UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

“FRANCISCO DE MIRANDA
ÁREA DE CIENCIAS DEL AGRO Y DEL MAR UREDO
CENTRO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS
UNEFM
UNIDAD DE RECICLAJE DE DESECHOS ORGÁNICOS

UNIDAD DE RECICLAJE DE DESECHOS ORGÁNICOS

UREDO

LEONER MEDINA
INGENIERO AGRÓNOMO

Santa Ana de Coro, Marzo de 1997

 UNIDAD DE RECICLAJE DE DESECHOS ORGANICOS
UREDO

La búsqueda de alternativas viables, ante la grave problemática de la contaminación de

nuestros suelo, aguas y ambiente en general, ha incluido en la última década los criterios de
sustentabilidad y de reciclabilidad, como pilares fundamentales de toda acción tendiente a
darle respuesta al problema planteado, igualmente se plantea el manejo adecuado y
aprovechamiento de productos, que de una u otra manera constituyen parte del mencionado
problema.

El estado Falcón, no escapa a la realidad mundial en cuanto a la existencia de una gran

oferta de desechos orgánicos, los cuales no están siendo usados y que además causan los ya
citados problemas de insalubridad y contaminación. Dicha oferta es constante por parte
de supermercados, abastos, mercados municipales, comedores populares, planta de
procesamiento de zábila, matadero municipal (sangre, desecho rumiante, heces, viseras,
plumas, huesos, entre otros).

Nuestro estado, ha sido productor de hortalizas por excelencia, bajo un sistema tradicional
caracterizado por el riego con aguas de baja calidad, fertilización química mal concebida y
escaso uso de acondicionadores y mejoradores de suelo, lo cual ha llevado a este recurso, a
un estado de deterioro físico, químico, físico – químico y biológico, tal que los cultivos
hortícola ya no rinden, lo que en otrora rendían con el consecuente abandono de las
unidades de producción y en el mejor de los casos el cambio de la mencionada actividad a
la pecuaria, perdiéndose el aventajado lugar que nuestro estado poseía como productor
agrícola.

Sin embargo, es factible el cambio del nefasto panorama, ya mencionado en las dos
problemáticas plantadas, bajo el criterio de sustentabilidad de la agricultura aprovechando
los desechos orgánicos contaminantes para la producción de abonos, lombricultura y
acondicionadores de suelos que mejorarían notablemente las condiciones físicas, químicas
y biológicas de los mismos, para el rescate de la horticultura del estado en que se
encuentran en la actualidad, conjuntamente con la racionalidad en el manejo de los recursos
hídricos de baja calidad, ya sea esta, por problemas de sales o por contaminación caso de
las aguas residuales pudiéndose llegar hasta la técnica de producción de cultivo en aguas.
 OBJETIVOS

GENERAL

Diseñar una unidad para el Reciclaje de Desechos Orgánicos, provenientes de diferentes

sectores comerciales del área de influencia de la UNEFM. Así mismo como; la papelería
de desechos de la diferentes dependencias de la Universidad que permita sincronizar
armónicamente las funciones universitarias de investigación, extensión, producción y
docencia, hacia un desarrollo agrícola sostenible, mediante la lombricultura, fabricación de
compost y abonos orgánicos liquido y reciclaje de papel.

ESPECIFICOS

 Seleccionar las técnicas de reciclaje más eficientes, en función de las condiciones

climáticas y la naturaleza de los desechos utilizados.

 Elaborar en el corto y mediano plazo formula de abonos orgánicos sólidos y

líquidos, para ser comercializado y obtener recursos que subvencionen el
funcionamiento de la unidad.

 Investigar la eficiencia y eficacia de los abonos orgánicos elaborados en el proceso

de acondicionamiento, recuperación y mejoramiento de suelos con problemas
físicos, químicos, fisicoquímicos y biológicas.

 Investigar las bondades de uso de los abonos orgánicos en la producción de cultivo

y en el rescate de la vida del suelo.
 Estudiar el empleo de abonos líquidos y aguas residuales en los procesos
productivos agrícolas bajo el sistema de cultivos hidropónicos.

