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18/06/13

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cidos e Bases

QUMICA

cidos e Bases cido Actico cido Araquidnico Aditivos Qumicos cidos Carboxlicos gua Rgia Alotropia Alquimia Aminocidos Ano Internacional da Qumica Antidetonantes Anti-Inflamatrios Aromatizantes As "Armas" Qumicas dos Hospitais Atmosfera Atomstica tomo Azocorante Bases Benzenismo Biodiesel Biosfera Bom dia Quimica Cadeia Carbnica Camada de Oznio Carbono 14 Catalisador Corticosteroide Chuva cida Ciclos Biogeoqumicos Classificao Perodica dos Elementos Combustvel Comportamento do Fogo Conceitos Conversor Cataltico Corantes e Pigmentos Criogenia Datao Isotpica Definio de tomo Dessalinizao da gua Dicionrio de Qumica
lcalis.

Acidez / Basicidade
Quem no sabe identificar, dentre vrias frutas, aquelas que so cidas? Praticamente, todos sabem fazer esta identificao, principalmente, se provarmos esta fruta. Mas o que quer dizer cido? Quando uma pessoa fala que uma laranja cida e uma banana no , ela est se baseando no sabor. Geralmente, as substncias cidas so azedas, amargas. O termo cido deriva do latim acidu e significa azedo. E base, o que ? Bases so substncias, geralmente, escorregadias (quando molhadas ou em soluo aquosa) e adstringentes, tambm chamadas de

Ateno - Adstringente no sabor, mas sim, uma sensao, um efeito. Adstringncia o efeito de apertar, unir, comprimir. Ento, quando se coloca uma base na boca, sente-se um apertar, ou seja, a boca comprimi-se em resposta ao estmulo. Banana verde, leite de magnsia, sabo em p, em barras, limpadores com amonaco e cal hidratada so alguns exemplos de bases presentes no dia-a-dia das pessoas. Um cido tem a propriedade de neutralizar uma base e uma base tem a propriedade de neutralizar um cido. Ou melhor, um tem a capacidade de anular o efeito do outro, produzindo um sal. Evoluo dos conceitos. No sculo XVIII, muitos cientistas acreditavam que para uma substncia ser cida, ela necessitava ter oxignio em sua composio. Isso era verificado, experimentalmente, em cidos conhecidos na poca, tais como: cido sulfrico, ntrico, fosfrico, actico, etc. Entretanto, mais tarde, Gay-Lussac mostrou que para uma substncia ser considerada cida, no era necessrio a presena de oxignio, mas sim, de hidrognio combinado com outros elementos, tal como ocorria com o cido muritico (nome popular para a soluo aquosa de HCl, com impurezas). Na poca, eles no conseguiram explicar esta observao. Nos sculo XIX e XX, muitas definies surgiram para tentar explicar a presena e o comportamento de cidos e bases. Entre elas, algumas receberam maior destaque: definio de Arrhenius, de Bronsted-Lowry, de Lewis e de Pearson. Svant Arrhenius, no final do sculo XIX, desenvolveu um amplo trabalho sobre dissociao de compostos. Em 1887, ele prope a teoria de dissociao inica, a qual dizia, que determinadas substncias, quando dissolvidas em gua, davam origem ons positivos e negativos. As experincias s quais Arrhenius se fundamentou, se baseavam em condutividade eltrica em solues aquosas. Tendo estes conceitos de dissociao em mente, Arrhenius definiu um cido como sendo um composto, que dissociado em gua, libera ons H+.

Arrhenius definiu as bases como sendo compostos, que dissociados em gua, libera ons OH-.

Quando se mistura uma substncia cida com outra bsica, ocorre o que chamamos de reao de neutralizao, que uma reao exotrmica, ou seja, que libera calor ao ocorrer. As reao de neutralizao se baseiam na reao entre os ons H+ (do cido) e os ons OH- (da base), formando gua como um dos produtos.

