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Arturo Lpez Villalobos Julin Prez Flores Carlos Sosa-Moss Jos M.

Meja Muoz Lauro Bucio Alanis

Villahermosa, Tabasco. Junio, 2005.

GOBIERNO DEL ESTADO DE TABASCO

LIC. MANUEL ANDRADE DIAZ


Gobernador Constitucional del Estado

ING. JAIME LASTRA ESCUDERO


Secretario de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesca

M.V.Z. VLADIMIR BUSTAMANTE SASTRE


Director General Instituto para el Desarrollo de Sistemas de Produccin del Trpico Hmedo de Tabasco

INSTITUTO PARA EL DESARROLLO DE SISTEMAS DE PRODUCCIN DEL TROPICO HUMEDO DE TABASCO DIRECTORIO
M.V.Z. VLADIMIR BUSTAMANTE SASTRE Director General M.C. RAUL CASTAEDA CEJA Director de Investigacin Cientfica y Desarrollo Tecnolgico ING. BRAULIO ANDRES CALDERON Director de Capacitacin, Transferencia y Adopcin Tecnolgica ING. FABIAN SNCHEZ CRUZ Director de Planeacin SR. ALBERTO MORAN ZENTELLA Director Administrativo

PERSONAL TCNICO
Ing. Jos Leonel Norzagaray Domnguez Ing. Leonel Bobadilla Galindo Ing. Amado Romero Castro M.C. Adrin Carrillo Etienne Ing. Herminio Luna Torres Ing. Calixtor Rodrguez de la Rosa Tec. Uriel Enrique Ruiz Oroo Ing. Octavio de Dios Hernndez Tec. Cndido Carrillo Jimnez M.V.Z. Gustavo Francisco Ocaa Cachn M.V.Z. Yrma Dorantes lvarez

COLEGIO DE POSTGRADUADOS
DIRECTORIO
Dr. Benjamn Figueroa Sandoval
Director General

Dr. Flix V. Gonzlez Cossio


Secretario General

Dr. Alejandro Jaimes Escobedo


Secretario Administrativo

CAMPUS TABASCO
Dr. David J. Palma Lpez
Director

Dr. Carlos Fredy Ortiz Garca


Subdirector de Educacin

Dr. Sergio Salgado Garca


Subdirector de Investigacin

Dr. Lorenzo A. Aceves Navarro


Subdirector de Vinculacin

M.A. Hilario Becerril Hernndez


Subdirector Administrativo

CONTENIDO
Pgina INTRODUCCIN CULTIVO Y MANEJO DE ORQUDEAS Importancia Morfologa de las orqudeas Otras caractersticas Hbitat Tipo de crecimiento

REQUERIMIENTOS PARA EL CULTIVO DE ORQUDEAS Luz y temperatura Ventilacin Riego Clasificacin de orqudeas en base a sus requerimientos de riego y sustrato Clasificacin del agua a utilizar en el riego de orqudeas Determinacin del momento de riego

FERTILIZACIN Abonos orgnicos Fertilizantes inorgnicos REQUERIMIENTOS DE CULTIVO PARA LOS GNEROS DE ORQUDEAS EN TABASCO -------------------------------------------------------------------------------------- CONTENEDORES SUSTRATO O MEDIO DE CULTIVO Caractersticas de los sustratos Sustratos alternativos Sustratos convencionales Propiedades fsicas de los sustratos empleados en los viveros Sustratos especficos para algunos gneros de orqudeas

PROPAGACIN Micropropagacin de orqudeas Macropropagacin de orqudeas CULTIVO EN MACETA Preparacin de recipientes para macetas

Preparacin de la planta Transplante Cuidados Cuidados especiales en diferentes estados de desarrollo Plantas en vaina y yema Plantas en floracin Plantas en reposo Plantas en crecimiento

INDUCCIN FLORAL Control de la induccin floral POLINIZACIN E HIBRIDACIN ARTIFICIAL Procedimiento para realizar el mejoramiento de orqudeas Procedimiento para la polinizacin CULTIVO Y MANEJO DE PALMAS Introduccin Importancia econmica de las palmas ANTECEDENTES DEL CULTIVO CULTIVO Manejo de semilleros Suelo Sustratos MANEJO DE PLANTAS EN MACETAS Reenmacetado Fertilizacin MANEJO DE PLANTAS EN JARDN O EN PLANTACIONES MAS EXTENSAS Salinidad Riego Luz Temperatura

CONTROL DE MALEZAS CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES Medidas preventivas

Enfermedades Enfermedades no infecciosas Plagas FERTILIZACIN EL CULTIVO Y HABITAT DE LOS PRINCIPALES GNEROS DE PALMAS ENCONTRADAS EN TABASCO ------------------------------------------------------------ Chamaedorea sp. Acrocomia Caryota Sabal Scheelea Washingtonia Phoenix Chrysalidocarpus Butia Coccotrinax Pritchardia Veitchia Brahea Ptychosperma Roystonea

CULTIVO DE STRELITZACEAE (Ave de Paraso) Importancia Descripcin botnica Fenologa PROPAGACIN Y CULTIVO Macropropagacin Micropropagacin Requerimientos edficos Requerimientos climticos Preparacin del terreno Arreglo topolgico y transplante Labores culturales

PROBLEMAS FITOSANITARIOS Plagas Enfermedades Daos foliares

CULTIVO DE ARCEAS Importancia Requerimientos edficos Requerimientos climticos TCNICAS DE CULTIVO Propagacin Acondicionamiento del material a propagar Plantacin ENFERMEDADES Enfermedades en las hojas Pudriciones de cormos despus de la cosecha ANTURIO ( Anthurium andreanum) Importancia Requerimiento de sombra Requerimiento de temperatura Requerimiento de sustrato Plantacin Fertilizacin Enriquecimiento con CO2 Enfermedades Podas Produccin Factores precosecha Cosecha Prcticas postcosecha Clasificacin

ZANTEDESCHIA Spp Origen e importancia Propagacin Cultivo CULTIVO DE ZINGIBERCEAS Origen e importancia REQUERIMIENTOS AMBIENTALES

Luz Altitud Humedad Temperatura Suelos

TCNICAS DE CULTIVO Propagacin Arreglo topolgico Fertilizacin Enfermedades Plagas Cosecha Prcticas postcosecha

CULTIVOS DE HELICONIAS Descripcin botnica CONDICIONES AMBIENTALES PARA EL CULTIVO Luz Temperatura Requerimientos de suelos TCNICAS DE CULTIVO Propagacin Arreglo topolgico Fertilizacin Riego Control de plagas Enfermedades Cosecha Prctica postcosecha

BIBLIOGRAFIA

PRESENTACIN
El Trpico Hmedo es la regin de la tierra ms rica en biodiversidad, alberga ms del 50% de todas las especies de plantas y animales del mundo. En el Sureste de Mxico se estima que existen aproximadamente 10,000 especies vegetales, siendo Tabasco por su ubicacin geogrfica dentro del trpico hmedo, el estado que presenta la mayor diversidad gentica principalmente en plantas con alto valor comercial como son las ornamentales. Dentro de estas sobresalen especies ornamentales como Bromelias, Musceas, Heliconias, Zingiberceas, Estrelitzceas, Passifloras, Bamb y Papiverceas, de las cuales en su mayora no han sido explotadas de manera racional y eficiente, siendo que representan un fuerte potencial de ingresos para los productores. El potencial econmico de las plantas ornamentales tropicales, radica indudablemente, en los bajos costos de los sistemas de produccin, porque no se invierte en invernaderos sofisticados como ocurre en condiciones de clima templado y a la productividad de los mismos, debido a que la produccin bsicamente es durante casi todo el ao. En el marco de estas consideraciones, la transferencia de tecnologa se presenta como un factor preponderante para acelerar la reactivacin productiva y econmica del campo tabasqueo, como una estrategia del Gobernador del Estado, Lic. Manuel Andrade Daz, de impulsar la diversificacin del sector productivo, para desarrollar nuevas formas de produccin que fortalezcan el mejoramiento socioeconmico de los productores del Estado. El Cultivo de Plantas Ornamentales Tropicales es otro esfuerzo editorial que deriva de la coordinacin de acciones entre el Gobierno del Estado, a travs del Instituto del Trpico Hmedo y el Colegio de Postgraduados, Campus Tabasco. Con estos apoyos fortaleceremos la diversificacin de la produccin primaria de Tabasco en el desarrollo, transferencia y uso de la mejor tecnologa.

MVZ. Vladimir Bustamante Sastr Director General

El Cultivo de Plantas Ornamentales Tropicales


Introduccin
mnn

os estados de la Repblica Mexicana ubicados en el Sureste cuentan con la mayor diversidad de plantas, pues de las 30,000 especies vegetales estimadas en nuestro pas, ms del 30% (10,000) se encuentran en esta regin. Tabasco presenta mayor diversidad gentica que Campeche, Quintana Roo y Yucatn juntos (2,500 a 5,000 especies contra 2,100) ( Guadarrama et. al. 1987). Muchas de estas plantas tienen valor como ornamentales, sobresaliendo especies pertenecientes a la familia de las palmas, orqudeas, bromelias, musceas, heliconias, zingiberceas, estrelitzceas, passifloras, bambs y papiverceas, que en su mayora estn sin explorarse de manera racional y eficiente (Toledo, 1988). En la actualidad la explotacin de la mayora de las especies ornamentales del trpico mexicano est basado en la recoleccin de plantas, siendo esta actividad tan intensa que las reservas naturales existentes estn considerablemente alteradas (Gmez, 1994). No obstante que las especies nativas con potencial ornamental han sido poco estudiadas y, que la existencia de tecnologas propias para el adecuado uso y manejo de estas especies es escaso, su importancia no pasa desapercibida en muchas ciudades del mundo, puesto que algunas especies utilizadas son tan apreciadas que constituyen la insignia local o nacional, como es el caso del rbol del Tule (Taxodium mucronatum) en Oaxaca, Mxico (Marn, 1993). Las selvas del Sureste son fuentes de gran diversidad gentica de especies ornamentales que han sido utilizados slo en una pequea parte, representando un gran potencial de ingresos importantes para sus propietarios. Esta amplia biodiversidad vegetal es atribuible a las diferentes condiciones de temperatura y precipitacin que interactan con los componentes del suelo y altitud. La conjuncin de estos factores originan condiciones naturales que hacen que el Sureste de Mxico posea un alto potencial para la explotacin comercial de ornamentales de un gran nmero de especies. El potencial econmico de las plantas ornamentales tropicales radica indudablemente, en los bajos costos de los sistemas de produccin que se establezcan, principalmente porque no se invierte en invernaderos sofisticados como ocurre bajo condiciones de clima templado; otra ventaja de los sistemas de produccin de ornamentales tropicales sera la gran productividad de los mismos, debido a que la produccin bsicamente es durante casi todo el ao (Gmez, 1994; Ynez, 1994).

Los altos costos de produccin, particularmente el costo de calentamiento de invernaderos en Europa y Norteamrica, han obligado a los viveristas de estas regiones a poner mayor nfasis en la importacin de plantas ornamentales. Respecto a la importacin de flor de corte de especies tropicales y subtropicales, en Estados Unidos destacan Anturios, Orqudeas, Heliconias y Ave del Paraso, que conjuntamente representaron un consumo de 266 millones de dlares en 1990. Nuestras exportaciones de flores y ornamentales a Estados Unidos son muy reducidas, no obstante, a nuestra ventaja geogrfica respecto a otros pases como Holanda y Colombia; no obstante tambin que las cotizaciones en dicho mercado sean muy superiores comparadas con los nacionales. Mientras un tallo de Ave del Paraso se vende en el Distrito Federal al mayoreo a 0.30 dlares , el mismo tallo en Nueva York vale 1.75 dlares, los tallos de la flor provenientes de Francia y Hawaii se cotizan a 2.50 y 2.00 dlares, respectivamente.

CULTIVO Y MANEJO DE ORQUIDEAS


Importancia
Se tienen referencias del uso de las orqudeas en China, 2,800 aos antes de cristo, pero la evolucin en la explotacin de estas plantas de un pasatiempo a la produccin comercial, fue muy lenta. Fue hasta 1821, cuando se inici su cultivo comercial en invernaderos cerca de Londres. Para 1913, se inaugur en Singapur el invernadero Sun Kee para producir orqudeas para venta de flor cortada, mismo que an esta en produccin (Sessler, 1978). Las orqudeas adquieren cada vez mayor apreciacin popular. Durante los ltimos aos, ms clientes descubren el uso de las orqudeas como plantas de interior. Hasta 1984, la oferta de orqudeas era sobre todo de plantas Cymbidium. Desde ese ao se han introducido otros gneros. Es evidente que nos encontramos en las primeras etapas de una prometedora fase de progreso. Adems de nuevas variedades y formas, otros gneros, estn empezando a interesar como se observa en el cuadro 1. Actualmente, Estados Unidos, Inglaterra, Francia, Japn, China, Tailandia, Australia, Hawai y Singapur han puesto mayor inters por el cultivo y explotacin de orqudeas. Mxico por presentar condiciones adecuadas para impulsar este sistema productivo, puede y debe formar parte en esta rama de la floricultura, protegiendo, propagando, hibridizando y exportando las orqudeas mexicanas, debido a que nuestro pas presenta una gran diversidad, ya que se han reportado ms de 1,000 especies las cuales la mayor parte coexisten en regiones de clima tropical (Melamhed, 1993). Cuadro 1. Gama de gneros de orqudeas con mayor demanda.
Gnero Cymbidium Phalaenopsis x Vuylstekeara Paphiopedilum Miltonia Cattleya Otras Total Oferta (plantas) 1,206 1,205 262 160 8 4 1 2,846 % de la oferta total de orqudeas 41 41 9 6 3 100 Ventas (florines holandeses) 12,383 9,093 2,392 1,468 62 39 580 26,017 Precio medio/planta 1.027 0.755 0.913 0.916 0.751 0.996 0.573 -----------

Morfologa de las orqudeas


Para familiarizarse con estas plantas, es necesario conocer las caractersticas morfolgicas, mismas que son importantes para colectar y realizar cruzas entre ellas. Existen ciertas caractersticas que separan a las orqudeas de todas las dems flores en el reino vegetal (Tom y Sheenan, 1979): 1. Flores Zigomrficas. Al cortarse longitudinalmente se obtienen dos mitades iguales, si se cortan en cualquier otro plano resultan dos partes diferentes. 2. rganos sexuales unidos en una sola estructura cerosa. ( columna o ginandrio). Si se jala la parte frontal de sta, se desprende una funda que contiene el polen (la superficie brillante de la columna es el polen). 3. Polen agrupado en sacos. De 2 a 8 segn la especie, llamados polinias; las orqudeas primitivas no tienen polinias y el polen est suelto. Las polinias se unen en su parte superior por una sustancia pegajosa. 4. Rostelo. Es el rea divisoria entre anteras y pistilo, por lo que evita la autopolinizacin; adems, dispersa una sustancia viscosa en la espalda de cualquier insecto en contacto con l. 5. Semillas. El nmero de semillas existentes en una cpsula vara de miles a millones. Estas no poseen sustancias de reserva o tejidos de almacenamiento.

Figura 1. Partes florales (Tom y Sheehan, 1979).

Otras Caractersticas
a. b. Labio labelo. (ptalo modificado siempre ms vistoso), donde se sita la columna (Lang, 1980). Resupinacin. En estado inmaduro, el labelo se localiza en la parte inferior, y cuando madura gira 180 para situarse en la parte de arriba. Para saber si una flor tuvo resupinacin, la columna tendr unas rayas marcadas en la parte frontal (Lang, 1980). Espuelas. La flor puede tambin poseer unas estructuras como espuelas donde guarda el nctar (Arditti, 1982). El fruto (cpsula). El fruto es dehiscente, es decir, tira las semillas una vez que madura (Arditti, 1982).

c. d.

Hbitat
Las orqudeas se distribuyen desde Alaska hasta los trpicos; en los trpicos es comn encontrarlas en los rboles nativos de ah, preferentemente caducifolios (Lpez, 1995; Shuttleworth at. al. 1989). De acuerdo al lugar donde crecen, las orqudeas se clasifican de la siguiente manera: Terrestres. Se desarrollan en el suelo. Epifitas (no parsita). Utiliza al rbol como soporte para crecer, la mayora de las orqudeas tropicales se sitan en esta categora. Litofticas. Crecen sobre rocas.

Tipo de Crecimiento
Las orqudeas se pueden caracterizar por su hbito de crecimiento en dos grandes grupos: a. Monopodial. Un solo tallo erecto con flores axilares. Las races aparecen cada vez ms arriba, producindose a lo largo del tallo races areas. No tiene rizomas ni pseudotallos, no hace crecimiento repetidos, sino tiene un crecimiento continuo. Tienen hojas alternas en pares por todo el largo del tallo. Entre las orqudeas de crecimiento monopodial tenemos: Vanda, Phalaenopsis, Agraecum, Aerides, Renanthera, entre otras. Simpodial. Rizoma horizontal con crecimientos verticales (pseudobulbos), y floracin en el pice terminal o en los laterales. Las races nuevas aparecen en la parte frontal y se expanden horizontalmente, por lo tanto, este tipo de

b.

plantas se deben colocar en los mrgenes de las macetas para utilizar el 100% de ellas. Como representante de este grupo encontramos a las Cattleyas, Cymbidium, Brassavolas, Laelias, Epidendrum, Odontoglossum, Oncidium, Dendrobium, etc.

Hoja nueva

Yema floral

Hoja

Tallo Races areas Races

Yema floral Hoja Vaina Pseudobulbo Cubierta protectora del nuevo Pseudobulbo

Races Rizoma

REQUERIMIENTOS PARA EL CULTIVO DE ORQUDEAS


Luz y temperatura
Estos son los factores ms importantes, pues realmente determinan, si se puede o no cultivar orqudeas. En base a estos requerimientos, las orqudeas se clasifican de la siguiente manera, segn Sander (1979): Grupo X. Son orqudeas tipo xerfitas. Toleran el sol y resisten la sequa por periodos prolongados; son recomendables para sitios muy soleados (1,000 a 2,000 pies candelas), secos y tibios, con ciertos extremos de temperatura (10 28C). Las especies que se encuentran dentro de este grupo son: Brassavola glauca Hbridos de Cattleya Dendrobium nobile Epidemdrum atropurpureum Ionopsis paniculata Laelia anceps Laelia aromtica Laelia autmmnalis Lycaste cruenta Lycaste deppei Lycaste skinneri Mormodes collosus Odontoglossum sp Oncidium incurvum Oncidium varicosum O. wentworthianum

Grupo M. Orqudeas que se desarrollan bien en presencia de humedad. Deben mantenerse en un recipiente hmedo y, sobre un estante, o en un espacio que reciba de 700 a 1,500 pies candelas de intensidad luminosa y con una temperatura mnima de 15 a 16 C. Las especies que se encuentran dentro de este grupo son: Aerides odoratum Cattleya skinneri Cattleya londdigesii Laelia dayiana Laelia pumila Miltonia vexillaria

Grupo N. Pertenecen a este grupo, las orqudeas que requieren sombra permanente (desarrollan mximo a 1,000 pies candelas de intensidad luminosa) y temperaturas constantes entre 10 y 15 C. Las especies que se encuentran dentro de este grupo son: Masdevallia coccinea Masdevallia schroederiana Masdevallia tovarensis Maxillaria sanderiana Maxillaria tenuifolia Odontoglossum pulchellum Oncidium ornithorynchum Oncidium sphacelatum Renanthera imschootiana Sobralia macranta Sobralia xantholeuca Vanilla planifolia

Ventilacin
Los requerimientos de aireacin estn ntimamente ligados a la humedad ambiente, misma que est en funcin de la frecuencia de los riegos y de la precipitacin.

El aire disminuye el calor intenso del sol y provee el bixido de carbono para la fotosntesis; por lo tanto, debe ser hmedo y estar a la misma temperatura en que estn las orqudeas en cultivo. Tambin deben evitarse los vientos calientes y secos, as como la exposicin directa de las plantas a las corrientes de aire, para que no se presenten daos en sus tejidos y/o en el crecimiento de races y prevencin de enfermedades fungosas y bacterianas (Lang, 1980).

Riego
Por las caractersticas de estas plantas, su cultivo depende en gran medida del momento ptimo para la aplicacin del agua, as como de la cantidad suministrada en cada riego. Frecuentemente, la mayora de las orqudeas mueren por sobrerriego que por cualquier otro factor. Para regar adecuadamente las orqudeas es necesario considerar la especie, etapa de desarrollo, condiciones de luz, aireacin, tipos de recipiente, medio de cultivo, edad del medio, poca del ao y clima del lugar. La mejor prctica para asegurar que todas las plantas se riegan apropiadamente, es agruparlas por tamao de macetas, tipo de planta y sustrato. En orqudeas tropicales, el intervalo de riego es cada tres das. Las estructuras para produccin de orqudeas deben facilitar y resistir la entrada de agua de lluvia (Lpez et. al. 1995).

Clasificacin de Orqudeas en base a sus requerimientos de riego y sustrato


El drenaje es lo ms importante en la produccin de orqudeas. La mayora de las plantas mueren por exceso de agua; para humedecer las plantas debe simularse la lluvia, es decir, que humedezca sin inundar, se busca que el agua corra a travs del sustrato (Cuadro 2).

Clasificacin del Agua a Utilizar en el Riego de Orqudeas


Una caracterstica importante del agua a utilizar en el riego de orqudeas es el contenido de sales, de la cual se tiene la clasificacin siguiente (Cuadro 3).

Determinacin del Momento de Riego


Durante la fase vegetativa, las orqudeas se regarn peridicamente. En el periodo de reposo, los riegos se harn ms espaciados, permitiendo que la planta seque entre un riego y otro, pues algunas especies necesitan una temporada seca para florear. Se ha demostrado que el llevar la planta a un estado de sequedad, la induce a formar nuevas races para buscar ms agua; debe protegerse la superficie del sustrato, para evitar evaporacin.

Cuadro 2. Clasificacin de orqudeas segn sus necesidades de riego y sustrato.


Grupo de Orqudeas
Terrestres Humedad alternada Humedad continua Epfitas Humedad alternada Humedad continua

Gneros
De pseudobulbos subterrneos: (Spiranthes, Bletia, Gobenia, Habenaria). Sin pseudobulbos y races pubescentes o glabras (Cymbidium, Leupedilum, Phragmipedium) De races gruesas y lisas (Cattleya, Encyclia, Epidendrum, Barkeria, Vanda).

Tipo de Sustrato
Humus o tierra arcillosa Material con buena o alta humedad constante.

Con buen drenaje, la humedad constante evita el desarrollo de races o las destruye. Que permita la humedad De races delgadas, suaves y lisas constante, pero asegure un (Odontoglossum, Pleurotallis, Stelis, buen drenaje y ventilacin de Cattleya). races.

Cuadro 3. Clasificacin del agua a emplear en el riego de orqudeas.


Contenido de Sales (ppm) < 125 125 500 500 800 > 800 Calidad Excelente Buena Regular No Utilizar

Para determinar la necesidad de agua en una planta que est en un recipiente cualquiera, existen diversas maneras, como por ejemplo: cuando el sustrato est seco, la maceta pesa menos y requiere agua; si se introduce un lpiz recin afilado y la punta sale seca, la planta requiere agua; si se levanta la maceta y se observa un crculo hmedo, no es necesario regar. Si el pseudobulbo est turgente o deshidratado, indica el momento de regar; tambin pueden observarse las races, si se notan un tanto marchitas, indican que se debe regar de inmediato. No es necesario regar diario, pero cuando se riegue simular una lluvia fuerte. Existen diversas formas de hacer llegar el agua a las plantas como son: mediante regadera manual, manguera, aspersin, goteo o nebulizacin. El emplear uno u otro mtodo depender de la cantidad de plantas y de la disponibilidad de capital. Independientemente del mtodo de irrigacin, en estas plantas se requiere regar diariamente el piso y dems estructuras en que se encuentran, durante la temporada de sequa, es decir, en los meses de Marzo a Mayo; y cada 3 4 das en la temporada de nortes de Octubre a Febrero; y durante la temporada de lluvias, de Junio a Septiembre, se debe observar que el agua precipitada alcance el sistema radical de las plantas, pero sin llegar a inundar el contenedor.

