Qumica uas Ce lulas

Os organismos vivos so formados apenas por carbono, hidrognio, nitrognio e oxignio,

estes perfazem 96,5% do peso dos organismos vivos. Nos tecidos vivos, apenas os eltrons de um
tomo sofrem rearranjos., eles formam o exterior do tomo e determinam as regras da qumica
segundoasquaissurgemasmolculas.
Todos os tomos encontrados nos tecidos vivos possuem suas camadas eletrnicas mais
externas incompletas e assim so capazes de doar, aceita ou compartilhar eltrons uns com os
outros para formarem molculas. Quando eltrons so doados de um tomo a outro, ocorre a
formao de uma ligao inica, quando os dois compartilham o mesmo par de eltrons h a
formaodeumaligaocovalente.
Nas clulas vivas, os tomos que geralmente completam suas respectivas camadas mais
externasdeoitoeltronspelaparticipaodeeltrons,formandoligaescovalentessoocarbono,
o nitrognio e o oxignio (segunda camada incompleta) e o fsforo e o enxofre ( terceira camada
incompleta). Enquanto o hidrognio pode formar apenas uma ligao covalente, os tomos que
formamligaescovalentesnasclulas(O,N,S,PEC)podemformaismaisdeumaligao.
A formao e quebra de ligaes covalentes so eventos violentos e, nas clulas vivas, so
controladas cuidadosamente por catalisadores altamente especficos, chamados enzimas. Como
regra,asligaesnocovalentessomuitomaisfracas.Umaligaocovalenteduplamaiscurtae
maisfortequeasligaessimples,essarestriotemumainflunciafundamentalsobreaformade
muitas macromolculas. As ligaes covalentes polares tm enorme importncia biolgica porque
permitemainteraodasmolculasatravsdeforaseltricas.
A gua constitui cerca de 70% do peso de uma clulas, sendo que a maioria das reaes
intracelularesocorrememambienteaquoso.QuandoumtomodeHseaproximadodeOdeoutra
molculadegua,elesseligamporligaodehidrognio,estaligaofacilmenterompidaporm
devidoestaqueaguaemtemperaturaambienteseapresentaemestadolquido.
Uma proporo muito grande das molculas presentes no ambiente aquoso das clulas
(acares, DNA, RNA e protenas) so hidroflicas, ou seja, se dissolvem facilmente em gua. Os
hidrocarbonetos, ao contrrio, so um exemplo importante de constituinte celular hidrofbico, ou
seja,quenoformamligaesdehidrognio(nosedissolvem),assimpodemformarfinasbarreiras
em torno da membrana que mantm o interior aquoso das clulas separados do meio circundante
tambmaquoso.
Praticamente todas as molculas de uma clula tm o carbono como base, sendo este,
inigualvel na capacidade de formar molculas grandes. Os compostos de carbono formados pelas
clulas so denominados molculas orgnicas, sendo assim, as demais (inclusive a gua) so
consideradasinorgnicas.Osgruposmetila(-CE
3
),hidroxila(-0E),carboxila(-C00E),carbonila
(-C = 0),fosforila(-P0
3
2-
)eamino(- NE
2
)ocorremrepetidamentenasmolculasorgnicas.

Molculas orgnicas so geralmente encontradas livres em soluo e tm vrios destinos,

algumas so utilizadas como monmeros para formao de macromolculas, protenas, cidos
nuclicos e polissacardeos. Outras agem como fonte de energia, so degradadas e transformadas
em outras molculas pequenas. So pequenas e muito menos abundantes que as macromolculas
orgnicasdasclulas.
Todasasmolculasorgnicassosintetizadasedegradadasapartirdeummesmoconjunto
decompostossimples.Oscompostospresentesnasclulasquimicamenterelacionadosepodemser
classificadosemumgrupodefamliasdistintas.Asquatrofamliasprincipaisdemolculasorgnicas
pequenasso:Acares,cidosGraxos,AminocidoseNucleotdeos.

