UNIVERSIDAD CSAR VALLEJO

ESCUELA DE POSTGRADO MATRIZ DE CONSISTENCIA Y OPERACIONALIZACION DE VARIABLES.

LA DESNUTRICIN INFANTIL Y SU INFLUENCIA EN EL RENDIMIENTO ACADMICO DE LOS ESTUDIANTES DEL 4TO GRADO DE EDUCACIN PRIMARIA DE LA I.E. N50188 DE TOTORA - CALCA

PARA OBTENER EL GRADO DE: MAGISTER EN PSICOLOGA EDUCATIVA

AUTOR:
Br. Rina Mendoza Rodrguez

ASESOR:
Mg. Luis Angel Delgado Vscones CALCA- PER

MATRIZ DE CONSISTENCIA TTULO: LA DESNUTRICIN INFANTIL Y SU INFLUENCIA EN EL RENDIMIENTO ACADMICO DE LOS ESTUDIANTES DEL 4TO GRADO DE EDUCACIN PRIMARIA DE LA I.E. N50188 DE TOTORA - CALCA AUTORA: Rina Mendoza Rodrguez Asesor: Mg. Luis Angel Delgado Vscones
PROBLEMAS GENERAL En qu medida se relaciona la desnutricin infantil y el rendimiento acadmico de los estudiantes del 4to. Grado de Educacin Primaria de la I.E. N 50188 de Totora Calca? ESPECFICO OBJETIVOS GENERAL Determinar qu relacin existe entre la desnutricin infantil y el rendimiento acadmico de los estudiantes del 4to. Grado de Educacin Primaria de la I.E. N 50188 de Totora - Calca ESPECFICOS HIPTESIS GENERAL La desnutricin infantil influye significativamente en el rendimiento acadmico de los estudiantes del 4to. Grado de Educacin Primaria de la I.E. N 50188 de Totora Calca. ESPECFICO VARIABLES VARIABLE INDEPENDIENTE La desnutricin infantil VARIABLE DEPENDIENTE Rendimiento acadmico DIMENSIONES VARIABLE INDEPENDIENTE La desnutricin infantil Dimensiones : Factor alimenticio Factor socio-econmico Factor de higiene y salud VARIABLE DEPENDIENTE Rendimiento acadmico Dimensiones :
Cuerpo humano y conservacin de la salud Seres vivientes y conservacin del medio ambiente Mundo fsico y conservacin del ambiente

DIMENSIONES Tipo de investigacin: No experimental Diseo: Descriptivo correlacional Ox M r Oy M : es la muestra Ox : Desnutricin infantil Oy: Rendimiento acadmico
r : Relacin entre las dos variables Poblacin: 83 estudiantes de Educacin Primaria de la I. E. N50188 de Totora - Calca Muestra: Muestreo no probabilstico e intencionado. 18 estudiantes del 4grado. Tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos: - Test - Lista de cotejo - Entrevista - Registro y actas de evaluacin. Mtodo de anlisis de datos:

Cul es el nivel de desnutricin infantil que presentan los estudiantes

del 4to. Grado de Educacin Primaria de la I.E. N 50188 de Totora Calca? Cul es el nivel de rendimiento acadmico que tienen los estudiantes del 4to. Grado de Educacin Primaria de la I.E. N 50188 de Totora Calca?

Determinar el nivel de desnutricin

infantil de los estudiantes del 4to. Grado de Educacin Primaria de la I.E. N 50188 de Totora Calca.

Existe un alto nivel de desnutricin

infantil en los estudiantes del 4to. Grado de Educacin Primaria de la I.E. N 50188 de Totora Calca.

Determinar el nivel de rendimiento

acadmico que tienen los estudiantes del 4to. Grado de Educacin Primaria de la I.E. N 50188 de Totora Calca. Describir la relacin que existe entre las dimensiones de la desnutricin infantil y las dimensiones de rendimiento acadmico de los estudiantes del 4to. Grado de Educacin Primaria de la I.E. N 50188 de Totora Calca

Existe un bajo nivel de rendimiento

acadmico de los estudiantes del 4to. Grado de Educacin Primaria de la I.E. N 50188 de Totora Calca.

Qu relacin existe entre las dimensiones de la desnutricin infantil y las dimensiones de rendimiento
acadmico que tienen los estudiantes del 4to. Grado de Educacin Primaria de la I.E. N 50188 de Totora Calca?