El mejor momento para regar es en las horas frescas de la maana, o al iniciar la tarde, con el objeto de evitar humedad en las hojas durante la noche, pues se presentaran problemas por quema y en general fitosanitarios, cuando los rayos del sol incidan directamente sobre la superficie foliar, al da siguiente. Adems, durante el riego, si las plantas estn en floracin debe evitarse que el agua caiga directamente sobre ellas, pues se manchan y pudren rpidamente disminuyendo su duracin y vistosidad.

FERTILIZACIN
Los programas de fertilizacin recomendados para orqudeas son muchos y con frecuencia confusos. En estudios nutrimentales con plantas maduras cultivadas en grava, se ha visto que las orqudeas desarrollan bien en medios inertes con aplicaciones regulares de soluciones nutritivas. As mismo, por el lento desarrollo de estas plantas, se ha sugerido que sus requerimientos de fertilizacin son mnimos, aunque por otro lado, recomiendan hasta 5 aplicaciones por mes para un mejor crecimiento y floracin. Los programas de fertilizacin deben tomar como criterio las condiciones climticas regionales, puesto que por ellas en alguna zonas, se presenta una etapa de crecimiento determinado y una etapa de dormancia (cada de hojas); si se fertiliza en la segunda etapa slo habr crecimiento vegetativo, sin floracin. Anteriormente no se fertilizaban las orqudeas, pues se consideraba innecesario, sin embargo, ahora se sobrefertiliza.

Abonos Orgnicos
Considerando que los abonos orgnicos no se descomponen rpidamente, pueden recomendarse para orqudeas: Abono de caballo. En Australia, Cymbidium desarrolla bien en este tipo de materia orgnica. Corteza. Cuando las orqudeas desarrollan en corteza fina de abeto, es necesario complementar con algn fertilizante nitrogenado. Algunas desventajas de los fertilizantes orgnicos son que poseen patgenos y mal olor, por lo cual se hace necesario someterlos a un tratamiento fsico o qumico para su desinfeccin y, por lo tanto, disminuyen su utilidad.

Fertilizantes Inorgnicos
Cuando se utiliza este tipo de fertilizante se debe considerar el tipo de sustrato. Si se tiene uno orgnico y se fertiliza con inorgnicos, el sustrato se va a degradar. Cuando las orqudeas desarrollan en corteza fina de abeto requiere ms nitrgeno (Kreij y Van Dan Berg, 1990).

Los fertilizantes comparados con los sustratos tienen una mayor efecto sobre el crecimiento. De los nutrimentos bsicos para todas las plantas, la concentracin de nitrgeno es el factor ms importante en el crecimiento de orqudeas. En Cymbidium, promueve crecimiento vegetativo, pero reduce el nmero de espigas florales, por lo cual, es mejor aplicar un nivel alto de ste durante el crecimiento vegetativo y omitir la fertilizacin, durante la emergencia de yemas generativas. La concentracin idnea de nitrgeno es de 50 a 100 ppm, recomendndose iguales concentraciones para potasio (K), pues los niveles de 200 ppm o ms, disminuyen la concentracin de Calcio (Ca) y Magnesio (Mg) en las hojas (Kreij y Van Dan Berg, 1990). Cuadro 4. Dosis ptima de nutrimentos para diferentes orqudeas (Arditti, 1982).
Gnero Cattleya Cymbidium Paphiopedilum Phalaenopsis pH 4.0 5.0 5.5 6.5 1.0 1.5 Concentracin nutrimental( %) 1.0 2.0 2.0 0.5 1.0 1.5 Relac. Nutrim. N:P205:K20 1.0: 0.4: 0.75 1.0: 0.4: 0.75 1.0: 0.8: 1.0 1.0: 0.8: 1.0

En las plantas que presentan una etapa de dormancia (cada de hojas) se recomienda aplicar la frmula 3:1:1 en el periodo de crecimiento activo. La dormancia se presenta durante los periodos secos y se detecta por la cada de hojas; cuando llueve, las plantas reverdecen y viene la brotacin (Poole y Seeley, 1978; Sessler, 1978). Existen diferentes presentaciones de fertilizantes qumicos, en las cuales estos ya vienen preparados para su aplicacin directa en la planta. Entre los muchos productos disponibles en el mercado, estn los siguientes: a) Osmocote. El osmocote es de lenta liberacin y se emplea en dosis iguales que los fertilizantes foliares, aunque puede afectar de manera adversa el crecimiento de las races, si su aplicacin no es adecuada. b) Los foliares pueden complementar al osmocote, mezclado ste adecuadamente con el sustrato. Es ms recomendable utilizar este tipo de fertilizantes, ya que las plantas responden de una manera rpida; por otro lado, a veces se piensa que los fertilizantes de lenta liberacin an estn activos y no es as. c) Recomendaciones para una fertilizacin regular. Utilizar un fertilizante con una relacin de 1:1:1 de N- P2O5- K2O que puede ser un fertilizante que contenga 1010-10; 17-17-17 20-20-20 de los mismos nutrientes. El nitrgeno ayuda al crecimiento, el fsforo a la produccin de flores y frutos, el potasio ayuda en la etapa de desarrollo, da resistencia a la planta en los periodos muy fros o muy secos. d) En Guatemala, en la etapa de crecimiento aplican de 0.5 a 0.6 gramos de N- P2O5K2O por litro de agua, distribuyndolo como riego normal cada 8 15 das, regada a la base de los tallos y races o regadas sobre toda la planta. Cuando las

plantas comienzan a formar sus yemas florales cambiar la dosis a 1.2 gramos de triple 17 por litro de agua, distribuyndolo en la misma manera. Uno de los aspectos de la fisiologa vegetal, a tener en cuenta, en la produccin comercial de orqudeas tropicales, es la nutricin mineral de stas. El sustrato nutritivo o de germinacin, adems de contener los elementos minerales debe contener azcares, para suplir a la planta en germinacin hasta que esta tenga suficiente clorofila para producir sus propios azcares, ya que las semillas no contienen endospermas. Uno de los trastornos fisiolgicos ms frecuentes en orqudeas, es la falta de Calcio, especialmente en muchas variedades de crecimiento activo, cuando el clima es clido. Las hojas jvenes y los brotes nuevos de Cattleya se vuelven negros, comenzando cerca de la punta y progresando hacia el tallo. Las hojas inmaduras toman un color negro y se caen. Cuando la deficiencia es mayor, los pseudobulbos jvenes se vuelven negros. Un halo delgado y amarillo se presenta en la hoja precediendo al rea negra. Una aplicacin de calcio corrige este trastorno. El calcio se puede proporcionar a travs de cal agrcola.

REQUERIMIENTOS DE CULTIVO PARA LOS GNEROS DE ORQUDEAS DE TABASCO


En el cuadro 5, se muestran las principales necesidades para el cultivo apropiado de algunos gneros de orqudeas de Tabasco (Tom y Sheehan, 1979).

CONTENEDORES
El tipo de recipiente a utilizar depende del tipo de crecimiento de la planta, dentro de los principales se tienen (Lang, 1980): a) Plstico. Al ser un producto ms comercializable, su costo es econmico; adems resulta prctico por ser menos pesado. Otra caracterstica de este material, es su alta captacin y retencin de calor. b) Arcilla. Respira mucho, pero posee mayor retencin de humedad que el anterior, por lo cual existe menos riesgo de prdida de races, y es ms pesado. c) Cemento. Se utiliza en Hawaii por su peso, para que la planta no se caiga. d) Canasta de Mimbre. Muy poroso, retiene demasiada humedad lo que disminuye su durabilidad. El tamao de las macetas o contenedores depende de la especie y de la edad de la planta, por ejemplo, Sobralia requiere una maceta ms grande cada ao. El dimetro ptimo para la mayora de las especies manejadas es de 30 centmetros.

Cuadro 5. Requerimientos de cultivo para algunos gneros de orqudea.


Gnero Bletia Brassavola Brassia Cattleya Chysis Cycnoches Cyrtopodium Epidendrum Gngora Isochilus Hexisea Laelia Lycaste Maxillaria Mimercophyla Oncidium Stanhopea Zygopetalum Temperatura (C ) 15 15 18 15 21 15 18 15 21 15 10 - 21 10 - 21 15 21 13 15 15 18 15 18 15 18 15 21 15 21 15 21 15 15 - 21 Luz (Pies candelas) 2400 - 3600 2400 - 3600 2400 - 3600 2400 - 3600 2400 - 3600 2400 - 3600 2400 - 3600 2400 - 3600 2400 - 3600 2400 - 3600 2400 - 3600 2400 - 3600 2400 - 3600 2400 - 3600 2400 - 3600 2400 - 3600 2400 - 3600 2400 - 3600 Humedad (%) 40 - 60 40 - 70 40 - 70 40 - 70 40 - 70 40 - 70 40 - 70 40 - 70 40 - 70 40 - 60 40 - 60 40 - 70 40 - 60 40 - 70 40 - 70 40 - 70 40 - 60 40 - 70 Fertilizacin Mensual 1:1:1 Mensual Mensual Mensual Mensual Mensual 1:1:1 Mensual Mensual Mensual Mensual Mensual Mensual Mensual Mensual Mensual Mensual Mensual 1:1:1 Mensual

Nota: Donde no se indica la dosis de fertilizacin, sta depende del medio de cultivo.

SUSTRATO O MEDIO DE CULTIVO


Caractersticas de los Sustratos
Los materiales que forman el medio de cultivo y las caractersticas de ste dependen de las especies que se van a cultivar, pero siempre deben cumplirse la mayora de los requisitos siguientes (Lang, 1980; Sessler,1978 y Arditti, 1982). a) Drenaje adecuado. La mayora de las plantas requieren riegos abundantes, pero no soportan encharcamientos, por lo tanto, el agua no debe quedar estancada en el fondo de la maceta. b) pH. Mediante ensayos experimentales se ha determinado que la mayora de orqudeas desarrollan mejor en un sustrato que posea un pH de 5.6. c) Buena duracin. Lo ideal es un medio que tarde en descomponerse, exigindose como mnimo 2 a 3 aos para evitar reenmacetar con mucha frecuencia. En condiciones tropicales el sustrato se cambia cada 1 2 aos. d) No liberar toxinas txicas. Como sucede con algunos sustratos orgnicos. e) Evitar infestacin de insectos, bacterias y hongos. Ciertos materiales sirven como nido de estas plagas (por ejemplo, cascarilla de cacao), mientras que otros

actan de barrera natural (por ejemplo el poliestireno expandido) adems no deben emplearse en demasa productos qumicos. f) No acumular sales. En grandes cantidades la sal quema las puntas de las races jvenes. El barro y las piedras porosas acumulan sales de los fertilizantes y agua, sobre todo, cuando stas son muy duras. g) No daar las races. Muchos materiales se adhieren bastante a las races, y al transplantar stas se daan. Es recomendable utilizar un material que se suelte fcilmente. h) Bajo costo. Los materiales que se posean en la regin resultan econmicos. i) Ser abundante o de preferencia de deshecho. No utilizar materiales que agoten un recurso natural como el maquique, hapuu o helecho arborescente conocido comercialmente como Mexi-fern, el cual es de muy lento crecimiento y en algunas zonas de Mxico, ya se ha agotado. De los deshechos industriales que pueden emplearse como sustrato estn: desperdicio de corte de madera (corteza), fibra de coco, poliestireno expandido y cascarilla de arroz. j) Ser fcil de conseguir. A veces la disponibilidad de los materiales es escasa, por lo cual se utilizan otros menos apropiados. Si se desea exportar, el medio no debe contener suelo. Por lo anterior, se hace necesario realizar investigacin para producir correctamente sustratos adecuados.

Sustratos Alternativos
Otros sustratos alternativos son troncos de rboles sobre los cuales viven las orqudeas en hbitat natural; entre stos y otros que se han probado exitosamente se encuentran (Lpez et. al., 1995): a) Jcara (Crescentia cujeta) para Mormodes, Rincholaelia glauca, Laelia, Oncidium ascendens, Oncidium sphacellatum, Brassavola nodosa, Mimercophyla tibicinis, Cattleya aurantiaca, Ionopsis. b) Chipilcoite (Diphysa robinioides) para Encyclia radiata, E. adenocarpon, Mormodes, Rincholaelia glauca, M. tibicinis, Oncidium cartagenense, Maxillaria, Epidendrum. c) Cocoite (Gliricidia sepium) para Catasetum, Oncidium cavendishianum, O. Sphacellatum, M. Tibicinis, C. aurantiaca. d) Mangle rojo (Rizophora mangle) para B. nodosa. e) Cacao (Theobroma cacao) para Encyclias, Oncidium, Pleurotallis, Zigopetallum.

f) Guzimo (Guzzuma ulmifolia) para Oncidium, Laelia, Ryncholaelia, Maxillaria, Epidendrum, Nidema boothii. g) Encino (Quercus rubrus) para Encyclia radiata, Laelia, Brassia verrucosa, Oncidium leuchochillum, Lycaste aromtica, Cattleya aurantiaca. h) Macuil ( Tabebuia rosea) para Encyclia belizencis, E. adenocarpon. i) Zapote de agua (Pachyra acutica) para Mormodes, Mimercophyla, Encyclia cochleata. E. pterocarpa. j) Samn (Pithecellobium saman) para Laelias, Mimercophyla, Stanophea. k) Mezquites para Laelia, Brassavola. l) Aguacate (Persea americana) para Epidendrum ciliare. m) Guate para Isochillus major. n) Cedro (Cedrella adorata) para Cattleyas Encyclias. o) Guayabo (Psidium guajaba) para Ionopsis utricularioides. p) Naranjo (Citrus sinensis) para Oncidium, Trigonidium. q) Ceiba (Ceiba petandra) para Mimercophyla. r) Tatan para la mayora de las especies. La produccin de estos sustratos es otra actividad paralela en la explotacin de orqudeas y otras epifitas, ya que deben producirse exprofeso para explotaciones comerciales.

Sustratos convencionales
En un inicio el sustrato ms utilizado fue el helecho Osmunda, ahora se emplea musgo Sphagnum (Paxcle). Este sustrato en Hawaii lo importan de Nueva Zelanda a un precio muy alto (Poole y Sheehan, 1977). a) Fibra de helecho arborescente o maquique (Cyatea sp), con el inconveniente que al igual que los sustratos anteriores, su precio se ha elevado por la conservacin del medio ambiente. b) Rocas molidas finamente, aunque en Filipinas se emplean sin moler pues son porosas. En Mxico, el tezontle funciona con la mayora de los gneros de importancia econmica (Lpez et. al., 1992).

c) Fibra de coco despus de lavar de 6 a 10 veces para eliminar fenoles que pudieran estar presentes. En plantaciones comerciales se recomienda emplear sustratos que garanticen la calidad, sustratos semejantes a los utilizados para plantas de follaje, tales como perlita, vermiculita, roca volcnica, musgo blanco y corteza (Tom y Sheehan, 1979).

Propiedades fsicas de los sustratos empleados en los viveros


La buena aireacin y drenaje son las caractersticas fsicas ms importantes del suelo para el crecimiento de plantas en contenedores. Las paredes y el fondo restringen el drenaje del agua y puede presentarse encharcamiento, especialmente en la parte inferior de la maceta, siendo sta la razn por la cual un sustrato debe poseer una mejor aireacin en comparacin con el suelo del campo. A continuacin se citan las propiedades fsicas de algunos sustratos que han dado buenos resultados para el cultivo de orqudeas (Cuadro 6). La Porosidad total (P.T) se determin mediante el mtodo estndar de densidad de partculas. La densidad total (D.T) se obtuvo conociendo el peso o masa (m) de un volumen (v) determinado, y utilizando la formula: D = m /v Cuadro 6. Propiedades fsicas de los sustratos utilizados en orqudeas (tomado de Bearsell. et al. 1979).
Sustrato Peat Moss Paja Aserrn Corteza Roca Arena PM/Ar PA/Ro Pa/Ar Pa/Ro Co/Ar Co/Ro As/Ar As/To P.T. 95.7 87.6 85.7 77.4 59.7 40.7 68.2 78.5 61.5 74.1 58.0 68.3 63.9 74.1 % A.P. 34.9 30.9 40.3 30.0 25.7 18.6 20.6 24.4 21.2 26.7 24.7 28.7 29.9 30.5 D.T. 0.09 0.24 0.16 0.29 1.21 1.56 0.81 0.61 0.94 0.71 0.96 0.74 0.88 0.66 % R.H. 55.4 37.4 32.2 25.9 27.3 16.7 35.5 41.3 23.3 33.0 17.9 24.4 22.4 29.9

Nota: Los sustratos referidos son: Arena de ro lavada (Ar) con tamao igual o menor a 3 mm. Roca volcnica (Ro) de tamao igual o menor a 6 mm.

Corteza de Pinus radiata (Co) de tamao igual o menor a 6 mm. Paja de amapola (desperdicios) (PA). Aserrn fresco de Eucaliptus regnas (AS). Peat moss (turba de pantano) (PM). Las mezclas se elaboraron en una porcin de 1:1.

La porosidad de aire (P.A) se obtuvo despus de drenar a partir del punto de saturacin con la frmula: P.A.= PT- (Pw / Dw x Vs); con P.A.= % de poros de aire. Pw = Peso del agua, P.T.= % total de poros. Dw = Densidad del agua y Ds= volumen del sustrato. R.H.=Humedad relativa.

Sustratos especficos para algunos gneros de Orqudeas


En el cuadro 7, se recomiendan algunas mezclas de sustratos para gneros especficos de orqudeas. Cuadro 7. Medios de cultivo para algunas orqudeas.
Gnero Cattleya, Laelia, Dendrobium y enrraizamiento rstico de Oncidium Plntulas de Cattleya, Odontoglossums y enrraizamiento de Oncidium sp; y gneros de crecimiento pequeo. Paphiopedilum, con hojas moteadas. Paphiopedilum de hojas verdes y Cimbidium. Mezcla de Sustratos Corteza y musgo (3:1) Musgo fresco y fibra de osmunda (1:1), agregando un poco de turba para Odontoglossums. Osmunda: Musgo (2:2) Osmunda cortada finamente: Musgo ligeramente cortado: trozos de polipropileno: Turba: Carbn, (2:2:2:2:1). Arcilla: Arena: Musgo (4:1:1). Corteza gruesa: composta tamizada: Carbn: Musgo (2:2:1:1)

Calanthes, Phaius, Thunias, Pleiones. Aeride, Vanda y Renanthera


(Arditti, 1982)

PROPAGACIN

Para la multiplicacin de orqudeas existen dos mtodos: la macropropagacin y la micropropagacin.

Micropropagacin de Orqudeas
La micropropagacin de estas plantas, puede dividirse en dos grupos en base al objetivo del trabajo y al explante. Un primer grupo es la micropropagacin sexual

(germinacin de semillas), y el segundo corresponde a la propagacin asexual mediante el cultivo de tejidos.

Germinacin de Semillas
La reproduccin de orqudeas bajo condiciones naturales es difcil, debido a que en muchas especies raramente se forman las cpsulas a causa de la baja polinizacin y fertilizacin de vulos. Adicionalmente, las semillas de orqudeas presentan requerimientos climticos y biticos (micorrizas) muy particulares, por lo que menos del 5% de stas germinan. Este bajo porcentaje de germinacin, tambin se atribuye al tamao sumamente pequeo que poseen las semillas, as como a la falta de endospermo en stas. Sin embargo mediante el cultivo in vitro de embriones se tiene un control de las condiciones ambientales, y los medios de cultivo posibilitan la germinacin asimbitica de la semilla al abastecerla de los nutrimientos indispensables para realizar este proceso. Para tener xito en el cultivo in vitro de semillas de orqudeas se deben considerar diferentes factores tales como el medio de cultivo, condiciones de luminosidad, caractersticas del material a utilizar, etc. Edad de la Cpsula. La edad de la cpsula es un factor importante para la germinacin de semillas de orqudeas in vitro, pues determina el tiempo que dure el proceso. Cuadro 8. Edad mnima de la cpsula requerida para la siembra in vitro de semilla de orqudea.
Gnero Brassavola Cattleya Chysis Cyrtopodium Encyclia *Epidendrum *Laelia *Oncidium *alta variacin entre especies Das despus de floracin 120 - 140 110 - 150 140 - 180 150 - 270 130 - 180 70 - 160 110 - 180 45 - 240

Comparaciones de intervalos entre la polinizacin, fertilizacin y crecimiento in vitro demostraron que la fertilizacin es un requisito para la germinacin y crecimiento de las plntulas en el cultivo de semillas. El tiempo en que tiene lugar la fertilizacin del vulo es de 60 a 90 das, despus de la polinizacin, aunque existe un patrn definido entre los diferentes gneros de orqudeas, excepto para los gneros Laelia, Oncidium y Epidendrum. An conociendo la edad mnima de la planta requerida para sembrar semillas, una gran parte de investigadores utilizan cpsulas con una edad mucho mayor al intervalo entre la polinizacin y la fertilizacin del vulo, con el propsito de obtener semillas maduras, tal como sucede con Cattleya que se pueden tomar cpsulas de 7

meses y las semillas pueden formar protocormos a los 24 das. Sin embrago, en otros gneros la utilizacin de semilla madura no es posible debido a la absorcin prematura del vulo originada por aberraciones individuales ocurridas en la megaesporognesis y que continan en el desarrollo embrionario, ocasionando una disminucin en la viabilidad de la semilla, o tambin, a la entrada de dormancia. Medio de Cultivo. Algunos autores mencionan que las variaciones de la mayora de los componentes con excepcin del nitrgeno, no producen apreciables efectos en la germinacin. Sin embrago, en otros trabajos, se indica que la ptima concentracin de sales y relaciones inicas vara con la especie, en la medida que varias de ellas mostraron preferencias por algn medio de cultivo que comnmente se utiliza en la germinacin de orqudeas. En investigaciones iniciales en la germinacin de semillas de orqudeas, se usaron varios medios. Una solucin que fue definitivamente superior para la germinacin y crecimiento de plntulas fue la denominada Knudson B. Sin embrago, con el posterior desarrollo de otros medios de cultivos se han observado otras respuestas. Efecto de la Luz. Las semillas de orqudeas vara considerablemente en sus requerimientos y respuestas al fotoperiodo e intensidad de la luz. Algunas requieren de la luz para la germinacin, mientras que otras pueden germinar en la obscuridad. Otras especies pueden germinar tanto en la luz como en la obscuridad, pero las plntulas que crecen en la luz difieren de aquellas que estuvieron en la obscuridad. En el gnero Cattleya, la germinacin en la obscuridad se reduce y las plntulas pueden etiolarse, no formar races y disminuir su habilidad para asimilar aminocidos, aunque puede formar dos hojas a los 90 das. Las intensidades de luz utilizadas son variables. En otros gneros los efectos de la intensidad han sido estudiados. En algunos gneros de orqudeas tropicales tales como Oncidium, Epidendrum y Cattleya se ha observado que intensidades de 1500 lux resultan ptimas para la germinacin. En Oncidium se ha reportado la necesidad de la obscuridad para la formacin de parte area y races. Sin embrago, el crecimiento en condiciones de luz es mayor. Cuadro 9. Efecto de la intensidad de luz y diferentes medios de cultivos en la formacin de protocormos de tres especies de orqudeas. (Das a la formacin de protocormos en etapa globular).
Medio e intensidad de luz ( en lux) Vacin y Went Knudson Murashige y Skoog 0 1000 1500 0 1000 1500 0 1000 1500 21.0 13.3 13.5 12.0 12.0 10.4 12.0 8.0 10.0 18.4 27.6 24.4 32.6 26.4 24.0 29.6 27.6 24.0 41.4 39.5 32.6 33.5 32.0 27.2 28.8 24.4 24.0 ------80.3 81.1 71.0 44.0 --54.4

Especie Epidendrum stanfordianum Oncidium sphacelatum Cattleya aurantiaca Cattleya aurantiaca

Cultivo de pices de Tallo


La propagacin clonal de algunas orqudeas mediante pices de tallo actualmente es una tcnica bien establecida. Por algunas razones, los mericlones crecen con una alta tasa de crecimiento, un vigor precoz de las plntulas jvenes y una floracin de dos aos menos que las plntulas propagadas por semilla. Para lograr la propagacin de pices de tallo in vitro, se deben considerar diferentes factores, tales como: Tratamientos previos con funguicidas y bactericidas. Medio de cultivo para cada una de las etapas. Estado del medio del cultivo. Respecto a la segunda consideracin, normalmente es posible emplear un mismo medio de cultivo durante las etapas de establecimiento y proliferacin. En orqudeas algunas veces es necesario utilizar algunos antioxidantes (cistena, cido ascrbico) para evitar la oxidacin de sustancias fenlicas. Dentro de los medios ms utilizados se tiene el de Vacint y Went y el de Knudson suplementados con 10 - 25% de agua de coco y 0.5 mg/lt de ANA para la etapa de establecimiento. En la etapa de proliferacin es posible utilizar el mismo medio de cultivo, aunque en algunos gneros es necesario adicionar una mayor cantidad de citocinina.