Osmonossacardeossocompostosdefrmulageral(CH
2
O)
n
ondenvariade36,assim,os
acares e molculas formadas a partir deles so denominados carboidratos. Existe uma grande
variedade de acares devido isomeria, a glicose mesmo pode formar a manose ou a galactose.
Doismonossacardeosligadosentresiformamumdissacardeo(comoasacarosequeformadapor
uma glicose e uma frutose). Grandes polmeros de acares podem formar oligossacardeos
(monmerosvariandode350)oupolissacardeos.
Uma ligaes feitas entre acares so conhecidas por reaes de condensao, onde duas
molculas so mantidas juntas como resultado da perca de uma molcula de gua, o inverso a
hidrlise.Omonossacardeoglicosetempapelimportantecomofontedeenergiaparaasclulas,as
clulas utilizam de polissacardeos simples compostos unicamente por glicose (glicognio e amido)
comoreservasdeenergia.Osacarestambmauxiliamnasustentaomecnica(celulosefeitade
glicose, quitina feita de um derivado da glicose o acetilglicosamina), so componentes principais da
gosma, do muco e da cartilagem dos animais. Os oligossacardeos quando ligados protena e
lipdeos formam glicoprotenas e glicolipdeos responsveis pelo revestimento e seletividade da
membranacelular.
Os cidos graxos (como o cido palmtico e o triacilglicerol) so formados por uma longa
cadeiahidrocarbonadaquehidrofbicaenopossuireatividadequmicae poroutraregioque
umgrupocarboxilacomportandosecomocidoqueextremamentehidroflicoereativo,molculas
com dois cidos graxos so conhecidas como anfipticas (mantm suas cabeas na gua e o resto
fora).
Ocidopalmtico,assimcomooestericopossuiumacaudahidrocarbonadasaturada(sem
ligaes duplas), cidos como o oleico possuem caudas insaturada com dobramentos na molcula
que impedem a formao de uma passa slida. O grande nmero de cidos graxos diferentes
encontrados nas clulas difere entre si somente o comprimento de suas cadeias hidrocarbonadas e
aonmeroeposiodasduplas.
Nas clulas os cidos graxos funcionam como uma reserva de alimento (sua degradao
produz 6 vezes mais energia que a glicose), so armazenados no citoplasma na forma de
triacilglicerisqueconstituemasgordurasanimais(lipdeoscidos+anisaromticos).Suafuno
mais importante construo da membrana celular (fosfolipdeos: constitudos de cidos graxos e
glicerol,ondeesteseligaduascadeiasdocidoefazumaterceiraligaocomumgrupofosfato,
anfiptico).
Osaminocidossoumaclassedemolculasquepossuemumgrupocarboxlicoeumamino
ligadosaomesmotomodecarbono(alfa).Soformadoresdeprotenas.Aligaocovalenteentre
dois aminocidos chamada peptdica e no importa sua formao os polipetdeos possuem um
grupo amino e uma exterminada e um carboxila em outra. Normalmente existem 20 tipos de
aminocidos nas protenas, onde cinco destes possuem cadeias laterais que em soluo podem
formarons.
Um nucleosdeo uma molcula formada por um anel que contm um nitrognio ligado a
um acar de 5 carbonos (ribose ou desoxirribose). Os que carregam mais de um grupo fosfato so
os nucleotdeos. Os anis contendo um tomo de nitrognio so as bases que podem ser, citosina,
timina, uracila (primidinas) , guanina e adenina (purinas). Nucleotdeos podem aturar como
carregadoresde energiaacurtoprazo (ATP).AATP formadapelasreaesimpelidas pelaenergia
que liberada pela degradao oxidativa dos alimentos. O principal papel dos nucleotdeos o
armazenamentoeadisponibilizaodainformaobiolgica(formaodecidosnucleicos)
GeralmenteoRNAestpresentenasclulasnaformadecadeiasindividuaisenquantooDNA
aparece sempre na forma de molcula de dupla fita por ligaes de hidrognio entre as bases das
fitas(AligacomTOUU,enquantoCligacomG).
No organismo as protenas so muito importantes uma vez que muitas vezes atuam como
enzimas que catalisam as reaes qumicas que ocorrem nas clulas (ribulose converso de gs
carbnicoemacares,histonasnacompactaodeDNA,miosinanosmsculos.
A maior parte das ligaes covalentes das macromolculas permite a rotao dos tomos
que participam da ligao, assim, as cadeia de polmeros possuem enorme flexibilidade. Entretanto
asformasespecificasdemaiorpartedasmolculassodeterminadaspelasligaesnocovalentes.
Dentre as ligaes no covalentes, as mais importantes so as inicas e as pontes de
hidrognio. Mesmo fracas em gua, as ligaes inicas tem sua importncia relacionada funo o
de aminocidos (protenas) em enzimas umas vez que permitem encaixe entre duas molculas
quandoestassoparecidas,enquantoasligaesdehidrogniosoresponsveispelaspropriedades
nicasdaguaeafacilidadequeelaspermitemparaaberturadehlicesparaduplicaodeDNA.
AsatraesdevanderWaals(flutuaodecargaseltricas)tmumpapelmuitoimportante
na atrao entre molculas grandes de formas complementares. Outra fora no covalente
importantecriadapelaestruturatridimensionaldaguaqueforaosgruposhidrofbicosentresi,
chamadainteraohidrofbicaessainteraoforaasmolculasdefosfolipdeosauniremseentre
sinasmembranascelulares.