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Dilatao Dilatao dos Slidos, Lquidos e Gases Dioxina Distrubuio Eletrnica Dormindo Com a Qumica Dualidade do Eltron Elementos Qumicos Eletrlise Energia Cintica Energia Nuclear Energia Entendendo a Tabela Peridica Entalpia Entropia Equilbrio Qumico Estados Fsicos da Matria Estados Fsicos da Matria Estratosfera Estrutura Atmica Fisso e Fuso Nuclear Flavorizantes Fontes Alternativas de Energia Funes Inorgnicas Funes Orgnnicas Funes Qumicas Gs Freon Gs Natural Gases Gelo Seco Geometria Molecular Gravimetria Hess, Germain Henri Ivanovitch Hidrognio Hidrlise Salina Histria da Qumica Histria da Radiologia Histria da Tabela Peridica Histria do tomo Histria do Po Histria do Raio X Histria do Vinho Lei de Lavoisier Lei de Hess Lei de Ostwald Ligaes de Hidrognio Ligaes Inicas Ligaes Metlica Ligao Qumica Luminol Matria e Energia Mecnica Quntica Melhor Amiga Modelo Atmico Atual Modelo Atmico de Bohr HCl + NaOH ? H2O + NaCl

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A definio de cidos e bases de Arrhenius utilizada at os dias atuais, entretanto, ela se aplica a poucas substncias, principalmente, s que possuem H+ e OH- para serem liberados e s em meio aquoso.

cido
cido, segundo Arrhenius (1887), toda substncia que, em soluo aquosa, libera nica e exclusivamente ons H+ . Alguns anos mais tarde, em 1923, Brnsted e Lowry propuseram a idia de que cido uma substncia que pode ceder prtons (ons H+). Esta ltima definio, generaliza a teoria de cidos de Arrhenius. A teoria de Brnsted e Lowry de cidos tambm serve para dissolues no aquosas; as duas teorias so muito parecidas na definio de cido, mas a de Brnsted-Lowry muito mais geral. Lewis em 1923 ampliou ainda mais a definio de cidos, teoria que no obteve repercusso at alguns anos mais tarde. Segundo a teora de Lewis um cido aquela espcie qumica que, em qualquer meio, pode aceitar um par de eltrons. Desta forma incluem-se substncias que se comportam como cidos, mas no cumprem a definio de Brnsted e Lowry, sendo denominadas cidos de Lewis. Visto que o proto, segundo esta definio, um cido de Lewis ( tem vazio o orbital 1s, onde pode alojar-se o par de eletres), pode-se afirmar que todos os cidos de Brnsted- Lowry so cidos de Lewis, e todos os cidos de Arrhenius so de BrnstedLowry. Exemplos de cidos de Brnsted e Lowry: HCl, HNO3, h2PO4 - se doarem o H+ durante a reao. Se estiverem em soluo aquosa tambm so cidos de Arrhenius. Exemplos de cidos de Lewis: Ag+, AlCl3, CO2, SO3 se receberem par de eletrons. Um cido forte aquele que se ioniza completamente na gua, isto , libera ons H+, porm no os recebe. O exemplo anterior (cido clordrico) um cido forte. Outros so o cido sulfrico e o cido ntrico. Um cido fraco tambm libera ons H+ , porm parcialmente, estabelecendo um equlibrio qumico. A maioria dos cidos orgnicos so deste tipo, e tambm alguns sais como o cloreto de alumnio. Neste caso HAc equivale ao cido actico, e a seta dupla indica o equilbrio Ao tratar de hidrcidos: So fortes os cidos HCl, HBr e HI. HF o nico moderado e os demais so cidos fracos. Ao tratar de Oxicidos:

Considere a notao geral:

Teremos um cido forte se: y - x >= 2 (y - x > 1). Um cido moderado se: y - x = 1 . Um cido fraco se: y - x = 0 (y = x) .

Base
Segundo Svante Arrhenius, uma base (tambm chamada de lcali) qualquer substncia que liberta nica e exclusivamente o nion OH (ons hidroxila ou oxidrila) em soluo aquosa. Solues com estas propriedades dizem-se bsicas ou alcalinas. As bases possuem baixas concentraes de ions H+ sendo considerado base as solues que tm pH acima de 7. Possuem sabor adstringente (ou popularmente, cica) e so empregadas como produtos de limpeza, medicamentos (anticidos) entre outros. Muitas bases, como o hidrxido de magnsio (leite de magnsia) so fracas e no trazem danos. Outras como o hidrxido de sdio (NaOH ou soda custica) so corrosivas e sua manipulao deve ser feita com cuidado. Quando em contato com o papel tornassol vermelho apresentam a cor azul-marinho ou violeta. Em 1923, o qumico dinamarqus Johannes Nicolaus Brnsted e o ingls Thomas Martin Lowry propuseram a seguinte definio: Uma base um aceitador de prtons (on hidrnio H+) Mais tarde Gilbert Lewis definiu como base qualquer substncia que doa pares de eltrons no ligantes, numa reao qumica - doador do par electrnico. As bases neutralizam os cidos, segundo conceito de Arrhenius, formando gua e um sal: H2SO4 + Ca(OH)2 ? 2 H2O + CaSO4 (cido sulfrico + hidrxido de clcio = gua + sulfato de clcio)

