Nome e indirizzo del datore Di lavoro Ristorante pizzeria Mohito Summer

FORMATO EUROPEO PER IL CURRICULUM VITAE

FORMATO EUROPEO
PER IL CURRICULUM VITAE

INFORMAZIONI PERSONALI
Nome Indirizzo

Annalisa Debora ,Federico Via Milite Ignoto N. 20

Telefono Fax E-mail Nazionalit Data di nascita

320\7723789

Italiana 30.03.1987

ESPERIENZA LAVORATIVA
Nome e indirizzo del datore di lavoro Tipo di azienda o settore Tipo di impiego Principali mansioni e responsabilit Date (da a) Nome e indirizzo del datore di lavoro Tipo di azienda o settore Tipo di impiego Principali mansioni e responsabilit Date (da - a) Nome e indirizzo del datore di lavoro Tipo di azienda o settore Tipo di impiego Principali mansioni e responsabilit Date (da - a) Nome e indirizzo del datore lavoro Tipo di azienda o settore Tipo di impiego Principali mansioni e responsabilit
Pagina - 1 - Curriculum vitae di Annalisa, Debora Federico

Stagione estiva 2006 Villaggio Scoglio Della Galea Santa Domenica di Ricadi (VV) Az. Alberghiera ristorativa Operaia settore cucina Capo partita aiuto chef
DAL01.07.06 AL 31.07.06

Comune di Serra San Bruno (VV) Servizio di parcheggio Responsabile cassa

DAL 01.08.07 AL 31.09.07

Ristorante pizzeria La Chitarra Az. Ristorativa Responsabile al servizio della sala Da Marzo a Luglio 2008 Indian Sellia Marina (CZ) Lido, ristorante e pizzeria Capo Partita vari reparti Aiuto chef

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Tipo di azienda o settore Tipo di impiego Principali mansioni e responsabilit Date(da a) Tipo di azienda o settore Tipo di impiego Principali mansioni Date(da-a) Tipo di azienda o settore Tipo di impiego Principali mansioni Date(da-a) Tipo di azienda o settore Tipo di impiego Principali mansioni Date (da-a) ISTRUZIONE E FORMAZIONE Date (da a) Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione Principali materie / abilit Professionali oggetto dello studio Qualifica conseguita Livello nella classificazione nazionale (se pertinente) Date (da - a) Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione Principali materie / abilit professionali oggetto dello studio Qualifica conseguita Livello nella classificazione nazionale ( se pertinente) Date (da - a) Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione Dal 2006 Iscritta presso Luniversit Mediterranea della Calabria facolt di scienze forestali e ambientali. Pizzeria rosticceria paninoteca gelateria caffetteria responsabile rosticceria,seconda pizzaiola Preparazione delle basi della pizzaria quali inpasto affettati ..preparazioni della Pizza con cottura in forno a legna Dal 01.06.2009 AL 30.09.2009 dal 01.06.2010 AL 30.09.2010 Villaggio Sirio Hotel box Adetta al buffet freddo chef de partie dal 01.06.2011 AL 12.09.2011 Club Mediteranee Kamarina Scoglitti Sicilia Demi chef de partie Buffet caldo Adetta alla preparazione dei primi 01.07.2012 al 09.010.2012 Club Mediteranee Villars sur Ollon Svizzera Demi chef de partie Buffet freddo 18.12.2012 al 08.02.2013

Giugno 2001 Corso d informatica presso Listituto Comprensivo Scuola Materna, Elementare e Media Corrado Alvaro di Chiaravalle Centrale (CZ). Informatica Attestato d informatica

DAL 09.01 AL 07.06

Istituto dIstruzione Superiore L Einaudi di Vibo Valentia Istituto DIstruzione Superiore Servizi Addetto Alla Ristorazione I.P.S.S.A.R. Italiano, storia, matematica, informatica, diritto, scienze dellalimentazione, scienze della natura e della terra, economia aziendale, inglese, tedesco, educazione motoria, materie professionali cucina, sala, bar, ricevimento, laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi di ristorazione. Qualifica di addetto alla ristorazione settore cucina. Diploma di tecnico dei servizi della ristorazione.

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CAPACIT E COMPETENZE
PERSONALI
Acquisite nel corso della vita e della carriera ma non necessariamente riconosciute da certificati e diplomi ufficiali.

PRIMA LINGUA ALTRE LINGUE

Capacit di lettura Capacit di scrittura Capacit di espressione orale

ITALIANO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE Inglese buono, tedesco buono, francese buono. Inglese buono, tedesco buono, francese buono. Inglese buono, tedesco buono, francese buono. Buone capacit e competenze relazionali acquisite durante gli anni di attivit lavorativa, con diversi datori di lavoro, con persone, situazioni e ambienti differenti.

CAPACIT E COMPETENZE
RELAZIONALI
Vivere e lavorare con altre persone, in ambiente multiculturale, occupando posti in cui la comunicazione importante e in situazioni in cui essenziale lavorare in squadra (ad es. cultura e sport), ecc.

CAPACIT E COMPETENZE
ORGANIZZATIVE
Ad es. coordinamento e amministrazione di persone, progetti, bilanci; sul posto di lavoro, in attivit di volontariato (ad es. cultura e sport), a casa, ecc.

Durante gli anni di lavoro ho dimostrato di saper organizzare il lavoro mio e dei miei colleghi, coordinando tutte le attivit che si svolgevano nel reparto assegnatomi. Durante gli anni ho organizzato diverse attivit sportive - agonistiche.

CAPACIT E COMPETENZE
TECNICHE
Con computer, attrezzature specifiche, macchinari, ecc.

Buone conoscenze del computer e di tutte le attrezzature ad esso inerenti. Buona conoscenza di tutte le attrezzature e componenti delle attivit alberghiere ristorative.

CAPACIT E COMPETENZE
ARTISTICHE
Musica, scrittura, disegno ecc.

Buone capacit artistiche acquisite durante gli anni di studio alle scuole primarie e secondarie.

ALTRE CAPACIT E COMPETENZE

Competenze non precedentemente indicate.

Organizzazione e gestione di numerosi buffet, cene, pranzi e feste di compleanno.

PATENTE O PATENTI ULTERIORI INFORMAZIONI ALLEGATI

Patente di guida categoria B

Il sottoscritto a conoscenza che, ai sensi dellart. 26 della legge 15/68, le dichiarazioni mendaci, la falsit negli atti e luso di atti falsi sono puniti ai sensi del codice penale e delle leggi speciali. Inoltre, il sottoscritto autorizza al trattamento dei dati personali, secondo quanto previsto dalla Legge 196/03.

Citt, data

NOME E COGNOME (FIRMA)

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