Ce lulas Eucaiio ticas e Piocaiio ticas

Clulaaentidadeestruturalefuncionalfundamentaldosseresvivos.Ascaractersticasdos
diferentestiposcelularessebaseiamemsuaestruturaenoscomponentesmolecularesquesosuas
expressesgnicas.
Clulas procariontes so aquelas que no possuemenvoltrio nuclear, ou seja, seu material
gentico fica espalhado no interior da clula, possuem parede celular peptidioglicana e membrana
celularlipoproteicaassimcomoosvegetais,pormnopossuemorganelasinternas,oDNAdefita
nica, sua diviso celular feita por cissiparidade e possui cromossomos semelhantes aos das
bactrias.
Clulas eucariontes so aquelas que possuem envoltrio nuclear, ou seja, material gentico
organizado em seu interior, clulas vegetais possuem parede celular para proteo, porm clulas
animaisiniciamsenamembranaplasmtica,contendoDNAdefitaduplaeorganelascelulares.
Amembranaplasmticaresponsvelpelocontroledetrocasdaclulascomoexterior,este
pode ser passivo ou ativo. Sua constituio basicamente de protenas e lipdios, assim, ela possui
uma parte hidroflica e uma hidrofbica , os seres eucariotas possuem colesterol na membrana
tambm.
O citosol composto por gua e compostos orgnicos/inorgnicos dissolvidos ou em
suspenso, responsvel pelo preenchimento da clula. Nas clulas eucariticas sustentado por
umarededemicrotbulos(actina)emicrofilamentos(queratina),queformamocitoesqueletoque
Possibilitaamovimentaodasclulas(eucariticaseprocariticas)eorganelas(eucariotos)quando
necessrio.
Dentre as organelas existentes nas clulas temos os ribossomos (existentes em ambas as
clulas)quesoresponsveispelaproduodeprotenas,leituradoRNAmepodemserencontrados
livresouassociadosaoretculo.
O retculo endoplasmtico pode ser liso ou rugoso e existe apenas em clulas eucariticas,
estessoumaredeintercomunicantesdevesculasachatadas,arredondadasetbulosformadapor
uma membrana contnua do ncleo. Dentre suas funes esto a biossntese celular, a sntese e
modificaes de protenas (rugoso) a sntese de lipdeos esteroides (liso) , a fabricao de todas as
membranasdaclulas(liso)etransportedesecreescelulares(rugoso).
OcomplexodeGolgiexistenteapenasnoseucariticosumasriedecisternasachatadase
levemente encurvadas, empilhadas que no chegam a tomar contato, so responsveis pelo
armazenamento de secreo celular, assim como o empacotamento destas e a sntese de
carboidratoseglicoprotenas.
As mitocndrias existem apenas nas clulas eucariticas e possuem uma membrana liza
(formada por enzimas) e uma interna com cristas, possui DNA prprio e um mecanismo de sntese
proteica. So responsveis pela degradao de piruvato em AcetilCoA e pela respirao celular,
onde energia liberada nesta armazenada em uma substncia chamada ATP (adenosina trifosfato),
quesedifundeparatodasasregiesdaclula,fornecendoenergiaparaasmaisdiversasatividades
celulares.
Lisossomos existem apenas em clulas eucariticas e so bolsas membranosas que contm
enzimascapazesdedigerirsubstnciasorgnicas.Asbolsasformadasnafagocitoseenapinocitose,
que contm partculas capturadas no meio externo, fundemse aos lisossomos, dando origem a
bolsasmaiores,ondeadigestoocorrer.
Peroxissomasumaorganelaesfrica,envolvidaporumamembranavesicular,presenteno
citoplasma, sobretudo em clulas animais tm como principal funo a degradao oxidativa de
cidosgraxoseadestruiodoperxidodehidrognio(catalase)altamentetxicoparaaclula.
Os depsitos citoplasmticos existentes em clulas eucariticas tm funo de
armazenamento temporrio de hidratos de carbono, protenas (pigmentos como melanina) e
lipdeos(tecidoadiposo).