(cido clordrico + hidrxido de sdio = gua + cloreto de sdio) Algumas bases (lcalis) conhecidas: Soda Custica (NaOH) Leite de magnsia (Mg(OH)2) Cal hidratada (apagada) (Ca(OH)2) Cloro de piscina gua do mar (devido aos sais e outras substncias diludas nessa gua, ela apresenta um pH relativamente alto, pois isso a torna bsica)

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Modelo Atmico de Dalton Modelo Atmico de Rutherford Modelo Atmico de Thomson Modelos Atmicos Morando Com a Qumica Nomenclatura dos cidos Octanagem Oligoelementos Oxicorte xidos Oxignio Ozonosfera Partcula Onda Partculas Elementares Pilha de Daniell Peptdeos Plstico Poliuretanos Poluio Ambiental Poluio das guas Poluio do Ar Poluio do Solo Poluiao Luminosa Poluio Sonora Poluio Trmica Primeira Lei da Termodinmica Propriedades Peridicas dos Elementos Qumicos Protenas Quimica da gua Pura Qumica da Beleza Qumica da Bola Qumica da Cor Qumica da Imagem Qumica do Cho Qumica do Natal Quimica do Vinho Qumica dos Bytes Qumica no Automvel Qumica no P Qumica no seu Escritrio Qumica que Embala Qumica que Lava Roupas Quimica Radiao Ultravioleta Radiao Radioatividade Radioterapia Raios X Reaes Inorgnicas Reaes de Oxirreduo Roupa da Qumica Sais Segunda Lei da Termodinmica Silicones Banana verde Anticidos em geral Produtos de limpeza Amnia (Nh2)

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Sabo (todos) e detergente Fonte: www2.fc.unesp.br

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A TEORIA CIDO-BASE 1- A teoria de Brnsted-Lowry
Os conceitos clssicos de cido e base foram dados por Arrhenius, em 1884. Segundo ele, cidos so substncias capazes de liberar ons H+ quando em soluo aquosa, e b ases so substncias capazes de liberar ons OH , tambm em soluo aquosa. Quando foram observadas determinadas reaes em solues no aquosas, os qumicos sentiram uma necessidade de ampliar os conceitos clssicos. Surgiram ento novos conceitos, baseados nas estruturas moleculares e eletrnicas das substncias. Observando que todos os cidos de Arrhenius continham hidrognios ionizveis, J. N. Brnsted e T. M. Lowry propuseram, independentemente que: cido - toda espcie qumica capaz de ceder prtons. Base - toda espcie qumica capaz de receber prtons. Veja os seguintes exemplos: HCl + H2 O NH3 + H2 O H3 O+ + Cl
+ -

NH4 + OH

Observando os exemplos acima conclumos que no se pode afirmar que uma substncia cido ou base. Ela ser um cido se conseguir transferir prtons, e ser base se conseguir receber prtons. De acordo com esse conceito, a gua (e muitas outras substncias) poder ser cido ou base, dependendo do outro reagente. Lembremos ainda que no necessria a presena de gua para que uma substncia seja cido ou base.

2- cidos e bases conjugados


Seja um cido HA que se dissocia: HA H + A . Essa reao libera o prton H e o nion A .
+ + + -

Vamos supor que ocorra simultaneamente a reao inversa: H + A prton.


-

HA. Nesta reao inversa, o nion A se associa com o

Logo, A uma base. Dizemos ento que A a base conjugada do cido HA. Na prtica, todas as dissociaes so reversveis; logo todo cido possui sua base conjugada. Da mesma forma, toda base possui seu cido conjugado. Veja: NH3 + H+ NH4 +. O on NH4 + o cido conjugado da base NH3 .