Estado del Medio de Cultivo


Se menciona que un medio de cultivo lquido, puesto en frasco y colocados estos en un agitador, brinda mayor seguridad en el xito del explante. Entre las funciones de la agitacin estn: Aireacin del medio. Dispersin de sustancias txicas producidas por clulas lesionadas. Facilitar la disponibilidad de nutrientes a los explantes. Prevencin de establecimiento de la polaridad.

Cuadro 10. Porcentaje de sobrevivencia en la etapa de proliferacin en el cultivo de pices de tallo de Oncidium sphacelathum (Lpez, 1992).
Estado del Medio Slido Lquido Total VWM 72.0 55.5 67.6 Medio de Cultivo KE 65.0 100.0 75.0 MSM 58.8 55.5 57.6 Total 66.1 69.2 67.0

El medio lquido es preferido para la induccin de protocormos. Sin embargo, para seleccionar el estado del medio de cultivo se debe considerar la naturaleza del explante. Por ejemplo, se tiene que los tejidos de Cymbidium no requieren agitacin,

debido a que tienen un grado mayor de autonoma en los explantes de este gnero que en los de Cattleya.

Macropropagacin de Orqudeas
Incluye una serie de mtodos tradicionales para multiplicar plantas, como son: esquejes del tallo y del escapo floral, divisin de plantas madres e hijuelos areos. Dichos mtodos son lentos y poco efectivos para la propagacin comercial. a) Divisin de plantas. Se realiza con plantas de crecimiento simpodial que tiene seis o ms pseudobulbos, cortando el rizoma entre el tercer y el cuarto pseudobulbo, y sembrando ambas plantas en macetas individuales; debe cuidarse que la parte ms joven se oriente hacia el centro de la maceta y la parte ms vieja hacia los bordes, as como hacer la divisin despus de la floracin. La mayora de las plantas se dividen cada tres aos. b) Esquejes vegetativos. Este mtodo se practica exitosamente con especies de crecimiento monopodial. Generalmente los esquejes son de 7.5 centmetros de largo, con hasta 12 hojas y pocas races areas, los cuales son plantados en maceta. c) Esquejes del escapo floral. En algunos gneros Phaius y Phalaenopsis, luego de desaparecer la ltima flor, el escapo se corta lo ms cerca como sea posible del pseudobulbo, cortando despus la porcin superior justo abajo de donde estaba la primera flor, para obtener una vara de 37 a 45 centmetros de largo. Estas varas se colocan de lado sobre musgo hmedo, protegiendo los extremos de la desecacin. A los 2 3 meses se levantar una pequea planta de cada nudo, mismas que se cortarn hasta que posean 3 4 races, para colocarlas en macetas y obtener en 2 3 aos, plantas maduras y con flores. d) Hijuelos areos. Algunas orqudeas monopodiales y simpodiales emiten races en el tallo o pseudobulbos, cuando an estn unidos a la planta. Cuando en una parte de estos rganos se han formado cuatro o ms races, puede formarse una nueva planta. Algunas especies de Epidendrum se propagan fcilmente de esta manera.

CULTIVO EN MACETA
Esta industria se desarrollo ms rpido que la de flor de corte, por la mayor aceptacin que tuvo entre la gente al poder conservar por ms tiempo sus ejemplares.

Preparacin de recipientes para macetas


El acondicionamiento de los contenedores a utilizar para el cultivo de orqudeas, es muy importante, ya que aqu permanecern por un periodo de 1 hasta 3 aos, por lo tanto, se debe considerar lo siguiente:

a) Limpieza. Lavar los recipientes con agua mezclada con cloro y jabn con el objeto de realizar una primera desinfeccin. b) Drenaje. Las macetas deben permitir que el sustrato utilizado retenga una cantidad de agua que no afecte el desarrollo de las plantas. Todos los recipientes deben poseer orificios a los lados y en el fondo para eliminar los excesos de humedad, pero estos en ocasiones son insuficientes y, por lo tanto, es necesario incrementarlos. c) Antes de agregar el sustrato en las macetas. Es comn colocar una tela mosquitera en el fondo, con el objeto de evitar prdidas de sustrato al manejar las plantas e impedir la entrada de insectos pequeos por los orificios del fondo. d) Desinfeccin. Aunque es parte de la limpieza, se menciona aparte por la importancia que posee. Los recipientes con los sustratos dentro se sumergen en una solucin de Benlate, Tecto-60 o Ridomil en concentraciones de 1.5 a 2 gramos por litro.

Preparacin de la Planta
La planta madre de donde se obtengan los nuevos ejemplares debe estar completamente sana y vigorosa; en caso de tratarse del transplante de toda una planta, es esencial eliminar races secas, partes blandas, cortadas o podridas. Cualquier corte en la planta debe realizarse con tijeras previamente desinfectadas, ya sea con cloro al 10%, o mediante calor, y sellarse con pintura vinlica o cal.

Transplante
Las orqudeas raramente necesitarn que sus races sean cubiertas con el sustrato al momento de plantar, (exceptuando las terrestres), pues son ellas, las que exploran el medio y prcticamente se adhieren a los materiales empleados e incluso a las propias macetas. No obstante, en un inicio es indispensable sujetar las plantas con la ayuda de estacas, para mantenerlas en una posicin adecuada en las macetas hasta que las races se adhieran al medio y la planta se sostenga por s misma.

Cuidados
Entre los principales aspectos que deben observarse frecuentemente para mantener nuestras plantas en condiciones ptimas de calidad, pueden citarse los siguientes: Combate de plagas y enfermedades. Las orqudeas son atacadas por diferentes insectos, bacterias, hongos y virus. Estas plantas son muy sensibles a productos qumicos que combaten las plagas y patgenos, por lo que en la aplicacin de stos, se deben considerar seriamente los posibles efectos txicos, sobre todo en las races.

Debido a lo anterior, se aconseja leer las etiquetas de los productos a utilizar, y puesto que son muy pocos los recomendados para el cultivo de orqudeas es necesario probar con diferentes productos, dosis y especies. Al aplicar bactericidas se deben mezclar siempre con funguicidas, pues tanto las bacterias como los hongos, se encuentran generalmente asociados dentro de la planta y bajo condiciones de humedad y oscuridad, su reproduccin es muy rpida y fcil, aunque la temperatura tambin influye considerablemente. Plagas. La mayora de los productos para el control de patgenos y plagas en orqudeas son sistmicos y deben tener un carcter preventivo. Se debe tener un programa de aplicaciones considerando diferentes productos qumicos y alternativos. En el cuadro 11, se encuentran principales insectos que afectan a las orqudeas en la regin del trpico hmedo. Cuadro 11. principales plagas en orqudeas y productos qumicos registrados para su control (annimo, 1970).
Plagas
fidos

Daos
Succionan la savia distorsionando y disminuyendo el crecimiento de la planta Succiona la savia

Insecticida y formulacin
Clorpirifos Malathin 50% CE Acefato 75% SP Clorpirifos Malathin 50% CE Carbaryl SL Oxamil Keltane Oxamil Malathin 50% CE Aceites Oxamil Cebos Mesurol (cebo) Metaldehdo (cebos) Metaldehdo + Carbaryl Malathin 50% CE

Dosis por litro


1.2 ml 1.5 ml 0.5 g 1.2 ml 1.5 ml leer indicaciones 2.5 ml Leer indicaciones 2.5 ml 1.5 ml leer indicaciones 2.5 ml Leer indicaciones Leer indicaciones Leer indicaciones Leer indicaciones 1.5 ml

Piojo harinoso

caros Escamas

Succionan la savia Ataca hojas, tallos y pseudobulbos Consumen puntas de raz, hojas jvenes, botones florales y flores abiertas Consumen puntas de races jvenes, botones y flores recin abiertas

Caracoles y babosas Cucarachas

Enfermedades. Uno de los aspectos a considerar en el cultivo de orqudeas en maceta, es el combate de enfermedades. Es recomendable para su prevencin, desinfectar todas las herramientas empleadas en el manejo de las plantas, especficamente tijeras y navajas; as mismo, el sellar los cortes o heridas con pintura o cal, que tambin es una prctica que da buenos resultados en la prevencin de enfermedades. Existen diversos productos qumicos empleados en el combate de enfermedades fungosas y plagas. Algunos de los ms comunes son: Manzate, Benlate, Tecto, Rydomil

y Agrymicin para las enfermedades fungosas y bacterianas, mientras que los insectos dainos se combaten con Malathin. Una mezcla preventiva incluye: Agrymicin 500, Benlate o Tecto y Malathin. Botrytis es el principal problema fungoso, pero se previene y controla disminuyendo la humedad del ambiente (Sessler, 1978). Los virus son muy importantes en orqudeas, pues pueden atacar las flores directamente, o manchar las partes vegetativas de la planta. Existen plantas atacadas que no muestran la sintomatologa. Para evitar el ataque de virus es necesario cuidar las herramientas de trabajo, se deben desinfectar mediante calor, detergentes lquidos, clorox (hipoclorito de sodio al 10 15%) o flameado con alcohol. En un ambiente natural no hay virosis, la transmisin es mecnica, incluso se seala que el agua de lluvia puede llevar virus de una planta infectada a una sana, recomendndose por ello, una estricta observacin en el cumplimiento de las medidas de desinfeccin citadas. Separacin entre plantas. El nmero de plantas por unidad de superficie depende bsicamente de la especie en cuestin, atendiendo a sus requerimientos de luz y temperatura, as como al porte de la planta. Definitivamente debe evitarse el sombreo y demasiado roce de unas plantas con otras, lo cual no implica distanciarlas en demasa pues se corre el riesgo de subutilizar el espacio. Cambio de sustrato. La revisin constante de las macetas permite detectar la presencia de patgenos, recipientes en mal estado y grado de descomposicin del medio. El cambio del medio est en funcin de la durabilidad de los materiales utilizados, pero un cambio cada 1.5 2 aos, ha dado buenos resultados.

Cuidados especiales en diferentes estados de desarrollo


Actualmente se ha hecho patente que las orqudeas por su propia naturaleza tienen requerimientos de cultivo poco comunes en relacin a otros tipos de plantas. Lo anterior, debido a que estas plantas poseen caractersticas de su ciclo de crecimiento muy especiales como es el periodo de reposo. En l es necesario programar actividades que garanticen la sobrevivencia de la planta y el nuevo ciclo de crecimiento.

Plantas en vaina y yema


La meta de cualquier productor de orqudeas es obtener las plantas con una yema dentro de la vaina. La vaina es una cubierta gruesa, verde envolvente (hoja) que contiene y protege las yemas en sus primeras etapas de desarrollo, por lo que debe ponerse especial atencin en lo siguiente: Divisin de la vaina. Una de las primeras labores que se debe realizar en esta etapa es la divisin de la vaina con una navaja. Esto tomar lugar slo en las plantas en

que la yema no puede emerger debido a la gran presin que ejerce la misma vaina. La deficiencia de humedad en las races cuando la yema estaba formndose es frecuentemente la causa de este problema. Rescate de yemas de pudriciones de la vaina. Algunas veces las vainas se tornan amarillas y se secan; sin embargo, las yemas que se encuentran dentro no son afectadas por esto, por lo que pueden continuar su desarrollo. La excepcin es cuando una pudricin negra se desarrolla y las hojas toman un color caf y posteriormente negro. En este caso, las yemas pueden morir en la vaina. Lo anterior ocurre ms frecuentemente en algunas especies, suponindose que la causa principal son los factores genticos. No obstante, insuficiente luz, contaminacin de aire y quiz el hecho de que la planta no esta realmente sana, tambin se relacionan con el presente problema. Un corte desde la punta hasta la base de los pseudobulbos es la nica manera de salvar las yemas. Rescate de yemas con problemas de doble vaina. Algunas plantas siempre producen doble vaina. La causa puede ser gentica (las plantas que tienen a Cattleya labiata como ancestro) o alguna otra que no ha sido identificada. En cualquier caso, la vaina ms anterior, de las dos vainas puede ser eliminada, dejando justamente la ms cercana a las yemas florales. Cuando las yemas mueren dentro de la vaina indica frecuentemente que la fuerza de la planta ha sido agotada, quiz como resultado de las altas temperaturas nocturnas debido a sobreriego o demasiada sombra.

Plantas en floracin
Las flores de orqudea abren lentamente. Primero se extienden los spalos y ptalos del botn comprimido. Posteriormente, el labelo emerge seguido por la expansin de todas las estructuras florales en conjunto. Finalmente, la flor abre completamente y el color se intensifica durante los siguientes das, mientras que los ptalos se vuelven ms rgidos. Esta es la primera etapa de desarrollo de las orqudeas y, por lo tanto, es preciso observar lo siguiente. Cuidados con temperatura y luz. Las plantas en floracin mantenidas en fro y aislada de la luz directa del sol generalmente conservan sus flores en buenas condiciones por mucho tiempo. Algunas flores, por ejemplo las de Cattleya, pueden durar 3, 4 ms semanas. Las temperaturas que son demasiado altas, particularmente en la noche, pueden causar un acortamiento de la vida de las flores, mientras que las temperaturas que son demasiado bajas evitan el desarrollo de las mismas. Cuidados con humedad y riego. Aplicaciones inadecuadas de riego y descontrol de la humedad del aire pueden causar el manchado de las flores. Plantas en floracin no debern estar en un lugar donde existan altos riesgos de cambios bruscos de temperatura que ocasionan condensacin de la humedad del aire, ambiente propicio para el ataque de hongos que ocasionan manchas florales (Botrytis). Las flores muy

afectadas debern cortarse, no slo por su mala apariencia, sino tambin para evitar que la enfermedad se disperse al resto de la flores de la misma u otras plantas.

Plantas en reposo
El reposo es aquel periodo despus de la floracin, cuando la planta no est en crecimiento activo; la mayora de las orqudeas utilizan el periodo de reposo para reponer la energa prdida durante el crecimiento y floracin; sin embargo, no todas las orqudeas descansan. Una orqudea no tiene que tirar las hojas y aparecer en dormancia para descansar, tal como sucede con los rboles caducifolios; aunque en algunas orqudeas del gnero Dendrobium se observa esto. La mayora de las orqudeas tienen igual apariencia cuando estn en reposo y cuando estn en crecimiento, con excepcin de que no existe una visible actividad de crecimiento, es decir, no se observan races nuevas o emergencia de brotes. No obstante, en las plantas de especies y variedades de orqudeas que presentan un ciclo de reposo, requieren temperaturas un poco menores, que cuando se encuentran en activo crecimiento, menos humedad en el aire y una reduccin en la frecuencia del riego. Esto ltimo no implica una total interrupcin del suministro del agua.

Plantas en crecimiento
Los nuevos brotes deben surgir en su mayora del centro de la planta, sin descuidar los brotes laterales; esta arquitectura proporciona un alto valor esttico, sobretodo cuando existe una abundante floracin en el centro de la planta. Una manera de incrementar el nmero de brotes centrales es mediante el corte en V que ocupe menos de la tercera parte del rizoma, inmediatamente antes de donde inicia el pseudobulbo; despus, en lugar de dividir la planta considerando los nuevos crecimientos, sta debe ser puesta en un contenedor ms amplio. Esta actividad debe continuarse hasta que la planta haya alcanzado un tamao extraordinariamente grande para entonces dividirla.

INDUCCIN FLORAL
Con pocas excepciones, las orqudeas son cultivadas por sus flores. Por lo tanto, no es sorprendente que exista un considerable inters enfocado a la produccin de flores. Al igual que otras plantas, una orqudea debe alcanzar cierto estado de madurez, antes de que pueda florecer (periodo de juvenilidad). En general, en las plantas de orqudeas el periodo de germinacin de semilla hasta la primera floracin es de 4 a 7 aos, pero no son raros periodos ms prolongados. Aunque muchos factores influyen en la duracin del periodo juvenil, diversos trabajos de caracterizacin han encontrado que la fase juvenil est determinada genticamente.

Control de la induccin floral


Mtodos genticos. Diferentes investigaciones con orqudeas del Oeste de frica indican que el tiempo a la primera floracin esta genticamente controlado. La evidencia de la heredabilidad de las respuestas a los diferentes estmulos para la induccin floral puede ser demostrada entre los hbridos y los progenitores. Por ejemplo:
Progenitor Cattleya gaskelliana Se induce con fotoperiodo largo de 13 18C X Progenitor Cattleya gigas Fotoperiodo corto y a 13C

Hbrido Cattleya cv. Harold Fotoperiodo corto como caracterstica dominante

Control ambiental (Luz). Las orqudeas crecen solamente bajo condiciones ecolgicas especficas. Algunos estudios han demostrado que ciertas especies pueden ser de fotoperiodo largo (DL), fotoperiodo corto (DC) o neutro (DN). No obstante, en algunos casos es difcil separar los efectos de luz y temperatura, al menos el 35% de la epifitas y quizs el 27.5% de las terrestres estn directamente controladas por la longitud del da; lo anterior, porque se ha demostrado que en general, las plantas tropicales son ms sensibles a pequeas diferencias en la longitud del da en comparacin con las plantas de zonas templadas (Cuadro 12). Algunas especies pueden manipularse fotoperidicamente, como se indica a continuacin para Cattleya labiata (Larson, 1980). Luz Das normales Cosecha de flores Luz Sombreado Cosecha de flores 5 de junio 12 de octubre; 18C (noche) (iluminacin normal de crisantemo) 12 de octubre 15 de diciembre 15 20 de diciembre 15 de diciembre 1 de abril Utilizar malla negra de crisantemo del 1 de abril 5 de junio; 18C (noche) 5 10 de junio

Temperatura. Se han observado requerimientos de temperatura baja (18 a 20 C) para la induccin floral en orqudeas tropicales. Dentro de este grupo de plantas se tiene al gnero Cattleya el cual requiere una temperatura de 18 C para que inicie la induccin floral. Otras orqudeas con esta misma necesidad se indican en el cuadro 13.

Cuadro 12. Especies que responden a la luz para la induccin floral (Arditti, 1982).
Gnero o Especie Brassavola nodosa Brassia verrucosa Observaciones

Das cortos (menos de 14 horas de luz) Das largos (16 horas de luz) Altas intensidades estimula la formacin de flores femeninas. Catasetum Planta en sombra producen flores masculinas. Iluminacin de 14 horas para crecimiento vegetativo. Puede ser de da corto, aunque la respuesta fotoperidica puede Cattleya skinneri modificarse con temperatura. Cycnoches Intensidades altas inducen flores femeninas. Laelia albida Das cortos pueden favorecer floracin. Laelia purpurata Responde a das largos. Mormodes Responde igual que Catasetum y Cycnoches. Odontoglossum bictonense Das largos favorecen la formacin de flores. La longitud del da es un factor importante en la produccin de Odontoglossum hbridos espigas. Oncidium splendidum Das cortos y fros inducen floracin. Oncidium sphacelatum Fotoperiodos cortos inducen floracin.

Cuadro 13. Orqudeas que responden a temperatura induccin floral (Arditti, 1982).
Gnero o Especie Cattleya Cattleya skinneri Dendrobium Dendrobium nobile Oncidium sphacelatum Oncidium splendidum Observaciones Temperaturas de 18 C favorecen floracin abundante La temperatura puede modificar su respuesta fotoperidica. Temperaturas de 17 C favorecen floracin abundante Bajas temperaturas inducen floracin La iniciacin floral se induce con bajas temperaturas La iniciacin floral es durante das fros y cortos

Control Hormonal. En diferentes experimentos sobre induccin floral en orqudeas, se ha concluido que algunas hormonas determinan este proceso en algunas especies. Los resultados sugieren que la induccin floral por temperatura y fotoperiodo se origina por cambios hormonales en el interior de la planta. As la induccin floral por citocininas se ha demostrado en Dendrobium y los efectos de las giberelinas en Bletilla y Cattleya. Otra sustancia que no se incluye dentro de las hormonas vegetales pero que tiene efecto en la induccin floral es el cido saliclico, el cual influye en la formacin de flores de Lemna.

Cuadro 14. Orqudeas que responden a los reguladores de crecimiento para induccin floral.
Gnero o Especie Aranda cv Wendy Scott Observaciones

cido saliclico, cido Triodobenzico y Coumarina favorecen la floracin. cido saliclico, Coumarina, B - 995, cido Triodobenzico, Aranda cv Deborah Phospn y CCC favorecen la floracin. Bletilla striata Giberelinas a 50 ppm favorece la floracin. Cattleya cv Geriant Giberelinas a menos de 15 microgramos/vaina induce la floracin. Giberelinas inducen apertura ms temprana de flores y flores ms Cymbidium cv Guelda grandes. Cymbidium cv Sicily Giberelinas incrementan tamao de flor y longitud de racimo y Grandee aceleran la floracin. Citocininas pueden estimular la floracin y las giberelinas Dendrobium favorecen su efecto.

POLINIZACIN E HIBRIDACIN ARTIFICIAL


Estas actividades se practican ampliamente para la produccin de plantas con caractersticas ornamentales ms atractivas, principalmente en lo referente al tamao y color de flores, as como de la planta en general.

Procedimiento para Realizar el Mejoramiento de Orqudeas


Seleccionar la especie a mejorar, as como tambin las mejores plantas de esta especie: vigorosas, sanas, de flores grandes y de colores vistosos principalmente. Determinar las caractersticas de la especie que se deseen mejorar: color y tamao de la flor, fragancia, nmero de flores, longevidad de la flor, arquitectura de la planta, etc. Seleccionar las especies que pueden aportar las caractersticas que se quieren incorporar en la especie a mejorar. Realizar las polinizaciones considerando la compatibilidad sexual de las especies. Cuidar las cpsulas que se derivaron de los cruzamientos para su posterior siembra en el laboratorio de cultivo de tejidos, considerando el tiempo de maduracin requerido por la cpsula (Arditti, 1982).

Procedimiento para la polinizacin


Seleccin de botones. Para asegurar el xito en la polinizacin, se debe trabajar nicamente con botones que casi estn por abrir, que tengan la coloracin semejante a la flor cuando est en apertura total. Con las pinzas de diseccin se abre la flor comenzando por los spalos, posteriormente los ptalos, para terminar con el labelo. Una vez descubierta la columna se procede a emascular la flor (eliminar los granos de polen contenidos en los polinios, los cuales son estructuras de color amarillo, cubiertos por una

capa de tejido ubicado en la punta de la columna denominada rostelo y cubiertos por la capa de la antera). Obtener polen maduro de la planta que se va a utilizar como donadora de las caractersticas a mejorar. Este polen debe ser derivado de flores totalmente abiertas y que no posean una coloracin caf. Con agujas de diseccin o con las mismas pinzas se colocan los polinios junto con el polen dentro de una cavidad ubicada en la columna de la planta a polinizar. Esta cavidad tiene el nombre de superficie estigmtica. Reacomodar todas las estructuras florales y envolver con papel higinico amarrado con la misma etiqueta en la cual se registrarn los datos de las especies que se cruzaron, fecha y hora del cruzamiento, persona que realiz la actividad y localidad. Una vez que se ha realizado la polinizacin vigilar la sanidad y desarrollo de la cpsula hasta que sta alcance su tamao final y pueda ser recolectada para su siembra in vitro

Oncidium sp. ( Greg Gawlowski)

Cattleya labiata Jari Piironen

Phaius tankervilleae
mapage.noos.fr/photo.orchidee/ phaius.htm

Laelia purpurata www.delfinadearaujo.com/ showroom/orq17.htm

Cattleya sp ( digilander.libero.it/LEORCHIDEE/ guillermo.htm )

Catteya skinneri

Hexisea imbrica

Chysis (Photo Eric Hunt)

Cycnoches Barton Gendel

Brassavola nodosa Photo by D. Nikirk

Paphiopedilum henryanum www.mendelu.cz/arboretum/ orchids/all.html

Cymbidium Barton Gendel

Mormodes buccinator www.mendelu.cz/arboretum/ orchids/all.html

Zygopetalum sp. www.orchidehuset.se/.../ Zygopetalum%20louisendor.htm

Paphiopedilum sp. www.plantoftheweek.org/ thumbs/thumbs8.html

Phalaenopsis hybride www.orchidees.fr/encyclopedie/ encyfonds.php3

Cattleya chocolate www.orchidees.fr/encyclopedie/ encyfonds.php3

Aerides crassifolia www.mendelu.cz/arboretum/ orchids/all.html

Vanda pumila www.mendelu.cz/arboretum/ orchids/all.html

Cultivo y Manejo de Palmas


Introduccin
Las palmas son muy apreciadas como ornamentales en parques y zonas tursticas, ya sea como rboles, macetas o plantas de follaje para arreglos florales. Los elementos principales que favorecen su xito son su efecto notoriamente ornamental, su adaptabilidad a condiciones adversas especficas tales como proximidad al mar y su capacidad para crecer regularmente sin requerir cuidados especiales (Noto y Daniela, 1987). La esttica y gran diversidad de palmas en las regiones tropicales, hacen que se les considere un rasgo caracterstico del trpico hmedo.

