• Alberto Sueiro Fernández.

• Marta Otero Fernández.

• Marta García Suárez.
• Raquel Lorenzo Vidal.
 ÍNDICE:

• Noticias que nos gustan.(Pág.3 y 4)

• Noticias que nos disgustan.(Pág.5 y 6)
• ¿Qué titulares nos llaman la atención?(Pág.7)
• Noticia: (Pág. 8 a la 11)
o Noticia.(Pág.8 y 9)
o Comentario.(Pág. 9)
o Redacción sobre este tema.(Pág.9)
o Encuesta.(Pág.10)
o Gráfico de la encuesta. (Pág. 11)
 NOTICIAS QUE NOS GUSTAN.

Martes 20 de enero.

Nos alegra saber que la leche de vaca que tomamos este libre de agentes tóxicos.

Después de someterlo a unos análisis los científicos han comprobado que la leche de vaca no
es perjudicial para la salud de las personas y que la podemos tomar con total seguridad.
Martes, 13 de enero.

Nos llena de satisfacción saber que una muestra de arte gallega se vaya a llevar por algunas
comunidades de nuestro país. Esta muestra de harta trata sobre unas estructuras de cerdos
pintadas por artistas gallegos esta exposición se llama se La Lalin Pork Art.
 NOTICIAS QUE NOS DISGUSTAN.

Martes 13 de enero del 2009

Después de leer esta noticia hemos decidido que no nos gusta porque están acabando con
esta especie debido a la pesca incontrolada de esta. Además con este problema los
trabajadores que viven de la pesca de estos animales se van a quedar sin trabajo por culpa de
los furtivos.
Martes 6 de enero del 2009

Esta noticia no nos gusta porque algunos mariscadores que quieren dedicarse a la captura de
especies nuevas como oreja de mar o lapa, no lo pueden hacer debido a que les exigen unas
cantidades muy altas y no las pueden coger
 ¿QUÉ TITULARES NOS LLAMAN LA ATENCIÓN?

«La tarta en la cara hacía gracia hace 30 años, y ahora también»

26/2/2009

Este titular nos pareció gracioso, porque creemos que este despertaría curiosidad en
cualquiera por saber qué es lo que en la noticia se nos narra.

«Mi madre me pregunta si como bien»

12/1/2009

Seguro que alguna vez de la boca de tu madre salió la frase “¿has comido bien?”. Nos llama la
atención este titular puesto que todos pasamos alguna vez por esta incómoda situación.

«La feira do cocido convierte al cerdo en un icono artístico»

Nos parece bastante gracioso el hecho de que el cerdo que normalmente se trata como un
animal despreciado que solo sirve para comer de repente se convierta en un importante icono
artístico.
PRAZA DE FERRERÍA María Conde 20/1/2009
¡Atención estudiantes! Si esta tarde amenaza examen no se os ocurra engullir al mediodía una
pizza o un platazo de espagueti. El resultado será una tarde somnolienta en la que resultará
más difícil concentrarse en la prueba. El naturópata Javier Akerman, que ayer ofreció una
charla a futuros cocineros, los alumnos del IES Carlos Oroza, propone para esas vísperas un
menú a base de atún, solo o con tomate, porque asegura que estudios realizados en Estados
Unidos han demostrado que este pescado, al igual que el pavo, «tienen principios activos que
incrementan la capacidad retentiva y el tiempo de reacción de la memoria». «La doctora
Wurtman, del Instituto Tecnológico de Massachusetts, -apunta- recomienda por ejemplo que
media hora antes o una hora antes se tome algo de atún. Puede ser incluso de lata, si le
quitamos el aceite, porque tiene un efecto inmediato. Parece que a la media hora puede
incrementar hasta un 10% el tiempo de reacción cerebral, y puede incluso evitar que las
personas se queden en blanco un examen, aunque lógicamente antes hay que estudiar». Las
grasas y los carbohidratos provocarán el efecto contrario, «disminuyen la capacidad de
reacción y provocan la somnolencia». Tampoco es conveniente tomar más de un café al día.
«El exceso de cafeína nos puede provocar decaimiento físico o obnubilación mental,
cansancio...». Mientras los alumnos tomaban ayer buena nota, Akerman centró su
intervención en los alimentos amigos y enemigos de la salud cerebral partiendo de una
premisa, la de que comiendo mal, pensamos peor. «En general, -asegura- la gente realmente
no sabe comer, saben alimentarse, pero no comer de una forma inteligente. Y creo que a los
niños se les debería enseñar desde el parvulario a comer bien. ¿Por qué les premiamos con
bombones y chucherías si comen bien y no con la fruta, no se juega con esa fruta con ellos y
luego se les da de premio?». E insiste: «Si queremos pensar bien no solo se trata de
entrenarnos con el brain training o los sudokus, que vienen muy bien por cierto y todo el
mundo debería hacer uno al día, si no que están una serie de alimentos que hay que tener en
cuenta. Sobre todo, lo que hay que tener en la nevera es mucho sentido común».