Existe relacin significativa entre el las dimensiones de la desnutricin infantil y las dimensiones de
rendimiento acadmico de los estudiantes del 4to. Grado de Educacin Primaria de la I.E. N 50188 de Totora Calca

- Estadstica descriptiva - Estadstica inferencial para

la prueba de hiptesis

MATRIZ DE OPERACIONALIZACIN DE VARIABLES TTULO: LA DESNUTRICIN INFANTIL Y SU INFLUENCIA EN EL RENDIMIENTO ACADMICO DE LOS ESTUDIANTES DEL 4TO GRADO DE EDUCACIN PRIMARIA DE LA I.E. N50188 DE TOTORA - CALCA AUTORA: Rina Mendoza Rodrguez Asesor: Mg. Luis Angel Delgado Vscones
VARIABLES DIMENSIONES INDICADORES

Factor alimenticio VARIABLE INDEPENDIENTE La desnutricin infantil Estado anormal del organismo causado por deficiencias de uno o mltiples elementos nutricionales; un desequilibrio entre los requerimientos y aportes de nutrientes con aparicin de un cuadro clnico. Es la consecuencia de diversos factores, tales como falta de alimentacin, problemas socioeconmicos, negligencia en cuidados y enfermedades. CLOTILDE, Ana; CONSUELO, Lpez (2005): Alimentacin y nutricin, Ed.de Santos, Madrid.
Deficiente absorcin de los nutrientes de los alimentos y falta de una vitamina en los alimentos como el hierro

Talla-edad Peso e ndice de masa corporal Alimentacin adecuada Recepcin de suplemento de hierro Hogar rural con saneamiento bsico Acceso a agua potable y desage Nmero de personas en el hogar Afiliacin a un seguro de salud Condicin de la vivienda Infraestructura de salud disponible en el distrito Enfermedades de base Anemia Estado general

Factor socio-econmico
Familias de bajos recursos econmicos, en donde no pueden ofrecer una dieta balanceada y rica en nutrientes necesarios para el desarrollo normal de un nio

Factor salud. Son los problemas de salud que se presentan por negligencia en cuidados y enfermedades.

VARIABLE

DIMENSIONES

INDICADORES

ITEMS

Variable dependiente:
Niveles de logro por reas curriculares.

RENDIMIENTO ACADMICO
Nivel de conocimiento expresado en una nota numrica que obtiene un alumno como resultado de una evaluacin que se mide el producto del proceso enseanza aprendizaje en el que participa; es decir el rendimiento acadmico es el logro de capacidades, destrezas y habilidades demostradas por el estudiante y que se representa en una nota final.
(Retana O, 2005). Rendimiento acadmico en los estudiantes. Madrid: ediciones Pirmide

Comunicacin

Nivel AD: Logro destacado

Cuando el estudiante evidencia el logro de los aprendizajes previstos, demostrando incluso un manejo solvente y muy satisfactorio en todas las tareas propuestas.
(Fuente: DCN, 2008:53)

Matemtica

Nivel A: Logro previsto

Cuando el estudiante evidencia el logro de los aprendizajes previstos en el tiempo programado.
(Fuente: DCN, 2008:53)

Personal Social

Nivel B:En proceso

Cuando el estudiante est en camino de lograr los aprendizajes previstos, para lo cual requiere acompaamiento durante un tiempo razonable para lograrlo.
(Fuente: DCN, 2008:53)

Ciencia y Ambiente

Arte Educacin Religiosa

Nivel C: En inicio
Cuando el estudiante est empezando a desarrollar los aprendizajes previstos o evidencia dificultades para el desarrollo de stos y necesita mayor tiempo de acompaamiento e intervencin del docente de acuerdo con su ritmo y estilo de aprendizaje.
(Fuente: DCN, 2008:53)

Educacin Fsica

Expresin y comprensin oral Comprensin de textos Produccin de textos Nmeros, relaciones y operaciones. Geometra y medicin. Estadstica. Construccin de la identidad y de la convivencia democrtica. Comprensin de la diversidad geogrfi ca y de los procesos histricos. Cuerpo humano y conservacin de la salud. Seres vivientes y conservacin del medio ambiente. Mundo fsico y conservacin del ambiente. Expresin artstica Apreciacin artstica Formacin de la conciencia moral cristiana. Testimonio de vida. Comprensin y desarrollo de la corporeidad y la salud Dominio corporal y expresin creativa Convivencia e interaccin sociomotriz

MATRIZ DEL INSTRUMENTO PARA LA RECOLECCIN DE DATOS

VARIABLES
DIMENSIONES

INDICADORES
Talla-edad Peso e ndice de masa corporal

PESO

N DE ITEMS

ITEMS/REACTIVO
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Nios sin dficit de talla Nios con adecuada ganancia de talla Nios sin adelgazamiento Nios sin sobrepeso Nios con adecuada ganancia de peso Nmero de nios que recibi lactancia materna. Nmero de nios que reciben 3 o ms comidas slidas diarias 8. Nios que recibieron suplementos de Hierro o Chispitas 9. Nios que recibieron algn alimento distinto a la leche materna