Nu cleo e Bivisa o Celulai

Oncleoocentrodecontroledetodasaatividadescelulares,ontemoscromossomoseo
DNA,ondeseuconjuntodeinformaogenticadenominadogenoma.AlmdareplicaodoDNA,
oncleotambmresponsvelpelasnteseeprocessamentodetodosostiposdeRNA,lembrando
que as protenas so sintetizadas no citoplasma e transferidas para o ncleo. Seus principais
componentes so seu envoltrio (para clulas eucariticas, claro), a cromatina, o nuclolo, a matriz
nucleareonucleoplasma.
Oenvoltrionuclearconstitudoporduasmembranasseparadasporumespaomnimo,a
cisterna perinuclear, a membrana externa contm polirribossomos presos sua superfcie e
contnua com o REG. Este possui um complexo do poro (estrutura cilndrica constituda de
protenas)com a funo de comunicao com o lado externo do ncleo. Em interao com a
membranainternaexistealminanuclearqueestabilizaoenvelopenucleareapoiaoscromossomos
interfsicos.
A cromatina pode ser heterocromatina (densa, inativa, hlice do DNA compactada ao
extremo) ou eucromatina (clara, granulosa, DNA no condensado, condies de transcrever genes).
Em clulas que produzem muita protena a eucromatina mais abundante. A cromatina em si
formadaporduplosfilamentosdeDNAassociadosaprotenas(histonas)formandonucleossomos.A
protenas no histonicas exercem diversas funes como condensao cromossmica, reguladoras
de atividade dos genes ou enzimas. O cromossomo feminino X quando em duplicata aparece em
destaqueaomicroscpiocomocromatinasexual.
Osnuclolossoasfbricasparaproduoderibossomos,constitudobasicamenteporRNA
ribossomaleprotenas.Asclulasdeprotenaseasclulasqueestoemintensaatividademittica
(embrionriasetumoresmalignos)apresentamnuclolosmuitograndesdevidointensasntesede
RNAribossomalemontagemdegrandenmerodesubunidadesribossomais.
A matriz celular forneceria um esqueleto para apoiar os cromossomos interfsicos,
determinando sua localizao dentro do ncleo celular, porm alguns pesquisadores negam sua
existncia.
O nucleoplasma um soluto com muita gua, ons, aminocidos, metablitos e precursores
diversos, enzimas para sntese de RNA e DNA, receptores para hormnios, molculas de RNA de
diversos tipos e outros constituintes. o componente granuloso que preenche o espao entre os
elementosmorfologicamentebemcaracterizadosdoncleo.
Adivisocelularpodeocorrerpormeioseoumitose,ondeasclulassomticasfazemmitose
easgamticasmeiose.Amitoseoprocessoondeumaclulasedivideemduasclulasidnticas
inicial. Estre processo consiste na duplicao dos cromossomos e sua distribuio para as clulas
filhas. Quando a clula no est em mitose ela encontrase em interfase que vem logo aps uma
mitoseepossuiafaseG1(sntesedeRNAedeprotenascurta),S(sntesedeDNAeduplicaodos
centrossomosecentrolos)eG2(acumulaodeenergiaparaprximamitose).
A prfase a fase mittica onde ocorre a condensao da cromatina e em seu final (pr
metfase)oenvoltrionuclearsefragmentajuntamentecomamigraodocentroloparaospolos
opostos da clula, formando a fibras do fuso . Na metfase os cromossomos atingem sua mxima
condensao e se colocam no equador do fuso, estes sero ligados s fibras do fuso. Na anfase
ocorre a separao das cromtides irms. A telfase caracterizase pelo agrupamento e
descompactaodoscromossomosemextremidadesopostas,recomposiodonucloloecarioteca,
finalizandocomacitocinese.
Ameiosecaracterizadapelareduodonmerodecromossomosmetadenas4clulas
filhasresultantesumavezqueumaduplicaoparaduasdivisesseguidas.Ameiose1conhecida
porreducionalepossuiasmesmasfasesdamitose.Ameiose2equacionalumavezqueonumero
decromossomosdasclulasquesofremdivisoigualaodasqseoriginam,tambmpossuiasfases
mitticas,pormquandooscromossomossepareiamnametfaseocorretrocadematerialgentico
(crossingover).