El experto también ofrece consejos para aliviar el estrés a través de la comida. Por ejemplo,
si uno llega tarde a casa agotado y desea dormir bien, lo mejor es optar por los lácteos de
cena, leche, yogur, queso fresco, «con un pequeño carbohidrato, por ejemplo cereales». «Eso
tiene un efecto ansiolítico, al igual que el plátano -añade- es un antidepresivo. Está estudiado
que uno o dos al día ayudan a que estimulemos la serotonina, que es un neurotransmisor que
predispone a estar de buen humor. En aquellas personas que tengan variabilidad emocional y
estén sometidos a tratamientos antidepresivos, además de seguir la pauta médica, pueden
incluir en su dieta el plátano y eso les ayuda a mantener los niveles de serotonina». Las
nueces son otro fruto del que uno no debería olvidarse a diario, según Akerman.
Concretamente ocho diarias. «Desmenuzadas y repartidas a lo largo del día se ha investigado
que ya no es que sean buenas para el colesterol, que ayuda incluso a bajarlo 15 puntos en
sangre, sino que nos ayuda a mantener al actividad cerebral y disminuir la ansiedad», apunta.
La dieta del buen humor. Más espaciadas en el tiempo deben estar las carnes rojas -con
probarlas dos o tres veces al mes basta- aunque si se va a emprender un viaje en coche son
buenas para mantener bien despierto al conductor. Todas las recomendaciones del
naturópata forman lo que él llama la dieta del buen humor, esa que escapa de las grasas y de
las carnes rojas y hace uso de los cereales, el pollo, el pavo, el plátano o las nueces. «Hay
que huir de las dietas de moda -agregó Akerman-. Si una persona quiere adelgazar y no tiene
problemas metabólicos, lo que tiene que hacer es comer menos y hacer más ejercicio físico,
los milagros a Fátima. A mí me da pavor ver como se están recomendando dietas inclusive en
revistas de tirada nacional y eso puede provocar problemas graves de salud. El único que nos
puede aconsejar es el médico».

Un cocido, dos o tres veces al mes según los consejos de Akerman, no está nada mal. Más de
uno está pensando ya en la cita gastronómica por excelencia de Lalín, que tendrá lugar el 15
de febrero y cuya programación se ha ido desgranando en los últimos días. El pasado viernes,
el alcalde de la localidad, el popular José Crespo, anunció en Madrid durante la presentación
de la Semana do Cocido -que tendrá lugar en la capital a finales de mes-, que el pregonero de
este año será el periodista radiofónico Carlos Alsina, director y presentador del programa La
Brújula de Onda Cero. Alsina se convierte también en el primero de los comendadores que se
investirán este año cuyo nombre se da a conocer. Al acto celebrado en Madrid asistieron más
de un centenar de empresarios, periodistas y políticos, entre ellos Fernando Ónega, Sebastián
Álvaro, Pilar Cernuda, Cristino Álvarez, Enrique Beotas, así como caras conocidas del mundo
del fútbol, como Michel Salgado o Amancio Amaro.

COMENTARIO:

Decidimos hacer el experimento, por llamarlo de alguna manera, en este caso una
encuesta, sobre esta noticia porque nos pareció un tema que daba mucho juego a la hora de
hacer todo tipo de preguntas o investigaciones sobre él. A la hora de escoger la noticia todo fue
muy fácil, Marta Otero, la portavoz del grupo propuso esta noticia y nos explicó más o menos su
idea. Todo el grupo estuvo de acuerdo en que era la mejor opción y aceptamos, aunque a partir
de la idea que Marta nos dio luego escogimos algunas cosas, aportamos otras nuevas, etc.

