoides, triterpenos y taninos. Produccin y Mercadeo: Casi el 90% del abastecimiento para el consumo nacional de esta planta, viene en su mayor parte de Guatemala y otros pases. El porcentaje restante se obtiene de pequeas parcelas establecidas principalmente en los departamentos de Estel, Chontales, Matagalpa y otras parcelitas sembradas en huertos de otros departamentos. Los principales distribuidores mayoristas, se encuentran localizados en los mercados Oriental y Roberto Huembes. El precio promedio actual de la libra de materia foliar de hierbabuena de pepermn, es de 5.60 dlares. Al detalle se vende empacada en bolsitas y bandejas a un precio promedio de 0.48 dlares. Tambin se distribuye al detalle, esencia y extracto de Menta. Entre los distribuidores de detallistas estn las farmacias, clnicas, tiendas, consultorios, centros y otros expendios naturistas. Las Hierbabuenas como Medicamento: Los cientficos comprobaron que el aceite esencial de las Hierbabuenas es til en el tratamiento de: o Gases y clicos intestinales. o Dolor de estmago. o Disfunciones del colon. o Trastornos de las vas respiratorias (en combinacin con Eucalipto y Alcanfor). o Piedras en las vas biliares. o Alivian los sntomas de col litiasis en aplicacin prolongada. Precauciones: El aceite esencial puede causar alergia. Se aconseja no aplicar el aceite puro en nios menores. de la extraccin acuosa (infusin) no existen datos que indiquen contraindicaciones. Sntoma y/o Partes Formas de preparacin Aplicacin y dosificacin enfermedad utilizadas Clicos, Hoja Infusin: disolver 1 cucharada de hoja Adultos: tomar 1 taza, 3 veces al da, flatulencias, fresca picadita, o 1 cucharada de hoja durante 7 das. indigestin dolor seca molida en 1 taza con agua Nios/as: mitad de la dosis. de estmago, hirviendo. Tapar y dejar en reposo lombrices durante 5 minutos. NOMBRE POPULAR: Romero 19

NOMBRE CIENTFICO: FAMILIA: LAMIACEAE

Rosmarinus officinalis

El Romero es una planta medicinal muy apreciada por la mujer nicaragense y por nuestras parteras tradicionales que lo usan en la preparacin de la tradicional mistela, un compuesto de diferentes hierbas para el tratamiento posparto. Es un matn pequeo con hojas finas, alargadas, redobladas en el borde. La planta expende una fragancia intensa a Alcanfor. Sus flores tienen un color violeta. Para su crecimiento prefiere clima seco. El Romero que consumimos aqu en Nicaragua es importado desde Guatemala. Nuestra gente casi no acostumbra cultivarlo en el nivel casero; ms bien se consiguen sus hojas disecadas en miscelneas y farmacias. El Centro Nacional de la Medicina Popular Tradicional est realizando estudios experimentales para su cultivo intensivo. Historia del Romero: El Romero es nativo de Europa Mediterrnea donde crece en grandes extensiones y de forma silvestre en lugares secos. En el Viejo Mundo esta planta ha sido utilizada como medicina desde tiempos inmemorables. Dioscrides lo describe de la siguiente manera: "El Rosmarino...tiene facultad calorfica. Sana la Ictericia su cocimiento hecho con agua y dado a beber antes que se ejercite el enfermo...". Un poco ms tarde, durante el siglo XVI, empez a prepararse el Agua de la Reina de Hungra, destilando las flores del Romero con alcohol. Se le atribuyeron grandes virtudes cosmticas y an para conservar a las damas entradas en aos perennemente fresca la piel. Hbito de crecimiento: Crece cultivada y su hbitat es coherente con climas frescos y suelos calcreos, presentando receptividad hasta los 2700 mts de altura. Usos en la Medicina Popular Tradicional: Nuestras mujeres emplean las hojas del Romero sobre todo en enfermedades de la mujer y en el cuido postnatal. Tambin es utilizado para dolores en el cuerpo, dolor de estmago y como refrescante para el agotamiento. Qumica del Romero: En estudios de laboratorio encontraron que el Romero contiene aceite esencial con los terpenos, cineol, camfer y camfeno, borneo y otros. Adems lleva cido rosmarinito, cidos terpenitos (que son los responsables para su sabor algo amargo) y flaconas. Al aceite esencial le dieron el nombre Oelum Rosmarina. Tiene propiedades astringentes, antirreumticas, digestivas, estomacales y estimulantes del apetito. Produccin y mercadeo: Casi todo el abastecimiento nacional de Romero tradicionalmente proviene de Centroamrica, principalmente de Guatemala. Se comercializa en los diferentes mercados del pas. El precio promedio de la libra es de $ 2.40 dlares. El Romero como medicamento: Los cientficos comprobaron que el Romero sirve para el tratamiento de: Debilidad crnica de circulacin de la sangre Falta de apetito Agotamiento fsico y mental (en forma de baos). Reumatismo y artritis Dolores en el cuerpo 20

Aire USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA Precauciones: No se recomienda la aplicacin de Romero en mujeres embarazadas. El uso prolongado del aceite esencial puro ha demostrado Que puede causar gastroenteritis y problemas renales. De su aplicacin en forma de t (donde se libera menos aceite esencial) no se conoce ningn efecto adverso. Sntoma y Enfermedad o Parte(s) Utilizada (s) Falta de apetito, Hoja debilidad, agotamiento, afecciones cardiacas, amenorrea, dolores menstruales, entre otros. Cada del Cabello Hoja / Forma(s) de Preparacin INFUSIN: Disolver cucharada de hoja fresca picadita, 1 cucharada de hoja seca molida, en 1 taza con agua hirviendo, tapar y dejar en reposo durante 5 mnutos. INFUSIN: Disolver cucharada de hoja fresca picadita, 1 cucharada de hoja seca molida, en 1 taza con agua hirviendo, tapar y dejar en reposo durante 5 mnutos; aumentando a una cucharada por taza de agua. NOMBRE POPULAR: Jengibre NOMBRE CIENTFICO: Zingiber Officinale roscoe. FAMILIA: ZINGIBERACEAE El Jengibre es una planta que goza de mucha popularidad entre los diferentes mbitos poblacionales. Son raras las personas que no conocen o por lo menos han escuchado hablar de la famosa chicha de jengibre. Crece en montaas, huertos, solares, patios, orillas de criques y hasta en jardines, requiriendo suficiente humedad. Algunas personas lo cultivan artesanalmente en sus patios caseros. Se usa mucho en dulces y refrescos combinndolos con arroz. Aplicacin Dosificacin y

Adult@s: Tomar 1 taza, 3 veces al da, durante 7 das. Ni@s: Mitad de la dosis. Tomar 2 tazas al da, durante 10 das

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Historia del Jengibre: Es originario de la India. Crece en las Antillas, el sureste de Estados Unidos, Amrica Central y en el clima trpico y sub-trpico del Viejo Mundo. En Europa, principalmente en Inglaterra, preparan con el Jengibre una bebida parecida a la cerveza llamada Gingerale. Se puede decir que esta planta internacionalmente se usa como alimento, como medicamento, condimento y en la industria de cervezas. Hbito de Crecimiento: La forma ms utilizada de propagacin es a travs del cultivo, mediante la divisin de rizomas. Tambin en algunas zonas se pueden localizar brotes de origen silvestre. Algunas personas practican el cultivo domiciliar para asegurar el auto-abastecimiento. Crece en montaas, huertas, solares, patios, orillas de criques, jardines, requiriendo suficiente humedad. Se desarrolla en suelos franco-arenosos con un buen drenaje. Usos en la medicina Popular Tradicional: Tradicionalmente se usa en el tratamiento de la tos, resfros, ronquera, clicos, espasmos y vmitos. En Costa Rica lo usan en irritaciones de la garganta y en Honduras es utilizado contra edemas, nuseas y contra la impotencia. Adems le atribuyen propiedades diurticas. Produccin y Mercadeo: En la ltima dcada el cultivo de jengibre ha tenido un gran impulso, habiendo despertado el inters de compaas extranjeras. Algunas se han establecido en Nueva Guinea de donde sale la mayor produccin. Desde el punto de vista econmico esta Zingibercea, en los ltimos aos se ha convertido en una buena fuente de divisas, ya que ya la mayor parte de la produccin es exportada a varios pases, entre ellos Costa Rica y el Salvador. En el contexto Nacional, el rizoma de esta especie se comercializa en mercados, expendios de verduras, supermercados, algunas pulperas, entre otras. Regularmente lo venden por libra o fraccin. El precio promedio actual de la libra es de U$0.48 (48/100 dlar de EUA). Qumica del Jengibre: Los estudios Cientficos nos demuestran que en el rizoma fresco se encuentra una sustancia que se llama gingerol. Esta sustancia tiene un efecto directo en el tracto gastrointestinal. El rizoma pulverizado redujo nuseas y vmitos en humanos voluntarios. Se encontr que bajo la influencia de calor, el gingerol se transforma en una sustancia que se llama shogaol. Esta es responsable por su efecto antitusivo y en la reduccin de gases intestinales. El Jengibre como Medicamento: A travs de diversas comprobaciones se ha demostrado su eficacia en: Tos. Ronqueras. Catarros. Clicos, vientos, espasmos. Goma. Vmitos. Bronquitis.

o o o o o o o

USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA Uso Medicinal TOS, CATARRO, ROQUERA Parte (s) Utilizada(s) Rizoma Forma(s) de Preparacin Aplicacin y Dosificacin INFUSIN: machacar o Adult@s: Tomar 1 taza moler 1 rizoma, luego antes de acostarse. 22

CLICO, DOLOR DE Rizoma ESTMAGO, GASES INTESTINALES, INDIGESTIN BASCA

disolverlo en una taza Ni@s: mitad de la dosis. con agua hirviendo. Tapar y dejar en reposo durante 5 minutes. La preparacin de arriba. Adult@s: Tomar 1 taza, 3 veces al da; ni@s: mitad de dosis. NOMBRE POPULAR: Eucalipto. NOMBRE CIENTFICO: Eucalyptus spp.. FAMILIA: MYRTACEAE Nota: no tiene hbito de crecimiento

El eucalipto es un rbol grande, sus hojas son largas y delgadas y al restregarlas desprenden un olor parecido al cepol o vaporub. La flor es amarilla, menudita y muy visitada por las abejas que la buscan para hacer su miel. El fruto maduro al apretarlo bota una semilla menudita como la del tabaco. A esta rbol de rpido crecimiento le gusta el clima fresco, gustndole bastante el agua. En Nicaragua resulta fcil verlo creciendo formando cadenas rompevientos. Tambin se cultiva caseramente como planta ornamental y medicinal. Historia del Eucalipto: El eucalipto es originario de Australia y Tasmania donde fue descubierto por los estudiosos botnicos hace ms de 300 aos. Mucho ms tarde, hace ms o menos unos cien aos el eucalipto es introducido a Amrica. Hoy en da existen diversas variedades del eucalipto en Nicaragua y en el resto de Amrica. En otros pases hay grandes empresas que se dedican solamente a sacar el aceite de Eucalipto para la produccin de medicamentos como pastillas, jarabes, pomadas, linimentos y otros. Usos en la medicina Popular Tradicional: Igual a otros pueblos, el nuestro tambin hace bastante uso de las hojas de Eucalipto como remedio casero. Es utilizado para tratar catarros, toses, constipados, resfros, calentura, congestin de la nariz, dolor de cabeza, ronquera. Actualmente el Centro Nacional de la Medicina Popular Tradicional prepara una tizana a base de eucalipto y zacate de limn que tiene una gran aceptacin de parte de la poblacin. Qumica del Eucalipto: En estudios de Laboratorio se encontr en las hojas del Eucalipto un aceite cuyo compuesto principal es el terpeno eucalipto. Tambin contiene los aceites esenciales alfa pineno, borneo y mtrenlo. En estos aceites se encuentra el poder curativo del eucalipto. Produccin y Mercadeo: Para efectos medicinales, los colectores-vendedores de hierbas obtienen la hoja de cualquiera de las variedades cultivadas en el Pas. Una seca, la venden picada o entera en los mercados, o ciertos expendios naturistas. Los mayores distribuidores de Eucalipto, son los mayoristas de especies del mercado oriental de Managua. El precio promedio actual de la libra de hoja de Eucalipto es de U$1.20 (Un dlar con 20/100 de EUA). 23

El Eucalipto como Medicamento: Los cientficos han encontrado que el Eucalipto: Ataca bacterias, es decir que es antibacteriano. En caso de enfermedades respiratorias hace que se suelte la flema y la persona respire con ms facilidad. Sirve para contener la hemorragia en heridas. Es tan poderoso que impide infecciones. Usos e Indicaciones. Indicaciones Constipado, gripes, catarro. Infusin Infusin / Inhalacin. Dosificacin 3 hojas por taza de agua hirviendo. Se toma 3 5 veces al da. Nios toman 3 cucharadas cada 3 horas. Bao, de acuerdo a la gravedad de la herida 1 vez al da. Duracin del Tratamiento. Hasta que mejore.

lceras y heridas en Infusin. Hasta que mejore. la piel abiertas e infectadas. El Eucalipto es una de las plantas ms estudiadas del mundo. Muchos sistemas de salud lo tienen en su lista bsica de medicamentos. Se hace necesario que se promueva su siembra en cada comunidad de Nicaragua, en patios caseros, solares, cooperativas, huertos comunales, centros de salud y escuelas.

NOMBRE POPULAR: Saco. NOMBRE CIENTFICO: Sambucus mexicana Presl. Ex A.Dc. FAMILIA: CAPRIFOCIACEAE El Saco es un arbusto que puede llegar a una altura de 2 a 4 metros. Sus tallos son leosos. Sus hojas verdes son algo ovaladas, alargadas teniendo los bordes aserrados. Lo que al hombre desde tiempos ancestrales interes en el Saco es su flor y su fruto. Las flores crecen en forma de estrellitas en ramilletes de color blanco y expenden el aroma tpico del saco. Sus frutos en todo el mundo apreciados para la preparacin de los ms deliciosos vinos y brebajes, siguen a la floracin y forman unas bolitas de color violeta-negro. En Nicaragua crece de manera silvestre a la orilla de los ros 24

pequeos y cascadas. Tambin se encuentra cultivado en patios caseros y jardines. Historia del Saco: El saco es nativo de las zonas de Amrica Tropical. Sus merecimientos han sido tantos, que el ser humano extendi este arbusto por todo el mundo. Su cultivo se remonta en Amrica a tiempos neolticos, cuando el ser humano se hizo sedentario (es decir agricultor en el ao 3000 a.c.). En nuestros das es una planta muy buscada por todo el mundo para aliviarse de sus males. Hbito de Crecimiento: Su hbito de crecimiento proviene regularmente del cultivo y en algunas zonas de desarrollo espontneo, por lo que un buen porcentaje de nuestro inventario, es de origen silvestre o espontneo. Usos en la medicina Popular Tradicional: Comnmente se usan sus flores y hojas para tratar la tos, catarros y calenturas. Qumica de los Sacos: En estudios qumicos se encontr que las hojas del saco contienen alcaloides, cidos orgnicos, protenas, azcares, resinas, muclago y aceite esencial. Los frutos son ricos en tainos. Sobre la especie mexicana no existen investigaciones serias. Mientras el sambucas negra l., la especie comnmente utilizada en Europa ha sido investigada e incluso comprobada su eficacia teraputica. Produccin y mercadeo: La flor se comercializa en pocas cantidades en algunos mercados. Principalmente en los de Managua. El precio actual de la libra de flor seca es de $ 2.80 dlar. Los Sacos como Medicamento: Se ha comprobado que el gnero saco tiene propiedades sudorficas y es un laxante muy suave. Sirve para el tratamiento de: Calenturas. Enfermedades Respiratorias. Debilidad General en el cuerpo. Reumatismo (Fruto preparado como vino).Neuralgias (Nervio sitico). Sntomas y/o Partes Formas de preparacin Aplicacin y dosificacin enfermedad utilizadas Tos crnica, Flor Infusin: disolver un ramillete fresco Adultos: tomar 1 taza 3 veces al bronquitis, fiebre, picadito, o 3 cucharadas de flor seca, da, durante 7 das. sinusitis molida, en 1 taza con agua hirviendo. Nios/as: mitad de la dosis. Tapar y dejar en reposo durante 5 minutos. cido rico, como Corteza Cocimiento: Cocer durante 10 Adultos: tomar 1 taza 2 veces al diurtico minutos, 40 g, en 1 litro de agua. da Dejar en reposo por 5 minutos. Nios/as: segn criterio del naturista Laxante Hoja Infusin: disolver 3 hojas frescas, o 1 Adultos: tomar 1 taza 3 veces al cucharada de hoja seca trituradas, en da. 1 taza con agua hirviendo. Nios/as: mitad de la dosis.

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NOMBRE COMN: JUANISLAMA NOMBRE CIENTFICO: Limpia alba (Mill) N. E. Browne FAMILIA: VERBENACIA Arbusto, hasta 2m. De altura. Hojas opuestas o en grupos de tres, ovadas u oblongas, pubescentes, flores prpuras o blancas, en cabezuelas de 12 mm. De largo. Nos ubicamos en el contexto etno-botnico de una planta aromtica, originaria de las costas de tierra caliente del pacifico. La cual por su importancia, actualmente se cultiva en patios y jardines, cuya localizacin en el Continente Americano, comienza desde la Zona del Ro Grande de Texas, pasando por Mxico, Centroamrica, las Antillas, hasta llegar al Per y la Argentina. Sin embargo, es notorio que su propagacin ha trascendido del cultivo, habiendo llegado a adquirir el hbito de crecimiento espontneo. En Nicaragua tradicionalmente se ha identificado como una de las especies, que forman el Acervo Frmaco Vegetal que utiliza la familia campesina. Se encuentra silvestre en la zona norte de San Lucas, Madriz.

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HISTORIA DE JUANISLAMA: Nos ubicamos en el contexto etno-botnico de una planta aromtica, originaria de las costas de tierra caliente del Pacfico. La cual por su importancia, actualmente se cultiva en patios y jardines, cuya localizacin en el Continente Americano, comienza desde la Zona del Ro Grande de Texas, pasando por Mxico, Centroamrica, las Antillas, hasta llegar al Per y la Argentina. Sin embargo, es notorio que su propagacin ha transcendido del cultivo, habiendo llegado a adquirir el hbito de crecimiento espontneo. En Nicaragua tradicionalmente se ha identificado como una de las especies, que forman el acervo frmaco vegetal, que utiliza la familia campesina. Hbito de Crecimiento: Su formacin biolgica, se origina regularmente de manera silvestre, aunque tambin se le cultiva en el algunos patios y jardines. Su hbitat es bien convergente con zonas montaosas frescas, orilla de los ros, quebradas, zanjones, orillas de caminos, entre otros. Descripcin Popular: Segn 29 personas entrevistadas: Es un matn, o mejor dicho un bejuco, que se extiende y se enreda en otros palos. El tallo es delgadito y todo se enreda; su color es cenizoso. Las hojas son chiquitas, larguitas, garrapatocitas, en los gonces del bejuco, echan un olor al mismo palo. Despus que florece produce una semillitas chiquitas y negritas. Casi todo el tiempo le hemos visto flores. Nace a orillas de los ros y partes hmedas. Composicin Qumica: La planta contiene 1.2% de aceite voltil, que a su vez contiene: 34.1% geranios, 23% neral. Produccin y Mercadeo: La hoja que es la parte medicinalmente utilizada, es colectada, secada y a veces triturada, por los colectores proveedores de hierbas, quienes la ofertan en mercados de los departamentos, o la entregan directamente a los expendios o centros botnicos. Los mayoristas de especies localizados en los principales mercados de Managua, venden la libra de hoja seca al precio de U$2.OO (Dos dlars de EUA). La venta al detalle se realiza en tiendas, farmacias, clnicas, consultorios, centros y otros expendios naturistas. USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA. Sntoma y / o Enfermedad Parte (s) Utilizada (s) Forma (s) de Preparacin ASMA, TOS, CALENTURA Hoja INFUSIN: Disolver 1 cucharada de hoja fresca picadita, 1 cucharada de hoja seca molida, en 1 taza con agua hirviendo. Tapar y dejar en reposo durante 5 minutos. FOMENTOS O FRICCIONES: Disolver 3 cucharadas de hoja fresca picadita 3 cucharadas de hoja seca molida en 1 cuarto de alcohol. Aplicacin Dosificacin y

Adult@s: Tomar 1 taza, 3 veces al da, durante 7 das. Ni@s: Mitad de la dosis. Aplicar fomentos, o fricciones con alcohol, en la parte afectada.

ARTRITIS REMATOIDEA

Hoja

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NOMBRE COMN: Ans NOMBRE CIENTFICO: NOTA: En ningn libro sale el hbito de crecimiento, produccin y mercadeo; ni su uso teraputico. Pimpinella anisum FAMILIA: UMBELFERAS Es una hierba anual que posee un tallo cilndrico y recto y hojas redondeadas que presentan tres folios a medida que se acercan a la parte alta de la planta. Las flores son blancas, compuestas y delicadamente perfumadas. El fruto es ovoide, de color gris verdoso y se recubre de pelusa. Las semillas son oleaginosas y de sabor dulce. Se utilizan como licorera, perfumera, repostera y para preparados medicinales. Tambin se emplean las hojas. Cultivo: Se siembra en poca de verano en tierra suelta y leve. El tipo de clima que exige es caluroso y seco, no resiste el fro intenso y el exceso de humedad. La germinacin puede tardar hasta 1 mes, se cosecha 4 meses despus, cuando la semilla ha llegado a la maduracin. Para obtenerlas es necesario secar los frutos al sol y pelarlos de inmediato. Conviene guardarlas en recipientes hermticos de vidrio colocados en lugares secos y oscuros. Propiedades: El Ans es digestivo, carminativo y antiflatulento. Slo o combinado con otras hiervas acta contra el asma y los catarros bronquiales. Las semillas, o su destilado, estn indicadas para aumentar la produccin de leche de las mujeres que amamantan, por su alto valor protico. El polvo de ans se obtiene machacando la semilla, combate el insomnio. Formas de uso: Elixir dentfrico: macerar 30g de ans en polvo, 8 g de canela en polvo, 8 g de clavo en polvo y 1 g de esencia de menta en 850 ml de aguardiente o alcohol muy fino. Dejar 10 das, filtrar el lquido y guardarlo en un recipiente de vidrio. Disolver algunas gotas en una copa de agua tibia y hacer buches diarios. Refresca la boca y el aliento, blanquea la dentadura y fortifica las encas. Tintura sedante: en 50 g de alcohol de 70, macerar 13 g de semillas de ans durante 10 das. Filtrar el lquido y guardarlo en un frasco con gotero. Tomar 10 gotas despus de las comidas, pero nunca exceder de 10 gotas diarias. Tambin tiene efectos digestivos. Dulce digestivo: mezclar 50 g de semillas de ans en polvo, 50 g de polvo de tilo y 50 g de miel. Tomar una 28

cucharadita de esa mezcla luego de las comidas. Infusin intestinal: verter 30 g de semilla de ans en 1 litro de agua caliente. Dejar en reposo hasta que est tibia. Filtrar y tomar 1 taza despus de las comidas principales. Solo o endulzado. Inhalaciones: para ayudar a expectorar en casos de toses y catarros intestinales y bronquiales, es excelente el efecto de las inhalaciones de vapor si se agrega semillas de ans al agua caliente.

NOMBRE POPULAR: Altamiz. NOMBRE CIENTFICO: Ambrosia Cumanenses H.B.K. FAMILIA: ASTERACEAE El Altamiz es uno de los remedios caseros ms frecuentemente usados por nuestra poblacin. crece cultivado en jardines y patios caseros. Mucha gente dice por el efecto que ejerce sobre el sistema nervioso que el altamiz es el diazepn del campo. La planta una vez sembrada por semilla o estaca, crece hasta tener el tamao de un arbusto pequeo, ofreciendo durante aos su poder curativo en sus hojas siempre verdes a la gente. Historia del Altamiz: No se sabe con seguridad de dnde es originario el altamiz, pero se supone que es propio de las tierras tropicales de nuestra Amrica y de Asia. Se cree que el nombre Altamiz tenga que ver con la Artemisa que trajeron los espaoles durante la conquista, ya que incluso tiene usos medicinales similares a esta. Hbito de crecimiento: Crece cultivada en los patios y jardines, siendo el mtodo de propagacin ms adecuado, la divisin de matas (estaca o hijo). Se se le d buena asistencia al cultivo en el verano, esto permite tenerla al alcance permanentemente. En algunas zonas del Pas esta especie ha trascendido del cultivo, lo cual permite localizarla en huertas, solares, patios, jardines, entre otros. Usos en la Medicina Popular Tradicional: Nuestra gente utiliza la hoja de Altamiz restregada en crudo o en el tecito para tratar problemas de los nervios, ansia, ataques de nervios, palpitaciones del corazn, para el aire y tambin para el retraso menstrual. Produccin y Mercadeo: El abastecimiento para cubrir la demanda de consumo, proviene en un alto porcentaje de la Regin IV del pas. Se comercializa en algunos mercados de Managua, al igual que los de algunos departamentos. El precio promedio actual de la libra de hojas secas, es de US$1.60 (Un dlar con 60/100 de EUA).

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Qumica del Altamiz: Los cientficos encontraron una serie de sustancias qumicas en el altamiz: lactosas, sesquiterpnicos (altamisina, ambrosina, paulatina, y 13 otros ms), compuestos azufrados y triterpenos y otras sustancias; faltando todava estudios serios acerca de sus efectos teraputicos. El Altamiz como Medicamento: Aparentemente el altamiz nunca ha sido atractivo para los cientficos ya que casi no se encuentra mucha informacin sobre sus propiedades medicinales. En estudios farmacolgicos encontraron que el altamiz disminuye el crecimiento de algunos tumores llamados carcinomas. En cuanto a su efecto hipntico y sedante en el tratamiento de retrasos nerviosos no se ha realizado ningn estudio. Sin embargo, pacientes que consumen el altamiz en vez del diazepn reportan un sueo ms fisiolgico que el causado por el Diazepn. Es decir ellos sienten el sueo ms natural tomando altamiz que diazepn. Quedara asumir la responsabilidad de realizar estudios cientficos cobre su efecto sedante e hipntico. Dada la carencia de informacin farmacolgica se recomienda no utilizar esta planta en tratamientos muy prolongados. Tampoco se puede recomendar su administracin a mujeres embarazadas. USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA . Uso Medicinal Parte(s) Forma(s) Preparacin Utilizada Tensin Nerviosa: Hoja (palmita) Infusin: Disolver 1 cdita. De Insomnio, Dolor de Cabeza, hojas secas trituradas, 4-6 Ansiedad, Entre otros. palmitas frescas picaditas; en 1 taza con agua hirviendo, tapar y dejar en reposo durante 5 minutos. Sntomas Cardiacos (corazn) Bao Relajante: Cocer 40 grs. De material seco, 60 palmitas; en 2 litros de agua. Colar y vaciar en un recipiente con agua fresca. Dolor en el Vientre, Dolor de Palmita (hoja) Infusin: Disolver 1 cucharada Estmago. de palmitas trituradas o molidas, 5-7 palmitas frescas picadas; en 1 taza con agua hirviendo. Tapar y dejar en reposo durante 5 mnutos. Dolor de Odo Palmita Talco (Apsito): Calentar 1 palmita y cubrirla con un pedacito de tala o algodn. Aplicacin y Dosificacin Adult@s: tomar 1 taza, 3 veces al da, ni@s: mitad de la dosis.

Aplicar una sola vez al da, por la tarde.

Tomar tibia, 1 taza, 1-3 veces al da, segn los sntomas.

Aplicar el taco en el odo hasta que el dolor se quite.

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NOMBRE POPULAR: Apazote NOMBRE CIENTFICO: Teloxys Ambrosioidea L. FAMILIA: CHENOPODIACEAE El Apazote es utilizado con mucha frecuencia por el pueblo nicaragense. Es una plantita de un metro de alto con flores aromticas que crece de manera espontnea en solares, orillas de caminos y calles, huertos y ciertos lugares montaosos. Por sus virtudes medicinales, en algunos hogares se le da la proteccin a la hora de desyerbar el jardn o el patio con el fin de tener al alcance un recurso teraputico. Historia del Apazote: El apazote es originario de la Amrica Tropical. Su nombre se deriva del nhuatl epate, zorrillo; y tzotl, sucio. A mediados del siglo XVIII cuando en el resto de Europa se iniciaba su cultivo, en Espaa ya haba invadido todo el pas. Segn Hernndez, en aquel pas se le suele comer no menos crudo que cocido, mezclado como salsa y condimento de los manjares y que ayuda a la digestin. Hbito de crecimiento: En Nicaragua no resulta difcil verificar la presencia y distribucin de esta ancestral Especie Medicinal. Crece de manera espontnea, en solares baldos, patios, orillas de caminos y calles, huertos y ciertos lugares montaosos. Es decir, su hbitat no presenta mayores exigencias. Se puede cultivar mediante la propagacin sexual, utilizando la semilla. Usos en la medicina Popular Tradicional: El apazote es una de las plantas medicinales ms frecuentemente utilizadas por nuestra gente. Es una planta que se le tiene gran fe como un remedio casero efectivo para matar las lombrices en nuestro organismo. No se acostumbra a utilizarlo en la preparacin de comidas. Qumica del Apazote: El Apazote es un lombricida activo. Contiene un aceite esencial voltil que se llama ascaridol y otras sustancias. Tambin encontraron los aceites esenciales p-cimol, 2-limonen, camfer y alfa- terpineol. La planta contiene adems materia pctica, resina cida, sales minerales, acetato de calcio, cloruro, sulfato, nitrato de potasio. Produccin y Mercadeo: Los proveedores ambulantes de hierbas, obtienen la materia foliar incluyendo semillas. Ya seca y picada la trasladan a los mercados, donde la ofertan a distribuidores mayoristas, quienes abastecen a los detallistas, que son pequeos expendios de hierbas, algunas clnicas, farmacias, centros y otras entidades naturistas. El precio promedio actual de la libra de materia foliar seca, es de C$2.00 (Dos dlares de EUA). El Apazote como Medicamento: El apazote goza de buena reputacin en el tratamiento de: Indigestin y clicos gastrointestinales. lcera gstrica (hojas en infusin). 31

Expulsin de lombrices. Infeccion bacteriana (psudomonas aeruginosa y staphylococcus aureus). Hongos en la piel.

Precauciones: La mayora de las investigaciones se realizaron en base del aceite esencial ascaridol estrado de la planta. Este compuesto demuestra una toxicidad en sobredosis, con sntomas de vmito, convulsiones, debilidad, problemas cardacos, de respiracin y hasta la muerte. De la aplicacin acuosa que usa nuestra gente a nivel casero y la cual no suelta tanta concentracin de la sustancia activa no se conocen casos de intoxicacin. Sin embargo, el apazote no se recomienda aplicar en mujeres embarazadas, personas dbiles y nios tiernos.