Veja o caso particular de certas reaes, como a que ocorre na amnia lquida - o NH3 pode ser tanto cido como base: NH3 + NH3 NH4 + + NH2
-

3- Fora de cidos e bases


Um cido pode ter maior ou menor facilidade em ceder prtons. Quanto mais facilmente liberar prtons, dizemos que mais forte o cido. Seja a dissociao do cido clordrico: HCl H + Cl . O tamanho das setas indica o grau de deslocamento da reao. Vemos que a reao inversa tem baixa intensidade. claro que se um cido libera prtons facilmente (cido forte), a reao inversa ser mais difcil. O HCl em soluo aquosa tem grande facilidade em liberar H e Cl . A reao inversa, que envolve a associao desses dois ons, ser difcil. Isto quer dizer que o HCl um cido forte e ter uma base conjugada bastante fraca (Cl ). Portanto: " Se um cido forte, sua b ase conjugada ser fraca e vice-versa ". Existem dois fatores importantes que influenciam a fora dos cidos:
+ + -

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Sistemas, Substncias e Misturas Solidificao e Fuso Sol Solues Qumicas Som da Qumica Sorriso da Qumica Smog Substncias e Misturas Tabela Peridica Teoria Atmico Molecular Teoria Cintica dos Gases Teoria da Relatividade Termoqumica Termmetro Transferncia de Calor Troca de Estados Fsicos da Matria William Perkin

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Hidrognio polarizado - Uma substncia realmente considerada um cido quando apresentar pelo menos um hidrognio apreciavelmente polarizado. Quanto mais polarizado ele for, mais atrado ser pela base receptora de prtons. Tamanho do tomo ligado ao hidrognio - Quanto maior o tomo maior ser a distncia de ligao e menor ser a atrao do hidrognio polarizado. Teremos ento um cido mais forte, pois o prton poder sair mais facilmente. Nos compostos orgnicos, muito importante o tipo de radical ligado ao carbono que possui o hidrognio ionizvel (proveniente de um grupo OH). Veja a teoria cido-base dos compostos orgnicos.

4- A teoria de Lewis
Mantendo a teoria cido-base de Bronsted-Lowry, G. N. Lewis apresentou uma nova ampliao dos conceitos, baseando-se em estruturas eletrnicas: Base toda espcie qumica que possui um par de eltrons perifricos capazes de efetuar uma ligao coordenada. cido toda espcie qumica que possui um orbital perifrico vazio, capaz de comportar um par de eltrons proveniente de outra espcie qumica. Veja, por exemplo, o alumnio. No estado fundamental, a configurao eletrnica da sua ltima camada 3s 2 3p1 . Quando combinado com outros elementos, sua configurao um conjunto de orbitais hbridos - sp3 - capaz de efetuar trs ligaes covalentes. No entanto, observando o esquema abaixo, vemos que mesmo efetuando essas trs ligaes, o alumnio ainda apresenta um orbital vazio, capaz de aceitar um par de eltrons. Isso caracteriza o alumnio como um cido de Lewis.

Assim, na reao HCl + NH3 O HCl :

NH4 + Cl

a) cido de Bronsted-Lowry, porque cede H

b) cido de Lewis, porque efetua ligao coordenada O NH3 : a) Base de Bronsted-Lowry, porque recebe H
+

b) Base de Lewis, porque forma ligao coordenada com H Fonte: www.geocities.com

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Medidor de pH por eletrodo cidos e bases (tambm chamadas de lcalis) so costumeiramente lembrados como substncias qumicas perigosas, corrosivos

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capazes de dissolver metais como se fossem comprimidos efervescentes. Mas a presena dos cidos e base na nossa vida cotidiana bem mais ampla e menos agressiva do que se imagina. Eles tambm so componentes usuais de refrigerantes, alimentos, remdios, produtos de higiene ou cosmticos. So ainda matrias primas indispensveis em um vasto universo de aplicaes industriais. A tal ponto que a produo de cido sulfrico e soda custica de um pas chega a ser considerada um dos indicadores do seu nvel de atividade econmica.