 Estudiar e incentivar la productividad agrícola empleando las lombrices como

elementos base en la fabricación de alimentos para animales y para el hombre.

 Garantizar el suministro constante de sustratos y soluciones nutritivas de

buena calidad al vivero de nuestra institución, de tal manera de coadyuvar
definitivamente a su creación y consolidación.
 RECURSOS D I S PO N I B LE S
(ACTUALIZADOS)

H U MANO

- Profesor Asociado, Leoner Medina, Ing. Agr. Magíster Scientarum en la

Universidad Central de Venezuela.

- Profesor Asistente, Pedro Urbina Ing. Agr. UNEFM; Responsable IPIAT -

Falcón

- Profesor Asistente Jubilado, Lucas Enrique Palacios, Ing. Agr. Universidad Central
de Venezuela y estudiante de maestría en la misma Universidad.

- Profesor Titular Jubilado, Antonio Antia, Biólogo, con doctorado en la

Universidad Central de Venezuela.

- Profesor Titular Jubilado, Ediccio Ramírez, Licenciado, Universidad Central de

Venezuela. Magíster Michigan State University.

- Profesor Jubilado, Eusebio Bracho, Ing. Agr. Universidad Central de Venezuela.

- Profesor Asociado, Nectalí Rodríguez, Ing. Agr. Magíster Scientarum en la

Universidad Central de Venezuela.

- Profesor Asociado, Nelson González, Ing. Agr. Magíster Scientarum, Universidad

del Zulia.
 - Profesor Instructor, Boris Daal, Ing. Agr. UNEFM; Especialista en Recursos
Hidráulicos CIDIAT

- Profesor Agregado Jubilado, Ricardo Hernández, Ing. Agr. Universidad del Zulia.

- T.S.U. Wolfang López, Auxiliar Docente y estudiantes IX Semestre. Ingeniería

Agronómica.

- Bachiller Sara Hernández, Estudiante del IX Semestre de Ingeniería

Agronómica. TEG. Evaluación de Agronómica de Abonos Orgánicos Mediante
Técnica de Cultivos Organopónicos.

- Bachiller Gineth Castillo, Estudiante del IX Semestre de Ingeniería

Agronómica. TEG. Evaluación de Agronómica de Abonos Orgánicos Mediante
Técnica de Cultivos Hidropónicos.

SEDE

- Unidad de Apoyo Academico “Ing. José Landaeta”, específicamente en el área

destinada al vivero universitario.

L A B O R A T O R I O S:

- Laboratorio de Fitopatología.
- Laboratorio de Microbiología
 - Laboratorio de Suelos. (Ubicado en el Complejo Docente “El Hatillo”)

CREACIÓN:
 Aprobado en Consejo de Investigación en fecha 21 de Abril de 1998,
mediante Resolución DAL001.004.0987

 Aprobado en Consejo Universitario en fecha 01 de Julio de 1998,

mediante Resolución CU.009.998.098

 Publicado en Gaceta Universitaria Numero 82; III Trimestre 1998.

Julio, Agosto, Septiembre.

DIRECCIÓN ELECTRÓNICA

uredo@hotmail.com
 TRABAJ O S E S PE C IALE S D E G RAD O

Mavarez, Edgar

“Evaluación de la Eficiencia Agronómica de Abonos Orgánicos en Cultivos

Hortícola de raíz, bulbo, hojas y frutos en canteros “La montaña”, Municipio Jacura
del Estado Falcón”

Colina, Jeannet:

“Evaluación de la Calidad de tres mezclas de lombricompost Producidas en literas

como alternativas para la producción de abonos orgánico “La montaña”, Municipio
Jacura del Estado Falcón”

Rodríguez, José Manuel:

“Evaluación del efecto de la recirculación de agua en el proceso de benéfico

húmedo de la bebida en la zona alta del estado Falcón”

Díaz, Joel
Caracterización química y física del Humus liquido obtenido a través de las técnica
de la lombricultura.
 LI N EAS D E AC C I Ó N 2001 - 2002

 Producción de abonos orgánicos, sólidos y líquidos mediante técnicas

de Lombricultura, fermentación y descomposición.