Uso Medicinal

Parte(s) Utilizada(s) Parsitos: Lombrices Hoja y Flor. (ASCARIS L.) PAJUELILLAS, (TRICHURIS T) AMEBAS (ENTAMOEBA) Semilla

Forma(s) de Preparacin

Dolor de Estmago, Diarrea.

Hoja

Aplicacin y Dosificacin INFUSIN: Disolver 1 Adult@s: Tomar de 1 cucharada (5 gramos) de a 3 tazas al da, por 3 materia seca triturada, o 6 hojas das. Nia@s : frescas picaditas; en 1 taza con mayores de 7 aos: agua hirviendo. Se deja en Mitad de la dosis. reposo bajo tapa, durante 4-5 mnutos. CARAMELOS O Adult@s: Comer 3 CONFITES: Preparar la miel caramelos, 3 veces al con 2 libras de azcar da, por 3 das. Ni@s: preferiblemente morena o De 1 a 2 caramelos, 3 sulfitada. Tostar 1 onza de veces al da. No semillas y disolverla bien en la aplicar a Ni@s miel. Es importante que los menores de 3 aos. caramelos sean de igual tamao. INFUSIN: Preparar la miel Adult@s: Comer 3 con 2 libras de azcar caramelos, 3 veces al preferiblemente morena o da por 3 das. sulfitada. Ni@s: de 1 a 2 Tostar 1 onza de semillas y caramelos, 3 veces al disolverla bien en la miel. Es da, no aplicar a ni@s importante que los caramelos menores de 3 aos. sean de igual tamao. CATAPLASMA O FOMENTO: Disolver 4 cucharadas )20 Gramos) de materia seca triturada, 25 hojas frescas picaditas; en 1 litro de agua hirviendo. Lavar con agua tibia la parte afectada, luego aplicar el preparado 1 2 veces al da.

Hongos, lceras Hoja y Flor. cutneas, (uso externo

CONTRAINDICACIONES: No aplicar a embarazadas, o pacientes con funcin limitada del Hgado o Riones. Tambin es contraindicado en ancianos, nios menores de 3 aos y personas dbiles o con audicin deficiente. El uso prolongado, o sobredosis, puede causar los efectos adversos siguientes: Dolor de cabeza, vrtigo, nausea, sordera temporal, daos renales y hepticos. NOMBRE POPULAR: 32

Avena. NOMBRE CIENTFICO: Avena Sativa.. FAMILIA: GRAMINEAE

La avena pertenece a las gramneas y se utilizan sobre todo sus semillas, pero toda la planta es utilizable. Las semillas de esta planta estn compuestas en un 50% de almidn, alcaloides como la trigonelina y la avenina, vitamina B, esteroles, falvonas, y saponinas. Por su parte, la paja se compone de cido silcico, calcio y mucina. La avena es antidepresiva, nutritiva, vulneraria, emoliente, y es nervina tnica. Uno de sus usos ms conocidos es como alimento del sistema nervioso, por lo que es excelente para contrarrestar el estrs. Tambin, alivia la debilidad nerviosa y el agotamiento cuando ste es producto de la depresin. Cuando hay debilidad general tambin se puede utilizar la avena. Y la paja -por su alto grado de cido silcicoparticularmente se utiliza en afecciones cutneas en aplicaciones externas. Es comn que la avena se ingiera en forma de papilla o gachas. En forma lquida se utiliza su extracto, del cual debe tomarse de 3 a 5 mililitros tres veces al da. Tambin, y en caso de las irritaciones de la piel o la neuralgia, se puede preparar un bao suavizante con quinientos gramos de paja desmenuzada hervidos en dos litros de agua durante media hora. El lquido resultante debe colarse y luego aadirse al agua del bao. NOMBRE POPULAR: Ayote. NOMBRE CIENTFICO: Cucrbita Maxima (Duschesne) cucrbita Moschata (Dusch et poir) Cucrbita pepo L. FAMILIA: CUCURBITACEAE. Es una planta rastrera que se riega hasta cubrir en grandes manchas la tierra. Esta planta anual es bastante apreciada por nuestro pueblo en la cocina. No hay quien no conozca al ayote en miel, ni ama de casa que no lo use en sopas o para prepararlo en forma de guiso. Por todo el pas se encuentra el ayote sembrado en huertos y patios caseros.

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Historia del Ayote: El ayote es nativo de nuestras tierras y desde hace miles de aos conocido por nuestro pueblo. Cuando llegaron los conquistadores espaoles, nuestros antepasados indgenas saban preparar del ayote comidas muy sabrosas, adems de usarlo para tratar personas que tenan parsitos. El nombre Ayote nos viene de los indgenas nahuas que lo llamaban Ayotil o aotl. Hbito de Crecimiento: Crece cultivado utilizndose la semilla como material biolgico reproductivo. Se adapta muy bien a las variables climatolgicas que imperan en el Pas, cultivndose en huertos de sacano y bajo riego, durante todo el ao, al igual que se cultiva en rondas, callejones y solares baldos. Usos en la Medicina Popular Tradicional: Tradicionalmente se utiliza la semilla y la raz para expulsar la solitaria (tenia), para tratar calenturas, piquetes de culebra y para apurar el parto. Tambin se reporta su uso en casos de clicos y enfermedades de los riones. Qumica del Ayote: Los cientficos encontraron en la semilla una sustancia que se llama cucurbitita (aminocido). Esta sustancia es la responsable de su actividad lombricida. Adems contiene otros aminocidos (peponsido, leucina, cido cucrbico, tirosina), albmina, lectina, fitosterina y resina. Produccin y Mercadeo: La produccin de ayote, econmicamente significa una fuente de ingresos para algunas familias organizadas en cooperativas o en forma individual, ya que cotidianamente abastecen a los diferentes mercados de los departamentos. Es una prctica regular de los comerciantes detallistas, cortar el fruto en tajadas para viabilizar la preparacin de sopa. El fruto entero es ms priorizado por los consumidores, para la elaboracin de ayote en miel. El precio unitario promedio del fruto es de US$0.96 ( 96/100 dlar de EUA ). El Ayote como Medicamento: Se ha comprobado que la semilla tiene propiedades contra lombrices sobre todo en el caso de la solitaria. En experimentos con personas usaron con buenos resultados la semilla despilada para expulsar la solitaria (en dosis de 100 -200 semillas) en una sola toma. A las cucurbitacinas se les atribuyen tambin actividades que detienen el crecimiento de tumores. USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA Uso Medicinal Parte(s) Forma(s) de Utilizada(s) Preparacin Parsitos (Tenia) Semilla Infusin: Disolver de 8 a 10 semillas molidas, en 1 taza con agua hirviendo y dejar bajo reposo durante 5 minutos. Aligerar el Parto Semilla Horchata Fresca: Moler cuatro onzas de semilla, y disolverla en medio litro de agua. Calentura Semilla Infusin: Preparla con 5 semillas molidas. Aplicacin y Dosificacin Adulto@s: Tomar 1 taza, por la maana y otra por la tarde Ni@s: Mitad de la dosis. Tomar en una sla dosis NOTA: si contina la espera, dar otra toma. Adult@s: 1 taza, 2 veces al da, segn la fiebre.

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NOMBRE POPULAR: Caafstula. NOMBRE CIENTFICO: Cassia fstula l. FAMILIA: CAESALPINIACEAE La caafstula es un rbol medicinal de gran altura y es conocido en nuestra poblacin principalmente por su vaina que se vende en calles y mercados de todo el pas. Goza de mucha popularidad especialmente en las personas mayores quienes elogian sus cualidades curativas. En los ltimos aos, en Nicaragua esta especie manifiesta cierto grado de extincin.

Historia de la Caafstula: La Caafstula es originaria de las Indias Orientales e introducida a Amrica durante la conquista. En nuestras tierras su extensin es mayor y mejor que en su propia cuna. Su nombre viene de la combinacin del vocablo rabe, Katia y el castizo fstula. No hay duda que ste es uno de los rboles ornamentales ms atractivos del mundo. En Egipto fue empleada su pulpa desde tiempos remotos para tratar enfermedades renales. Se estima que existen ms de 400 especies de este gnero en el mundo, siendo la Cassia Fstula una de las que se extendieron rpidamente en Amrica. Hbito de Crecimiento: Es un rbol propio de zonas bajas e intermedias. Resulta detectable su presencia en lugares perifricoboscosos, huertos, solares, e incluso patios caseros. Su forma de propagacin es a travs del cultivo, siendo bastante receptivo a diferentes tipos de suelo. Hasta hace algunos aos esta especie se encontraba en vas de extincin, es en la dcada1,980 que el cultivo vuelve a ser impulsa o como alternativa de reforestacin. En la actualidad se puede contabilizar, una buena cantidad de arbolitos, en los cascos urbanos de algunas ciudades tales como Managua, Len, entre otras. Produccin y Mercadeo: Durante el perodo de madurez del fruto (vaina), algunas personas se dedican colectarlo en sacos y ofertarlo en mercados o distribuidoras de especies, siendo esta actividad ms evidente en Managua. En la actualidad el precio promedio de una docena de varias, es de US$064 (64/100 dlar de EUA). Usos en la medicina Popular Tradicional: En nuestro medio se usa como purgante suave, especialmente para nios, personas dbiles y gente de edad. Adems, se le usa para tratar la calentura, la tos, para purificar la sangre y para la debilidad general. Tradicionalmente se usa tambin para el estreimiento y la indigestin. Qumica de la Caafstula: Los resultados de los estudios cientficos realizados nos demuestran que el poder curativo de la Caafstula se debe bsicamente a una sustancia que se llama rena (antraquinona) y cido glico en la pulpa y la hoja. La Caafstula como Medicamento: Estudios comprobaron que la pulpa se puede utilizar como purgante en una dosis de 4-8 g. segn la edad. El extracto de la semilla ha dado resultados en el tratamiento de: Tifoidea. Gastroenteritis. Diarrea.

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USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA . Sntoma y / o Parte(s) Forma(s) de Enfermedad Utilizada(s) Preparacin Afecciones de la Piel Fruto Purgante: Extraer la pulpa de una cuarta (8 Pulg. Aprox.) de la vaina. Luego cocerla en medio litro de agua, durante 5 m. Congestin Heptica Fruto El conocimiento anterior, pero utilizando slo media cuarta (4 Pulgadas aprox.) Mordedura de Vbora Raz Conocimiento: Cocer una cuarta (8 Pulg.) en un litro de agua, durante 15 minutos. NOMBRE POPULAR: Carao. NOMBRE CIENTFICO: Cassia grandis l. FAMILIA: CAESALPINIACEAE

Aplicacin y Dosificacin Adult@s: 1 vaso en una sola toma. Ni@s: Medio vaso.

Adult@s: 1 taza de 1 a 2 veces al da, durante 3-4 das. Ni@s: Media taza. Tomar 1 2 tazas, hasta que el paciente vomite o se mejore.

Es un rbol grande con la corteza ms gruesa y borroosa que existe en toda Nicaragua. La flor es rosada clara, rosado tierna y la fruta es una vaina con semillas por dentro que son delgaditas y aplastaditas. Se desarrolla de manera silvestre tanto en las zonas montaosas como en las cercanas de poblados ubicados en zonas ridas. A veces lo encontramos tambin en patios caseros. Historia del Carao: Es una planta originaria de Meso Amrica, Brasil y las Antillas Mayores. Ha sido utilizada desde tiempos muy remotos por nuestro pueblo a tal grado que ha sido para muchas familias de escasos recursos una fuente de ingresos, vendiendo sus vainas en los mercados. Hbito de Crecimiento: Es un rbol propio de zonas bajas e intermedias. Resulta detectable su presencia en lugares perifricoboscosos, huertos, solares, e incluso patios caseros. Su forma de propagacin es a travs del cultivo, siendo bastante receptivo a diferentes tipos de suelo. Hasta hace algunos aos esta especie se encontraba en vas de extincin, es en la dcada 1,980 que el cultivo vuelve a ser impulsa o como alternativa de reforestacin. En la actualidad se puede contabilizar, Usos en la medicina Popular Tradicional: Nuestra gente utiliza la vaina y flores del carao frecuentemente para el tratamiento de la anemia, afecciones de la piel y problemas respiratorios. Comnmente se usa para tratar casos de tos chifladora. Se acostumbra machacar la vaina, hervirla y mezclarla con leche de vaca o agua azucarada para ser tomado. Las flores se 36

preparan en forma de t, infusin, aplicado a lo externo o interno. Produccin y Mercadeo: Para muchas familias de escasos recursos, el Carao es una fuente de ingresos, ya que colectan el fruto (vaina) en sacos y lo venden en los principales mercados del Pas. Tambin algunas micro-empresas naturistas que procesan el vino de Carao, compran la vaina pagando directamente al proveedor un mejor precio. El valor promedio actual de la vaina por docena es de US$1.20 (Un dlar con 20/100). La Caafstula como Medicamento: De acuerdo a la experiencia de nuestra gente se presentan buenos resultados sobre la eficacia del carao en tratamientos como: Reconstituyente de la sangre. Anemia. Tos, tos chifladora. Afecciones de la piel: carate, ronchas, paos. USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA Sntoma y / o Parte (s) Forma (s) de Enfermedad Utilizada (s) Preparacin Anemia Fruto (vaina) Horchata: Disolver la pulpa de media vaina, en medio litro de leche, e inmediatamente cocerla. Paos, Ronchas, carates, Hoja Masa Fresca: Moler 20 granos rebeldes. hojas, y disolverlas en media taza con agua fresca, formando una masa. Aplicacin y Dosificacin Adult@s: Tomar de 1 4 al da. Ni@s: Media taza Aplicar en la parte afectada 1 2 veces al da, hasta que la afeccin desaparezca.

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NOMBRE POPULAR: Ciguapate, Salvia. NOMBRE CIENTFICO: Plychea symphytifolia (Millar) Trills. FAMILIA: ASTERACEAE Nos encontramos ante una planta medicinal muy conocida y respetada en Nicaragua. El Ciguapate es un arbusto que puede adquirir un tamao de ms de 2 metros de alto. Sus hojas son olorosas, suaves, amargas, blanquizcas, cenicientas, largas, con ramilletes blancos, flores finitas en botoncitos. La semilla es pequeita, pachona, con pelitos para volar con el viento. El ciguapate crece en muchos patios caseros, donde nace espontneamente su semilla voladora. Historia del Ciguapate: Nuestro ciguapate es una planta originaria de la Amrica Tropical y deriva su nombre del Nhuatl Ciguatl Mujer y Patli Medicina. Medicina para la mujer. As ha sido utilizado por nuestros antepasados indgenas y hasta nuestros das, el ciguapate es utilizado por las mujeres, las parteras tradicionales y los entendidos para retrasos menstruales y otros padecimientos de la mujer. Actualmente en algunas regiones de Mxico a esta misma planta se le conoce con el nombre de Salvia de Bolitas. Hbito de Crecimiento: Inicia su perodo biolgico de manera espontnea, y en algunos casos cultivada por medio de estacas. Su hbitat es bastante compatible con diferentes variables climatolgicas de nuestro Pas. Usos en la medicina Popular Tradicional: Para los aires, dolores en el vientre, para bajar la regla, dolor de estmago, afecciones de las vas respiratorias, calentura, dolor de cabeza. Qumica del Ciguapate: En experimentos de laboratorio se encontraron en las hojas triterpenos, monoterpenos, flavonoides, esteroles, compuestos benzenoides y alcaloides. Produccin y Mercadeo: La hoja es colectada por personas dedicadas al comercio de hierbas. Despus de ser sometida a un proceso secado artesanal, la trasladan a los diferentes mercados, donde la ofertan por libra o por saco. Los lugares donde ms se comercializa esta especie, son los mercados Oriental y Roberto Huembes (Central) de Managua. El precio promedio actual de la libra de hoja seca, es de US$2.00 (dos dlares de EUA). El Ciguapate como Medicamento: Los cientficos encontraron en experimentos con animales que el ciguapate acta sobre el msculo liso de la matriz. Adems confirmaron que sirve para bajar la temperatura. Externamente aplicado sirve para aliviar dolores reumticos. 38

El ciguapate requiere de ms investigaciones sobre su efecto teraputico a partir de sus usos populares tradicionales, mtodos y formas de preparacin y aplicacin. Dado su efecto sobre el tero los extractos acuosos e infusiones de hojas de ciguapate se pueden recomendar en caso de amenorrea o retraso menstrual. No es aconsejable administrarlo en caso de embarazo. USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA Sntoma y / o Enfermedad Parte (s) Forma (s) de Utilizada (s) Preparacin Neurosis, Depresin, Dolor Hoja Infusin: Disolver 2 de Cabeza Cdts. De hoja fresca picadita, 1 cucharada de hoja seca molida, en 1 taza con agua hirviendo. Tapar y dejar en reposo durante 5 minutos. Menstruacin Dolorosa, Tos Hoja Infusin: La de arriba. Calentura. Inflamaciones, salpullido, calentura, granos, tia, lceras. Hoja Aplicacin y Dosificacin Adult@s: Tomar 1 taza, 3 veces al da, durante 7 das; Ni@s: Mitad de la dosis.

Adult@s: Tomar 1 taza, 3 al da, durante 5-7 das; Ni@s: Mitad de la dosis. Baos: Poner a hervir 15 Baarse preferiblemente, hojas frescas en 2 litros de maana y tarde. agua, durante 5 minutos.

NOMBRE POPULAR: Coco. NOMBRE CIENTFICO: Cocos nucifera l.. FAMILIA: ARECACEAE Se trata de una de las palmeras tropicales ms atractivas y conocidas por todos. Su aporte es elegante, erecto, delgado y sus frutos han influido notoriamente en el habla popular del nicaragense. En Nicaragua existen variedades tardas que producen frutos a los 7 aos y los cocos enanos o precoces que fructifican a los 4 aos. Regularmente se les encuentra en zonas boscosas, montaas, potreros, huertos y vegas de los ros. Historia del Coco: El origen de este rbol es an desconocido, sin embargo se cree que pueda tener su cuna en las islas de melanesia. Deriva su nombre de la etimologa griega kokkos. Su cultivo y utilizacin es muy antiguo en los trpicos del viejo mundo y fue conocido de referencias por los griegos y romanos. Poco despus del descubrimiento del pacfico por Balboa en 1513 varios exploradores, en especial Fernndez de Oviedo, 39

encontraron que el coco creca abundantemente en las costas del pacfico de Centroamrica. El agua que contiene este fruto es un refrescante que la gente utiliza para apagar la sed. Hbito de crecimiento: Crece cultivado en las diferentes zonas bioclimticas que predominan en el Pas. Regularmente se le encuentra a orillas de las costas, huertas, potreros, solares, patios, entre otros. Tradicionalmente se cultivaban las variedades de porte alto, cuya cosecha comienza a los 7 aos. En los ltimos aos la poblacin dedicada al cultivo prefiere las variedades de porte pequeo, conocida como enana, ya que la produccin comienza despus de 3 4 aos. Usos en la medicina Popular Tradicional: Nuestro pueblo lo ha venido usando tradicionalmente para las amebas, hemorragias de la mujer, irritaciones de la piel, asma y como refrescante estomacal. Adems, se ha usado en casos de hepatitis y para dar fuerza a mujeres embarazadas. Qumica del Coco: El estudio del coco nos ha permitido comprobar que contiene agua, protenas tales como albminas, un alcaloide que se llama teobromina, glucosa, sacarosa, magnesio y calcio. Estas sustancias que contiene son las que han permitido usarlo exitosamente en inyecciones intravenosas en casos de pacientes deshidratados. Produccin y Mercadeo: El Cocotero se cosecha y se comercializa en todo el Pas. El fruto en estado fresco, como seco, se vende en los mercados, supermercados, expendios de frutas y vendedores ambulantes. El precio promedio unitario actual es de US$0.24 (24/100 dlar de EUA). El Coco como Medicamento: Experimentos cientficos, realizados en animales y seres humanos, ms la experiencia que tiene nuestro pueblo con esta planta permite comprobar que su agua se puede usar en el tratamiento de: Deshidrataciones. Deficiencia de potasio. Como diurtico. Expulsin de parsitos. Limpieza de riones. Enfermedades del hgado.

USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA . Sntoma y / o Parte (s) Forma (s) de Enfermedad Utilizada (s) Preparacin Parsitos (Tenia o Fruto Horchata: Moler y Solitaria) exprimir la pulpa del fruto, y mezclarla con el agua del mismo. Dejarla agriando durante una noche. Hemorragia y flujo Cscara del Conocimiento: Extraer y vaginal. fruto. picar la corteza de medio fruto. Luego cocerla en

Aplicacin y Dosificacin Adult@s: Tomar una sla vez al da, durante 3 das; Ni@s: Mitad de la dosis.

Tomar el preparado, 3 veces al da, durante 3 das. 40

medio litro de agua, durante 10 minutos. NOMBRE POPULAR: Cola de Caballo. NOMBRE CIENTFICO: Equisetum giganteum l. FAMILIA: EQUISETACEAE. La cola de caballo pertenece a una de las familias botnicas ms viejas del mundo. Es una planta medicinal perenne que crece en lugares pantanosos, barrancos hmedos y sombros, prefiriendo las tierras sin cal y las comarcas lluviosas. En Nicaragua se encuentra frecuentemente a orillas de lagunas estancadas y en pantanos. Produce unos tallos huecos, speros, duros que de trecho a trecho tienen unos gonces o nudos, los cuales unos en otros encajan. No tiene hojas. Historia de la Cola de Caballo. El gnero equisetum no tiene propiamente cuna ya que se desarrollo en tiempos antiqusimos en diferentes partes del mundo sobreviviendo hasta nuestros das. Lo que se sabe es que desde tiempos remotos, el ser humano en sus primeros intentos por solucionar sus problemas de salud con plantas, encontr en la Cola de Caballo una planta poderosa para diversos padecimientos. Los griegos usaron la cola de caballo como remedio eficaz para restaar la sangre de nariz. Bebido como vino, sirve a la disentera y provoca la orina. Los tallos machacados y aplicados en formas de emplasto, sueldan las heridas sangrientas dicese que sus hojas bebidas con agua sueldan las heridas penetrantes del vientre y la vejiga y juntamente las quebraduras. Hbito de Crecimiento: El Equisetum arvense y el Equisetun giganteum, presentan un desarrollo silvestre, siendo la ms utilizada y mayormente propagada, la primera. Tambin esta especie (E. Arvense), ha sido la ms estudiada y profundizada bajo diferentes disciplinas cientfico-tcnicas. Usos en la medicina Popular Tradicional: La cola de caballo es utilizada por nuestra poblacin para tratar infecciones renales, chistata, para lavar heridas, curar heridas inconadas, para dolores reumticos y para limpiar la sangre. Produccin y Mercadeo: Algunas familias de diferentes lugares, principalmente del Norte y Occidente del Pas, se dedican a colectar Cola de Caballo, que por estructura vegetal hueca, requiere de volmenes de materia foliar hmeda, para obtener un quintal de material seco. Se comercializa por mayor en los mercados grandes de Managua, y en algunos mercados de los departamentos. El precio promedio actual de la libra de esta planta en estado seco, es de US$2.00 (Dos dlares de EUA). Qumica de la Cola de Caballo: Estudios realizados reportan que la cola de caballo contiene diferentes sustancias, entre otras un alto contenido de cido silceo. Adems contiene esteroides, compuestos fenolitos, alcaloides, flavonoides, 41

taninos y cido acntico. Su efecto diurtico es causado por el contenido de flavonoides. El cido silicio estimula la inmunizacin propia del cuerpo. La Cola de Caballo como Medicamento: Tiene una actividad diurtica moderada, es decir que facilita orinar. Tambin se reporta su uso en el tratamiento de enfermedades respiratorias. USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA Uso Medicinal Parte (s) Forma (s) de Utiliza (s) Preparacin Afecciones Renales y Partes areas Infusin: Disolver 1 Vas Urinarias: Clculos, cucharada de materia Dolor, Cistitis, vegetal seca y molida; en Infeccin, Hemorragia 1 taza con agua hirviendo. del tero o matriz Dejar en reposo bajo tapa, (leves), entre otras durante 3 a 5 minutos, Nota: Si se tratase de material fresco, utilizar 2 cucharadas. Artritis Reumatoidea Partes Areas Infusin: (La arriba descrita) Hemorroides o Partes Areas Cataplasma: Utiliza 4 Almorranas cucharadas de materia vegetal seca y triturada. Lavado de Heridas Partes Areas Avado o duchas: Disolver 3 cucharadas de materia vegetal seca y triturada; en medio litro de agua hirviendo. Nota: si la planta estuviese fresca, usar 6 cucharadas. NOMBRE POPULAR: Albahaca, Albahaca de Castilla. NOMBRE CIENTFICO: Ocimum Basilicum L. FAMILIA: LAMIACEAE La albahaca es una especie medicinal muy usada por la gente. Esta planta se ve sembrada en los patios caseros. Una vez sembrada puede reproducirse por estacas. Adems de ser una planta muy hermosa, desprende un aroma riqusimo, es mundialmente utilizada en la fabricacin de perfumes y licores. Aplicacin y Dosificacin Adult@s: Tomar 1 taza 3 veces al da, durante 5-7 das. Ni@s: Mitad de la dosis.

La Aplicacin y dosis para Adult@s. Aplicar directamente en parte afectada, 2 3 veces al da. Baar y frotar suavemente la parte afectada, 2 3 veces al da.

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Historia de la Albahaca: Nosotros conocemos dos tipos de albahaca en Nicaragua. La Albahaca Montera ( ocimum micranthum willd) y la Albahaca de Castilla ( Ocimum basilicum l.). la albahaca montera es nativa desde Mxico a Brasil. La Albahaca de Castilla es una planta introducida a Nicaragua por los espaoles durante la conquista y colonia. Su cuna est en la india. Los pueblos europeos conocan la albahaca a travs de los rabes que la trajeron de la india. Usndola mucho en la preparacin de salsas, ensaladas y carnes. Tambin se sabe que antiguamente era utilizada para aliviar los dolores del parto y como refrescante contra el agotamiento y diversas infecciones. Usos en la medicina Popular Tradicional: Nuestro pueblo hace uso de toda la planta menos la raz. Se utiliza para tratar dolores en el odo, para afecciones en el ojo, indigestin, para dolores en el cuerpo, aires, resfros, catarros, tos, constipado, para el dolor de cabeza, para la diarrea y mala digestin. Produccin y Mercadeo: En Nicaragua crecen las dos especies, sin embargo la Montera es la que ms predomina, por su capacidad reproductiva, pues se le encuentra en diferentes zonas del Pas, con ms profusin en el perodo lluvioso. En esta poca los proveedores de hierbas es cuando cosechan toda la planta, excepto races. Ya seca y picada, la ofertan por saco, quintal o libra. El ms caracterizados centro de comercializacin es el Mercado Oriental de Managua donde se expende a un precio promedio de US$1.60 (Un dlar con 60/100 de EUA). Qumica de la Albahaca: Los cientficos encontraron diferentes sustancias como derivados terpnicos, saponinas, taninos y aceites esenciales (celo, borneol, eugenol, estragol y muchos otros ms). El muclago contiene una variedad de diferentes azcares. Lo ms importante de la planta son sus aceites esenciales, los cuales son los principales responsables para su actividad teraputica. Produccin y Mercadeo: En Nicaragua crecen las dos especies, sin embargo la montera es la que ms predomina, por su capacidad reproductiva, pues se encuentra en diferentes zonas del pas, con ms profusin en el perodo lluvioso. En esta poca los proveedores de hierbas es cuando cosechan toda la planta. Excepto races; ya seca y picada las ofertan por sacos, quintal o libra. El ms caracterizado centro de comercializacin es el Mercado Oriental de Managua donde se expende a un precio promedio de U$1.60 (Un dlar con 60/100 de EUA). La Albahaca como Medicamento: En varios estudios se comprob que la planta es til en el tratamiento de: Microbios (Bacterias Gram.) Acn Dolor de Muela. Dolores en el cuerpo (aire, dolores reumticos, dolor de odo). Dolor de cabeza. Usos e Indicaciones: Indicaciones Parte (s) Forma (s) de Preparacin Utilizadas Problemas digestivos, Hoja INFUSIN: 1 cucharada de hojas secas dolor de Estomago, trituradas, hojas frescas picaditas; Indigestin, clicos, disolverlas en 1 taza con agua hirviendo. flatulencia, entre otros. Tapar y dejar en reposo durante 5 minutos.

Aplicacin y Dosificacin Adult@s: Tomar 1 taza, 3 veces al da. Ni@s : Mitad de la dosis. 43

Tensin nerviosa, Dolor de Cabeza, Insomnio, Ansiedad, entre otros. Tensin nerviosa, Dolor de Cabeza, Insomnio, Ansiedad, entre otros. Dolor de Odo: OBSERVACIONES:

Hoja

Hojas y / o Flores. Hoja

INFUSIN: Disolver 1 cucharada de hojas secas trituradas, 6 hojas frescas picaditas; en 1 taza con agua hirviendo. Tapar y dejar en reposo durante 5 minutos. BAO RELAJANTE: Coser 30 gramos de material seco, 50 hojas frescas; en litros de agua. Colar y vaciar en un recipiente con agua fresca. TACO (APSITO): Calentar 2 Hojas y cubrirlas con un pedacito de tela o algodn.

Tomar 1 taza, 3 veces al da coincidiendo la tercera al acostarse. Aplicar 1 sola vez al da, preferiblemente por la maana, o al acostarse. Aplicar el Taco en el odo hasta que desaparezca el dolor.

A) La Infusin Digestiva puede combinarse con flor de Manzanilla, Hierba Buena de pepermn (Menta), en iguales proporciones. B) La Infusin para Nervios, puede combinarse con Altamiz o Naranjo AGRIO. C) Al Bao Relajante se le puede agregar Manzanilla en Rama y / o Naranjo AGRIO. D) El cocimiento para el bao no debe hervirse ms de 15 minutos.