Importancia econmica de las Palmas


Las palmas han tenido un papel importante en la vida del hombre primitivo y moderno. Sus troncos y hojas se utilizan en la construccin, las espigas florales producen azcares para dulces y bebidas alcohlicas, los frutos pueden consumirse frescos, conservarse o ser usados como veneno (Orania). Existen palmas que proveen cera, palmas con propiedades narcticas y palmas con usos medicinales (Krempin, 1990). Con ms de 2,800 especies comprendidas en 200 gneros, la familia Palmcea posee un potencial econmico considerable (Hartmant y Kester, 1987; Krempin, 1990). En un estudio sobre plantas con potencial ornamental de Totutla-Sierra Norte de Puebla, Leszcyska y Sosa (1994) encontraron que Chamaedorea tepejilote est en proceso de cultivo y domesticacin incipiente, que de Chamaedorea elegans se recolectan las hojas para arreglos florales y, asimismo, que Chrysalidocarpus lutescens (areca) y Washingtonia filifera se utilizan como ornato. Dada la vasta demanda de algunas especies en el mercado nacional e internacional, actualmente varias de ellas se encuentran en peligro de extincin, debido a que no existe una tcnica de explotacin comercial y estn slo sujetas a la recoleccin irracional (Leszcyska y Sosa (1994). Es por ello, que se han realizado algunos intentos para domesticar las especies ms comercializadas, pero estos no han sido suficientes. A nivel mundial 10 importantes gneros ocupan la mayor parte del mercado de las palmas: Archontophoenix, Areca, Chamaedorea, Cocos, Howeia, Mascarena, Microcoelum, Neodipsis, Phoenix y Washingtonia. Atendiendo al volumen de ventas, Areca se sita en el lugar ms alto en la comercializacin de palmas en Holanda, con una venta de ms de 12 millones de florines Holandeses. La palma Chamaedorea es sin duda la tercera ms importante de la familia; en 1988, su volumen de venta super los 10 millones de florines Holandeses. En el cuadro siguiente se localizan los gneros de palmas ms importantes en el mercado holands.

Cuadro 15. Gneros importantes de palmas en el mercado holands para 1988.


Gnero Archontophoenix Areca Chamaedorea Cocos Howeia Mascarena Microcoelum Neodipsis Phoenix Washingtonia Bloemin,1989. Volumen de ventas x 1000 florines holandeses 494 12,215 10,118 8,027 11,027 410 114 13 4,357 1,120 Oferta x 1000 plantas 95 3,875 6,482 1,151 379 133 66 8 483 208

Casi todas las palmas tienen hojas compuestas y pueden dividirse en dos grupos principales: palmas de abanico con hojas palmeadas y palmas con hojas pinnadas en forma de pluma.

ANTECEDENTES DE CULTIVO
Una de las especies que en los ltimos aos se ha investigado con el fin de introducirla al cultivo y evitar as su desaparicin es Chamaedorea elegans. Entre los trabajos al respecto, se tienen los siguientes: Saldivia y Cherbonler (1982), sealaron al cultivo de palma camedor como una alternativa para el uso del suelo en reas tropicales y para evitar su prdida por la recoleccin silvestre excesiva. Ynez (1993), colect frutos maduros, despulp manualmente y sembr en bolsas de vivero, obteniendo un 90% de germinacin a los 3 meses y transplantando a terreno definitivo (acahual) a los 11 meses, cuando las plantas medan 15 centmetros y tenan de 2 a 3 hojas de 6 centmetros de largo en promedio. En la regin de los tuxtlas, Veracruz se establecieron 50 hectreas de esta palma con fines de exportacin y como actividad econmica alternativa para la regin, pues, adems de permitir la conservacin de los acahuales, diversifica e incrementa la entrada de recursos al ncleo familiar (Aguilar,1993; Gmez,1994). Similares plantaciones fueron establecidas en otras partes del Trpico Hmedo, por ejemplo, durante Noviembre y Diciembre de 1994 se establecieron aproximadamente 20 hectreas en el municipio de Zongolica, Veracruz, utilizando plntulas silvestres, as como la obtenida en viveros rsticos, para pasar de la recoleccin, al cultivo de esta palma. Adems, se construyeron semilleros para producir plantas destinadas a cubrir un total de 51 hectreas e impulsar su cultivo, dado que dicha especie estaba siendo recolectada excesivamente por el alto precio de sus hojas tanto en el mercado nacional como internacional.

Cuadro 16. Follaje de Palma Camedor importado por Estados Unidos en 1986.
Pas Mxico Guatemala Costa Rica Otros Total Hodel, 1992 Cantidad (Por 1,000 tallos) 314,419 40,179 4,145 476 360,219

CULTIVO
Las palmas son cultivadas en dos etapas: la primera es la referente a su estancia en contenedor o camas semilleras a partir de la siembra, y la segunda es la fase de campo o etapa post-transplante.

Manejo de semilleros
Consideraciones respecto a esta primera fase. La mayora de las especies recomendables como vegetacin ornamental se propagan por semillas; las semillas de algunas especies son importadas de sus reas de origen. La germinacin de semillas de palmas es algunas veces lenta e irregular, y el proceso puede tomar un breve tiempo o varios meses, dependiendo de la especie. No todos los mecanismos que regulan la germinacin (dureza, dormancia, inhibidores en el pericarpio, etc.) estn bien determinados y son conocidos, adems que estos mecanismos varan con la especie y durante las fases siguientes a la cosecha. Se han realizado mltiples experimentos para acelerar la germinacin en varias especies de palmas. Actualmente, se conoce el efecto de diversos tratamientos en la germinacin de semillas de algunas especies, pero estos efectos no pueden generalizarse para todos los gneros, debido a que las diferencias morfolgicas, fisiolgicas y de hbitat son particulares en cada especie (Harmant y Kester, 1987). Para estimular la germinacin existen hormonas como las giberelinas, citocininas y etileno, u otras sustancias qumicas como la tiourea o el hipoclorito de sodio. Dentro de las sustancias anteriores, el cido giberelico en concentraciones de 500 a 1,000 ppm y por 12 horas, se recomienda para estimular la germinacin en semillas grandes, pero se utiliza una concentracin amortiguadora, cuando las concentraciones son de ms de 800 ppm. Nagao et. al. (1980), probaron diversos tratamientos para acelerar la germinacin en semillas de palma Alexandra (Archontophoenix alexandrae) y palma Macarthur (Ptychosperma macarthurii), concluyendo que la escarificacin y el remojo de

la semilla en una solucin de cido giberelico de 1,000 ppm durante 72 horas, aceleraron la germinacin en ambas especies, pero al combinar los 2 tratamientos se obtuvo una mayor aceleracin. Cabe mencionar que el tratamiento de escarificacin realizado fue de manera manual, empleando una navaja filosa y cuidando de no daar el embrin. Las palmas tienen un muy lento crecimiento, especialmente durante sus fases iniciales. Las plntulas deben reenmacetarse por varios aos, antes de alcanzar un estado de desarrollo para llevarse a paisajes urbanos. El reenmacetado se realiza cuando el contenedor es insuficiente para la raz de las planta. El sistema radical en plantas maduras de Chamaedorea elegans puede regenerarse completa o parcialmente, utilizando una solucin de IBA a 3 gramos por litro por 5 minutos y podando algunas o todas las hojas para reducir la transpiracin; la produccin de races se observa despus de 10 semanas, siendo de buena a excelente (Broschat,1990). Otros aspectos de inters particular son seleccin de semillas, sustratos, temperaturas y condiciones de almacenaje. Seleccin de semilla. En la naturaleza, las plantas superiores se reproducen por semillas, manteniendo su variabilidad gentica y garantizando la adaptacin a posibles cambios en el ambiente. Dentro de las plantas anuales y bianuales que se deben cultivar a partir de semillas se encuentran muchos cultivos ornamentales, debido a que no se disponen de mtodos vegetativos, o que stos no resultan econmicamente viables en las cantidades requeridas. Adems el hbito juvenil que se obtiene en las plantas es deseable y la variacin entre las plntulas resulta til. De forma natural, las especies o variedades botnicas tienden a ser de fenotipo relativamente uniforme; por otro lado, dentro de la especie pueden presentarse subgrupos (ecotipos) adaptados especficamente a un nicho ecolgico determinado, aunque morfolgicamente no sean diferentes. La obtencin de semillas de calidad es de importancia bsica para los propagadores de plantas. La mayora de ellos prefieren recolectar o producir; sin embargo, otros la compran con los dems productores y a empresas internacionales. Las semillas de especies nativas pueden obtenerse de poblaciones naturales de los bosques y otras reas, siendo esencial la seleccin de la semilla por su capacidad gentica de adaptacin a la regin de cultivo. Para conservar la fuente de semillas de un genotipo especialmente valioso, se usan huertos o plantaciones semilleras. En ellas se puede mantener una fuente de material vegetal que de otra forma sera difcil de localizar; producir mayores cantidades de semillas de las que se encuentran naturalmente e impedir la contaminacin con virus. La mayora de las 2,800 especies de palmas, todas ellas, de gran valor ornamental, se reproducen sexualmente, aunque unas cuantas pueden propagarse vegetativamente (Nagao, 1980; Harmant y Kester, 1987; Krempin, 1990). Dada la gran diversidad de usos y productos obtenidos de algunas especies de palmas y a la ausencia

de tecnologas para su manejo racional (principalmente en las palmas de ornato), stas se han puesto al borde de la extincin, razn por la cual se cotizan a precios muy elevados en el mercado de plantas ornamentales (Gmez, 1994). Cuadro 17. Cotizacin de semillas de algunas palmas ornamentales en Tabasco (1994).
ESPECIE PRECIO/KG ($)

Mascarena Camedora Collina Camedora Neanthe Fnix robellini Kerpis Veitchia merrilii Mayorca Tania barbonica

750.00 175.00 175.00 450.00 120.00 350.00

Debido a los costos mencionados es indispensable que la semilla adquirida rena las caractersticas siguientes: No tener ms del 5% de semillas quebradas. Libre de cualquier insecto, hongo o bacteria que pueda afectar su estado sanitario. Ausencia de basura o cualquier otro material diferente a la semilla. Poseer al menos un 90% de germinacin. Cuadro 18. Produccin de semillas de diferentes especies de Palma Camedor. Especie
Chamaedorea elegans C. seifrizii

N de Kilos
100,000 35,180

Fuente
100% (Mxico) 52% (Mxico) 47% (Florida) 1% (Hawai) 94% (Mxico) 3% (Florida) 3% (Hawai)

Semillas/Kg
4,400 3,600

C. cataractarum Otras: C. costaricana C. elatior C. ernesti-augustii C. metallica C. microspadix C. radicalis C. tepejilote Hodel, 1992.

12,036

3,000

11,500

99% (Mxico) 1% (Costa Rica)

1,200 1,700

Es necesario mencionar que las cantidades citadas corresponden en su mayor parte a semilla recolectada, ya que a la fecha no se cuenta con plantaciones establecidas estrictamente para produccin de semilla.

Suelo
Ningn otro aspecto juega un papel tan importante en el cultivo exitoso de ornamentales y en especial de palmas, como el suelo. Aunque los suelos varan grandemente en cuanto a sus caractersticas fsicas y/o qumicas, las palmas pueden cultivarse en casi todos los suelos, si se familiariza uno con sus requerimientos culturales y se conoce como manejarlos adecuadamente. Composicin del suelo. Los suelos pueden ser de cualquier material, con la sola condicin de que provean las 4 funciones bsicas para el crecimiento de las plantas: Soporte mecnico. Reserva de agua y aire para las races. Fuente y reserva de nutrimentos vegetales. Estar libre de enfermedades, insectos dainos y materiales txicos para el crecimiento de la planta.

El suelo no es esencial para el crecimiento de las plantas, pues se ha visto en el cultivo hidropnico, que piedras y otros materiales dan soporte y anclaje a la planta y, el agua aireada alrededor de las races abastece el oxgeno. La solucin nutritiva en el agua proporciona los elementos esenciales para el crecimiento (Fisher, 1993; Leinfelder, 1986).

Sustratos
Aunque el objetivo de la fase de propagacin y contenedor es producir plantas sanas para la plantacin en exterior, muchas palmas pasan todo su desarrollo en macetas. La porosidad es la principal consideracin al emplear un sustrato, dado que ellos tienen una retencin de humedad artificialmente alta, comparada con los suelos del ambiente y su drenaje no es muy adecuado. El fondo del contenedor acta como un espejo de agua, inhibiendo o reduciendo el drenaje. Otra consideracin es el volumen reducido del suelo, de donde las plantas pueden obtener nutrimentos y agua (Tesi, 1985). Un buen sustrato debe retener agua y nutrimentos pero, al mismo tiempo, debe estar bien drenado y aireado, caractersticas que slo se logran mediante la seleccin de los materiales a emplear en la mezcla (Parnell, 1990). Materiales para los sustratos. El suelo es poco usado en las mezclas de sustratos debido a que sus propiedades fsicas son inadecuadas para usarlo en un contenedor (Reardsell et. al. 1979). Los materiales para sustrato deben poseer propiedades fsicas y qumicas que abastezcan lo siguiente (Beardsell et al. 1979; Hodel, 1982): Espacio poroso para drenaje y aireacin. Alto potencial para abastecer humedad.

Alto potencial para proveer nutrimentos. pH ligeramente cido. Resistencia a la rpida descomposicin. Lo anterior, es por la alta densidad en las camas semilleras. Es claro que no existe ningn material con todos estos requerimientos; algunos son muy porosos pero no contienen nutrimentos; otros son cidos y algunos se inundan con facilidad. Con el empleo de 2 ms materiales, se garantiza el buen desarrollo de las plantas al proporcionarle la mayora de los requerimientos, ya sealados. Algunos materiales usados comnmente son: turba de pantano y perlita, pero son caros y difciles de conseguir. Se pueden utilizar muchos otros materiales dependiendo de la disponibilidad local y el precio; ya que los sustratos comerciales existentes en el mercado resultan demasiados costosos. De diferentes mezclas probadas, la relacin 1:1 de turba caf y arcilla dio los mejores resultados en trminos de tamao y calidad de planta de Chamaedorea elegans (Badawy, 1987).

MANEJO DE PLANTAS EN MACETAS


El cultivo de plantas en contenedores difiere del cultivo en tierra. Puesto que se maneja un volumen determinado de suelo, las prcticas de manejo, riego y fertilizacin, principalmente, pueden modificarse apropiadamente.

Reenmacetado
La actividad principal al manejar plantas en contenedores es el mantener los ejemplares en una maceta de tamao acorde al porte de la misma. El pasar plntulas o plantas pequeas a recipientes ms grandes puede realizarse slo cuando sea necesario, como por ejemplo, cuando la planta ha desarrollado un sistema radical firme y grande, o cuando la maceta se encuentra en mal estado (Krempin, 1990; Hodel, 1992). El transplante debe realizarse eligiendo un tamao adecuado de maceta para la planta, con el objetivo de garantizar un buen desarrollo tanto de la raz como de la parte area.

Fertilizacin
Es mejor fertilizar las plantas que crecen en contenedor al momento de plantar, o cambiar de maceta, pues los productos a emplear pueden colocarse, de tal manera, que las plantas los aproveche eficazmente, es decir, revuelto con un poco de sustrato en el fondo del recipiente para que las races entren en contacto directo con l y se absorba ms fcilmente (Conover y Poole, 1981). El nitrgeno colocado en la superficie de la maceta contribuye a la descomposicin prematura de la materia orgnica, ocasionando una disminucin en aireacin y con ello problemas radicales y nutricionales (Broschat, 1984; Conover y Poole, 1986b).

Las aplicaciones posteriores de fertilizante dependen de la cantidad y tipo de nutrimento empleado, as como del tipo y edad de la planta, y de las condiciones de temperatura y humedad ambiental. Estas aplicaciones deben ser en la parte superficial de las macetas y regando inmediatamente, o en forma lquida dirigida al follaje (Concover y Poole, 1987). Aunque el calcio, el magnesio y los micronutrimentos deben incorporarse al momento de elaborar la mezcla de sustratos, tambin pueden incorporarse al momento del reenmacetado.

MANEJO DE PLANTAS EN JARDN O EN PLANTACIONES MS EXTENSAS


Los cuidados para mantener un buen desarrollo de las palmas que se tengan en un jardn o en plantaciones ms grandes, difieren del manejo de plantas en maceta o en semillero. Algunas consideraciones que deben tomarse muy en cuenta son las relacionadas a salinidad, riego, luz y temperatura.

Salinidad
Dado que los fertilizantes esencialmente son sales y que el agua de riego puede contener niveles relativamente altos, la salinidad es una consideracin importante (Ceulemans et. al. 1983). Usar fertilizantes con precaucin y peridicamente, lavando la zona radical con un riego extra-pesado, y evitar las prcticas de riego que no humedezcan completamente la zona radical en cada aplicacin es una buena medida para prevenir toxicidad por sales (Conover y Poole, 1981). Los pices quemados y las races daadas son sntomas de alta salinidad en el suelo (Conover y Poole, 1986 a).r

Riego
Para un mejor crecimiento, la humedad del suelo debe mantenerse en un nivel adecuado. Los suelos pesados necesitan riegos menos frecuentes que los ligeros para mantener un nivel ptimo de humedad. Los suelos constantemente hmedos favorecen el desarrollo de pudriciones radicales y otras enfermedades. Por otro lado, algunas especies de palmas, como la palma camedor, toleran perodos secos aunque el crecimiento es lento (Hodel, 1992). Dado que las prdidas de agua del suelo dependen de muchos factores como el tipo de suelo, temperatura, humedad, viento, luz, tipo de planta y prcticas culturales, no existe una regla acerca de cuando regar; no obstante, la marchites de las hojas puede ser un buen indicador de la necesidad de humedad en el suelo. El perodo entre riegos

puede ser de varias semanas en invierno o diario en verano, dependiendo de las condiciones climticas de la regin. En plantaciones establecidas se aconseja mojar el suelo, cuando este se encuentra seco por debajo de los primeros 2 centmetros, tratando de aplicar la cantidad de agua necesaria para humedecer una capa de 30 centmetros (Krempin, 1990; Hodel, 1982). La humedad del ambiente tambin es importante. La baja humedad con temperatura fra del suelo y races inactivas, es particularmente daina para las plantas, considerando que las races no pueden tomar el agua suficiente para la prdida acelerada en las hojas (Leinfelder y Robert, 1986).

Luz
Prcticamente, todas las palmas requieren sombra en la fase de germinacin. Posteriormente, este requerimiento puede mantenerse, elevarse, disminuir o desaparecer, segn la especie. Altas intensidades de luz amarillan o blanquean las hojas; y en excesos mayores pueden quemarlas y marchitarlas. Por otro lado, plantas cultivadas en alta intensidad de luz necesitan mayores cantidades de fertilizante, que aquellas de la misma especie cultivadas en condiciones de sombra (Larsen, 1979).

Temperatura
La actividad radical se reduce cuando la temperatura del suelo disminuye por debajo de 15C. Por lo tanto, debe considerarse la zona de origen de las especies para seleccionar las plantas a cultivar. Las palmas de zonas fras o montaosas, no desarrollan bien en reas constantemente clidas (Broschat, 1980).

CONTROL DE MALEZAS
Las palmas son un componente importante de la industria viverista. En Florida, la mayora de las palmas para uso de interior son cultivadas en contenedores, mientras que el material para paisajes puede cultivarse en contenedores o en campo; pero independientemente de la situacin de cultivo, se tienen problemas con el control de malezas (Krempin,1990). Las malezas reducen el crecimiento de muchas plantas ornamentales al competir con ellas por agua y nutrientes. Su control es una de las actividades ms absorbentes de mano de obra, y por ende, de la inversin en todos los procesos de cultivo y propagacin. En el trpico, por las condiciones climticas prevalecientes, esta labor es un poco ms difcil de realizar, an con el uso de herbicidas, los cuales la mayora de las veces se emplean incorrectamente ocasionando daos a las plantas de inters econmico (Neel, 1977).

Existen diferentes maneras para eliminar las malas hierbas, siendo los ms usuales el manual y el qumico, dependiendo bsicamente de la disponibilidad financiera; aunque tambin es de considerar la superficie a tratar, condiciones del tiempo (temperatura, humedad, viento, entre otros) y disponibilidad de mano de obra. El deshierbe manual, aunque es una prctica comn en todos los viveros, es una labor intensa y costosa. La labranza se usa preferentemente como parte de un programa de control efectivo de malezas en viveros en campo, pero no elimina todas las malezas, particularmente, las que estn junto al cultivo deseado. Poco se sabe acerca de los efectos de los herbicidas pre y postemergentes en especies de palmas. En palma Areca (Chrysalidocarpus lutescens) y palma Abanico China (Livistona chinensis) se report el uso seguro de Oxadiazn como herbicida preemergente (Neel, 1997). En plntulas con 3 hojas de Carpentaria acuminata (Palma Carpentaria), Chamaedorea elegans (Palma Camedor), Chrysalidocarpus lutescens (Palma Areca) y Ptychosperma elegans (Palma Solitaria), colocadas en macetas plsticas de 10 centmetros y bajo una sombra del 75%, se aplic a las 6 semanas del transplante, el herbicida preemergente Oxadiazn como Ronstar al doble de lo recomendado (6.26 lbs/100 pies cuadrados) y no hubo efecto adverso alguno, aclarando que dicha aplicacin fue al suelo de las macetas y que los grnulos no entraron en contacto con el follaje, pues es bien conocido que ocasiona lesiones en muchas palmas (Neel, 1977). El Glifosato en dosis de 11 a 21 ml/litro, se asperj en el follaje de Chrysalidocarpus lutescens (Palma Areca), Chamaedorea cataractarum (Palma Cat), Carpentaria acuminata (Palma Carpentaria), Chamaedorea elegans (Palma Camedor), Phoenix roebelenii (Palma Datilera Enana), Ptychosperma macarthurii (Palma Macarthur), Roystonea regia (Palma Real Cubana) y Arecastrum romanzuffianum (Palma Reyna), observando tolerancia en todas las palmas, pues aunque se present deformacin, amarillamiento y poco crecimiento en las hojas nuevas, estos sntomas desaparecieron en pocas semanas.

CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES


En trminos generales, un tratamiento aceptable necesita reunir los requerimientos fitosanitarios del pas importador. Aunque la mayora de los pases son miembros de la Convencin Internacional de Proteccin Vegetal, los requerimientos de desinfestacin varan de un lugar a otro; algunos pases como Israel y Japn, prohben importar materia que posea algn dao por plaga (Goodwin y O`Connell, 1988).

Medidas preventivas
Como en el cultivo de cualquier especie vegetal es mejor prevenir los problemas fitosanitarios que enfrentarlos al momento de su aparicin. Para evitar problemas con

patgenos se recomienda lo siguiente (Goodwin y O`Connell, 1988; Humprey, 1983; Hodel, 1992): Esterilizar con vapor por 30 minutos, el medio usado para la germinacin de semillas y macetas de plntulas. Iniciar con semillas o plantas limpias, colocarlas en el suelo en recipientes limpios y mantenerlas en estas condiciones. Evitar manejar suelo innecesariamente. No reutilizar suelo que pueda ser contaminado. Limpiar todos los contenedores reutilizados y superficies de trabajo con una solucin de agua y cloro en proporcin 9:1. Mantener las macetas libres de tierra y/o deshechos ajenos al medio o del mismo sustrato. Colocar las adquisiciones nuevas de sanidad incierta, separadas de plantas sanas. No aceptar plantas infectadas con enfermedades, o presencia de plagas o cualquier otro patgeno. Inspeccionar regularmente hojas, tallos y suelo o sustrato. Eliminar total o parcialmente el material enfermo. Mantener las reas de trabajo limpias. No obstante, manteniendo las prcticas preventivas sealadas, se presentan entre otros, los siguientes problemas fitosanitarios.