CRITERIO DE EVALUACIN
2 veces( ) 4 veces ( ) 5 veces ( ) 6 veces ( ) Si ( ) no ( ) Talla baja ( ) Talla normal ( ) Talla alta ( ) Delgadez ( ) Normal ( ) Sobre peso ( ) Obesidad ( ) Una vez ( ) Dos veces ( ) Tres veces ( ) Cuatro veces ( ) Alegre( ) Aburrido ( ) Triste ( ) Si ( ) Si ( ) Si ( ) Si ( ) no no no no ( ( ( ( ) ) ) )

Factor alimenticio

Alimentacin adecuada Recepcin de suplemento de hierro

40%

09

VARIABLE
INDEPENDIENTE

Hogar rural con saneamiento bsico Acceso a agua potable y desage Nmero de personas en el hogar Afiliacin a un seguro de salud Condicin de la vivienda

10. El hogar est conectado a una red de desage en

funcionamiento

11. Dispone de letrina con las caractersticas tcnicas

recomendadas por MINSA. 12. Vivienda con agua segura (clorada y hervida) 30% 07

La desnutricin infantil

Factor socioeconmico

13. 14. 15. 16.

Viviendas con ms de 3 personas/cuarto Nios con seguro de salud (SIS u otro) Padres con seguro de salud (SIS u otro)

Factor salud

Anemia Estado general Enfermedades de base

30%

04

Viviendas con animales de consumo sueltos en hogar 17. Nios con diagnostic a travs del dosaje de hemoglobina 18. Nios con estado de cansancio, sueo 19. Nios que recibieron vacunas bsicas, contra BCG, DPT, Polio y Sarampin .

Dos personas ( )Tres personas ( ) Cinco personas( ) Ms de seis personas ( )

Si ( ) no ( ) Algunas veces ( ) Frecuentemente() Siempre ( ) Nunca ( ) Si ( ) no ( ) Siempre( ) A veces( ) Nunca ( )

20. Presenta incidencias de enfermedades diarricas agudas (EDA). 21. Presenta Incidencia de infecciones respiratorias agudas (IRA).

TOTAL

100%

20

ENCUESTA A LOS ESTUDIANTES

1. Qu tipo de alimento es de tu preferencia?
P Olluco Carne Frutas Verduras Trigo Fideos Arroz Pescado Leche Queso Mote Tallarines Tarwi Caf Otros:

2. Cuntas veces comes al da?

Solo una vez Dos veces Tres veces Cuatro veces

3. Qu tipo de alimentos ingiere con mayor frecuencia en el desayuno?

Huevos, leche, pan, caf Caf con pan Mate con pan Tostado, leche, pan Otros:

4. Qu alimentos te traes o te envan tus paps a la escuela?

Frutas Pan Tostado de maz Otros:

5. Recibiste lactancia materna en los primeros meses de tu vida?.

Si No

6. Cuntas veces recibes comidas slidas durante el da?

Una vez Dos veces Tres veces Cuatro veces

7. Sabes si recibiste suplementos de Hierro o Chispitas ?

Si No

8. Durante la edad de lactancia recibiste algn alimento distinto a la leche

materna? Si No

9. En tu casa existe una red de desage en funcionamiento?

Si No

10. En tu casa cuentan con servicios higinicos o letrina con las caractersticas
tcnicas recomendadas por MINSA? Si No

11. Ustedes Cuentan en vuestra vivienda con agua potable segura (clorada y
hervida)? si No

12. Cuntos viven en tu casa /cuarto?

Dos personas Tres personas Cuatro personas Cinco personas Ms de seis personas

13. Cuentas con seguro de salud (SIS u otro)?

Si No

14. Tus padres cuentan con seguro de salud (SIS u otro)?

Si No

15.

Vives en tu casa con animales de consumo (cuyes, gallinas, patos) sueltos en hogar?
Si No

16. Te diagnosticaron alguna vez de anemia?

Si No

17. Recibiste vacunas contra como contra Polio, Sarampin y otros?.

Si No

18.

Con qu frecuencias tienes con frecuencia enfermedades diarricas agudas (EDA)?

Siempre A veces Nunca

19. Con que frecuencia tienes infecciones respiratorias agudas (IRA).

Siempre A veces Nunca

20. Tus paps cuntas veces al ao te lleva al mdico o al centro de salud?

Una vez Dos veces Tres veces o ms Nunca

21. Tus paps te curan sin consultar al mdico? Siempre A veces Nunca

Cuadro de consolidacin de TALLA Y PESO

ITEMS
sin dficit de talla con adecuada ganancia de talla con dficit de talla sin adelgazamiento sin sobrepeso con adecuada ganancia de peso

APELLIDOS Y NOMBRES