NOMBRE POPULAR: Chicoria, Culantro, Cilantro. NOMBRE CIENTFICO: Eryngium Foetidum l. FAMILIA: APIACEAE La chicoria es una planta chiquita, olorosa que crece silvestre en lugares hmedos y terrenos frtiles. Es fcil verla cultivada en los patios y solares campesinos. Esta planta requiere bastante sol para su crecimiento. En Nicaragua la chicoria es muy utilizada como condimento en sopas. Historia de la chicoria: Esta especie es nativa de Meso Amrica, Brasil y Bolivia. En la actualidad se encuentra incluso en Europa donde sus hojas son utilizadas como condimento en sopas, ensaladas y como medicina. Hbito de Crecimiento: La Chicoria es una planta chiquita, olorosa que crece silvestre en lugares hmedos y terrenos frtiles. Es fcil verla cultivada en los patios y solares campesinos. Esta planta requiere bastante sol para su crecimiento. Usos en la medicina Popular Tradicional: Clicos, vientos, para tratar parsitos, enfermedades respiratorias, dolor de odos, debilidad, anemia, empachos. 44

Produccin y Mercadeo: Se cultiva en diferentes zonas del Pas, con mayor nfasis en la Zona Norte donde los pequeos productores que son la mayora, han logrado adquirir algunas tcnicas de cultivo, que contribuyen en una mayor y mejor productividad. La materia foliar, es colectada y ofertada fresca, amarrada pequeos moos o manojos. Al igual que la Hierba Buena, la hoja de esta especie se distribuye por diferentes expendios, a un precio promedio actual de US$0.70 la unidad (moo). La semilla se comercializa en los mercados de los departamentos. El precio promedio actual de la libra de cilantro seca, es de US$1.52 (Un dlar con 52/100 de EUA). La cosecha de Cilantro en semilla proviene en su mayor porcentaje de la Zona Norte de Nicaragua y de Guatemala, no as la de toda la planta en estado fresco, que se cosecha en pequeos lotes en diferentes zonas, y es amarrada en pequeos moos, comercializndose en casi todos los mercados y expendios de verduras de todo el Pas. El precio de cada moo es de C$1.00 (un Crdoba), equivalente a US$0.09 (nueve centavos de dlar EU). La semilla seca, se comercializa por libra, en los principales mercados de Managua, al igual que en mercados de algunos departamentos. Su precio unitario promedio es de C$20.00 (veinte crdobas), equivalente a US$1.60 (Un dlar con 60/100 de EUA). Qumica de la chicoria: En experimentos de laboratorio se encontr que la planta contiene flavonoides, saponsidas, esteroles, triterpenos y el aceite esencial est compuesto principalmente por alfa pineno. La Chicoria como Medicamento: Hay muy pocos estudios sobre la chicoria que investigaran sus efectos teraputicos en animales y seres humanos. Por sus contenidos se puede usar en el tratamiento de la anemia. Los cientficos comprobaron adems que es una planta no txica. Adems se trata de una planta alimenticia. USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA Uso Medicinal Parte (s) Formato de Preparacin Utilizada (s) Afecciones Semilla Infusin: Machacar o moler 1 digestivas: cucharadita de semillas, luego disolverla clicos, gases en una taza con agua hirviendo, dejar en intestinales, reposo bajo tapa durante 5 minutos. flatulencia, Endulzar al gusto. dolor de estmago, vmitos, entre otros. Hoja Infusin: Disolver 4 hojas frescas bien picaditas, 1 cda. De hojas secas molidas; en 1 taza con agua hirviendo. Dejar en reposo durante 5 minutos. Parsitos: Raz Decoccin (conocimiento): Lavar bien 3 Lombrices races, picarlas y cocerlas en de litro (Ascaris L) de agua, durante 10 minutos, y luego se Pajuelillas deja en reposo bajo tapa, durante 5 (Trichuris T) minutos. Presin Alta Semilla u Infusin: Disolver 4 hojas frescas bien Aplicacin y Dosificacin Tomar 1 taza, 2 veces al da, durante 3 das. Ni@s: Mitad de la dosis.

Tomar 1 taza, veces al da, por 3 4 das. Ni@s: Mitad de la dosis. Adult@s: Tomar 2 cucharadas 3 veces al da, por 4 das. Ni@s: Administrar 2 cucharaditas, 2 veces al da por 4 das. Adult@s: Tomar 2 45

Hoja

picaditas, 1 cda. De hojas secas molidas; en 1 taza con agua hirviendo. Dejar en reposo durante 5 minutos.

cucharadas 3 veces al da, por 4 das. Ni@s: Administrar 2 cucharaditas, 2 veces al da por 4 das.

NOMBRE POPULAR: Eneldo. NOMBRE CIENTFICO: Anethum graveolens l. FAMILIA: APIACEAE El eneldo es una planta medicinal anual que crece hasta un metro y medio de alto. Su tallo fino, sus hojas suaves y sus flores amarillo verdosas que forman un ramillete precioso, desprenden un olor agradable. Crece cultivado en todo terreno donde haya calor y agua. No obstante, el agua de lluvia en abundancia no le gusta, se marchita rpido y se muere. Historia del Eneldo: Originaria de la India, el eneldo figura desde antiqusimos tiempos como planta medicinal y culinaria. Se hace mencin de ella en los papiros egipcios de Ebers. Tambin era conocida por los griegos y latinos. Ellos lo usaban para acrecentar la leche, resolver ventosidades y para atajar torcijones del vientre. Mencionan su aceite esencial que da vigor a los nervios y los hace diestros para los movimientos. El eneldo es introducido a nuestra Amrica por los espaoles que lo llevaron durante la conquista en sus botiquines mdicos. Hbito de Crecimiento: Su forma de propagacin es a travs del cultivo, utilizndose como material biolgico sexual la semilla, que se siembra directamente, siendo la distancia promedio adecuada 20 X 30 cm. No se recomienda la elaboracin de semilleros o almcigos, pues durante el trasplante la plantita se muere en un alto porcentaje. Es receptiva a las diferentes variables climatolgicas de nuestro pas. Se cosecha cuando los principales gajos de semilla adquieren un color castao. Usos en la medicina Popular Tradicional: Tradicionalmente nuestra poblacin utiliza la semilla y la hoja del eneldo para tratar dolores de barriga, dolores en el cuerpo, aires, clicos de los nios y de los adultos, empacho, tambin se usa para dolores en el vientre. Para despus del parto y para dolores en el corazn. Produccin y Mercadeo: La produccin de Eneldo en Nicaragua es limitada, en comparacin con la amplia demanda que por sus cualidades medicinales ha llegado a tener en los ltimos 10 aos. Al respecto, se ha podido verificar que para satisfacer la cuota de consumo Nacional, se tiene que importar de Guatemala, Mxico, entre otros. Se comercializa en los principales mercados de algunos municipios, tales como: Managua, Len, Chinandega, Estel. El precio promedio de la libra de semilla es de US$2.40 (Dos Dlares con 46

40/100 dlar de EUA). Qumica del eneldo: Estudios de laboratorio determinaron que las sustancias teraputicas del eneldo se encuentran en su aceite esencial. La mayor concentracin de aceite se encuentra en la semilla, aunque las hojas tambin lo contienen. La sustancia ms activa de todos los componentes del aceite esencial se llama carbona. El aceite esencial, obtenido de las semillas y hojas tiene un color amarillo claro. El Eneldo como Medicamento: Cientficos han comprobado la efectividad del Eneldo en el tratamiento de los siguientes padecimientos: Infecciones (antibacteriano contra e coli, bacillus subtilis, sisella disenteras y salmonera Typha) Azcar en la sangre. Presin alta. Falta de leche en la madre. Clicos y gases intestinales. Dolores de estmago. Por su completa inocuidad es una de las plantas medicinales ms recomendadas para los nios desde temprana edad. Uso Medicinal Parte (s) Forma (s) de Preparacin Aplicacin y Dosificacin Utilizada (s) Afecciones Semilla Infusin: Machacar o moler Adulto@s: Tomar 1 taza, 3 digestivas, 1 cdta. De semillas y veces al da. clicos, disolverlas en 1 taza de agua Ni@s: Media taza, 3 flatulencias, dolor hirviendo. Tapar y dejar en veces al da; Menores de 3 de estmago, reposo, durante 5 minutos. aos: 1 cdta. Pequea, 3-4 gases intestinales, veces al da. entre otros Galactgeno, Semilla La de arriba Madres: Tomar hasta 4 (aumenta la tazas al da. secrecin de leche), hipntico (leve), Insomnio Fornculos y / o Partes areas Cataplasma o fomentos: Lavar con agua hervida la abscesos: Disolver 40 gramos de parte afectada, luego materia vegetal en un litro aplicar el preparado 2 veces de agua hirviendo. al da (maana y tarde).

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NOMBRE POPULAR: Guanbana. NOMBRE CIENTFICO: Annona Muricata L. FAMILIA: ANONACEAE La guanbana es una de las frutas ms sabrosas y tropicales que nos proporciona nuestra tierra americana. Nos es dada por un rbol frondoso que crece sobre todo en el campo. Aunque su hbito de crecimiento es el silvestre, se encuentra tambin cultivada en patios caseros. El fruto se parece mucho a una anona, pero es ms grande. Sus semillas son negras y su comida blanca.

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Historia de la Guanbana: Este rbol es nativo de Centro Amrica y las antillas. Desde tiempos inmemorables es cultivado como rbol ornamental y con fines comestibles. Por su sabor tropical se est actualmente considerando el cultivo en gran escala para su exportacin sobre todo a los pases europeos. Hbito de crecimiento: Su forma de propagacin es a travs del cultivo, aunque se pueden localizar algunos rboles de origen silvestre, por lo que se puede deducir que en algunas zonas, se ha escapado del cultivo. Su desarrollo ms ptimo se observa en huertos, solares baldos, patios, entre otros. Sus requerimientos agro ecolgicos, resultan bastante adecuables a las diferentes condiciones bioclima ticas del Pas. Usos en la medicina Popular Tradicional: Nuestra gente utiliza la hoja en el tratamiento de enfermedades de los riones como la chistata y para tratar diarrea en los nios. Tambin es aplicada para aligerar el parto y en casos de aborto. Produccin y Mercadeo: Segn estudios realizados en Nicaragua, por la estacin experimental de la Universidad de la Florida, en Febrero de 1,970, la Guanbana fue incluida entre la especies ideales para la produccin de jugos de exportacin. En la actualidad el fruto maduro y pro-maduro, se comercializa en algunos mercados de los departamentos, a precios variables. La hoja se comercializa en pequeos manojos frescos y por libra ya seca, en algunos expendios de hierbas. El precio por medio de la libra de hojas secas y picadas, es de US$2.00 (Dos dlares de EUA). Qumica de la Guanbana: En experimentos qumicos de laboratorio se ha detectado que la guanbana contiene diferentes alcaloides. La Guanbana como Medicamento: Los cientficos, a travs de estudios en animales, comprobaron que el extracto acuoso de hojas y tallos de la Guanbana, alivia los dolores y que dilata (agranda) los vasos sanguneos. Adems comprobaron que estimula el msculo de la nariz. Aplicando una dosis ms fuerte, observaron que relaja los msculos lisos en las arterias, por lo que baja la presin. Tambin encontraron que la semilla y la raz es perfectamente utilizable como insecticida. Precauciones: En estos estudios se registraron efectos adversos en la aplicacin prolongada de la hoja de guanbana en animales. Se lleg a la conclusin que el uso prolongado de esta planta puede estimular la formacin de tumores.

USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA Sntoma y /o Parte (s) Forma (s) de Preparacin Aplicacin y Dosificacin Enfermedad Utilizada (s) Cefalea (dolor de cabeza), Hoja Infusin: Disolver 1 Adult@s: Tomar 1 taza 3 histerismo, neuralgia, cucharada de hoja fresca veces al da, durante 7 das. vrtigo picada, 1 cucharada de hoja seca molida, en 1 taza con agua Ni@s: Mitad de la dosis hirviendo. Tapar y dejar en reposo durante 5 minutos. 49

Nerviosismo

Hoja

Bao: Cocer 120 grms. (24 cucharadas), en 1 litro de agua hirviendo NOMBRE POPULAR: Guapinol. NOMBRE CIENTFICO: Humenaea courbaril l. FAMILIA: CAESALPINIACEAE

Hacer 2 baos al da.

El Guapinol es un rbol medicinal muy utilizado por nuestra poblacin sobre todo en el tratamiento de enfermedades renales. Crece silvestre en potreros, bosques y vegas de los ros. El guapinol es un rbol alto, con hojas relumbrosas de color verde oscuro. Su fruto es una vaina corta, gruesa, muy perseguida por los nios que comen su carne amarillenta, polvosa. Las semillas son rojizas, redondas, duras. El guapinol florece en agosto. Su fruto madura en abril. Es una de las especies forestales que se estn disminuyendo en nuestro pas. Por lo tanto requiere incluirlo en los programas y planes nacionales de reforestacin. Historia del Guapinol: El guapinol es un rbol nativo de nuestras tierras que se extiende desde Mxico hasta Brasil, buscando siempre las regiones bajas y medianas. Mucho antes de haber llegado los conquistadores espaoles a nuestras tierras el guapinol ya era conocido y usado por nuestros indgenas como medicina. El nombre guapinol se deriva del nhuatl Cuahuitl rbol, y Pinolli pinol. Su propiedad curativa fue descrita por el cronista de indias, Oviedo y Valdez: La goma del rbol se pone en brasas y el humo se aspira para curar el asma. Hbito de crecimiento: Crece cultivado y en algunos lugares en forma espontnea. Su hbitat es compatible con las variables bioclimticas de las zonas secas e intermedias. Durante algunas visitas de campo, se ha podido verificar algunas reas con buena poblacin de Guapinol. En la hacienda Guapinolapa del municipio de Juigalpa, Chontales, se calcula una existencia de aprox. 500 rboles. Tambin se desarrolla en potreros, huertas, zonas boscosas, entre otras. Usos en la medicina Popular Tradicional: Nuestra poblacin tradicionalmente utiliza la corteza del rbol para el tratamiento de dolores e infecciones en los riones, el asma, el reumatismo y la diabetes. Tambin se reporta en el uso popular para el tratamiento de enfermedades del hgado. Produccin de Mercadeo: Una vez extrada, picada en trocitos y secada, la corteza es trasladada a los distintos expendios de productos naturales que en su mayora, se encuentran en los principales mercados del Pas. Regularmente los mayoristas de especies de los principales mercados, son los que abastecen a los distribuidores al detalle. Actualmente el precio de una libra de corteza picada es de US$0.80 (80/100 dlar de EUA). En la venta al detalle la cscara es ofertada en pequeos trocitos, empacados en bolsitas y bandejas, a un precio promedio de US$0.48 (48/100 dlar de EUA). Qumica del Guapinol: El guapinol, es otro de nuestros remedios naturales que no han logrado despertar el inters de los cientficos que realizan estudios en los grandes laboratorios mundiales. Por tanto carece de estudios cientficos serios que nos 50

podran comprobar sus usos populares tradicionales. Dado a que esta especie est entre las ms frecuentemente utilizadas por nuestra gente recaera el compromiso de adelantar investigaciones especficas sobre nuestros institutos y unidades de investigacin a nivel nacional. USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA Sntoma y / o Enfermedad Parte (s) Forma(s) de Aplicacin y Dosificacin Utilizada(s) Preparacin Problemas Renales, y vas Corteza Cocimiento: Cocer 1 Adult@s: Tomar 1 taza, 3 urinarias, reumatismo cuarta de corteza veces al da, durante 3-8 (8pulgadas aprox.), das. durante 15 mnutos, Ni@s: Mitad de la dosis. tapar y dejar bajo reposo por 5 mnutos. Dolor de Estmago, Hoja Infusin: Disolver 2 Adult@s: Tomar 1 taza, 3 diarrea. cucharadas de hojas veces al da. frescas, 1 cucharada Ni@s: Mitad de la dosis. de hojas secas molidas; en 1 taza con agua hirviendo. CONTRAINDICACIONES: La corteza no debe administrarse a embarazadas.

NOMBRE POPULAR: Jiocuabo, Jiocuabo Colorado, Indio Desnudo. NOMBRE CIENTIFICO: Bursera Simaruba L (sarg). FAMILIA: BURSERACEAE. El Jiocuabo est dentro de las 10 plantas medicinales ms frecuentes utilizadas por nuestra gente con fines medicinales. Es un rbol grande, fcilmente reconocible en el bosque por su aspecto caracterstico que semeja a un indio desnudo, bronceado por el sol. Popularmente nuestro pueblo lo concibe como un rbol corpulento y su tallo y ramas presentan un color pardo rojizo con un pellejito que parece la piel de un ser humano. Cortndole la cscara echa una leche roja. Bota sus hojas en Noviembre para florecer desnudo. Es un rbol prendedizo que prefiere el clima seco. El jiocuabo es muy utilizado por nuestra poblacin campesina para postes de cercas en las plantaciones por lo que retoa de 2 a 3 aos. Historia del Jiocuabo: Es un rbol nativo de nuestra rea cultural, es decir de Mezo Amrica. Nuestros antepasados indgenas le dieron su nombre que es en lengua Nhuatl. Hay diferentes interpretaciones sobre su significado Shlotl, sarna y cuahuitl. rbol Sarnoso, o de Shishinia, desataviarse y Cuahuitl, rbol, rbol desnudo. Hbito de Crecimiento: Su forma de crecimiento es espontnea o cultivada, el ms comn y mejor mtodo de propagacin es la siembra de estacas al iniciar las lluvias. Su hbitat es compatible con alturas de bajas a 51

intermedias. Distribucin: De Mxico, Centroamrica, Colombia, y Per. En bosque seco, desde el nivel del mar, hasta los 500 mts. Usos en la Medicina Popular Tradicional: El uso tradicional de su corteza y su leche consiste en el tratamiento de anemia o debilidad de la sangre, aire y dolores en los gonces, padecimientos de la mujer, heridas y enfermedades de la piel, principalmente. Qumica del Jiocuabo: Casi no se han realizado estudios sobre el Jiocuabo aunque es poca la gente que no haya hecho experiencias propias con esta planta medicinal. Se supone que la planta contiene hierro y tanino. Lo que se ha podido comprobar en estudios de laboratorio es que sus hojas frescas mostraron un efecto contra dolores en el tracto digestivo e intestinal. Produccin y Mercadeo: La corteza o cscara es colectada por proveedores ambulantes de hierbas. Despus de ser secada, la pica en pequeos trozos que ofertan por quintal o por saco. Entre los principales distribuidores de Jiocuabo, estn los mayoristas de especies, que tienen sus tramos en los Mercados Oriental y Roberto Huembes (Central) de Managua. En algunos mercados de los departamentos venden corteza en pequeos rollos o manojos, a precios variables. Por mayor, el precio promedio de la libra de corteza de Jiocuabo, es de US$0.80 (80/100 dlar de EUA). El Jiocuabo como medicamento: No existen datos que hicieran referencia a la toxicidad del Jiocuabo. Tampoco de parte de la poblacin se reportaron observaciones al caso por lo que mientras no est lo suficientemente estudiado, se recomienda no aplicarlo en mujeres embarazadas, madres que dan de mamar y nios tiernos. USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA Uso Medicinal Parte(s) Utilizada(s) Forma(s) de Preparacin Anemia Corteza (Cscara) Aplicacin y Dosificacin Cocimiento: Cocer 1 cuarta (8 pulg. Adult@s: Tomar 1 Aproximadamente), en 1 litro de agua. taza 3 veces al da, por Dejar que hierva durante 20 mnutos. 10 das. Apear, tapar y darle reposo de 10 Ni@s: Mayores de 7 minutos. Endulzar preferiblemente con aos, mitad de la dosis. miel de abejas. Cocimiento: Cocer 1 cuarta (8 Tomar de 2 a 3 tazas, al pulgadas) en 1 litro de agua, dejar que da, durante 1-5 das. hierva durante 20 mnutos. Apear, tapar y darle reposo de 10 minutos. Endulzar preferiblemente con miel de abejas. Cocimiento: Cocer 1 cuarta (8 Aplicar compresa(s), o pulgadas) en litro de agua. fomentos en la parte afectada. Parche: picar la corteza y colectar el Aplicar el parche en la ltex, en un trozo de tela. parte afectada. 1 2 veces al da, hasta que mejore el paciente. Cocimiento: Preparar el primero Lavar la herida 2 veces arriba descrito. al da (maana y tarde), hasta que cicatrice.

Dolor menstrual, placenta retenida, limpieza del vientre, entre otros. Artritis Reumatoidea, Inflamaciones. Aire

Corteza

Corteza Ltex(lquido Blanco)

Lavado de heridas

Corteza

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NOMBRE POPULAR: Limn, Limn Agrio. NOMBRE CIENTIFICO: Citrus Aurantifolia (Christ.) Swingle. FAMILIA: RUTACEAE. Nuestra poblacin aprovecha el limn agrio de mltiples formas. Son muchas las personas que conocen una receta casera de limn, lo mismo que son pocos que teniendo un lugar disponible no lo tengan sembrado. Crece cultivado en huertos, solares, patios y jardines. Adems de ser eficaz en el tratamiento de muchas enfermedades, es muy apreciado para condimentar comidas, ensaladas y sopas, usndose tambin en la preparacin de toda clase de carnes. Historia del Limn Agrio: Posiblemente tenga su cuna en las Indias Orientales. En la actualidad est bien distribuido en casi todos los pases tropicales del mundo. Su nombre viene del persa Limum. El Dr. Armando Incer Barquero en su tesis de doctorado dice: Es regla para los obsttricos, despus del nacimiento de toda criatura ponerle algn desinfectante en los ojos. Las parteras y los mdicos de principio de siglo han acostumbrado poner una gota de limn en cada ojo inmediatamente despus de ligado el cordn umbilical. Hbito de Crecimiento: Crece cultivado y de manera espontnea en : huertos, solares, patios, e incluso en muchos jardines es hermano mayor de otras especies. Se puede aseverar que son pocos los hogares con rea disponible, que no tenga por lo menos un palito sembrado. Usos en la Medicina Popular Tradicional: Esta planta la ha utilizado y la usa nuestro pueblo para infinidad de males. Podemos afirmar la gran utilidad que representa en la dieta diaria de nuestro pueblo como elemento cumbre de nuestra salud. De antao ha sido considerado mezclado con leche de vaca y manteca de cerdo, como un eficaz contra veneno en caso de intoxicaciones por insecticidas. Adems, se usa para bajar fiebres, controlar nervios, refrescar el hgado, artritis, reumatismo, etc. Produccin y Mercadeo: La hoja como parte de la planta utilizada, en el tratamiento de algunas afecciones, no se comercializa por ningn lado. Esto se debe a la gran cantidad de rboles que diseminadamente se encuentra al alcance de la poblacin. Cuando alguien requiere hojas, regularmente las obtiene con vecinos, o por encargo. El fruto si tiene una gran tradicin comercial en diferentes escalas. Se encuentra de venta por todos lados, ya sea por unidad, o por docena, a precios relativamente variables, dependiendo del tamao y la poca. Las variedades hbridas como la Tahit, tienen una mayor demanda, ya que adems de ser grandes, no tienen 53

semilla, por lo tanto el precio es mayor. Qumica del Limn Agrio: La hoja, flor y corteza de los frutos son ricos en aceite esencial que contiene derivados terpnicos (Limoneno, Linalol, Felandreno, Cidral, Nerol), principios amargos y flavonoides. La pulpa del fruto contiene cidos orgnicos (ctrico y mlico) y Vitamina C. al aceite esencial se le atribuyen propiedades antibacterianas. El Limn Agrio como medicamento: Es cientficamente comprobado su accin teraputica en casos de: o Parto Retardado. o Calenturas. o Tos y Gripe. o Basca e infecciones de la garganta. o Diarreas. o Catarro. o Dolor de Cabeza. o El sistema nervioso. o Hgado. o Piquete de gusanos. o Pujo. o Afecciones de la piel. o Para lavar heridas y para el tratamiento de heridas y lceras inconadas. Precauciones: El aceite esencial extrado de la planta, puede provocar afecciones de la piel. Sobre la preparacin acuosa (infusin) caseramente utilizada por los pueblos de todo el mundo, no se tiene conocimiento de ningn efecto adverso. USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA Uso Medicinal Parte(s) Forma(s) de Preparacin Utilizada(s) Gripe, Tos y Calentura Jugo INFUSIN: Disolver el jugo de 4 limones en 1 taza con agua hirviendo. Tapar y dejar en Reposo, durante 2 mnutos. Endulzar preferiblemente con miel de abejas. Caspa y / o Seborrea SOLUCIN CAPILAR: Cocer 15 grs. De la corteza de quina en 1 litro de agua durante 15 mnutos, luego agregar 3 grs. De ortiga. Tapar y dejar en reposo hasta que se enfre. Aplicacin y Dosificacin Tomar 1 taza caliente antes de acostarse, por un lapso de 3 das.

Despus de lavar la cabeza con Champ, se baa con la solucin y de inmediato se hacen fricciones en el crneo con jugo de limn.

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NOMBRE POPULAR: Linaza. NOMBRE CIENTIFICO: Linum usitatissimum l. FAMILIA: LINACEAE. Es una hierba anual que acostumbra echar un solo tallo empinado. Alcanza una altura de aproximadamente 40 centmetros. Sus hojas son estrechas de una forma parecida a una lanza. Sus flores son bellas de color lila. Cada uno de sus frutos alberga nada ms que dos semillas lisas, de color caf claro y de un tamao de menos de un centmetro. Esta semilla es la que se consume tradicionalmente con fines medicinales. La linaza es una planta cultivada por pequeos productores en la Regin I Las Segovias. De ah se comercializa hacia el resto del pas. Historia de la Linaza: Es una planta introducida por los espaoles a Nicaragua. Relatos sobre su cultivo datan de tiempos antiqusimos. En Babilonia ya fue conocida y usada 7 mil aos antes de Jesucristo. Los mdicos griegos lo usaron para desinflamar golpes e hinchazones y otras dolencias. Tambin ha sido utilizada su fibra para hacer de ella hilo del cual se hace una tela muy fina llamada lino. Hbito de Crecimiento: Es una hierba anual que acostumbra echar un solo tallo empinado. Alcanza una altura de aproximadamente 40 cm. sus hojas son estrechas de una forma parecida a una lanza. Sus flores son bellas de color lila. Cada uno de sus frutos alberga nada ms que dos semillas lisas, de color caf claro y de un tamao de menos de un centmetro. Esta semilla es la que se consume por pequeos productores en la Regin I Las Segovias. De ah se comercializa hacia el resto del pas. Usos en la Medicina Popular Tradicional: Nuestra gente utiliza comnmente las semillas de la Linaza para enfermedades del sistema digestivo, gastritis y lcera del estmago. Adems para desinflamar hinchazones, hemorroides, golpes y diviesos. Tambin es conocido como un excelente digestivo. Qumica de la Linaza: En estudios de laboratorio, se encontraron que la semilla contiene ms o menos 40% aceite y 3-6% muclago. Contiene tambin los glucsidos cianogenticos viamarina y lotaustralina. Liberan en el estmago cido cianurito, que no hace dao en la dosificacin usual de 150-300 g. de semillas. Su poder curativo se debe principalmente a la alta concentracin de muclagos que actan como emoliente, refrescante y antiinflamatorio para el tratamiento de problemas digestivos como indigestin, gastritis, lceras de estmago y tambin para disolver diviesos y desinflamar golpes. La Linaza como medicamento: Se recomienda su uso en el tratamiento de: o Indigestin. o Gastritis. o lcera de Estmago. 55

o Golpes e hinchazones (aplicacin externa). o Diviesos y Furnculos (aplicacin externa). NOMBRE POPULAR: Maz. NOMBRE CIENTIFICO: Zea Mays l. FAMILIA: POACEAE. Esta planta simboliza nuestra raz. Es la planta alimenticia que ms se cultiva en nuestras tierras para el abastecimiento de la poblacin. En nuestro pas existen diferentes variedades de maz. Pero la ms demandada por nuestra gente es la variedad de color blanco. Historia del Maz: Se supone que el maz es originario de Mxico o del suroeste de Amrica del Sur. En lengua nhuatl, significa Centil, mazorca de maz. El maz es un cultivo muy antiguo en Amrica. Encontrndose granos de diversas variedades en antiguas tumbas incas del Per. Se trata de la especie vegetal ms ligada a nuestra cultura ancestral. El maz desde tiempos antiqusimos ha sido no solamente el alimento principal de nuestros antepasados indgenas sino tambin uno de los smbolos culturales comunes entre todas las razas americanas. Hbito de Crecimiento: En nuestro contexto Nica-Pinolero, el Maz ocupa el Primer Lugar como pocin alimentaria de cultivo. A travs de los aos han fecundado las entraas de nuestro suelo, decenas de variedades con diferentes rangos de produccin y requerimientos agrotcnicos. Sin embargo, por razones culturales nuestra poblacin contina prefiriendo las variedades de color blanco. Usos en la Medicina Popular Tradicional: Histricamente el uso del maz como remedio natural ha dado resultado en el tratamiento de afecciones en los riones, hgado y la chistata, usando principalmente su pelo. Produccin y Mercadeo: La cosecha del grano, al igual que sus derivados, se comercializa por los cuatro puntos cardinales del Pas. El grano se distribuye por quintal, por arroba (25 lb.), por medios de 20 y 14 libras, al igual que por libra. Los precios unitarios histricamente, estn entre los de mayor fluctuacin entre los alimentos bsicos. La parte ms utilizada medicinalmente que es el estilo (pelo), no cuenta con tradicin comercial. Las personas cuando quieren obtener un lote de pelos (estilos), lo cortan directamente, o lo encargan a los proveedores de hierbas. Qumica del Maz: Mediante estudios cientficos se ha comprobado que los estilos (pelo de maz) contienen saponinas, glucsidos, alcaloides, taninos, esteroles, alantona y sales de potasio. Estos compuestos le dan un poder diurtico al pelo de maz, estimulando adems la formacin de tejidos y acelerando la curacin de heridas. La planta muestra actividad antibacteriana. o El Maz como medicamento: Medicinalmente el maz nos sirve como tratamiento en: renales. Problemas del Hgado. Chistata. Afecciones

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USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA Uso Medicinal Parte(s) Forma(s) de Preparacin Utilizada(s) Afecciones Renales, Pelo (Estilo o Infusin: Disolver 2 Infeccin, Chstate Estigma) cucharadas de pelo (10 (Cistitis), Clculos, grs.), en 1 taza con agua dolor entre otros. hirviendo. Tapar y dejar bajo reposo durante 5 mnutos. Endulzar al gusto. Edemas, (hinchazn), Pelo Infusin: Disolver 2 gota. cucharadas de pelo (10 grs.), en 1 taza con agua hirviendo. Tapar y dejar bajo reposo durante 5 mnutos. Endulzar al gusto; agregndole 1 cucharadita de sal (2.5 gramos). NOMBRE POPULAR: Mango. NOMBRE CIENTIFICO: Mangifera indica l. FAMILIA: ANACARDIACEAE.

Aplicacin y Dosificacin Adult@s: Tomar 1 taza, 3 veces al da por un perodo de hasta 15 das. Ni@s: Mayores de 7 aos: mitad de la dosis. Adult@s: Tomar 1 taza, 3 veces al da por un perodo de hasta 15 das. Ni@s: Mayores de 7 aos: mitad de la dosis.

