DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA AGRONOMA EN HORTICULTURA PROTEGIDA

ANATOMA Y MORFOLOGA

LA SEMILLA
Presenta Zamudio Lozano Julio Csar

4to ao Grupo 6

Catedrtico: M.C. Policarpo Espinosa Robles Tcnico: T.A. Fernando Cervantes Soto

Chapingo, Mxico, a 23 de Noviembre del 2009 1

La Semilla El concepto de semilla tiene dos acepciones: a) Desde el punto de vista botnico llamamos semilla al vulo fecundado, desarrollado, maduro y apto para la reproduccin. Es la semilla verdadera, resultado de la reproduccin sexual. b) Desde el punto de vista agronmico, se llama semilla a cualquier material botnico o partes vegetativas como races, tallos y hojas capaz de reproducirse y propagarse vegetativametne, es decir, por la va asexual. En este caso vamos hablar de la semilla desde el punto de vista botnico. La semilla es cada uno de los cuerpos que forman parte del fruto que da origen a una nueva planta,

es la estructura mediante la que realizan la propagacin las plantas que por ello se llaman espermatfitas (plantas con semilla). La semilla se produce por la maduracin de un vulo de una gimnosperma o de una angiosperma. Una semilla contiene un embrin del que puede desarrollarse una nueva planta bajo condiciones apropiadas. Pero tambin contiene una fuente de alimento almacenado y est envuelto en una cubierta protectora. Estructura

El alimento almacenado comienza como un tejido fino y delgado llamado endospermo que es provisto por la planta progenitora y puede ser rico en aceite o almidn y en protenas. En ciertas especies, el embrin se aloja en el endospermo, que la semilla utilizar para el sexo . En otros, el endospermo es absorbido por el embrin mientras que el ltimo crece dentro de la semilla en desarrollo, y los cotiledones del embrin se llenan del alimento almacenado. En la madurez, las semillas de estas especies carecen de endospermo. Algunas semillas de plantas comunes que carecen de endospermo son las habas, guisantes, calabazas, girasoles, y rbanos. Las semillas de plantas con endospermo incluyen todas las conferas, la mayora de los monocotiledones, las hierbas, tales como el maz y el coco. La envoltura de la semilla se desarrolla a partir de cubiertas, llamadas tegumentos, que originalmente rodean al vulo. En la semilla esta envoltura madura se puede convertir en una fina cubierta, como en el cacahuete, o en algo ms sustancial. Las semillas de las angiospermas quedan contenidas en estructuras secas o carnosas (o en capas de ambas), llamadas frutos. En espaol se llama fruta al alimento que representan los frutos carnosos y dulces. En cambio las semillas de las gimnospermas comienzan su desarrollo "desnudas" sobre las brcteas de los conos, aunque en su desarrollo son acompaadas por escamas, que ayudan a su proteccin o a su dispersin.

Partes de una semilla de aguacate. Funcin de las semillas

A diferencia de los animales, las plantas estn limitadas en su habilidad de buscar las condiciones favorables para la vida y el crecimiento. Por consiguiente, han evolucionado de muy diversas formas para propagarse y aumentar la poblacin a travs de las semillas. Una semilla debe llegar a la localizacin adecuada en el momento ptimo de germinacin. Estas propiedades que fomentan la produccin de la siguiente generacin es posible que estn ms relacionadas con los frutos que con las mismas semillas, ya que la funcin tpica de la semilla es la de servir de mecanismo retardante, permitiendo suspender el crecimiento si las condiciones no son favorables o dar el tiempo necesario para su dispersin. Cada especie logra su objetivo de una forma diferente: produciendo gran cantidad de semillas, envolviendmo las semillas en duras capas que se van ablandando con las lluvias y el fro invernal para germinar en la primavera.

Corte transversal de manzana, mostrando las semillas OBJETIVOS

El alumno sepa identificar las partes de la semilla y su funcin. Distinguir las diferencias entre una semilla monocotilednea y una dicotilednea. Valorar el inters de identificar las partes de la semilla y de cmo pueden ayudar estoys conocimientos en el mbito agronmico.

MATERIALES
Semillas de: o Frijol o Maz

Colorantes verde fijo. Navajas Portaobjetos Estereoscpio Cortes transversales de maz Pincel

METODOLOGA
Observacin de Frijol 1. 2. 3. 4. 5. Tomar una semilla de frijol. Hacer un corte por la parte opuesta al hilio. Colocar en el estereoscpio y hacer las observaciones necesarias. Tomar otra semilla y cortarlo por la mitad. Colocar ambos cotiledones en el estereoscpio. Observacin de Maz 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Tomar una semilla de maz. Hacerle un corte a lo ancho. Agregar una gota de colorante verde fijo. Colocarlo en el estereoscpio y hacer las observaciones. Tomar otra semilla. Hacer un corte a lo ancho. Adicionar colorante. Colocarlo y observar en el estereoscpio. Corte Transversal de Maz 1. 2. 3. 4. Con el pincel tomar un corte de maz. Colocarlo en el portaobjetos. Agregar una gota de colorante. Observarlo con el estereoscpio. OBSERVACIONES DE FRIJOL