Definies de cidos e bases


A definio mais tradicional dos cidos e bases foi dada pelo cientista sueco Svante Arrhenius, que estabeleceu os cidos como substncias que - em soluo aquosa - liberam ons positivos de hidrognio (H+), enquanto as bases, tambm em soluo aquosa, liberam hidroxilas, ons negativos OH-. Assim, quando diludo em gua, o cloreto de hidrognio (HCl) ioniza-se e define-se como cido clordrico, como segue:

J o hidrxido de sdio, a popular soda custica, ao se ionizar em gua, libera uma hidroxila OH-, definindo-se assim como base:

Um desdobramento da definio de Arrhenius a regra de reao para cidos e bases entre si, segundo a qual:

Se reagirmos os j citados cido clordrico e soda custica, teremos:

Sendo o NaCl, o cloreto de sdio, o nosso velho conhecido sal de cozinha.

Outras definies de cidos e bases


Uma outra definio para cidos e bases foi dada pelo dinamarqus Johannes N. Bronsted e pelo ingls Thomas Lowry, independentemente, ficando conhecida como definio protnica. Segundo os dois, cido uma substncia capaz de ceder um prton a uma reao, enquanto base uma substncia capaz de receber um prton. A definio de Bronsted-Lowry mais abrangente que a de Arrhenius, principalmente pelo fato de nem todas as substncias que se comportam como bases liberarem uma hidroxila OH-, como o caso da amnia (NH3 ). Alm disso, a definio protnica no condiciona a definio de cidos e bsicos dissoluo em meio aquoso, como propunha a do qumico sueco. Bronsted e Lowry definiram cidos e bases a partir dos prtons que liberavam e recebiam. J o norte-americano Gilbert Newton Lewis se voltou para os eltrons ao desenvolver sua definio. De acordo com ela, cidos so substncias que, numa ligao qumica, podem receber pares eletrnicos, enquanto as bases so aquelas que cedem estes pares. A definio de Lewis abrange as de Arrhenius e a definio protnica, que, entretanto, continuam vlidas dentro de suas prprias abrangncias.

Identificao dos cidos e bases


Os cidos possuem sabor azedo, como o encontrado nas frutas ctricas ricas no cido de mesmo nome. J as base tem gosto semelhante ao do sabo (sabor adstringente). Mas, felizmente, h modos mais eficazes e seguros de identificar cidos e bases do que o paladar. possvel medir a concentrao de hidrognio inico em uma soluo a partir de uma escala logartmica inversa, que recebeu o nome de potencial hidrogeninico, ou simplesmente, escala de pH. Esta escala vai de zero a 14, sendo o pH 7 considerado neutro. Os valores menores que sete classificam a soluo medida como cida e os maiores que sete, como alcalinos (bases). Escala de pH:

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Para se medir o pH, usam-se combinaes de substncias indicadoras, como a fenolftalena, que mudam de cor conforme a posio da substncia testada na escala acima. Tambm so usados instrumentos como os medidores de pH por eletrodo indicador, que mede as diferenas de potencial eltrico produzidas pelas concentraes de hidrognio e indica o resultado dentro da escala de 0 a 14. Carlos Roberto de Lana Fonte: www2.uefs.br

cidos e Bases
As funes mais importantes da qumica: cidos e bases. So os grandes pilares de toda a vida de nosso planeta, bem como da maioria das propriedades do reino mineral. ons carbonatos e bicarbonatos (ambos bsicos) esto presentes na maior parte das fontes de gua e de rochas, junto com outras substncias bsicas como fostatos, boratos, arsenatos e amnia. Em adio, vulces podem gerar guas extremamente cidas pela presena de HCl e SO2 . A fotossntese das plantas pode alterar a acidez da gua nas vizinhanas por produzir CO2 , a substncia geradora de cido mais comum na natureza. A fermentao do suco de frutas pode vir a produzir cido actico. Quando utilizamos nossos msculos em excesso sentimos dores provocados pela liberao de cido ltico. Com tamanha frequncia em nosso ambiente, no de se espantar que os cidos e bases tenham sido estudados por tantos sculos. Os prprios termos so medievais: "cido" vem da palavra latina "acidus", que significa azedo. Inicialmente, o termo era aplicado ao vinagre, mas outras substncias com propriedades semelhantes passaram a ter esta denominao. "lcali", outro termo para bases, vem da palavra arbica "alkali", que significa cinzas. Quando cinzas so dissolvidas em gua, esta se torna bsica, devido a presena de carbonato de potssio. A palavra "sal" j foi utilizada exclusivamente para referncia ao sal marinho ou cloreto de sdio, mas hoje tem um significado muito mais amplo. Nesta aula-virtual, veremos de que forma podemos classificar substncias como cidos ou bases, as principais propriedades destes grupos, o conceito de pH e a fora relativa destas substncias.