En nuestro pas, el mango crece silvestre y cultivado en huertos, solares y patios caseros. Se conocen diversas variedades del mango que van desde los criollos hasta variedades enormes, producto de invertaciones Historia del Mango: El mango es nativo de la India. En Amrica se ha producido a tal grado que en la actualidad se conocen como 500 variedades. Sus frutos son dulces y cidos. En algunos casos la altura del mango puede superar a los 20 metros. El fruto es muy buscado tanto verde como maduro, ya que de su pulpa se obtienen dulces, almbares y jaleas. Hbito de Crecimiento: Su perodo biolgico puede ser de origen silvestre o cultivado, dependiendo de la variedad. Las variedades criollas son regularmente de crecimiento espontneo, no as las extranjeras, que se cultivan con esmero, utilizando como tcnica de cultivo el injerto, utilizndose las criollas como patrn o porta injerto, por su consistencia a plagas y enfermedades. Usos en la Medicina Popular Tradicional: Nuestro pueblo lo utiliza para el tratamiento de inflamaciones, golpes, zafaduras, quebraduras, resfros, tos, asma y dolores musculares. Segn el caso utiliza la flor, hoja, fruto y corteza. Produccin y Mercadeo: Econmicamente el fruto de este rbol, significa una buena fuente de ingresos, principalmente para familias de escasos recursos, quienes en el perodo de cosecha obtienen buenos ingresos vendindolo sazn o maduro, por 57

mayor o al detalle. La hoja se comercializa en pocas cantidades. Algunos expendios menores de hierbas, localizados en los Mercados Oriental y Roberto Huembes (Central) de Managua, venden la hoja en pequeos manojos al precio promedio de US$0.32 (32/100 dlar de EUA). Algunas entidades naturistas, tales como: clnicas, consultorios, tiendas entre otros, distribuyen la hoja de mango seca y picada, empacada en pequeas bandejas, o bolsas plsticas. Qumica del Mango: Cientficamente se ha comprobado que la hoja de mango contiene una sustancia que se llama rutina. Adems contiene mangiferina y cido pelgico entre otros compuestos. El cido pelgico es un hemosttico. Se comprob adems que la hoja del mango tiene un efecto antibacteriano moderado. El Mango como medicamento: En base a las informaciones se ha comprobado la eficacia del mango en el tratamiento de: o Afecciones de la piel de origen bacteriano. o Diarreas bacterianas (causadas por Sthphlococcus aureus y escherichia coli) o Inflamaciones (por su alto contenido de vitamina P refuerza la resistencia capilar.). o Cicatrizacin de herdias. o Salpullido. o Tos. USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA Uso Medicinal Inflamaciones, Golpes, Zafaduras, Quebraduras, fluxiones, heridas, entre otros. Tos y Resfriados Parte(s) Utilizadas (s) Hoja Forma(s) de Preparacin Fomento: Cocer de 8 a 10 hojas, en 1 litro de agua, durante 5 mnutos (no ms), luego agregarle 2 cucharadas (10 gramos) de sal. Infusin: Disolver 1 hoja fresca picadita, 1 cucharada (5 gramos), de materia seca triturada; en 1 taza con agua hirviendo. Tapar y dejar en reposo por 5 mnutos. Cocimiento: Cocer media onza, en 1 litro de agua, durante 15 mnutos. Aplicacin y Dosificacin Aplicar el fomento tibio, en la parte afectada, 2 3 veces al da, durante 5 das.

Hoja

Adult@s: Tomar 1 taza, antes de acostarse durante 6 das. Ni@s: Mitad de la dosis.

Paludismo (Malaria)

Corteza

Tomar el cocimiento 3 veces al da.

NOMBRE POPULAR: Naranjo Agrio. 58

NOMBRE CIENTFICO: Citrus Aurantium l. FAMILIA: RUTACEAE El naranjo agrio se da en todo Nicaragua. Crece cultivada en patios y reas rurales. Adems, de sus propiedades medicinales, tambin tiene otros usos. Este rbol siempre verde, puede alcanzar hasta 10 metros de altura, con un tronco de 20 a 30 centmetros de dimetro, ramas delgadas y espinosas. Los caracteres botnicos de esta especie en cuanto a hojas y flores son idnticos a los del naranjo dulce y slo hay diferencia en el fruto que es cido y algo amargo y por su piel que es verrugosa; lo mismo que el tronco y ramas que estn armados de espinas ms largas y fuertes. Forma parte de la flora domstica y tambin es cultivado en huertos y viveros como patrn para la injertacin de otras especies y ctricos. Popularmente sus frutos son utilizados como condimentos en la preparacin de comidas y chileros, dulces y refrescos. Historia del Naranjo Agrio: No es nativo de nuestras tierras. Tenemos su cuna en el sureste asitico de donde fue llevado por los rabes a Europa durante la ocupacin de Espaa. Luego fue introducido a nuestro continente por los espaoles durante la colonia. Su nombre cientfico le fue dado por los griegos (kitrn) y por los latinos (aurantium), color amarillo de los citrus. Hbito de Crecimiento: Su forma de crecimiento es a travs del cultivo, mediante propagacin sexual (uso de semilla), aunque en determinados casos, responde ptimamente a la tcnica del injerto. Se le considera la especie ms idnea, para ser utilizada como porta-injerto (patrn), en la produccin tecnificada de ctricos. Esto en gran parte obedece a su gran consistencia y tolerancia a plagas y / o enfermedades. Regularmente se desarrolla en huertas, potreros, solares, patios, entre otros. Produccin y mercadeo: Econmicamente es una buena fuente de ingresos, sobre todo para sectores poblacionales de escasos recursos, ya que el fruto se comercializa a buen precio, durante casi todo el ao. La hoja para uso medicinal, es colectada por los proveedores de hierbas, quienes la ofertan por saco en algunos expendios naturistas localizados en los principales mercados de los departamentos. El precio promedio actual de la libra de hojas es de U$2.00 (Dos dlares de EUA). Usos en la medicina Popular Tradicional: Tradicionalmente nuestro pueblo lo ha usado para calmar los nervios, para los vmitos, sudar calenturas, dolores de estmago, jaqueca, constipado, dolores del corazn, catarro, mal aliento, riones, desvelo, utilizando hojas, semillas, corteza, raz y fruto. Qumica del Naranjo Agrio: Las hojas contienen un alcaloide denominado estaquidrina. La pulpa de la fruta contiene: hesperidita, izo hesperidita, aurantiamarina. Adems, contiene cido hesperidnico, cido saliclico, pectina, azcares, vitamina A, C y Complejo B. la corteza del fruto est compuesta en 90% de terpenos (principalmente de limoneno). Adems, contiene dos principios amargos que son los glucsidos de flacona: neohesperidina y naringina y el triterpeno limonita. El aceite esencial que es la principal sustancia activa, mostr acciones fungicidas y bactericidas. La hesperidita ha sido utilizada en el tratamiento de enfermedades caracterizadas por hemorragia capilar. 59

El Naranjo Agrio como Medicamento: Se ha podido comprobar que el Naranjo Agrio tiene propiedades para tratar: Vmito. Calenturas. Dolor de Estmago. Tos. Constipado. Asma. Desvelo. Alteraciones Nerviosas. Diarreas. Sntoma y / o Parte(s) Forma(s) de Preparacin Enfermedad Utilizada(s) Ansiedad, Hoja Infusin: Disolver 1 cucharada de hoja Insomnio, Dolor de fresca picadita, 1 cucharada de hoja Cabeza, (Cefalea, seca molida, en 1 taza con agua hirviendo. Vmito, Anorexia Tapar y dejar en reposo durante 5 (Inapetencia) mnutos. Congestin Fruto Refresco: Disolver el jugo de 3 frutos en Heptica 1 vaso con agua. Endulzar al gusto NOMBRE POPULAR: Papaya. NOMBRE CIENTFICO: Carica papaya l. FAMILIA: CARICACEAE

Aplicacin y Dosificacin Adult@s: Tomar 1 taza, 3 veces al da, durante 7 das. Ni@s: Mitad de la dosis. Tomar 1 vaso en ayunas durante 8 das.

La papaya es una planta medicinal muy estimada en nuestra poblacin por sus mltiples propiedades. Es una planta cultivada en los patios caseros de todo el pas. El fruto sazn es usado en sopas de verduras. Tambin se usan sus hojas para ablandar carnes. De sus frutos se hacen dulces y manjares. De la pulpa del fruto maduro se elaboran refrescos, formando parte tambin de las deliciosas ensaladas de frutas. Historia de la Papaya: La papaya es una planta nativa de Centroamrica y es cultivada en toda la Amrica Tropical y las Antillas, con numerosas variedades y razas. Actualmente forma parte de la Antologa del rbol nicaragense. Hbito de Crecimiento: Crece cultivada en huertos, patios caseros y en algunos lugares, en forma espontnea; siendo esta ltima forma, el caso especfico de una variedad silvestre, con la salvedad de que su aprovechamiento es limitado. Su cultivo no requiere de condiciones agro-ecolgicas especiales, exceptuando un proporcionado suministro de agua en el verano. 60

Usos en la medicina Popular Tradicional: El pueblo usa el fruto, la hoja y la leche para sacar parsitos y lombrices, para la mala digestin y combatir gases intestinales. Adems, hace uso de la Papaya en casos de hemorragia de la nariz, lceras, llagas y para tratar la dispela. Qumica de la Papaya: El fruto contiene pectinas, fermentos disolventes de albminas, cidos orgnicos, resinas, vitaminas A, B, C y aceite esencial. Los cientficos encontraron en numerosos estudios que la leche que contiene la planta (en mayor concentracin en el fruto) contiene una sustancia que se llama papaina (fermento). Adems contiene fosfolpidos, ppticos y aminocidos libres. La hoja madura lleva tambin papaina y adems una sustancia, un alcaloide que se llama carpiana el cual se deshace con el calor. El fruto verde contiene las sustancias pectina y papaina. Produccin y Mercadeo: En la actualidad la mayor produccin de esta Cariccea proviene de las regiones II y IV, siendo los departamentos de Rivas, Granada, Masaya, Carazo, Len y Chinandega, unos de los ms productivos. El fruto se comercializa en todos los mercados del pas, a precios muy variables. En la actualidad se exporta a algunos pases de Centro Amrica. La semilla o la hoja para uso medicinal, no cuentan con tradicin comercial, regularmente se obtiene por encargo, o colectadas directamente. La Papaya como Medicamento: Los cientficos encontraron que la papaya sirve en el tratamiento de: Parsitos, especialmente amebas (por la carpiana que se encuentra en las semillas y hojas). Microbios (Las semillas contra bacterias gramos). Hongos. lceras crnicas y quemaduras (Papana). Muelas (en la odontologa para limpiar el canal de la raz antes de taladrar la muela). Edemas, golpes, hinchazones. lcera del estmago. Contraindicaciones: La leche aplicada prolongadamente puede causar irritacin grave. En personas sensibles puede provocar alergia. Sntoma y / o Parte(s) Forma(s) de Preparacin Aplicacin y Dosificacin Enfermedad Utilizada(s) Afecciones Hepticas Hoja Infusin: Disolver 1 cucharada de Adult@s: Tomar 1 taza, 3 hoja fresca picadita, 1 cucharada veces al da, durante 7 das. de hoja seca molida, en 1 taza con Ni@s: Mitad de la dosis. agua hirviendo. Tapar y dejar en reposo durante 5 mnutos. Ataque de Lombrices Ltex Combinado con Leche: Disolver 2 Tomar 1 vaso en ayuna. cucharadas de Ltex, en un vaso con Ni@s: Mitad de la dosis. leche. Inflamaciones, Hoja Aplicacin Fresca: Cortar de 1 a 4 Aplicar la hoja fresca, las lceras, Llagas, hojas y lavarlas. veces que sea necesario. Erisipela

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NOMBRE POPULAR: Tamarindo. NOMBRE CIENTFICO: Tamarindos indica l. FAMILIA: CAESALPINIACEAE. Es un rbol hermoso de unos 15 a 20 metros de alto. Sus ramas son largas y bien tupidas de hojitas finas. Este rbol crece en todas las zonas del pas. De su pulpa se preparan refrescos y jaleas. Historia del Tamarindo: Se supone que este rbol tiene su cuna en el frica tropical y fue trado a Amrica por los primeros conquistadores espaoles. Su nombre viene del rabe tamrhindi dtil. Se caracteriza por su gran adaptabilidad a todos los climas del pas, sin embargo se puede observar su predominio en las zonas secas. Hbito de Crecimiento: Su forma de crecimiento es la silvestre. Regularmente se desarrolla a la orilla de los ros, matorrales, potreros, zonas semi-montaosas, solares baldos, patios y jardines, teniendo como lugares de mayor concentracin las vegas de los ros. Usos en la medicina Popular Tradicional: Tradicionalmente, nuestro pueblo ha venido usando el tamarindo como purgante, limpiador de estmago, para estitiquez, la calentura, enfermedades de la vescula y el empacho. Produccin y Mercadeo: Econmicamente el tamarindo significa una buena fuente de ingresos para muchas familias, ya que venden la pulpa del fruto libreada, en tamugas a buen precio, se puede localizar en pulperas, mercados, expendios populares y ventas ambulantes. La hoja para efectos medicinales, se obtiene por encargo, o colectndola directamente del rbol. Qumica del Tamarindo: La pulpa de la fruta contiene: cido tartrico que en parte se encuentra como bitar trato de potasio; tambin lleva pectina y otros compuestos. Estas sustancias que contiene la pulpa de tamarindo es la que permite su poder laxante (purgante). Se comprob adems que tiene accin diurtica moderada. Extractos de las hojas y del fruto mostraron efectos sobre ciertas bacterias y hongos. El Tamarindo como Medicamento: Se ha comprobado que da resultado en tratamiento de: Estitiquez. Fiebre. Enfermedades de la Vescula. Empacho. Como Purgante. Infecciones causadas por bacterias Gran negativas y cndida albicas. Precaucin: 62

Personas muy sensibles pueden tener reacciones alrgicas a las semillas (alergia en las vas respiratorias). USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA Uso Medicinal Parte(s) Forma(s) de Preparacin Aplicacin y Utilizada(s) Dosificacin Irritacin de Pulpa Madura Cocimiento: Machacar y disolver Adult@s: Tomar un vaso Mucosas, 30 grs. De pulpa por litro de agua, en ayuna. Laxante, dar 10 minutos de ebullicin Ni@s: Mitad de la dosis. Vescula, Bazo (hervir). Luego dejar en reposo Escorbuto, entre por 4-6 mnutos. otros. Depurativo Pulpa Purgante Suave: Cocer 60 gramos Adult@s: Tomar 1 vaso Intestinal de pulpa en 1 litro de agua. Dejar en ayuna. hervir durante 15 mnutos. Tapar Ni@s: Mitad de la dosis. y dejar en reposo por 5 mnutos. Afecciones Hojas Infusin: Disolver 2 cucharadas Adult@s: Tomar 1 taza, 3 Hepticas, de hojas secas, trituradas, en 1 veces al da. Pncreas y taza con agua hirviendo. Tapar y Ni@s: Mitad de la dosis. Vescula dejar en reposo por 5 mnutos.