LA ALIMENTACIÓN Y LOS ESTUDIOS:

Para conseguir un pleno rendimiento académico basta con seguir unas sencillas pautas de
alimentación:

- Realizar un desayuno completo, para afrontar el día con energía y evitar falta de glucosa, lo
cual repercute directamente en la concentración, en el rendimiento y en la memoria.

- Las comidas principales no sustituirlas habitualmente por la comida de preparación rápida,

tales como las pizzas, hamburguesas, bocatas, etc.; lo mejor, dieta mediterránea.

- Sustituir bebidas azucaradas, con o sin gas, por zumos naturales o infusiones.

- Distribuir la dieta en 5 ó 6 comidas, porque el continuo desgaste de energía al que nos lleva
las horas de estudio hace que podamos tener sensación de hambre o vacío, lo que nos impide
una concentración adecuada. Por tanto, tomar sándwich, frutos secos, batidos, yogures o frutas
en ese tiempo de kit-kat y evitar bollería industrial, golosinas, snacks, etc.

-Evitar el consumo excesivo de café o bebidas con cafeína, que nos ayudan a mantenernos
despiertos, pero difícilmente a concentrarnos o memorizar como deberíamos y que además
provocan nerviosismo y dificultan el descanso.

- Un poco de chocolate todos los días es un buen aporte energético. Además según unos
estudios realizados por la Universidad de Bradford, comer chocolate durante la época de
exámenes ayuda a reducir el nivel de estrés. Aquellos alimentos que contienen mucho azúcar no
son recomendables, pero el chocolate es la excepción que confirma la regla...¡estamos de
suerte!
Por otro lado, un exceso de vida sedentaria conlleva un deficiente rendimiento intelectual que
se empeora en los fumadores, los que llevan una comida inadecuada y los que no practican
deporte. Como hemos dicho, es muy importante una alimentación variada sin exceso de grasas,
con presencia de verduras, frutas y demás componentes de la denominada dieta mediterránea,
evitando excesos, pero la práctica regular de algún tipo de deporte o ejercicio físico, también se
agradece. Y llevar una vida regular en la que no rebajes las horas de sueño: es fundamental
dormir bien y suficientemente. No te engañes: son años de esfuerzo que pueden pasar factura.
Debes aguantar en las mejores condiciones hasta llegar a la meta final.

ENCUESTA:

1. ¿Alguna vez ha comido algo en especial antes de un examen?

La mayoría de la gente, dice que no; pero algunas personas aseguran que comer frutos secos
mientras se estudia, es muy bueno para la memoria.

2. ¿Qué alimentos conoce que sean buenos para el estudio?

La coca-cola y el café: si tienes que estudiar durante bastante tiempo; es mejor que te tomes
alguna de estas dos cosas, porque te mantendrá despierto.

El plátano y el chocolate: si tienes carrera esta en el colegio, que no se te olvide tomar antes de
salir un plátano y un poco de chocolate, te ayudarán.

Las nueces: para la memoria son buenísimas!

 Antes de un examen los estudiantes
comen...

Frutos secos

Nada especial.

CONCLUSIÓN:

Para hacer esta encuesta preguntamos principalmente a nuestros compañeros del

instituto, por lo tanto chicos y chicas de entre 12 y 16 años. También a algunos familiares, pero
en este caso preguntando sobre su época de estudiantes.

Luego de preguntar a toda esta gente hemos llegado a la conclusión de que aunque
conozcan alimentos buenos para el estudio normalmente no suelen utilizarlos. Porque como se
ve en el gráfico no mucha gente come algo especial antes de un examen, en cambio al
preguntarle si conocían
ían algún alimento que facilitara el estudio pocos daban un no por
respuesta. También sabemos que los alimentos buenos para el estudio más conocidos por la
sociedad son:

• La coca-cola,
cola, el café, el plátano, el chocolate, las nueces y los frutos secos en general.
gene
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