Bistologia

Histologia o estudo dos tecidos biolgicos de animais e plantas. Existem vrios tipos de
tecidos com funes especficas e extremamente importantes. O tecido epitelial um tecido de
revestimento que possui clulas muito aderidas com nenhum material extracelular ou vasos
sanguneos, por isso associado ao tecido conjuntivo atravs de da lmina basal. Podem ser de
revestimentoouglandular.
O epitlio de revestimento possui clulas organizadas em camadas que recobrem externa e
internamente o corpo, pode ser simples ou estratificado dependendo da quantidade de camadas
celulares que o formam. O epitlio glandular possui clulas especializadas na atividade de secreo
podem armazenar e secretar protenas (pncreas) lipdeos (sebceas), protenas (salivares) todas as
molculas(mamrias).
Otecidoconjuntivopossuifunodesustentaoestrutural,facilitatrocasentretecidos,faz
a defesa e proteo de rgos e armazena energia. Seus componentes so clulas (fibroblastos
clulas alongadas, fusiformes) e matriz extracelular (sento esta a substncia fundamental amorfa e
fibras colgenas, que formam tendes, reticulares, que revestem artrias bao, tero, e elsticas).
Estsempreassociadotecidosepiteliais,musculares,sseosenervosos.

Otecidoconjuntivopossuisubdivises,sentoestasopropriamentedito,odepropriedades
especiais e o de suporte. O tecido conjuntivo propriamente dito existe em praticamente todo o
corpo, sendo que sua diviso em frouxo ou denso caracteriza sua formao celular. Suas funes
mais importantes so: suporte de epitlios de revestimento e glandulares, suporte de vasos
sanguneos,vasoslinfticosenervos,suportedoscomponentesdotecidomuscular,preenchimento
deespaosnointerioreentredetecidosergos.
So tecidos conjuntivos de propriedades especiais e de suporte: adiposo, sanguneo,
hematopoitico, cartilaginoso e sseo. Armazenar triglicerdeos como fonte de energia funo do
tecido adiposo. O tecido hematopoitico consiste em um aglomerado de clulastronco
pluripotentes que originam as clulas sanguneas. As cartilagens e os ossos por sua vez conferem
moldeesustentaoparaasdemaisestruturasdocorpo.
Otecidomuscularconstitudoporclulasalongadas,comgrandequantidadedefilamentos
citoplasmticos de protenas contrteis, geradoras das foras necessrias para contrao desse
tecido,utilizandoaenergiacontidanasmolculasdeATP.

O tecido sanguneo composto por glbulos sanguneos (hemcias (anucleatas) 50% e

leuccitos1%),plasma(lquidoamareladocomprotenas,saisinorgnicos,vitaminasehormnios)e
plaquetas.Amedulasseaencontradaemossoschatoseresponsvelpelaformaodosangue.
Suafunoestrelacionadatransporte,defesa,trocasgasosas,equilbrioosmticoecido/base.
Otecidonervosoencontrasedistribudopeloorganismo,masestinterligado,resultandono
sistemanervoso,apresentaabundnciaevariedadedeclulas,maspobreemmatrizextracelular,
recebeinformaesdomeioambienteatravsdossentidos(viso,audio,olfato,gostoetato)edo
meiointerno,comotemperatura,estiramentoenveisdesubstncias.Processaessasinformaese
elabora uma resposta que pode resultar em aes, como a contrao muscular e a secreo de
glndulas,emsensaes,comodoreprazer,oueminformaescognitivas,comoopensamento,o
aprendizadoeacriatividade.Eleaindacapazdearmazenaressasinformaesparausoposterior:
amemria.

Nicioscopia 0 ptica
O microscpio ptico um instrumento usado para ampliar e regular a observao de
pequenas estruturas, isso a partir de um conjunto de lentes multicoloridas e ultravioletas. Ele
compostoporumapartemecnica(suporte).
serve
dapr
super
micro
preci
ampl
prxi
mesm
ampl
prepa
suae
como
forad
discri
Quan
resol
indivi
propo
objet
O p re
edesuporte
reparao,o
rior,oparafu
omtrico per
sadaimage
iar a imagem
ma do obje
mo.
As lentes
iao de 4x
arao existe
extremidade
oondicede
daobjetiva.
Aimagem
iminarobjet
ntomenoro
uo corres
idualizados
orcionalan
toealente.
esponsvel
,aplatina
orevlvers
usomacrom
rmite movim
m.Alenteo
m real forne
eto que se q
s objetivas p
x, 10x, 40x
e somente a
mergulhada
erefracod
mobservada
osmuitopr
limitederes
ponde me
na imagem
ngulomxim
pelo apoio d
abasedes
suportedas
tricoresp
mentos vertic
ocularqueve
cida pela ob
quer observa
podem ser s
e 50x, so
ar. As objetiv
aemleoco
deleosem
dependepo
ximos.Opo
soluodeu
enor distnc
formada pe
modosraiosq
dos compon
suporteefix
lentesobjet
ponsvelpel
cais lentos d
emaserum
bjetiva, a pr
ar, projetan
secas ou de
assim desi
vas de imers
omointuito
melhanteao
oderdereso
oderdereso
ummicrosc
cia que pode
elo microsc
queatingem
nentes do m
aodapre
tivas,ocanh
osmovimen
de pequena
cilindrocom
pria lente o
do uma ima
e imerso. A
gnadas porq
so (amplia
deaumenta
dovidroof
oluo,isto
oluoquete
pio,maioro
e existir ent
pio ptico.
malenteeao

icroscpio, o
parao,as
osuportaa
ntosverticais
amplitude d
mduasouma
objetiva que
agem real, a
As objetivas
que entre a
o at 100x
aropoderd
feixedeluzn
,acapacida
emcomobas
seupoderd
re dois pon
A abertura
ondicedere

o brao fi
pinasajuda
aocularnae
sdaplatinae
da platina pa
aislentesqu
e a lente q
ampliada e i
secas, gera
a sua extre
x), pelo cont
eresoluo
notode
dequeasle
seolimited
deresoluo
tos para qu
numrica d
efraodom
xo base e
am fixao
extremidade
eoparafuso
ara focagem
uepermitem
ue fica mais
invertida do
lmente com
midade e a
trrio, tm a
daobjetiva:
esviadopara
entestmde
eresoluo.
.Olimitede
e apaream
a objetiva
meioentreo

e
o
e
o
m
m
s
o
m
a
a
:
a
e
.
e
m