Auto-Ionizao da gua
Os ons hidrnio e hidrxido A gua, como j falamos no QMCWEB, uma substncia deveras bizarra. Entre vrias propriedades anmalas, h uma de particular interesse no estudo de cidos e bases: a auto-ionizao. De fato, duas molculas de gua podem interagir e produzir dois ons: um ction, o hidrnio, e um nion, o hidrxido. uma reao onde ocorre uma transferncia de prton de uma molcula de gua para outra. A existncia da auto-ionizao da gua foi provada, ainda no sculo IXX, por Friedrich Kohlraush. Ele descobriu que a gua, mesmo que totalmente purificada e de-ionizada, ainda apresenta uma pequena condutividade eltrica. Kohlraush atribuiu esta propriedade existncia de ons na gua, mais precisamente ons hidrnios e hidrxidos. A compreenso da auto-ionizao da gua o ponto de partida para os conceitos de cidos e bases aquosos.

Definio de Arrhenius
Um dos primeiros conceitos de cidos e bases que levavam em conta o carter estrutural das molculas foi desenvolvido no final do sculo 19, por Svante Arrhenius, um qumico suco. Ele props que os cidos eram substncias cujos produtos de dissociao inica em gua incluiam o on hidrognio (H+) e bases as que produzem o on hidrxido (OH-). Este conceito, embora utilizado at hoje, tem srias limitaes: 1) s pode ser empregado a solues aquosas 2) o on H+, de fato, sequer existe em soluo aquosa 3) no pode ser aplicado para outros solventes 4) segundo este conceito, somente so bases substncias que possuem OH- em sua composio. verdade para o NaOH, mas outras substncias, como a amnia, no so bases de acordo com o conceito de Arrhenius.

Definio de Bronsted
Em 1923, J.N. Bronsted, em Copenhagen (Denmark) e J.M. Lowry, em Cambridge (England) independentemente sugeriram um novo

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conceito para cidos e bases. Segundo eles, cidos so substncias capazes de doar um prton em uma reao qumica. E bases, compostos capazes de aceitar um prton numa reao. Este conceito ficou conhecido como "definio de Bronsted", pois este e seus alunos foram mais geis na difuso da nova idia. Esta nova definio bem mais ampla, pois explica o carter bsico da amnia e o carter cido do on amnio, por exemplo.

Nesta reao, a amnia aceita um prton: uma base

Nesta reao, o on amnio doa um prton: um cido Repare que, na reao com amnia, a gua se comporta como um cido, pois doa um prton; j na reao com o amnio, a gua se comporta como uma base, pois aceita um prton deste on. A gua, portanto, um exemplo de substncia anfiprtica, isto , molculas que podem se comportar como um cido ou como uma base de Bronsted.

Pares Conjugados
Como vimos, a noo de cidos e bases de Bronsted envolve, sempre, a transferncia de um prton - do cido para a base. Isto , para um cido desempenhar seu carter cido, ele deve estar em contato com uma base. Por exemplo: o on bicarbonato pode transferir um prton para a gua, gerando o on carbonato.

O on HPO4 2- a base conjugada do on H2 PO4 -. Como a reao reversvel, o on carboxilato pode atuar como uma base, aceitando, na reao inversa, um prton do on hidrnio que atua como um cido. Portanto, os ons bicarbonato e carbonato esto relacionados entre si, pela doao ou ganho de um prton, assim como a gua e o on hidrnio. Um par de sub stncias que diferem pela presena de um prton chamado de par cido-base conjugado. Desta forma, o on carbonato a base conjugada do cido bicarbonato, e o on hidrnio o cido conjugado da base H2 O.

Fora Relativa
Em gua, alguns cidos so melhores doadores de prtons do que outros, enquanto que algumas bases so melhores aceptoras de prtons do que outras. Por exemplo: uma soluo aquosa de HCl diluda consite, praticamente, de ons cloreto e hidrnio, uma vez que quase 100% das molculas do cido so ionizadas. Por isso, este composto considerado um cido de Bronsted forte. Em contraste, uma soluo diluda de cido actico contm apenas uma pequena quantidade de ons acetato e hidrnio - a maior parte das molculas permanece na forma no ionizada. Este composto , portanto, considerado um cido Bronsted fraco. De acordo com o modelo de Bronsted, um cido doa um prton para produzir uma base conjugada. Entretanto, esta base conjugada pode vir a aceitar o prton de volta, retornando ao cido conjugado. A espcie capaz de se ligar mais fortemente ao prton que vai determinar a fora do cido ou da base. Portanto, a) quanto mais forte for o cido, mais fraca a base conjugada Neste caso, a ligao H-A bastante fraca, e o on A- estvel, ou seja, uma base fraca. b) quanto mais fraco for o cido, mais forte a base conjugada. Isto significa que a ligao H-A uma ligao forte, pois o on A- pouco estvel e representa uma base forte, que tende a recapturar o prton.

Kw, Ka e Kb
A constante de ionizao da gua, Kw Como vimos anteriormente, a gua sofre um processo de auto-ionizao, produzindo ons hidrnios e hidrxidos.

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Entretano, como o on hidrxido uma base muito mais forte do que a gua, da mesma forma que o on hidrnio um cido muito mais forte, o equlbrio grandemente deslocado para o lado esquerdo da equao. De fato, a 25o C, apenas 2 de cada um bilho de molculas sofrem auto-ionizao. Quantitativamente, podemos descrever o processo como:

Todavia, em gua pura ou em uma soluo aquosa diluda, o termo [H2 O] uma constante (55,5 mol/L). Desta forma, podemos simplificar a equao acima como: Keq .[H2 O]2 = Kw e Kw = constante de ionizao da gua = [H3 O+].[OH-] a 25o C, Kw = 1,008 x 10-14 M2 Esta expresso de Kw muito importante, e deve ser memorizada, pois atravs dela que todos os conceitos de pH e pOH so deduzidos.

A escala de pH
Qual a concentrao de ons hidrnio na gua pura, a 25oC? Esta uma operao muito simples de se fazer. Sabemos, j, que o produto [H3 O+].[OH-] uma constante (Kw). Como, dada a equao de auto-ionizao, a [H3 O+]=[OH-], fica fcil deduzir que [H3 O+]= (Kw)1/2 . Portanto, [H3 O+] igual a 0,0000007 M em gua pura. O mesmo valor vale para a [OH-]. E qual seria o valor da [H3 O+] se adicionssemos, gua, um pouco de HCl suficiente para gerar uma soluo 0,001M? Bem, neste caso seriam duas as fontes de on hidrnio: a) vinda da prpria auto-ionizao da gua b) vinda da ionizao do cido forte de Bronsted. Ento, [H3 O+] = (0,0000007) + (0,001) M, ou seja, aproximadamente igual a 0,001M de ons [H3 O+]. E qual seria a [OH-] neste caso? Basta lembrar da valiosa expresso para o Kw, que nos diz que [OH-] = Kw / [H3 O+]. Portanto, [OH-] = 1 x 10-11 M.

As escalas de pH e pOH so complementares Percebe-se que todos estes nmeros so muito pequenos. Para simplificar o raciocnio, os qumicos encontraram uma forma de expressar tanto a [OH-] como a [H3 O+] em nmeros decimais positivos, que variam de 0 a 14. Estes nmeros so chamados de pOH e pH da soluo, e so definidos como o negativo do logartimo de base 10 da concentrao do on na soluo. pH = -log[H3 O+] pOH = -log[OH-]

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Como, em gua pura, a [OH-]=[H3 O+]=1x10-7 , tanto o pH como o pOH tem o valor de 7 para a gua pura a 25o C. p? Em geral, pX = -logX Desta forma, temos que X = 10-pX. Esta informao muito til... usaremos a seguir! A expresso do Kw pode ser reescrita em termos de pH e pOH; basta aplicar -log dos dois lados da equao, e teremos: (-log[H3 O+]) + (-log[OH-]) = (-logKw ) ou pH + pOH = pKw Devemos lembrar desta relao, pois ela extremamente til nos clculos de pH ou pOH de solues. Fonte: www.qmc.ufsc.br

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