 Evaluación físico química y microbiológica de abonos orgánicos

sólidos y líquidos

 Evaluación agronómica de abonos orgánicos sólidos y líquidos

producidos por la Unidad de Reciclaje

 Elaboración, patentado y comercialización de formulaciones de abonos

orgánicos sólidos y líquidos.

 Diseño y evaluación de un sistema hidropónico para la siembra de

cultivos hortícolas.

 Diseño de un sistema de riego para las baterías de lombriceros de la

unidad de reciclaje.
 - D E F I N I C I Ó N D E R E S P O N S A B I L I D A D E S.

 Coordinador de Unidad de Reciclaje de Desechos Orgánicos

Profesor Leoner Medina

 Producción de abonos orgánicos, sólidos y líquidos mediante técnicas de

Lombricultura, fermentación y descomposición.
Profesor Leoner Medina

 Evaluación físico química y microbiológica de abonos orgánicos sólidos y

líquidos.
Profesores: Lucas Palacio, Antonio Antia y Wolfang López.

 Evaluación agronómica de abonos orgánicos sólidos y líquidos producidos por

la Unidad de Reciclaje.
Profesores: Leoner Medina, Lucas Palacio, Pedro Urbina, Nelson González,
Ricardo Hernández.
Bachilleres: Ginett Castillo, Sara Hernandez y Rosalyn Gonzalez

 Elaboración, patentado y comercialización de formulaciones de abonos

orgánicos sólidos y líquidos.
Profesores: Leoner Medina, Lucas Palacio y Wolfang López.

 Diseño y evaluación de un sistema hidropónico para la siembra de cultivos

hortícolas.
Profesores: Leoner Medina y Boris Daal

 Diseño de un sistema de riego para las baterías de lombriceros de la unidad

de reciclaje.
Profesores: Boris Daal y Leoner Medina
 OTROS PROYECTOS

1. Evaluación del riego por surcos largos bajo tres pendientes diferentes
Profesor: Boris Daal

2. Diseño del riego caudal continuo en la Unidad de Apoyo Docente “Ing.

José Landaeta”
Profesor: Boris Daal

3. Evaluación económica financiera de la asociación Maíz Tierno – Caraota, con

aprovechamiento de la biomasa, bajo el sistema de riego por goteo.
Profesor: Boris Daal

4. Evaluación del comportamiento del cultivo de zábila en riego por goteo en

tres frecuencias de riego, para producción de gel.
Profesor: Boris Daal

5. Análisis comparativo técnico – económico del cultivo de zábila bajo las

modalidades de riego por surcos largos y goteo.
Profesor: Boris Daal

6. Diseño de un sistema de riego para el vivero de la UNEFM.

Profesores: Boris Daal y Leoner Medina

LEAME/lm.
ESQUEMA FUNCIONAL DE LA UNIDAD DE RECICLAJE
DE
DESECHOS ORGANICOS

EN EL CORTO PLAZO: ABONOS

ORGÁNICOS SÓLIDOS, HORTALIZAS,
VIVERO
EN EL LARGO PLAZO: ABONOS
ORGÁNICOS LÍQUIDOS, FRUTALES,

INVESTIGACIO
FORRAJES, PEQUEÑOS ANIMALES.

RECUPERACIÓN DE SUELOS
USO EFICIENTE DE AGUAS

CARGA ANIMAL TESIS DE

AGRICULTURA FORZADA

TRABAJOS DE ASCENSO
PRE Y POST GRADO
RESTO DE LAS FUNCIONES
FUNCIONAMIENTO DE LA
PARCELA COMO SISTEMA

PERMITIENDO INSERTAR
AL ESTUDIANTE EN EL
SINCRONÍA ENTRE EL

Y LAS ACTIVIDADES
PRÁCTICAS DE LAS

PRODUCCIÓN
UNIVERSITARIAS

DOCENCIA
ASIGNATURAS,

PRODUCCI

N
UREDO

EXTENSION

UNIDAD PILOTO IRRADIANDO Y

RETROALIMENTANDO
INSTITUCIONES PUBLICAS Y
PRIVADAS REGIONALES-
NACIONALES E INTERNACIONALES
PUBLICO EN GENERAL