LANTAS DAINAS PARA LA SALUD


Este captulo se ha hecho tomando en cuenta la importancia que tiene a nivel de la comunidad el uso de plantas txicas o dainas para la salud del ser humano. Es elaborado de tal manera que el participante pueda consultarlo para orientarse, ya que mucha gente usa plantas dainas sin tener conocimiento sobre los efectos adversos e intoxicaciones que puedan causar. NOMBRE POPULAR: Cola de Alacrn NOMBRE CIENTFICO: Heliotropium indicum l.. FAMILIA: BORAGINACEAE. Es un matn pequeo que crece silvestre en todo terreno. Sus hojas son carrasposas, gruesas. Su flor es lila enrollada para arriba como la cola del alacrn, su raz no es muy gruesa. Esta planta crece mucho en invierno y en el verano se seca. Historia de la Cola de Alacrn: La cola de alacrn es originaria de la india, pero como se adapta bien, se ha extendido a regiones templadas y clidas de todo el mundo. En nuestro pas crece silvestre en patios, potreros, orillas de caminos y cercos. 63

Hbito de Crecimiento: Su forma de crecimiento es silvestre y se encuentra diseminada por casi todo el Pas, no teniendo lugares determinados para su desarrollo, ya que su presencia regularmente es evidenciable en potreros, rondas, callejones, solares baldos, orillas de calles y carreteras, entre otros. Cuando se realiza deshierba o desmonte, tiende a ser eliminada por considerarse maleza. Algunas personas que conocen sus virtudes medicinales a veces la protegen. Uso Popular en la Medicina Tradicional: El pueblo usa la cola de alacrn para tratar las siguientes enfermedades: tos, tos rebelde, tos fuerte y tos seca. Tambin para calenturas, sudar calenturas, calenturas pegadas, fiebre, sacar fiebre. Para catarro, asma y tos asmtica. Produccin y Mercadeo: No existen precedentes. Las personas entendidas en plantas medicinales, u otras interesadas en utilizarla, la colectan directamente, o la obtienen por encargo. Qumica de la cola de Alacrn: Los cientficos encontraron en las semillas un alcaloide que se llama helio trina y uno que se llama indicina. Este grupo de alcaloides es activo contra tumores, pero a su vez sumamente txico para el hgado. Causa debilidad en la sangre (falta de glbulos rojos). La sangre se coagula (Trombosis). En la bsqueda de alternativas en el tratamiento de tumores se realizaron estudios en humanos con tumores slidos. Por lo daino de la planta probaron una dosificacin no txica o sea, bajita, no resultando ningn efecto teraputico.En experimentos de laboratorio con ratones se encontraron que la aplicacin de la cola de alacrn tiene un efecto abortivo y que acelera el parto. Toxicidad: Los alcaloides que tiene la planta son txicos para el hgado. Se conoce casos de ganado intoxicado con cola de alacrn. En informes mdicos se comunica, que murieron nios despus de haber tomado sobredosis de la decoccin de la planta. Qu otras plantas recomendar: Organo, eucalipto con zacate de limn, hierbabuena de pepermn, albahaca o llantn. USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA Sntoma y / o Parte(s) Utilizada(s) Forma(s) de Enfermedad Preparacin Calentura Raz Cocimiento: Cocer 3 races, en medio litro de agua, durante 10 mnutos. Inflamaciones Hoja Fomento: Moler 5 hojas Aplicacin y Dosificacin Adult@s: Tomar 2 tazas al da, durante 1 a 3 das, hasta que la fiebre desaparezca. Aplicar fomentos en la parte afectada, hasta que disminuya la afeccin. Taco: Preparar el taco, Aplicar el taco o apsito con 3 flores, o 1 hoja en el odo, hasta que calentada(s). Envolver mejore el paciente. el contenido en una telita rala.

Dolor de Odo

Hoja o Flor

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NOMBRE POPULAR: Dormilona NOMBRE CIENTFICO: Mimosa pdica l FAMILIA: MIMOSACEAE. Es una planta aparragadita en el suelo. Su flor es un hisopo rosadito, pachoncita es la flor. La planta tiene espinas y sus hojas cuando usted las toca plas! Se duermen, al rato se despiertan y en la tarde a las seis otra vez se duermen.

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Historia de la Dormilona: Se trata de una especie que crece silvestre en climas calientes y hmedos. En Nicaragua se encuentra fcilmente en solares, potreros, a orillas de cercos y terrenos pedregosos; encontrndose en mayor abundancia en los meses de octubre, noviembre y diciembre. El nombre de dormilona se debe a la caracterstica respuesta que sus hojas muestran a los diferentes estmulos del ambiente y especialmente al tacto, cerrando sus hojuelas en posicin de descanso o de dormir. Hbito de Crecimiento: Crece de manera silvestre, teniendo como lugares ms frecuentados, orillas de caminos, orillas de ros, llanos, potreros, solares, patios, entre otros. Climatolgicamente no es muy exigente, ya que se adapta a la mayora de las variables prevalecientes. Uso Popular en la Medicina Tradicional: El pueblo usa la raz de la dormilona para tratar las siguientes enfermedades: para las lombrices, fiebre de lombrices y parsitos, diarrea, disentera y colern. Adems la usan para diferentes tipos de dolor: dolor de cabeza, dolor de odo, dolor de muela, dolor de barriga. Tambin se usa para contener hemorragia. El uso ms frecuente en todo el pas es para el tratamiento de lombrices, parsitos y diarreas. Produccin y Mercadeo: Crece de manera silvestre, teniendo como lugares ms frecuentados, orillas de caminos, orillas de ros, llanos, potreros, solares, patios, entre otros. Climatolgicamente no es muy exigente, ya que se adapta a la mayora de las variables prevalecientes. Qumica de la Dormilona: Los cientficos encontraron en la planta las siguientes sustancias principales: la hormona epinefrina, el alcaloide mimosina y el terpeno cido osmtico. Toxicidad: Cientficos encontraron que el alcaloide mimosina en cantidades grandes es txico para el ganado. Tambin comprobaron esto en cerdos y ratas. En experimentos de laboratorio con ratones se vio que la mimosina afecta el crecimiento y hace que se le caiga el pelo. Los ratones murieron en 4 semanas. Sntomas: Una persona con intoxicacin aguda tiene los siguientes sntomas: prdida de la vista, que poco a poco se va debilitando hasta llegar a la ceguera. De ltimo le da parlisis al paciente. La muerte proviene de paro respiratorio. La intoxicacin crnica se nota por agotamiento y ausencia de vitalidad. Qu otras plantas recomendar: Hierbabuena de pepermn, apazote en dosis recomendadas, guayaba, ciguapate o salvia, albahaca, eneldo. USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA
Sntoma y Enfermedad / o Parte(s) Utilizada(s) Forma(s) de Preparacin Aplicacin y Dosificacin

Parsitos y / o Raz Enfermedad Inflamaciones Hoja

Cocimiento: Machacar 4 races medianas, y cocerlas en medio litro de agua. Dejar que hierva durante 10 mnutos. Cataplasma: Moler 10 hojitas y frerlas o calentarlas.

Adult@s: Tomar 1/3 del cocimiento, 3 veces al da. Ni@s mayores de 7 aos: Mitad de la dosis. Aplicar cataplasmas tibios en la parte afectada, hasta que el paciente mejore. 66

NOMBRE POPULAR: Higuera NOMBRE CIENTFICO: Ricinos Communis l. FAMILIA: EUPHORBIACEAE. Es una planta alta y su hoja es un paragua, que si usted se va mojando y se lo pone y lo lleva del tallito y como es grande y ancho lo va tapando. Su flor es muy bonita se parece a un buqu. Su fruta es morroosa y cuando est seca tiene semillas plomas, como garrapatas y que caen para seguir produciendo. Historia de la Higuera: Se trata de una planta introducida a Nicaragua por los espaoles. Su patria es Europa y frica. Los espaoles la trajeron porque en aquel tiempo se purgaba en Europa todo el mundo con aceite de castor. Hbito de Crecimiento: Crece de manera silvestre, aunque algunos agricultores la cultivan para aprovechar su pequea, pero bien proporcionada sombra, en semilleros o viveros, principalmente de Caf. Utilizan como material biolgico, la semilla. En su PROPAGACIN silvestre o bien cultivada, regularmente se le encuentra en huertas, solares baldos, ciertos potreros, vegas de los ros, etc. Uso Popular en la Medicina Tradicional: Esta planta en la medicina casera, es utilizada para el tratamiento de la topa, para brollar el sarampin, para el ojo o sol de los nios, para la erisipela, la varicela, el pujo y para tratar inflamaciones. Qumica de la Higuera: El efecto txico de la semilla de la higuera se debe a una sustancia que se llama ricino. Produccin y Mercadeo: La hoja de esta planta en su contexto medicinal, no cuenta con tradicin comercial, sin embargo el aceite de castor (extrado de la semilla de higuera), se expende en algunos mercados por litro o fraccin, a un precio promedio de US$2.00 (Dos dlares de EUA). Efectos de la Planta: Los cientficos demostraron que las sustancias que contiene la hoja, tienen cierta accin sobre el azcar en la sangre. En experimentos de laboratorio se encontraron que las hojas tienen propiedades antibiticas y en cierta manera antitumorales. El aceite de la semilla, que es el aceite de castor, es un purgante violento que acta dentro de 2-8 horas en el intestino. Se reportaron casos de alergia probablemente causados por un collar de las semillas. El aceite hace que el cuerpo no pueda absorber ciertas vitaminas. El aceite es absorbido en la sangre y contamina la leche de la madre. El nio lactante reacciona con diarrea violenta. No se debe aplicar en casos de embarazos, durante la regla, cuando existe dolor abdominal; tampoco puede ser aplicado en caso de nuseas o vmitos. 67

Toxicidad: Las semillas son txicas por el contenido de ricino. 5-6 semillas son mortales en el nio, 10-20 en el adulto y 3-4 semillas son suficiente para causar problemas serios que se pueden expresar en clicos y diarrea de sangre algunos das despus de haber tragado la semilla. Los sntomas de intoxicacin son: nuseas, vmito, clico, diarrea profunda que puede ser con sangre, presin alta, ataque de corazn, temblores. Produce la muerte en aproximadamente el octavo da despus de haber comido la semilla. Qu otras plantas recomendar: Para el uso interno se recomienda en vez de la higuera aplicar la Manzanilla y la Albahaca, la hierbabuena de pepermn y el eneldo. USO TERAPUTICO, PREPARACIN Y POSOLOGA Sntoma y / o Parte(s) Utilizada(s) Forma(s) de Preparacin Aplicacin y Dosificacin Enfermedad Topa (parotitis) Hoja Cataplasma: Tomar 2 hojas tiernas, Aplicar suavemente, en la e impregnadas con manteca, o parte afectada. Cambiar 2 aceite o vaselina. veces diario. Pecolo Collar: Cortarlo en trocitos y Aplicar el collar 2 veces al da. meterlos en un hilo. Contraindicaciones: Algunas personas tienden a padecer de alergia, con uso del collar. Deben suspenderlo.

REPARACIN DE REMEDIOS CASEROS:


El Jabn Medicinal Casero.
El Jabn Medicinal es un jabn que posee propiedades curativas. Es utilizado en los casos de afecciones de la piel como: hongos, granos, lceras, ronchas, heridas, quemaduras. Adems puede ser utilizado con fines cosmticos. Preparacin de Jabn Medicinal con Cocimiento de Plantas: 1. Cortar finamente las hojas, las flores o la planta que deben de estar bien lavadas. Se corta aproximadamente una cantidad de plantas que llene 2 tazas. 2. 3. 4. 5. Colocar las hojas en un traste y echarles una taza de agua hirviendo encima. Luego se tapa y se deja as hasta que se enfre. Rayar finamente el jabn.

Poner en bao Mara el jabn y echarle poquito a poco la infusin colada de la planta, revolvindolo constantemente. Calentar hasta que se forme una masa espesa. 68

6. 7.

Colocar esta masa sobre un plstico y dejar que endurezca. Tambin se puede utilizar algn molde. Cuando la masa este algo dura, se puede cortar y darle la forma que uno desee.

Uso de los Diferentes Jabones Medicinales: Jabn de Llantn: Para la sarna, rasquia e inflamaciones en la piel, para lavar heridas, para heridas infectadas, furnculos, lceras en la piel y acn. Jabn de Manzanilla: Para el sarampin, rasquia, granos, espinillas y para lavar heridas, para picazn en el cuerpo, para lceras en la piel y para tratar el acn. Jabn De Ajo: Jabn de Miel de Abeja: Jabn de Albahaca: piel. Jabn de Zacate de Limn: Para hongos en la piel. Para piel seca y espinillas. Para hacerse baos en caso de agotamiento fsico, picazn en la Para la piel irritada y para darse bao sabroso y relajante.

Pomadas:
Una pomada es una forma medicamentosa que se aplica externamente para tratar afecciones de la piel, respiratorias o Preparacin de Pomadas: 1. 2. 3. 4. 5. Pesar o medir el material. Derretir la vaselina o cebo en bao mara. Agregar los otros componentes y revolverlos bien. Envasar caliente. Etiquetar o rotular. reumticas.

Pomada de Calndula: Para heridas mal cicatrizadas, ronchas, salpullidos, manchas, quemaduras. Se echa 1 libra de vaselina y 3 tazas de ptalos de calndula en 1 paila y se pone a asar a fuego lento cuidando que no se quemen los ptalos. Pomada de Ruda y Azfre: Para Sarna o Rasquia. Tres tazas de hojas de ruda, 2 onzas de azufre, 2 libras de vaselina. Uso: aplicar por 3 das, repetir a la semana (No debe recibir sol cuando se aplica esta pomada). Pomada de Liquidmbar y Azufre: Para hongos de pies y manos. 1 libra de vaselina, 1 onza de azufre, taza de resina de 69

liquidmbar.

Jarabes:
Los jarabes son preparaciones lquidas de uso oral, con un alto contenido de azcar. Este tipo de producto utilizado principalmente para la administracin de medicamentos desagradables a nios. El alto contenido de azcar en los jarabes es porque ste permite que el jarabe se conserve por mayor tiempo, impidiendo que fermente rpidamente. Tambin disminuye los sabores desagradables de muchas plantas, facilitando la administracin de estas plantas principalmente a los nios. Jarabe de Eucalipto: Indicacin: Tos, Resfro: Catarro Hojas frescas o secas de Eucalipto. Agua Hirviendo Azcar 1 taza. 3 tazas. 4 tazas.

Lavar bien las hojas de Eucalipto y cortarlas finamente. Luego echarles el agua hirviendo encima (hervido durante 15 minutos), tapndolo inmediatamente. Dejar reposar durante 4 horas. Luego se cuela y se agrega el azcar. Se pone a calentar a fuego manso hasta que se haya disuelto completamente el azcar. Luego se quita del fuego se hecha en un frasco esterilizado o que haya sido hervido. Cuando se enfra debe agitarse. Jarabe de Limn: Indicacin: Tos, Ronquera: Jugo de Limn Miel de Abeja o Azcar 1 taza. 2 tazas.

Preparacin fra: Lavar muy bien los limones y extraerles el jugo. Luego se le agrega al jugo el azcar o la miel de abeja revolvindolo todo. Si trabaj con azcar puede calentarlo un poco hasta disolver todo el azcar. Echar en un recipiente bien limpio y mantenerlo cerrado. Jarabe de Caafstula: Indicacin: Estreimiento, Purgante suave. Caafstula Agua Hirviendo Azcar 2 cuartos de vaina. taza. 1 taza.

Separar la pulpa de la cscara y semillas. Se agrega el agua hirviendo a la pulpa y se cuela con un trapito limpio. Al echar el azcar, se puede calentar un poco hasta que ste se disuelva completamente. Dosis: para uso como laxante se da: Adultos: Nios: 2 cucharadas al da. 2 cucharaditas al da. la del preparado en una sola toma. 2 cucharadas al da.

Para uso como purgante se da: Adultos: Nios:

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Uso de Diferentes Jarabes: Para Enfermedades Superiores: Para tratar la anemia: Para Calmar los Nervios: Para Tratar Lombrices: Para Estreimiento: Para tratar indigestin: Respiratorias Jarabe de Eucalipto, Limn, Jengibre o albahaca. Jarabe de Chicoria, Carao o Jiocuabo. Jarabe de Maracuy, Eneldo o Altamiz. Jarabe de Apazote, Hierbabuena de Pepermn. Jarabe de Caafstula, Hoja Sen. Jarabe de Eneldo o de Hierbabuena de Pepermn. Sugerencias de Trabajo: 1. 2. 3. Investiga en tu comunidad, plantas y vegetales aromticos y curativos. Sobre su uso, manejo y cultivo. Elaborar un lbum de plantas y vegetales por cada estudiante. De manera grupal presentar una exposicin de plantas aromticas y curativas con sus respectivos usos, manejos, caractersticas, propiedades y formas de aplicacin.

Bibliografa Manual de plantas medicinales para el promotor de medicina preventiva y salud comunitaria .ISNAYA Las Plantas Curativas (Cultural Librera Americana) Plantas Aromticas y Medicinales. Escuela de Agricultura y Ganadera de Estel. Compendio nicaragense de plantas medicinales (Mario A. Saavedra)

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