Enfermedades
Phytopthora arecae. Ocasiona pudricin en la raz, misma que inicia como un ennegrecimiento hmedo en races y tallos de Palma bamb (Chamaedorea zeifrizii x Chamaedorea erumpens); bajo condiciones controladas, los primeros sntomas se presentan en pices radicales. La severidad y alcance de la pudricin radical por este patgeno, se reduce con Metalaxyl y Foestil-Al, sin afectar las proporciones tallo:raz o acumulaciones de materia seca (Lorenzini et. al., 1983). Phytopthora palmivora (Pudricin del cogollo). Este hongo se aisl en Sicilia de palmas Chamaedorea elegans enmacetadas, con sntomas semejantes a los de la pudricin de yemas en cocotero ocasionada por este patgeno (Lio et. al., 1987). Dentro de los sntomas caractersticos estn un tono verde en el cogollo, luego se presentan manchas redondas o alargadas de color caf en las hojas cercanas al cogollo, el cual para entonces ya se ha podrido y es fcilmente retirado con un simple tirn, dejando una pudricin acuosa de olor desagradable; la pudricin avanza en varios sentidos en las hojas, y en la parte ms externa de la lesin se presenta una coloracin caf rojiza tpica de la enfermedad. En plantas jvenes, la enfermedad pasa al tallo, pudriendo los tejidos.

El control se basa en la eliminacin del patgeno mediante el corte y destruccin de plantas enfermas. En algunos casos la aplicacin de Caldo de Bordeles ha dado resultados satisfactorios. Gliocladium vermoseni (Biorge) Thom (Pudricin Rosa). Se report en Alemania en 1988, al observarse lesiones sobre la base del pecolo, marchites de las hojas y muerte de palmas importadas de Hungra, de las cuales Chamaedorea spp era la ms infectada, aunque Washingtonia, Phoenix y Areca spp, tambin estaban infectadas. Como medida fitosanitaria se recomienda destruir las plantas infectadas; y en plntulas de Chamaedorea seifrizii, la severidad de esta enfermedad se reduce con aplicaciones de Benomyl e Imazail.

Enfermedades no infecciosas
Los factores abiticos, incluyendo contaminacin del aire, pesticidas fitotxicos, exposicin a materiales txicos y deficiencias o excesos de luz, agua, humedad, temperatura y nutrientes, inducen un gran nmero de desrdenes en la planta. Algunas camedoras, por ejemplo, son particularmente sensibles a los pesticidas basados en petrleo y cobre. En el cuadro 19, se anotan algunos desordenes fisiolgicos y sus posibles causas, haciendo la aclaracin de que no se incluy a los herbicidas y otros pesticidas fitotxicos, porque generalmente originan todos los sntomas sealados, cuando se aplican incorrectamente.

Plagas
Como el follaje es uno de los principales atractivos de las palmas en su uso ornamental, la presencia de insectos que puedan afectar la sanidad de ste deben evitarse en la medida de lo posible. Entre los principales insectos en palmas, se tienen los siguientes: Escamas (varias especies de Homptera). A nivel mundial, las escamas blandas (Coccidae) y las escamas de armadura (Diaspididae) son los hompteros plagas ms comunes de las palmas cultivadas de las integrantes del paisaje, viveros e invernaderos, debido quiz a que la presin evolutiva sobre estos insectos ha favorecido la persistencia en plantas de vida larga en lugar de desarrollar un mecanismo poderoso de dispersin (Osborne s/a). Dentro de las escamas plaga, la del cocotero (Aspidiotus destructor) es indudablemente la especie ms encontrada a travs del trpico hmedo, ya que ha sido registrada en 25 especies de palmas y en 135 especies de otras plantas. La escama roja de Florida (Chrysomphalus aonidium) y la escama oriental (Aonidiella orientalis) poseen tambin un rango muy similar. Phoenicococcinae es una pequea subfamilia de escamas de la familia Diaspididae que se presentan embebidas

en los tejidos de las hojas y tallos de las palmas; de esta familia, el gnero Palmaricoccus es especfico y nativo de las palmas de Mxico (Salas y Ochoa, 1985). Cuadro 19. Sntomas de enfermedades fisiolgicas y posibles causas (Hodel, 1992).
Sntoma
Clorosis Planta completa Hojas jvenes Hojas viejas Mrgenes de la hoja Intervenal Puntos irregulares Necrosis reas aguaosas Puntas o mrgenes Centro de la hoja Deformaciones foliares Hojas pequeas Pecolos alargados Hojas perforadas Hojas nuevas muy pequeas Deformaciones del tallo Pudricin al nivel del suelo Marchitamiento Delgado y dbil Anormalidades radicales Lento desarrollo Races podridas o pocas Plantas enanas

Causa Posible
Deficiencia de nitrgeno; exceso de luz. Pobre aireacin del suelo; salinidad; deficiencia de hierro o azufre. Deficiencia de nitrgeno o magnesio; inundacin; pobre aireacin del suelo. Salinidad; deficiencia de magnesio. Deficiencia de hierro o manganeso. Temperatura fra. Temperatura fra. Deficiencia de potasio o exceso de boro (hojas viejas); salinidad; temperaturas extremas; desecacin; baja humedad; raz daada. Quemaduras de sol; fro; toxicidad de nutrientes; toxicidad de etileno. Deficiencia de micronutrientes; salinidad; exceso de luz; Races enredadas o daadas. Deficiencia de luz. Daos mecnicos; babosas; chinches y otros insectos. Deficiencia de manganeso u otros micronutrientes; salinidad; mala aireacin; exceso de humedad. Salinidad; fertilizante colocado junto al tallo; exceso de humedad; mala aireacin. Salinidad; alta temperatura; desecacin; baja humedad del suelo y ambiente; raz daada. Deficiencia de luz; amontonamiento de plantas. Salinidad; temperaturas extremas en el suelo; profundidad de plantacin; mala aireacin; exceso de humedad. Salinidad; mala aireacin; exceso de humedad. Exceso de fertilizante; deficiencia de nutrientes; exceso de luz o de humedad; mala aireacin; pocas races.

Muchas especies de escamas infestan plantas leosas, otras se restringen a la corteza, y las que infestan hojas de plantas deciduas y arbustos, frecuentemente sobreviven a la estacin seca o al invierno como variantes morfolgicas que se desplazan a la corteza cada ao, previo a la cada de las hojas, lo cual es innecesario para insectos que infestan palmas u otros rboles siempre verdes. Los daos se manifiestan cuando los folculos atacados se secan por prdidas de savia y por la obstruccin de sus estomas. Las palmas se tornan amarillentas y

clorticas; las cicatrices de las picaduras sufren una necrosis y se origina una disminucin de la vitalidad de la planta, cada precoz de frutos y a veces la muerte. Pseudococcus longispinus y Tetranychus urticae en Chamaedorea elegans, Laccospadix australasicus y Sclefflera actinophylla, se controla con Methidathion y Dienochlor. Observndose tambin que al incluir Iprodione a la mezcla no se afecta la eficacia del tratamiento (Osborne, s/a; Salas y Ochoa, 1985). Las aplicaciones de un insecticida jabonoso aplicado en dosis de 6.2 12.4 gramos de ingrediente activo por litro de agua, son tan efectivas como las aspersiones con Dienochlor a 0.3 gramos de ingrediente activo por litro, para controlar Tetranychus urticae en Brassaia actinophylla en invernadero. Los residuos en las plantas tratadas redujeron el nmero de escamas que llegaron a establecerse. La dosis ms alta tuvo una fitotoxicidad significativa en Cissus rhombifolia y Hedera helix, pero esto no ocurri en Chamaedorea elegans, Codiaeum variegatum, Diffembachia maculata, Dizygotheca elegantsima y Dracaena marginata. Se considera que una nutricin adecuada de las plantas presenta una accin eficaz, al incrementar la vitalidad y capacidad de resistencia al ataque de estos insectos. Falsa Araita Roja (Tenuipalpus chamaedorea). Especimenes de esta plaga se colectaron en Chamaedorea sp en 1982 en las Nubes de Colorado de San Jos Costa Rica, observndose daos en el follaje nuevo, debido a la succin de la savia por parte de estos insectos. Se controla con aspersiones de Malathin en dosis de 2 mililitros por litro de agua.

FERTILIZACION
La mineralizacin del nitrgeno depende del nivel de combinaciones orgnicas originales, factores del medio ambiente y varios gneros de bacterias aerbicas facultativas, las cuales pueden variar en gran medida entre tipos de suelos. Estos factores influencian fuertemente la disponibilidad del nitrgeno donde se utilizan las formas amonio o urea (Conover y Poole, 1986 a). Con el uso de una alta relacin Amonio:Nitrato o Urea:Nitrato, se observ un mejor crecimiento y calidad en Aglaonema, Calathea y Phylodendron, mientras que en Aphelandra, Brassaia, Chamaedorea, Dieffenbachia, Nephrolepis y Peperomia no se observaron o fueron muy pocas las diferencias (Barker y Mills, 1980). La fuente de nitrgeno no afecta la altura ni la calidad de Chamaedorea elegans, Dieffenbachia maculata y Peperomia obtusifolia, lo cual se demostr al aplicar 6 gramos de nitrgeno por metro cuadrado por mes en Peperomia obtusifolia y 10 gramos para Chamaedorea y Dieffenbachia, basada esta dosis en los niveles de nitrgeno y potasio recomendados (3:1.7) (Badawy et. al., 1987).

Al probar 6 niveles de la formula 19 6- 12 en Chamaedorea elegans y Sclefflera actinophylla incorporados a la superficie o al sustrato, ni la altura de la planta y ni la respuesta de la misma, en general, se vieron afectadas por el mtodo de aplicacin, pero las mejores plantas y color de las hojas se obtuvieron con 25.6 32 gramos de osmocote por maceta de 8 pulgadas; adems de que la dosis de fertilizacin ms alta (38.4 gramos por maceta) favoreci la presencia de escamas no especificados en Sclefflera actinophylla (Conover y Poole, 1986b). En Chamaedorea elegans, tambin se ha observado una reduccin del crecimiento con niveles de 500:220:400 750:330:600 miligramos por litro, comparados con 250:11:200 miligramos por litro de nitrgeno, fsforo y potasio, respectivamente. En esta misma especie y en Chamaedorea constricta, se determin que una dosis de 2.5 gramos por maceta de 20 centmetros, tres semanas es suficiente para abastecer las necesidades nutricionales de las plantas, pues con ella, se obtuvo un mayor incremento en la altura en ambas especies y un mayor nmero de hojas por planta en Chamaedorea elegans, aunque en Chamaedorea constricta el nivel de fertilizacin no tuvo efecto significativo en esta ltima variable (las otras dosis probadas fueron 5 y 7.5 gramos/planta/maceta) (Badawy et.al., 1987). Los sntomas de deficiencia de micronutrientes en Chamaedorea elegans, Phoenix roebelenii, Caryota mitis, Chrysalidocarpus lutescens y Howeia forsteriana, tardan de 6 a 15 meses en expresarse, y las palmas pueden no recuperarse por completo (Hodel, 1992).

CULTIVO Y HBITAT DE LOS PRINCIPALES GNEROS DE PALMAS ENCONTRADOS EN TABASCO


Chamaedorea sp
En jardn crece slo en sitios clidos y en sombra total, siendo lo mejor en prticos, puertas y patios cubiertos y sombreados. Algunas variedades como Chamaedorea. seifrizii, toleran un poco de sol, pero tambin se amarillan si lo reciben en exceso. El amarillamiento en ocasiones se presenta por riegos inadecuados, recomendndose humedecer continuamente, pero de forma ligera (Purseglove, 1985; Heywood, 1985; Krempin, 1990; Hodel, 1992). Estas plantas deben fertilizarse ocasionalmente durante el perodo de crecimiento, comprendido dentro de los meses de verano, usando un fertilizante completo, es decir, que incluya los 3 elementos ms utilizados por las plantas, nitrgeno, fsforo y potasio. El exceso de urea puede causar efectos adversos como el amarillamiento. Para su propagacin, las semillas frescas son las mejores, pero an la germinacin puede ser irregular y llevarse de 1 a 6 meses; una alternativa es la propagacin vegetativa, dividiendo los tallos de las especies que posean bastantes.

Debido a que en su mayora son usadas para interiores, las especies de este gnero tienen pocos problemas con gusanos; pero si crece a cielo abierto, si pueden observarse regularmente estos problemas, lo mismo que las hormigas del gnero Atta spp. En general, las camedoras sufren del ataque de hongos.

Acrocomia
Requiere un clima clido libre de heladas y humedad e irrigacin regulares; as como un buen drenaje. Todas las especies de este gnero son monoicas (se autopoliniza la misma planta). Para propagarla se elimina la cubierta de la semilla o se remojan por 2 a 3 semanas en agua tibia, germinando as en 2 a 4 meses. Las plntulas jvenes deben protegerse del fro y mantenerse as, hasta que sean resistentes o se transplanten.

Caryota
En reas tropicales a subtropicales estas palmas pueden cultivarse bien en el jardn, llegando a ser muy atractivas por su tallo grueso y sus peculiares formas de hoja, Chamaedorea mitis forma un macollo vistoso con sus tallos mltiples, el cual debe protegerse de vientos fros en reas templadas. Otra caracterstica relevante de estas palmas es que comienzan la floracin y fructificacin en la primera axila foliar superior, donde vuelve a florear y fructificar gradualmente hacia abajo del tallo. Cuando el tallo amarra su ltimo racimo de semillas, en su axila foliar ms baja, la planta muere, siendo esta la manera de morir de Chamaedorea urens y otras especies de tallo individual, debindose mencionar que el proceso de floracin total generalmente toma ms de 7 aos. Estas palmas se autopolinizan para producir semillas. Adems de su valor ornamental, las caryotas son apreciadas como fuente de azcar y alimento, as como tambin para la obtencin de bebidas alcohlicas a partir de la fermentacin de la savia. Las plantas ms pequeas son agradables en interiores de las casas, pero deben mantenerse con luz natural, conveniente para prolongar la vida de la planta; no obstante, las caryotas ms grandes alcanzan demasiada altura, por lo que se recomienda slo para edificios con techo alto. En climas fros, las caryotas deben cultivarse bajo invernadero, mantenerse bien irrigadas, pero evitando el contacto permanente de las hojas con la fuente de agua. La propagacin es sexual, germinando las semillas en 3 a 4 meses; se debe tener cuidado al manipular los frutos pues contienen una sustancia irritante. Se recomienda que las plntulas se protejan del fro.

Sabal
Los sbalos son muy resistentes y grandes, por lo cual requieren espacios amplios para un mejor desarrollo. La mayora crecen con tallos altos y pesados, se adaptan a regiones secas, pero es ms recomendable plantar en suelos frtiles bien irrigados. Las especies de Sabal no son muy aptas para macetas, exceptuando a Sabal minor por ser la ms pequea. Sin embargo, cuando es necesario utilizar este mtodo de produccin deben cambiarse peridicamente de maceta y usar un buen sustrato para la misma. El mejor tamao de contenedor para las palmas de este gnero es de 300 a 500 centmetros cbicos, o an ms grandes, dependiendo del tamao del ejemplar. Tambin debe proporcionarse una humedad constante y fertilizar ocasionalmente con un nutrimento vegetal completo. Raramente se utiliza en interiores, pero son muy recomendables para este propsito si se les proporciona iluminacin, o se les coloca en un lugar donde llegue suficiente luz. La mejor especie a emplear puede ser Sabal minor. Los ejemplares en maceta en interiores, deben sacarse a la intemperie al menor signo de estrs. Estas especies son hermafroditas, por lo cual se autopolinizan para producir semillas, las cuales se emplean para la propagacin. Las semillas germinan en 2 meses y posteriormente las plantas deben enmacetarse antes de que su raz profundice.

Scheelea
Scheeleas son palmas grandes, vistas comnmente en parques o en su hbitat natural. Sus hbitos y necesidades culturales son muy similares; prefieren clima tropical, pero tambin crecen adecuadamente en los subtrpicos, pudindose cultivar de manera individual o en macollos. Son bastantes vistosas en caminos o autopistas, donde sus hojas arqueadas forman un tnel como cubierta. Por ser palmas muy grandes requieren espacios amplios, por lo cual es recomendable plantarlas en jardines y parques grandes; evitar vientos fros en las zonas templadas y mantener una humedad constante regando adecuadamente. Las palmas de este gnero se autopolinizan para producir semillas (son especies monoicas). Estas se utilizan frescas para la propagacin y germinan en dos meses.

Washingtonia
Son palmas muy resistentes usadas ampliamente en el Sureste de Estados Unidos en calles y jardines; se caracterizan por su resistencia a la temperatura y humedad extremosas.

Cuando se va a plantar, se debe seleccionar un sitio clido, amplio, soleado y bien drenado. En reas secas, Washingtonia robusta requiere sitios ms hmedos que Washingtonia filifera. Para transplantarlas en campo definitivo es recomendable dejar las 4 hojas ms jvenes del tallo para prevenir el deterioro de toda la planta. Son ideales para macetas en reas soleadas, pero es necesario regarlas regularmente para mantenerlas en una buena apariencia. En interiores sufren desecamiento apical, sin embargo, pueden resistir si se mantiene una observacin regular del estado de las mismas. Estas palmas son hermafroditas y las semillas obtenidas por autopolinizacin germinan fcilmente en un tiempo de 2 meses; siendo necesario utilizar macetas profundas para manejar las largas races de las plntulas.

Phoenix
Comnmente conocida como Palma Datilera Enana. Es originaria de la India y China; se cultiva ampliamente por su atractiva forma juvenil, pues eventualmente alcanza una altura de 3 metros, con hojas de 1.5 metros, recurvadas hacia abajo. Sus frutos son oblongos y negros de 12 milmetros de largo. Las palmas datileras por ser muy resistentes, se observan en muchos pases del mundo (excepto en regiones heladas) creciendo en regiones clidas semiridas o en reas ms hmedas, siendo quizs la especie ms cultivada de todas las palmas. Las especies ms grandes pueden servir como ejemplares de jardines o parques, o plantarse en las orillas de las calles; mientras que la pequea Phoenix roebelenii es ms frecuentemente usada para cultivarse en macetas. Todas las especies pueden emplearse en interiores hasta que crezcan y desarrollen pas, para que posteriormente se cambien al jardn o, en el caso de variedades ms pequeas, colocarse en contenedores ms grandes y continuar como maceta de exterior. Para mantener la planta limpia deben eliminarse las hojas viejas colgantes. Las especies de Phoenix fructifican regularmente y sus frutos atraen a los pjaros. Este gnero es muy resistente, an en los suelos ms pobres o lugares secos. No obstante, al mejorar sus sitios de crecimiento se mejora su apariencia y adems el riego en forma regular ayuda tambin a obtener resultados satisfactorios. Son excelentes palmas para macetas tanto de interior como exterior. An con sombra son atractivas en todos los tamaos de maceta, desde de 100 a 500 centmetros cbicos, en las cuales se recomienda usar una mezcla de sustrato, as como fertilizar ocasionalmente con un fertilizante vegetal completo, para mantener un bonito color verde oscuro y un crecimiento fresco.

Todas las especies pueden utilizarse en interiores, aunque algunas son muy grandes y espinudas, pudiendo ser peligrosas en caso de tener contacto con ellas. La ms empleada para este fin es Phoenix roebelenii. Para prolongar su vida en interiores se debe colocar en un espacio donde pueda recibir un poco de iluminacin; es necesario cambiarlas a un espacio abierto al menor signo de estrs y, mantener hmedo, pero no mojar en exceso ni sobresecar. Adems, en interiores debe observarse las plantas continuamente con la finalidad de detectar ataque de chinches y tambin para sacarlas y regarlas o rotar con otros ejemplares. Las especies de este gnero son dioicas, es decir, necesitan una planta masculina y una femenina para producir semilla, por lo tanto, su propagacin es sexual; las semillas germinan en 2 a 3 meses, aunque tambin se puede propagar por hijuelos en aquellas variedades ahijadoras.

Chrysalidocarpus
Indebidamente comercializada como Areca en muchos pases, estas palmas son ejemplares muy vistosos en los jardines en climas clidos, aunque tambin se utilizan bastante como plantas de interior. De las 20 especies, Chrysalidocarpus lutescens es la ms empleada para este propsito, conocindose comnmente como Palma Oro o Palma Mariposa. En climas fros necesitan cultivarse en invernaderos para un mejor resultado. No obstante, se utilizan como plantas de exterior en las zonas templadas y tropicales del mundo, es factible cultivarlas en zonas fras pero en reas protegidas, libres de heladas y receptoras de calor, donde se debe regar regularmente para retener la humedad. Chrysalidocarpus lutescens es ampliamente usada en interiores de hoteles y oficinas en muchas partes del mundo, debindose escoger un sitio tibio, iluminado y bien irrigado. La mayora de las especies se autopolinizan para producir semilla, son plantas monoicas excepto Chrysalidocarpus lutescens que puede ser dioica. La propagacin es por va sexual, las semillas de Chrysalidocarpus lutescens toman de 1 a 2 meses para germinar y requieren sombra de inicio, mientras que Chrysalidocarpus madagascariensis se puede llevar ms de 5 meses. Los macollos de Chrysalidocarpus lutescens pueden dividirse.

Butia
Butia capitata es una palma exclusivamente de exterior, cultivada ampliamente en algunas reas. Sus frutos pueden molerse para formar una gelatina o fermentarse para vino, por lo cual se conoce comnmente como Palma Vino o Palma Jelly. Es una palma muy atractiva y se adapta a hbitat que varan desde reas clidas de alta precipitacin a regiones fras secas. Las Butias resaltan al intercalarse con otras palmas en un jardn, debido a que el color azulado del follaje de esta especie contrasta con el color verde de la mayora de las otras palmas. Tambin pueden plantarse en hileras o usarse como delimitadores en carreteras para dar un efecto de embellecimiento.

Debe utilizarse un fertilizante que provea los 3 nutrimentos bsicos de las plantas (N, P, K) durante la fase de crecimiento ( meses de verano), adems de nutrir siempre en la poca de floracin para amarrar los frutos. Las especies son monoicas, se autopolinizan para producir semillas; por lo tanto, su propagacin es sexual. Las semillas son lentas para germinar, pudindose llevar ms de 6 meses. Se desconoce acerca del uso de Butias como plantas de interior, debido quiz a su apariencia marchita en su etapa juvenil. En caso de tenerlas en interior, deben cuidarse las quemaduras de las puntas, se deben sacar al sol cuando sean detectadas y mantener la maceta hmeda, pero sin inundar.

Coccotrinax
Estas palmas, Abanico del Caribe, estn siendo mayormente sembradas en Australia; llaman la atencin por poseer un tamao moderado y ser muy resistentes. En reas templadas y tropicales crecen a campo abierto, pero en regiones fras requieren proteccin o captadores de calor. No se utilizan en interiores, pero colocndola a la orilla del marco de la puerta, forma una maceta muy atractiva. Pueden cultivarse a pleno sol o bajo la sombra de otras plantas. Muestran cierta tolerancia al mal drenaje, pero prefieren suelos calizos bien drenados. Debido a que resisten bien el viento, se emplean para delimitar plantaciones; tambin presentan resistencia a las sales y debe cuidarse el riego durante perodos secos. Estas palmas son hermafroditas, por lo cual se autopolinizan para producir semillas, mismas que se utilizan para la propagacin. Las semillas frescas germinan de 1 a 2 meses, pero su crecimiento es lento. Unas pocas variedades toman ms tiempo, requieren un suelo rico en limo y pH alcalino.

Pritchardia
Crecen en laderas a la orilla del mar y hasta los 1,400 metros en reas boscosas hmedas. Unas cuantas especies crecen en bosques secos en reas protegidas del viento. Son palmas abanico de tamao medio, muy atractivas en los trpicos. Muchas de ellas estn expuestas al viento marino en su hbitat natural, pero en zonas ms fras que en los trpicos, tales vientos pueden ser fros y dainos; por lo tanto, son ms recomendables en zonas tropicales. Al plantarlas en un jardn, ste debe ser un sitio soleado, amplio y de preferencia que est protegido del viento, adems el suelo debe ser frtil y aplicar riegos regulares. Cuando se colocan en contenedores grandes forman macetas atractivas y manejables; sin embargo, no existe informacin acerca de su uso como plantas de interior. Las especies son hermafroditas, autopolinizndose para producir semilla; la propagacin se realiza por semillas, las cuales germinan en 2 a 3 meses. Las plntulas deben cuidarse del fro y el viento.

Veitchia
Algunas especies importantes son Veitchia arecina, Veitchia sessilifolia, Veitchia merrillii (tambin llamada Kerpis, Palma Manila o Palma Navidea). Esta ltima especie es sembrada ampliamente en climas clidos para exhibir sus frutos rojos. Son de crecimiento recto, muy limpias y atractivas y son de las palmas ms populares en todas las regiones tropicales, debido al color de los frutos. Las especies de Veitchias provienen de las islas tropicales clidas, donde crecen bajo el dosel del bosque hmedo aprovechando la escasa altura que alcanza. En nuestras reas tropicales se adaptan bien e incluso algunas especies pueden desarrollar en regiones subtropicales. En las zonas ms clidas se plantan bsicamente de manera individual, aunque tambin es factible establecerlas en conjunto o en hileras. Como plantas de interior, Veitchia merrillii es la mejor para este propsito, por su porte compacto. En Hawaii, frecuentemente se observan en interiores hasta que sus frutos maduran. Son plantas monoicas, cuyas semillas se emplean para la propagacin aprovechando su relativa rpida germinacin (alrededor de un mes).

Brahea
La especie detectada en Tabasco es Brahea dulcis, conocida como Palma Roca, es una bonita palma abanico verde azulada, con hojas bellamente desplegadas, frutos comestibles y de tallo muy resistente. Las Braheas son palmas abanico de poco crecimiento, con un nico tallo grueso y que crecen en reas arcillosas secas, frecuentemente en laderas y barrancas; sin embargo, se puede desarrollar en reas tropicales y templadas. Se recomienda colocarlas en jardines y parques amplios para su exposicin, eligiendo para ello un sitio bien drenado, el cual se debe regar cuando sea necesario. Para su propagacin se utiliza la semilla proveniente de autopolinizacin, puesto que son plantas hermafroditas; las semillas germinan fcilmente, pero ocurre de 2 a 4 meses.

Ptychosperma
De forma natural, las especies de Ptychosperma se encuentran en bosques hmedos y valles montaosos o, a las orillas de pantanos. Crecen fcilmente en los trpicos y son muy resistentes, pues soportan intensos vientos marinos. En los subtrpicos crecen bien si se protegen de los vientos fros, pero las hojas pueden puntearse de caf durante el invierno; lo anterior, no se presenta, si las palmas se cultivan en invernaderos en esas regiones, utilizndose como plantas de interior. Para mantenerlas en interior se debe de escoger un espacio naturalmente iluminado, pues esto alarga su vida. Asimismo, se debe mantener la humedad y sacarlas regularmente bajo una cubierta, evitando la luz

directa del sol. Los mejores tamaos de maceta para interior son de 200 a 300 centmetros cbicos. A intemperie en los subtrpicos es mejor seleccionar un rea iluminada, lo mismo que en reas templadas donde adems debern protegerse del viento fuerte o seco y heladas, siendo recomendable plantarlas en un lugar clido, bajo la proteccin de rboles o palmas de mayor porte y regar libre y frecuentemente. Las especies que se agrupan se plantan individualmente, pero las de un solo tallo, se colocan de 2 a 3 en una maceta para formar un conjunto. Para un follaje libre de manchas es mejor cultivarlas en invernadero o en lugares clidos protegidos. Mantener bien hmedo y fertilizar ocasionalmente para mantener un crecimiento exuberante. La propagacin es por semillas, stas en estado fresco, germinan en 2 a 3 meses. Las especies que ahjan tambin pueden propagarse por divisin.

Roystonea
En el estado de Tabasco, se han detectado 2 especies que son descritas a continuacin: Roystonea boringueana. Se distingue de las otras palmas reales por la brillantez de la superficie superior (haz) de las hojas, adems de la densidad de las flores en su inflorescencia. Los frutos oblongos son caf amarillentos. Roystonea regia. Es la especie ms cultivada y la ms sobresaliente dentro del gnero. Tiene tallo liso, blanco - grisceo, de forma ahusada y de 25 metros de alto, engrosado en la punta y en la base y, terminado en una gran corona foliar verde. Las hojas superiores cuelgan hasta cubrir parte de la corona. Las inflorescencias son muy racimosas y producen frutos negro prpura de casi 8 a 12 milmetros. De forma natural crecen en reas boscosas bajas, de alta precipitacin e incluso en reas pantanosas cercanas al mar. Existe un amplio nmero de variedades, todas de las Islas Caribeas y partes cercanas de Amrica, siendo ms cultivada la Palma Real Cubana (Roystonea regia), popular por su extraordinaria forma del tallo y su gran altura. En climas templados pueden desarrollar bien si se les provee calor y se protegen del fro; al cambiarlas de lugar, colocarlas junto a las casas o rboles ms grandes para protegerlas de vientos secos o fros, e incorporar algn sustrato o composta al suelo antes de plantar. Tambin es necesario mantener bien irrigado el suelo para promover un crecimiento ms rpido y fertilizar con una formula completa, pues naturalmente crecen en suelos ricos. Las palmas reales crecen muy alto y no es recomendable que permanezcan en macetas; por lo mismo, no se recomiendan como plantas de interior, pues an jvenes son altas y puntiagudas. La propagacin es sexual (la palma es monoica), germinando las semillas en 2 meses, si se les proporciona calor en el suelo o existe una temperatura elevada en el ambiente.

Cuadro 20. Algunas caractersticas de los gneros de palmas ornamentales en Tabasco (Krempin, 1989).
Gnero
Brahea Butia Caryota Chamaedorea Chrysalidocarpus Coccothrinax Licuala

Tallo
Solitario Solitario Solitario o Mltiple Solitario o Mltiple Solitario o Mltiple Solitario o Mltiple Solitario o Mltiple Solitario o Mltiple Solitario Solitario o Mltiple Solitario Solitario Solitario Solitario

Crecimiento
Moderado Moderado Moderado a grande Pequeo Pequeo a grande Pequeo a moderado Pequeo a moderado Moderado a grande Moderado Pequeo a moderado Grande Grande Moderado Grande

Tolerancia
reas secas reas secas Sombra y/o expos. Al sol Sombra completa Sombra Costa reas hmedas y sombra completa reas secas Sol Sombra

Espinas
S S No No No No S

Tipo de Hoja
Abanico Pluma Cola de pez Pluma Pluma Abanico Abanico

Para Interior
No No S S S No S

Phoenix Pritchardia Ptychosperma Roystonea Scheelea Veitchia Washingtonia

S No No No No No S

Pluma Abanico Pluma Pluma Pluma Pluma Abanico

S No S No No No S

Pequeo: mximo 2 metros

Moderado: 6 metros

Humedad y sol reas secas Costa Costa y reas secas Grande: ms de 6 metros

Brahea dulcis www.pacsoa.org.au/palms/ Brahea/dulcis.html

Chamaedorea elegans www.pacsoa.org.au/palms/Chamaedorea/ elegans.html

Butia capitata www.junglemusic.net/palmadvice/palmscoldhardy2.htm

Chrysalidocarpus lutescens Photographer: Kelly Chadwick

Caryota mitis www.plantapalm.com/vpe/photo s/ Species/caryota_mitis.htm

Coccothrinax readii Foto:Mike Smith

Licuala grandis zoneten.com/palms.htm

Licuala spinosa zoneten.com/palms.htm

Licuala elegans www.thaipalms.com/encyclopedia/ Licualaelegans.html

Veitchia merrillii www.junglemusic.net/palmadvice/ palmscoldhardy3.htm

Phoenix roebelenii bizmark.8m.com/photo3.html

Pritchardia species www.junglemusic.net/palmadvice/ palmscoldhardy3.htm

Sabal minor www.xs4all.nl/~walberg/ palmbesch.htm

Roystonea regia www.junglemusic.net/palmadvice/ palms-coldhardy3.htm

Ptychosperma macarthurii www.marblenet.es/ pjse/ficha35.htm

Washingtonia robusta www.nzpalm.co.nz/ products4.html Ptychosperma elegans www.marblenet.es/ pjse/ficha35.htm

CULTIVO DE STRELITZACEAE
(AVE DE PARASO) Importancia
El Ave de Paraso es una de las especies ornamentales que actualmente posee una mayor demanda y ms altos precios en el mercado Nacional e Internacional, comparado con otras especies ornamentales. Dependiendo de la poca del ao, el precio de una docena de tallos florales de ave de paraso vara desde 150 a 1,000 pesos. Asimismo, la demanda de este producto ha tenido tal efecto en las unidades de produccin, que la productividad de stas se ha incrementado significativamente a travs del tiempo, ya que los rendimientos de 1,200 tallos por hectrea que se tenan en 1988, se aumentaron a 16,500 tallos por hectrea para 1992.

Descripcin botnica
Los 3 gneros y 7 especies de la familia Strelitzaceae; Strelitzia (5 especies), Ravenala (una especie) y Phenakosperman (una especie), estn restringidos al Sureste de frica, Madagascar y Sudamrica. Las caractersticas distintivas de Strelitzaceae son: el tronco leoso (ausente en algunos miembros de Strelitzia), la apariencia de las flores e inflorescencia y su fruto capsular. Las populares aves de paraso (Strelitzia reginae y Strelitzia nicolai) y la palma del viajero (Ravenala madagascariensis) son comnmente usadas como ornamentales en exteriores o interiores (Berry y Kress,1991).

Fenologa
El intervalo entre la emergencia foliar y la emergencia del tallo floral en promedio es de 186 das, con un rango de variacin de 173 a 240 das. Posteriormente, el intervalo entre la emergencia del tallo y el corte de la flor es en promedio de 64 das con un rango de 54 a 74 das. Aunque se han observado diferencias en la duracin de cada etapa de desarrollo, de acuerdo a las condiciones climticas, no se han registrado diferencias significativas en el rendimiento entre aos, pero s en las estaciones del ao, siendo la ms baja produccin en invierno e inicios de la primavera (Criley y Kawabata, 1984).

PROPAGACIN Y CULTIVO
Macropropagacin
Strelitzia reginae, al igual que la mayora de especies de la familia Strelitzaceae es propagada mediante la divisin de plantas, separando los hijuelos enraizados naturalmente y requirindose de 2 a 3 aos para que las plantas alcancen la madurez (fase de floracin), o por la germinacin de semillas. Germinacin de semillas. En forma tradicional, los productores dedicados al cultivo de Ave de Paraso propagan estas plantas de manera sexual. Comnmente se

depositan dos semillas por bolsa para asegurar al menos la brotacin de una plntula, lo cual ocurrir aproximadamente a los 6 meses. Se recomienda sembrar la semilla a los 3 meses como mximo, despus de ser recolectada. Sin embargo, los fracasos en el uso del mtodo anterior son comunes debido al bajo porcentaje de germinacin que presentan las semillas de Strelitzia reginae, siendo este del 18% (Daz, 1978; y Andrs, 1994). El fenmeno de dormancia que presenta la semilla de Ave de Paraso puede deberse a varias causas, destacando dentro de stas, la testa dura de la semilla o la presencia de un inhibidor (Kamel et. al., 1975). Actualmente existen diferentes mtodos para reducir los problemas de germinacin, destacando el uso de tratamientos pregerminativos y el cultivo in vitro de embriones y pices de tallo. Tratamientos pregerminativos. Un mtodo usado para incrementar la germinacin de semillas de Ave de Paraso es la irradiacin de semillas con rayos gamma. Este tipo de tratamiento, aunque produce una reduccin en el porcentaje de germinacin, tiene un efecto positivo en la velocidad de la misma, acelerando el proceso de 48 das de la germinacin natural a 36 das, cuando se aplican radiaciones con rayos gamma con una intensidad de 1,000 rads (El-Kholy y Hassan, 1983 y Kamel et. al., 1975). Otro tratamiento pregerminativo con mayor eficiencia es la inmersin de las semillas en soluciones con reguladores de crecimiento u otras sustancias qumicas. Los mejores resultados en este tipo de tratamientos se obtienen sumergiendo la semilla en una solucin de triptfano a 50 ppm durante 72 horas; este tratamiento permite elevar el porcentaje de germinacin de 20.6 a 89.3% (El-Kholy y Hassan, 1983; Ishihata, 1976). Divisin de plantas. La propagacin vegetativa mediante la divisin de plantas es un mtodo limitado debido a que la tasa de proliferacin (0.5 1.5 plantas/ao) es considerablemente baja. Sin embargo, con un manejo especial de la planta madre se ha logrado aumentar su eficiencia. Una caracterstica de seleccin de plantas madres que se van a utilizar en la divisin, adems de cantidad y calidad de las flores y la resistencia a enfermedades es la presencia de hojas cuatas, las cuales son hojas que se presentan unidas y que indican al productor que en ese punto es donde se debe separar a la mata desde su raz. El principio de la divisin de estas plantas es la eliminacin de la dominancia apical; primeramente se separan los hijuelos y se cortan las races hasta una longitud de 20 centmetros, para posteriormente plantarse en contenedores y permitir la recuperacin. Una incisin de forma triangular abajo del pice de la planta, con cortes transversales de 8 a 12 milmetros por encima del plato basal de las vainas foliares es necesario para la induccin de nuevos brotes. El pice es removido y despus de 2 a 6 meses se desarrollan los brotes laterales, variando su nmero de 2 a 30 por planta dependiendo de la edad y tamao de la planta madre.

Para obtener brotes con races, deben podarse la mayora de las races viejas para que en los prximos 6 meses puedan formar races laterales en toda la planta y en los nuevos brotes, los cuales se cortarn y plantarn para formar una nueva planta. Estas ltimas plantas pueden ser tratadas el prximo ao (Pool y Hell, 1988).

Micropropagacin
Cultivo de pices. Una tcnica que ha respondido a las exigencias de la produccin comercial de Strelitziaceas es el cultivo de pices. Se utiliza un segmento de rizoma con un remanente de tallo, el cual es desinfectado durante 5 minutos con una solucin de etanol al 70%, seguida por una desinfeccin de Ca(ClO)2 durante 15 minutos. Una segunda diseccin es necesaria para obtener un explante de 15 milmetros, mismo que ser sembrado en un medio lquido compuesto con 50% de sales minerales del medio Murashige y Skoog (1962), vitaminas, antioxidantes, sacarosa, reguladores de crecimiento y antibiticos. Despus de 24 horas, los explantes son transferidos a otro medio similar al anterior, pero sin antibiticos ni oxidantes. La proliferacin de callo es estimulada en el medio anterior, pero suplementado con 0.5 ppm, 2.5 de cido indolbutrico, 1.0 de cido naftalenactico y 0.5 ppm de 2,4-D durante las 4 semanas posteriores. Un medio compuesto por los componentes anteriores y suplementado con carbn activado y en estado slido, favorece la produccin de brotes. Los brotes derivados de la anterior fase, se someten a una solucin de IBA a 100 ppm durante 4 horas, para ser utilizados como estacas y transplantados a un bancal para su enrraizamiento. El sustrato usado en el bancal se compone de la siguiente forma: la mitad de peat moss y el resto de vermiculita (Kunisaki, 1977; Ziv y Halevy, 1983).

Requerimientos edficos
La Strelitzia reginae est dotada de races principales y secundarias con crecimiento muy desarrollado, razn por la cual requiere suelos profundos y frtiles. Tambin, esta especie es muy sensible a encharcamientos, por lo que propicia ataque de enfermedades fungosas tales como Fusarium. Este cultivo requiere de suelos limosos o limo arcillosos con bajo porcentaje en arcillas y ricos en materia orgnica. El pH ptimo es de 6.2 a 6.4, pero prospera entre pH de 6 a 7 (Hernndez, 1990).

Requerimientos climticos
De acuerdo a sus requerimientos climticos, este cultivo puede ser explotado en todas aquellas regiones donde se tienen climas clidos o semiclidos hmedos, como lo es todo el Sureste de Mxico. Fotoperiodo. El ave de paraso es una planta de das largos, ya que al recibir mayor nmero de horas luz su produccin de flores es mayor. La luz es muy importante para esta especie, ya que las plantas que no lleguen a recibir la cantidad suficiente de luz, al menos 10 horas al da, se quedarn sin florecer (plantas nulas).

Adems, la muerte de yemas esta asociada con temperaturas e intensidades de luz inadecuadas; sin embargo, la susceptibilidad difiere marcadamente entre plantas (Halevy et. al., 1976). Temperatura. La fisiologa de la floracin del Ave de Paraso todava no est completamente entendida, sugirindose temperaturas de 10 a 15 C en la noche y de 15 a 30 C durante el da; se ha observado que la mejor temporada para la produccin de flores es cuando se tienen temperaturas de 15 a 20C (Krogt, 1981).

Preparacin del terreno


El Ave de Paraso es una planta perenne que comercialmente conviene su permanencia por muchos aos en el terreno. Lo anterior, depende en gran parte de la preparacin del terreno, por lo que al realizar el productor esta actividad debe poner un especial cuidado. Esta consiste en (Hernndez, 1990): Subsoleo. Se realiza en forma cruzada varias veces, para dar una profundidad de 0.8 a 1.0 metro. Incorporacin de Materia Orgnica. Se aplica principalmente estircol descompuesto a razn de 80 toneladas por hectrea. Barbecho. Con el arado de discos se realiza un barbecho cruzado con la finalidad de remover el suelo e incorporar la materia orgnica. Rastreo. Se debe pasar una rastra de discos o picos con la finalidad de mullir lo ms posible el terreno. Nivelacin. En caso de que el terreno tenga desnivel y dada la sensibilidad del cultivo a los excesos de humedad es necesaria una nivelacin para evitar enfermedades fungosas.

Arreglo topolgico y transplante


La plantacin se puede realizar al inicio de la temporada de lluvias. Las distancias de plantacin generalmente son de 2 metros entre hileras y 1 metro entre plantas, resultando una densidad de 5,000 plantas por hectrea. Cuando se tiene la produccin bajo invernadero una densidad de 2 plantas/m2 , se considera la ptima, pues se obtienen 2 flores/m2. Las cepas deben hacerse por lo menos 3 semanas antes de la plantacin y la profundidad de stas depende del tamao de la planta y races. En general, las dimensiones recomendadas son 50x50x50 centmetros. Antes de colocar la planta en la cepa es necesario depositar en el fondo de la misma, un insecticida en polvo y un funguicida con la finalidad de evitar el ataque de plagas y patgenos (Andrs, 1994).

Tambin es muy importante procurar que la planta no est muy dividida en virtud que es mejor plantar 3 hijos por cepa o plantas con 3 macollos, para asegurar el xito en la prctica del transplante (Hernndez, 1990). Cuando la plantacin se efecta con plantas procedentes de bolsas es necesario que stas posean una edad de 1 a 2 aos. En este caso es necesario proporcionar un poco de sombreado o amarrar las hojas, de tal forma, que quede expuesta al sol la menor superficie posible de rea foliar, para evitar la deshidratacin de la planta y con ello facilitar una rpida recuperacin de la misma.

Labores culturales
Construccin de cajetes. Despus de realizada la preparacin del terreno se forman cajetes individuales que faciliten los riegos y la fertilizacin. Riegos. Tradicionalmente el riego se hace de forma rodada o en menor proporcin por goteo. El intervalo de riego que prevalece entre los productores es de 8 das para el estado de Michoacn y de 15 das para productores del estado de Morelos. En estudios para determinar la cantidad de agua requerida se recomienda una lmina de riego de 2.5 a 3.7 centmetros por semana (Parnell, 1990). Fertilizacin. La nutricin de estas plantas se basa en materia orgnica y mezclas de fertilizantes qumicos como el fertilizante 15-30-15 en una dosis de 30 gramos por planta, cuando tenga una edad de 2 a 3 aos y de 60 gramos en plantas mayores de esta edad. Sin embargo, en sistemas intensivos de produccin de Ave de Paraso, la fertilizacin de la plantacin sigue un programa de aplicaciones. Durante la poca de crecimiento se utilizan fertilizantes nitrogenados suplementados con fertilizantes foliares; mientras que en poca de floracin, no es posible la aplicacin de los fertilizantes citados, ya que al hacerlo se retrasara la floracin; en esta etapa, es recomendable aplicar fertilizantes fosforados y potsicos (Andrs, 1994 y Hernndez, 1990). Si se utiliza fertilizante en frmula, se recomienda usar el 20-10-5, cuando la planta se encuentra en la poca de floracin, en una dosis de 40 gramos por planta mensualmente (Hernndez, 1990). Sombreado. Las plantas requieren la luz solar con sombreado parcial durante el verano. Esta sombra puede ser natural (plantacin de rboles) o mediante el uso de mallas de sombreado. La cantidad de sombra recomendada es del 20% (Andrs, 1994). Deshoje. La prctica de deshoje se realiza una vez al ao. Esta prctica tiene la finalidad de eliminar el exceso de hojas muertas, que pueden estar unidas a la mata y ser reservorio de plagas y enfermedades. Se considera que cuando la planta tiene de 4 a 5 hojas es tiempo de realizar el deshoje (Hernndez, 1990).

Deshierbes. Los deshierbes generalmente se realizan en forma manual mediante el azadn, debido a que por el gran follaje de las plantas dentro de la plantacin es imposible utilizar maquinaria. El control qumico de hierbas tambin es posible aplicando en forma preemergente, 500 gramos de Dalapn en 200 litros de agua por hectrea. Este mismo herbicida puede ser aplicado de manera postemergente, antes de que la maleza exceda de 15 a 20 centmetros de altura.

PROBLEMAS FITOSANITARIOS
Plagas
Araa Roja (Tetranichus urticae). Esta plaga representa una amenaza para el cultivo en la poca de calor. Ataca en el envs de la hoja, la cual se decolora paulatinamente y va adquiriendo un color plateado. Se controla con aspersiones de aceite en dosis de un litro en 200 litros de agua (Hernndez, 1990). Trips (Taeniothrips simplex). Cuando se encuentra esta plaga en el cultivo, se observa una raspadura en la hoja de la planta, siendo principalmente este dao en las hojas tiernas. Se recomienda combatirla con un insecticida fosfatado de tipo sistmico (Andrs, 1994). Chaetanaphothrips signipennis. Este insecto tambin ataca al pltano y otras especies ornamentales de follaje tales como Cordyline terminalis, Dracaena sp y Maranta lenioneura. Causa enrollamiento de la hoja y otras malformaciones. Aunque no existe un insecticida especficamente recomendado para el control de esta plaga, el Orthene (Acephate) L y Vydate L (Oxamyl) estn registrados para el control del thrips (Denmark y Osborne, 1985). Sesamia nonagrioides Let (Lepidoptera:Noctuidae). Se ha encontrado atacando los tallos de la planta ornamental Strelitzia reginae. Esta plaga es comn en maz y otros diferentes cereales, parece que est adaptando al Ave de Paraso (Oliveira y Tavares, 1983). Gusano barrenador (Acigona morbidelas). Esta es una oruga de 2 a 2.5 centmetros de longitud, de forma estrecha y delgada con manchas de color marrn en cada uno de los anillos del abdomen y la cabeza de color marrn brillante. Los daos los ocasionan principalmente al oradar y abrir galeras en el escapo de la flor (generalmente cerca de la base), en el cuello de la planta y en las races. Los productores tratan de obtener un buen control del barrenador aplicando Lannate en dosis de 1 kilogramo en 400 litros de agua o bien Dipterex en igual dosis para controlar esta plaga en la parte area (Hernndez, 1990). Gusanos del suelo. Los ms frecuentes son los gusanos blancos o gallinas ciegas (Phylophaga sp), los cuales son incorporados al suelo en estercoladuras de mala calidad.

Estas plagas suelen ser peligrosas debido a su voracidad y ataque escondido, pues los sntomas no son visibles a primera vista, ya que slo se observa raquitismo en la planta y amarillamiento en las hojas debido a que el dao es al sistema radicular. Tambin se llega a presentar en algunas ocasiones el gusano de alambre (Agriotes sp), los cuales son larvas de colepteros de color amarillo, cuyo adulto es un diminuto escarabajo de color caf oscuro que causa daos a las races. El control de estas plagas es de tipo preventivo, en especial durante la preparacin del terreno. Los productos que se aplican son Dipterex en dosis de 500 gramos en 200 litros de agua, para controlar el gusano barrenador, gusano cogollero y trozadores; y el Furadn en dosis de un litro en 200 litros de agua para el control de gallina ciega y gusano de alambre (Hernndez, 1990).

Enfermedades
Achaparramiento o necrosis radicular (Fusarium sp.). Inhibicin en el crecimiento de la planta, as como tambin una necrosis en las races, son los sntomas de un hongo complejo del gnero Fusarium, siendo el ms frecuente Fusarium oxisporum, aunque tambin puede encontrarse Fusarium moniliforme, Fusarium calmorum y Fusarium solania. No obstante, tambin se ha observado que estos hongos ocasionan daos de otro tipo tales como muerte de yemas por Fusarium poae, mientras que Fusarium calmorum y Fusarium arenaceaum producen daos en las flores. Los 4 primeros hongos daan principalmente a la semilla, retardan el crecimiento de plntulas y ocasionan necrosis radicular. Una forma de control del patgeno es preventivo a la semilla, poniendo a remojar stas en agua caliente a 57C durante 30 minutos. Tambin se pueden utilizar productos qumicos a la semilla tales como Tecto 60 (Orlikowski, 1977). Cuando el ataque es en la plantacin, una forma de control puede ser aplicando Tecto 60 a razn de 500 gramos en 200 litros de agua o mediante la eliminacin de plantas con sntomas severos. Marchitamiento bacteriano (Pseudomonas solanacearum). Los sntomas de esta enfermedad son un enrollamiento hacia arriba de las hojas acompaado por una decoloracin amarilla o anaranjada. Las hojas y pecolos gradualmente se arrugan para posteriormente secarse (Goto, et. al. 1985). Como hospedante este patgeno se ha registrado a M. Basjoo, pero no para M. Paradisiaca y Heliconia psittacorum.

Daos foliares
Helmintosporium. El hongo del gnero Helmintosporium es el agente causal ms comn de este tipo de enfermedades. Se manifiesta con un manchado de las hojas provocando posteriormente el secado de stas, junto con ataques al escapo floral, spalos y ptalos. Este hongo se presenta en la poca de lluvias y representa un fuerte problema durante la poca de floracin, puesto que ataca las flores produciendo puntos

negros en stas, de tal manera, que baja su calidad y no son comerciales. Su control se realiza con Manzate en dosis de un kilogramo en 200 litros de agua. Xanthonomas campestris. La sintomatologa que presenta la enfermedad son lesiones angulares de color amarillo a caf rojizo en las hojas. Estas lesiones son frecuentemente bordeadas por las nervaduras de las hojas y poseen un dimetro de un milmetro, aunque pueden coalecer para dar una apariencia de marchites. Dentro de las plantas hospederas que se han registrado para esta enfermedad a parte de Strelitzia reginae se tiene a Strelitzia nicolai y muchas especies de raceas, araliceas, malvceas, euforbiceas y morceas, siendo en estas ltimas diferentes patovares a los encontrados en las Strelitzceas (Chase y Jones, 1987). Alternaria. Es otro hongo importante el cual se caracteriza por ocasionar en las hojas manchas pequeas de color amarillo, que posteriormente se tornan negras. Se controla con productos qumicos como Tecto 60, Zineb, Mancozeb, etc, en dosis bajas. Ascochyta passiflorae. Otra enfermedad encontrada en el ave del paraso es provocada por el hongo Ascochyta passiflorae, el cual ocasiona manchas difusas y de color marrn que se pueden confundir con daos ocasionados por insectos. Se controla con funguicidas sistmicos como el Tecto, Benlate o Roural. Nematodos. Dentro de las especies de nematodos reportadas para Strelitzia reginae se encuentran Helicotylenchus dihystera, Dolichodurus profundus y Meloidogyne arenaria. Este ltimo no causa serios daos en la reduccin del rendimiento; aplicaciones con una solucin de Aldicard a 200 ppm reducen considerablemente la infestacin de este nematodo (Cuang, 1973).

Strelitzia reginae www.botany.hawaii.edu/faculty/ carr/strelitzi.htm

Strelitzia reginae dipologcity.com/Flowers.htm

Strelitzia nicolai naturalselections.safeshopper.com/ 5/12.htm

Ravenala madagascariensis www.csdl.tamu.edu/FLORA/Wilson/ tfp/zin/zinorder2.htm

CULTIVO DE ARCEAS
Importancia
El cultivo de las Arceas es importante, principalmente, en las regiones tropicales del mundo; sin embargo, an no han alcanzado el reconocimiento como cultivo de gran potencial. El cultivo de arceas a nivel comercial comenz aproximadamente hace 10 aos en Costa Rica. En la actualidad, se utilizan los cormos para consumo interno, mismos que se exportan a Europa y Estados Unidos.

Requerimientos edficos
No obstante, que estas plantas crecen en casi todos los suelos y diferentes alturas sobre el nivel del mar, las arceas se desarrollan mejor en alturas de 0 a 800 m.s.n.m, y en suelos arcillosos, sueltos y frtiles, as como en suelos aluviales, pudiendo sembrarse tambin en tierras abonadas. Aunque se sabe que los rizomas o tubrculos de mejor calidad se obtienen en terrenos arcillosos. Los terrenos de grava o pedregosos son naturalmente inadecuados para este tipo de plantas. Aunque una cantidad de humus es benfica, una cantidad excesiva del mismo unida a la escasez de potasio o cido fosfrico harn que las plantas produzcan hojas muy grandes y pocas races. En tierras frtiles y con buenos cuidados, estas plantas crecen de 1.80 a 2.10 metros de altura, aunque en suelos muy arcillosos algunas especies pueden alcanzar tambin este porte, pero ninguna desarrolla en terrenos pantanosos (Barret, 1927).

Requerimientos climticos
No se recomienda sembrar en elevaciones altas, ni en lugares donde la estacin de cultivo sea corta, ya que bsicamente requiere calor y humedad, es decir, condiciones tropicales. Requieren un abastecimiento constante de humedad durante el perodo de crecimiento, equivalente a lluvias de 1,250 a 2,500 mm anuales y bien distribuidos (Pizetti, 1978).

TCNICAS DE CULTIVO
Propagacin
Existen 3 clases de material de propagacin (Barret, 1927 y Herwing, 1993): Puntas del rizoma central. Tambin conocido como palma, consiste en una parte mnima de la base del tallo falso o manojo de los pecolos de las hojas adheridas al

extremo superior del rizoma, siendo los mejores tamaos de 5 a 10 centmetros para el rizoma y de 10 a 15 para el pecolo, dependiendo del dimetro del rizoma. Tubrculos laterales. Pueden llevar o no una o ms hojas en el extremo; si stos son muy grandes deben cortarse, plantando slo los extremos de 5 a 7.5 centmetros. Secciones del rizoma. Son las partes que quedan debajo de la punta, debindose plantar varios pedazos, pues su calidad es inferior. Los vstagos crecern de los retoos o yemas de la superficie del pedazo que se plant, aunque ms tardamente que en los 2 materiales anteriores.

Acondicionamiento del material a propagar


Las semillas, en caso de no sembrarlas de inmediato, deben mantenerse en la sombra por una a dos semanas, antes de plantarlas, pues los rayos directos del sol las debilitan. Slo debern plantarse materiales robustos y sanos, evitando en lo ms posible, aquellos que posean manchas pardas, hongos o indicios de presencia de insectos. En caso de necesidad, las partes enfermas caracterizadas por un color oscuro y textura blanda, deben eliminarse con un cuchillo o punta de machete desinfectados previamente. La aplicacin de un poco de cal al terreno puede evitar la propagacin de hongos. Los insectos pueden eliminarse sumergiendo los materiales a establecer en una solucin de Kerosn o mediante un cepillado (Herwing, 1993).

Plantacin
Los suelos flojos aluviales o arcillosos no necesitan ararse, a menos que tengan muchas malezas. Los surcos en hilera son innecesarios, pero donde se requiera deshierbar o cultivar manualmente, conviene plantar a intervalos de 90 centmetros entre hileras y de 90 a 120 centmetros entre surcos. Las variedades de porte muy alto, en suelos frtiles, conviene plantarlas a mayores distancias; en tanto, que las variedades pequeas no requieren mucho espacio. Slo las puntas de rizoma deben quedar visibles y el resto comprimido con tierra, los rizomas y secciones se cubren con 5 centmetros de suelo, pero si el terreno es ligero y arenoso y en clima seco se debe cubrir con 7.5 centmetros. Los rizomas y secciones tardan varias semanas en brotar cuando se plantan en poca de seca, a menos que tengan ya algunos retoos al momento de plantar. En general, las puntas de rizoma inician su brotacin ms rpida y fcilmente en las regiones tropicales. Aunque no existe costumbre de usar abonos qumicos u orgnicos antes o despus de plantar, en los suelos pobres, el estircol ayuda al crecimiento, pero no debe aplicarse directamente en la cepa de siembra (Barret, 1927).

ENFERMEDADES
Enfermedades en las hojas
Colletotrichum gloesporoides Penz. Los sntomas se manifiestan en las hojas como manchas subredondeadas y ovaladas de color marrn rojizo de dimetro variable entre 2.5 a 5 centmetros (Mancha concntrica de la hoja). Se forman pocas manchas por hoja, dispuestas generalmente en forma aislada y en algunos casos coalescen 2 3 de ellas. Se localizan en cualquier lugar de la lmina, observndose sobre las manchas, numerosas acrvulas setosas que se disponen en forma concntrica muy caracterstica. Xanthomonas campestris (Pammel) Dowson: Necrosis marginal bacteriana. Los sntomas de esta enfermedad comienzan con una necrosis marginal de la lmina que puede abarcar todo el margen o porciones de l. Esta franja necrtica es de color marrn y est separada de la parte sana de la hoja por un halo clortico amarillo brillante. En el envs de la zona necrosada se pueden observar exudados bacterianos de aspecto mucoso de color amarillo. En las hojas jvenes, la necrosis queda restringida al margen de la lmina foliar. Complejo marchitamiento - pudricin de races. Los sntomas comienzan a manifestarse con una clorosis de la hojas que avanza hacia los pecolos. Con el avance de la infeccin, aparece clortica toda la parte area de la planta deteniendo su crecimiento. En algunos casos, las plantas terminan murindose, en otros, permanecen enanas; peridicamente brotan de una a dos hojas nuevas que no alcanzan un desarrollo normal, pues se marchitan nuevamente. Los cormos que alcanzan a formarse son pequeos y escasos, pero no muestran sntomas necrticos. El desarrollo del sistema radical se reduce y la mayor parte de las races se necrosan. Los aislamientos y pruebas patognicas han demostrado que este sndrome est causado por la accin conjunta de Phytium splendens, Rhizoctonia solani y Fusarium solani. La investigacin ha demostrado que esta enfermedad prevalece en suelos pesados, mal drenados y deficientes en potasio.

Pudriciones de cormos despus de la cosecha


Erwinia chrysanthemi Burkholder, McFadden y Dimock. Los cormos afectados presentan una pudricin suave y hmeda. En los tejidos invadidos, hay una notable prdida de la consistencia y un cambio de color hacia un blanco grisceo acompaado de un olor ftido caracterstico. El lquido que se libera propaga la infeccin a otros cormos, esto se ve favorecido por la abundante humedad que persiste en los almacenes. Botryodiplodia theobromae. En los cormos se detecta una pudricin esponjosa que al comienzo presenta un color castao claro, posteriormente, se hace gris y se oscurece hasta el color negro. El lmite entre la parte sana y la infectada es neto. Se ha

reportado como una pudricin muy comn en cormos cosechados en las Islas Salomn y en Amrica Latina. Fusarium oxisporum Schlet. Se presenta en cormos como una pudricin de tipo esponjoso de color blanco grisceo, y est separada de la parte sana por un borde marrn. Si la pudricin se inicia durante el perodo vegetativo de la planta, puede ocasionar marchitamiento de la parte area. Esta pudricin se ve favorecida por la alta humedad relativa y las temperaturas cercanas a los 25C.

ANTURIO ( Anthurium andreanum)


Importancia
Los anturios cuya caracterstica especfica son las hojas triangulares, pertenecen a la familia Arceas, la cual se distribuye ampliamente en las regiones tropicales. Se cultiva en regiones templadas bajo invernaderos, donde es necesario utilizar calefaccin para cubrir sus necesidades de temperatura. Durante muchos aos, la oferta y volumen de Anturios creci en forma lenta, pero tambin de manera regular, como se observa en el cuadro 22. Cuadro 22. Evolucin de la oferta y volumen de ventas de Anthurium.
Ao 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988
(Bloemen, 1990)

Oferta X 1000 Plantas 869 946 1,047 1,087 1,154 1,415 1,624 1,533 2,640

Ventas x milln de florines Holandeses 4.0 4.6 5.1 5.7 6.0 7.6 8.6 8.8 12.4

Precio medio en cntimos de florines Holandeses 460 467 469 527 517 535 531 574 471

% del volumen total de ventas de plantas de interior 1.0 0.9 0.9 0.9 0.8 1.4 1.1 1.0 1.3

La oferta de Anthurium se extiende bastante durante todo el ao, con un ligero repunte durante los meses de marzo, abril y mayo; se compone en su mayor parte de hbridos Scherzerianum de Anthurium, que se comercializan por su color, como se observa en el cuadro 23. Las regiones productoras a nivel mundial de plantas de Anthurium (especialmente las utilizadas para flor de corte), se localizan en los pases bajos, principalmente en el Westland, regin de Aalsmer. En conjunto, el cultivo de

Anthurium como planta de interior se concentra bsicamente en las mismas regiones, sin duda, porque procedi de una extensin del cultivo de la planta para flor cortada. Cuadro 23. Gama de variedades de Anthurium en Holanda durante 1988.
Tipo Hbridos Scherzerianum Scherzerianum amazona Hbridos Andreanum Scherzerianum stephanie Crystallinum Crassinervium Otros TOTAL
(Bloemen, 1990)

Oferta x 1000 plantas 2,077 182 121 17 1 1 240 2,639

Precio medio en cntimos Florin/plantas 454 283 1,432 521 401 147 273 471

Requerimiento de sombra
El anturio, como la mayora de las arceas, es una planta de sombra que se desarrolla ptimamente con una baja densidad de luz de hasta 30,000 lux, por lo que bajo condiciones tropicales es indispensable cultivarlos bajo invernaderos de sombra o simplemente cubrir esta necesidad con sombreaderos de guano.

Requerimiento de temperatura
La temperatura nocturna no debe ser menor de 18C, ya que por debajo de sta, las races dejan de funcionar. En el da, temperaturas de 30C no ocasionan ningn dao.

Requerimiento de sustrato
Estas plantas desarrollan bien en diferentes medios, siempre y cuando, posean una ptima estructura, buen drenaje y ventilacin, lo cual puede lograrse empleando materiales diversos como turba, piedra porosa y cscara de coco de 5 a 10 centmetros de grueso. El pH en el medio debe mantenerse cercano a 5.5 para un mejor desarrollo. La ventilacin a las races puede darse elaborando camas de siembra de 25 a 30 centmetros de alto, con una pendiente de 5% para que fluya el agua y no se acumule alrededor de las races.

Plantacin
Como material de propagacin se requieren plantas con mnimo 20 centmetros de altura, ya que las plantas pequeas tardan ms en alcanzar la floracin. Una planta joven produce aproximadamente una hoja mensual, apareciendo la primera flor, cuando

la planta presenta la sexta hoja, es decir, a los 6 meses despus de la plantacin. La mxima produccin se obtiene despus de 1.5 a 2 aos.

Fertilizacin
Debe llevarse un control de la fertilizacin qumica pues los excesos incrementan el contenido de sales en el medio. Al principio del cultivo, el anturio requiere poca fertilizacin, misma que puede disminuirse an ms, si se emplean sustratos orgnicos tales como troncos de rboles en descomposicin o si se incluye una parte de materia orgnica en el medio. No obstante, los mejores resultados en Mxico se obtienen con el fertilizante osmocolote, cuya liberacin tarda hasta 3 meses y su composicin es de 1011-18-2 (N-P-K-Mg).

Enriquecimiento con CO2


En anturio para flor de corte, se realiz un estudio para determinar el efecto de 2 niveles de CO2 en el ambiente sobre algunos parmetros fisiolgicos de la planta. Con 600 y 1,200 ppm de gas carbnico, las plantas respondieron incrementando la concentracin interna del CO 2 hasta en 173%, mientras que la conductancia estomatal disminuy hasta en 30%. La transpiracin, fotosntesis neta y la eficiencia en el uso del agua, aumentaron en proporciones de un 28, 76 y 88%, respectivamente.

Enfermedades
El principal problema respecto a enfermedades es la pudricin radical causada por el nematodo Radopholos similis; los sntomas de esta enfermedad se manifiestan tardamente, incluso hasta medio ao en algunos casos. El patgeno se presenta principalmente en las zonas plataneras. Para su prevencin se recomiendan 3 litros de Metasystox en 20,000 litros de agua por hectrea cada 4 meses, cuidando de no exceder la concentracin, ya que ocasionara deformacin de hojas y problemas en el crecimiento.

Podas
Para podar los Anturios no se debe cortar ninguna hoja al inicio de la plantacin, sino hasta que la planta alcance su estado adulto, ms o menos al ao despus de la plantacin. Las hojas ms viejas se tienen que cortar en primer lugar para favorecer la entrada de luz al centro de la planta y tambin para que haya una buena circulacin de aire y el agua penetre al regarla. La poda debe ser dejando slo 3 hojas.

Produccin
En condiciones tropicales, se estima una produccin de 6 flores por planta por ao. En Holanda se producen 5, por lo que se obtienen 500,000 flores al ao bajo una densidad de 8.2 plantas por metro cuadrado bajo invernadero.

Factores precosecha
Niveles de sombra entre 30 y 70% no causan diferencia en la calidad obtenida. La estacin definida por los efectos de la temperatura media mxima durante los 2 meses previos a la cosecha, se relaciona positivamente con la vida en florero; as mismo, los factores ambientales, 60 a 80 das antes de la cosecha (cuando la espata est en formacin) pueden ser crticos para el desarrollo normal de la flor. La fertilizacin alta en nitrgeno y potasio reducen y moderan la vida postcosecha, mientras que el fsforo no tiene ningn efecto.

Cosecha
El momento de corte es cuando 1/3 a 3/4 de las flores a lo largo del espdice estn abiertas, colocndolas de inmediato en contenedores con agua limpia para su traslado a las zonas de empaque. Los daos mecnicos ocurridos durante el cultivo y el manejo postcosecha son la causa primaria de las flores no comerciales, despus de los daos por insectos y hongos.

Prcticas postcosecha
La longevidad de las flores de anturio, una vez cortadas, est asociada con diferencias varietales, tamao de flores grande, longitud de tallos corta, tres cuartos a madurez completa y al uso de preservativos (Criley y Paul, 1983). El uso de cera y antitranspirante en la espata alarga la vida en florero, mientras que cubriendo el espdice con parafina, se reduce la prdida de agua y alarga el perodo postcosecha. Envolviendo la inflorescencia con polietileno se mantiene turgente y por ms tiempo (Criley y Paul, 1983). Las citocininas (N-6-BA) alargan en 19% la vida en florero. Los tratamientos con 4 mM de nitrato de plata por 40 minutos dentro de las 12 horas despus de cosechar, aumentan la duracin de la flor al mantener la capacidad del tallo para absorber agua y reducir la tasa respiratoria (Criley y Paul, 1993). Los productores mantienen los tallos en agua limpia por no ms de 2 das, a 13C o ms con 90 a 95% de humedad, obteniendo buenos resultados en la conservacin de los tallos florales.

Clasificacin
En base al tamao de la espata, se tienen 5 categoras como se muestra en el cuadro 24. Cuadro 24. Clasificacin de las espatas para su comercializacin en el mercado internacional.
Tamao de la espata Miniatura Pequeo Medio Grande Extra Grande Longitud < 7.5 7.5 10 10 12.5 12.5 15 > 15

ZANTEDESCHIA spp
Origen e importancia
Zantedeschia es el nombre botnico de los lirios Arum o Calla, comnmente conocidos como Lirio de agua o Alcatraz. Estas plantas son originarias del Sur de frica. Es una planta perenne con una espata vistosa y solitaria; Zantedeschia aethiopica tiene la espata blanca y fragante de 15 a 22 centmetros de largo y terminada en punta; Zantedeschia elliothiana la tiene amarilla en forma de trompeta de 12 centmetros de longitud y Zantedeschia rehmanii tiene la espata rosa o roja y es enana. El alcatraz (Zantedeschia sp) es una planta ornamental que en la actualidad ha cobrado importancia, debido a sus caractersticas como son una espata vistosa y un follaje frondoso, que lo hacen ver como una planta de excelente atractivo. Adems de que se pueden manejar como plantas de suelo, maceta y como flor de corte, siendo factible utilizarla en jardines y parques, al igual que en interiores de las casas, para darle vista a los patios. En los ltimos aos, se est manejando a travs del cultivo in vitro, obtenindose variedades de diferentes colores como la Fandango (morado), Black Magic (amarillo con centro negro), Golden Afierre (amarillo con centro dorado) y Pacific Pink (rosa).

Propagacin
Las formas de propagacin convencionales son por medio de semillas, divisin de rizomas y por cultivo de tejidos; siendo la divisin de rizomas, el mtodo ms comn para su propagacin. Dentro de los mecanismos de propagacin de esta especie se plantea el uso de cultivo de tejidos vegetales, como una tecnologa que permite tanto la regeneracin del material in vitro como su propagacin, ofreciendo material libre de patgenos.

Cultivo
La produccin de flores de Alcatraz se puede producir durante todo el ao, siempre y cuando existan condiciones ambientales favorables, sin embargo, para que una planta propagada por semilla empiece a producir flores, tarda cerca de 3 aos, con el inconveniente de que se pueden presentar grandes problemas fitosanitarios. Empleando la tcnica de cultivo de tejidos vegetales, se pueden resolver algunos de estos problemas, de hecho a travs de la micropropagacin, que se refiere a la propagacin masiva de plantas en condiciones controladas y conjuntamente con plantas libres de patgenos, mejoramiento gentico y conservacin de germoplasma (FIRA, 1990). Las plantas se colocan espaciadas a 0.7 metros en camas de siembra; aunque algunas plantas son cultivadas en macetas para reducir la dispersin de la pudricin de la raz y rizoma, a la cual el Alcatraz es muy susceptible. Las plantas crecen bajo luz completa, excepto durante el verano que se requiere sombra parcial. El Alcatraz que florea blanco se cultiva a temperaturas nocturnas de 13C, mientras que los cultivares que florecen rosa y amarillo se cultivan a 16C. Para todos los cultivares, las temperaturas empleadas durante el da son de 16 a 21C. Adems, es necesario poner nfasis en el abastecimiento de agua, pues un suelo poroso y bien drenado ayuda a minimizar el problema de la pudricin radical. Los tallos de Alcatraz son pinchados, no cortados. Las flores se cortan justo antes de que la espata inicie a doblarse hacia abajo, pudindose almacenar por 7 das a 4C. Para evitar enfermedades, se recomienda eliminar las partes blandas y podridas del rizoma, as como el tratamiento con un funguicida, antes de plantar. Por otro lado, los insectos plaga son chinches, fidos y araa roja.

www.vwc.edu/~presslar/CultivatedAnthurium/ page1.htm

www.vwc.edu/~presslar/CultivatedAnthurium/ page1.htm

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www.vwc.edu/~presslar/CultivatedAnthurium/ page1.htm

Cultivo de arceas con sombra artificial www.vwc.edu/~presslar/CultivatedAnthurium/ page1.htm

Zantedeschia aethiopica www.giardinaggio.it/ bulbi/calla.asp

Zantedeschia aethiopica www.museums.org.za/.../araceae/

Zantedeschia elliothania

Zantedeschia rehmanii

CULTIVO DE ZINGIBERACEAS
Origen e Importancia
La Familia Zingiberceae pertenece a las monocotiledneas, posee ms de 40 gneros que representan aproximadamente 1,300 especies. La mayora de estas especies se originaron esencialmente en la zona intertropical del viejo mundo, sin embargo, en el trpico mexicano existe un considerable nmero de especies nativas y de aquellas que se cultivan a nivel mundial. Esta plantas son muy apreciadas debido a que poseen una flor grande y de colores vistosos, razn por la que tienen altos precios en el mercado; una muestra de stas son Hedychium spp, kaempferia spp, Costus spp, Alpinia spp y Etlingera spp (Berry y Crees, 1991). Por otro lado, el trpico mexicano posee las condiciones climticas y edficas idneas para la explotacin comercial de Zingiberceaes; sin embargo, diversos factores tales como el desconocimiento del cultivo y mercado, escasa disponibilidad de plntulas y falta de recursos financieros han limitado la introduccin al cultivo comercial de stas plantas en Mxico. Cuadro 25. Perodos de floracin para Gingers selectos en Hawaii, India y Costa Rica (Criley, 1985).
Especie
Hedichium angustifolium Roxb. Hedichium coccineum Ham. Ex Smith Hedichium coronarium Koenig Hedichium densiflorum wall Hedichium flavescens Corey Hedichium flavum Roxb Hedichium gardenerianum Rosc. Hedichium greeni W.W. Smith Hedichium spicatum var. acuminatum Wall Hedichium venustum Wight Zingiber officinalis Rosc. Zingiber odoriferum B.L. Zingiber zerumber (L.) J. E. Smith Alpinia purpurata (Viell) K. Schum Costus cuspidatus (Nees & Martius) Costus malortieanus H. Wendl Costus speciosus (Koen) J.E. Smith Costus specatus (Jacq) Sw. Costus spiralis (Jacq) Rosc.

Tiempo de Floracin
Junio Julio Junio Agosto Julio Octubre Agosto Julio Octubre Julio Octubre Julio Agosto Julio Agosto Julio Agosto Julio Septiembre Octubre Septiembre Julio - Octubre Todo el ao Julio Agosto Septiembre Octubre Junio Octubre Junio Junio

Pas
India India India - Hawaii India India - Hawaii Hawaii India India India India India Hawaii India Hawaii Hawaii Hawaii Costa Rica India - Hawaii India India

Los requerimientos climticos y edficos de esta familia de plantas varan de acuerdo a los gneros y especies que se estn cultivando. Para el estado de Tabasco entre los gneros encontrados en mayor abundancia estn: Costus, Zingiber y Alpinia. Las

condiciones ambientales en las cuales crecen estas plantas presentan muy pocas diferencias (Heywood, 1985).

REQUERIMIENTOS AMBIENTALES
Luz
Estas plantas requieren una intensidad moderada de luz, por lo que lugares con cierto sombreado y protegido de los vientos son ptimos para el crecimiento. La intensidad de luz puede regularse mediante sombreado rstico con hojas de guano o tambin plantando algunas especies forestales dentro de la plantacin.

Altitud
Las Zingiberceas son cultivadas en los trpicos desde el nivel del mar hasta los 2,500 metros de altitud, pero donde se encuentra la mayor poblacin es de 200 a 1,500 m.s.n.m.

Humedad
Generalmente, estas plantas son exigentes respecto al rgimen de humedad. La mayora de las especies crecen en zonas tropicales que presentan una precipitacin anual que vara de 1,000 a 2,000 mm. Cuando estas plantas se cultivan en regiones con menor cantidad de lluvia, el riego se vuelve un requerimiento esencial. No obstante, tambin se debe tener cuidado especial para estas especies debido a que no soportan suelos saturados con agua.

Temperatura
Estas plantas estn adaptadas a condiciones tropicales; por lo tanto, los requerimientos de temperatura son considerablemente altos en relacin a otras plantas ornamentales. En forma general, las Zingiberceas crecen a 21C, sin embargo, existe variacin entre especies.

Suelos
Existen variacin en cuanto a suelos para el crecimiento de Zingiberceas. La mayora prosperan bien en suelos limosos, limo arcillosos (textura media a pesada) con buen suministro de materia orgnica, pero que no posean niveles de agua a saturacin. Para el caso del gnero Costus, los suelos citados son los mejores para su crecimiento.

TCNICAS DE CULTIVO
Para el cultivo de las Zingiberceas se tienen diferentes tcnicas, sin embargo, la que se adapta con mayor grado para las condiciones de Tabasco es la utilizada por Purseglove (1985).

Propagacin
La propagacin de Zingiberceas segn Heywood (1985) se realiza de la manera siguiente: Germinacin de semillas. Las plntulas tardan 4 a 6 semanas para emerger en el suelo; sin embargo, la germinacin es frecuentemente baja e irregular, ya que algunas semillas pueden durar ms de un ao latentes. Bajo condiciones naturales, las semillas pueden estar en dormancia por considerables perodos y germinar espontneamente en los claros de la selva. Divisin de rizomas. Estos cultivos se propagan ms eficientemente mediante rizomas con una o dos yemas, plantados de 5 a 7.5 centmetros por abajo del nivel del suelo. Aproximadamente se requieren 1,700 kilogramos de rizomas por hectrea. Se recomienda sembrar rizomas pequeos (4 a 12 cm de longitud) para obtener un mejor crecimiento y porcentaje de prendimiento, en relacin, con los rizomas grandes de las plantas madres, completos o cortados y los rizomas de menor tamao.

Arreglo topolgico
Las plantaciones de estas plantas pueden ubicarse en claros de las selvas con sombreado parcial. El distanciamiento entre plantas puede ser desde 60X60 centmetros hasta 1X1.4 metros, segn el porte de la especie que se desee cultivar, y a 45 centmetros de profundidad. Para el gnero Zingiber se recomienda un espaciamiento de 25 centmetros entre plantas y 30 entre hileras.

Fertilizacin
Cuando se realiza la siembra de rizomas o transplante de plntulas se puede aportar materia orgnica al suelo; sin embargo, se recomiendan aplicaciones de 33 a 66 kilogramos de nitrgeno, 33 kilogramos de fsforo (P2O5) y de 56 a 100 kilogramos de potasio (K2O) por hectrea. En el caso del gnero Zingiber se recomienda una dosis de 25 a 30 toneladas de estircol junto con aplicaciones de 36 kilogramos de nitrgeno y fsforo (P2O5) y 80 kilogramos de K2O por hectrea.

Enfermedades
Una de las ms serias enfermedades en Zingiberceas es el manchado de la hoja causado por Taphrina maculans Butl, la cual produce un profuso manchado color amarillo en las

hojas que despus se traduce en secado. Otros hongos tales como Colletotrichum capsici (Syd.) Butl & Bisby, Colletotrichum zingiberis T.S., Coniothyrium zingiber Ster & Ati, tambin han sido reportados como causantes de manchas foliares. Otro hongo que causa serios daos es Phytium spp, el cual produce una pudricin blanda en los rizomas. Otro tipo de pudriciones, por ejemplo, la pudricin roja y negra son causadas por Nectriella zingiberi y Rosellinia zingiberi, respectivamente. Una daina pudricin de la hoja es causada por Coniothyrium sp., ocurriendo principalmente en viveros, la cual puede ser tan severa que destruye todas las plntulas, particularmente en la estacin lluviosa. Con respecto a las bacterias, existen algunas especies que atacan a las zingiberceas; dentro de las principales se tiene a Pseudomonas solanacearum, la cual produce un marchitamiento de la planta, recomendndose dar un tratamiento a los rizomas, previo a la siembra.

Plagas
La plaga ms seria es la larva de Dichocrosis punctifiralis, la cual ataca al pice principal de la planta ocasionando la muerte del brote central. Otras larvas que provocan daos son Prodiotes haematicus la cual ataca a los rizomas y Eupterote mollifera que puede defoliar toda la planta.

Cosecha
La inflorescencia se corta cuando 2/3 de las brcteas han abierto. La longitud y dimetro del tallo estn fuertemente relacionadas con la vida en florero. En Hawaii se cortan los tallos de 60 a 150 centmetros. Para exportar se prefieren tallos de 90 centmetros de longitud mnima y que posean inflorescencias de 20 centmetros de longitud.

Prcticas postcosecha
Puesto que la exportacin requiere flores libres de insectos, los productores lavan las inflorescencias con una solucin de Malathin o Diazinn, seguida por un lavado con detergente. Otra manera de eliminar insectos es fumigando con cianamida de hidrgeno a 2,500 ppm, o con un tratamiento de 100% de humedad a 47C por 80 minutos, aunque pueden presentarse algunos daos si se pasa del tiempo sealado. Un grosor de al menos 10 milmetros en el cuello de la inflorescencia garantiza una mayor longevidad en florero.

Hedychium angustifolium heliconiaparadise.com/ Hedychium_angustifolium.htm

Hedychium angustifolium naturalselections.safeshopper.com/ 36/379.htm

Alpinia purpurata www.botany.hawaii.edu/faculty/ carr/zingiber.htm

Kaempferia roscoeana. www.botany.hawaii.edu/faculty/ carr/zingiber.htm

Costus sp. fig.cox.miami.edu/Arboretum/ flowers.html

Costus sp. www.exoticseeds.com/ costus_page3.htm

Etlingera sp. www.forest.go.th/balahala/ repo2541/f03.html

Zingiber zerumbet www.floridata.com/ref/ Z/zing_zer.cfm

CULTIVO DE HELICONIAS
Descripcin botnica
Las Heliconias son plantas erectas de porte mediano a largo y generalmente con gran crecimiento rizomatoso. Los patrones de produccin de rizomas y brotes son las caractersticas que determinan la capacidad de colonizacin de estas plantas en los diferentes lugares en los que habitan. Cada brote esta compuesto por un tallo y las hojas frecuentemente termina en una inflorescencia. Este tallo esta formado por la unin de las diferentes vainas foliares (pseudotallo) y puede llegar a medir 3 a 4 metros de longitud. Las hojas son opuestas arregladas en niveles. Cada hoja se compone por pecolo y lmina foliar. Existen 3 tipos bsicos de arreglo de las hojas: musoide, cannoide y zingiberoide (Krees, 1991).

Envs Nervadura central de la hoja Haz

Parte area Vaina foliar Tallo

Lamina foliar Peciolo foliar

Brote Nuevo Ojo Raz

Rizoma

Musoide

Cannoide

Zingiberoide

Algunas de las especies que se cultivan por su uso ornamental, sea como planta de jardn o como flor de corte son: Heliconia bihai, Heliconia pendula, Heliconia latisphata, Heliconia collinsiona, Heliconia stricta, Heliconia psittacorum, Heliconia caribea, Heliconia brasiliensis y Heliconia aurantiaca, de las cuales las 2 primeras son las Heliconias ms populares (Geertsen, 1980). Las caractersticas distintivas de esta familia es su inflorescencia, ya que sta puede ser erecta o colgante, pero siempre est formada por brcteas en las cuales se encuentran las flores y frutos. Su forma y color son realmente especiales (Wootton, 1990). Menos de 30 especies de las ms de 250 especies se cultivan para flor de corte con una considerable variedad de formas, colores, disponibilidad estacional y vida postcosecha.

Pednculo Brctea basal Raquis Brctea media

Brctea basal

Erecto

Pendulado

CONDICIONES AMBIENTALES PARA EL CULTIVO


Luz
Fotoperiodo. Se ha observado que el fotoperiodo tiene un reducido efecto en el crecimiento y floracin. Sin embargo, las plantas creciendo a un fotoperiodo menor de 12 horas incrementan el nmero de tallos florales y aceleran la floracin. Aunque tambin presentan un menor nmero de hojas que suministren nutrientes a las inflorescencias, as como tambin tallos ms cortos. El fotoperiodo recomendado para la mayora de las Heliconias es de 12 a 14 horas. Para Heliconia psittacorum esto es muy comn; sin embargo, para Heliconia stricta,

fotoperiodos de 8 horas provocan un marcado incremento en la floracin, adems de que con duraciones del da mayores a 14 horas no se presenta floracin. En el caso de Heliconia aurantiaca se observa que con temperaturas promedio de 15 a 21C y fotoperiodo de 8 horas, la planta produce un mayor nmero de tallos ms grandes y con ms hojas (Geertsen, 1990). Intensidad. En el cultivo de Heliconias generalmente se recomienda un sombreado del 20 al 30%, sin embargo, algunos trabajos con Heliconia psittacorum y Heliconia latisphata x Heliconia psittacorum han demostrado que cultivos expuestos totalmente a la luz solar, pero suplementados con 3.6 kilogramos de la formula 18-6-12 (N,P,K) por metro cuadrado por ao, tienen una produccin de 130 flores por metro cuadrado en el primer ao y 160 en el segundo ao.

Temperatura
En estudios con Heliconia aurantiaca, Heliconia psittacorum y Heliconia stricta se demostr que una temperatura de 21C en los campos de cultivo de estas plantas, incrementan el porcentaje de floracin aproximadamente en 20%, los tallos florales son 40 centmetros ms largos y el nmero de hojas que suministran nutrientes a las inflorescencias aumentan 2.5 hojas. Otro aspecto de esta temperatura es que el nmero de brotes que emergen del rizoma es casi el doble.

Requerimientos de suelo
Las Heliconias prosperan en suelos ricos en materia orgnica y profundos. Cuando se va a transplantar una planta de Heliconia a campo abierto se recomienda: 1) hacer una cepa del doble del tamao del rizoma; 2) una mezcla de suelo (arena o suelo arenoso o roca volcnica con corteza de pino o bagazo de caa). La mezcla de suelo y cualquier tipo de materia orgnica es de 1:1. Para el caso del sistema de cultivo de plantas en maceta, un sustrato idneo para las Heliconias consiste en una mezcla de perlita:peat moss en relacin (1:1) o corteza:peat moss:arena en relacin (2:1:1). El pH del sustrato debe ser moderadamente cido, aproximadamente 5.5. En el caso de que se utilice este sustrato, es necesario aplicar 200 ppm de nitrgeno en cada riego.

TCNICAS DE CULTIVO
La tcnica para el cultivo de Heliconias que generalmente se utiliza en las explotaciones comerciales es la Berry y Crees (1980).

Propagacin
Se tienen dos formas bsicas para la propagacin de Heliconias: macro y micropropagacin.

Macropropagacin
Divisin. Las Heliconias pueden ser divididas en muchas partes, si sta presenta rizomas, pero es recomendable no realizar la divisin en ms de 4 secciones. La divisin puede realizarse con un machete, separando la planta en forma de X, tratando de coincidir con la distribucin del rizoma. Posteriormente, se puede plantar cada seccin en una maceta de tamao igual al de la planta original. Siembra de rizomas. Generalmente las Heliconias son propagadas vegetativamente usando rizomas (Broschat and Donselman, 1983). Las especies propagadas mediante este mtodo no pueden ser exportadas a otros pases, sin un estricto control de calidad, desde que descubrieron cepas de Pseudomonas solanacearum (Smith) en plantas enfermas cultivadas por medio de rizomas importadas de Hawaii (Akiew et.al. 1990). Antes de plantar el rizoma es recomendable lavar ste con agua y jabn, junto con una desinfeccin mediante una inmersin en fungicidas, tales como Benomyl y Ridomil, y bactericidas como Sulfato de esteptomicina. Lo anterior reducir las posibilidades de crecimiento de hongos y bacterias y, con ello, aumentar la posibilidad de que el rizoma brote. Los rizomas pueden ser sembrados en pocos centmetros del nivel del suelo en una maceta pequea en la que ajuste fcilmente. Los rizomas generalmente brotan a las 4 a 8 semanas, dependiendo de las condiciones climticas y la especie. Semillas. Para la germinacin de semillas se utilizan contenedores de poca altura y sustratos de alta retencin de humedad. La profundidad a la cual la semilla es sembrada vara de 0.6 a 1 centmetro. Para obtener una buena germinacin es necesario mantener el sustrato hmedo y las macetas en una alta intensidad de luz, as como de calor. Cuando las semillas emergen, lo cual sucede entre 1 a 2 meses, stas deben moverse a un rea con menos luz, hasta que las plantas tengan la edad adecuada para su transplante.

Micropropagacin
La micropropagacin es una tcnica que no se haba utilizado para la propagacin in vitro de ninguna especie de Heliconia, hasta que se prob exitosamente en Heliconia psittacorum Lf. Los mtodos de cultivo utilizados en la propagacin in vitro de Heliconia psittacorum Lf., fueron cultivo de callo meristemtico y el cultivo de pice de tallo. Cultivo de callo meristemtico. Los explantes de puntas de brotes de Heliconia psittacorum se obtienen de cultivos en brotes in vitro, incubados en el medio de Murashige y SKoog con un fotoperiodo de 16 horas o en la oscuridad. Despus de 8 semanas de incubacin, la induccin de callo ocurri slo en la oscuridad. La excelente induccin de callos nodulares (100%) fue realizada en el medio MS, suplementado con 80 uM de 2,4-D, 0.5 gramos por litro de carbn activado y un gramo por litro de casena hidrolizada. Los cultivos de callo no pudieron ser mantenidos sin subcultivar por ms de 10 semanas, porque ocurri ennegrecimiento de los tejidos. Reduciendo la

concentracin de 2,4-D en el medio a 40uM y subcultivndolos a intervalos de 6 semanas fue posible el mantenimiento de la regeneracin de callo por un largo plazo. No hubo una disminucin apreciable en la regeneracin potencial de callo ms all de los 18 meses. El desarrollo y regeneracin de los cuerpos protocrmicos (38% de eficiencia) ocurri cuando el 2,4-D fue eliminado del medio. Las plantas propagadas fueron transferidas satisfactoriamente a condiciones de campo. El tiempo total que se tom desde el inicio del cultivo hasta el transplante de las plantas fue de 10 meses (Nathan et. al. 1993). Cultivo de pice de tallo. El cultivo de pice de tallo fue el mtodo utilizado en la multiplicacin vegetativa de Heliconia psittacorum Lf obtenidos de yemas axilares y terminales de rizomas (Nathan et. al. 1992). El medio de cultivo utilizado para la etapa de establecimiento del explante fue el de Murashige y Skoog (1962), suplementado con las siguientes sustancias: tiamina-HCl con 0.5 ppm, mioinositol 100 ppm, fosfato de sodio hidrogenado con 170 ppm, sulfato de adenina con 80 ppm, sucrosa con 30 gramos por litro y agar con 2 gramos por litro; adems del regulador de crecimiento BA 40 uM y 150 mililitros de agua de coco. El medio de cultivo utilizado para la etapa de proliferacin de explante fue el de Murashige y Skoog (1962), suplementado con las siguientes sustancias: tiamina-HCl al 0.5 ppm, mioinositol con 100 ppm, fosfato de sodio hidrogenado con 170 ppm, sulfato de adenina con 80 ppm, sacarosa con 30 gramos por litro y agar con 2 gramos por litro, sin agua de coco y con 10 uM del regulador de crecimiento BA. El medio de cultivo utilizado para la etapa de enraizamiento de los brotes fue el de Murashige y Skoog (1962), suplementado con las siguientes sustancias: tiamina-HCl al 0.5 ppm, mioinositol con 100 ppm, fosfato de sodio hidrogenado con 170 ppm, sulfato de adenina con 80 ppm, sacarosa con 30 gramos por litro y agar con 20 gramos por litro, sin regulador de crecimiento siendo satisfactoriamente aclimatadas a condiciones de invernadero.

Arreglo topolgico
La distribucin espacial de las plantas de Heliconia en la plantacin vara de acuerdo al porte y tamao del sistema radicular de la especie a cultivar. En general un espaciamiento entre plantas de 1 a 1.4 metros y entre hileras de 0.7 a 1 metro es recomendable.

Fertilizacin
Las Heliconias tienen altos requerimientos nutricionales. La mejor manera de fertilizar estas plantas es con la formula de fertilizante solubles balanceados, pudindose emplear formulaciones comerciales a razn de una cucharada por 4 litros de agua. Estos fertilizantes diluidos deben ser aplicados tanto al follaje como al suelo. Las aplicaciones

de microelementos tambin son necesarias en las Heliconias, recomendndose de 3 a 4 aplicaciones por ao. Los fertilizantes granulares tambin son utilizados en Heliconias. Una relacin de 1N:2K es recomendable, aplicando de 40 a 60 gramos por planta. Sin embargo, en otras partes del mundo, altas cantidades de fertilizantes (3.6 Kg/M2 de 18N-2.6P-10K) han incrementado sustancialmente los rendimientos (160 flores/m2 durante el primer ao y 130 flores en el segundo ao). Al momento del transplante se deben adicionar 10 mililitros de la formula 20-20-20 diluida en 4 litros de agua.

Riego
Las Heliconias tienen altos requerimientos de agua, pero al mismo tiempo, stas plantas necesitan suelos con muy buen drenaje para su crecimiento. Un intervalo entre riego de 10 a 12 das se considera adecuado para su desarrollo.

Control de plagas
La plaga ms comn de las Heliconias es la araa roja, siendo los ataques ms graves, cuando se cultivan estas plantas en invernadero. Este caro mide 0.5 milmetros de longitud, es de color caf rojizo con 2 manchas negras en cada lado. En la presencia de esta plaga usualmente se observa una telaraa en la parte inferior o base de la hoja. Para su control es necesaria la aplicacin de cualquier insecticida jabonoso durante el inicio del ataque. El piojo harinoso es un insecto polvurulento de aproximadamente 2.5 milmetros de longitud, tambin se encuentra en las Heliconias. Para su control un insecticida con base jabonosa o de aceite tiene gran efecto. Los caracoles son plagas que mastican las hojas jvenes de las Heliconias. Se controla con cal hidratada o mediante cualquier molusquicida comercial.

Enfermedades
El peor enemigo de las Heliconias son los hongos, siendo los ms comunes la pudricin radicular (Phytophthora) y la pudricin del tallo (Phytium). El ataque de ambos hongos se puede prevenir con ciertas medidas de precaucin. Estos hongos usualmente desarrollan cuando las plantas son sobreirrigadas o cuando el drenaje del suelo es pobre. El control de estos hongos puede ser a base de funguicidas sistmicos comunes tales como Ridomil, Benlate, Tecto 60 y otros productos que tambin pueden controlar el ataque de bacterias. Cuando se inicia una plantacin mediante la siembra de rizomas, un buen mtodo preventivo es sumergir el rizoma en una solucin con funguicida sistmico, especialmente, cuando se colectan rizomas de la selva. Como nota final del uso de fungicidas en Heliconias, se debe mencionar que algunos productos son fitotxicos.

Cosecha
Los tallos florales deben cortarse cerca del nivel del suelo por la maana, cuando estn ms turgentes. Es importante minimizar la desecacin, pues las Heliconias no absorben bien el agua despus de cortadas y, las flores cosechadas a medioda duran una semana como mximo. Plantas bien irrigadas producen inflorescencias ms grandes en comparacin con plantas bajo estrs hdrico. Heliconia psittacorum se cosecha con 1 a 2 brcteas abiertas o con ninguna; Heliconias ms grandes pueden tener 1/2 2/3 desarrolladas al momento de cortar. Las inflorescencias normalmente no abren totalmente despus de cosechadas.

Prcticas postcosecha
Todas las inflorescencias se sumergen en una solucin para eliminar los insectos. Algunos productores utilizan Diazinn 50% WP (160 gramos en 100 litros de agua ms 180 mililitros de adherente); en cambio otros utilizan una solucin de 1 mililitro de Malatin 57 EC por cada litro de agua. Siendo en ambos casos de 5 minutos el tratamiento. En algunas inflorescencias es necesario limpiar manualmente, para quitar residuos de insectos y flores muertas. Antes de envasar los tallos se mantienen en agua, mientras se elimina la solucin impregnada en las inflorescencias. Las Heliconias son sensibles a la temperatura por debajo de 13C y no deben almacenarse en fro. Los daos por fro se manifiestan como puntos negros en la base de las brcteas.

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Arturo Lpez Villalobos Julin Prez Flores Carlos Sosa-Moss Jos M. Meja Muoz Lauro Bucio Alanis

CREDITOS EDITORIALES Editor


Instituto para el Desarrollo de Sistemas de Produccin del Trpico Hmedo de Tabasco

Revisin Tcnica
Dr. Lauro Bucio Alanis Dr. Carlos Sosa-Moss M.C. Ral Castaeda Ceja

Diseo y Formato
Manuela Yanes Lpez

Villahermosa, Tabasco

Septiembre, 2003.

EL INSTITUTO PARA EL DESARROLLO DE SISTEMAS DE PRODUCCIN DEL TRPICO HMEDO DE TABASCO , es un organismo pblico desconcentrado del Gobierno del Estado, y tiene como objetivo modernizar tecnolgicamente la estructura productiva del campo, bajo el contexto de un desarrollo sustentable, mediante la estrategia de vincular y reorientar la infraestructura cientfica y acadmica con las necesidades de investigacin, validacin, transferencia y adopcin tecnolgica del sector productivo de la entidad.

DIRECCIN: Av. 16 de Septiembre No. 318 Colonia Primero de mayo Villahermosa, Tabasco, Mxico. Tel /Fax: (019933) 52-02-41 E-mail: isprotab@prodigy.net.mx ____________________________________ Colegio de Postgraduados, Campus Tabasco Km 3.5 Perifrico Crdenas-Huimanguillo H. Crdenas, Tabasco.

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