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GUIA DE PRACTICA DE LABORATORIO

PROPIEDADES DE LAS SALES INORGNICAS Alumno:. CODIGO: . Fecha: . CRITERIO: INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN 1. OBJETIVOS:
1. Aplicar el mtodo cientfico en el estudio de las propiedades de las sales. 2. Registrar correctamente los cambios producidos y el anlisis cientfico respectivo.

2. MATERIALES: Sulfato de cobre Cloruro de sodio o sal comn Agua destilada Alcohol Acetona Fenolftalena Cintas indicadoras de pH Vasos de precipitacin de 100 ml Esptula Embudo de vidrio Pipeta Cpsula de porcelana Pinza de madera Gotero Circuito elctrico simple Colores Guantes Lupa Mandil de Laboratorio

3. PROCEDIMIENTOS Y OBSERVACIN ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 1 a. Deposita cloruro de sodio y sulfato de cobre en los vasos de precipitados de 100 ml, hasta la mitad del volumen de los vasos. b. Observa las caractersticas fsicas de las sales. Utiliza tu lupa si es necesario. c. Completa el siguiente cuadro sobre las caractersticas de las sales estudiadas. SAL ESTUDIADA Cloruro de sodio FRMULA QUMICA TIPO SE SAL GRAFICAR LOS COMPUESTOS ASPECTO FSICO (DESCRIBE)

Sulfato de cobre II

d. En qu se diferencian una sal haloidea y una sal oxisal?

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ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 2 a. Vierte en cada tubo de ensayo 5 ml de cada compuesto solvente (agua destilada, alcohol, acetona) b. Realiza la prueba de solubilidad con las sales estudiadas, agregando en cada tubo de ensayo un poco de las sales con ayuda de la esptula y el embudo. c. Completa el siguiente cuadro de resultados.

Se disuelve en
SOLVENTE SOLUTO Cloruro de sodio Sulfato de cobre II Por qu las sales inorgnicas son solubles en algunos solventes y en otros no? .. ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 3 a. Con las muestras de los tubos de ensayos que contienen las sales disueltas en agua destilada, realiza la prueba con la cinta indicadora de pH y con la fenolftalena. b. Anota tus resultados en el siguiente cuadro. RESULTADO CON LA FENOLFTALENA Solucin de cloruro de sodio RESULTADO CON LA CINTA INDICADORA DE pH AGUA DESTILADA ALCOHOL ACETONA

Solucin de sulfato de cobre II

A qu se debe el resultado de pH medido en ambas soluciones? . . .

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ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 4
a. Haz la prueba con el circuito elctrico simple e introduce por separados los extremos de los cables en los vasos de precipitados que contienen las sales en estado slido. Observa si se enciende el foquito del circuito. b. En otros vasos de precipitados vierte agua destilada y agrega con la esptula 2 o 3 porciones de cada sal. Disuelve completamente. Introduce los extremos del circuito elctrico y observa si el foquito enciende. c. Anota tus resultados en el siguiente cuadro.

ENCIENDE EL FOQUITO EN ESTADO SLIDO EN ESTADO LQUIDO

Cloruro de sodio Sulfato de cobre II

d. Grafica tu procedimiento

4. MARCO TERICO
Las sales son compuestos que en estado slido forman cristales. La mayora de las sales son solubles en solventes polares como el agua y son poco solubles o insolubles en compuestos no polares como el alcohol, la acetona o gasolina. La mayora de los carbonatos de metales alcalinos son poco solubles en agua. Las sales tpicas tienen un punto de fusin alto, baja dureza, y baja compresibilidad. Fundidas o disueltas en agua, conducen la electricidad. Al disolverse en agua, las sales se disocian en iones. Esta propiedad les permite a las sales comportarse como electrolitos y por lo tanto permitir el paso de electricidad a travs de una solucin salina.

ClCl-

Solucin salina electroltica

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PROBLEMA: HIPOTESIS:

A qu se debe que las sales inorgnicas permiten el paso de electricidad en solucin y no lo permiten cuando estn en estado slido?

FUNDAMENTO:

CONCLUSIONES: